“三位一體”創(chuàng)業(yè)教育模式的實踐運行
在多年的創(chuàng)業(yè)教育實踐中,緊緊圍繞“三位一體”創(chuàng)業(yè)教育模式的核心要素——課程、實踐與管理,重點開展了以下三個方面的實踐探索。
(一)建設“平臺+模塊”的創(chuàng)業(yè)教育課程體系,使學生學有所得
根據(jù)創(chuàng)業(yè)型人才的需求,大多需要跨學科、綜合性、個性化的知能儲備,學校參照總的課程體系結構,又專門為創(chuàng)業(yè)教育構建了“平臺+模塊”的課程體系。平臺課程是通過課堂教學向?qū)W生傳授創(chuàng)業(yè)知識,主要設置KAB創(chuàng)業(yè)課程、中小企業(yè)管理學、創(chuàng)業(yè)心理學、市場營銷學和企業(yè)法律法規(guī)等課程。模塊課程是通過創(chuàng)業(yè)實驗與實踐等間接方式培養(yǎng)學生的創(chuàng)業(yè)能力和創(chuàng)業(yè)精神,包括創(chuàng)業(yè)實踐課程、創(chuàng)業(yè)活動課程和創(chuàng)業(yè)環(huán)境課程。這一課程體系并非是平臺與模塊的簡單疊加,而是相互滲透與有機融合。平臺課程是為引導學生入門,模塊課程則是為學生打開創(chuàng)業(yè)的多彩世界,兩者的有效組合,使創(chuàng)業(yè)教育課程發(fā)揮出應有的作用。
(二)建構“窗口”式的大學生創(chuàng)業(yè)訓練計劃,使學生學有所用
大學創(chuàng)業(yè)訓練是一個模仿創(chuàng)業(yè)或嘗試創(chuàng)業(yè)的學習、體驗與參與過程,旨在提高學生的實踐動手能力。為此,學校將過去開展的學生課外創(chuàng)業(yè)活動、學科競賽、探索性創(chuàng)業(yè)設計、社團活動、創(chuàng)業(yè)訓練學術講座等第二課堂活動加以整合,進行有效開發(fā),形成貫穿學生整個大學階段的“大學生創(chuàng)業(yè)訓練計劃”。該計劃包含創(chuàng)業(yè)競賽、商場實踐、專利申報、投資融資和校企合作等五大類創(chuàng)業(yè)實踐窗口,并以項目的形式每學期滾動推出。學生可根據(jù)自己愛好、能力和特長選擇相關項目和時間,通過參與創(chuàng)業(yè)活動獲得學分。大學生創(chuàng)業(yè)訓練計劃按“總體設計,分項實施”的原則,實行項目負責制,采取“項目管理”的辦法組織實施。具體的計劃類別如下:創(chuàng)業(yè)競賽窗口——定期組織開展“挑戰(zhàn)杯”大學生創(chuàng)業(yè)大賽、創(chuàng)業(yè)技能競賽等,培養(yǎng)學生從尋找商機開始,到制訂創(chuàng)業(yè)計劃、組建創(chuàng)業(yè)團隊、進行創(chuàng)業(yè)管理的全過程模擬。商場實戰(zhàn)窗口——利用學校開放性實驗室和各類創(chuàng)業(yè)(孵化)基地(園區(qū))以及創(chuàng)業(yè)示范基地等資源,組織大學生在仿真環(huán)境下正式涉足商場,參與市場競爭,體驗創(chuàng)業(yè)實踐。發(fā)明創(chuàng)造窗口——鼓勵大學生開展創(chuàng)造發(fā)現(xiàn)活動,指導學生將獲得的科技成果申報專利或通過技術市場或其它場所進行成果轉讓等。投資融資窗口——組織學生在仿真資本市場環(huán)境下開展如何部署融資和籌資戰(zhàn)略,如何尋找股權投資者并與其打交道,如何在資本市場中獲取債務融資等。校企合作窗口——定期組織開展企業(yè)合作洽談小市場、舉辦校企合作對接會,通過“校企合作、工學結合”的形式,將企業(yè)的研發(fā)項目與大學生的畢業(yè)設計、學科競賽和創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新系列大賽有機結合。
一、優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)計劃書 (一)理論聯(lián)系實際,較好地將所學創(chuàng)業(yè)知識技能綜合運用和體現(xiàn)到計劃書編寫之中。
創(chuàng)業(yè)思路清晰,創(chuàng)辦企業(yè)的考慮詳細、周全。所編計劃書對實際創(chuàng)業(yè)的指導意義強。
(二)從自身實際出發(fā),揚長避短,充分認識和發(fā)揮自身優(yōu)勢、地域優(yōu)勢。 對競爭對手和市場風險有全面深刻的了解。
(三)正確理解把握了計劃書的要求。內(nèi)容完整,10步間各步有機關聯(lián)、前后貫通。
字跡工整清晰。數(shù)據(jù)計算準確。
