有機(jī)[考綱要求] 通過各類化合物的化學(xué)反應(yīng),掌握有機(jī)反應(yīng)的主要類型.[教學(xué)重點(diǎn)]取代反應(yīng),加成反應(yīng),消去反應(yīng)的機(jī)理 [教學(xué)過程][基礎(chǔ)練習(xí)]對下列各種反應(yīng)類型各舉2—4個化學(xué)方程式:1.取代反應(yīng) 2.加成反應(yīng) 3.消去反應(yīng) 4.氧化反應(yīng) 5.加聚反應(yīng) 6.縮聚反應(yīng) [討論小結(jié)]一.抽象和概括----搞清反應(yīng)機(jī)理1.取代反應(yīng)---等價替換式 有機(jī)分子里某一原子或原子團(tuán)與另一物質(zhì)里同價態(tài)的原子或原子團(tuán)相互交換位置后就生成兩種新分子,這種分子結(jié)構(gòu)變化形式可概括為等價替換式.2.加成反應(yīng)—開鍵加合式 有機(jī)分子中含有碳碳雙鍵,碳氧雙鍵(羰基)或碳碳叁鍵,當(dāng)打開其中一個鍵或兩個鍵后,就可與其他原子或原子團(tuán)直接加合生成一種新分子,這可概括為開鍵加合式1.消去反應(yīng)---脫水/鹵化氫重鍵式 有機(jī)分子(醇/鹵代烴)相鄰兩碳原子上脫去水/鹵代氫分子后,兩個碳原子均有多余價電子而形成新的共價鍵,可概括為脫水/鹵化氫重鍵式.2.氧化反應(yīng)----脫氫重鍵式/氧原子插入式 醛的氧化是在醛基的C---H鍵兩個原子間插入O原子;醇分子脫出氫原子和連著羥基的碳原子上的氫原子后,原羥基氧原子和該碳原子有多余價電子而再形成新共價鍵,這可概括為脫氫重鍵式/氧原子插入式.5.縮聚反應(yīng)—縮水結(jié)鏈?zhǔn)皆S多個相鄰小分子通過羧基和氨基,或羧基和羥基,或醛基和酚中苯環(huán)上的氫原子---的相互作用,彼此間脫去水分子后留下的殘基順序連接成長鏈高分子,這可稱為縮水結(jié)鏈?zhǔn)?6.加聚反應(yīng)---開鍵加合式許多含烯鍵的分子之間相互加成而生成長鏈高分子,屬于開鍵加合式.二.比較與歸類有比較才有鑒別,有歸類才易儲存.在分析的基礎(chǔ)上比較各類反應(yīng)的同異關(guān)系,在比較的前提下對有機(jī)反應(yīng)進(jìn)行歸類,形成知識體系.首先,應(yīng)對三大有機(jī)反應(yīng)類型比較: 三大有機(jī)反應(yīng)類型比較 類 型 取 代 反 應(yīng) 加 成 反 應(yīng) 消 去 反 應(yīng)反應(yīng)物種類 兩 種 兩 種 一 種有機(jī)反應(yīng)種類或結(jié)構(gòu)特征含有易被取代的原子或官能團(tuán)不飽和有機(jī)物(含C=C,C C,C=O )醇(含-OH),鹵代烴(含-X) 生 成 物兩種(一般是一種有機(jī)物和一種無機(jī)物) 一種(有機(jī)物)兩種(一種不飽和有機(jī)物,一種水或鹵化氫)碳 碳 鍵 變 化 情 況 無 變 化C=C鍵或C C鍵打開生成C=C鍵或C C鍵不 飽 和 度 無 變 化 降 低提高 結(jié) 構(gòu) 變 化 形 式 等 價 替 換 式開 鍵 加 合 式脫 水/ 鹵化氫 重 鍵 式加外,還可以將氧化和還原,酯化和水解,加聚和縮聚等反應(yīng)作比較.接著,可以根據(jù)有機(jī)分子結(jié)構(gòu)變化形式與反應(yīng)類型的一致性歸納有機(jī)反應(yīng)體系.[討論1]通常發(fā)生取代反應(yīng)的是哪些有機(jī)物,無機(jī)物?有機(jī)物無機(jī)物/有機(jī)物反應(yīng)名稱烷,芳烴,酚 X2鹵代反應(yīng)苯的同系物 HNO3硝化反應(yīng)苯的同系物 H2SO4磺化反應(yīng) 醇 醇脫水反應(yīng) 酸 醇酯化反應(yīng) 酯/鹵代烴酸溶液或堿溶液水解反應(yīng) 羧 酸 鹽 堿 石 灰去羧反應(yīng) 醇 HX [注] 發(fā)生水解反應(yīng)的基/官能團(tuán)官能團(tuán) -X -COO- RCOO-C6H5O- 二 糖 多 糖代表物 反應(yīng)條件 化學(xué)方 程 式 [練習(xí)] 1.下列物質(zhì)在一定條件下都能與水反應(yīng),一定只屬于下鹽類水解反應(yīng)的是 A.CaC2 B.C2H4 C.油脂 D.無水CuSO4 E.NaHCO32.HS-+H2O H3O++S2-所表示的意義是A.電離 B.水解 C.分解 D.水合[討論2]哪些基或官能團(tuán)可發(fā)生加成反應(yīng)?發(fā)生加成反應(yīng)的有機(jī)物和無機(jī)物是哪些? 發(fā)生加成反應(yīng)的基/官能團(tuán)基/官能團(tuán) C=C C C C6H5- C=O -CHO代 表 物 無 機(jī) 物 反應(yīng)條件 化 學(xué)方 程 式 [練習(xí)]1.與H2完全加成后,可生成2,2,3-三甲基戊烷的烴有哪些?三.消去反應(yīng) 醇發(fā)生的結(jié)構(gòu)條件是----鄰碳有氫[練習(xí)] 由苯制備環(huán)已鄰二酮四.氧化反應(yīng)發(fā)生氧化反應(yīng)的官能團(tuán) C=C C CC-OH-CHOC6H5-RCH3CH2-CH2CH3代表物 試劑 條件 產(chǎn)物 [講解] -CH2OH→-CHO為脫氫重鍵式量 -CHO→-COOH為氧原子插入式五.還原反應(yīng) 1.H2 2.Fe+HCl[說明]油酸和油脂的氫化(硬化)六.顯色反應(yīng)1.酚+FeCl3[出題]FeCl3溶液作試劑一次可鑒別哪些物質(zhì)?(苯酚,NaHCO3,KSCN,KOH,KI-淀粉,H2S溶液等)2. 多羥基(OH)物質(zhì)+Cu(OH)23. 淀粉+I24. 蛋白質(zhì)+濃HNO3。
