育嬰教學(xué)目的和要求(育嬰師要具備那些條件和要求)
1.育嬰師要具備那些條件和要求
--高級(jí)育嬰師（具備以下條件之一者） （1） 取得本職業(yè)育嬰師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)本職業(yè)高級(jí)育嬰師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。
（2） 取得本職業(yè)育嬰師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作7年以上。 （3） 取得高級(jí)技工學(xué)校或經(jīng)勞動(dòng)保障行政部門審核認(rèn)定的、以高級(jí)技能 為培養(yǎng)目標(biāo)的高等職業(yè)學(xué)校本職業(yè)（專業(yè)）畢業(yè)證書。
（4） 取得本職業(yè)育嬰師職業(yè)資格證書的大專以上本專業(yè)或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。 1.8.3. 鑒定方式：本職業(yè)采用理論知識(shí)考試和技能操作考核。
理論知識(shí)考試采用閉卷筆試方式，技能操作考核采用現(xiàn)場實(shí)際操作方式。理論知識(shí)考試和技能操作考核均實(shí)行百分制，成績皆達(dá)60分以上者為合格。
1.8.4. 考評(píng)人員與考生配比：理論知識(shí)考試考評(píng)人員與考生配比為1:20， 每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)教室不少于2名考評(píng)人員；技能操作考核考評(píng)員與考生配比為1:5，且不少于3名考評(píng)員。 1.8.5. 鑒定時(shí)間：理論知識(shí)考試為90分鐘，技能操作考核采取抽簽方式，每人操作四個(gè)工作內(nèi)容。
1.8.6. 鑒定場所設(shè)備：理論知識(shí)考試在標(biāo)準(zhǔn)教室進(jìn)行。技能操作考核在實(shí)際操作訓(xùn)練場地。
2.2. 基礎(chǔ)知識(shí) 2.2.1. 0∽3歲嬰兒解剖及生理發(fā)育特點(diǎn) 呼吸系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、感覺系統(tǒng) 2.2.2. 0∽3歲嬰兒心理發(fā)展特點(diǎn) 感知覺能力、記憶能力、思維能力、想象能力、注意特性、人際交往能力、自我意識(shí)、情緒與情感、意志力、氣質(zhì)特征、言語能力 2.2.3. 0∽3歲嬰兒營養(yǎng) 熱能、營養(yǎng)素的基本知識(shí)、營養(yǎng)需要、膳食評(píng)價(jià)與營養(yǎng)行為 2.2.4. 0∽3歲嬰兒教育 教育意義、教育特點(diǎn)與內(nèi)容、教育原則與方法 2.2.5. 相關(guān)法律、法規(guī)知識(shí) 憲法的相關(guān)知識(shí)、母嬰保健法的相關(guān)知識(shí)、未成年人保護(hù)法的相關(guān)知識(shí)、兒童權(quán)利公約的相關(guān)知識(shí)、中國兒童發(fā)展綱要（2001--2010年）的相關(guān)知識(shí)、食品衛(wèi)生法的相關(guān)知識(shí)、勞動(dòng)法的相關(guān)知識(shí) 高級(jí)育嬰師，國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)三級(jí)，持有國家勞動(dòng)部門頒發(fā)的從業(yè)資格證書，目前持有國家職業(yè)資格證書的高級(jí)育嬰師人數(shù)非常少. 3.3. 