清洗葡萄的(如何正確洗葡萄)

1.如何正確洗葡萄

粉撲撲的葡萄怎么洗？

以“粉”洗“粉”，巧用1勺粉，洗出晶瑩剔透，粒粒完整的葡萄串。

買回來的葡萄，表皮通常都是“粉撲撲”的，那層白色的“臟”東西還經(jīng)常黏雜著一些蛛絲、滲液，昆蟲，塵粒等，不可食用~~

取1大勺面粉（或淀粉）~~~~

將入大盆中，加入清水?dāng)噭騸~~~~

將“粉撲撲”的葡萄成串地放入面粉水中~~~

浸泡1-2分鐘~~~~~~~

用手提著葡萄的粗蒂把，在生粉水中反復(fù)的涮洗，葡萄表皮的白色附著物很容易就會被面粉水粘帶出來，其中特別臟的部分用手輕輕搓洗一下；

面粉水洗過的葡萄放入清水盆中，置于水龍頭下用流動水反復(fù)提拎涮洗，直至水清即可。

洗完的葡萄晶瑩剔透，而且絕對保持完整。

洗好的葡萄摘取一粒吃葡萄該不該吐皮呢？

葡萄在生長過程中極易受病蟲害的侵襲，因而葡萄種植過程中農(nóng)藥用量很大噴灑也很頻繁；而且為了便于儲存，果農(nóng)們在采摘前后都會噴灑一些特殊的化學(xué)物質(zhì)以便延長葡萄的保鮮期。

所以安全起見，既便洗得很干凈，即便葡萄皮中含有一定的營養(yǎng)成分，葡萄皮還是忍痛割愛吧~~~，可以看到不僅表皮，而且果梗與果實的交接處也干干凈凈~~

2.葡萄要怎么清洗才是最正確的呢?

將葡萄一顆一顆放在水盆里，不要完全去蒂留一點；加入可以蓋過葡萄高度的水；往水里灑一些面粉（隨便什么類型的面粉，便利商店最容易取得的就可以）；用手掌在水里攪和幾下；倒掉混濁的面粉臟水，用清水沖幾次至水清晰了即可。

面粉是很好的天然吸附劑，可以吸掉蔬果表面的臟污及油脂，面粉水還可以洗碗，真的很好用。 用一塊毛巾把葡萄盛在里面，然后放在水里篩，葡萄上的白霜很快就會沒了。

加鹽巴輕輕地揉一下，讓葡萄的外皮都沾到鹽巴，然后泡20分鐘，倒掉水，加清水再洗干凈，最后用涼開水過一下。 學(xué)廚師，歡迎到華南廚師學(xué)校，省廳直屬4A級示范校。

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3.生活小竅門,如何清洗葡萄最干凈

用鹽和面粉（或淀粉）洗：

具體步驟如下：

1：用剪刀將葡萄蒂頭與果實交接處，小心剪開，不要剪到皮。一定要用剪刀剪，用手摘容易破皮，而破皮容易污染到果肉；也不要留一小斷梗在果實之外，因為留梗的葡萄，除了不易洗凈以外，也容易刺傷其它的葡萄的果皮。

2：用清水先沖洗掉葡萄表面附著的雜質(zhì)

3：加入可以蓋過葡萄高度的水，再加鹽和面粉（沒有面粉，淀粉也可以。）用手輕輕攪勻，以打圈的方式攪動葡萄，然后靜置1-2分鐘。

注：面粉和淀粉具有一定粘性，可以把葡萄上的臟物吸附下來，而鹽具有殺菌的效果。

4.葡萄怎么洗才干凈

第一步，在清洗葡萄之前，先用剪刀將葡萄帶著果梗剪開，果梗不要留的太長太大，太長太大有可能在清洗的時候劃傷其他葡萄。

第二步，將剪開的葡萄果輕輕地放入盆中，先用干凈的清水將葡萄粒表層附著的贓物雜質(zhì)沖洗一下。然后往裝有葡萄的容器內(nèi)放入一勺鹽，兩勺面粉，加入適量清水，用手順時針輕輕攪動，放一分鐘或兩分鐘。

