高溫工作需要(在高溫場所工作時應注意什么?)
1.在高溫場所工作時應注意什么?
經常在高溫條件下工作的人，更應該注意增加：
1.飲水量：以補償大量出汗所丟失的水分
2.飲食調節(jié)：在飲食上要注意平衡，不要偏食。要適當限制含鈣、含草酸的食物及動物蛋白與精制糖的攝入量。
在高溫或在高氣溫合并高氣溫或在強烈輻射條件下進行生產勞動稱為高溫作業(yè)。在高溫環(huán)境下，人的生理功能，尤其是體溫調節(jié)、水鹽代謝、血液循環(huán)等功能都會出現(xiàn)異常改變，如大量出汗，心血管負擔加重等。若高溫超過人體的耐受力，輕則降低工作效率，重則引起中暑，所以做好高溫工作者的夏季保健工作是十分重要的。 水鹽補充 由于在高溫環(huán)境下作業(yè)，人體大量出汗，造成體內水分和鉀、鈉等丟失；可引起水鹽代謝紊亂，所以只有通過供給足夠的含鹽飲料，才能補償水和鹽分的丟失。
食物供給 1、蛋白質：由于高溫環(huán)境下作業(yè)，機體過熱，蛋白質分解代謝增強而造成負氮平衡。故食物應補充優(yōu)質蛋白質（占總熱量的14%，可吃瘦肉、雞蛋、牛奶和豆制品）。 2、礦物質：人體大量出汗不僅造成水和鈉的丟失，同時也造成鈣、鎂、鉀等的丟失。當人體缺鉀致紅細胞內含鉀量降低時，在高溫環(huán)境下，易發(fā)生中耕暑。所以食物中應注意多種礦物質補充，可多吃含鉀豐富的豆類、水果蔬菜和含鈣鎂豐富的雞蛋、蝦皮、牛奶等。 3、維生素：大顯出汗可引起水溶性維生素的丟失。若人體每日出汗5升，則可流失維生素C50mg，維生素B1O.7g，所以應多吃水果和蔬菜。
防護措施 1、加強醫(yī)療預防工作。對高溫作業(yè)病人，應進行就業(yè)前和人暑前體格檢查。凡有心血管系統(tǒng)器質性疾病，持續(xù)性高血壓、潰瘍病。活動性肺結核以及肝、腎、內分泌疾病等，均不宜從事高溫作業(yè)。 2、改善防護設施。合理設計和改革工藝流程，盡量減少工人接觸高溫的機會，采取熱絕緣、熱屏擋措施可防止熱輻射，保持工作環(huán)境通風，可防止對流熱，也能創(chuàng)造良好的氣象條件。 3、加強個人防護。工作服應以耐熱、通氣性能良好、導熱系數(shù)小的織物制成，宜寬大，便于操作。防止熱輻射，用鉛反射防熱服較白帆布服為優(yōu)，還應配抓防熱面罩、帽、鞋、護腿等個人防護品，特殊情況下可穿冷風衣。
2.高溫環(huán)境下工作要注意什么???
高溫天氣從事高溫作業(yè)容易中暑。因此應該避免在高溫環(huán)境下滯留，多喝清涼的飲料，如清茶等。盡量避免喝含糖多的飲料和比較粘稠的飲料。多喝一些鹽水 由于高溫環(huán)境中大量出汗，導致體內鹽分大量缺失.
