在現代酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中,主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的開(kāi)展起著(zhù)不可替代的作用。
可以說(shuō)酒店的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)就是由一個(gè)個(gè)連續不斷的主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)組成的。主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)在為酒店創(chuàng )造可觀(guān)的經(jīng)濟收益的同時(shí),也為酒店塑造出一定的社會(huì )效益。
如何策劃一系列便行有效的主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)成為酒店管理中的重要工作。為了讓營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)豐富多彩,酒店策劃人員可謂是絞盡腦汁,好在中國的節日多,而酒店則是每逢節日必有活動(dòng),從中國的春節到國外的圣誕節。
可是每年的節假日相同、主題活動(dòng)相似,一年又一年的主題活動(dòng)做下來(lái),酒店策劃人員不禁要問(wèn):我們的新創(chuàng )意在哪?如何使酒店的活動(dòng)策劃方案各有特色、逐步提高,既滿(mǎn)足個(gè)性消費的流行趨勢、使酒店永遠有新穎感,同時(shí)又合理運用公關(guān)費用,促進(jìn)酒店品牌的創(chuàng )建和經(jīng)濟效益的同時(shí)提高?我國酒店業(yè)基本上已步入了成熟的發(fā)展時(shí)期,加之酒店產(chǎn)品的無(wú)專(zhuān)利性易于模仿,想在主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)上有所創(chuàng )新,不是一件容易的事。而在長(cháng)期的經(jīng)營(yíng)中,一些重要節日的主題活動(dòng),慢慢地成為每年酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)出奇制勝的重頭戲。
事不在多,貴于精致。酒店在營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)過(guò)程中,注重知識含量和知識的價(jià)值,幫助賓客增加對服務(wù)及產(chǎn)品的認識,提高賓客消費素質(zhì),引導賓客消費需求,從而達到營(yíng)銷(xiāo)效果,培育和締造潛在市場(chǎng),并最終占有市場(chǎng)的目的,這便是知識營(yíng)銷(xiāo)。
知識營(yíng)銷(xiāo)方式與主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)相結合,為酒店在文化氛圍的營(yíng)造及諸多方面賦予了更多的機遇與內涵。賦予主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)文化內涵 主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),顧名思義,任何一次主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)都是經(jīng)過(guò)營(yíng)銷(xiāo)策劃者深思熟慮后而舉辦的活動(dòng),具有特定的“主題”。
而這特定的主題,是需要用文化的手段來(lái)向賓客加以闡述的。文化是能給人的精神帶來(lái)持久享受的源泉,每次主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的展開(kāi),策劃者必須認識、選擇隱藏在自己所要推出的產(chǎn)品背后的文化即活動(dòng)“主題”,并以含蓄而易于理解的方法表現出來(lái)。
作為一家高星級酒店,知識營(yíng)銷(xiāo)在其主題活動(dòng)中的運用,主要體現在,酒店不僅要向賓客提供看得見(jiàn)、摸得著(zhù)的實(shí)物消費,更要通過(guò)主題活動(dòng)向賓客宣揚一種文化,一種生活方式,讓賓客在文化知識方面受益。比如酒店在舉辦美食節時(shí),一方面不僅要向賓客提供地道的、可口的菜肴,另一方面對美食節的文化背景也作相關(guān)的介紹,在餐廳的布景上力求營(yíng)造出一種當地的風(fēng)俗民情氣氛,讓賓客切身感受到自己身處在一種異地文化的氛圍中。
