飼料生產(chǎn)設(shè)置(飼料加工廠及處理問題)

1.飼料加工廠會計科目及處理問題

問的據(jù)體點吧，我摘一個網(wǎng)友的答案給你，不是我寫的，有據(jù)體問題我會就回你 工業(yè)企業(yè)的工作流程主要體現(xiàn)在：供-產(chǎn)-銷三個大的環(huán)節(jié)。

一般來說，大一點的工業(yè)企業(yè)，都會細(xì)分財務(wù)部門，很多財務(wù)人員的職能都能細(xì)分到某一個環(huán)節(jié)甚至某一個會計科目中去。比如：固定資產(chǎn)組。

應(yīng)收應(yīng)付組。在建工程組。

采購組。成本組。

票據(jù)組。稅務(wù)組。

投資組。報表組。

等等。根據(jù)個人能力不同，所處位置不同，工作側(cè)重點也會有所不同的。

大型工業(yè)企業(yè)，通常都會采用NC系統(tǒng)把整個企業(yè)甚至集團的財務(wù)體系完全一體化，實現(xiàn)ERP戰(zhàn)略管理。 宏觀開展工作管理流程大致趨勢：年、季、月度財務(wù)預(yù)測和決策 財務(wù)預(yù)算 財務(wù)控制 財務(wù)分析 業(yè)績評價與反饋 微觀開展工作流程大致趨勢：1、根據(jù)原始憑證或原始憑證匯總表填制記賬憑證。

2、根據(jù)收付記賬憑證登記現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬。3、根據(jù)記賬憑證登記明細(xì)分類賬。

4、根據(jù)記賬憑證匯總、編制科目匯總表5、根據(jù)科目匯總表登記總賬。6、期末，根據(jù)總賬和明細(xì)分類賬編制資產(chǎn)負(fù)債表和利潤表及現(xiàn)金流量表和所有者權(quán)益變動表。

建筑工程公司的話，主要涉及工程建設(shè)這一塊。會更大程度的用到預(yù)決策數(shù)據(jù)。

科目會涉及：投資性房地產(chǎn) 工程施工 工程結(jié)算 工程毛利等帳戶。原理類同工業(yè)企業(yè)的在建工程。

但更為細(xì)分，建議你選擇專業(yè)的建筑業(yè)財務(wù)會計來翻翻，會有實質(zhì)性幫助的。 最后，銀行那塊，主要是票據(jù)和存款及借款方面的。

每月的銀行對帳單，是出納進行未達帳項處理的憑據(jù)。還有企業(yè)間款項票據(jù)--比如：商業(yè)匯票，支票，匯兌處理等。

希望我的答案能夠幫助到你。

2.養(yǎng)豬企業(yè)飼料怎么做會計分錄

1421 消耗性生物資產(chǎn)

一、本科目核算企業(yè)（農(nóng)業(yè)）持有的消耗性生物資產(chǎn)的實際成本。消耗性生物資產(chǎn)發(fā)生減值的，可以單獨設(shè)置“消耗性生物資產(chǎn)跌價準(zhǔn)備”科目，比照“存貨跌價準(zhǔn)備”科目進行處理。

二、本科目可按消耗性生物資產(chǎn)的種類、群別等進行明細(xì)核算。

三、消耗性生物資產(chǎn)的主要賬務(wù)處理。

（一）外購的消耗性生物資產(chǎn)，按應(yīng)計入消耗性生物資產(chǎn)成本的金額，借記本科目，貸記“銀行存款”、“應(yīng)付賬款”、“應(yīng)付票據(jù)”等科目。

（二）自行栽培的大田作物和蔬菜，應(yīng)按收獲前發(fā)生的必要支出，借記本科目，貸記“銀行存款”等科目。自行營造的林木類消耗性生物資產(chǎn)，應(yīng)按郁閉前發(fā)生的必要支出，借記本科目，貸記“銀行存款”等科目。自行繁殖的育肥畜、水產(chǎn)養(yǎng)殖的動植物，應(yīng)按出售前發(fā)生的必要支出，借記本科目，貸記“銀行存款”等科目。