在高溫環(huán)境下，人體出現(xiàn)一系列的生理功能變化，例如體溫調節(jié)、水鹽代謝、消化和循環(huán)等系統(tǒng)的改變。由于生理功能的變化，必將引起體內許多物質代謝的改變，特別是大量排汗和機體過熱，可使鈉、鉀大量損失，產生無機鹽代謝紊亂和血清鉀濃度下降，水溶性維生素大量喪失。由于機體過熱，蛋白質分解加速，胰臟和胃腸消化液和其中消化酶分泌減少，胃蠕動減弱，消化功能下降，因此，對于在高溫環(huán)境中生活、勞動人員的營養(yǎng)和膳食必須加以調整，使機體能更好地適應高溫環(huán)境。
具體應補充以下營養(yǎng)素；：
水和無機鹽：補充水分最好少量、多次補充，這樣能使排汗減慢，可防止食欲減退，還可減少水分蒸發(fā)。切不要暴飲。在高溫下每日由汗水中排出的食鹽可達 25克左右即可。隨汗液排出的還有鉀、鈣、鎂和鋅，其中最應注意的是鉀。在高溫環(huán)境中長時間缺鉀、最容易中暑，所以應及時補鉀。可以多吃富含鉀的食物，如黃豆、黑豆、綠豆、小豆等豆類，其次是甜瓜、黃瓜、蔞瓜、土豆等。食物中所含鉀易溶于水，在烹調或加工中要防止損失。鋅在汗液中排出量相當多，如不及時補充，會使食欲減退，這樣將影響許多營養(yǎng)素的攝入量，必然要導致耐暑力嚴重下降。高溫環(huán)境中，每升汗液排出鋅約1毫克，以每天排汗5升計算，則每日損失鋅5毫克左右。因此，成年人在高溫環(huán)境中工作，鋅的供給量應提高到20毫克。一般膳食很難達到此量，最好用5%硫酸鋅水中溶液補充（此溶液10毫升含鋅元素11毫克）。
蛋白質：高溫 35~40時，人體可從汗液中排出大量的氮，從而出現(xiàn)負氮平衡，而失水又促進組織蛋白質分解，尿氮排泄量增多。此外，高溫下糞便中排出氮也增多，一般認為在高溫條件下蛋白質的攝取量應占總熱量的14%左右。蛋白質的供給量要充分，更重要的是蛋白質的生理價值要高。有人發(fā)現(xiàn)由汗液中排出的必需氨基酸中，賴氨酸最多，所以供給蛋白質中優(yōu)質蛋白質應占一半。
維生素：維生素 A有抑制體溫上升的作用，所以對高溫環(huán)境中的人要增加維生素A的供給。維生素B1和B2在高溫中隨汗液排出較多，在高溫環(huán)境中維生素C也隨汗液大量排出，如不及時補充，也會降低機體的耐暑力。
熱量：在高溫環(huán)境中，基礎代謝發(fā)生改變，一般認為膳食中熱量的供給至少增加 10%。在高溫環(huán)境地中生活和勞動的人，應適當提高營養(yǎng)的供給量。以成年男人輕體力勞動者為例，每日應供給熱量2860千卡以上，蛋白質90~107克，同時優(yōu)質蛋白質應占半。水分、食鹽、鉀、鋅要根據(jù)量補充，需維生素A500國際單位，維生素B1、B2各5毫克，維生素C150~200毫克。因此，在膳食中要多吃豆類、瓜果，適當搭配奶、肉、蛋或魚類。因夏季缺乏綠葉菜等含胡蘿卜素的食物，為了補充維生素A，應根據(jù)情況每周補充一次uwaysB胡蘿卜素
高溫作業(yè)人員每人每天應該補充多少水分和食鹽呢？
一般來說，每人每天至少應補充水分5000cc左右，補充食鹽15~25克以上（食物中含的鹽在內）。補充的方法可以經常喝點鹽開水，每500克水中加食鹽1克左右為宜。還可以喝鹽茶水、咸綠豆湯、咸菜湯和含鹽汽水等等。這樣既可消暑解渴，又能及時補充必需的食鹽。飲水原則是多次少量，每次飲一二茶杯為好，不要喝得過多過快，這樣可減少汗液排出，有利于增加飲食。
3.每天在高溫下工作要注意些什么??
每天在高溫環(huán)境下工作要注意以下事項：
1、要多喝白開水，并且要定時飲水，不要等口渴時再喝，口渴后不宜狂飲。可以飲用菊花茶降溫醒腦。應少喝果汁、汽水等飲料，其中含有較多的糖精和電解質，喝多了會對胃腸產生不良刺激，影響消化和食欲。
2、不宜過量飲酒。人體在夏季受氣溫影響極易積蘊濕熱，而濕熱過盛又是誘發(fā)皮膚發(fā)生瘡癰腫毒的病因，若大量飲白酒，更會助熱生濕，無異于火上澆油。