人們常說(shuō),到五星級酒店吃的是一種文化,因而,作為高星級酒店主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)發(fā)展的趨勢,知識營(yíng)銷(xiāo)手段必然會(huì )成為酒店策劃者愛(ài)不釋手的寵兒。精心布置活動(dòng)展臺,以文化烘托主題。
一次主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的舉辦成功,除了活動(dòng)內容吸引人外,必要的展臺布景也是活動(dòng)得以制勝的重要因素。主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的布景,貴在簡(jiǎn)單扼要,起到畫(huà)龍點(diǎn)睛之妙處。
如酒店在舉辦春茶節期間,活動(dòng)策劃者在酒店大堂放置一只巨型的,且古色古香的紫砂茶壺,渲染主題,再設一位女子,輕拂古琴,炒茶師傅現場(chǎng)焙烤茶葉,表演茶道,讓茶香之氣,古琴之韻,溢于大堂之內。賓客進(jìn)入酒店大堂后便可得到視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)上全方位的沖擊與享受。
有了這樣一種經(jīng)歷,想遺忘怕也不是一件容易的事。活動(dòng)布景主題要明確,有些酒店為了節省費用,將幾個(gè)活動(dòng)的布景合為一起,主題不明晰。
如酒店在圣誕布景時(shí),將春節甚至于元宵節的布景一并考慮進(jìn)去,柱子用金色的紙裹得嚴嚴實(shí)實(shí),與圣誕節有關(guān)的東西全部放進(jìn)大堂。一時(shí)間,梅花鹿、雪橇、圣誕老人和小木屋都擠在一塊。
在棕櫚樹(shù)上噴了一些雪花,再在上面掛幾盞大紅燈籠。讓人分不清到底要過(guò)中國的節日還是外國的節日,讓人有些啼笑皆非。
主題活動(dòng)需要宣傳,引導需求。這是一個(gè)知識信息時(shí)代,“酒香也怕巷子深”。
因此,宣傳在主題活動(dòng)中顯得特別重要。而知識營(yíng)銷(xiāo)以文化為風(fēng)骨,易于吸引人們的注意力并為之接受。
酒店銷(xiāo)售產(chǎn)品需要宣傳,同時(shí)慎重選擇宣傳媒介。在當今時(shí)代,傳播媒介呈現多樣化,不同媒介所針對的受眾和輻射范圍各有不同。
通過(guò)調查不難發(fā)現,一些酒店雖然經(jīng)常在某些媒體廣告上出現,但真正起到的效果卻并不理想。原因是酒店的目標顧客一般比較分散,而媒體的接受者又相對集中。
對于覆蓋整個(gè)市場(chǎng)的宣傳,酒店應該通過(guò)知識營(yíng)銷(xiāo)手段,制造新聞宣傳自己,如設法吸引名人、政要入住飯店,以及舉辦社會(huì )反響較大的活動(dòng)等,頻頻在媒體亮相,借助新聞宣傳擴大酒店影響。即便做廣告,也要在酒店主流顧客進(jìn)入城市的關(guān)口,比如機場(chǎng)、車(chē)站、碼頭等處設立戶(hù)外廣告,還可以有針對性地給老客戶(hù)和潛在客戶(hù)散發(fā)信函、紀念品、宣傳品上門(mén)促銷(xiāo),這樣才能收到較好的效果。
知識創(chuàng )新,為主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)培育市場(chǎng),創(chuàng )新尤其是知識創(chuàng )新,是一個(gè)企業(yè)的生命,追求創(chuàng )新是知識經(jīng)濟中的一個(gè)永恒主題。而每次知識創(chuàng )新,又會(huì )給予主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)莫大的機遇與發(fā)展前景。
比如,作為一個(gè)酒店營(yíng)銷(xiāo)策劃者,要清楚地知道,并不是每次主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)都必須以盈利為最終目的,有些活動(dòng)的展開(kāi)是為了酒店以后開(kāi)展主題活動(dòng)及盈利而做準備的。中秋團圓宴每年的預訂并不理想,這表明賓客的這種需求不強,還。
先在確立主題之前,不能忽視所選擇的文化主題是否與當地的環(huán)境相協(xié)調。
在一些形象突出,歷史文化底蘊豐厚的城市,過(guò)于異類(lèi)的主題會(huì )對城市形象造成沖擊,在形象推廣中會(huì )產(chǎn)生互相抵消的效果。然而在那些文化單薄,經(jīng)濟發(fā)達的城市,或者文化比較多元化的城市,酒店主題的選擇有著(zhù)很大空間,而且對于創(chuàng )造城市文化和樹(shù)立城市形象發(fā)揮著(zhù)重要的作用。