(四) 創(chuàng)業(yè)項目符合國家產(chǎn)業(yè)政策和地方發(fā)展布局,社會效益好,節(jié)能減排,綠色環(huán)保,安置就業(yè)多。 (五) 創(chuàng)業(yè)項目易于付諸實際,創(chuàng)意新穎,市場調(diào)查充分、分析透徹,對企業(yè)及其產(chǎn)品和服務的定位清晰準確,有很好的發(fā)展前景和盈利能力,有很強的可行性、操作性。
(六)創(chuàng)業(yè)計劃書評審得分達到90分以上。 二、合格創(chuàng)業(yè)計劃書 (一)能夠?qū)⑺鶎W創(chuàng)業(yè)知識技能運用和體現(xiàn)到計劃書編寫之中。
所編寫的計劃書對實際創(chuàng)業(yè)具有一定的指導意義。 (二)對自身優(yōu)勢、地域優(yōu)勢,以及競爭對手和市場風險有一定的認識。
(三) 基本理解和把握了計劃書要求。內(nèi)容大體完整,10步間各步能夠關聯(lián)和貫通,字跡較為工整清晰,數(shù)據(jù)計算基本準確。
(四) 創(chuàng)業(yè)項目符合國家法規(guī)政策。 (五) 創(chuàng)業(yè)項目基本可行、可操作。
(六) 創(chuàng)業(yè)計劃書評審得分在60分至90分之間。 三、不合格創(chuàng)業(yè)計劃書 (一)不能夠?qū)⑺鶎W創(chuàng)業(yè)知識技能運用和體現(xiàn)到計劃書編寫之中。
創(chuàng)業(yè)思路缺乏、模糊。 (二)沒有理解掌握課程主要內(nèi)容和基本概念,包括銷售成本與現(xiàn)金流量等問題。
沒有掌握創(chuàng)業(yè)所必備的知識技能。 (三)不能夠理解和把握計劃書要求。
內(nèi)容殘缺不齊,10步間各步前后不一致、相脫節(jié),計劃書表八、九、十步中有空白。字跡潦草模糊,數(shù)據(jù)計算錯誤較多。
(四)創(chuàng)業(yè)項目有違國家法規(guī)政策。 (五)創(chuàng)業(yè)項目缺乏調(diào)查研究和認真思考,不能夠聯(lián)系自身實際,憑空隨意編寫,與市場和客觀現(xiàn)狀差距大,難于付諸實際,不具有可行性、操作性。
(六)創(chuàng)業(yè)項目明顯不具有生存前景和盈利空間。 (七)抄襲、他人代勞計劃書,包括字跡相同,東拼西湊,以及3步及其以上內(nèi)容數(shù)據(jù)與其他學員完全雷同。
(八)創(chuàng)業(yè)計劃書評審得分低于60分。 附件2: 烏魯木齊市SYB創(chuàng)業(yè)計劃書評審分值標準表 計劃書項目內(nèi)容分值評分標準 一、企業(yè)概況 1、主要經(jīng)營范圍、2、企業(yè)類型5分兩項各占2。
5分,表述不明確、不合法規(guī)扣分。 二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況 1、相關經(jīng)驗、2、教育背景5分兩項各占2。
5分, 表述不確切或過于簡略扣分。 三、市場評估 1、目標顧客 2、市場容量 3、市場容量的變化 4、優(yōu)劣勢比較4部分15分1-3項各3分、第4項6分 未進行市場調(diào)研憑空隨意編寫,與市場和客觀現(xiàn)狀差距大,理解錯誤或填寫錯誤均扣分。
四、市場營銷計劃 1、產(chǎn)品 2、價格 3、地點 4、促銷10分4部分各2。5分 理解錯誤、填寫錯誤、不會運用4P原理均扣分。
五、企業(yè)的組織機構5分除表格外各項1分,表格為參考項目。 六、固定資產(chǎn) 1、工具和設備 2、交通工具 3、辦公家具和設備 4、固定資產(chǎn)折舊10分表1-3項各2分,表4項4分,表1-3如有省略項,分值累計至表4。
固定資產(chǎn)與本企業(yè)產(chǎn)品或服務不相干、相脫節(jié)扣5分。 七、流動資金 1、原材料和包裝 2、其他經(jīng)營費用10分項目不完整,第1項扣5分,第2項扣10分。
流動資金與產(chǎn)品、產(chǎn)量、企業(yè)規(guī)模相脫節(jié)扣5分。 八、銷售收入預測10分計劃書4、6、7部分數(shù)據(jù)與8、9、10部分數(shù)據(jù)沒有銜接關系的扣10分。
銷售收入與與產(chǎn)品、產(chǎn)量、企業(yè)規(guī)模明顯脫節(jié)扣5分。 九、銷售和成本計劃15分8、9、10部分有一項空白,計劃書即為不合格。
第10部分現(xiàn)金流量表出現(xiàn)負數(shù)扣15分。銷售和成本與產(chǎn)品、產(chǎn)量及市場實際明顯不符扣10分。