（三）取得天然起源的消耗性生物資產(chǎn)，應(yīng)按名義金額，借記本科目，貸記“營業(yè)外收入”科目。

（四）產(chǎn)畜或役畜淘汰轉(zhuǎn)為育肥畜的，按轉(zhuǎn)群時的賬面價值，借記本科目，按已計提的累計折舊，借記“生產(chǎn)性生物資產(chǎn)累計折舊”科目，按其賬面余額，貸記“生產(chǎn)性生物資產(chǎn)”科目。已計提減值準(zhǔn)備的，還應(yīng)同時結(jié)轉(zhuǎn)減值準(zhǔn)備。

育肥畜轉(zhuǎn)為產(chǎn)畜或役畜的，應(yīng)按其賬面余額，借記“生產(chǎn)性生物資產(chǎn)”科目，貸記本科目。已計提跌價準(zhǔn)備的，還應(yīng)同時結(jié)轉(zhuǎn)跌價準(zhǔn)備。

（五）擇伐、間伐或撫育更新性質(zhì)采伐而補植林木類消耗性生物資產(chǎn)發(fā)生的后續(xù)支出，借記本科目，貸記“銀行存款”等科目。林木類消耗性生物資產(chǎn)達到郁閉后發(fā)生的管護費用等后續(xù)支出，借記“管理費用”科目，貸記“銀行存款”等科目。

（六）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中發(fā)生的應(yīng)歸屬于消耗性生物資產(chǎn)的費用，按應(yīng)分配的金額，借記本科目，貸記“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本”科目。

（七）消耗性生物資產(chǎn)收獲為農(nóng)產(chǎn)品時，應(yīng)按其賬面余額，借記“農(nóng)產(chǎn)品”科目，貸記本科目。已計提跌價準(zhǔn)備的，還應(yīng)同時結(jié)轉(zhuǎn)跌價準(zhǔn)備。

（八）出售消耗性生物資產(chǎn)，應(yīng)按實際收到的金額，借記“銀行存款”等科目，貸記“主營業(yè)務(wù)收入”等科目。按其賬面余額，借記“主營業(yè)務(wù)成本”等科目，貸記本科目。已計提跌價準(zhǔn)備的，還應(yīng)同時結(jié)轉(zhuǎn)跌價準(zhǔn)備。

四、本科目期末借方余額，反映企業(yè)消耗性生物資產(chǎn)的實際成本。

1622 生產(chǎn)性生物資產(chǎn)累計折舊

一、本科目核算企業(yè)（農(nóng)業(yè)）成熟生產(chǎn)性生物資產(chǎn)的累計折舊。

二、本科目可按生產(chǎn)性生物資產(chǎn)的種類、群別、所屬部門等進行明細(xì)核算。

三、企業(yè)按期（月）計提成熟生產(chǎn)性生物資產(chǎn)的折舊，借記“農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本”、“管理費用”等科目，貸記本科目。處置生產(chǎn)性生物資產(chǎn)還應(yīng)同時結(jié)轉(zhuǎn)生產(chǎn)性生物資產(chǎn)累計折舊。

四、本科目期末貸方余額，反映企業(yè)成熟生產(chǎn)性生物資產(chǎn)的累計折舊額。

1623 公益性生物資產(chǎn)