主題酒店裝修一定要符合主題元素風(fēng)格,這樣才能使酒店環(huán)境更顯新穎。主題酒店的定義是展示某種文化特色的酒店。
在實(shí)踐中,主題精品酒店設計必須通過(guò)特色文化來(lái)凸現、來(lái)支撐市場(chǎng),文化主題一定要有差異性,切忌重復和隨大流。 因此,尋找特色文化、挖掘特色文化、設計特色文化、制作主題產(chǎn)品和服務(wù),是裝飾空間設計酒店設計最重要、最具體、最花心思和精力的大事。
裝飾空間設計以下主題設計塑造方法為您詳盡的介紹中 同樣,過(guò)于專(zhuān)業(yè)、狹窄和離消費大眾較遠帶有獵奇色彩的文化,都是不宜拿來(lái)做主題的。酒店主題的選擇是非常重要的, 設計師一定要選擇適合酒店的主題風(fēng)格。
最專(zhuān)業(yè)的主題酒店設計公司,南粵酒店設計絕對是你最佳的選擇!前衛的設計理念,專(zhuān)業(yè)的設計團隊,全面的設計服務(wù),為你的酒店樹(shù)立品牌價(jià)值!我們是一支為設計為生的團隊,我們是一支為潮流而生的團隊,我們從來(lái)無(wú)懼挑戰,只怕對手出招太慢。酒店設計, 深圳南粵是你最佳的選擇!(。
一、動(dòng)靜明確、主次分明 酒店空間的功能無(wú)論多么完善,布局多么合理,都必須做到動(dòng)靜分明。
動(dòng)與靜是按照人的日常生活行為來(lái)劃分和界定的。一般來(lái)說(shuō),有的起居室、餐廳等是公共活動(dòng)較多的區域,屬于動(dòng)態(tài)空間。
它的特點(diǎn)是群聚性強而且參與人較多,這部分空間一般是安排在平面交通方便的入口處,為人們的行動(dòng)提供便捷。 而酒店空間的另一部分則是靜態(tài)空間,它包括臥室、書(shū)房、衛生間等。
這部分空間在空間布局上則需要相對隱蔽和安全。其特點(diǎn)對私密性、安全性要求較高,這部分空間在布局上應相對集中,安排在遠離人口的位置,以避免不必要的干擾。
在總體的主題酒店裝修設計中,一般把動(dòng)態(tài)的公共空間作為主要空間來(lái)設計,把靜態(tài)空間作為相對次要的空間來(lái)設計。 總之,在酒店空間的設計中,不僅要做到動(dòng)靜分明,而且要做到主次分明。
二、體現個(gè)性、整體構思 主題酒店裝修設計之室內設計首先要有一個(gè)整體的構思。要確定目標顧客。
不同的生活背景和生活環(huán)境使人的性格、愛(ài)好有很大的差異,而不同的職業(yè)、年齡和民族也促成了每個(gè)人不同的個(gè)性形成。 個(gè)性的差異會(huì )導致人與人之間的審美理念、行為習慣的不同。
這就會(huì )影響到室內使用功能及空間整體風(fēng)格面貌的定位及酒店設計的主導思想。所以酒店的空間設計在保證使用功能的前提下,要以空間使用者的因素為主線(xiàn),體現人文的關(guān)懷、個(gè)性的突出、時(shí)代的氣息,給使用者留有自我表現的余地,并要牢固地樹(shù)立整體設計的觀(guān)念,才能做出獨具風(fēng)采,與眾不同的優(yōu)秀方案。
三、功能完備、布局合理 隨著(zhù)住宅空間功能的多樣化,家庭設施的完備發(fā)展,其空間的系統組織也更加多變,形成了空間在層次上、形態(tài)上日趨多樣,空間的視覺(jué)觀(guān)感也變得豐富多彩。這就要求住宅的空間布局更加合理。
流動(dòng)的、復合型的空間形態(tài)逐步取代了單一的、呆板的空間形態(tài)。 同時(shí),功能的多樣化也為主題酒店裝修設計提供了個(gè)性發(fā)揮的余地。
作為一個(gè)成功的酒店空間設計方案,功能的完善、布局的合理是設計的關(guān)鍵所在。 。
主題酒店的設計方法如下:
1. 準確定位主題
在做景區規劃時(shí),首先要確定它的發(fā)展方向及定位,才能在眾多的競爭者中脫穎而出,做強做大,同樣,主題酒店亦是如此,只不過(guò)當其位于景區之內時(shí),更多的是依附于景區的主題定位,與之相呼應,為其服務(wù)并借用景區旅游客源.當它位于城市區或者不僅僅依附于景區而存在時(shí),主題酒店的準確定位顯得尤為重要,所要考慮的問(wèn)題也較多.
在對主題酒店進(jìn)行定位時(shí),應從幾方面著(zhù)重考慮.一是注意密切關(guān)注競爭對手,避免主題定位相似;二是充分調研目標市場(chǎng)及人群,避免自說(shuō)自話(huà);三是深度挖掘主題內涵,避免形式大于內容;四是考慮主題與酒店的適應性,避免定位本末倒置;五是主題應適當超脫,避免陷入大眾俗套.當較好地把握住了以上幾點(diǎn)的時(shí)候,才能說(shuō)把準了一個(gè)主題酒店的定位.
