貢酒有著悠久的歷史。南北朝時(shí),在亳州的減店集,人們發(fā)現(xiàn)有一口古井,井水清洌甜美,人們用此井水釀酒、泡茶,回味無(wú)窮。相傳,有個(gè)將軍因作戰(zhàn)失利,臨死前將所用的兵器投入井里。誰(shuí)知此后井水比先前更清淳透明,爽口潤(rùn)喉,所釀之酒,十里飄香,古井名聲大噪,人們稱(chēng)之為“天下名井”。
據(jù)史書(shū)記載,古井貢酒的前身是“九醞春酒”,為曹操令手下人釀造。后曹操將“九醞春酒”及釀酒方法“九醞酒法”獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝劉協(xié),獻(xiàn)帝大加贊賞,作為宮廷用酒。從此,亳州一帶釀酒作坊如雨后春筍發(fā)展起來(lái)。到了宋代,減店集已成了有名的產(chǎn)酒地,當(dāng)?shù)匕傩罩两襁€有“渦水鱖魚(yú)蘇水鯉,胡芹減酒宴貴賓”的說(shuō)法。
明代萬(wàn)歷年間,閣老沈鯉在萬(wàn)歷帝的慶典上,把“減酒”當(dāng)作家鄉(xiāng)酒進(jìn)貢朝廷,萬(wàn)歷帝飲后連連叫好,欽定此酒為貢品,命其年年進(jìn)貢,“貢酒”之名由此而得。到了清末,特別是民國(guó)時(shí)期,百姓不堪重負(fù),致使糟坊荒蕪,工人背井離鄉(xiāng),古井也隨之復(fù)歿。
湘妃竹典故
相傳堯舜時(shí)代,湖南九嶷山上有九條惡龍,住在九座巖洞里,經(jīng)常到湘江來(lái)戲水玩樂(lè),以致洪水暴漲,莊稼被沖毀,房屋被沖塌,老百姓叫苦不迭,怨聲載道。舜帝關(guān)心百姓的疾苦,他得知惡龍禍害百姓的消息,飯吃不好,覺(jué)睡不安,一心想要到南方去幫助百姓除害解難,懲治惡龍。
舜帝有兩個(gè)妃子——娥皇和女英,是堯帝的兩個(gè)女兒。她們雖然出身皇家,又身為帝妃,但她們深受堯舜的影響和教誨,并不貪圖享樂(lè),而總是在關(guān)心著百姓的疾苦。她們對(duì)舜的這次遠(yuǎn)離家門(mén),也是依依不舍。但是,想到為了給湘江的百姓解除災(zāi)難和痛苦,她們還是強(qiáng)忍著內(nèi)心的離愁別緒歡歡喜喜地送舜上路了。
舜帝走了,娥皇和女英在家等待著他征服惡龍、凱旋的喜訊,日夜為他祈禱,早日勝利歸來(lái)。可是,一年又一年過(guò)去了,燕子來(lái)去了幾回,花開(kāi)花落了幾度,舜帝依然杳無(wú)音信,她們擔(dān)心了。娥皇說(shuō):“莫非他被惡龍所傷,還是病倒他鄉(xiāng)?”女英說(shuō):“莫非他途中遇險(xiǎn),還是山路遙遠(yuǎn)迷失方向?”她們二人思前想后,與其呆在家里久久盼不到音訊,見(jiàn)不到歸人,還不如前去尋找。于是,娥皇和女英迎著風(fēng)霜,跋山涉水,到南方湘江去尋找丈夫。翻了一山又一山,涉了一水又一水,她們終于來(lái)到了九嶷山。她們沿著大紫荊河到了山頂,又沿著小紫荊河下來(lái),找遍了九嶷山的每個(gè)山村,踏遍了九嶷山的每條小徑。這一天,她們來(lái)到了一個(gè)名叫三峰石的地方,這兒,聳立著三塊大石頭,
翠竹圍繞,有一座珍珠貝壘成的高大的墳?zāi)埂K齻兏械襟@異,便問(wèn)附近的鄉(xiāng)親:“是誰(shuí)的墳?zāi)谷绱藟延^美麗?三塊大石為何險(xiǎn)峻地聳立?”鄉(xiāng)親們含著眼淚告訴她們:“這便是舜帝的墳?zāi)梗先思覐倪b遠(yuǎn)的北方來(lái)到這里,幫助我們斬除了九條惡龍,人民過(guò)上了安樂(lè)的生活,可是他卻鞠躬盡瘁,流盡了汗水,淌干了心血,受苦受累病死在這里了。”原來(lái),舜帝病逝之后,湘江的父老鄉(xiāng)親們?yōu)榱烁屑に吹鄣暮穸鳎氐貫樗蘖诉@座墳?zāi)埂>裴谏缴系囊蝗合生Q也為之感動(dòng)了,它們朝朝夕夕地到南海銜來(lái)一顆顆燦爛奪目的珍珠,撒在舜帝的墳?zāi)股希愠闪诉@座珍珠墳?zāi)埂H龎K巨石,是舜帝除滅惡龍用的三齒耙插在地上變成的。娥皇和女英得知實(shí)情后,難過(guò)極了,二人抱頭痛哭起來(lái)。她們悲痛萬(wàn)分,一直哭了九天九夜,她們把眼睛哭腫了,嗓子哭啞了,眼淚流干了。最后,哭出血淚來(lái),也死在了舜帝的旁邊。