東西有很多,寫不過來,我還有一些典型題,如果給我的話,可以給你發(fā)過去 有機(jī)推斷 一、解答有機(jī)推斷題的常用方法有: 1.根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)推斷官能團(tuán),如:能使溴水反應(yīng)而褪色的物質(zhì)含碳碳雙雙鍵、三鍵“-CHO”和酚羥基;能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的物質(zhì)含有“-CHO”;能與鈉發(fā)生置換反應(yīng)的物質(zhì)含有“-OH”;能分別與碳酸氫鈉镕液和碳酸鈉溶液反應(yīng)的物質(zhì)含有“-COOH”;能水解產(chǎn)生醇和羧酸的物質(zhì)是酯等。
2.根據(jù)性質(zhì)和有關(guān)數(shù)據(jù)推知官能團(tuán)個數(shù),如:-CHO→2Ag→Cu20;2-0H→H2;2-COOH(CO32-)→CO2 3.根據(jù)某些反應(yīng)的產(chǎn)物推知官能團(tuán)的位置,如: (1)由醇氧化得醛或羧酸,-OH一定連接在有2個氫原子的碳原子上;由醇氧化得酮,-OH接在只有一個氫原子的碳原子上。 (2)由消去反應(yīng)產(chǎn)物可確定“-OH”或“-X”的位置。
(3)由取代產(chǎn)物的種數(shù)可確定碳鏈結(jié)構(gòu)。 (4)由加氫后碳的骨架,可確定“C=C”或“C≡C”的位置。
能力點(diǎn)擊: 以一些典型的烴類衍生物(溴乙烷、乙醇、乙酸、乙醛、乙酸乙酯、脂肪酸、甘油酯、多羥基醛酮、氨基酸等)為例,了解官能團(tuán)在有機(jī)物中的作用.掌握各主要官能團(tuán)的性質(zhì)和主要化學(xué)反應(yīng),并能結(jié)合同系列原理加以應(yīng)用. 注意:烴的衍生物是中學(xué)有機(jī)化學(xué)的核心內(nèi)容,在各類烴的衍生物中,以含氧衍生物為重點(diǎn).教材在介紹每一種代表物時,一般先介紹物質(zhì)的分子結(jié)構(gòu),然后聯(lián)系分子結(jié)構(gòu)討論其性質(zhì)、用途和制法等.在學(xué)習(xí)這一章時首先掌握同類衍生物的組成、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)(官能團(tuán))和它們的化學(xué)性質(zhì),在此基礎(chǔ)上要注意各類官能團(tuán)之間的衍變關(guān)系,熟悉官能團(tuán)的引入和轉(zhuǎn)化的方法,能選擇適宜的反應(yīng)條件和反應(yīng)途徑合成有機(jī)物. 二、1、常溫常壓下為氣態(tài)的有機(jī)物: 1~4個碳原子的烴,一氯甲烷、新戊烷、甲醛。性質(zhì),結(jié)構(gòu),用途,制法等。
2、碳原子較少的醛、醇、羧酸(如甘油、乙醇、乙醛、乙酸)易溶于水;液態(tài)烴(如苯、汽油)、鹵代烴(溴苯)、硝基化合物(硝基苯)、醚、酯(乙酸乙酯)都難溶于水;苯酚在常溫微溶與水,但高于65℃任意比互溶。3、所有烴、酯、一氯烷烴的密度都小于水;一溴烷烴、多鹵代烴、硝基化合物的密度都大于水。
4、能使溴水反應(yīng)褪色的有機(jī)物有:烯烴、炔烴、苯酚、醛、含不飽和碳碳鍵(碳碳雙鍵、碳碳叁鍵)的有機(jī)物。能使溴水萃取褪色的有:苯、苯的同系物(甲苯)、CCl4、氯仿、液態(tài)烷烴等。
5、能使酸性高錳酸鉀溶液褪色的有機(jī)物:烯烴、炔烴、苯的同系物、醇類、醛類、含不飽和碳碳鍵的有機(jī)物、酚類(苯酚)。6、碳原子個數(shù)相同時互為同分異構(gòu)體的不同類物質(zhì):烯烴和環(huán)烷烴、炔烴和二烯烴、飽和一元醇和醚、飽和一元醛和酮、飽和一元羧酸和酯、芳香醇和酚、硝基化合物和氨基酸。
7、無同分異構(gòu)體的有機(jī)物是:烷烴:CH4、C2H6、C3H8;烯烴:C2H4;炔烴:C2H2;氯代烴:CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4、C2H5Cl;醇:CH4O;醛:CH2O、C2H4O;酸:CH2O2。8、屬于取代反應(yīng)范疇的有:鹵代、硝化、磺化、酯化、水解、分子間脫水(如:乙醇分子間脫水)等。
9、能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)的物質(zhì):烯烴、炔烴、苯及其同系物、醛、酮、不飽和羧酸(CH2=CHCOOH)及其酯(CH3CH=CHCOOCH3)、油酸甘油酯等。三、有機(jī)化學(xué)知識點(diǎn)總結(jié) 1.需水浴加熱的反應(yīng)有: (1)、銀鏡反應(yīng)(2)、乙酸乙酯的水解(3)苯的硝化(4)糖的水解 (5)、酚醛樹脂的制取(6)固體溶解度的測定 凡是在不高于100℃的條件下反應(yīng),均可用水浴加熱,其優(yōu)點(diǎn):溫度變化平穩(wěn),不會大起大落,有利于反應(yīng)的進(jìn)行。
2.需用溫度計的實(shí)驗(yàn)有: (1)、實(shí)驗(yàn)室制乙烯(170℃) (2)、蒸餾 (3)、固體溶解度的測定 (4)、乙酸乙酯的水解(70-80℃) (5)、中和熱的測定 (6)制硝基苯(50-60℃) 〔說明〕:(1)凡需要準(zhǔn)確控制溫度者均需用溫度計。(2)注意溫度計水銀球的位置。
3.能與Na反應(yīng)的有機(jī)物有: 醇、酚、羧酸等——凡含羥基的化合物。 4.能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的物質(zhì)有: 醛、甲酸、甲酸鹽、甲酸酯、葡萄糖、麥芽糖——凡含醛基的物質(zhì)。
