健康宣傳(關(guān)于健康的小知識)

1.關(guān)于健康的小知識

1、常吃宵夜.會(huì )得胃癌. 因為胃得不到休息 2、一個(gè)星期只能吃四顆蛋.吃太多.對身體不好 3、雞屁股含有致癌物， 不要吃較好 4、飯后吃水果是錯誤的觀(guān)念. 應是飯前吃水果 5、女生月經(jīng)來(lái)時(shí).不要喝綠茶. 反正茶類(lèi)不要喝就對了.多吃可以補血的東西 6、喝豆漿時(shí)不要加雞蛋及糖. 也不要喝太多 7、空腹時(shí)不要吃蕃茄， 最好飯后吃 8、早上醒來(lái).先喝一杯水. 預防結石 9、睡前三小時(shí)不要吃東西. 會(huì )胖 10、少喝奶茶. 因為高熱量.高油.沒(méi)有營(yíng)養價(jià)值可言.長(cháng)期飲用.易罹患高血壓.糖尿病.等疾病 11、剛出爐的面包 不宜馬上食用 12、遠離充電座. 人體應遠離30公分以上.切忌放在床邊 13、天天喝水 八大杯 14、每天十杯水. 膀胱癌不會(huì )來(lái) 15、白天多喝水. 晚上少喝水 16、一天不要喝兩杯以上的咖啡. 喝太多易導致失眠，胃痛 17、多油脂的食物少吃.因 為得花5~7小時(shí)去消化，并使腦中血液集中到腸胃.易昏 昏欲睡 18、下午五點(diǎn)后.大餐少少吃， 因為五點(diǎn)后身體不需那么多能量 19、10種吃了會(huì )快樂(lè )的食物： 深海魚(yú)，香蕉，葡萄柚，全麥面包，菠菜，大蒜，南瓜，低 脂牛奶，雞肉，櫻桃 20、睡眠不足會(huì )變笨， 一天須八小時(shí)睡眠，有午睡習慣較不會(huì )老 21、最佳睡眠時(shí)間是在 晚上10點(diǎn)~清晨6點(diǎn) 22、每天喝酒不要超過(guò)一杯， 因為酒精會(huì )抑制制造抗體的B細胞，增加細菌感染的機會(huì ) 23、服用膠囊應以冷水吞服（可以第一個(gè)吃）， 睡前30分先服藥.忌立即躺下 24、酸梅具防止老化作用， 青春永駐；肝火有毛病者宜多食用 25、掉發(fā)因素： 熬夜，壓力，煙酒，香雞排.麻辣鍋.油膩食物.調味過(guò)重的料理 26、幫助頭發(fā)生長(cháng)：多 食用包心菜，蛋.豆類(lèi)；少吃甜食（尤其是果糖） 27、每天一杯檸檬汁，柳橙汁. 不但可以美白還可以淡化黑斑 28、蘋(píng)果是機車(chē)族、癮君子、家庭主婦的常備良藥， 一天一顆，才能讓自己有個(gè) 干干凈凈的肺 29、抽煙又吃維他命（B胡蘿卜素-A維他命的一種）， 會(huì )致癌，盡早戒煙.才是最健康 的做法 30、女性不宜喝茶的五個(gè)時(shí)期： 月經(jīng)來(lái)時(shí)，孕婦，臨產(chǎn)前.生產(chǎn)完后，更年期 31、抽煙，關(guān)系最大的是 肺癌，唇癌，舌癌，喉癌，食道癌，也與膀胱癌有關(guān) 32、飲酒導致肝硬化 .引發(fā)肝癌 33、吃檳榔會(huì )導致口腔纖維化， 口腔癌 34、食物過(guò)于精細，缺乏纖維； 含大量脂肪，尤其是膽固醇會(huì )引發(fā)胃癌 35、食物過(guò)于粗糙， 營(yíng)養不足時(shí)導致食道癌，胃癌 36、食品中的黃曲毒素. 亞硝酸類(lèi)物皆具有致癌性 37、不抽煙. 拒吸二手煙 38、適量飲酒， 不拼久.不醉酒 39、減少食用 鹽腌.煙熏，燒烤的食物 40、每天攝取新鮮的 蔬菜與水果 41、每天攝取富含高纖維的 五谷類(lèi)及豆類(lèi) 42、每天攝取均衡的飲食， 不過(guò)量 43、維持理想體重. 不過(guò)胖 44、保持規律的 生活與運動(dòng) 45、保持 輕松愉快的心情 46、正確飲食習慣： 早上吃的像皇帝，中午吃的像平民，晚上吃的像乞丐。

