在農(nóng)村,差不多家家戶戶都要養(yǎng)豬的習(xí)慣。但在養(yǎng)豬這件事上,很多養(yǎng)豬戶用的都是一些非常傳統(tǒng)的老辦法,比如說(shuō)拿一些剩飯剩菜的喂豬,還有的人甚至去拿泔水喂豬,這樣會(huì)傷害豬的腸道絨毛導(dǎo)致豬腹瀉。但隨著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,其實(shí)這樣喂豬的方法并不怎么科學(xué),也不是說(shuō)光喂一些飼料豬就能不便秘,長(zhǎng)的好,還有很多養(yǎng)育的細(xì)節(jié)是非常重要的。下面就和大家講講科學(xué)的生豬養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)。
一、做好記錄和總結(jié)
有一些人養(yǎng)豬的話,就只是每天去喂一些飼料,做好消毒。重復(fù)這樣的工作,直到把豬養(yǎng)出欄。并不是說(shuō)重復(fù)的工作越多,就會(huì)越有經(jīng)驗(yàn),想要有經(jīng)驗(yàn),最重要的還是要做好總結(jié),還有記錄。
二、環(huán)境
養(yǎng)豬的環(huán)境是非常重要的,如果要做到規(guī)模化養(yǎng)殖的話,一定要有一個(gè)比較實(shí)用的養(yǎng)豬場(chǎng),便于清掃。
三、飼料及便秘預(yù)防
喂豬的飼料是非常重要的,一定要注意干凈衛(wèi)生,營(yíng)養(yǎng)比較全面,只有好的飼料才可以讓豬長(zhǎng)得好不容易生病,夏季要多喝水,讓豬多活動(dòng),從小喂食乳生康提高免疫力不腹瀉,不拉稀,營(yíng)養(yǎng)吸收好,增加產(chǎn)仔率。
四、免疫
養(yǎng)殖的時(shí)候最怕的就是出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題,所以有一些人會(huì)特別重視免疫,確實(shí)適當(dāng)?shù)拿庖呤强梢灶A(yù)防很多大的疾病,但是免疫的話也不能次數(shù)太多了。切勿使用含抗生素的藥物,以免引起免疫抑制,在飼料,營(yíng)養(yǎng),喂食乳生康和衛(wèi)生上面下功夫,提升豬的品質(zhì)才是最重要的。
五、仔豬
如果進(jìn)行自行繁育的話,仔豬的照顧是特別重要的。特別是斷奶之后過(guò)渡的那段時(shí)間,只要把這段時(shí)間照顧好了,后面就簡(jiǎn)單了。
以上就是星星小編整理的關(guān)于科學(xué)生豬養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)的全部介紹,值得注意的是,斷奶仔豬抵抗地較弱,懷孕母豬產(chǎn)生無(wú)乳情況時(shí)喂食乳生康解決無(wú)乳情況,提高仔豬和母豬的免疫力。
愕檬煜は婦⒉《臼竊蹌敲椿厥攏趺礎(chǔ)爸衛(wèi)懟彼僑綣閬虢檔脫 成本,你很會(huì)經(jīng)濟(jì)算賬才對(duì)吧?還有最起碼你的清楚豬的習(xí)性,還有…… 當(dāng)然如果你選擇用全價(jià)料,可能對(duì)你營(yíng)養(yǎng)這一塊的要求低一些,但是在那些業(yè)務(wù)員“忽悠”你的時(shí)候,您是不是應(yīng)該顯得很“行”的樣子,不能被他們忽悠了,他們說(shuō)什么就是什么。
依次類推還有獸藥和疫苗,在中國(guó)目前市場(chǎng)秩序還不是特別健康的環(huán)境下,您知道的多一些是不是會(huì)少一些風(fēng)險(xiǎn)? 也許有人會(huì)說(shuō):我什么都會(huì)了,就去當(dāng)豬場(chǎng)管理者了,還養(yǎng)豬干什么?事實(shí)上并不是那么回事,你什么都懂了,可是并不見(jiàn)得就有那么一個(gè)供你施展本事的平臺(tái),還是自己擁有豬場(chǎng)好,你的什么理念和想法都能得到實(shí)施,沒(méi)人阻礙的了。 中國(guó)不是有句古話“藝多不壓身”,目前,在中國(guó)養(yǎng)豬,懂得多相對(duì)還是要好一些。
下面是網(wǎng)友“鶴崗匯泰狼”對(duì)養(yǎng)豬者本身應(yīng)具備素質(zhì)的看法,你認(rèn)同嗎? 在“匯泰狼”的眼里養(yǎng)豬人應(yīng)該打破千年的觀念束縛,養(yǎng)豬早已不是千年前的,只為吃一點(diǎn)肉而去馴養(yǎng)的簡(jiǎn)單過(guò)程,也不是小農(nóng)意識(shí)的“吃年豬”。如果你只是把它當(dāng)做一個(gè)來(lái)增加一些家庭收入的方式的話,我想你該出局啦。
經(jīng)濟(jì)全球化,經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)化 ,早已不是新鮮事物, 人人皆知。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的影響下,你的觀念該轉(zhuǎn)變一下啦。
首先你得專業(yè)化,如果你不專業(yè),我想你算不上一個(gè)真正的養(yǎng)豬人,勉強(qiáng)加進(jìn)去的話, 我想你也必是一個(gè)失敗者。 其次是競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)、市場(chǎng)意識(shí)和上進(jìn)心,本來(lái)上進(jìn)心就不該在此出現(xiàn), 可惜論壇上有一群不思進(jìn)取的人。
不要跟我談你很實(shí)在,不要跟我講你很善良,不要跟我講你還有就讀的子女需要你……商場(chǎng)如戰(zhàn)場(chǎng),適者生存就是鐵律。在市場(chǎng)中,強(qiáng)者永遠(yuǎn)不會(huì)同情弱者。
大魚(yú)吃小魚(yú),小魚(yú)吃蝦米的游戲反復(fù)上演。誰(shuí)會(huì)同情你的實(shí)在,你的善良和你大智若愚的不與人爭(zhēng)!你的弱小和無(wú)能反而使強(qiáng)者興奮。
不要總跟我談技術(shù), 那是最基礎(chǔ)的東西,誰(shuí)都有幾手的。不要總跟我談吹牛,吹是因?yàn)槲矣心芰Γ凳且驗(yàn)槲矣邪盐铡?/p>
我覺(jué)得作為養(yǎng)豬人,首先你得具備以下一些知識(shí): 【經(jīng)營(yíng)管理學(xué)】 有病可以請(qǐng)教獸醫(yī),用飼料可以跟正規(guī)的廠家合作,唯有出色的管理和高超的經(jīng)營(yíng)之道才是使豬場(chǎng)利潤(rùn)最大化的前提,我個(gè)人比較重視經(jīng)營(yíng)管理,所以一直把它放在第一位。 【畜牧學(xué)】 既然已經(jīng)踏入了這個(gè)行業(yè),最基礎(chǔ)的知識(shí),是不可缺少的,至少先了解個(gè)大概,研究一下是必須的。