十、現(xiàn)金流量計劃15分數(shù)據(jù)來源錯誤扣5分,數(shù)據(jù)計算錯誤酌情扣1-5分。 總分100分 附件3: 烏魯木齊市SYB創(chuàng)業(yè)計劃書集中指導點評班期情況表 編號[200 ] 號 培訓學校 名稱 培訓班期及 培訓日期 創(chuàng)業(yè)計劃書份數(shù) 持《再就業(yè)優(yōu)惠證》學員份數(shù) 持《求職登記證》學員份數(shù) 其他學員份數(shù) 對本期創(chuàng)業(yè)計劃書綜合評分(取下列分值中的一個) 優(yōu)秀100、95、90 良好85、80 較好75、70 一般65、60 差59以下 對本期創(chuàng)業(yè)計劃書總體評語: 本期指導點評組推薦的本期優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)計劃書(學員姓名): (共計 份) 本期指導點評組專家簽名(共計 人) 組長: 成員: 指導點評日期: 年 月 日 市勞動保障行政部門(培訓處)組織負責本期指導點評的工作人員: 備注。
大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目有以下:
大學生創(chuàng)業(yè)項目包zhi括創(chuàng)新訓練項目、創(chuàng)業(yè)訓練項目和4102創(chuàng)業(yè)實踐項1653目三類。
(一)創(chuàng)新訓練項目是本科生個人或團隊,在導師指導下,自主完成創(chuàng)新性研究項目設計、研究條件準備和項目實施、研究報告撰寫、成果(學術)交流等工作。
(二)創(chuàng)業(yè)訓練項目是本科生團隊,在導師指導下,團隊中每個學生在項目實施過程中扮演一個或多個具體的角色,通過編制商業(yè)計劃書、開展可行性研究、模擬企業(yè)運行、參加企業(yè)實踐、撰寫創(chuàng)業(yè)報告等工作。
(三)創(chuàng)業(yè)實踐項目是學生團隊,在學校導師和企業(yè)導師共同指導下,采用前期創(chuàng)新訓練項目(或創(chuàng)新性實驗)的成果,提出一項具有市場前景的創(chuàng)新性產(chǎn)品或者服務,以此為基礎開展創(chuàng)業(yè)實踐活動。
拓展:
大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃項目:
通過實施國家級大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練計劃,促進高等學校轉變教育思想觀念,改革人才培養(yǎng)模式,強化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力訓練,增強高校學生的創(chuàng)新能力和在創(chuàng)新基礎上的創(chuàng)業(yè)能力,培養(yǎng)適應創(chuàng)新型國家建設需要的高水平創(chuàng)新人才。
餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書 做好餐廳開業(yè)前的準備工作,對餐廳開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對從事餐廳管理工作的專業(yè)人士來說也是一個挑戰(zhàn)。
采用倒計時的手法,將餐廳開業(yè)籌備工作作為一個項目來運作,實踐證明可操作性極強。 一、餐廳開業(yè)籌備的任務與要求 餐廳開業(yè)前的準備工作,主要是建立部門運營系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備,具體包括: (一)確定餐廳各部門的管轄區(qū)域及責任范圍 各部門主管到崗后,首先要熟悉餐廳的平面布局,最好能實地察看。
然后根據(jù)實際情況,確定餐廳的管轄區(qū)域及各部門的主要責任范圍,以書面的形式將具體的建議和設想呈報總主管。餐廳最高管理層將召集有關部門對此進行討論并做出決定。
在進行區(qū)域及責任劃分時,各部門管理人員應從大局出發(fā),要有良好的服務意識。按專業(yè)化的分工要求,餐廳的清潔工作進行歸口管理。
這有利于標準的統(tǒng)一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養(yǎng)及人員的管理。職責的劃分要明確,并以書面的形式加以確定。
(二)設計餐廳各部門組織機構 要科學、合理地設計組織機構,餐廳各部門主管要綜合考慮各種相關因素,如:餐廳的規(guī)模、檔次、裝修布局、設施設備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標等。 (三)制定物品采購清單 餐廳開業(yè)前事務繁多,經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作,僅靠采購去完成此項任務難度很大,各經(jīng)營部門應協(xié)助其共同完成。
無論是采購還是餐廳各部門,在制定餐廳各部門采購清單時,都應考慮到以下一些問題: 1、本餐廳的建筑特點。 采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關系。