2.關(guān)于健康方面的知識

吃一頓營(yíng)養的早餐 早餐是激活一天腦力的燃料，不能不吃。

許多研究都指出，吃一頓優(yōu)質(zhì)的早餐可以讓人在早晨思考敏銳，反應靈活，并提高學(xué)習和工作效率。研究也發(fā)現，有吃早餐習慣的人比較不容有吃早餐習慣的人比較不容易發(fā)胖，記憶力也比較好。

2.每日5蔬果 這是1991年，由美國國家癌癥研究院和健康促進(jìn)基金會(huì )，共同推動(dòng)的全民營(yíng)養運動(dòng)。根據調查，多吃蔬菜水果的人，可以減輕癌癥與心臟病的風(fēng)險。

建議你，把蔬果放在最容易看到、隨手就可以拿到的地方，提醒自己多吃蔬果，也可以把蔬果切丁，當做點(diǎn)心，代替那些會(huì )令你發(fā)胖的餅干、零食。 3.每日運動(dòng)30分鐘 許多研究都指出，每天運動(dòng)30分鐘就可以得到運動(dòng)的好處，包括：預防心臟病、糖尿病、骨質(zhì)疏松、肥胖、憂(yōu)郁癥等，甚至有研究指出，運動(dòng)可以讓人感到快樂(lè )，增強自信心。

如果你很久沒(méi)有運動(dòng)，建議你循序漸進(jìn)，慢慢增加長(cháng)度與強度，可以從最簡(jiǎn)單的Walking運動(dòng)開(kāi)始，每天快走20~30分鐘，持續走下去，一定能感受到許多好處。 4.用牙線(xiàn)剔牙 用牙線(xiàn)剔牙，不只可以降低蛀牙的機率，還可以保護你的心臟。

根據美國牙周病學(xué)會(huì )指出，罹患牙周病的人比一般人容易罹患冠狀動(dòng)脈疾病。 5.把大自然帶進(jìn)屋內 靜聽(tīng)雨打落葉的聲音，或望著(zhù)魚(yú)兒在水中優(yōu)游的模樣，都能給人安詳寧靜的心境。

專(zhuān)家指出，與大自然結合的感覺(jué)可以減輕壓力。在家中或辦公室中種植盆栽，或養一缸魚(yú)都是不錯的建議。

6.戒煙 抽一根煙會(huì )產(chǎn)生超過(guò)4000種化學(xué)物質(zhì)，其中40幾種會(huì )致癌，吸煙者死于肺癌的人數是不吸煙者的16倍。戒除吸煙的習慣，不僅對自己的健康有利，也是對家人愛(ài)的表現，因為二手煙比一手煙還毒，已被WHO列為頭號致癌物質(zhì)，而孩子往往是二手煙最大的受害者。

超過(guò)四分之一的嬰兒猝死是因為父母吸煙，導致嬰兒吸入二手煙引起的。二手煙也會(huì )增加兒童氣喘的次數，且加重病情。

7.吃飯時(shí)把電視關(guān)掉 研究?jì)和逝趾褪找暳晳T的學(xué)者發(fā)現，兒童在吃飯的時(shí)候看電視，通常會(huì )容易導致肥胖，且會(huì )延長(cháng)收看電視的時(shí)間高達70分鐘。所以不管大人或小孩，吃飯時(shí)，最好關(guān)掉電視，專(zhuān)心的吃飯，好好享受桌上的食物。

8.要工作也要娛樂(lè ) 只知埋頭工作，容易熱情缺缺，不妨放輕松一點(diǎn)。準備一本剪貼簿，收集漫畫(huà)、笑話(huà)等等幽默的材料，每天不時(shí)拿出來(lái)翻翻，讓自己開(kāi)懷大笑幾聲。