【家畜環(huán)境生理學(xué)】 這個(gè)更專業(yè)一點(diǎn),對(duì)豬的習(xí)性、生理特點(diǎn)及生存環(huán)境等進(jìn)行全方面的了解。 【飼料營(yíng)養(yǎng)學(xué)】這個(gè)是我現(xiàn)在著重研究學(xué)習(xí)的學(xué)科,提高日增重,節(jié)約成本,增強(qiáng)抗病能力,等文章全要在這做啦。
【家畜疾病防治與治療】 這個(gè)就不用說(shuō)啦,大家每天都在研究。 【實(shí)用中獸醫(yī)技術(shù)】 現(xiàn)在比較盛行,關(guān)鍵在于病毒是沒(méi)有特效藥的,但往往中藥及一些偏方有時(shí)效果比較明顯,在保健這方面更有文章可作, 有必要深入研究一下。
【生物藥品】 確診是第一步,但能否選擇對(duì)癥的良藥就是另一回事啦,有必要研究一下。 【動(dòng)物免疫病理學(xué)】【獸醫(yī)免疫學(xué)】 很多人現(xiàn)在對(duì)疫苗都比較高度依賴,其實(shí)應(yīng)該有更專業(yè)一點(diǎn)的認(rèn)識(shí)才好,也許深入研究一下,你會(huì)改變?cè)瓉?lái)的一些錯(cuò)誤理解。
【家畜解剖生理學(xué)】 也許了解下對(duì)你的確診及解剖研究有一定的幫助。 我把疾病免疫這方面的學(xué)科放在了最后,好像與論壇上的現(xiàn)象相逆,就是大家所探討疾病方面的比較多,也許是新手居多的原因吧。
但很多養(yǎng)豬時(shí)間比較長(zhǎng)的好像也很在意, 很多人都比較贊同做好一消毒二防疫三治療地方法,其實(shí)疾病只是很小的一個(gè)方面而已, 好的管理、經(jīng)營(yíng)、品種、營(yíng)養(yǎng)、環(huán)境更為重要。 養(yǎng)豬的學(xué)問(wèn)不是三言兩語(yǔ)就能說(shuō)的清的,以上是我認(rèn)為作為一個(gè)養(yǎng)豬人最起碼要搞懂、搞通、搞透的。
不然,你真的算不上是一個(gè)真正的養(yǎng)豬人,至少我這樣認(rèn)為。除此之外,由于創(chuàng)業(yè)的起始點(diǎn)不同,很多養(yǎng)豬人還掌握了其他的一些知識(shí),比如建筑、電焊、種植等等。
其實(shí)一個(gè)真正的養(yǎng)豬人,不是一般人所想象的,只會(huì)掏大糞出大力的低能農(nóng)民。養(yǎng)豬人是可以趾高氣昂的, 看看我們自己,真的不是很強(qiáng)大嗎?。
51、如何飼喂分娩期母豬?? 從產(chǎn)仔到斷 奶采用自由采食的方法飼喂母豬,使母豬在產(chǎn)后5天恢復(fù)正常采食量。
在產(chǎn)前或剛產(chǎn)仔后,不必飼喂體積大的飼料,如小麥麩或甜菜渣。? 在母豬分娩時(shí)和泌乳早期,飼料中加入抗生素,可減少缺乳癥和子宮炎的發(fā)生率,提高仔豬成活率、斷奶重。
52、如何飼喂哺乳 期 母豬?應(yīng)在分娩第一天 減少 哺乳母豬 飼 喂量(1. 4 -2. 3公斤 ),然后每天增加0.9-1. 4 公斤,使母豬在 產(chǎn)后 第5天完全恢復(fù)采食量 , 直到斷奶,母豬應(yīng)自由采食。哺乳期母豬每天飲水一般在45升左右,飲水器的水流速度應(yīng)不小于1.5升/分鐘。
53、為什么要增加泌乳期母豬的采食量?一頭哺乳母豬每天采食量大致為2.0 kg +0.5 kg *所帶仔豬頭數(shù) 。 母豬哺乳期飼料或營(yíng)養(yǎng)攝入量低, 將消耗體內(nèi) 貯存的脂肪和蛋白質(zhì),導(dǎo)致母豬體重?fù)p失明顯 、斷奶到受胎的間隔期延長(zhǎng),泌乳量減少,仔豬活力 和 成活率降低,斷奶重降低,以后的繁殖性能降低,繁殖壽命縮短。
54、如何增加哺乳期母豬的采食量?? 減少母豬妊娠期飼料的攝入量。? 從分娩當(dāng)天開(kāi)始,給哺乳母豬每天飼喂足量的新鮮飼料。
產(chǎn)房溫度維持在大約 18~20℃ ,溫度較低,母豬消耗的飼料較多。? 讓母豬自。
51、如何飼喂分娩期母豬?? 從產(chǎn)仔到斷 奶采用自由采食的方法飼喂母豬,使母豬在產(chǎn)后5天恢復(fù)正常采食量。? 在產(chǎn)前或剛產(chǎn)仔后,不必飼喂體積大的飼料,如小麥麩或甜菜渣。
在母豬分娩時(shí)和泌乳早期,飼料中加入抗生素,可減少缺乳癥和子宮炎的發(fā)生率,提高仔豬成活率、斷奶重。52、如何飼喂哺乳 期 母豬?應(yīng)在分娩第一天 減少 哺乳母豬 飼 喂量(1. 4 -2. 3公斤 ),然后每天增加0.9-1. 4 公斤,使母豬在 產(chǎn)后 第5天完全恢復(fù)采食量 , 直到斷奶,母豬應(yīng)自由采食。
哺乳期母豬每天飲水一般在45升左右,飲水器的水流速度應(yīng)不小于1.5升/分鐘。53、為什么要增加泌乳期母豬的采食量?一頭哺乳母豬每天采食量大致為2.0 kg +0.5 kg *所帶仔豬頭數(shù) 。
母豬哺乳期飼料或營(yíng)養(yǎng)攝入量低, 將消耗體內(nèi) 貯存的脂肪和蛋白質(zhì),導(dǎo)致母豬體重?fù)p失明顯 、斷奶到受胎的間隔期延長(zhǎng),泌乳量減少,仔豬活力 和 成活率降低,斷奶重降低,以后的繁殖性能降低,繁殖壽命縮短。54、如何增加哺乳期母豬的采食量?? 減少母豬妊娠期飼料的攝入量。
從分娩當(dāng)天開(kāi)始,給哺乳母豬每天飼喂足量的新鮮飼料。? 產(chǎn)房溫度維持在大約 18~20℃ ,溫度較低,母豬消耗的飼料較多。
讓母豬自由采食濕拌料或顆粒飼料,定期清理料槽。? 為母豬提供充足的飲水,飲水器的水流速度為 1 .5 升 /分鐘 。
55、在妊娠后期和哺乳期母豬日糧中添加脂肪的好處?? 增加仔豬體內(nèi)脂肪的儲(chǔ)備。? 增加母豬奶產(chǎn)量及奶中 乳 脂含量。
增加仔豬的成活率 ,降低 斷奶前仔豬因能量缺乏造成的死亡。? 減少母豬體組織的消耗,提高母豬的繁殖性能。
56、對(duì)于頭胎母豬,在泌乳期飼喂高蛋白/賴氨酸日糧有好處嗎?是的。伴隨泌乳期母豬體重的大量減少、采食量降低,往往會(huì)降低再配種能力,對(duì)頭胎母豬更是如此。
研究表明,泌乳母豬日糧賴氨酸水平高于1.00%,有助于消除頭胎母豬的部分不良影響。57、哺乳母豬的賴氨酸需要量應(yīng)是多少?母豬產(chǎn)仔數(shù)為8頭或小于8頭時(shí),賴氨酸需要量為35-40克/天;生產(chǎn)10頭或更多仔豬的母豬,其賴氨酸的需要量為55克/天。
