怎樣種植好香芋呢?針對這個(gè)問(wèn)題,愿意與你分享一下個(gè)人看法。香芋主產(chǎn)于廣西,我的老家。故而,本人對于香芋比較了解。至于香芋的營(yíng)養如何,這里不多說(shuō),就是味道,非常好吃。
以前小的時(shí)候,老家在村子附近有過(guò)種植。一到收獲季節,就隔三差五到香芋地里挖一些,拿來(lái)洗干凈了之后,放鍋里,在添點(diǎn)水,淹沒(méi)過(guò)香芋一截手指頭那樣。然后燒火煮熟,熟了之后,剝皮開(kāi)始吃了,非常美味。光說(shuō)好吃的了,下面分享一下香芋的一些種植的技術(shù)。
香芋的生長(cháng)習性香芋對于溫度要求是,于15~20℃最適合生長(cháng),萌芽的最適合溫度是10℃,而低于10℃,生長(cháng)就會(huì )非常緩慢,遇到霜凍莖葉會(huì )枯死。
香芋比較喜歡在疏松肥沃的砂質(zhì)土壤之中生存,pH值6~8。土壤的不可過(guò)于干旱,更不能夠存在積水,以濕潤為宜。
香芋的種植方法分享香芋種植采用的是播種莖塊的方式進(jìn)行。所以,種植之前,要對香芋種子謹慎選擇。
香芋種子的選擇。選擇那些象芽充實(shí),球莖粗壯飽滿(mǎn)、圓形,直徑約為1.5CM左右,無(wú)病蟲(chóng)害、無(wú)劃痕的完整薯塊,進(jìn)行播種。
施基肥。以每畝施放腐熟有機肥1500kg為標準,進(jìn)行肥料的均勻施撒。然后,以30CM的深度翻耕土地,讓肥料與土壤深度混合。播種。播種的時(shí)間選擇2月上旬,以行距60~65CM,株距20~25CM,每畝播種5000~5500株。播種的溝深度為10CM,并施入糞肥600kg,等到糞肥干燥之后,在覆土,并起壟5CM。施肥。這里主要說(shuō)明的是追肥,選擇在香芋生長(cháng)關(guān)鍵期的小暑和大暑。小暑和大暑的時(shí)候各施一次肥,以牲畜糞肥為主,畝施用量為2000斤以上。
好了,以上是我個(gè)人看法,如果有不同意見(jiàn)或者對本人觀(guān)點(diǎn)有疑問(wèn)的,歡迎評論指出來(lái)。另外,大家有關(guān)于三農方面的問(wèn)題,可以一起探討。
說(shuō)到香芋,我的最?lèi)?ài),故鄉有名的一道菜香芋扣肉,流口水了,不想說(shuō)了想先吃?xún)杀P(pán)??????,(我還愛(ài)做香芋餅,香芋稀飯,香芋開(kāi)花饅頭,又跑題了????)所以我種了夠我吃一年的香芋,今天聊聊農村里是怎么種香芋的。
香芋屬多年生蔓生草本植物,澤瀉目天南星科芋屬,一般作一年生栽培。香芋塊根呈球狀形式,小馬鈴薯表皮黃褐色,肉白色。我們食用部分就是塊根,它甘而芳香,食后余味不盡,故取名香芋。它的葉片中間有個(gè)紫色的點(diǎn)。
種子選擇,芋種選擇球莖無(wú)傷口,頂芽的芽尖保存完好,重量在50克左右,呈圓球形的球莖為佳。也用大的切塊種過(guò)。為保證出苗率,播前幾天曬種或濕沙催芽更好。土地選擇,灌溉方便,濕潤肥沃的水田,旱田均可。土壤以富含腐殖質(zhì)的沙質(zhì)壤土為宜。深耕地起高壟,壟寬1.2~1.5米,壟高30㎝,株距40㎝,行距60㎝,太密產(chǎn)量和質(zhì)量不好。
3.種植管理。在我們南方,氣溫10度以上就可以露地種植了,我們這一般正月份里開(kāi)始種,香芋需肥量大,種的時(shí)候兩顆種苗之間放上足夠的綠肥做底肥,挖20-30深穴放種,覆蓋上碎土2-3㎝和稻草5㎝厚,苗長(cháng)3-6葉可追復合肥一次,中期8-13葉時(shí),此階段香芋吸肥力強,生長(cháng)旺盛,及時(shí)施二次肥,并松土壅根。
(我種的香芋)
春天種上一點(diǎn)美味的香芋,等不及了,七月底就可以開(kāi)始挖來(lái)吃了,在我們這香芋冬天也可以在地里過(guò)冬,覆蓋上一點(diǎn)稻草,隨吃隨挖。關(guān)注煮酒話(huà)桑麻,與你解讀新農人。
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