初中生食品安全知識講座聽后感(中學生飲食安全教育心得)
1.中學生飲食安全教育心得
生命是美好的，生活是多姿多彩的，而要擁有這一切的前提是安全。所以我們一定要時刻加強安全意識，努力增強自我防范能力，作到警鐘長鳴！同學們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關心、愛護，似乎并不存在什么危險。但是，家庭生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，否則很容易發(fā)生危險，釀成事故。下面就談談家居安全要注意什么：
一.校園中存在的安全隱患。（可請學生列舉一些現(xiàn)象）
1. 學生集會、集體活動、課間活動的安全隱患。
2. 學生飲食、就餐的安全隱患。
3. 學生交通安全隱患。
4.校園隱性傷害的隱患。
二.學生集會、集體活動、課間活動中應該注意的安全事項。 上下樓梯要注意什么？
1、不要因為趕時間而奔跑。
2、在人多的地方一定要扶好欄桿。
3、整隊下樓時要與同學保持一定距離。
4、上下樓時不要將手放在兜里。
5、不要在樓道內(nèi)彎腰拾東西、系鞋帶。
6、上下樓靠右行。集體活動中要一切行動聽指揮，遵守時間，遵守紀律，遵守秩序，語言文明。
課間活動應當注意什么？
l.室外空氣新鮮，課間活動應當盡量在室外，但不要遠離教室，以免耽誤下面的課程。
2.活動的強度要適當，不要做劇烈的活動，以保證繼續(xù)上課時不疲勞、精力集中、精神飽滿。
3.活動的方式要簡便易行，如做做操等。
4.活動要注意安全，切忌猛追猛打，要避免發(fā)生扭傷、碰傷等危險。
2.中學生飲食安全教育心得
生命是美好的，生活是多姿多彩的，而要擁有這一切的前提是安全。
所以我們一定要時刻加強安全意識，努力增強自我防范能力，作到警鐘長鳴！同學們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關心、愛護，似乎并不存在什么危險。但是，家庭生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，否則很容易發(fā)生危險，釀成事故。
下面就談談家居安全要注意什么： 一.校園中存在的安全隱患。（可請學生列舉一些現(xiàn)象） 1. 學生集會、集體活動、課間活動的安全隱患。
2. 學生飲食、就餐的安全隱患。 3. 學生交通安全隱患。
4.校園隱性傷害的隱患。 二.學生集會、集體活動、課間活動中應該注意的安全事項。
上下樓梯要注意什么？ 1、不要因為趕時間而奔跑。 2、在人多的地方一定要扶好欄桿。
3、整隊下樓時要與同學保持一定距離。 4、上下樓時不要將手放在兜里。
5、不要在樓道內(nèi)彎腰拾東西、系鞋帶。 6、上下樓靠右行。
集體活動中要一切行動聽指揮，遵守時間，遵守紀律，遵守秩序，語言文明。 課間活動應當注意什么？ l.室外空氣新鮮，課間活動應當盡量在室外，但不要遠離教室，以免耽誤下面的課程。
2.活動的強度要適當，不要做劇烈的活動，以保證繼續(xù)上課時不疲勞、精力集中、精神飽滿。 3.活動的方式要簡便易行，如做做操等。
4.活動要注意安全，切忌猛追猛打，要避免發(fā)生扭傷、碰傷等危險。
3.《農(nóng)村中小學生食品安全常識》觀后感
周末，老師給我們布置了一項家庭作業(yè)。那就是讓我們觀看《中小學生安全教育開學第一課》，一開始我很不以為然，認為那些災害根本不可能發(fā)生在我的身邊。
今天早上，當我還在睡懶覺的時候，媽媽就把我從夢中扯了出來，讓我坐在電視機前等這個節(jié)目，當時我很不情愿，但當節(jié)目開始的時候，我被深深的觸動了。