第三步，將臟水倒掉，用干凈的水接著清洗，直到看到葡萄的外皮上沒有白霜、沒有雜質(zhì)了，再將葡萄從清水中撈出放在有孔的容器上將水控干凈。

5.葡萄怎樣清洗比較健康

步驟1、洗葡萄的時候，先將腐爛的葡萄果粒去除，用剪刀在葡萄果蒂與果實交接處，小心剪開。不可剪破果皮，破皮后洗滌時容易污染到果肉，也不要留一小段果梗，留有小果梗的葡萄粒不易洗凈，也容易刺傷其它的葡萄。提示：千萬不可將果粒從果穗上拔下，這樣果梗會帶出葡萄粒中的果刷，使果粒上留下一個洞，果肉容易腐爛。剪完的穗梗，可以看到與葡萄交接處平滑完整。

步驟2、將葡萄粒放入盆中，加少許水，擠一些牙膏在手中，雙手搓一搓，然后輕輕搓洗葡萄。

步驟3、清水沖洗至沒有泡沫為止，沖洗干凈后放入篩子瀝水，再用一個平盤，鋪上一條干凈的毛巾，將葡萄粒倒入其中，一次大約一層葡萄的厚度，雙手握好平盤搖動，使葡萄均勻滾動。如此一來，殘存的水分就可以吸干了。

※ 整個洗滌過程要快（五分鐘以內(nèi)），免得葡萄吸水脹破，容易爛掉。

※ 以上做法盡量保證葡萄在食用之前不要和過多的水接觸，否則，葡萄極易裂果、腐爛，也會流失掉大部分的營養(yǎng)及有效成分。

※ 另外，葡萄要吃的時候再洗，因為洗過后不吃容易壞掉。洗了之后，即使放在冰箱冷藏，也只能放兩三天。

6.葡萄怎樣洗才干凈

方法一：

1.將葡萄一顆一顆放在水盆里，不要完全去蒂留一點

2.加入可以蓋過葡萄高度的水

3.往水里灑一些面粉（隨便什么類型的面粉，便利商店最容易取得的就可以）

4.用手掌在水里攪和幾下

5.倒掉混濁的面粉臟水，用清水沖幾次至水清晰了即可

聽說，面粉是很好的天然吸著劑，可以吸掉蔬果表面的臟污及油脂，面粉水可以洗碗，真的很好用.

方法二：

用塊毛巾把葡萄盛在毛巾里放在水里篩，葡萄上的白霜就很快就沒了。

方法三：

加鹽巴輕輕地揉一下，讓葡萄的外皮都有沾到鹽巴，然后泡20分鐘，倒掉水，加清水再洗干凈，最后用涼開水過一下

7.葡萄怎么洗才 好

具體方法：吃之前，取盆裝適量清水漫過葡萄，倒入一大湯匙面粉，拌勻，將葡萄浸泡在面粉水里，用手抓著葡萄攪拌、搖晃1-2分鐘，然后在流水下沖洗掉污水，最后用冷開水沖洗一次即可食用。

這是因為，面粉是非常好的天然吸著劑，可以“吸”掉附著在蔬果表面的臟污及油脂，不信您自己試試看。

注意以下幾點：

1：葡萄最好即洗即吃。洗了之后，即使放在冰箱冷藏，也只能保質(zhì)2-3天；

2：洗葡萄的時候，千萬不可以用手拔梗，最好用剪刀剪。因為拔下一個空洞不僅污染果肉，如果不馬上吃完，葡萄還非常容易腐爛；

3：洗葡萄的過程盡量要快3-4分鐘以內(nèi)，以免葡萄吸水脹破，容易腐爛；

4：葡萄皮含有很豐富的營養(yǎng)，所以最好連皮吃；

5：如果擔(dān)心葡萄有藥物殘留，洗好后，最好用淡鹽水浸泡10-30分鐘。