一、本科目核算企業(yè)（農(nóng)業(yè)）持有的公益性生物資產(chǎn)的實際成本。

二、本科目可按公益性生物資產(chǎn)的種類或項目進行明細(xì)核算。

三、公益性生物資產(chǎn)的主要賬務(wù)處理。

（一）企業(yè)外購的公益性生物資產(chǎn)，按應(yīng)計入公益性生物資產(chǎn)成本的金額，借記本科目，貸記“銀行存款”等科目。

（二）自行營造的公益性生物資產(chǎn)，應(yīng)按郁閉前發(fā)生的必要支出，借記本科目，貸記“銀行存款”等科目。

（三）天然起源的公益性生物資產(chǎn)，應(yīng)按名義金額，借記本科目，貸記“營業(yè)外收入”科目。

（四）消耗性生物資產(chǎn)、生產(chǎn)性生物資產(chǎn)轉(zhuǎn)為公益性生物資產(chǎn)的，應(yīng)按其賬面余額或賬面價值，借記本科目，按已計提的生產(chǎn)性生物資產(chǎn)累計折舊，借記“生產(chǎn)性生物資產(chǎn)累計折舊”科目，按其賬面余額，貸記“消耗性生物資產(chǎn)”、“生產(chǎn)性生物資產(chǎn)”等科目。已計提跌價準(zhǔn)備或減值準(zhǔn)備的，還應(yīng)同時結(jié)轉(zhuǎn)跌價準(zhǔn)備或減值準(zhǔn)備。

（五）擇伐、間伐或撫育更新等生產(chǎn)性采伐而補植林木類公益性生物資產(chǎn)發(fā)生的后續(xù)支出，借記本科目，貸記“銀行存款”等科目。林木類公益性生物資產(chǎn)郁閉后發(fā)生的管護費用等其他后續(xù)支出，借記“管理費用”科目，貸記“銀行存款”等科目。

四、本科目期末借方余額，反映企業(yè)公益性生物資產(chǎn)的原價。

3.請高手會計幫我指點一下飼料加工企業(yè)需要建立哪些賬簿?會計科目?