也可以在工作以外培養一些興趣，缺乏娛樂(lè )，是很難為自己打氣的。 9.再忙也要和家人聊聊天 美國心臟病權威，曾任前美國總統柯林頓醫療顧問(wèn)的歐寧胥（DeanOrnish），歷經(jīng)數十年研究發(fā)現，擁有親密關(guān)系可以預防與減緩心臟病，甚至可以提供生命堅強的抵抗力。

不管外在生活多么多采多姿，每個(gè)人都需要擁有可以打開(kāi)心扉，分享心事的親密關(guān)系。所以不管再忙，每天也要和家人聊聊天，滋養彼此的親密關(guān)系。

10.讓自己有好睡眠 好的睡眠品質(zhì)比睡眠時(shí)間的長(cháng)短更重要。幾個(gè)步驟可以讓你睡得更甜美： 1、先整理床鋪，把棉被、枕頭打理到最舒適的狀態(tài)。

2、以自己最自然、最舒適的姿勢躺好。 3、躺平后，做幾個(gè)深呼吸，讓自己放松下來(lái)。

然后用感覺(jué)從頭到腳掃描一遍，看哪個(gè)部位緊繃，再試著(zhù)放松下來(lái)。 4、如果心里還想著(zhù)工作，可用數息法，想象自己呼吸時(shí)，把負面的情緒吐出去，然后把正面的能量吸進(jìn)來(lái)，來(lái)回呼吸幾次，直到心情平靜。

5、全身心放松，漸漸入睡。

3.健康小知識有哪些

1、記住：睡覺(jué)是養生第一要素。

睡覺(jué)的時(shí)間應該是晚21:00~早3:00。因為這個(gè)時(shí)間是一天的冬季，冬季主藏，冬季不藏，春夏不長(cháng)，即第2天沒(méi)精神。

2 一切藥物對治病來(lái)說(shuō)都是治標，不是治本，不管是中醫還是西醫。因為一切的病都是錯誤的因產(chǎn)生錯誤的果。

錯誤的因不除，錯誤的果就不會(huì )絕根。健康的根本在心。

一切法從心生。心凈則身凈。

所以得病了，不要向外求，要靠自己自身的修復系統來(lái)修復自己的疾病。其實(shí)人和動(dòng)物是一樣的，動(dòng)物的病都是靠自己，人也能。

3、正確的觀(guān)念遠比昂貴的藥物和危險的手術(shù)更能幫助患者消除疾病。 有了正確的觀(guān)念，你就會(huì )有正確的決定，你就會(huì )有正確的行為，你就可以預防許多疾病的發(fā)生。

4 人所具有的一切智慧，絕對不是從書(shū)本里學(xué)來(lái)的，而是從自己的真誠心、清凈心（就是佛家所說(shuō)的菩提心），從定中生出來(lái)的。 5 人是一切生物中構造最完美的靈體，健康的身體是人生來(lái)就具足的；人的健康狀況的調節是靠人體本身所具有的調節修復系統來(lái)完成的，而不是靠外部因素，外部因素只能起輔助作用。

6 人的大部分生病現象是人體在調節、清理身體垃圾時(shí)所表現的現象，是人體自動(dòng)調節平衡所表現出的狀態(tài)，所以應該把它們當成正常的生理現象，而不應該去把它當成病因來(lái)消滅。所以當人在生病的時(shí)候，一定不要有怨恨嗔恚心，心里要安定，心定則氣順，氣順則血暢，氣順血暢則百病消。

7 人的健康離不開(kāi)兩大要素：1）足夠的氣血；2）暢通的經(jīng)絡(luò )（包括血管和排泄垃圾的通道）。 8 足夠的氣血靠：足夠的食物+膽汁+必要時(shí)間內（晚天黑后~午夜1點(diǎn)40）優(yōu)質(zhì)的睡眠（這個(gè)時(shí)候大腦完全不工作，由植物神經(jīng)主導）+良好的生活習慣。

9 暢通的經(jīng)絡(luò )需要：清凈心。一切七情六欲都會(huì )破壞清凈心，從而破壞經(jīng)絡(luò )的正常運行。

10 維持健康的身體不僅需要“增收（增加氣血）”，也需要“節支（減少血氣的損耗）”。 11 過(guò)度地增加食物不僅不會(huì )增加血氣，而且會(huì )成為身體中的垃圾負擔，反過(guò)來(lái)還得靠消耗血氣來(lái)把他們清理掉。