2.深入展示主題
抓住主題酒店定位之后,就必須考慮如何讓顧客領(lǐng)略到酒店的主題魅力,這就要求主題酒店進(jìn)行自我展示.一個(gè)成功的主題酒店能夠通過(guò)其主題環(huán)境與氛圍來(lái)展示主題概念,換句話(huà)說(shuō),主題環(huán)境與氛圍是主題概念的物化.既可以通過(guò)主題建筑,主題景觀(guān)等外在實(shí)物的表征來(lái)透視酒店的主題,也可以透過(guò)主題裝飾物等內部的實(shí)物表象來(lái)展示酒店的主題.這就要求在設計上精益求精,在裝修及材料上均需嚴格把關(guān),精挑細選,做到盡善盡美,和諧一致,只有才能烘托出一個(gè)惟妙惟肖的主題環(huán)境與氛圍.
3.建筑、景觀(guān)和環(huán)境協(xié)調
主題建筑是主題酒店的有形展示,在顧客首次購買(mǎi)時(shí)起著(zhù)關(guān)鍵性作用.主題建筑除了要追求獨特外,還應該把握好和周邊地理環(huán)境的協(xié)調性,與周邊環(huán)境的協(xié)調本身也是顧客體驗的一部分.很多結合自然風(fēng)光主題的酒店比較好地做到了這一點(diǎn).
當然除了自然風(fēng)光酒店外,還有名人文化酒店,歷史文化酒店,城市特色酒店和藝術(shù)特色酒店等.各種主題類(lèi)型的酒店的不同,其所要展現的主題建筑與主題景觀(guān)亦不同.但主題景觀(guān)和主題建筑的和諧一致能夠對主題起到渲染作用,達到錦上添花的效果.
文化主題酒店的規劃設計應該遵循以下原則:
(一)引入主題。
主題酒店也稱(chēng)“特色酒店”,是以某一特定的主題,來(lái)體現酒店的建筑風(fēng)格和裝飾藝術(shù),以及特定的文化氛圍,讓顧客獲得富有個(gè)性的文化感受,同時(shí)將服務(wù)項目融入主題,以個(gè)性化的服務(wù)取代一般化的服務(wù),讓顧客獲得歡樂(lè )、知識和刺激。歷史、文化、城市、自然、神話(huà)、童話(huà)故事等都可以成為酒店借以發(fā)揮的主題。
(二)定位主題。
在做景區規劃時(shí),首先要確定她的發(fā)展方向及定位,才能在眾多的競爭者中脫穎而出,做強做大。同樣,主題酒店亦是如此,只不過(guò)當其位于景區之內時(shí),更多的是依附于景區的主題定位,與之相呼應,為其服務(wù)。當她位于城市區或者不僅僅依附于景區而存在時(shí),主題酒店的準確定位顯得尤為重要,所要考慮的問(wèn)題也較多。在準確定位主題酒店過(guò)程中,應從幾方面著(zhù)手尋找。一是注意密切關(guān)注競爭對手,避免主題定位相似;二是深度挖掘主題內涵,避免形式大于內容;三是主題有酒店適應性,避免定位本末倒置;四是主題適當回避“塵世”,避免陷入大眾俗套。當較好地把握住了以上四點(diǎn)的時(shí)候,才能說(shuō)把準了一個(gè)主題酒店的定位。
(三)深入展示主題。
抓住主題酒店定位之后,就必須考慮如何讓游客領(lǐng)略到酒店的主題魅力,這就要求主題酒店進(jìn)行自我展示。一個(gè)成功的主題酒店能夠通過(guò)其主題環(huán)境與氛圍來(lái)展示主題概念,換句話(huà)說(shuō),主題環(huán)境與氛圍是主題概念的物化。既可以通過(guò)主題建筑、主題景觀(guān)等外在實(shí)物的表征來(lái)透視酒店的主題,也可以透過(guò)主題裝飾物等內部的實(shí)物表象來(lái)展示酒店的主題。但均需精挑細選,嚴格把關(guān),做到盡善盡美,和諧一致,才能烘托出一個(gè)惟妙惟肖的主題環(huán)境與氛圍。
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