3、少吃多餐，飲食不宜過于清淡。出汗多，消耗大，應適當多吃雞、鴨、瘦肉、魚類、蛋類等營養(yǎng)食品，以滿足人體代謝需要。多吃時令蔬菜，生菜、黃瓜、西紅柿等的含水量較高；新鮮水果，如桃子、杏、西瓜、甜瓜等水分含量為80至90%，都可以用來補充水分。
4、盡量午休，但時間不宜過長。午睡時間過長，中樞神經會加深抑制，腦內血流量相對減少會減慢代謝過程，導致醒來后周身不舒服而更加困倦。
5.預防中暑，備好中暑藥品，一旦中暑可以喝點藿香正氣水或藿香正氣軟膠囊。
4.高溫應注意什么
高溫天氣易使人患病 研究表明，19℃- 24℃是人體感覺最舒適的環(huán)境溫度。
氣溫過高或過低都可以引發(fā)多種疾病，甚至死亡。當氣溫大幅度升高時，超過了人體生理調節(jié)限度，就會發(fā)生中暑。
高溫也會造成心腦血管病、肝炎等疾病的發(fā)病率升高。2004年夏季，我國南方一些城市出現(xiàn)了38℃以上的高溫天氣，廣州至少有49人死于高溫和高溫誘發(fā)的各種疾病。
高溫天氣下空氣濕度加大使人感到不適 空氣濕度對人體的影響與氣溫有直接關系。當氣溫適中時，空氣濕度的變化對人體舒適感影響較小，在高溫或低溫的環(huán)境里，人體對濕度非常敏感。
高溫高濕、輻射不強的環(huán)境下，尤其氣溫在35℃以上時，人體2/3的余熱是通過汗液蒸發(fā)排泄，若大氣環(huán)境潮濕，汗液不易蒸發(fā)會導致人體體溫調節(jié)失調，使人感到難受。高濕、高熱的氣候可使人患偏頭痛、胃潰瘍、腦血栓及皮疹的機率升高。
高溫、高濕、陰雨天氣易使人心情不暢或患心理疾病 夏季經常會出現(xiàn)陰雨天，由于氣壓低，人們會感到抑郁不安，易激動或無精打采，注意力不集中，心煩意亂，同時也易引起血壓上升、心率加快等。 高溫、高濕、陰雨以及一些異常天氣也不利于人的心理健康。
資料表明，1982-1983年的厄爾尼諾現(xiàn)象，使得很多人患上了抑郁癥，精神病的發(fā)病率上升了8%，交通事故不斷增加，犯罪率也相對較高。 高溫天氣易導致某些傳染病高發(fā) 天氣炎熱，導致某些致病微生物活躍，經水和食物傳播的傳染病以及蟲媒傳染病的發(fā)生率可能會升高。
例如腹瀉、霍亂、痢疾、瘧疾等疾病增加，在發(fā)展中國家這種情況尤其嚴重。1997年由于厄爾尼諾事件導致氣溫升高，一些非洲國家暴發(fā)霍亂疫情，坦桑尼亞報告霍亂病例40249例，死亡2231例；肯尼亞報告霍亂病例17200例，死亡555例；索馬里報告6814例，死亡252例。
氣溫升高與大氣污染物相互作用誘發(fā)疾病 氣溫升高還可使大氣環(huán)境中污染物生成二次污染物的過程加速，光化學反應加劇，臭氧生成增加，進而誘發(fā)一些疾病，如眼結膜炎癥、急性上呼吸道疾病、慢性支氣管炎、慢性呼吸阻塞疾病、肺氣腫和支氣管炎哮喘等病。 應對高溫、高濕，平安度過盛夏 在酷暑、高濕悶熱的天氣情況下，市民要注意自身健康，做好如下防范工作： 1、做好防暑降溫，多喝白開水，不要等口渴時再喝。
出門時使用遮陽傘、遮陽帽。空調溫度不要設定太低，以免造成人體體溫調節(jié)障礙，出現(xiàn)不適。
室外作業(yè)者要隨身攜帶十滴水、人丹等。 2、注意飲食衛(wèi)生，做到生熟分開；剩飯剩菜要加熱透再吃；蔬菜水果生吃要洗凈；涼菜加工過程中注意衛(wèi)生，防止污染，并且不要放置太久再吃；海鮮及水產品要徹底加熱熟透，不喝生水，在外就餐要選擇衛(wèi)生標準好的餐廳（分為A、B、C、D級，A級為最好），不吃無照經營的路邊攤。
3、及時調整心態(tài)，保證充足的睡眠。 4、心腦血管病以及其他慢性病患者、老、幼、孕婦等要格外關注自身健康，保護自己健康地度過盛夏。
5.在高溫環(huán)境下工作需注意什么
專家提醒，高溫天氣從事高溫作業(yè)容易中暑。因此應該避免在高溫環(huán)境下滯留，多喝清涼的飲料，如清茶等。盡量避免喝含糖多的飲料和比較粘稠的飲料。多喝一些鹽水 由于高溫環(huán)境中大量出汗，導致體內鹽分大量缺失.