娥皇和女英的眼淚,灑在了九嶷山的竹子山,竹竿上便呈現(xiàn)出點(diǎn)點(diǎn)淚斑,有紫色的,有雪白的,還有血紅血紅的,這便是“湘妃竹”。竹子上有的像印有指紋,傳說(shuō)是二妃在竹子抹眼淚印上的;有的竹子上鮮紅鮮紅的血斑,便是兩位妃子眼中流出來(lái)的血淚染成的。
陳鼎《竹譜》稱(chēng)“瀟湘竹”“淚痕竹”。竿部生黑色斑點(diǎn),頗為美麗。是我國(guó)竹家具的優(yōu)質(zhì)用材。《陣物志》:“堯之二女,舜之二妃,曰‘湘夫人’,舜崩,二妃啼,以涕汨揮,竹盡斑。”《群芳譜》:“斑竹即吳地稱(chēng)‘湘妃竹’者”。
注:《陣物志》所言堯之二女,舜之二妃,以及其他著作中湘妃、瀟湘妃子、湘君等指娥皇和女英二人。西漢劉向《列女傳》有:有“虞二妃者,帝堯之二女也。長(zhǎng)娥皇,次女英……娥皇為后,女英為妃……死于蒼梧,號(hào)曰重華。二妃死于江湘之間,俗謂之湘君……”從列女傳可得知,所云瀟湘妃子為娥皇、女英。
竹長(zhǎng)在南方,是四君子之一,它性剛品柔,幽靜淡雅,在南方隨處可見(jiàn)片片竹林,密密麻麻,整齊的生長(zhǎng)著,堅(jiān)韌挺拔.剛正不阿.筆直的枝干,翠綠的葉子.一年四季長(zhǎng)青不敗.生命力極為頑強(qiáng),像那正人君子.謙虛不張揚(yáng),竹林是我們的最?lèi)?ài),特別是盛夏時(shí)節(jié)走進(jìn)竹林,靜寂優(yōu)雅,陽(yáng)光從縫隙中透過(guò),給那片濃綠披上了外衣,竹林中飄著淡淡的清香,心中滿(mǎn)是安逸舒適。
在岳陽(yáng)的君山島上滿(mǎn)山都是竹林,在那里長(zhǎng)有一種湘妃竹。它因?yàn)橛幸欢蚊利惖墓适露雒綅u也被稱(chēng)為愛(ài)情島也許和他有很大關(guān)系,那種竹子不同平常的竹子,它的身上因?yàn)槎嗔税唿c(diǎn),所以叫湘妃竹,也稱(chēng)斑竹.據(jù)說(shuō)是舜帝的兩個(gè)妃子因思念他,日夜傷心,哭出血淚,染紅了竹子。那種斑點(diǎn)有黑色,也有紅色.因?yàn)橛辛诉@故事,竹子也被賦予了傳奇色彩。
傳說(shuō),舜帝的二個(gè)妃子娥皇女英千里尋追舜帝。到君山后,聞舜帝已崩,抱竹痛哭,流淚成血,落在竹子形成斑點(diǎn),故又名“淚竹”,或稱(chēng)“湘妃竹”。
漢朝的大才子司馬相如為景帝時(shí)武騎常侍,因不得志,稱(chēng)病辭職,回到家鄉(xiāng)四川臨邛。
有一次,他赴臨邛大富豪卓王孫家宴飲。卓王孫有位離婚女兒,名文后,又名文君。
因久仰相如文采,遂從屏風(fēng)外窺視相如,相如佯作不知,而當(dāng)受邀撫琴時(shí),便趁機(jī)彈了一曲《鳳求凰》,以傳愛(ài)慕之情,因相如亦早聞文君芳名。相如、文君傾心相戀,當(dāng)夜即攜手私奔。
相如一貧如洗,文君亦因卓王孫怒其敗壞門(mén)風(fēng)而不分給她一文錢(qián)。兩人只好變賣(mài)所有東西后回到臨邛開(kāi)了家小酒鋪。
每日,文君當(dāng)壚賣(mài)酒,相如打雜。后來(lái),卓王孫心疼女兒,又為他倆的真情所感動(dòng),就送了百萬(wàn)銀錢(qián)和百名仆人給他們。