高級(jí)育嬰師 職業(yè)功能 工作內(nèi)容 技能要求 相關(guān)知識(shí) 一、生活照料 （一）飲 食 能夠設(shè)計(jì)嬰兒食譜和配制嬰兒膳食 1.營養(yǎng)密度、強(qiáng)度與嬰兒消化道成熟度的關(guān)系 2.均衡膳食的定義、內(nèi)容和方法3.烹調(diào)方法對(duì)食物營養(yǎng)的影響 （二）飲 水 能夠識(shí)別嬰兒脫水 人體水代謝知識(shí) （三）睡眠、二便、三浴 能夠安排與處理特殊情況下的三浴鍛煉 三浴鍛煉對(duì)嬰兒生長發(fā)育、健康影響的知識(shí) （四）衛(wèi)生（居室、個(gè)人、四具） 能夠營造和選擇有益于嬰兒健康和生長的環(huán)境 危害嬰兒健康的環(huán)境因素 二、日常生活保健與護(hù)理 （一） 預(yù)防接種 能夠指導(dǎo)育嬰（員、師）進(jìn)行接種反應(yīng)處理 免疫學(xué)基礎(chǔ)知識(shí) （二）生長監(jiān)測 能夠?qū)雰荷L發(fā)育進(jìn)行縱向監(jiān)測及營養(yǎng)計(jì)算和干預(yù) 嬰兒生長發(fā)育知識(shí)及營養(yǎng)監(jiān)測知識(shí) （三）常見疾病護(hù)理 能指導(dǎo)他人對(duì)嬰兒期常見疾病進(jìn)行預(yù)防和家庭護(hù)理 常見疾病防治的基本知識(shí) （四）預(yù)防鉛中毒 能夠防治嬰兒的鉛中毒 1、鉛中毒的臨床表現(xiàn) 2、鉛中毒的病理生理機(jī)制 3、鉛中毒的防治 （五）意外傷害處理 能夠正確及時(shí)地對(duì)嬰兒進(jìn)行現(xiàn)場救助 嬰兒現(xiàn)場救助的程序、方法 三、教育 （一）嬰兒發(fā)展評(píng)價(jià) 能夠?qū)雰喊l(fā)展進(jìn)行綜合評(píng)價(jià) 1. 各年齡階段嬰兒發(fā)展水平的特點(diǎn)、規(guī)律 2. 嬰兒發(fā)展評(píng)價(jià)的方法 3. 評(píng)價(jià)常用量表 （二）實(shí)施個(gè)別化教學(xué)計(jì)劃 1 .能夠根據(jù)嬰兒各發(fā)展領(lǐng)域編制綜合性的個(gè)別化教學(xué) 2 .能夠指導(dǎo)育嬰員、育嬰師實(shí)施個(gè)別化教學(xué)計(jì)劃 1 .嬰兒個(gè)體之間與個(gè)體差異的知識(shí) 2 .編制綜合性個(gè)別化教學(xué)計(jì)劃的流程與方法 3 .指導(dǎo)個(gè)別化教學(xué)計(jì)劃的方法 （三）培訓(xùn)指導(dǎo) 1.能夠?qū)τ龐雴T、育嬰師進(jìn)行培訓(xùn)、指導(dǎo)和評(píng)估 2.能夠?qū)雰杭议L的教育觀念和方法進(jìn)行培訓(xùn)與指導(dǎo) 1.熟悉育嬰員、育嬰師工作內(nèi)容與要求 2.培訓(xùn)、指導(dǎo)的原則與方法 3. 開展評(píng)估的方法。
2.嬰幼兒早期教育的目的和內(nèi)容是什么
早期教育應(yīng)該根據(jù)嬰幼兒的心理發(fā)展規(guī)律和年齡牲，把重點(diǎn)放在發(fā)展小兒的智力和個(gè)性品質(zhì)培養(yǎng)上。
1.鍛煉孩子的感知覺 嬰幼兒感知覺器官的功能，需有相當(dāng)?shù)拇碳ぽ斎牒湾憻挘拍艿靡园l(fā)展。 因此，應(yīng)從新生兒開始，利用聲音、語言玩具、實(shí)物等刺激其聽、視、觸、嗅覺等，促使他們?cè)诳础⒙牎⒙劇⒚L的過程中，獲得各種印象， 這是人對(duì)客觀世界認(rèn)識(shí)的第一步，對(duì)嬰幼兒智力發(fā)展有著重要意義。