58 、母豬在妊娠后期和產(chǎn)后頭幾天出現(xiàn)便秘,這正常嗎?如何避免?由于母豬生仔豬時(shí)損失許多體液,從生產(chǎn)到恢復(fù)正常的水營(yíng)養(yǎng)平衡狀況,需要幾天時(shí)間。一般來(lái)講,如果母豬在產(chǎn)后的幾天內(nèi),進(jìn)食適量的水和飼料,則在泌乳期的其他階段通常不會(huì)發(fā)生便秘問(wèn)題。
在妊娠后期和泌乳早期,如果便秘持續(xù)存在,可以向日糧中添加輕瀉劑、高纖維物質(zhì)(如小麥麩)或飼喂青綠多汁飼料等。59 、一頭母豬能否在本窩仔豬斷奶后,繼續(xù)哺乳其他體重輕的仔豬?能。
在正常的管理?xiàng)l件下,假定再多哺乳仔豬幾天,母豬體況正常,則此母豬可成功地哺育領(lǐng)養(yǎng)的仔豬。當(dāng)仔豬批量斷奶,但其后不實(shí)行全進(jìn)全出制時(shí),這種領(lǐng)養(yǎng)過(guò)程是十分可行的。
應(yīng)當(dāng)小心看管,以保證交叉寄養(yǎng)成功。先讓母豬的奶在乳腺內(nèi)積累幾個(gè)小時(shí),然后立即讓母豬給待哺乳仔豬喂奶,這樣,交叉哺乳很容易成功。
60 、產(chǎn)房溫度對(duì) 泌乳期母豬的采食量有何影響?產(chǎn)房溫度維持在大約 18~20℃ 有利于母豬的采食, 超過(guò)18℃,每增加1℃,每天每頭母豬飼料攝入 量 將減少100克。據(jù)估計(jì),母豬泌乳期每天額外增加飼料1公斤,則在整個(gè)泌乳期中,母豬可減少體重?fù)p失7公斤。
產(chǎn)房溫度較低,母豬消耗飼料較多,體重降低幅度小,斷奶仔豬體重較大。因此,如果要母豬攝入飼料較多,應(yīng)使母豬處于較涼爽的環(huán)境中。
61、母豬圈舍溫度 低時(shí),如何調(diào)整飼養(yǎng)管理?18-20 ℃是母豬 適宜的 溫度 范圍 ,如果母豬圈舍溫度低,則要求給予一個(gè)高的飼料水平,否則會(huì)導(dǎo)致體重下降。 同時(shí) 母豬的體況與圈舍溫度之間存在互作 關(guān)系, 瘦母豬比肥母豬隔熱層簿,對(duì)低溫的調(diào)節(jié)能力差 , 因此,瘦母豬在較低的溫度下對(duì)飼料要求 較高 。
讓母豬群集和提供干草或其它鋪墊可以減輕低溫所產(chǎn)生的負(fù)效應(yīng)。6 2、夏季 應(yīng)采用哪些方法提高 。
豬的生活行為(習(xí)性)一、采食行為 豬的采食行為包括攝食與飲水,并具有各種年齡特征。
豬生來(lái)就具有拱土的遺傳特性,拱土覓食是豬采食行為的·一個(gè)突出特征。豬鼻子 是高度發(fā)育的器官,在拱土覓食時(shí),嗅覺(jué)起著決定性的作用。
盡管在現(xiàn)代豬舍內(nèi), 飼以良好的平衡日糧,豬還表現(xiàn)拱地覓食的特征,喂食時(shí)每次豬都力圖占據(jù)食槽有 利的位置,有時(shí)將兩前肢踏在食槽中采食,如果食槽易于接近的話,個(gè)別豬甚至鉆 進(jìn)食槽,站立食槽的一角,就像野豬拱地覓食一樣,以吻突沿著食槽拱動(dòng),將食料 攪弄出來(lái),拋灑一地。 豬的采食具有選擇性,特別喜愛(ài)甜食,研究發(fā)現(xiàn)未哺乳的初生仔豬就喜愛(ài)甜食。
顆 粒料和粉料相比,豬愛(ài)吃顆粒料;干料與濕料相比,豬愛(ài)吃濕料,且花費(fèi)時(shí)間也少。 豬的采食是有競(jìng)爭(zhēng)性的,群飼的豬比單飼的豬吃得多、吃得快,增重也高。
豬在白 天采食6~8次,比夜間多1~3次,每次采食持續(xù)時(shí)間10~20min,限飼時(shí)少于10min, 任食(自由采食),不僅采食時(shí)間長(zhǎng),而且能表現(xiàn)每頭豬的嗜好和個(gè)性。仔豬每晝 夜吸吮次數(shù)因年齡不同而異,約在15~25次范圍,占晝夜總時(shí)間的10%~20%,大 豬的采食量和攝食頻率隨體重增大而增加。
在多數(shù)情況下,飲水與采食同時(shí)進(jìn)行。豬的飲水量是相當(dāng)大的,仔豬初生后就需要 飲水,主要來(lái)自母乳中的水分,仔豬吃料時(shí)飲水量約為干料的兩倍,即水與料之比 為3:1;成年豬的飲水量除飼料組成外,很大程度取決于環(huán)境溫度。
吃混合料的小 豬,每晝夜飲水9~10次,吃濕料的平均2~3次, 吃干料的豬每次采食后立即需要 飲水,自由采食的豬通常采食與飲水交替進(jìn)行,直到滿意為止,限制飼喂豬則在吃 完料后才飲水。月齡前的小豬就可學(xué)會(huì)使用自動(dòng)飲水器飲水。
二、排泄行為 豬不在吃睡的地方排糞尿,這是祖先遺留下來(lái)的本性,因?yàn)橐柏i不在窩邊拉屎撒尿, 以避免敵獸發(fā)現(xiàn)。 在良好的管理?xiàng)l件下,豬是家畜中最愛(ài)清潔的動(dòng)物。
豬能保持其睡窩床干潔,能在 豬欄內(nèi)遠(yuǎn)離窩床的一個(gè)固定地點(diǎn)進(jìn)行排糞尿。豬排糞尿是有一定的時(shí)間和區(qū)域的, 一般多在食后飲水或起臥時(shí),選擇陰暗潮濕或污濁的角落排糞尿,且受鄰近豬的影 響。
據(jù)觀察,生長(zhǎng)豬在采食過(guò)程中不排糞,飽食后約5min左右開(kāi)始排糞1~2次,多 為先排糞后再排尿,在飼喂前也有排泄的,但多為先排尿后排糞,在兩次飼喂的間 隔時(shí)間里豬多為排尿而很少排糞,夜間一般排糞2~3次,早晨的排泄量最大, 豬的 夜間排泄活動(dòng)時(shí)間占晝夜總時(shí)間的1.2%~1.7%。 三、群居行為 豬的群體行為是指豬群中個(gè)體之間發(fā)生的各種交互作用。
結(jié)對(duì)是一種突出的交往活 動(dòng),豬群體表現(xiàn)出更多的身體接觸和保持聽(tīng)黨的信息傳遞。 在無(wú)豬舍的情況下,豬能自我固定地方居住,表現(xiàn)出定居漫游的習(xí)性,豬有合群性, 但也有競(jìng)爭(zhēng)習(xí)性,大欺小,強(qiáng)欺弱和欺生的好斗特性,豬群越大,這種現(xiàn)象越明顯。
一個(gè)穩(wěn)定的豬群,是按優(yōu)勢(shì)序列原則,組成有等級(jí)制的社群結(jié)構(gòu),個(gè)體之間保持熟 悉,和睦相處,當(dāng)重新組群時(shí),穩(wěn)定的社群結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,則爆發(fā)激烈的爭(zhēng)斗,直 至重新組成新的社群結(jié)構(gòu)。 豬群具有明顯的等級(jí),這種等級(jí)剛出生后不久即形成,仔豬出生后幾小時(shí)內(nèi),為爭(zhēng) 奪母豬前端乳頭會(huì)出現(xiàn)爭(zhēng)斗行為,常出現(xiàn)最先出生或體重較大的仔豬獲得最優(yōu)乳頭 位置。