司馬相如有財(cái)、有名后,又受皇帝寵幸,便宿娼納妾,竟不理會(huì)卓文君。文君因作《白頭吟》以訣別。
“皚如山上雪,皎如云間月。聞君有兩意,故來(lái)相決絕。
今日斗酒會(huì),明旦溝水頭。躞蹀御溝上,溝水東西流。
凄凄復(fù)凄凄,嫁娶不須啼;愿得一心人,白頭不相離。竹竿何裊裊,魚(yú)尾何。
男兒重意氣,何用錢(qián)刀為!”。
陸績(jī)六歲,作客歸來(lái)。母性所愛(ài),懷橘三枚。
漢陸績(jī),字公紀(jì),吳郡人。其父康,曾為廬江太守,與袁術(shù)交好。績(jī)六歲時(shí),于九江見(jiàn)術(shù),術(shù)出橘待之。績(jī)懷其三枚,及歸拜辭,橘墮地。術(shù)笑曰,陸郎作賓客而懷橘乎。績(jī)跪答曰,吾母性之所愛(ài),欲歸以遺母。術(shù)大奇之。
情到真處,小節(jié)亦關(guān)至行,況六歲之兒,一橘不忘母乎,真千古美談也。今人席間懷果,欲娛其兒。夫一樣懷歸,盍易愛(ài)子之心以愛(ài)親。懷物與兒,識(shí)者賤之,懷物奉親,人皆敬之。奇哉陸郎,可以為法矣。
【白話(huà)解釋】
漢朝末年間時(shí)候,有個(gè)姓陸名績(jī)的,表字公紀(jì),是吳郡地方的人。他的父親名叫陸康,曾經(jīng)做過(guò)廬江地方的知府,和袁術(shù)很要好。
陸績(jī)年紀(jì)還只有六歲的時(shí)候,便會(huì)到九江地方去拜見(jiàn)袁術(shù)。袁術(shù)就拿出許多橘子來(lái),給陸績(jī)吃。陸績(jī)暗地里把三個(gè)橘子裝在袖子里,等到告別的時(shí)候,就向著袁術(shù)拜謝了一回。不料這三個(gè)橘子,撲陸的從袖子里跌到地上。
袁術(shù)笑著說(shuō),陸郎呀,你來(lái)做了小客人,竟暗地里藏了主人的橘子,不防他人笑你來(lái)偷橘子么。陸績(jī)便雙膝跪在地上,回答道,我母親的性子,很喜歡吃這因?yàn)檫@個(gè)緣故,所以想起帶幾只回去,給母親吃。袁術(shù)聽(tīng)了這一番話(huà),覺(jué)得大大的希奇。些東西。
唐朝的時(shí)候,有一個(gè)吟詩(shī)和作文章都很出色的人,名叫劉禹錫,他中了進(jìn)士后,便在京做監(jiān)察御史;因?yàn)樗拿攀幉涣b的性格,在京中受人排擠,被貶做蘇州刺史。就在蘇州刺史的任內(nèi),當(dāng)?shù)赜幸粋€(gè)曾任過(guò)司空官職的人名叫李紳,因仰慕劉禹錫的聞名,邀請(qǐng)他飲酒,并請(qǐng)了幾個(gè)歌妓來(lái)在席上作陪。在飲酒間,劉禹錫一時(shí)詩(shī)興大發(fā),便做了這樣的一首詩(shī): “高髻云鬢新樣式,春風(fēng)一曲杜韋娘,司空見(jiàn)慣渾閑事,斷盡蘇州刺史腸。”“司空見(jiàn)慣” 這句成語(yǔ),就是從劉禹錫這首詩(shī)中得來(lái)的。這首詩(shī)中所用的司空兩個(gè)字,是唐代一種官職的名稱(chēng),相等于清代的尚書(shū)。從劉禹錫的詩(shī)來(lái)看,整句成語(yǔ)的意思,就是指李司空對(duì)這樣的事情,已經(jīng)見(jiàn)慣,不覺(jué)得奇怪了。 這是一句很常用的成語(yǔ),但有很多人仍會(huì)把它錯(cuò)用,因?yàn)閷こ5氖虑椋绻前l(fā)生的很自然,便不可以引用這句成語(yǔ)。如早晨的時(shí)候,太陽(yáng)從東方出來(lái),到黃昏的時(shí)候,太陽(yáng)便在西方?jīng)]落,這樣便不能說(shuō)“司空見(jiàn)慣”。有些事情發(fā)生的很偶然,而又常常會(huì)聽(tīng)到的,此方在大都市街道上夾往的車(chē)輛,平常都是很安全地來(lái)往看,但很多時(shí)候,常會(huì)發(fā)生意外,不是輾傷了人,便是碰傷了車(chē),這樣的事情,我們看多了,則用“司空見(jiàn)慣”四字便恰當(dāng)了。