五臟六腑是一個(gè)血氣加工廠(chǎng)，食物是原材料，加工能力是有限的，而食物是無(wú)限的，所以食物的數量必須得到控制。 12 適當運動(dòng)可以幫助人的氣血運行，但同時(shí)也在消耗人的氣血。

人體的微循環(huán)主要應該靠松靜來(lái)達到的，這也是健康必不可少的。 13 人體中的垃圾越多，就越需要更多的血氣來(lái)清除它們，但人的血氣因為垃圾的增多和血脈的阻塞而減少，這就形成了惡性循環(huán)，這也正是人衰老的機理。

所以，人要想健康不老，就要：1）減少體內的垃圾；2）增加血脈經(jīng)絡(luò )的暢通；3）增加體內的氣血。 14 與其相信藥物，相信檢查的數據，不如相信自己的感覺(jué)，相信自己所具足的自我調節能力。

但這需要在你得道（智慧開(kāi)了）的前提之下，才能分辨這一切。 15 健康，從調節心性開(kāi)始。

為了你的健康，你學(xué)佛吧。學(xué)佛得到的快樂(lè )是人生最高的享受。

16 對于一個(gè)有宿疾的人來(lái)說(shuō)，只有氣血充足了（一是通過(guò)這里所介紹的補充氣血的方法，二是通過(guò)靜坐打通氣機），病情才會(huì )顯現出來(lái)。所以練功的人在功夫達到一定水平后都會(huì )出現一些“有病”的現象。

這個(gè)時(shí)候要沉住氣，定下心來(lái)多做些靜功來(lái)增加自己的氣血，以盡快度過(guò)這個(gè)時(shí)期。 17 人違背了養生法則，雖不一定會(huì )立即得病，但一旦形成習慣，就會(huì )大大增加得病的機會(huì )。

這就和交通規則一樣，你違背了交通規則，不一定會(huì )出事故，但其危險性是顯而易見(jiàn)的。 18 人為什么必須保持一定的饑渴才是對養生有利呢？其實(shí)這就是“虛”的妙用。

道家講，虛則靈。這和謙虛使人進(jìn)步，自滿(mǎn)使人落后一樣，所以人必須經(jīng)常保持“虛靈”的狀態(tài)，才能時(shí)時(shí)保持清醒，保持健康。

19 人要想健康，就必須使體內有足夠的"氣"來(lái)"氣化"所進(jìn)的食物。 只有這樣，你的體內才不會(huì )積累垃圾，不會(huì )有多余的食物來(lái)釋放游離的"虛火"損害你體內的臟器。

這個(gè)"虛火"反過(guò)來(lái)會(huì )損耗你的"氣"。所以，從這個(gè)意義上來(lái)講，現代人生病，大多數是飲食不節的緣故。

21 俗語(yǔ)說(shuō)“靈機一動(dòng)，計上心來(lái)”。這個(gè)“機”字如果能真正領(lǐng)悟透了，那么你的悟性就算是開(kāi)了。

老師教人，醫生治病，其實(shí)就是在點(diǎn)撥你的這個(gè)“機”，讓你“機 ”打開(kāi)。這個(gè)“機”，有時(shí)也叫“關(guān)鍵”。

當然，這個(gè)“機”起作用是有條件的，就和氫氣只有達到一定濃度，遇火才可以燃燒爆炸一樣。記住，別人的作用都是外因，你自己才是真正的內因。

22 其實(shí)，許多真正的發(fā)現和發(fā)明，所需要的不是所謂系統的書(shū)本知識；恰恰相反，一個(gè)沒(méi)有受過(guò)任何系統教育，但悟性極高的、具有開(kāi)放思維的人，他往往真正悟到真相。 23 人生最忌是個(gè)亂字，心亂了，對外可以紊事，對內可以打擾血氣，使失正常。