5.能使高錳酸鉀酸性溶液褪色的物質(zhì)有: (1)含有碳碳雙鍵、碳碳叁鍵的烴和烴的衍生物、苯的同系物 (2)含有羥基的化合物如醇和酚類物質(zhì) (3)含有醛基的化合物 (4)具有還原性的無機(jī)物(如SO2、FeSO4、KI、HCl、H2O2等) 6.能使溴水褪色的物質(zhì)有: (1)含有碳碳雙鍵和碳碳叁鍵的烴和烴的衍生物(加成) (2)苯酚等酚類物質(zhì)(取代) (3)含醛基物質(zhì)(氧化) (4)堿性物質(zhì)(如NaOH、Na2CO3)(氧化還原――歧化反應(yīng)) (5)較強(qiáng)的無機(jī)還原劑(如SO2、KI、FeSO4等)(氧化) (6)有機(jī)溶劑(如苯和苯的同系物、四氯甲烷、汽油、已烷等,屬于萃取,使水層褪色而有機(jī)層呈橙紅色。) 7.密度比水大的液體有機(jī)物有:溴乙烷、溴苯、硝基苯、四氯化碳等。
8、密度比水小的液體有機(jī)物有:烴、大多數(shù)酯、一氯烷烴。 9.能發(fā)生水解反應(yīng)的物質(zhì)有: 鹵代烴、酯(油脂)、二糖、多糖、蛋白質(zhì)(肽)、鹽。
10.不溶于水的有機(jī)物有: 烴、鹵代烴、酯、淀粉、纖維素 11.常溫下為氣體的有機(jī)物有: 分子中含有碳原子。
第一章從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué) 第一節(jié)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法 一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全 1. 遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則。
2. 了解安全措施。 (1)做有毒氣體的實(shí)驗(yàn)時,應(yīng)在通風(fēng)廚中進(jìn)行,并注意對尾氣進(jìn)行適當(dāng)處理(吸收或點(diǎn)燃等)。
進(jìn)行易燃易爆氣體的實(shí)驗(yàn)時應(yīng)注意驗(yàn)純,尾氣應(yīng)燃燒掉或作適當(dāng)處理。 (2)燙傷宜找醫(yī)生處理。
(3)濃酸撒在實(shí)驗(yàn)臺上,先用Na 2 CO 3 (或NaHCO 3 )中和,后用水沖擦干凈。濃酸沾在皮膚上,宜先用干抹布拭去,再用水沖凈。
濃酸濺在眼中應(yīng)先用稀NaHCO 3 溶液淋洗,然后請醫(yī)生處理。 (4)濃堿撒在實(shí)驗(yàn)臺上,先用稀醋酸中和,然后用水沖擦干凈。
濃堿沾在皮膚上,宜先用大量水沖洗,再涂上硼酸溶液。濃堿濺在眼中,用水洗凈后再用硼酸溶液淋洗。
(5)鈉、磷等失火宜用沙土撲蓋。 (6)酒精及其他易燃有機(jī)物小面積失火,應(yīng)迅速用濕抹布撲蓋。
3. 掌握正確的操作方法。例如,掌握儀器和藥品的使用、加熱方法、氣體收集方法等。
二.混合物的分離和提純 分離和提純的方法 分離的物質(zhì) 應(yīng)注意的事項 應(yīng)用舉例 過濾 用于固液混合的分離 一貼、二低、三靠 如粗鹽的提純 蒸餾 提純或分離沸點(diǎn)不同的液體混合物 防止液體暴沸,溫度計水銀球的位置,如石油的蒸餾中冷凝管中水的流向 如石油的蒸餾 萃取 利用溶質(zhì)在互不相溶的溶劑里的溶解度不同,用一種溶劑把溶質(zhì)從它與另一種溶劑所組成的溶液中提取出來的方法 選擇的萃取劑應(yīng)符合下列要求:和原溶液中的溶劑互不相溶;對溶質(zhì)的溶解度要遠(yuǎn)大于原溶劑 用四氯化碳萃取溴水里的溴、碘 分液 分離互不相溶的液體 打開上端活塞或使活塞上的凹槽與漏斗上的水孔,使漏斗內(nèi)外空氣相通。打開活塞,使下層液體慢慢流出,及時關(guān)閉活塞,上層液體由上端倒出 如用四氯化碳萃取溴水里的溴、碘后再分液 蒸發(fā)和結(jié)晶 用來分離和提純幾種可溶性固體的混合物 加熱蒸發(fā)皿使溶液蒸發(fā)時,要用玻璃棒不斷攪動溶液;當(dāng)蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多的固體時,即停止加熱 分離NaCl和KNO 3 混合物 三、離子檢驗(yàn) 離子 所加試劑 現(xiàn)象 離子方程式 Cl - AgNO 3 、稀HNO 3 產(chǎn)生白色沉淀 Cl - +Ag + =AgCl↓ SO 4 2- 稀HCl、BaCl 2 白色沉淀 SO 4 2- +Ba 2+ =BaSO 4 ↓ 四.除雜 注意事項:為了使雜質(zhì)除盡,加入的試劑不能是“適量”,而應(yīng)是“過量”;但過量的試劑必須在后續(xù)操作中便于除去。
第二節(jié) 化學(xué)計量在實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用 一、物質(zhì)的量的單位――摩爾 1.物質(zhì)的量(n)是表示含有一定數(shù)目粒子的集體的物理量。 2.摩爾(mol): 把含有6.02 *10 23 個粒子的任何粒子集體計量為1摩爾。