同窩仔豬合群性好,當(dāng)它們散開(kāi)時(shí),彼此距離不遠(yuǎn),若受到意外驚嚇,會(huì)立 即聚集一堆,或成群逃走,當(dāng)仔豬同其母豬或同窩仔豬離散后不到幾分鐘,就出現(xiàn) 極度活動(dòng),大聲嘶叫,頻頻排糞尿。年齡較大的豬與伙伴分離也有類似表現(xiàn)。
豬群等級(jí)最初形成時(shí),以攻擊行為最為多見(jiàn),等級(jí)順位的建立,是受構(gòu)成這個(gè)群體 的品種。體重、性別、年齡和氣質(zhì)等因素的影響。
一般體重大的、氣質(zhì)強(qiáng)的豬占優(yōu) 位,年齡大的比年齡小的占優(yōu)位,公比母、未去勢(shì)比去勢(shì)的豬占優(yōu)位。小體型豬及 新加入到原有群中的豬則往往列于次等,同窩仔豬之間群體優(yōu)勢(shì)序列的確定,常取 決于斷奶時(shí)體重的大小,不同窩仔豬并圈喂養(yǎng)時(shí),開(kāi)始會(huì)激烈爭(zhēng)斗,并按不同來(lái)源 分小群躺臥,大約24~48h內(nèi),明顯的統(tǒng)治等級(jí)體系就可形成,一般是簡(jiǎn)單的線型。
在年齡較大的豬群中,特別在限飼時(shí),這種等級(jí)關(guān)系更明顯,優(yōu)勢(shì)序列既有垂直方 向,也有并列和三角關(guān)系夾在其中,爭(zhēng)斗優(yōu)勝者,次位排在前列,吃食時(shí)常占據(jù)有 利的采食位置,或優(yōu)先采食權(quán)。在整體結(jié)構(gòu)相似的豬群中,體重大的豬往往排在前 列,不同品種構(gòu)成的群體中不是體重大的個(gè)體而是爭(zhēng)斗性強(qiáng)的品種或品系占優(yōu)勢(shì)。
優(yōu)勢(shì)序列建立后,就開(kāi)始和平共處的正常生活,優(yōu)勢(shì)豬的尖銳響亮的呼嗜聲形成的 恐嚇和用其吻突佯攻,就能代替咬斗,次等豬馬上就退卻,不會(huì)發(fā)生爭(zhēng)斗。 四、爭(zhēng)斗行為 爭(zhēng)斗行為包括進(jìn)攻防御、躲避和守勢(shì)的活動(dòng)。
在生產(chǎn)實(shí)踐中能見(jiàn)到的爭(zhēng)斗行為一般是為爭(zhēng)奪飼料和爭(zhēng)奪地盤(pán)所引起,新合并的豬 群內(nèi)的相互交鋒,除爭(zhēng)奪飼料和地盤(pán)外,還有調(diào)整豬群居結(jié)構(gòu)的作用。當(dāng)一頭陌生 的豬進(jìn)入一群中,這頭豬便成為全群豬攻擊的對(duì)象,攻擊往往是嚴(yán)厲的,輕者傷皮 肉,重者造成死亡。
如果將兩頭陌生性成熟的公豬放在一起時(shí),彼此會(huì)發(fā)生激烈的 爭(zhēng)斗。它們相互打轉(zhuǎn)、相互嗅聞,有時(shí)兩前肢。
選3吧. 發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)是一種無(wú)污染、零排放、成本低、效益高、操作簡(jiǎn)便的生態(tài)養(yǎng)豬新技術(shù)。目前,已在吉林、山東、河南等多個(gè)省份推廣。技術(shù)特點(diǎn)(1)減少對(duì)環(huán)境的污染。(2)提高了豬肉品質(zhì)。(3)充分利用農(nóng)業(yè)廢棄有機(jī)資源。技術(shù)要點(diǎn)(1)發(fā)酵床豬舍的建造。發(fā)酵床養(yǎng)豬豬舍的建設(shè)十分重要,選擇地下水位低,通風(fēng)良好的地勢(shì)為宜。一般要求豬舍東西走向坐北朝南,充分采光、通風(fēng)良好,南北可以敞開(kāi)。通常一間凈面積為25平方米的豬圈,可飼養(yǎng)肉豬15~20頭。(2)發(fā)酵床的制備。發(fā)酵床應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)厮桓叩瓦x取地下式和地上式。地下式發(fā)酵床要求向地面以下深挖90厘米,地上式發(fā)酵床是在地面上砌成高90厘米坑。床底均為土地面夯實(shí)即可,建好后填滿制成的有機(jī)墊料,4~5天后即可投入使用,豬就可以自由自在地在發(fā)酵床上生長(zhǎng)了。(3)酵素菌劑。這是發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)豬的關(guān)鍵技術(shù)。它是利用本地區(qū)天然植物資源取得多種有益微生菌,對(duì)其進(jìn)行培養(yǎng)、擴(kuò)繁,然后按一定比例配加載體及營(yíng)養(yǎng)劑,形成具有較強(qiáng)分解轉(zhuǎn)化能力的酵素菌劑。豬排出的糞便能否充分降解,酵素菌劑起著決定性作用,如果沒(méi)有很好的酵素菌劑或使用不當(dāng),則達(dá)不到無(wú)污染零排放的效果。整個(gè)發(fā)酵床分層鋪設(shè),每層都要有酵素菌劑,使用量達(dá)到每平方米2千克即可。(4)營(yíng)養(yǎng)劑。發(fā)酵床鋪墊料時(shí)和使用后均需噴灑一定比例的營(yíng)養(yǎng)劑,營(yíng)養(yǎng)劑包括天惠綠汁、氨基酸、乳酸菌、漢方劑、礦物質(zhì)MA等,將各種營(yíng)養(yǎng)劑按一定比例噴灑到發(fā)酵床墊料上。其主要作用是調(diào)節(jié)微生物的活性,保持對(duì)排泄物的降解、消化速度。營(yíng)養(yǎng)劑的合理使用對(duì)發(fā)酵床的循環(huán)利用有十分重要的作用。(5)發(fā)酵床墊料的制作。發(fā)酵床的主體是由有機(jī)墊料組成的,墊料可由木屑、秸稈、稻殼、花生殼粉、玉米芯等按比例配合。加入原土、食鹽、酵素菌劑、天惠綠汁、氨基酸、乳酸菌、漢方劑、礦物質(zhì)MA等,加水使含水量達(dá)到65%,經(jīng)過(guò)2~4天發(fā)酵就可制成供發(fā)酵床用的有機(jī)墊料。發(fā)酵床的墊料3~5年更換一次,平時(shí)定期添加,一次投資就可以長(zhǎng)久的使用。(6)發(fā)酵床的日常管理。
參考資料:
51、如何飼喂分娩期母豬?? 從產(chǎn)仔到斷 奶采用自由采食的方法飼喂母豬,使母豬在產(chǎn)后5天恢復(fù)正常采食量。
在產(chǎn)前或剛產(chǎn)仔后,不必飼喂體積大的飼料,如小麥麩或甜菜渣。? 在母豬分娩時(shí)和泌乳早期,飼料中加入抗生素,可減少缺乳癥和子宮炎的發(fā)生率,提高仔豬成活率、斷奶重。
52、如何飼喂哺乳 期 母豬?應(yīng)在分娩第一天 減少 哺乳母豬 飼 喂量(1. 4 -2. 3公斤 ),然后每天增加0.9-1. 4 公斤,使母豬在 產(chǎn)后 第5天完全恢復(fù)采食量 , 直到斷奶,母豬應(yīng)自由采食。哺乳期母豬每天飲水一般在45升左右,飲水器的水流速度應(yīng)不小于1.5升/分鐘。