1、需要設(shè)置：總賬、明細(xì)賬、現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬。

2、可以按小企業(yè)會計制度設(shè)置科目。如果屬于新建單位，建議按照新會計準(zhǔn)則設(shè)置科目。

小企業(yè)會計科目表網(wǎng)址 新會計準(zhǔn)則會計科目表 序號 會計科目編號 會 計 科 目 名 稱 一、資產(chǎn)類 1 1001 庫存現(xiàn)金 2 1002 銀行存款 3 1003 存放中央銀行款項（銀行專用 新增） 4 1011 存放同業(yè) 銀行專用 新增 5 1012 其他貨幣資金 4 1101 短期投資（分拆） 5 1102 短期投資跌價準(zhǔn)備（更名） 6 1021 結(jié)算備付金（證券專用 新增） 7 1031 存出保證金（金融共用 新增） 8 1101 交易性金融資產(chǎn) （新增） 9 1111 買入返售金融資產(chǎn) 10 1121 應(yīng)收票據(jù) 11 1122 應(yīng)收賬款 12 1123 預(yù)付賬款 13 1131 應(yīng)收股利 14 1132 應(yīng)收利息 15 1201 應(yīng)收代位追償款（保險專用 新增） 16 1211 應(yīng)收分保賬款（保險專用 新增） 17 1212 應(yīng)收分保合同準(zhǔn)備金 18 1221 其他應(yīng)收款 19 1231 壞賬準(zhǔn)備 13 1161 應(yīng)收補貼款 20 1301 貼現(xiàn)資產(chǎn)（銀行專用 新增） 21 1302 拆出資金（新增） 22 1303 貸款（銀行和保險共用 新增） 23 1304 貸款損失準(zhǔn)備（銀行和保險共用 新增） 24 1311 代理兌付證券（銀行和證券共用 新增） 25 1321 代理業(yè)務(wù)資產(chǎn) （新增） 26 1401 材料采購（更名） 27 1402 在途物資（新增） 28 1403 原材料 29 1404 材料成本差異 30 1405 庫存商品 31 1406 發(fā)出商品（新增） 32 1407 商品進銷差價 33 1408 委托加工物資 34 1411 周轉(zhuǎn)材料（新增） 包裝物 低值易耗品 35 1421 消耗性生物資產(chǎn) 36 1431 貴金屬 37 1441 抵債資產(chǎn) （金融共用 新增） 38 1451 損余物資（保險專用 新增） 39 1461 融資租賃資產(chǎn) （租賃專用 新增） 40 1471 存貨跌價準(zhǔn)備 41 1501 持有至到期投資（新增） 42 1502 持有至到期投資減值準(zhǔn)備（新增） 43 1503 可供出售金融資產(chǎn)（新增） 44 1511 長期股權(quán)投資 29 1402 長期債權(quán)投資（更名） 45 1512 長期股權(quán)投資減值準(zhǔn)備 46 1521 投資性房地產(chǎn)（新增） 47 1531 長期應(yīng)收款（新增） 48 1532 未實現(xiàn)融資收益（新增） 49 1541 存出資本保證金 （新增） 50 1601 固定資產(chǎn) 51 1602 累計折舊 52 1603 固定資產(chǎn)減值準(zhǔn)備 53 1604 在建工程 54 1605 工程物資 在建工程減值準(zhǔn)備 55 1606 固定資產(chǎn)清理 56 1611 未擔(dān)保余值（租賃專用 新增） 57 1621 生產(chǎn)性生物資產(chǎn)（農(nóng)業(yè)專用 新增） 58 1622 生產(chǎn)性生物資產(chǎn)累計折舊（農(nóng)業(yè)專用 新增） 59 1623 公益性生物資產(chǎn)（農(nóng)業(yè)專用 新增） 60 1631 油氣資產(chǎn) （石油天然氣開采專用 新增） 61 1632 累計折耗 （石油天然氣開采專用 新增） 62 1701 無形資產(chǎn) 63 1702 累計攤銷 （新增） 64 1703 無形資產(chǎn)減值準(zhǔn)備 65 1711 商譽（新增） 41 1815 未確認(rèn)融資費用（變更類別） 66 1801 長期待攤費用 67 1811 遞延所得稅資產(chǎn)（新增） 68 1821 獨立賬戶資產(chǎn)（保險專用 新增） 69 1901 待處理財產(chǎn)損溢 二、負(fù)債類 70 2001 短期借款 71 2002 存入保證金 （金融共用 新增） 72 2003 拆入資金 （金融共用 新增） 73 2004 向中央銀行借款（銀行專用 新增） 74 2011 吸收存款（銀行專用 新增） 75 2012 同業(yè)存放（銀行專用 新增） 76 2021 貼現(xiàn)負(fù)債（銀行專用 新增） 77 2101 交易性金融負(fù)債 （新增） 78 2111 賣出回購金融資產(chǎn)款金（融共用 新增） 79 2201 應(yīng)付票據(jù) 80 2202 應(yīng)付賬款 81 2203 預(yù)收賬款 82 2211 應(yīng)付職工薪酬 50 2153 應(yīng)付福利費（合并） 83 2221 應(yīng)交稅費 （合并） 53 2176 其他應(yīng)交款（合并） 84 2231 應(yīng)付利息（新增） 85 2232 應(yīng)付股利 86 2241 其他應(yīng)付款 87 2251 應(yīng)付保單紅利（保險專用 新增） 88 2261 應(yīng)付分保賬款（保險專用 新增） 89 2311 代理買賣證券款 （證券專用 新增） 90 2312 代理承銷證券款 （證券和銀行共用 新增） 91 2313 代理兌付證券款（證券和銀行共用 新增） 92 2314 代理業(yè)務(wù)負(fù)債（新增） 93 2401 遞延收益（新增） 94 2501 長期借款 95 2502 應(yīng)付債券 96 2601 未到期責(zé)任準(zhǔn)備金 （保險專用 新增） 97 2602 保險責(zé)任準(zhǔn)備金（保險專用 新增） 98 2611 保戶儲金（保險專用 新增） 99 2621 獨立賬戶負(fù)債（保險專用 新增） 100 2701 長期應(yīng)付款 101 2702 未確認(rèn)融資費用 （變更類別） 102 2711 專項應(yīng)付款 103 2801 預(yù)計負(fù)債 104 2901 遞延所得稅負(fù)債（更名） 三、共同類 105 3001 清算資金往來 （銀行專用 新增） 106 3002 貨幣兌換 （金融共用 新增） 107 3101 衍生工具 （新增） 108 3201 套期工具（新增） 109 3202 被套期項目（新增） 四、所有者權(quán)益類 110 4001 實收資本 111 4002 資本公積 112 4101 盈余公積 113 4102 一般風(fēng)險準(zhǔn)備（金融共用 新增） 114 4103 本年利潤 115 4104 利潤分配 116 4201 庫存股（新增） 五、成本類 117 5001 生產(chǎn)成本 118 5101 制造費用 119 5201 勞務(wù)成本 120 5301 研發(fā)支出（新增） 121 5401 工程施工 （建造承包商專用 新增） 122 5402 工程結(jié)算 （建造承包商專用 新增） 123 5403 機械作業(yè) （建造承包商專用 新增） 六、損益類 124 6001 主營業(yè)務(wù)收入 125 6011 利息收入（金融共用 新增） 126 6021 手續(xù)費及傭金收入 （金融共用 新增） 127 6031 保費收入（保險專用 新增） 128 6041 租賃收入（租賃專用 新增） 129 。