3.阿伏加德羅常數(shù) 把6.02 X10 23 mol -1 叫作阿伏加德羅常數(shù)。 4.物質(zhì)的量 = 物質(zhì)所含微粒數(shù)目/阿伏加德羅常數(shù) n =N/N A 5.摩爾質(zhì)量(M) (1) 定義:單位物質(zhì)的量的物質(zhì)所具有的質(zhì)量叫摩爾質(zhì)量.(2)單位:g/mol 或 g..mol -1 (3) 數(shù)值:等于該粒子的相對原子質(zhì)量或相對分子質(zhì)量. 6.物質(zhì)的量=物質(zhì)的質(zhì)量/摩爾質(zhì)量 ( n = m/M ) 二、氣體摩爾體積 1.氣體摩爾體積(Vm) (1)定義:單位物質(zhì)的量的氣體所占的體積叫做氣體摩爾體積. (2)單位:L/mol 2.物質(zhì)的量=氣體的體積/氣體摩爾體積n=V/V m 3.標(biāo)準(zhǔn)狀況下, V m = 22.4 L/mol 三、物質(zhì)的量在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用 1.物質(zhì)的量濃度. (1)定義:以單位體積溶液里所含溶質(zhì)B的物質(zhì)的量來表示溶液組成的物理量,叫做溶質(zhì)B的物質(zhì)的濃度。
(2)單位:mol/L (3)物質(zhì)的量濃度 = 溶質(zhì)的物質(zhì)的量/溶液的體積 C B = n B /V 2.一定物質(zhì)的量濃度的配制 (1)基本原理:根據(jù)欲配制溶液的體積和溶質(zhì)的物質(zhì)的量濃度,用有關(guān)物質(zhì)的量濃度計算的方法,求出所需溶質(zhì)的質(zhì)量或體積,在容器內(nèi)將溶質(zhì)用溶劑稀釋為規(guī)定的體積,就得欲配制得溶液. (2)主要操作 a.檢驗(yàn)是否漏水. b.配制溶液 1計算.2稱量.3溶解.4轉(zhuǎn)移.5洗滌.6定容.7搖勻.8貯存溶液. 注意事項:A 選用與欲配制溶液體積相同的容量瓶. B 使用前必須檢查是否漏水. C 不能在容量瓶內(nèi)直接溶解. D 溶解完的溶液等冷卻至室溫時再轉(zhuǎn)移. E 定容時,當(dāng)液面離刻度線1―2cm時改用滴管,以平視法觀察加水至液面最低處與刻度相切為止. 3.溶液稀釋 C(濃溶液)·V(濃溶液) =C(稀溶液)·V(稀溶液) 第二章 化學(xué)物質(zhì)及其變化 一、物質(zhì)的分類 1、分類是學(xué)習(xí)和研究化學(xué)物質(zhì)及其變化的一種常用的基本方法,它不僅可以使有關(guān)化學(xué)物質(zhì)及其變化的知識系統(tǒng)化,還可以通過分門別類的研究,了解物質(zhì)及其變化的規(guī)律。分類要有一定的標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)不同的標(biāo)準(zhǔn)可以對化學(xué)物質(zhì)及其變化進(jìn)行不同的分類。
交叉分類和樹狀分類是常用的分類方法。 2、分散系及其分類 把一種(或多種)物質(zhì)分散在另一種(或多種)物質(zhì)中所得到的體系,叫分散系。
被分散的物質(zhì)稱作分散質(zhì)(可以是氣體、液體、固體),起容納分散質(zhì)作用的物質(zhì)稱作分散劑(可以是氣體、液體、固體)。 溶液、膠體、濁液三種分散系的比較 分散質(zhì)粒子大小/nm 外觀特征 能否通過濾紙 有否丁達(dá)爾效應(yīng) 實(shí)例 溶液 小于1 均勻、透明、穩(wěn)定 能 沒有 NaCl、蔗糖溶液 膠體 在1—100之間 均勻、有的透明、較穩(wěn)定 能 有 Fe(OH) 3 膠體 濁液 大于100 不均勻、不透明、不穩(wěn)定 不能 沒有 泥水 二、物質(zhì)的化學(xué)變化 1、物質(zhì)之間可以發(fā)生各種各樣的化學(xué)變化。
《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》知識點(diǎn)歸納整理 高中有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)知識總結(jié)概括 1、常溫常壓下為氣態(tài)的有機(jī)物:1~4個碳原子的烴,一氯甲烷、新戊烷、甲醛。 2、碳原子較少的醛、醇、羧酸(如甘油、乙醇、乙醛、乙酸)易溶于水;液態(tài)烴(如苯、汽油)、鹵代烴(溴苯)、硝基化合物(硝基苯)、醚、酯(乙酸乙酯)都難溶于水;苯酚在常溫微溶與水,但高于65℃任意比互溶。 3、所有烴、酯、一氯烷烴的密度都小于水;一溴烷烴、多鹵代烴、硝基化合物的密度都大于水。 4、能使溴水反應(yīng)褪色的有機(jī)物有:烯烴、炔烴、苯酚、醛、含不飽和碳碳鍵(碳碳雙鍵、碳碳叁鍵)的有機(jī)物。能使溴水萃取褪色的有:苯、苯的同系物(甲苯)、CCl4、氯仿、液態(tài)烷烴等。 5、能使酸性高錳酸鉀溶液褪色的有機(jī)物:烯烴、炔烴、苯的同系物、醇類、醛類、含不飽和碳碳鍵的有機(jī)物、酚類(苯酚)。 6、碳原子個數(shù)相同時互為同分異構(gòu)體的不同類物質(zhì):烯烴和環(huán)烷烴、炔烴和二烯烴、飽和一元醇和醚、飽和一元醛和酮、飽和一元羧酸和酯、芳香醇和酚、硝基化合物和氨基酸。 7、無同分異構(gòu)體的有機(jī)物是:烷烴:CH4、C2H6、C3H8;烯烴:C2H4;炔烴:C2H2;氯代烴:CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4、C2H5Cl;醇:CH4O;醛:CH2O、C2H4O;酸:CH2O2。 8、屬于取代反應(yīng)范疇的有:鹵代、硝化、磺化、酯化、水解、分子間脫水(如:乙醇分子間脫水)等。 9、能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)的物質(zhì):烯烴、炔烴、苯及其同系物、醛、酮、不飽和羧酸(CH2=CHCOOH)及其酯(CH3CH=CHCOOCH3)、油酸甘油酯等。 10、能發(fā)生水解的物質(zhì):金屬碳化物(CaC2)、鹵代烴(CH3CH2Br)、醇鈉(CH3CH2ONa)、酚鈉(C6H5ONa)、羧酸鹽(CH3COONa)、酯類(CH3COOCH2CH3)、二糖(C12H22O11)(蔗糖、麥芽糖、纖維二糖、乳糖)、多糖(淀粉、纖維素)((C6H10O5)n)、蛋白質(zhì)(酶)、油脂(硬脂酸甘油酯、油酸甘油酯)等。 