53、為什么要增加泌乳期母豬的采食量?一頭哺乳母豬每天采食量大致為2.0 kg +0.5 kg *所帶仔豬頭數(shù) 。 母豬哺乳期飼料或營(yíng)養(yǎng)攝入量低, 將消耗體內(nèi) 貯存的脂肪和蛋白質(zhì),導(dǎo)致母豬體重?fù)p失明顯 、斷奶到受胎的間隔期延長(zhǎng),泌乳量減少,仔豬活力 和 成活率降低,斷奶重降低,以后的繁殖性能降低,繁殖壽命縮短。
54、如何增加哺乳期母豬的采食量?? 減少母豬妊娠期飼料的攝入量。? 從分娩當(dāng)天開(kāi)始,給哺乳母豬每天飼喂足量的新鮮飼料。
產(chǎn)房溫度維持在大約 18~20℃ ,溫度較低,母豬消耗的飼料較多。? 讓母豬自由采食濕拌料或顆粒飼料,定期清理料槽。
為母豬提供充足的飲水,飲水器的水流速度為 1 .5 升 /分鐘 。55、在妊娠后期和哺乳期母豬日糧中添加脂肪的好處?? 增加仔豬體內(nèi)脂肪的儲(chǔ)備。
增加母豬奶產(chǎn)量及奶中 乳 脂含量。? 增加仔豬的成活率 ,降低 斷奶前仔豬因能量缺乏造成的死亡。
減少母豬體組織的消耗,提高母豬的繁殖性能。56、對(duì)于頭胎母豬,在泌乳期飼喂高蛋白/賴氨酸日糧有好處嗎?是的。
伴隨泌乳期母豬體重的大量減少、采食量降低,往往會(huì)降低再配種能力,對(duì)頭胎母豬更是如此。研究表明,泌乳母豬日糧賴氨酸水平高于1.00%,有助于消除頭胎母豬的部分不良影響。
57、哺乳母豬的賴氨酸需要量應(yīng)是多少?母豬產(chǎn)仔數(shù)為8頭或小于8頭時(shí),賴氨酸需要量為35-40克/天;生產(chǎn)10頭或更多仔豬的母豬,其賴氨酸的需要量為55克/天。58 、母豬在妊娠后期和產(chǎn)后頭幾天出現(xiàn)便秘,這正常嗎?如何避免?由于母豬生仔豬時(shí)損失許多體液,從生產(chǎn)到恢復(fù)正常的水營(yíng)養(yǎng)平衡狀況,需要幾天時(shí)間。
一般來(lái)講,如果母豬在產(chǎn)后的幾天內(nèi),進(jìn)食適量的水和飼料,則在泌乳期的其他階段通常不會(huì)發(fā)生便秘問(wèn)題。在妊娠后期和泌乳早期,如果便秘持續(xù)存在,可以向日糧中添加輕瀉劑、高纖維物質(zhì)(如小麥麩)或飼喂青綠多汁飼料等。
59 、一頭母豬能否在本窩仔豬斷奶后,繼續(xù)哺乳其他體重輕的仔豬?能。在正常的管理?xiàng)l件下,假定再多哺乳仔豬幾天,母豬體況正常,則此母豬可成功地哺育領(lǐng)養(yǎng)的仔豬。
當(dāng)仔豬批量斷奶,但其后不實(shí)行全進(jìn)全出制時(shí),這種領(lǐng)養(yǎng)過(guò)程是十分可行的。應(yīng)當(dāng)小心看管,以保證交叉寄養(yǎng)成功。
先讓母豬的奶在乳腺內(nèi)積累幾個(gè)小時(shí),然后立即讓母豬給待哺乳仔豬喂奶,這樣,交叉哺乳很容易成功。60 、產(chǎn)房溫度對(duì) 泌乳期母豬的采食量有何影響?產(chǎn)房溫度維持在大約 18~20℃ 有利于母豬的采食, 超過(guò)18℃,每增加1℃,每天每頭母豬飼料攝入 量 將減少100克。
據(jù)估計(jì),母豬泌乳期每天額外增加飼料1公斤,則在整個(gè)泌乳期中,母豬可減少體重?fù)p失7公斤。 產(chǎn)房溫度較低,母豬消耗飼料較多,體重降低幅度小,斷奶仔豬體重較大。
因此,如果要母豬攝入飼料較多,應(yīng)使母豬處于較涼爽的環(huán)境中。61、母豬圈舍溫度 低時(shí),如何調(diào)整飼養(yǎng)管理?18-20 ℃是母豬 適宜的 溫度 范圍 ,如果母豬圈舍溫度低,則要求給予一個(gè)高的飼料水平,否則會(huì)導(dǎo)致體重下降。
同時(shí) 母豬的體況與圈舍溫度之間存在互作 關(guān)系, 瘦母豬比肥母豬隔熱層簿,對(duì)低溫的調(diào)節(jié)能力差 , 因此,瘦母豬在較低的溫度下對(duì)飼料要求 較高 。讓母豬群集和提供干草或其它鋪墊可以減輕低溫所產(chǎn)生的負(fù)效應(yīng)。
6 2、夏季 應(yīng)采用哪些方法提高 母豬 采食量 ?夏季由于天氣熱母豬的采食量特別低 ,為提高母豬的采食量,可采取如下措施:(1)、早晨或 晚上 氣溫低時(shí)向 母豬喂料器中 添加 足夠的飼料 , 晚上提供豬需要的全部飼料或者每天飼喂三次比較合適,但是應(yīng)注意喂料器中的飼料不能變質(zhì)和發(fā)霉。(2)、采用濕拌料或提高母豬的飲水量。
(3)、提高母豬日糧中能量等營(yíng)養(yǎng)素含量,降低纖維含量高原料的使用量, 添加5%-10%脂肪可以減少機(jī)體熱應(yīng)激 、改善繁殖性能。63 、哺乳母豬每天需要多少飲水?哺乳母豬缺水將抑制飼料的采食量,母豬體重下降就會(huì)增加,同時(shí)會(huì)減少母豬的奶產(chǎn)量。
許多母豬產(chǎn)欄中的乳頭式飲水器不能提供足夠數(shù)量或質(zhì)量的水。一頭哺乳母豬每天大約消耗45 升的水。
乳頭式飲水器應(yīng)安裝在母豬容易接近的位置,要求提供水的流速 為 1 .5 升 / 分鐘 , 應(yīng)定期檢查 水的供應(yīng)情況 。64、為什么產(chǎn)后健康哺乳母豬有一段時(shí)間有直腸溫度升高現(xiàn)象?母豬產(chǎn)后泌乳引起母豬發(fā)生代謝性變化,機(jī)體產(chǎn)熱增加,由于豬出汗散熱的能力較差等因素,母豬不能排出這些過(guò)多的熱量,故健康哺乳母豬在產(chǎn)后有一段時(shí)間直腸溫度高于39.5 ℃ , 這是一種生理性現(xiàn)象 、并非病理性高熱。
若其所產(chǎn)仔豬生長(zhǎng)速度較。
場(chǎng)址的選擇 1.地形地勢(shì) 豬場(chǎng)一般要求地形整齊開(kāi)闊 ,地勢(shì)較高、干燥、平坦或有緩坡,背風(fēng)向陽(yáng)。
2.交通便利 豬場(chǎng)必須選在交通便利的地方。但因豬場(chǎng)的防疫需要和對(duì)周圍環(huán)境的污染,又不可太靠近主要交通干道,最好離主要干道400米以上,同時(shí),要距離居民點(diǎn)500米以上。
如果有圍墻、河流、林帶等屏障,則距離可適當(dāng)縮短些。禁止在旅游區(qū)及工業(yè)污染嚴(yán)重的地區(qū)建場(chǎng)。
3.水源水質(zhì) 豬場(chǎng)水源要求水量充足,水質(zhì)良好,便于取用和進(jìn)行衛(wèi)生防護(hù)。水源水量必須能滿足場(chǎng)內(nèi)生活用水、豬只飲用及飼養(yǎng)管理用水(如清洗調(diào)制飼料、沖洗豬舍、清洗機(jī)具、用具等)的要求。