凡惱怒恐怖喜憂(yōu)昏疑，都是亂，為多病短壽的根源，不但養病時(shí)不應亂，即平居時(shí)亦忌心亂。 24 多嗔傷肝，多淫傷腎，多食又傷脾胃。

憂(yōu)思傷脾，憤怒傷肝，勞慮傷神。 25 身病之起，無(wú)不由心虛弱，外邪乘入。

而心虛氣弱，每由心魂惱亂，真體不充，發(fā)現種種不安。貪食貪勝貪得貪樂(lè )逸，皆足以致病。

以貪之不得，于是乎嗔。貪嗔可使心蕩氣促，膽驚肝旺，六脈震動(dòng)，五臟沸騰，外邪同時(shí)乘入，此病之起因。

4.小學(xué)生健康小常識

兒童少年的健康關(guān)系到我國的興衰和民族的未來(lái)，要提高民族的健康水平，就必須從小學(xué)生做起，使學(xué)校成為育人園地。

校醫是第一位教師，培養有道德、有知識、身心健康的一代新人。健康教育是提高小學(xué)生自我保健意識和能力。

培養良好的衛生行為，接受系統的衛生知識教育，建立文明的生活方式。同學(xué)們通過(guò)健康教育的學(xué)習，衛生行為逐步養成，使他們懂得了清潔衛生、飲食衛生、個(gè)人衛生、體育鍛煉衛生和防病常識有關(guān)知識。

完成教學(xué)的基礎上，做好衛生保健工作。首先做好傳染病預防，因學(xué)校是一個(gè)集散場(chǎng)所容易有傳染病流行，提前做好預防是校醫的責任。

在本年度無(wú)傳染病發(fā)生。在2002年基礎上，又進(jìn)一步加強了對學(xué)生六病預防工作，收到了顯著(zhù)的效果，體檢后對沙眼同學(xué)投了藥進(jìn)行治療，使生病率更進(jìn)一步下降，對近視同學(xué)都投了近視靈眼藥水進(jìn)行跟蹤矯治，使假性近視恢復正常，近視同學(xué)也有所改善。

而使我校的近視率形成逐年下降趨勢。學(xué)生接受了衛生知識教育，從培養良好衛生行為習慣，建立文明生活方式，要落實(shí)在行動(dòng)上，必須從平時(shí)做起。

每當我看到學(xué)生單純幼稚的小臉，就感到他們天真可愛(ài)。學(xué)生因為年齡小，來(lái)自不同條件的家庭，有著(zhù)他們不同的衛生習慣，有的學(xué)生咬手指甲、用嘴咬衣服領(lǐng)及紅領(lǐng)巾、摳手等不良習慣，都是在自覺(jué)和不自覺(jué)中養成。

發(fā)現他們這些行為，我在衛生課上講這些習慣的害處，并且在實(shí)際生活中觀(guān)察他們的行為，隨時(shí)隨地地給他們矯正，使他們養成良好的衛生習慣一定要從小做起，指導他們正確的刷牙方法，經(jīng)常提示他們養成刷牙的習慣。學(xué)生體檢后，對體檢表進(jìn)行了合理的評價(jià)，按要求填好健康教育檔案，有關(guān)數字上了資料板，促進(jìn)今后的工作更好的進(jìn)行。

今年春季發(fā)生了有史以來(lái)的第一次“非典型肺炎”傳染病。全國上下齊動(dòng)員對“非典”進(jìn)行預防、排查可疑對象工作。

在此項工作中，我校堅決貫徹上級的指示精神，把每一項工作都落在實(shí)處。衛生室是學(xué)校抗擊“非典”的前沿陣地，校醫自然就是守護這塊陣地的排頭兵做了大量的工作。

（1）、收集大量有關(guān)“非典”的資料，對全校學(xué)生進(jìn)行宣傳教育，要求做到“三勤”“三帶”等具體要求。（2）、到保健所領(lǐng)取抗“非典”物資，校內購買(mǎi)抗“非典”物資，并做好保管、使用工作，都設有記錄備查。

（3）、每天對全校各房間進(jìn)行一次消毒工作，雖然累了一些，但我認為只要能保衛大家的健康還是值得的。（4）、做好學(xué)校環(huán)境衛生的監督檢查工作，確保教學(xué)環(huán)境清潔衛生，不留死角。