11、能與活潑金屬反應(yīng)置換出氫氣的物質(zhì):醇、酚、羧酸。 12、能發(fā)生縮聚反應(yīng)的物質(zhì):苯酚(C6H5OH)與醛(RCHO)、二元羧酸(COOH—COOH)與二元醇(HOCH2CH2OH)、二元羧酸與二元胺(H2NCH2CH2NH2)、羥基酸(HOCH2COOH)、氨基酸(NH2CH2COOH)等。 13、需要水浴加熱的實(shí)驗(yàn):制硝基苯(—NO2,60℃)、制苯磺酸(—SO3H,80℃)制酚醛樹脂(沸水浴)、銀鏡反應(yīng)、醛與新制Cu(OH)2懸濁液反應(yīng)(熱水浴)、酯的水解、二糖水解(如蔗糖水解)、淀粉水解(沸水浴)。 14、光 光照條件下能發(fā)生反應(yīng)的:烷烴與鹵素的取代反應(yīng)、苯與氯氣加成反應(yīng)(紫外光)、—CH3+Cl2—CH2Cl(注意在鐵催化下取代到苯環(huán)上)。 15、常用有機(jī)鑒別試劑:新制Cu(OH)2、溴水、酸性高錳酸鉀溶液、銀氨溶液、NaOH溶液、FeCl3溶液。 16、最簡式為CH的有機(jī)物:乙炔、苯、苯乙烯(—CH=CH2);最簡式為CH2O的有機(jī)物:甲醛、乙酸(CH3COOH)、甲酸甲酯(HCOOCH3)、葡萄糖(C6H12O6)、果糖(C6H12O6)。 17、能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的物質(zhì)(或與新制的Cu(OH)2共熱產(chǎn)生紅色沉淀的):醛類(RCHO)、葡萄糖、麥芽糖、甲酸(HCOOH)、甲酸鹽(HCOONa)、甲酸酯(HCOOCH3)等。 18、常見的官能團(tuán)及名稱:—X(鹵原子:氯原子等)、—OH(羥基)、—CHO(醛基)、—COOH(羧基)、—COO—(酯基)、—CO—(羰基)、—O—(醚鍵)、C=C(碳碳雙鍵)、—C≡C—(碳碳叁鍵)、—NH2(氨基)、—NH—CO—(肽鍵)、—NO2(
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有機(jī)化學(xué)知識點(diǎn)歸納(一)一、同系物結(jié)構(gòu)相似,在分子組成上相差一個或若干個CH2原子團(tuán)的物質(zhì)物質(zhì)。
同系物的判斷要點(diǎn):1、通式相同,但通式相同不一定是同系物。2、組成元素種類必須相同3、結(jié)構(gòu)相似指具有相似的原子連接方式,相同的官能團(tuán)類別和數(shù)目。
結(jié)構(gòu)相似不一定完全相同,如CH3CH2CH3和(CH3)4C,前者無支鏈,后者有支鏈仍為同系物。4、在分子組成上必須相差一個或幾個CH2原子團(tuán),但通式相同組成上相差一個或幾個CH2原子團(tuán)不一定是同系物,如CH3CH2Br和CH3CH2CH2Cl都是鹵代烴,且組成相差一個CH2原子團(tuán),但不是同系物。
5、同分異構(gòu)體之間不是同系物。二、同分異構(gòu)體化合物具有相同的分子式,但具有不同結(jié)構(gòu)的現(xiàn)象叫做同分異構(gòu)現(xiàn)象。
具有同分異構(gòu)現(xiàn)象的化合物互稱同分異構(gòu)體。1、同分異構(gòu)體的種類:⑴ 碳鏈異構(gòu):指碳原子之間連接成不同的鏈狀或環(huán)狀結(jié)構(gòu)而造成的異構(gòu)。
如C5H12有三種同分異構(gòu)體,即正戊烷、異戊烷和新戊烷。⑵ 位置異構(gòu):指官能團(tuán)或取代基在在碳鏈上的位置不同而造成的異構(gòu)。
如1—丁烯與2—丁烯、1—丙醇與2—丙醇、鄰二甲苯與間二甲苯及對二甲苯。⑶ 異類異構(gòu):指官能團(tuán)不同而造成的異構(gòu),也叫官能團(tuán)異構(gòu)。
如1—丁炔與1,3—丁二烯、丙烯與環(huán)丙烷、乙醇與甲醚、丙醛與丙酮、乙酸與甲酸甲酯、葡萄糖與果糖、蔗糖與麥芽糖等。⑷ 其他異構(gòu)方式:如順反異構(gòu)、對映異構(gòu)(也叫做鏡像異構(gòu)或手性異構(gòu))等,在中學(xué)階段的信息題中屢有涉及。
各類有機(jī)物異構(gòu)體情況:⑴ CnH2n+2:只能是烷烴,而且只有碳鏈異構(gòu)。如CH3(CH2)3CH3、CH3CH(CH3)CH2CH3、C(CH3)4⑵ CnH2n:單烯烴、環(huán)烷烴。
如CH2=CHCH2CH3、CH3CH=CHCH3、CH2=C(CH3)2、、⑶ CnH2n-2:炔烴、二烯烴。如:CH≡CCH2CH3、CH3C≡CCH3、CH2=CHCH=CH2⑷ CnH2n-6:芳香烴(苯及其同系物)。
如: 、、⑸ CnH2n+2O:飽和脂肪醇、醚。如:CH3CH2CH2OH、CH3CH(OH)CH3、CH3OCH2CH?3⑹ CnH2nO:醛、酮、環(huán)醚、環(huán)醇、烯基醇。
如:CH3CH2CHO、CH3COCH3、CH2=CHCH2OH、 、、⑺ CnH2nO2:羧酸、酯、羥醛、羥基酮。如:CH3CH2COOH、CH3COOCH3、HCOOCH2CH3、HOCH2CH2CHO、CH3CH(OH)CHO、CH3COCH2OH ⑻ CnH2n+1NO2:硝基烷、氨基酸。
如:CH3CH2NO2、H2NCH2COOH⑼ Cn(H2O)m:糖類。如:C6H12O6:CH2OH(CHOH)4CHO,CH2OH(CHOH)3COCH2OHC12H22O11:蔗糖、麥芽糖。