4.場(chǎng)地面積 豬場(chǎng)占地面積依據(jù)豬場(chǎng)生產(chǎn)的任務(wù)、性質(zhì)、規(guī)模和場(chǎng)地的總體情況而定。生產(chǎn)區(qū)面積一般可按每頭繁殖母豬40~50平方米或每頭上市商品豬3~4平方米計(jì)劃。
豬場(chǎng)的規(guī)劃與布局 1.生產(chǎn)區(qū) 生產(chǎn)區(qū)包括各類豬舍和生產(chǎn)設(shè)施,這是豬場(chǎng)中的主要建筑區(qū),一般建筑面積約占全場(chǎng)總建筑面積的70%~80%。種豬舍要求與其他豬舍隔開(kāi),形成種豬區(qū)。
種豬區(qū)應(yīng)設(shè)在人流較少和豬場(chǎng)的上風(fēng)向,種公豬在種豬區(qū)的上風(fēng)向,防止母豬的氣味對(duì)公豬形成不良刺激,同時(shí)可利用公豬的氣味刺激母豬發(fā)情。分娩舍既要靠近妊娠舍,又要接近培育豬舍。
育肥豬舍應(yīng)設(shè)在下風(fēng)向,且離出豬臺(tái)較近。在設(shè)計(jì)時(shí),使豬舍方向與當(dāng)?shù)叵募局鲗?dǎo)風(fēng)向成30~60度角,使每排豬舍在夏季得到最佳的通風(fēng)條件。
總之,應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件,充分利用有利因素,從而在布局上做到對(duì)生產(chǎn)最為有利。在生產(chǎn)區(qū)的入口處,應(yīng)設(shè)專門(mén)的消毒間或消毒池,以便進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的人員和車輛進(jìn)行嚴(yán)格的消毒。
2.飼養(yǎng)管理區(qū) 飼養(yǎng)管理區(qū)包括豬場(chǎng)生產(chǎn)管理必需的附屬建筑物,如飼料加工車間、飼料倉(cāng)庫(kù)、修理車間;變電所、鍋爐房、水泵房等。它們和日常的飼養(yǎng)工作有密切的關(guān)系,所以這個(gè)區(qū)應(yīng)該與生產(chǎn)區(qū)毗鄰建立。
3.病豬隔離間及糞便堆存處 病豬隔離間及糞便堆存處這些建筑物應(yīng)遠(yuǎn)離生產(chǎn)區(qū),設(shè)在下風(fēng)向、地勢(shì)較低的地方,以免影響生產(chǎn)豬群。 4.獸醫(yī)室 應(yīng)設(shè)在生產(chǎn)區(qū)內(nèi),只對(duì)區(qū)內(nèi)開(kāi)門(mén),為便于病豬處理,通常設(shè)在下風(fēng)方向。
5.生活區(qū) 包括辦公室、接待室、財(cái)務(wù)室、食堂、宿舍等,這是管理人員和家屬日常生活的地方,應(yīng)單獨(dú)設(shè)立。一般設(shè)在生產(chǎn)區(qū)的上風(fēng)向,或與風(fēng)向平行的一側(cè)。
此外豬場(chǎng)周圍應(yīng)建圍墻或設(shè)防疫溝,以防獸害和避免閑雜人員進(jìn)入場(chǎng)區(qū)。 6.道路 道路對(duì)生產(chǎn)活動(dòng)正常進(jìn)行,對(duì)衛(wèi)生防疫及提高工作效率起著重要的作用。
場(chǎng)內(nèi)道路應(yīng)凈、污分道,互不交叉,出入口分開(kāi)。凈道的功能是人行和飼料、產(chǎn)品的運(yùn)輸,污道為運(yùn)輸糞便、病豬和廢棄設(shè)備的專用道。
7.水塔 水塔自設(shè)水塔是清潔飲水正常供應(yīng)的保證,位置選擇要與水源條件相適應(yīng),且應(yīng)安排在豬場(chǎng)最高處。 8.綠化 綠化不僅美化環(huán)境,凈化空氣,也可以防暑、防寒,改善豬場(chǎng)的小氣候,同時(shí)還可以減弱噪聲,促進(jìn)安全生產(chǎn),從而提高經(jīng)濟(jì)效益。
因此在進(jìn)行豬場(chǎng)總體布局時(shí),一定要考慮和安排好綠化。 豬舍的建筑設(shè)計(jì) 1.豬舍的形式 (1)按屋頂形式分 豬舍有單坡式、雙坡式等。
單坡式一般跨度小,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,造價(jià)低,光照和通風(fēng)好,適合小規(guī)模豬場(chǎng)。雙坡式一般跨度大,雙列豬舍和多列豬舍常用該形式,其保溫效果好,但投資較多。
(2)按墻的結(jié)構(gòu)和有無(wú)窗戶分 豬舍有開(kāi)放式、半開(kāi)放式和封閉式。開(kāi)放式是三面有墻一面無(wú)墻,通風(fēng)透光好,不保溫,造價(jià)低。
半開(kāi)放式是三面有墻一面半截墻,保溫稍優(yōu)于開(kāi)放式。封閉式是四面有墻,又可分為窗和無(wú)窗兩種。
(3)按豬欄排利分 豬舍有單列式、雙列式和多列式。 2.豬舍的基本結(jié)構(gòu) ~列完整的豬舍,主要由墻壁、屋頂、地面、門(mén)、窗、糞尿溝、隔欄等部分構(gòu)成。
1)墻壁 要求堅(jiān)固、耐用,保溫性好。比較理想的墻壁為磚砌墻,要求水泥勾縫,離地0.8~1.0米水泥抹面. 2)屋頂 比較理想的屋頂為水泥預(yù)制板平板式,并加15~20厘米厚的土以利保溫、防暑.目前,北京瑞普有限公司的新技術(shù)產(chǎn)品,其屋頂采用進(jìn)口新型材料,做成鋼架結(jié)構(gòu)支撐系統(tǒng)、瓦楞鋼房頂板,并夾有玻璃纖維保溫棉,保溫效果良好。
3)地板 地板的要求堅(jiān)固、耐用,滲水良好。比較理想的地板是水泥勾縫平磚式(屬新技術(shù))。
其次為夯實(shí)的三合土地板,三合土要混合均勻,濕度適中,切實(shí)夯實(shí)。 4)糞尿溝 開(kāi)放式豬舍要求設(shè)在前墻外面;全封閉、半封閉(冬天扣塑棚)豬舍可設(shè)在距南墻40厘米處,并加蓋漏縫地板。
糞尿溝的寬度應(yīng)根據(jù)舍內(nèi)面積設(shè)計(jì),至少有30厘米寬。漏縫地板的縫隙寬度要求不得大于1.5厘米。
5)門(mén)窗 開(kāi)放式豬舍運(yùn)動(dòng)場(chǎng)前墻應(yīng)設(shè)有門(mén),高0.8~1.0米,寬0.6米,要求特別結(jié)實(shí),尤其是種豬舍;半封閉豬舍則與運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的隔墻上開(kāi)門(mén),高0.8米,寬0.6米;全封閉豬舍僅在飼喂通道側(cè)設(shè)門(mén),門(mén)高0.8~1.0米,寬0.6米。通道的門(mén)高1.8米,寬1.0米。
無(wú)論哪種豬舍都應(yīng)設(shè)后窗。開(kāi)放式、半封閉式豬舍的后窗長(zhǎng)與高皆為40厘米,上框距墻頂40厘米;半封閉式中隔墻窗戶及全封閉豬舍的前窗要盡量大,下框距地應(yīng)為1.1米;全封閉豬舍的后墻窗戶可大小,若條件允許,可裝雙層玻璃。
