古巴人在社交場合與客人見面,一般慣以握手為禮。
他們與朋友或親人相見,也常以擁抱為禮。
古巴人大多信奉天主教,一部分人信奉基督教新教。他們忌諱“13”和“星期五”。認(rèn)為這些都是令人懊喪的數(shù)字和日期,會(huì)給人帶來厄運(yùn),所以人們厭棄它。他們忌諱戴帽子。認(rèn)為只有親人去世了,才戴帽子來表示悼念。他們忌諱以刀劍作禮物送人。認(rèn)為這是割斷友誼的象征。他們?cè)陲嬍成咸貏e重視菜肴的色彩,若缺乏紅麗濃艷,既使味道再美的菜肴,他們也感到不稱心。 古巴人擅長用土產(chǎn)中的椰子、菠蘿、海鮮品、蔬菜等各種原料加以巧妙的制作為飲食品。“黃米飯”即是他們用雞加番紅花在砂鍋內(nèi)燜煮熟的風(fēng)味佳肴,深受人們喜受。在古巴、飲食中最負(fù)盛名的菜肴是“阿希亞科”。這是用豬肉臘肉同君子蘭、芋頭、山藥、香蕉、南瓜、玉米并加些香料調(diào)配做成的。他們特別愛吃“黑豆”;多慣于大量飲用黑濃咖啡,且加糖甚少。他們慣用番紅花烹調(diào)輔料。認(rèn)為無論熟制什么菜肴,不加這種調(diào)料是不會(huì)引起食欲的。他們用餐以西餐為主;慣使用刀叉作餐具;古巴人也樂于品嘗中國風(fēng)味的菜肴。 古巴人在飲食嗜好上有如下特點(diǎn):
①注重 講究菜肴的調(diào)味及色彩,注重菜肴與水果的搭配。
②口味 一般不喜太咸,愛酸甜味。 ③主食 以米食為主,很愛吃赤豆飯。
④副食 愛吃牛內(nèi)、羊肉、豬肉、魚類、海鮮、禽類及蛋品等;蔬菜對(duì)胡蘿卜、南瓜、西紅柿、青椒、青豆、酸豆、洋蔥、芋頭、土豆比較適應(yīng);調(diào)料愛用番紅花、胡椒面、奶油、橄欖油、醋、芫荽、大蒜、咖喱粉、丁香、桂皮粉、千里香等。
⑤制法 對(duì)烤、煎、炸等烹調(diào)方法制作的菜肴偏愛。
⑥中餐 喜愛中國的粵菜、滬菜、京菜。
⑦菜譜 很欣賞大拼盤、烤郛豬、果汁魚球、五彩明蝦、元蔥鐵雞排、雙味鱖魚、楊梅蝦球、蜜棗扒山藥、蘋果雞、櫻桃肉、糖醋黃魚、滑蛋牛肉等風(fēng)味菜肴。
⑧水酒 最愛喝朗姆酒,也喜歡葡萄酒、香檳酒、桂花陳酒等;對(duì)牛奶、三明治、咖啡也樂于飲用。
⑨果品 對(duì)水果中的香蕉、酥梨、荔枝、柑、桔、芒果、菠蘿、椰子很愛吃;干果偏愛糖炒栗子、葡萄干等。
20世紀(jì)80年代因?yàn)樘K聯(lián)的解體,中止了對(duì)古巴的石油供應(yīng),導(dǎo)致了古巴交通運(yùn)輸業(yè)的大倒退。
現(xiàn)在,古巴公路上空空如也,幾乎見不到什么車輛,居民出行只能乘坐馬車、騎自行車或者搭乘過路車。而所謂的出租車不過是勉強(qiáng)能開動(dòng)的老爺車,兜風(fēng)可以,長途旅行則不行。
到此旅游的外國游客基本上是專門租用車輛。想搭乘公共交通工具在古巴旅游幾乎是不可行的。
公交巴士里擁擠不堪,速度很慢,被稱作怪物。除非你想體驗(yàn)一下古巴人的真實(shí)生活,否則花兩個(gè)小時(shí)甚至更長的時(shí)間等一輛公共汽車實(shí)在劃不來。
火車也是既擁擠又很慢,服務(wù)也差,火車上沒有食物和水,途中出機(jī)械故障是常有的事。由于人多,火車票一般需要提前預(yù)訂,而且如果在檢票一個(gè)小時(shí)之前不去確認(rèn),座位很可能被轉(zhuǎn)售。