2、同分異構(gòu)體的書寫規(guī)律:⑴ 烷烴(只可能存在碳鏈異構(gòu))的書寫規(guī)律:主鏈由長到短,支鏈由整到散,位置由心到邊,排布由對到鄰到間。⑵ 具有官能團(tuán)的化合物如烯烴、炔烴、醇、酮等,它們具有碳鏈異構(gòu)、官能團(tuán)位置異構(gòu)、異類異構(gòu),書寫按順序考慮。
一般情況是碳鏈異構(gòu)→官能團(tuán)位置異構(gòu)→異類異構(gòu)。⑶ 芳香族化合物:二元取代物的取代基在苯環(huán)上的相對位置具有鄰、間、對三種。
3、判斷同分異構(gòu)體的常見方法:⑴ 記憶法:① 碳原子數(shù)目1~5的烷烴異構(gòu)體數(shù)目:甲烷、乙烷和丙烷均無異構(gòu)體,丁烷有兩種異構(gòu)體,戊烷有三種異構(gòu)體。② 碳原子數(shù)目1~4的一價烷基:甲基一種(—CH3),乙基一種(—CH2CH3)、丙基兩種(—CH2CH?2CH3、—CH(CH3)2)、丁基四種(—CH2CH2CH2CH3、、—CH2CH(CH3)2、—C(CH3)3)③ 一價苯基一種、二價苯基三種(鄰、間、對三種)。
⑵ 基團(tuán)連接法:將有機(jī)物看成由基團(tuán)連接而成,由基團(tuán)的異構(gòu)數(shù)目可推斷有機(jī)物的異構(gòu)體數(shù)目。如:丁基有四種,丁醇(看作丁基與羥基連接而成)也有四種,戊醛、戊酸(分別看作丁基跟 醛基、羧基連接而成)也分別有四種。
⑶ 等同轉(zhuǎn)換法:將有機(jī)物分子中的不同原子或基團(tuán)進(jìn)行等同轉(zhuǎn)換。如:乙烷分子中共有6個H原子,若有一個H原子被Cl原子取代所得一氯乙烷只有一種結(jié)構(gòu),那么五氯乙烷有多少種?假設(shè)把五氯乙烷分子中的Cl原子轉(zhuǎn)換為H原子,而H原子轉(zhuǎn)換為Cl原子,其情況跟一氯乙烷完全相同,故五氯乙烷也有一種結(jié)構(gòu)。
同樣,二氯乙烷有兩種結(jié)構(gòu),四氯乙烷也有兩種結(jié)構(gòu)。⑷ 等效氫法:等效氫指在有機(jī)物分子中處于相同位置的氫原子。
等效氫任一原子若被相同取代基取代所得產(chǎn)物都屬于同一物質(zhì)。其判斷方法有:① 同一碳原子上連接的氫原子等效。
② 同一碳原子上連接的—CH3中氫原子等效。如:新戊烷中的四個甲基連接于同一個碳原子上,故新戊烷分子中的12個氫原子等效。
③ 同一分子中處于鏡面對稱(或軸對稱)位置的氫原子等效。如: 分子中的18個氫原子等效。
三、有機(jī)物的系統(tǒng)命名法1、烷烴的系統(tǒng)命名法⑴ 定主鏈:就長不就短。選擇分子中最長碳鏈作主鏈(烷烴的名稱由主鏈的碳原子數(shù)決定)⑵ 找支鏈:就近不就遠(yuǎn)。
從離取代基最近的一端編號。⑶ 命名:① 就多不就少。
若有兩條碳鏈等長,以含取代基多的為主鏈。② 就簡不就繁。
若在離兩端等距離的位置同時出現(xiàn)不同的取代基時,簡單的取代基優(yōu)先編號(若為相同的取代基,則從哪端編號能使取代基位置編號之和最小,就從哪一端編起)。③。
一)甲烷 一、甲烷的元素組成與分子結(jié)構(gòu) CH4 正四面體 二、甲烷的物理性質(zhì) 三、甲烷的化學(xué)性質(zhì) 1、甲烷的氧化反應(yīng) 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象: 反應(yīng)的化學(xué)方程式: 2、甲烷的取代反應(yīng) 甲烷與氯氣在光照下發(fā)生取代反應(yīng),甲烷分子里的四個氫原子逐步被氯原子取代反應(yīng)能生成一系列甲烷的氯取代物和氯化氫。
有機(jī)化合物分子中的某些原子(或原子團(tuán))被另一種原子(或原子團(tuán))所替代的反應(yīng),叫做取代反應(yīng)。 3、甲烷受熱分解: (二)烷烴 烷烴的概念: 叫做飽和鏈烴,或稱烷烴。
1、烷烴的通式:____________________ 2、烷烴物理性質(zhì): (1) 狀態(tài):一般情況下,1—4個碳原子烷烴為___________, 5—16個碳原子為__________,16個碳原子以上為_____________。 (2) 溶解性:烷烴________溶于水,_________溶(填“易”、“難”)于有機(jī)溶劑。
(3) 熔沸點(diǎn):隨著碳原子數(shù)的遞增,熔沸點(diǎn)逐漸_____________。 (4) 密度:隨著碳原子數(shù)的遞增,密度逐漸___________。
3、烷烴的化學(xué)性質(zhì) (1)一般比較穩(wěn)定,在通常情況下跟酸、堿和高錳酸鉀等都______反應(yīng)。 (2)取代反應(yīng):在光照條件下能跟鹵素發(fā)生取代反應(yīng)。
__________________________ (3)氧化反應(yīng):在點(diǎn)燃條件下,烷烴能燃燒______________________________ (三)同系物 同系物的概念:_______________________________________________ 掌握概念的三個關(guān)鍵:(1)通式相同;(2)結(jié)構(gòu)相似;(3)組成上相差n個(n≥1) CH2原子團(tuán)。 (四)同分異構(gòu)現(xiàn)象和同分異構(gòu)物體 1、同分異構(gòu)現(xiàn)象:化合物具有相同的________,但具有不同_________的現(xiàn)象。
2、同分異構(gòu)體:化合物具有相同的_________,不同________的物質(zhì)互稱為同分異構(gòu)體。 3、同分異構(gòu)體的特點(diǎn):________相同,________不同,性質(zhì)也不相同。