例如某些清潔設備的配置數(shù)量,與餐廳的餐位數(shù)量直接相關,再如餐廳的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間等。 2、本餐廳的設計標準及目標市場定位。
餐廳管理人員應從本餐廳的實際出發(fā),根據(jù)設計的標準,參照國家行業(yè)標準制作清單,同時還應根據(jù)本餐廳的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對餐廳用品的需求,對就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費時的一些行為習慣。 3、行業(yè)發(fā)展趨勢。
餐廳管理人員應密切關注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,在物品配備方面應有一定的超前意識,不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,餐廳減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
4、其它情況。 在制定物資采購清單時,有關部門和人員還應考慮其它相關因素,如:出租率、餐廳的資金狀況等。
采購清單的設計必須規(guī)范,通常應包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關物品的配備標準。
(四)協(xié)助采購 餐廳各部門主管雖然不直接承擔采購任務,但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大,因此,餐廳各部門主管應密切關注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購人員的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。
餐廳各部門主管要定期對照采購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。 (五)參與或負責制服的設計與制作 餐廳各部門參與制服的設計與制作,是餐廳行業(yè)的慣例。
(六)編寫餐廳各部工作手冊 工作手冊,是部門的工作指南,也是部門員工培訓和考核的依據(jù)。一般來說,工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規(guī)章制度及運轉表格等部分。
(七)參與員工的招聘與培訓 餐廳各部門的員工招聘與培訓,需由餐廳各部門主管共同負責。在員工招聘過程中,根據(jù)餐廳工作的一般要求,對應聘者進行初步篩選,而餐廳最高負責人則負責把好錄取關。
培訓是部門開業(yè)前的一項主要任務,餐廳各部門主管需從本餐廳的實際出發(fā),制定切實可行的部門培訓計劃,選擇和培訓部門培訓員,指導其編寫具體的授課計劃,督導培訓計劃的實施,并確保培訓丁作達到預期的效果。 (八)建立餐廳各部門財產(chǎn)檔案 開業(yè)前,即開始建立餐廳各部門的財產(chǎn)檔案,對日后餐廳各部門的管理具有特別重要的 意義。
很多餐廳各部門主管就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機會。 (九)跟進餐廳裝飾工程進度并參與餐廳各部門驗收 餐廳各部門的驗收,一般由裝飾方、投資方、管理方、餐廳各部門主管等部門共同參加。
餐廳各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達到餐廳所要求的標準。餐廳各部門在參與驗收前,應根據(jù)本餐廳的情況設計一份餐廳各部門驗收檢查表,并對參與的部門人員進行相應的培訓。
驗收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。 (十)負責全店的基建清潔工作 在全店的基建清潔工作中。
餐廳各部門除了負責各自負責區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負責大堂等相關公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對餐廳成品的保護。
很多餐廳就因?qū)Υ隧椆ぷ鞯暮鲆暎粝掠谰玫倪z憾。餐廳各部門應在開業(yè)前與餐廳最高管理層及相關負責部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然后對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓,為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進行檢查和指。