在高溫環(huán)境下，人體出現(xiàn)一系列的生理功能變化，例如體溫調節(jié)、水鹽代謝、消化和循環(huán)等系統(tǒng)的改變。由于生理功能的變化，必將引起體內許多物質代謝的改變，特別是大量排汗和機體過熱，可使鈉、鉀大量損失，產生無機鹽代謝紊亂和血清鉀濃度下降，水溶性維生素大量喪失。由于機體過熱，蛋白質分解加速，胰臟和胃腸消化液和其中消化酶分泌減少，胃蠕動減弱，消化功能下降，因此，對于在高溫環(huán)境中生活、勞動人員的營養(yǎng)和膳食必須加以調整，使機體能更好地適應高溫環(huán)境。具體應補充以下營養(yǎng)素；
水和無機鹽：補充水分最好少量、多次補充，這樣能使排汗減慢，可防止食欲減退，還可減少水分蒸發(fā)。切不要暴飲。在高溫下每日由汗水中排出的食鹽可達 25克左右即可。隨汗液排出的還有鉀、鈣、鎂和鋅，其中最應注意的是鉀。在高溫環(huán)境中長時間缺鉀、最容易中暑，所以應及時補鉀。可以多吃富含鉀的食物，如黃豆、黑豆、綠豆、小豆等豆類，其次是甜瓜、黃瓜、蔞瓜、土豆等。食物中所含鉀易溶于水，在烹調或加工中要防止損失。鋅在汗液中排出量相當多，如不及時補充，會使食欲減退，這樣將影響許多營養(yǎng)素的攝入量，必然要導致耐暑力嚴重下降。高溫環(huán)境中，每升汗液排出鋅約1毫克，以每天排汗5升計算，則每日損失鋅5毫克左右。因此，成年人在高溫環(huán)境中工作，鋅的供給量應提高到20毫克。一般膳食很難達到此量，最好用5%硫酸鋅水中溶液補充（此溶液10毫升含鋅元素11毫克）。
蛋白質：高溫 35~40時，人體可從汗液中排出大量的氮，從而出現(xiàn)負氮平衡，而失水又促進組織蛋白質分解，尿氮排泄量增多。此外，高溫下糞便中排出氮也增多，一般認為在高溫條件下蛋白質的攝取量應占總熱量的14%左右。蛋白質的供給量要充分，更重要的是蛋白質的生理價值要高。有人發(fā)現(xiàn)由汗液中排出的必需氨基酸中，賴氨酸最多，所以供給蛋白質中優(yōu)質蛋白質應占一半。
維生素：維生素 A有抑制體溫上升的作用，所以對高溫環(huán)境中的人要增加維生素A的供給。維生素B1和B2在高溫中隨汗液排出較多，在高溫環(huán)境中維生素C也隨汗液大量排出，如不及時補充，也會降低機體的耐暑力。
熱量：在高溫環(huán)境中，基礎代謝發(fā)生改變，一般認為膳食中熱量的供給至少增加 10%。在高溫環(huán)境地中生活和勞動的人，應適當提高營養(yǎng)的供給量。以成年男人輕體力勞動者為例，每日應供給熱量2860千卡以上，蛋白質90~107克，同時優(yōu)質蛋白質應占半。水分、食鹽、鉀、鋅要根據(jù)量補充，需維生素A500國際單位，維生素B1、B2各5毫克，維生素C150~200毫克。因此，在膳食中要多吃豆類、瓜果，適當搭配奶、肉、蛋或魚類。因夏季缺乏綠葉菜等含胡蘿卜素的食物，為了補充維生素A，應根據(jù)情況每周補充一次uwaysB胡蘿卜素
高溫作業(yè)人員每人每天應該補充多少水分和食鹽呢？一般來說，每人每天至少應補充水分5000cc左右，補充食鹽15~25克以上（食物中含的鹽在內）。補充的方法可以經常喝點鹽開水，每500克水中加食鹽1克左右為宜。還可以喝鹽茶水、咸綠豆湯、咸菜湯和含鹽汽水等等。這樣既可消暑解渴，又能及時補充必需的食鹽。飲水原則是多次少量，每次飲一二茶杯為好，不要喝得過多過快，這樣可減少汗液排出，有利于增加飲食。
參考文獻：百度
6.高溫
由于在高溫環(huán)境下，人體大量出汗，造成體內水分和鉀、鈉等流失，只有通過補充足夠的含鹽飲料，才能補償水和鹽分的流失。
每人每天至少應補充水分5000cc左右，補充食鹽15-25g以上（食物中含的鹽在內）。補充的方法可以經常喝鹽開水，還可以喝鹽茶水、咸綠豆湯和含鹽汽水等，水溫以15℃-20℃為宜。
注意，大量出汗后暴飲淡水可能會引起胃痙攣。 為了保護高溫作業(yè)人員的身體健康，飲食與營養(yǎng)原則是高熱量、高蛋白、高維生素的平衡膳食。
在平時的飲食中，應多吃瘦肉、雞蛋、水果蔬菜、蝦皮、豆制品及豆類等食物，以補充礦物質和維生素。