〔知識拓展〕 烷烴的系統(tǒng)命名法: 選主鏈——碳原子最多的碳鏈為主鏈; 編號位——定支鏈,要求取代基所在的碳原子的編號代數(shù)和為最小; 寫名稱——支鏈名稱在前,母體名稱在后;先寫簡單取代基,后寫復(fù)雜取代基;相 同的取代基合并起來,用二、三等數(shù)字表示。 (五)烯烴 一、乙烯的組成和分子結(jié)構(gòu) 1、組成: 分子式: 含碳量比甲烷高。
2、分子結(jié)構(gòu):含有碳碳雙鍵。雙鍵的鍵長比單鍵的鍵長要短些。
二、乙烯的氧化反應(yīng) 1、燃燒反應(yīng)(請書寫燃燒的化學(xué)方程式) 化學(xué)方程式 2、與酸性高錳酸鉀溶液的作用——被氧化,高錳酸鉀被還原而退色,這是由于乙烯分子中含有碳碳雙鍵的緣故。(乙烯被氧化生成二氧化碳) 三、乙烯的加成反應(yīng) 1、與溴的加成反應(yīng)(乙烯氣體可使溴的四氯化碳溶液退色) CH2═CH2+Br-Br→CH2Br-CH2Br 1,2-二溴乙烷(無色) 2、與水的加成反應(yīng) CH2═CH2+H-OH→CH3—CH2OH 乙醇(酒精) 書寫乙烯與氫氣、氯氣、溴化氫的加成反應(yīng)。
乙烯與氫氣反應(yīng) 乙烯與氯氣反應(yīng) 乙烯與溴化氫反應(yīng) [知識拓展] 四、乙烯的加聚反應(yīng): nCH2═CH2 → [CH2-CH2] n (六)苯、芳香烴 一、苯的組成與結(jié)構(gòu) 1、分子式 C6H6 2、結(jié)構(gòu)特點(diǎn) 二、苯的物理性質(zhì): 三、苯的主要化學(xué)性質(zhì) 1、苯的氧化反應(yīng) 苯的可燃性,苯完全燃燒生成二氧化碳和水,在空氣中燃燒冒濃煙。 2C6H6+15O2 12CO2+6H2O [思考]你能解釋苯在空氣中燃燒冒黑煙的原因嗎? 注意:苯不能被酸性高錳酸鉀溶液氧化。
2、苯的取代反應(yīng) 在一定條件下苯能夠發(fā)生取代反應(yīng) 書寫苯與液溴、硝酸發(fā)生取代反應(yīng)的化學(xué)方程式。 苯 與液溴反應(yīng) 與硝酸反應(yīng) 反應(yīng)條件 化學(xué)反應(yīng)方程式 注意事項 [知識拓展] 苯的磺化反應(yīng) 化學(xué)方程式: 3、在特殊條件下,苯能與氫氣、氯氣發(fā)生加成反應(yīng) 反應(yīng)的化學(xué)方程式: 、(七)烴的衍生物 一、乙醇的物理性質(zhì): 二、乙醇的分子結(jié)構(gòu) 結(jié)構(gòu)式: 結(jié)構(gòu)簡式: 三、乙醇的化學(xué)性質(zhì) 1、乙醇能與金屬鈉(活潑的金屬)反應(yīng): 2、乙醇的氧化反應(yīng) (1) 乙醇燃燒 化學(xué)反應(yīng)方程式: (2) 乙醇的催化氧化 化學(xué)反應(yīng)方程式: (3)乙醇還可以與酸性高錳酸鉀溶液或酸性重鉻酸鉀溶液反應(yīng),被直接氧化成乙酸。
〔知識拓展〕 1、乙醇的脫水反應(yīng) (1)分子內(nèi)脫水,生成乙烯 化學(xué)反應(yīng)方程式: (2)分子間脫水,生成乙醚 化學(xué)反應(yīng)方程式: 四、乙酸 乙酸的物理性質(zhì): 寫出乙酸的結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡式。 酯化反應(yīng):酸跟醇作用而生成酯和水的反應(yīng),叫做酯化反應(yīng)。
反應(yīng)現(xiàn)象: 反應(yīng)化學(xué)方程式: 1、在酯化反應(yīng)中,乙酸最終變成乙酸乙酯。這時乙酸的分子結(jié)構(gòu)發(fā)生什么變化? 2、酯化反應(yīng)在常溫下反應(yīng)極慢,一般15年才能達(dá)到平衡。
怎樣能使反應(yīng)加快呢? 3、酯化反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)時加熱、加入濃硫酸。濃硫酸在這里起什么作用? 4為什么用來吸收反應(yīng)生成物的試管里要裝飽和碳酸鈉溶液?不用飽和碳酸鈉溶液而改用水來吸收酯化反應(yīng)的生成物,會有什么不同的結(jié)果? 5為什么出氣導(dǎo)管口不能插入碳酸鈉液面下? 五、基本營養(yǎng)物質(zhì) 1、糖類、油脂、蛋白質(zhì)主要含有 元素,分子的組成比較復(fù)雜。
2、葡萄糖和果糖,蔗糖和麥芽糖分別互稱為 ,由于結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),因此它們具有 性質(zhì)。 1、有一個糖尿病患者去醫(yī)院檢驗(yàn)病情,如果你是一名醫(yī)生,你將用什么化學(xué)原理去確定其病情的輕重? 2、。
化學(xué):高中有機(jī)化學(xué)知識點(diǎn)總結(jié)1.需水浴加熱的反應(yīng)有: (1)、銀鏡反應(yīng)(2)、乙酸乙酯的水解(3)苯的硝化(4)糖的水解 (5)、酚醛樹脂的制取(6)固體溶解度的測定 凡是在不高于100℃的條件下反應(yīng),均可用水浴加熱,其優(yōu)點(diǎn):溫度變化平穩(wěn),不會大起大落,有利于反應(yīng)的進(jìn)行。
2.需用溫度計的實(shí)驗(yàn)有: (1)、實(shí)驗(yàn)室制乙烯(170℃) (2)、蒸餾 (3)、固體溶解度的測定 (4)、乙酸乙酯的水解(70-80℃) (5)、中和熱的測定 (6)制硝基苯(50-60℃) 〔說明〕:(1)凡需要準(zhǔn)確控制溫度者均需用溫度計。(2)注意溫度計水銀球的位置。
3.能與Na反應(yīng)的有機(jī)物有: 醇、酚、羧酸等——凡含羥基的化合物。 4.能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的物質(zhì)有: 醛、甲酸、甲酸鹽、甲酸酯、葡萄糖、麥芽糖——凡含醛基的物質(zhì)。