6)豬欄 除通欄豬舍外,在一般密閉豬舍內(nèi)均需建隔欄。隔欄材料基本上是兩種,磚砌。
選3吧. 發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)是一種無(wú)污染、零排放、成本低、效益高、操作簡(jiǎn)便的生態(tài)養(yǎng)豬新技術(shù)。
目前,已在吉林、山東、河南等多個(gè)省份推廣。技術(shù)特點(diǎn)(1)減少對(duì)環(huán)境的污染。
(2)提高了豬肉品質(zhì)。(3)充分利用農(nóng)業(yè)廢棄有機(jī)資源。
技術(shù)要點(diǎn)(1)發(fā)酵床豬舍的建造。發(fā)酵床養(yǎng)豬豬舍的建設(shè)十分重要,選擇地下水位低,通風(fēng)良好的地勢(shì)為宜。
一般要求豬舍東西走向坐北朝南,充分采光、通風(fēng)良好,南北可以敞開(kāi)。通常一間凈面積為25平方米的豬圈,可飼養(yǎng)肉豬15~20頭。
(2)發(fā)酵床的制備。發(fā)酵床應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)厮桓叩瓦x取地下式和地上式。
地下式發(fā)酵床要求向地面以下深挖90厘米,地上式發(fā)酵床是在地面上砌成高90厘米坑。床底均為土地面夯實(shí)即可,建好后填滿制成的有機(jī)墊料,4~5天后即可投入使用,豬就可以自由自在地在發(fā)酵床上生長(zhǎng)了。
(3)酵素菌劑。這是發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)豬的關(guān)鍵技術(shù)。
它是利用本地區(qū)天然植物資源取得多種有益微生菌,對(duì)其進(jìn)行培養(yǎng)、擴(kuò)繁,然后按一定比例配加載體及營(yíng)養(yǎng)劑,形成具有較強(qiáng)分解轉(zhuǎn)化能力的酵素菌劑。豬排出的糞便能否充分降解,酵素菌劑起著決定性作用,如果沒(méi)有很好的酵素菌劑或使用不當(dāng),則達(dá)不到無(wú)污染零排放的效果。
整個(gè)發(fā)酵床分層鋪設(shè),每層都要有酵素菌劑,使用量達(dá)到每平方米2千克即可。(4)營(yíng)養(yǎng)劑。
發(fā)酵床鋪墊料時(shí)和使用后均需噴灑一定比例的營(yíng)養(yǎng)劑,營(yíng)養(yǎng)劑包括天惠綠汁、氨基酸、乳酸菌、漢方劑、礦物質(zhì)MA等,將各種營(yíng)養(yǎng)劑按一定比例噴灑到發(fā)酵床墊料上。其主要作用是調(diào)節(jié)微生物的活性,保持對(duì)排泄物的降解、消化速度。
營(yíng)養(yǎng)劑的合理使用對(duì)發(fā)酵床的循環(huán)利用有十分重要的作用。(5)發(fā)酵床墊料的制作。
發(fā)酵床的主體是由有機(jī)墊料組成的,墊料可由木屑、秸稈、稻殼、花生殼粉、玉米芯等按比例配合。加入原土、食鹽、酵素菌劑、天惠綠汁、氨基酸、乳酸菌、漢方劑、礦物質(zhì)MA等,加水使含水量達(dá)到65%,經(jīng)過(guò)2~4天發(fā)酵就可制成供發(fā)酵床用的有機(jī)墊料。
發(fā)酵床的墊料3~5年更換一次,平時(shí)定期添加,一次投資就可以長(zhǎng)久的使用。(6)發(fā)酵床的日常管理。
參考資料: 。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的化學(xué)化、機(jī)械化、設(shè)施化,使從事農(nóng)業(yè)的人幾乎忘記了把目光投向自然界。
其實(shí),從幾億年前開(kāi)始,森林土壤里就生息著豐富的土壤微生物,使土壤充滿生機(jī)。只要我們走進(jìn)森林、拂去地面的落葉,挖出土壤來(lái)看看,就會(huì)立刻發(fā)現(xiàn)豐富的土壤微生物。
正是這種重新將眼光投向自然界,日本在繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)技術(shù)的基礎(chǔ)上,形成了一整套發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù),并應(yīng)用于生產(chǎn)中,取得了巨大成效。 一、發(fā)酵床養(yǎng)豬的概念和內(nèi)容 現(xiàn)代化規(guī)模養(yǎng)豬,在提高生產(chǎn)率的同時(shí),也帶來(lái)了大量的畜禽糞便難以處理,由此造成嚴(yán)重的環(huán)境污染。
目前中國(guó)每年畜禽糞便產(chǎn)生量已達(dá)19億t,超過(guò)了工業(yè)固體廢棄物排放量的2倍多。現(xiàn)有的各種畜禽糞便處理技術(shù),效果都不盡人意,巨額的糞便處理投資,使本來(lái)就微利的畜禽養(yǎng)殖企業(yè)(農(nóng)戶)難以承受。
在這種情況下,迫切需要尋找一種更為理想、行之有效的糞便處理技術(shù),發(fā)酵床技術(shù)正是這樣一種畜禽糞便處理技術(shù)。 發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)是一種無(wú)污染、零排放的有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù),是利用我們周圍自然環(huán)境的生物資源,即采集本地土壤中的多種有益微生物,通過(guò)對(duì)這些微生物進(jìn)行培養(yǎng)、擴(kuò)繁,形成有相當(dāng)活力的微生物母種,再按一定比例將微生物母種、鋸木屑以及一定量的輔助材料和活性劑混合、發(fā)酵形成有機(jī)墊料。
在經(jīng)過(guò)特殊設(shè)計(jì)的豬舍里,填入上述有機(jī)填墊,再將仔豬放入豬舍。豬從小到大都生活在這種有機(jī)墊料上面,豬的排泄物被有機(jī)墊料里的微生物迅速降解、消化,不再需要對(duì)豬的排泄物進(jìn)行人工清理,達(dá)到零排放,生產(chǎn)有機(jī)豬肉,同時(shí)減少對(duì)環(huán)境污染的目的。
二、發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)的應(yīng)用和推廣 發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)的原理是運(yùn)用土壤里自然生長(zhǎng)的、被稱為土壤微生物,迅速降解、消化豬的排泄物。生產(chǎn)者能夠很容易地采集到土壤微生物,并進(jìn)行培養(yǎng)、繁殖和廣泛運(yùn)用。