4.飼料加工企業(yè)需要建立哪些賬簿?會計科目?

這個是商業(yè)企業(yè)的： 現(xiàn)金 銀行存款 其它貨幣資金 短期投資 應(yīng)收票據(jù) 應(yīng)收帳款 壞帳準(zhǔn)備 預(yù)付帳款 其它應(yīng)收款 商品采購 庫存商品 分期收款發(fā)出商品 包裝物 低值易耗品 待攤費用 長期投資 固定資產(chǎn) 累計折舊 固定資產(chǎn)清理 在建工程 無形資產(chǎn) 遞延資產(chǎn) 待處理財產(chǎn)損益 短期借款 應(yīng)付票據(jù) 應(yīng)付帳款 預(yù)售帳款 其它應(yīng)付款 應(yīng)付工資 應(yīng)付福利費 應(yīng)交稅金 應(yīng)付利潤 其它應(yīng)交款 預(yù)提費用 長期借款 應(yīng)付債券 長期應(yīng)付款 實收資本 資本公積 盈余公積 本年利潤 利潤分配 商品銷售收入 銷售折扣與折讓 商品銷售成本 商品銷售稅金與附加 代購代銷收入 其它業(yè)務(wù)收入 其它業(yè)務(wù)支出 管理費用 財務(wù)費用 投資收益 營業(yè)外收入 營業(yè)外支出。

5.飼料工業(yè)會計如何核算

（一）原料入庫的核算和賬務(wù)處理。

月末，財務(wù)部門根據(jù)倉庫報送的原料入庫匯總表及明細(xì)入庫單進行賬務(wù)處理，按照各類原料的數(shù)量、金額登記材料明細(xì)賬，按照供應(yīng)商的名稱和實際應(yīng)付金額登記應(yīng)付賬款明細(xì)賬，賬務(wù)處理為：借記“原材料-**原料”科目，貸記“應(yīng)付賬款-**客戶”科目。 （二）支付飼料款的核算及賬務(wù)處理。

支付客戶飼料款時要通過應(yīng)付賬款科目核算，客戶要向財務(wù)部門提供發(fā)票和入庫單的客戶聯(lián)，二者缺一不可，發(fā)票應(yīng)有豬場負(fù)責(zé)人、采購員和保管員簽字。同時，財務(wù)人員還應(yīng)將采購員報送的采購?fù)ㄖ獑闻c發(fā)票和入庫單核對，核對無誤后辦理付款手續(xù)，賬務(wù)處理為：借記“應(yīng)付賬款-**客戶”科目，貸記“銀行存款”科目。

（三）原料加工核算及賬務(wù)處理。根據(jù)倉庫報送的飼料生產(chǎn)報表進行原料明細(xì)賬的結(jié)轉(zhuǎn)，按本月轉(zhuǎn)出原料的數(shù)量和入庫時單價，核銷各類原料的賬面價值，同時增加成品料的數(shù)量和賬面價值，賬務(wù)處理為：借記“原材料-成品料”科目，貸記“原材料-**原料”科目。

（四）成品料出庫的核算及賬務(wù)處理。由于加工成品料的成本受原料采購成本、運輸成本、倉儲成本、加工成本的影響，因此成品料成本單價是一個變量，在實際操作中一般按計劃成本單價（可參照上年年末計算的成本單價或同行業(yè)的飼料成本單價水平）計算發(fā)出成品料的價值，年末再調(diào)整成品料的成本差異。