飛機(jī)的座位也很緊張,如果起飛前兩小時(shí)不辦理登記手續(xù),你的座位很可能被轉(zhuǎn)給那些等候的人。因此,為保險(xiǎn)起見,啟程前48小時(shí)或者72小時(shí)需要對(duì)機(jī)票進(jìn)行確認(rèn)。
旅游注意八大要點(diǎn): ⒈要有周密的旅游計(jì)劃。
即事先要制定時(shí)間、路線、膳宿的具體計(jì)劃和帶好導(dǎo)游圖、有關(guān)地圖及車、船時(shí)間表及必需的行裝( 衣衫、衛(wèi)生用品等)。 ⒉帶個(gè)小藥包。
外出旅游要帶上一些常用藥,因?yàn)槁眯须y免會(huì)碰上一些意外情況,如果隨身帶上個(gè)小藥包,做到有備無患。 ⒊注意旅途安全。
旅游有時(shí)會(huì)經(jīng)過一些危險(xiǎn)區(qū)域景點(diǎn),如陡坡密林、懸崖蹊徑、急流深洞等,在這些危險(xiǎn)區(qū)域,要盡量結(jié)伴而行,千萬不要獨(dú)自冒險(xiǎn)前往。 ⒋講文明禮貌。
任何時(shí)候、任何場合,對(duì)人都要有禮貌,事事謙遜忍讓,自覺遵守公共秩序。 ⒌愛護(hù)文物古跡。
旅游者每到一地都應(yīng)自覺愛護(hù)文物古跡和景區(qū)的花草樹木,不任意在景區(qū)、古跡上亂刻亂涂。 ⒍尊重當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗。
我國是一個(gè)多民族的國家,許多少數(shù)民族有不同的宗教信仰和習(xí)俗忌諱。俗話說:"入鄉(xiāng)隨俗"。
在進(jìn)入少數(shù)民族聚居區(qū)旅游時(shí),要尊重他們的傳統(tǒng)習(xí)俗和生活中的禁忌,切不可忽視禮俗或由于行動(dòng)上的不慎而傷害他們的民族自尊心。 注意衛(wèi)生與健康。
旅游在外,品嘗當(dāng)?shù)孛恕⒚c(diǎn),無疑是一種"飲食文化"的享受,但一定要注意飲食飲水衛(wèi)生,切忌暴飲暴食。 ⒏警惕上當(dāng)受騙。
目前社會(huì)上存在著一小部分偷、詐、搶的壞人,因此,"萍水相逢"時(shí),切忌輕易深交,勿泄"機(jī)密",以防上當(dāng)受騙造成自己經(jīng)濟(jì)、財(cái)物上的損失。
古巴人在社交場合與客人見面,一般慣以握手為禮。
他們與朋友或親人相見,也常以擁抱為禮。古巴人大多信奉天主教,一部分人信奉基督教新教。
他們忌諱“13”和“星期五”。認(rèn)為這些都是令人懊喪的數(shù)字和日期,會(huì)給人帶來厄運(yùn),所以人們厭棄它。
他們忌諱戴帽子。認(rèn)為只有親人去世了,才戴帽子來表示悼念。
他們忌諱以刀劍作禮物送人。認(rèn)為這是割斷友誼的象征。
他們?cè)陲嬍成咸貏e重視菜肴的色彩,若缺乏紅麗濃艷,既使味道再美的菜肴,他們也感到不稱心。 古巴人擅長用土產(chǎn)中的椰子、菠蘿、海鮮品、蔬菜等各種原料加以巧妙的制作為飲食品。
“黃米飯”即是他們用雞加番紅花在砂鍋內(nèi)燜煮熟的風(fēng)味佳肴,深受人們喜受。在古巴、飲食中最負(fù)盛名的菜肴是“阿希亞科”。
這是用豬肉臘肉同君子蘭、芋頭、山藥、香蕉、南瓜、玉米并加些香料調(diào)配做成的。他們特別愛吃“黑豆”;多慣于大量飲用黑濃咖啡,且加糖甚少。