在節(jié)目中，通過案例分析以及專家的講解，讓我了解了在災難來臨的時候應該怎樣自救。比如火災來臨的時候，我們應該迅速找到安全通道，盡量是身體貼近地面；有濃煙時，應用濕物捂住口鼻；若身上著火了應在地上打滾，將火撲滅。在農(nóng)村，許多孩子的父母都外出打工，把自己的孩子交給年邁的父母照看。所以許多小伙伴都在沒有父母照看的情況下私自結(jié)伴去河邊游泳。在這時，溺水的情況就常常發(fā)生。由于溺水者缺乏自救知識，不知道應該把自己的口鼻露出水面，因此導致悲劇的發(fā)生。所以，當溺水情況發(fā)生的時候，我們不應該盲目的下水營救，應該呼喊大人相救。
隨著節(jié)目的深入，也更加讓我了解了交通安全的重要性。如在馬路上行走的時候應靠右邊行走；在過馬路的時候應走人行橫道；“紅燈停，綠燈行”，“寧讓三分，不爭一秒”。
我們是祖國的未來和希望，安全教育對我們非常重要。通過這次節(jié)目，使我們樹立了安全意識，了解了很多的安全常識，學會了自我保護，提高了應變能力。這次節(jié)目也更加讓我明白了生活是美好的，生命是值得珍惜的。生命只有一次，讓我們珍惜生命吧！
4.學校舉辦“食品安全,珍愛生命”的講座,要求寫心得體會
今天聽了江蘇省鹽城市衛(wèi)生監(jiān)督所周國志科長“學校衛(wèi)生與食品安全” 的講座，通過他的詳細講解，我對學校傳染病防治、教學環(huán)境、生活環(huán)境衛(wèi)生、食品加工操作的衛(wèi)生要求、食品衛(wèi)生管理的要求等方面的知識有了比較系統(tǒng)、比較全面的了解，尤其對校園商店的管理要求及學校食物中毒防制基礎知識有了更深入的了解，讓我覺得感觸頗深。
加強對傳染病、學生常見病的預防和治療，監(jiān)測學生健康狀況；對學生進行健康教育，培養(yǎng)學生良好的衛(wèi)生習慣；改善學校衛(wèi)生環(huán)境、教學衛(wèi)生條件、學生居住條件和其它各類公共場所的衛(wèi)生條件；
食品安全關乎學校師生的生命安全，食品安全重于泰山。做好食品安全工作，杜絕食物中毒事故發(fā)生；加強學生生活飲用水的監(jiān)督管理，供應衛(wèi)生安全飲用水；為學生提供預防保健服務，提高學生的健康水平，是后勤工作中的重中之重。把好原料采購與質(zhì)量關：必須到證照齊全的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位或市場采購、建立健全索證索票質(zhì)量驗收制度、索證的種類應當全覆蓋?？刂莆⑸?；反復洗手、保持從業(yè)人員健康、適宜溫度、重視粗加工、把握時間、清潔環(huán)境等。重視食品貯存，做到四防，落實清洗和消毒措施是學校預防食物中毒的關鍵。
5.觀《食品安全健康教育》有感
《學校學生食品安全健康教育知識講座》 營養(yǎng)是人類賴以生存的物質(zhì)基礎，人的生長發(fā)育，健康水平，勞動能力和壽命長短都與營養(yǎng)密切相關。
營養(yǎng)來源于食物，人們一日三餐就是要從食物中獲得各種營養(yǎng)素，以滿足生命活動的需要。 一、人體對營養(yǎng)的需要 生命活動需要消耗“能量”就象發(fā)動機需要汽油，電燈需要電一樣，這些能量的來源就是人們每天吃下的食物。
食物中的蛋白質(zhì)，脂肪和糖都能在體內(nèi)轉(zhuǎn)化，以供給人體活動的能量。蛋白脂、脂肪和糖被稱為“熱源物質(zhì)”。
除“熱源物質(zhì)”外，食物中的維生素，無機鹽和水也是人體所必需的營養(yǎng)素。雖然它們不能供給熱量，但人體的新陳代謝，生長發(fā)育等都少不了這類物質(zhì)。
因此，人體所需要的營養(yǎng)素就是蛋白質(zhì)、脂肪、糖、無機鹽、維生素和水，通常稱為六大營養(yǎng)素。 1、蛋白質(zhì)：是生命的基礎，是構(gòu)成人體的最基本的物質(zhì)，人的肌肉、骨骼、血液、毛發(fā)等沒有一處不含蛋白質(zhì)，沒有蛋白質(zhì)便沒有生命。
