早餐鋪創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)
1.廣州創(chuàng)業(yè)開(kāi)早餐店需要準(zhǔn)備什么
可選的有太多了。
華夏上下五千年，積累的美食數(shù)不勝數(shù)，當(dāng)然你要投資餐飲，也不是隨便抓的。首要要考察好當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣，消費(fèi)能力，消費(fèi)習(xí)慣。
第二要考察好你準(zhǔn)備做的產(chǎn)品，面對(duì)的消費(fèi)者年齡段，這樣才能定下來(lái)店面的選址區(qū)域第三根據(jù)地段位置，進(jìn)行產(chǎn)品定位，做的具體種類(lèi)，價(jià)位等第四就是裝修了，現(xiàn)在人消費(fèi)都要求高檔次，低消費(fèi)，所以在不差錢(qián)的前提下，盡可能裝修的好點(diǎn)第五就是產(chǎn)品試驗(yàn)試做，只有技術(shù)成熟了之后，才能正式開(kāi)業(yè)，要做到每次做出來(lái)的產(chǎn)品口味都一樣。第六就是要把宣傳服務(wù)這些做好，經(jīng)驗(yàn)都是慢慢的積累，可以結(jié)合多家之長(zhǎng)。
更多的餐飲相關(guān)信息，可以添加關(guān)注。
2.開(kāi)早餐店需要準(zhǔn)備什么
開(kāi)小早餐店，可以到工商局以個(gè)體工商戶(hù)的形式注冊(cè)。
首先要提交申請(qǐng)。具體包括申請(qǐng)書(shū)；申請(qǐng)人及從業(yè)人員身份證及職業(yè)狀況證明；個(gè)人合伙的合伙人對(duì)出資數(shù)額、盈余分配、債務(wù)承擔(dān)、入伙、退伙、合伙終止等事項(xiàng)訂立的書(shū)面協(xié)議；與幫手、學(xué)徒簽訂的書(shū)面合同；經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地使用證明；從事關(guān)系人身健康、生命安全等行業(yè)的學(xué)徒、幫手的保險(xiǎn)憑證；國(guó)家有專(zhuān)項(xiàng)規(guī)定的許可證或有關(guān)部門(mén)的審批證件等。
提交的證件齊全后，登記主管機(jī)關(guān)查驗(yàn)有關(guān)證明，手續(xù)完備的，發(fā)給《個(gè)體工商戶(hù)申請(qǐng)開(kāi)業(yè)登記表》，如果一切手續(xù)合格，工商部門(mén)會(huì)于受理之日起15個(gè)工作日內(nèi)作出核準(zhǔn)，并發(fā)給營(yíng)業(yè)執(zhí)照。
由于早餐店屬于食品服務(wù)業(yè)，在開(kāi)店之前，還要得到衛(wèi)生部門(mén)的批準(zhǔn)，從業(yè)人員必須有衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的《健康證》。如果是下崗失業(yè)人員開(kāi)早餐店，將享受沈陽(yáng)市政府所有關(guān)于下崗失業(yè)人員創(chuàng)業(yè)的優(yōu)惠政策，如稅收減免、小額貸款等衛(wèi)生防疫（健康證），工商許可，地方稅務(wù)登記。
拓展資料：
一、食物需要豐富營(yíng)養(yǎng)
開(kāi)早餐店最為主要的是要留住消費(fèi)者的胃，那么我們的早餐食品就需要花費(fèi)時(shí)間去搭配。在經(jīng)營(yíng)時(shí)，我們的早點(diǎn)可以分為以下幾類(lèi)：
1、面食+飲品
面食：面包、包子、饅頭或其他糕點(diǎn)；
飲品：豆?jié){、牛奶、稀粥或其他液態(tài)食品；
2、粉絲、面條
粉絲和面條可以搭配油條、包子、雞蛋等一起出售。
3、副食：咸菜、涼菜或其他特色小菜；
二、衛(wèi)生質(zhì)量要過(guò)關(guān)
經(jīng)營(yíng)早餐一定要注意衛(wèi)生。衛(wèi)生包括食品的清潔衛(wèi)生和經(jīng)營(yíng)者的個(gè)人清潔衛(wèi)生。個(gè)人著裝要整潔、干凈，店面（餐車(chē)）一定要干凈整潔，沒(méi)有油污，餐具一定清洗消毒干凈，要擺放整齊，拿過(guò)錢(qián)的手不要直接再去取食品，這些細(xì)節(jié)都是被我們的消費(fèi)者一一看在眼中的。成功是要做好每一個(gè)細(xì)節(jié)。
三、注意經(jīng)營(yíng)時(shí)間
既然是早餐店，我們就要注意店面的經(jīng)營(yíng)時(shí)間。一般來(lái)說(shuō)，早餐店的經(jīng)營(yíng)時(shí)間為早上6點(diǎn)到10點(diǎn)。在早上七八點(diǎn)鐘的時(shí)候，是早餐店生意最熱鬧的時(shí)段。我們需要在當(dāng)天營(yíng)業(yè)之前，就著手將各類(lèi)早餐打點(diǎn)好，然后開(kāi)門(mén)迎接顧客。
四、店鋪選擇很關(guān)鍵
早餐店選址非常重要，酒香不怕巷子深的時(shí)代，早已一去不復(fù)返，現(xiàn)在是全民營(yíng)銷(xiāo)的時(shí)代。店址要選在人流量大的地方，要是選中地方，可以說(shuō)已經(jīng)成功了一半，最好選在學(xué)校旁邊、醫(yī)院附近、住宅小區(qū)附近、寫(xiě)字樓附近、鬧市區(qū)域。