他們慣用番紅花烹調(diào)輔料。認(rèn)為無論熟制什么菜肴,不加這種調(diào)料是不會(huì)引起食欲的。
他們用餐以西餐為主;慣使用刀叉作餐具;古巴人也樂于品嘗中國風(fēng)味的菜肴。 古巴人在飲食嗜好上有如下特點(diǎn):①注重 講究菜肴的調(diào)味及色彩,注重菜肴與水果的搭配。
②口味 一般不喜太咸,愛酸甜味。 ③主食 以米食為主,很愛吃赤豆飯。
④副食 愛吃牛內(nèi)、羊肉、豬肉、魚類、海鮮、禽類及蛋品等;蔬菜對(duì)胡蘿卜、南瓜、西紅柿、青椒、青豆、酸豆、洋蔥、芋頭、土豆比較適應(yīng);調(diào)料愛用番紅花、胡椒面、奶油、橄欖油、醋、芫荽、大蒜、咖喱粉、丁香、桂皮粉、千里香等。 ⑤制法 對(duì)烤、煎、炸等烹調(diào)方法制作的菜肴偏愛。
⑥中餐 喜愛中國的粵菜、滬菜、京菜。⑦菜譜 很欣賞大拼盤、烤郛豬、果汁魚球、五彩明蝦、元蔥鐵雞排、雙味鱖魚、楊梅蝦球、蜜棗扒山藥、蘋果雞、櫻桃肉、糖醋黃魚、滑蛋牛肉等風(fēng)味菜肴。
⑧水酒 最愛喝朗姆酒,也喜歡葡萄酒、香檳酒、桂花陳酒等;對(duì)牛奶、三明治、咖啡也樂于飲用。⑨果品 對(duì)水果中的香蕉、酥梨、荔枝、柑、桔、芒果、菠蘿、椰子很愛吃;干果偏愛糖炒栗子、葡萄干等。
關(guān)于簽證:(1)根據(jù)中古互免簽證協(xié)議,持外交、公務(wù)和因公普通護(hù)照的中國公民免辦簽證。
(2)持因私普通護(hù)照來古旅游者,需申辦旅游簽證。憑有效簽證,可在古停留30天,期滿后可再延長30天。
關(guān)于海關(guān):(1)個(gè)人可以免稅攜帶2瓶酒,一條煙,10公斤正規(guī)包裝的藥品和價(jià)值200美元的物品。(2)隨身攜帶超過5000美元現(xiàn)金或價(jià)值相當(dāng)?shù)奈锲啡刖常杼顚懞jP(guān)申報(bào)單。
離境時(shí)若需將其帶走,可出示申報(bào)單或銀行證明其合法來源的有關(guān)文件。(3)離境時(shí)每人可攜帶23支古巴雪茄煙;若多于23支,需提供正規(guī)商店出具的發(fā)票及其副本,否則將一律沒收。
(4)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品、肉類制品及藥物、電器類實(shí)行嚴(yán)格管制。嚴(yán)禁攜帶無繩電話、無繩耳麥,錄象機(jī)、DVD機(jī)、空調(diào)機(jī)、電爐灶、微波爐、電熱水器及功率超過290瓦的電熨斗等入境。
如個(gè)人行李中被懷疑攜帶任何上述物品,海關(guān)人員會(huì)要求開箱查驗(yàn)。若事先未辦理免稅或入境許可等手續(xù),將被扣留。
但允許自扣留之日起30天內(nèi)補(bǔ)辦有關(guān)手續(xù),逾期不領(lǐng)者將被沒收。(5)常駐古巴的外交官憑身份證免交哈瓦那機(jī)場稅,其余所有旅客,包括非常駐外交官,每人均需交納25個(gè)古巴可兌換比索的機(jī)場稅。
關(guān)于醫(yī)療衛(wèi)生:外國人在古巴就醫(yī)需到專門的涉外醫(yī)院(CLINICA CIRA GARCIA),比古巴人就醫(yī)的醫(yī)院條件要好,但收費(fèi)相當(dāng)高,且只收古巴可兌換比索。
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