5.能使高錳酸鉀酸性溶液褪色的物質(zhì)有: (1)含有碳碳雙鍵、碳碳叁鍵的烴和烴的衍生物、苯的同系物 (2)含有羥基的化合物如醇和酚類物質(zhì) (3)含有醛基的化合物 (4)具有還原性的無機(jī)物(如SO2、FeSO4、KI、HCl、H2O2等) 6.能使溴水褪色的物質(zhì)有: (1)含有碳碳雙鍵和碳碳叁鍵的烴和烴的衍生物(加成) (2)苯酚等酚類物質(zhì)(取代) (3)含醛基物質(zhì)(氧化) (4)堿性物質(zhì)(如NaOH、Na2CO3)(氧化還原――歧化反應(yīng)) (5)較強(qiáng)的無機(jī)還原劑(如SO2、KI、FeSO4等)(氧化) (6)有機(jī)溶劑(如苯和苯的同系物、四氯甲烷、汽油、已烷等,屬于萃取,使水層褪色而有機(jī)層呈橙紅色。) 7.密度比水大的液體有機(jī)物有:溴乙烷、溴苯、硝基苯、四氯化碳等。
8、密度比水小的液體有機(jī)物有:烴、大多數(shù)酯、一氯烷烴。 9.能發(fā)生水解反應(yīng)的物質(zhì)有 鹵代烴、酯(油脂)、二糖、多糖、蛋白質(zhì)(肽)、鹽。
10.不溶于水的有機(jī)物有: 烴、鹵代烴、酯、淀粉、纖維素 11.常溫下為氣體的有機(jī)物有: 分子中含有碳原子數(shù)小于或等于4的烴(新戊烷例外)、一氯甲烷、甲醛。 12.濃硫酸、加熱條件下發(fā)生的反應(yīng)有: 苯及苯的同系物的硝化、磺化、醇的脫水反應(yīng)、酯化反應(yīng)、纖維素的水解 13.能被氧化的物質(zhì)有: 含有碳碳雙鍵或碳碳叁鍵的不飽和化合物(KMnO4)、苯的同系物、醇、醛、酚。
大多數(shù)有機(jī)物都可以燃燒,燃燒都是被氧氣氧化。 14.顯酸性的有機(jī)物有:含有酚羥基和羧基的化合物。
15.能使蛋白質(zhì)變性的物質(zhì)有:強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、重金屬鹽、甲醛、苯酚、強(qiáng)氧化劑、濃的酒精、雙氧水、碘酒、三氯乙酸等。 16.既能與酸又能與堿反應(yīng)的有機(jī)物:具有酸、堿雙官能團(tuán)的有機(jī)物(氨基酸、蛋白質(zhì)等) 17.能與NaOH溶液發(fā)生反應(yīng)的有機(jī)物: (1)酚: (2)羧酸: (3)鹵代烴(水溶液:水解;醇溶液:消去) (4)酯:(水解,不加熱反應(yīng)慢,加熱反應(yīng)快) (5)蛋白質(zhì)(水解) 18、有明顯顏色變化的有機(jī)反應(yīng): 1.苯酚與三氯化鐵溶液反應(yīng)呈紫色; 2.KMnO4酸性溶液的褪色; 3.溴水的褪色; 4.淀粉遇碘單質(zhì)變藍(lán)色。
5.蛋白質(zhì)遇濃硝酸呈黃色(顏色反應(yīng)) 一、物理性質(zhì) 甲烷:無色 無味 難溶 乙烯:無色 稍有氣味 難溶 乙炔:無色 無味 微溶 (電石生成:含H2S、PH3 特殊難聞的臭味) 苯:無色 有特殊氣味 液體 難溶 有毒 乙醇:無色 有特殊香味 混溶 易揮發(fā) 乙酸:無色 刺激性氣味 易溶 能揮發(fā) 二、實(shí)驗(yàn)室制法 甲烷:CH3COONa + NaOH →(CaO,加熱) → CH4↑+Na2CO3 注:無水醋酸鈉:堿石灰=1:3 固固加熱 (同O2、NH3) 無水(不能用NaAc晶體) CaO:吸水、稀釋NaOH、不是催化劑 乙烯:C2H5OH →(濃H2SO4,170℃)→ CH2=CH2↑+H2O 注:V酒精:V濃硫酸=1:3(被脫水,混合液呈棕色) 排水收集(同Cl2、HCl)控溫170℃(140℃:乙醚) 堿石灰除雜SO2、CO2 碎瓷片:防止暴沸 乙炔:CaC2 + 2H2O → C2H2↑ + Ca(OH)2 注:排水收集 無除雜 不能用啟普發(fā)生器 飽和NaCl:降低反應(yīng)速率 導(dǎo)管口放棉花:防止微溶的Ca(OH)2泡沫堵塞導(dǎo)管 乙醇:CH2=CH2 + H2O →(催化劑,加熱,加壓)→CH3CH2OH (話說我不知道這是工業(yè)還實(shí)驗(yàn)室。
) 注:無水CuSO4驗(yàn)水(白→藍(lán)) 提升濃度:加CaO 再加熱蒸餾 三、燃燒現(xiàn)象 烷:火焰呈淡藍(lán)色 不明亮 烯:火焰明亮 有黑煙 炔:火焰明亮 有濃烈黑煙(純氧中3000℃以上:氧炔焰) 苯:火焰明亮 大量黑煙(同炔) 醇:火焰呈淡藍(lán)色 放大量熱 四、酸性KMnO4&溴水 烷:都不褪色 烯 炔:都褪色(前者氧化 后者加成) 苯:KMnO4不褪色 萃取使溴水褪色 五、重要反應(yīng)方程式 烷:取代 CH4 + Cl2 →(光照)→ CH3Cl(g) + HCl CH3Cl + Cl2 →(光照)→ CH2Cl2(l) + HCl CH2Cl + Cl2 →(光照)→ CHCl3(l) + HCl CHCl3 + Cl2 →(光照)→ CCl4(l) + HCl 現(xiàn)象:顏色變淺 裝置壁上有油狀液體 注:4種生成物里只有一氯甲烷是氣體 三氯甲烷 = 氯仿 四氯化碳作滅火劑 烯:1、加成 CH2=CH2 + Br2 → CH2BrCH2Br CH2=CH2 + HCl →(催化劑) → CH3CH2Cl CH2=CH2 + H2 →(催化劑,加熱) → CH3CH3 乙烷 CH2=CH2 + H2O →(催化劑,加熱加壓) → CH3CH2OH 乙醇 2、聚合(加聚) nCH2=CH2 →(一定條件) → [-CH2-CH2-]n (單體→高聚物) 注:斷雙鍵→兩個“半鍵” 高聚物。
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