蛋白質(zhì)是由二十多種氨基酸組成的，其中有八種氨基酸在人體內(nèi)不能合成或合成量不足，必需由食物供給，稱之為“必需氨基酸”蛋白質(zhì)又分動物蛋白質(zhì)和植物蛋白質(zhì)。 一個人每天需要的蛋白質(zhì)總量要根據(jù)年齡、性別、勞動條件和健康狀況等而定。
兒童、青少年在生長發(fā)育期以及婦女在孕育和哺乳期所需的蛋白質(zhì)要比其它人多一些。 2、脂肪：是一種富含熱量的營養(yǎng)素，包括脂肪酸和脂類等，它是人體的重要成分之一。
脂肪主要來源于動植物油脂。過量的脂肪對人體健康不利，尤其不能過多吃動物脂肪。
3、糖：糖類又稱碳水化合物，可分為單糖（果糖、葡萄糖）雙糖（蔗糖、麥芽糖和乳糖）和多糖（淀粉、糖元、纖維素和果膠等），糖類是重要的營養(yǎng)素之一。 4、無機鹽：無機鹽又稱礦物質(zhì)。
人體中含量較多的無機鹽有鈣、鎂、鉀、鈉、磷、氧、硫等，還有一些微量元素。 ①鈣：是人體含量最多的一種無機鹽，也是人體最容易缺乏的元素之一，鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要成分。
鈣來源于乳及乳制品，豆類、谷類、蔬菜、蝦米皮、魚、蝦等也是鈣的重要來源，少年兒童每天需要1000毫克的鈣，才能滿足生長發(fā)育的需要。 ②鐵：在人體內(nèi)含量很少，屬于微量元素，由于參與人體氧的運輸，交換等重要功能，因此是人體必不可少的營養(yǎng)成分。
如果食物中長期缺鐵，就會發(fā)生缺鐵性貧血。鐵的吸收利用受多種因素影響，動物性食物中的鐵易吸收，植物性食物中的鐵不易吸收，而我國食物構(gòu)成是以植物性食物為主，因此較易造成鐵缺乏。
含鐵較多的食物有蛋黃、肝、腎、糧谷類、豆類、綠葉等。兒童青少年每天需鐵15g。
③碘：碘也是人體必需的微量元素。碘缺乏時能引發(fā)甲狀腺腫大，俗稱“大粗脖”同時影響人體的能量代謝和兒童的生長發(fā)育。
一般碘的需要量為每人每天100-140微克，食鹽加碘可能解決缺碘問題。 5、維生素：是維持人體健康不可缺少的物質(zhì)。
它的種類很多，大體可分為兩大類，一類是脂溶性維生素，可溶于脂肪，如維生素A，維生素D，維生素K等，另一類是水溶性維生素易溶于水，有維生素B族（包括維生素B1、B2、B6、B12，銅酸、葉酸，泛酸等）和維生素C等，大多數(shù)維生素在體內(nèi)不能合成或合成量不足，必須由食物供給。 幾種維生素缺乏能引起的疾病： 缺乏維生素A：夜盲癥，干眼病和角膜軟化癥，皮膚干燥，毛囊角化 缺乏維生素D：兒童佝僂病，成人骨質(zhì)軟化病 缺乏維生素B1：腳氣病 缺乏維生素B2：口腔、皮膚和腿部疾患 缺乏維生素C：壞血病 二、食品污染 食品是指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)即是食品又是藥品的物品，但是不包括以治療為目的物品。
食品污染是怎么回事？ 食品（食物）從其作物生長到收獲、采摘，從生產(chǎn)加工、運輸、貯存、銷售直到食用前的每個環(huán)節(jié)中，由于各種條件，多方因素的作用及影響，使原來無毒無害的食品，混進了某些有毒有害的物質(zhì)，降低了食品的營養(yǎng)價值和衛(wèi)生質(zhì)量，人吃了這樣的食品就能對人體健康帶來不同程度的危害，這一過程叫食品污染。 （一）食品污染分類： 1、生物性污染：微生物寄生蟲及蟲卵和昆蟲都可造成生物性污染，微生物主要包括細菌及其霉素、霉菌及其霉菌素。