根據(jù)倉庫報送的成品料出庫匯總表及明細(xì)出庫單，按各飼養(yǎng)組本月領(lǐng)用成品料型號的數(shù)量和計劃成本單價計算飼料消耗金額，計入各飼養(yǎng)組的生產(chǎn)成本，賬務(wù)處理為：借記“生產(chǎn)成本-飼料-**組”科目，貸記“原材料-成品料”科目。 （五）成品料成本單價計算及成本差異處理。

為簡化核算手續(xù)，可以將與加工飼料相關(guān)的運輸成本、倉儲成本、加工成本等，計入制造費用或生產(chǎn)成本，借記“制造費用-折舊費”科目，貸記“累計折舊”科目；借記：“生產(chǎn)成本-工資”科目，貸記“應(yīng)付工資”科目等。飼料加工成本僅考慮本期加工各類原料的綜合成本，成品料加權(quán)成本單價=（期初原料庫存的賬面價值+全年加工轉(zhuǎn)出原料的價值）/（期初原料的庫存數(shù)量+全年加工轉(zhuǎn)出原料的數(shù)量）。

年末調(diào)整飼料成本差異時，如果計算出的成品料加權(quán)成本單價大于計劃成本單價，按各飼養(yǎng)組全年領(lǐng)用數(shù)量乘以加權(quán)成本與計劃成本單價的差額，借記“生產(chǎn)成本-飼料”科目，貸記“原材料-成品料”科目；如果計算出的成品料加權(quán)成本單價小于計劃成本單價，則借記“原材料-成品料”科目，貸記“生產(chǎn)成本-飼料”科目。 （六）加工損耗的核算及賬務(wù)處理。

飼料加工損耗平時不作賬務(wù)處理，只在飼料生產(chǎn)報表中反映，若年末計算的飼料加工損耗率在核定的指標(biāo)內(nèi)，其損耗計入管理費用，賬務(wù)處理為：借記“管理費用”科目，貸記“生產(chǎn)成本-飼料”科目；若飼料加工損耗率超過核定的指標(biāo)，其超過部分先計入“其他應(yīng)收款”科目，待領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)扣除個人年終酬金時再作處理，賬務(wù)處理為：借記“其他應(yīng)收款”科目，貸記“生產(chǎn)成本-飼料”科目；從個人酬金中扣款時，借記“現(xiàn)金”科目，貸記“其他應(yīng)收款”科目。

6.做為畜牧業(yè)怎么做賬

一、畜牧養(yǎng)殖業(yè)會計科目設(shè)置

在對畜牧業(yè)發(fā)生的經(jīng)濟業(yè)務(wù)進行核算時，可以結(jié)合其生產(chǎn)過程進行賬戶設(shè)計，以完整反映其生產(chǎn)經(jīng)營過程。

（一）農(nóng)作物生長過程畜牧養(yǎng)殖業(yè)為了減少飼料外購成本，充分利用閑置土地種植玉米、小麥。為核算自行栽培的玉米、小麥等在收獲前發(fā)生的種子費、農(nóng)藥、化肥、人工等費用，設(shè)置“消耗性生物資產(chǎn)”科目。小麥、玉米收獲后或收獲前直接作為養(yǎng)牛飼料，如秸稈作養(yǎng)牛飼料，在“原材料”科目中核算，按玉米、小麥等設(shè)置明細(xì)賬。若收獲后直接對外出售，在“農(nóng)產(chǎn)品”科目中核算。

（二）飼料加工過程為核算飼料加工過程中耗用黃豆、玉米、小麥等及發(fā)生的人工費等，設(shè)置“生產(chǎn)成本”賬戶。為核算飼料加工過程中發(fā)生的倉房、機器設(shè)備的折舊費、勞保費、修理費、水電等間接費，應(yīng)設(shè)置“制造費用”賬戶。

（三）育牛生產(chǎn)過程為核算牛原價，設(shè)置“生產(chǎn)性生物資產(chǎn)”一級科目，按“未成熟”和“成熟”設(shè)兩個二級科目，分別犢牛、育成牛、青年牛、成母牛進行明細(xì)核算。