唐朝的時(shí)候,有一個(gè)吟詩(shī)和作文章都很出色的人,名叫劉禹錫,他中了進(jìn)士后,便在京做監(jiān)察御史;因?yàn)樗拿攀幉涣b的性格,在京中受人排擠,被貶做蘇州刺史。就在蘇州刺史的任內(nèi),當(dāng)?shù)赜幸粋€(gè)曾任過(guò)司空官職的人名叫李紳,因仰慕劉禹錫的聞名,邀請(qǐng)他飲酒,并請(qǐng)了幾個(gè)歌妓來(lái)在席上作陪。在飲酒間,劉禹錫一時(shí)詩(shī)興大發(fā),便做了這樣的一首詩(shī): “高髻云鬢新樣式,春風(fēng)一曲杜韋娘,司空見(jiàn)慣渾閑事,斷盡蘇州刺史腸。”“司空見(jiàn)慣” 這句成語(yǔ),就是從劉禹錫這首詩(shī)中得來(lái)的。這首詩(shī)中所用的司空兩個(gè)字,是唐代一種官職的名稱(chēng),相等于清代的尚書(shū)。從劉禹錫的詩(shī)來(lái)看,整句成語(yǔ)的意思,就是指李司空對(duì)這樣的事情,已經(jīng)見(jiàn)慣,不覺(jué)得奇怪了。 這是一句很常用的成語(yǔ),但有很多人仍會(huì)把它錯(cuò)用,因?yàn)閷こ5氖虑椋绻前l(fā)生的很自然,便不可以引用這句成語(yǔ)。如早晨的時(shí)候,太陽(yáng)從東方出來(lái),到黃昏的時(shí)候,太陽(yáng)便在西方?jīng)]落,這樣便不能說(shuō)“司空見(jiàn)慣”。有些事情發(fā)生的很偶然,而又常常會(huì)聽(tīng)到的,此方在大都市街道上夾往的車(chē)輛,平常都是很安全地來(lái)往看,但很多時(shí)候,常會(huì)發(fā)生意外,不是輾傷了人,便是碰傷了車(chē),這樣的事情,我們看多了,則用“司空見(jiàn)慣”四字便恰當(dāng)了。
傳說(shuō)是杜康造的酒,然而他當(dāng)年卻怎么也造不成,后來(lái)就請(qǐng)教了一位算命先生,算命的告訴他要在某地某日的酉時(shí)取三個(gè)人的血,每人一滴,這樣酒才能造成功.于是杜康就在算命先生指定的地方去等人取血.那是條偏僻的小路,路兩旁是小樹(shù)林.
不一會(huì)兒,過(guò)來(lái)一位書(shū)生,杜康上前說(shuō)明原由,于是那書(shū)生便在杜康的酒里滴了一滴血.書(shū)生走后又來(lái)了一位武士,杜康再次上前說(shuō)明了原因,武士也在酒中滴了一滴血.武士走后等了很久也不見(jiàn)有人來(lái),杜康非常著急,眼看著酉時(shí)就要過(guò)去了,若過(guò)了酉時(shí)酒就造不成了呀,這可如何是好.正在著急時(shí),猛然看到不遠(yuǎn)處樹(shù)下坐著個(gè)人,杜康非常高興就跑過(guò)去了,到跟前一看,原來(lái)是個(gè)傻子,感到很難過(guò),不想用傻子的血來(lái)造酒,但酉時(shí)將要過(guò)去了,杜康只有違心的拉著傻子走到酒邊滴了一滴血,于是這酒就造成了.
酒雖然造成了,但以后喝酒的人卻受這三滴血的影響了.
開(kāi)始喝酒時(shí),都很斯文,很有禮貌,象書(shū)生一樣.喝了一會(huì)兒,臉紅脖子粗的,聲音也大了,嗓門(mén)兒也高了,就象個(gè)武士一樣.喝到最后,都喝多了,舌頭也不好使了,走路也晃了,腦袋也迷糊了,就象個(gè)傻子一樣.
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