（5）、每天對全校師生進(jìn)行體溫排查，發(fā)現異常情況及時(shí)隔離，并做好上報工作。（6）、對教師學(xué)生及他們家屬是否與外地人接觸或是否去過(guò)外地進(jìn)行調查，發(fā)生情況后及時(shí)做好隔離，將一切可能消滅在萌芽之中。

（7）、負責全鎮村小教師、學(xué)生體溫情況的統計與上報情況，所有情況均有記錄、建檔備查。總之本學(xué)年的工作在保健所領(lǐng)導、學(xué)校領(lǐng)導大力的支持和幫助下，較好的完成了我校的衛生工作任務(wù)。

在工作實(shí)踐中我深深的體會(huì )到關(guān)心愛(ài)護學(xué)生是我們每一個(gè)教師的職責。家長(cháng)把學(xué)生交給我們就要負起責任。

我所關(guān)心的問(wèn)題是把防病治病放到首位，為學(xué)生創(chuàng )造出身心健康的條件，有了健康的身體才能使學(xué)生德、智、體、美、勞全面發(fā)展，將來(lái)才能為社會(huì )服務(wù)。現代的健康觀(guān)一、健康（Health）的概念自古至今，健康成為各朝各代人們談?wù)摰挠谰迷?huà)題，并被視為人生的第一需要。

然而什么是健康？如何正確理解和把握健康的確切內涵？這是一個(gè)關(guān)鍵的問(wèn)題。世界衛生組織在1978年國際初級衛生保健大會(huì )上所發(fā)表的《阿拉木圖宣言》中重申：健康不僅是沒(méi)有疾病或不虛弱，且是身體的、精神的健康和社會(huì )適應良好的總稱(chēng)。

該宣言指出：健康是基本人權，達到盡可能的健康水平，是世界范圍內一項重要的社會(huì )性目標。事隔多年后，1989年世界衛生組織又一次深化了健康的概念，認為健康包括軀體健康（physicalhysi。

alhealtl）、心理健康（psychological health）、社會(huì )ychological。alth）、社會(huì )適應良好（good social adaptation）和道德健康（ethical health）。

這種新的健康觀(guān)念使醫學(xué)模式從單一的生物醫學(xué)模式演變?yōu)樯?心理-_社會(huì )醫學(xué)模式。這個(gè)現代健康概念中的心理健康和社會(huì )性健康是對生物醫學(xué)模式下的健康的有力補充和發(fā)展，它既考慮到人的自然屬性，又考慮到人的社會(huì )屬性，從而擺脫了人們對健康的片面認識。

1.軀體健康（生理健康） 軀體健康是指身體結構和功能正常，具有生活的自理能力。2.心理健康 心理健康是指個(gè)體能夠正確認識自己，及時(shí)調整自己的心態(tài)，使心理處于良好狀態(tài)以適應外界的變化。

心理健康有廣義和狹義之分：狹義的心理健康主要是指無(wú)心理障礙等心理問(wèn)題的狀態(tài)；廣義的心理健康還包括心理調節能力，發(fā)展心理效能能力。3.社會(huì )適應良好 較強的適應能力是心理健康的重要特征。

心理健康的大學(xué)生，應能與社會(huì )保持良好的接觸，對于社會(huì )現狀有清晰、正確的認識。既有遠大的理想和抱負，又不會(huì )沉湎于不切實(shí)際的幻想與奢望，注重現實(shí)與理想的統一。

對于現實(shí)生活中所遇到的各種困難和挑戰，不怨天尤人，用切實(shí)有效的辦法去解決。當發(fā)覺(jué)自己的理想與愿。

5.衛生健康知識

預防醫學(xué)的分支學(xué)科。

其任務(wù)是研究食品中存在的、威脅人體健康的有害因素的種類(lèi)、來(lái)源、性質(zhì)、作用、含量水平和控制措施，以提高食品安全性，預防食源性疾病，保護食用者健康。食品中可能存在的有害因素按來(lái)源分4類(lèi)：①食品污染物。