但土壤微生物永遠(yuǎn)不會(huì)成為農(nóng)業(yè)企業(yè)者的微生物,也不會(huì)被研究者、大學(xué)教授等分離、培養(yǎng)成為特殊的微生物。土壤微生物是必須伴隨農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐的技術(shù),是實(shí)踐者的技術(shù),也被稱為是農(nóng)民的技術(shù)。
在日本民間,發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)很早就被農(nóng)民應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐中,并不斷發(fā)展和完善。從1992年開(kāi)始,日本鹿兒島大學(xué)的專家教授開(kāi)始對(duì)發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)進(jìn)行系統(tǒng)研究,形成了較為完善的技術(shù)規(guī)范。
1999年,在鹿兒島大學(xué)農(nóng)學(xué)部附屬農(nóng)場(chǎng)召開(kāi)了發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)的應(yīng)用和推廣觀摩會(huì),有來(lái)自10多個(gè)國(guó)家的1 000多名專家、學(xué)者和農(nóng)戶參加了這次會(huì)議。從此,發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)得到了更廣泛的應(yīng)用。
目前,日本自然農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)、山岸協(xié)會(huì)、鹿兒島大學(xué),以及韓國(guó)自然農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)都在大力推廣和應(yīng)用這項(xiàng)技術(shù)。 三、發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)的實(shí)際效果 發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)可以很好地解決現(xiàn)代養(yǎng)豬遇到的難題,達(dá)到養(yǎng)豬無(wú)污染的目的。
1. 減輕對(duì)環(huán)境的污染采用發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)后,由于有機(jī)墊料里含有相當(dāng)活性的土壤微生物,能夠迅速有效地降解、消化豬的排泄物,不再需要對(duì)豬糞尿采用清掃排放,也不會(huì)形成大量的沖圈污水,從而沒(méi)有任何廢棄物排出養(yǎng)豬場(chǎng),真正達(dá)到養(yǎng)豬零排放的目的。豬舍里不會(huì)臭氣沖天和蒼蠅滋生。
2.改善豬舍環(huán)境、提高豬肉品質(zhì) 發(fā)酵床結(jié)合特殊豬舍,使豬舍通風(fēng)透氣、陽(yáng)光普照、溫濕度均適合于豬的生長(zhǎng),再加上運(yùn)動(dòng)量的增加,豬能夠健康地生長(zhǎng)發(fā)育,幾乎沒(méi)有豬病發(fā)生,也不再使用抗生、抗菌性藥物,提高了豬肉品質(zhì),生產(chǎn)出真正意義上的有機(jī)豬肉。 3.變廢為寶、提高飼料利用率 在發(fā)酵制作有機(jī)墊料時(shí),需按一定比例將鋸木屑等加入,通過(guò)土壤微生物的發(fā)酵,這些配料部分轉(zhuǎn)化為豬的飼料。
同時(shí),由于豬健康地生長(zhǎng)發(fā)育,飼料的轉(zhuǎn)化率提高,一般可以節(jié)省飼料20%~30%。 4. 節(jié)工省本、提高效益由于發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)有不需要用水沖豬舍、不需要每天清除豬糞;生豬體內(nèi)無(wú)寄生蟲(chóng)、無(wú)需治病;采用自動(dòng)給食、自動(dòng)飲水技術(shù)等眾多優(yōu)勢(shì),達(dá)到了省工節(jié)本的目的。
一個(gè)人可飼養(yǎng)500~1000頭壯豬,100~200頭母豬,可節(jié)水90%,每頭豬節(jié)省水費(fèi)6元,節(jié)約用工3元,節(jié)約驅(qū)蟲(chóng)藥費(fèi)1元左右,在規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)應(yīng)用這項(xiàng)技術(shù),經(jīng)濟(jì)效益十分明顯。 四、發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)的技術(shù)要點(diǎn) 1.土壤微生物的采集 可以在不同的季節(jié)、不同的地點(diǎn)采集不同的菌種,采集到的原始菌種放在室內(nèi)陰涼、干燥處保存。
2.活性劑的準(zhǔn)備 活性劑包括EM菌種原液、氨基酸液等,主要用于調(diào)節(jié)土壤微生物的活性。特別是在土壤微生物活性降低時(shí),可以用活性劑提高土壤微生物的活力,以加快對(duì)排泄物的降解、消化速度。
活性劑是從植物生長(zhǎng)點(diǎn)內(nèi)提取出來(lái)、經(jīng)發(fā)酵后形成的。 3.有機(jī)墊料的制作 將土壤微生物菌的原種、米糠、鋸屑按一定比例混合,加入一定數(shù)量的EM菌種原液和氨基酸液,使含水量達(dá)到60%,加入少量酒糟、谷殼熏炭、谷殼等發(fā)酵也很理想。
經(jīng)過(guò)2~4d發(fā)酵就可以制成供發(fā)酵床用的有機(jī)墊料。 4.豬舍的準(zhǔn)備 豬舍也是發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)成功與否的重要環(huán)節(jié)。
一般要求豬舍東西走向座北朝南,充分采光、通風(fēng)良好,南北可以敞開(kāi),北側(cè)建自動(dòng)給食糟,南側(cè)建自動(dòng)飲水器,從而達(dá)到豬舍無(wú)臭、無(wú)蠅的要求。 5. 發(fā)酵床的準(zhǔn)備發(fā)酵床分地下式發(fā)酵床和地上式發(fā)酵床二種。
地下式發(fā)酵床要求向地面以下深挖90~100。
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