這些如果出現(xiàn)在食品中可引起食物中毒，還可引起人畜共患傳染病，寄生蟲和蟲卵對食品污染往往是通過食品而使人得蛔蟲、絳蟲、旋毛蟲病等。 2、化學性污染：包括有害金屬、非金屬、有機物化合物和無機化合物等對食品的污染，如：汞、砷、鉛、鎘、亞硝酸鹽、有機磷、有機氯等。
3、放射性污染：主要來自放射性物質(zhì)的開采、冶煉以及國防、生產(chǎn)、生活中的應用和排放。 （二）食品污染對人體的危害 食品污染的來源主要是原料的污染，產(chǎn)、儲、運、銷、加工烹調(diào)過程中的污染，以及從業(yè)人員不認真按照操作規(guī)程進行操作帶來的污染等。
食品被污染后，有的導致食品內(nèi)大量細菌及繁殖或產(chǎn)生內(nèi)毒素和外毒素，吃了這樣的食品就會患腸道傳染病和發(fā)生食物中毒；有的食品被細菌污染后，經(jīng)過一定時間，引起食品的腐敗變質(zhì)，人吃了這類食品，不僅營養(yǎng)大量減少，還可能會造成食物中毒，還能使人患痢疾、腹瀉、霍亂、副霍亂、傷。
6.食品藥品安全知識讀本讀后感或心得
心得一：食品安全培訓心得體會
食品安全是關系國計民生的大事，
在學校直接關系到廣大師生的身體健康
和生命安全。
為了
提高學校師生參與食品安全的意識，普及食品安全科學知識。根據(jù)定興縣教育局關于進一步
加強學生食品安全教育的通知精神和要求，我校于
20xx
年
5
月
6
日
5
月
20
日在全校開展了
食品安全教育活動。經(jīng)精心組織，開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動，掀
起了全校師生廣泛參與的食品安全教育活動高潮，取得了顯著成效。具體總結(jié)如下：
一、學校領導高度重視，精心組織，方案周密，提高了全校師生對開展食品安全進校園活動
重要意義的認識，認真制定計劃、任務落實到人、責任到位，確保了活動順利開展。
二、在活動期間，我們學校做到了三個一，即：上一節(jié)食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》
課
;
召開一次食品安全主題班會
;
辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳攔。
三、學校開展食品安全進校園活動期間，通過在校門懸掛橫幅、張貼標語，宣傳食品安全知
識，營造保障食品安全，建設和諧校園的良好氛圍。
四、
活動開展期間，
每天中午在校園廣播中利用
15
分鐘時間，
向廣大師生宣傳食品安全，
并
鼓勵大家積極主動投稿，提供食品安全等相關知識，得到了廣大師生的廣泛參與。
五、通過開設健康教育課、生活中的食品安全專題講座、宣傳欄等多種形式，向廣大師生介
紹相關的食品安全知識，
如：
《如何識別真假商品》
、
《如何做到健康飲食》
、
《各種有色食物對
補充微量元素的特效》
、
土豆變綠不能吃、
豆莢半生吃了中毒等知識，
組織學生進行了一次食
品安全常識的全面宣傳教育大會，引導學生科學飲食。
7.食品安全知識講座的觀后感誰有啊
行動說明了我食品確實存在問題，趕到很可悲，民以食為天，我們的天都不安全了，我們該去哪里尋找我們的安身立命之處。
食品安全問題追根究底在于利益，生產(chǎn)者銷售者為降低成本，獲取更多的利潤，而監(jiān)管者不嚴也是很重要的一方面，他們中的有些與生產(chǎn)者勾結(jié)，這樣的監(jiān)管者就是所謂的人民公仆，有他們的存在，我們何愁不早點見馬克思。
看來一部美國片子《食品公司》，看完之后，你會知道我們的食品鏈的整個過程，不相信你還會高高興興的在肯德基大吃特吃，而你的身材由此可能發(fā)生質(zhì)的變化。
當什么都變得不安全，我們還去哪里尋找歡樂，此刻的歡樂是虛假的。我們?nèi)祟愒跒樽约壕蚰埂?/p>