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創(chuàng)業(yè)計劃書撰寫模板 創(chuàng)業(yè)計劃書大體上應包含下列幾個方面: 第一部分 執(zhí)行總結 執(zhí)行總結列在創(chuàng)業(yè)計劃書的最前面,介紹你的商業(yè)項目,一般2-3頁左右。主要概述: 1、公司簡單介紹 2、市場目標和財務目標 3、主要產(chǎn)品或服務介紹 4、市場概況和營銷策略 5、核心經(jīng)營團隊 6、公司優(yōu)勢 7、資金需求:原因、數(shù)量、方式、用途、償還 第二部分 綜述 第一章 公司介紹 1.公司的宗旨 2.公司的名稱、公司的結構 3、各部門職能和經(jīng)營目標 4、公司管理 A、董事會 B、經(jīng)營團隊 C、外部支持(外聘人士、會計師、律師、顧問公司、行業(yè)協(xié)會等) 5、公司經(jīng)營策略 在這里用最簡潔的方式,描述你的產(chǎn)品或服務;你的產(chǎn)品為消費者提供了什么新的價值;什么樣的困難你準備解決;你準備如何解決;你們的公司是否是最合適的人選。
6、公司設施 需要對計劃中的公司設備詳細加以描述。 我公司的生產(chǎn)設備及廠房主要集中于XXX 我們公司認為到X年X月止,為了達到XXX的產(chǎn)量和銷售額,我們需要XXX。
回答為什么需要這筆錢: 建立開發(fā)/生產(chǎn)設備,并努力提高生產(chǎn)和研。 給你個模板吧。
創(chuàng)業(yè)計劃書撰寫模板 創(chuàng)業(yè)計劃書大體上應包含下列幾個方面: 第一部分 執(zhí)行總結 執(zhí)行總結列在創(chuàng)業(yè)計劃書的最前面,介紹你的商業(yè)項目,一般2-3頁左右。主要概述: 1、公司簡單介紹 2、市場目標和財務目標 3、主要產(chǎn)品或服務介紹 4、市場概況和營銷策略 5、核心經(jīng)營團隊 6、公司優(yōu)勢 7、資金需求:原因、數(shù)量、方式、用途、償還 第二部分 綜述 第一章 公司介紹 1.公司的宗旨 2.公司的名稱、公司的結構 3、各部門職能和經(jīng)營目標 4、公司管理 A、董事會 B、經(jīng)營團隊 C、外部支持(外聘人士、會計師、律師、顧問公司、行業(yè)協(xié)會等) 5、公司經(jīng)營策略 在這里用最簡潔的方式,描述你的產(chǎn)品或服務;你的產(chǎn)品為消費者提供了什么新的價值;什么樣的困難你準備解決;你準備如何解決;你們的公司是否是最合適的人選。
6、公司設施 需要對計劃中的公司設備詳細加以描述。 我公司的生產(chǎn)設備及廠房主要集中于XXX 我們公司認為到X年X月止,為了達到XXX的產(chǎn)量和銷售額,我們需要XXX。
回答為什么需要這筆錢: 建立開發(fā)/生產(chǎn)設備,并努力提高生產(chǎn)和研究能力以便滿足日益提高的客戶需求。通過大規(guī)模的促銷攻勢提高我公司的產(chǎn)品/服務的銷售量。
增加分銷渠道/零售網(wǎng)點/區(qū)域銷售/銷售公司/采用電氣化/直郵式的分類等。 錄用新的員工以便支持在新的市場計劃下可持續(xù)的發(fā)展。
提高研發(fā)能力,創(chuàng)造領導潮流的新型產(chǎn)品,提高競爭能力。 第二章 產(chǎn)品與服務 在這里用簡潔的方式,描述你的產(chǎn)品或服務; 注意不需要透露你的核心技術,主要介紹你的技術、產(chǎn)品的功能、應用領域、市場前景等。
說明你的產(chǎn)品是如何向消費者提供價值的,以及你所提供的服務的方式有那些。你的產(chǎn)品填補了那些急需補充的市場空白。
可以在這里加上你的產(chǎn)品或服務的照片。 1、技術描述以及技術持有 ⑴.獨有技術簡介 ⑵.技術發(fā)展環(huán)境 2、產(chǎn)品狀況 ⑴.主要產(chǎn)品目錄(分類、名稱、規(guī)格、型號、價格等) ⑵.產(chǎn)品特性(優(yōu)勢、市場競爭力等) ⑶.研究與開發(fā)(正研究或待開發(fā)產(chǎn)品簡介,研發(fā)計劃及時間表、成本分析、市場前景等) ⑷. 服務與產(chǎn)品支持 ⑸. 知識產(chǎn)權策略 ⑹. 無形資產(chǎn)(商標、知識產(chǎn)權、專利等) 3、產(chǎn)品生產(chǎn) ⑴. 廠址的選擇(位置、面積、環(huán)境狀況、社會經(jīng)濟狀況、交通運輸條件、動力要求及狀況等) ⑵. 資源、原材料和能源供應 ⑶. 現(xiàn)有生產(chǎn)條件及生產(chǎn)能力 ⑷. 原有主要設備及需添置設備 ⑸. 擴建設施、要求及成本。
擴建后生產(chǎn)能力 ⑹. 產(chǎn)品標準、質(zhì)檢和生產(chǎn)成本控制 ⑺. 包裝與儲運 ⑻. 環(huán)境保護與污染處理。
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