為核算成母牛的累計折舊，設(shè)置“生產(chǎn)性生物資產(chǎn)累計折舊”科目。犢牛、育成牛、青年牛按生物資產(chǎn)準(zhǔn)則規(guī)定不計提折舊。

為核算育牛過程中消耗的飼料、發(fā)生的人工及其他費用，設(shè)置“生產(chǎn)成本”賬戶，按“產(chǎn)畜”設(shè)二級賬。

在實際育牛過程中，很難分清犢牛、育成牛、青年牛耗用的飼料費、發(fā)生的人工費等，因此，發(fā)生費用時，先在“生產(chǎn)成本——產(chǎn)畜”中歸集，期末按照一定的標(biāo)準(zhǔn)分配計入犢牛、育成牛、青年牛的成本中。

同時，要根據(jù)奶牛育齡時間分別進行成本結(jié)轉(zhuǎn)，即犢牛——育成牛——青年牛——成母牛。為核算奶牛（已進入產(chǎn)奶期）的飼養(yǎng)費用，設(shè)置“生產(chǎn)成本——鮮奶”科目。

為核算育牛過程發(fā)生的間接費用，如牛房的折舊費、勞保費、周轉(zhuǎn)材料費、燃料費、修理費等，應(yīng)設(shè)置“制造費用”科目。

期末，按未成熟牛與成熟牛所耗用的直接材料費用等標(biāo)準(zhǔn)在產(chǎn)畜與鮮奶之間進行分配，分別記入其成本。

奶牛產(chǎn)出的牛奶是乳牛業(yè)的最終產(chǎn)品，為核算其實際成本，應(yīng)設(shè)置“庫存商品”科目。

為核算消耗性生物資產(chǎn)和生產(chǎn)性生物資產(chǎn)跌價準(zhǔn)備和減值準(zhǔn)備計提情況，設(shè)置“消耗性生物資產(chǎn)跌價準(zhǔn)備”和“生產(chǎn)性生物資產(chǎn)減值準(zhǔn)備”兩個一級科目，反映由于遭受自然災(zāi)害、病蟲害、動物疫病侵襲或市場需求變化等原因，使消耗性生物資產(chǎn)的可變現(xiàn)凈值或生產(chǎn)性

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生物資產(chǎn)的可收回金額低于其賬面價值的差額。

為核算淘汰的犢牛、育成牛、青年牛等銷售實現(xiàn)的收入，應(yīng)設(shè)置“其他業(yè)務(wù)收入”科目，相應(yīng)成本的結(jié)轉(zhuǎn)應(yīng)通過“其他業(yè)務(wù)成本”科目。

為核算淘汰的成母牛銷售價款與其賬面價值的差額，應(yīng)設(shè)置“營業(yè)外收入”或“營業(yè)外支出”科目。

二、畜牧養(yǎng)殖業(yè)會計核算

[例1]甲企業(yè)是以奶牛養(yǎng)殖為主并發(fā)展種植業(yè)的綜合生產(chǎn)基地。2006年種植40公頃小麥，玉米60公頃，本年發(fā)生種子費24600元，其中小麥種子15600元，玉米種子9000元。共發(fā)生人工費240000元，化肥及農(nóng)藥費90000元，澆水灌溉應(yīng)付賬款20000元，小麥、玉米收獲后全部加工成飼料。

(1)共同費用的分配率=（240000+90000+20000）/(40+60)=3500（元/公頃）

小麥總成本=15600+40*3500=155600（元）

玉米總成本=9000+60*3500=219000（元）

(2)費用發(fā)生時

借：消耗性生物資產(chǎn)——小麥 155600

——玉米 219000

貸：原材料——小麥種子 15600

——玉米種子 9000

應(yīng)付職工薪酬 240000

原材料——化肥及農(nóng)藥 90000

應(yīng)付賬款 20000

(3)小麥、玉米收獲并驗收入庫時

借：原材料——小麥 155600

——玉米 219000

貸：消耗性生物資產(chǎn)——小麥 155600