吃的健康什么時候才能不再是夢，這需要各方積極努力！
8.食品安全心得體會
食品是人類生存和發(fā)展的最基本的物質(zhì)。
古人云：民以食為天。所以，人類在對食品永不滿足需求的同時，也不斷地促進和發(fā)展了食品的生產(chǎn)。
當今，食品產(chǎn)業(yè)已經(jīng)是許多國家眾多產(chǎn)業(yè)中占據(jù)重要地位的支柱產(chǎn)業(yè)。對于食品而言，安全性是最基本的要求，在食品的三要素（安全，營養(yǎng)，食欲）中，安全是消費者選擇食品的首要標準。
然而縱觀當今市場，食品安全問題事件層出不窮，觸目驚心，讓我們（消費者）的內(nèi)心受到嚴重的抨擊。隨著經(jīng)濟社會不斷進步，經(jīng)濟全球化不斷深入發(fā)展，人們飲食文化日益多樣化，食品安全成為備受關注的熱門話題。
吃飯怕吃到地溝油，喝牛奶怕黃曲霉素，還有老酸奶和果凍中添加了皮革等等，最近又冒出毒膠囊事件，一系列的食品安全事件給我們的生活掀起了巨大的風波，讓消費者的內(nèi)心備受煎熬。 應該來說，食品安全是關系著人民群眾和生命安全，經(jīng)濟健康發(fā)展，國家安定和社會發(fā)展與穩(wěn)定的重大問題。
食品安全既然如此之重要，為什么食品安全問題還是如此之多呢，不僅種類之豐富，且涵蓋面之廣更是令人瞠目結(jié)舌。 我們不難發(fā)現(xiàn)食品安全問題的存在不僅僅是商家的欺詐，也有消費者的無意縱容，我們很多人對于問題食品沒有采取積極態(tài)度，多一事不如少一事的想法就把事情給不了了之了，這樣的做法給了廠家商家很多可趁之機，也讓食品的安全更加沒有保障。
我們需要一個和諧安全的社會，我們需要安全健康的食品。食品安全實踐暴露的制度問題與道德缺失，向全社會發(fā)出了預警信號、在一個國家的文明框架中，道德與法律不可分離，缺一不可。
認真執(zhí)法，嚴懲做黑，加大執(zhí)法力度，使食品安全問題能夠有法可依，同時為道德建設提供有力的法律保障。大力加強公民道德，職業(yè)道德，企業(yè)道德，社會道德建設，在全社會形成誠信守法的良好環(huán)境，真正做到安定安全安心的文明社會，使我國的經(jīng)濟水平不斷進步。
9.求一篇450字的中學生安全教育心得體會,要求有交通的,食品安全
遵守交通安全人人有責
在當今這個經(jīng)濟繁榮的社會中，交通業(yè)越來越發(fā)達。但因為這個原因，人們似乎忘了“紅燈停，綠燈行交通規(guī)則伴我行”這類句子，因而又出現(xiàn)了許多的車禍。
看，在大路上，一個喝醉了的人執(zhí)意要駕車，從遠方正跑過來一個小男孩，或許是因為小男孩的父母剛剛給他買了一個棒棒糖，這個小男孩的臉上洋溢著甜蜜的微笑。這時，那個喝醉了的人也許是醉意正氣，一個不留神撞向了小男孩，一個鮮活的生命就此時就在他腳下走向了死亡，而他也要接受者法律的制裁。這可正應了大陸上那句話“醉人駕車，易成罪人”的標語。
如果你細心一些，你也許會發(fā)現(xiàn)，容易出事故的人都是那些自以為騎車技術不錯的人。他們自以為騎車技術不錯，就馬馬虎虎的認為肯定不會出事。而那些自認為騎車技術不好的人騎車時，小心謹慎，因而會平平安安?？?，在S路上，一個身穿名牌，耳朵里塞了一個耳機的男子正在騎著一輛電動車，或許他認為自己騎車技術良好，就大膽起來，他一會把手放開，一會飛速前進。忽然，在一個轉(zhuǎn)彎處，他因行使太快而剎車失靈撞在了道路旁邊的小花池上。此時，殷紅的鮮血從他的頭上汨汨流出，一幕人仰馬翻的慘劇有在大道上上演了。
朋友們，交通安全與我們的生活息息相關，多少人因為一時的馬虎而失去生命，現(xiàn)在，就讓我們成為一個遵守交通規(guī)則的榜樣，去感染身邊的每一個人，讓交通安全這個字在我們心中發(fā)揮更大的作用。