在生產(chǎn)、加工、儲存、運輸、銷(xiāo)售等過(guò)程中混入食品中的物質(zhì)。一般也包括生物性有害因素（如細菌、病毒等）和放射性核素。

②食品添加劑。③食品中天然存在的有害物質(zhì)，如大豆中存在的蛋白酶抑制劑。

④食品加工、保藏過(guò)程中產(chǎn)生的有害物質(zhì)，如釀酒過(guò)程中產(chǎn)生的甲醇、雜醇油等有害成分。有害因素按性質(zhì)可分為生物性因素、化學(xué)性因素和放射性因素3類(lèi)。

食品中可能存在的有害因素，其性質(zhì)、作用各不相同，在食品中含量水平的監測研究方法和允許的限量也不同。對食品中可能存在的有害因素的控制措施主要是依照道德規范、法律規范和技術(shù)規范在全社會(huì )開(kāi)展食品衛生工作：政府設立機構，依法進(jìn)行食品衛生監督檢驗；制定食品衛生標準和管理辦法等；向群眾和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員宣傳衛生知識，自覺(jué)遵守衛生法規、衛生標準，抵制不衛生的行為。

補充： “食品”是人類(lèi)賴(lài)以生存的能源和發(fā)展的物質(zhì)基礎，所以食品的質(zhì)量十分重要，根據我國 《食品衛生法》第六條的規定：“食品應當無(wú)毒、無(wú)害，符合應當有的營(yíng)養要求，具有相應的色、香、味等感官性狀。”“無(wú)毒、無(wú)害”是指正常人在食用情況下攝入可食狀態(tài)的食品，不會(huì )造成對人體致病、危害，食品是安全的。

同時(shí)，食品是有營(yíng)養，食品是能促進(jìn)健康的。 “衛生”一詞源于拉丁文“sanitas”，意為“健康”。

對于食品工業(yè)而言，衛生一詞的意義是創(chuàng )造和維持一個(gè)衛生而且有益于健康的生產(chǎn)環(huán)境。衛生是一門(mén)應用科學(xué)為了提供有益健康的食品，必須在清潔環(huán)境中，由身體健康的食品從業(yè)人員加工食品，防止因微生物污染食品而引發(fā)的食源性疾病，同時(shí)，使引起食品腐敗微生物的繁殖減少到最低程度。

有效衛生就是指能達到上述目標的過(guò)程。它包括如何維護、恢復或改進(jìn)衛生操作規程與衛生環(huán)境等方面的原理。

因此“食品衛生”是一門(mén)應用衛生科學(xué)，與食品的加工、制備和處理有關(guān)。

6.健康知識,衛生健康知識

一、健康的含義是什么？

健康是指身體、心理和社會(huì )適應能力均處于良好狀態(tài)。

二、健康教育的含義是什么？

健康教育是通過(guò)有計劃、有組織、有系統的社會(huì )和教育活動(dòng)，促使人們自覺(jué)地采納有益于健康的行為和生活方式，消除或減輕影響健康的危險因素，預防疾病，促進(jìn)健康，提高生活質(zhì)量。

健康教育的核心是教育人們樹(shù)立健康意識、促使人們改變不健康的行為生活方式，養成良好的行為生活方式，以降低或消除影響健康的危險因素。通過(guò)健康教育，能幫助人們了解哪些行為是影響健康的，并能自覺(jué)地選擇有益于健康的行為生活方式。

二、健康教育的目是什么？

1、增強人們的健康，使個(gè)人和群體實(shí)現健康的目的；

2、提高和維護健康；

3、預防非正常死亡、疾病和殘疾的發(fā)生；

4、改善人際關(guān)系，增強人們的自我保健能力，使其破除迷信，摒棄陋習，養成良好的衛生習慣，倡導文明、健康、科學(xué)的生活方式。

三、常見(jiàn)的有損健康的行為和生活方式是什么？

吸煙、酗酒、不良飲食習慣、缺乏體育鍛煉、心胸狹窄、性亂交等。

四、有害健康的八種行為是什么？

1、吸煙；

2、飲酒過(guò)量；

3、不恰當的服藥；

4、缺乏經(jīng)常的體育鍛煉，或突然運動(dòng)量過(guò)大；

5、熱量過(guò)高或多鹽飲食、飲食無(wú)節制；

6、不接受科學(xué)合理的醫療保健；

7、對社會(huì )壓力產(chǎn)生適應不良的反應；

8、破壞身體生物節奏的生活方式。

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