當(dāng)小兒會(huì)走路時(shí)，應(yīng)帶其外出游玩，讓孩子認(rèn)識(shí)大自然和各種社會(huì)生活現(xiàn)象，幫助他們獲得簡單的知識(shí)，積累感情經(jīng)驗(yàn)，發(fā)展知覺，培養(yǎng)其敏銳的觀察力。 2.訓(xùn)練語言和思維 小兒的語言發(fā)展，一般要經(jīng)過三個(gè)階段：從出生到1歲，是語言前期；從1歲到1歲半， 是理解語言階段；從1歲半到3歲末，是表達(dá)語言階段。
科學(xué)研究證實(shí)，嬰幼兒1歲半左右是學(xué)習(xí)語言的最佳時(shí)期。 此時(shí)，小兒學(xué)說話最容易而且學(xué)得快，故應(yīng)及早與孩子說話，不斷與小兒進(jìn)行語言交往，可以誘導(dǎo)、啟發(fā)和促進(jìn)孩子的語言發(fā)展。
3.珍惜小兒的求知欲 嬰幼兒時(shí)期的小兒，對(duì)周圍的一切都感到新奇，尤其是他們剛學(xué)會(huì)走路和說話的時(shí)候，求知欲和好奇心很旺盛， 父母應(yīng)珍惜小兒的這種求知欲望，一定要耐心而熱情地傾聽，認(rèn)真簡要而正確地回答小兒提出的每一個(gè)問題， 從而滿足他們的要求，開闊他們的眼界，豐富他們的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。此時(shí)，決不能嫌麻煩而對(duì)孩子冷淡， 甚至斥責(zé)或單純應(yīng)付性地解答，否則將對(duì)小兒心理及智力發(fā)展產(chǎn)生不良后果。
對(duì)小兒的早期教育，要根據(jù)小兒不同年齡的生理心理特點(diǎn)和發(fā)展規(guī)律，循序漸進(jìn)，并且考慮到嬰幼兒和個(gè)體差異，因人施教，不能千篇一律。 在具體實(shí)施早期教育時(shí)，可采取啟蒙式或游戲式的方法讓孩子在生動(dòng)活潑的氣氛中發(fā)展智力，切不可命令、包辦和灌輸。
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3.育嬰師培訓(xùn)的教學(xué)內(nèi)容有哪些
你好
育嬰師：主要從事0-3歲嬰兒照料、護(hù)理和教育工作。
生活照料：
（一）飲食
⒈ 能夠進(jìn)行母乳喂養(yǎng)指導(dǎo)
⒉ 能夠正確沖調(diào)奶粉
⒊ 能夠正確準(zhǔn)備用具和喂哺嬰兒
⒋ 能夠制作泥糊狀食品并正確喂食
⒌ 能夠正確選擇、搭配、制作固體食物
⒈ 母乳喂養(yǎng)的重要性及喂養(yǎng)方法
⒉ 奶具使用和消毒的知識(shí)
⒊ 喂哺的方法
⒋ 制作泥糊狀食物和固體食物的知識(shí)
⒌ 營養(yǎng)素的基本知識(shí)
（二）飲水
能夠運(yùn)用正確方法給不同年齡的嬰兒喂水
不同年齡嬰幼兒的喂水方法
（三）睡眠、二便、三浴
⒈ 能夠營造溫度、光線、聲音、通風(fēng)、睡具等適宜的睡眠條件
⒉ 能夠正確包裹嬰兒
⒊ 能夠給（訓(xùn)練）嬰兒穿脫衣服
⒋ 能進(jìn)行嬰兒二便后的清潔處理
⒌ 能為嬰兒進(jìn)行水浴、日光浴、空氣浴
⒈ 不同年齡嬰兒的睡眠時(shí)間
⒉ 正常二便的規(guī)律、特性
⒊ 三浴鍛煉的方法和好處
⒋ 尿布的選擇、使用、換洗方法
（四）衛(wèi)生（居室、個(gè)人、四具）
⒈ 能夠保持居室衛(wèi)生
⒉ 能夠定期對(duì)嬰兒臥具、餐具、玩具、家具進(jìn)行消毒。
⒊ 能夠?qū)雰哼M(jìn)行眼、外耳道、口腔、腋窩、外陰的清潔
⒋ 能夠給嬰兒洗頭、洗澡
⒈ 嬰兒居室的環(huán)境要求
⒉ 臥具、餐具、玩具、家具清潔和消毒的方法
⒊ 嬰兒個(gè)人衛(wèi)生的知識(shí)
4.育嬰師的基礎(chǔ)知識(shí)有哪些
基礎(chǔ)知識(shí) ⑴ 0—3歲嬰兒解剖及生理發(fā)育特點(diǎn)：呼吸系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、感覺系統(tǒng)。
⑵0—3歲嬰兒心理發(fā)展特點(diǎn)：感知覺能力、記憶能力、思維能力、想象能力、注意特性、人際交往能力、自我意識(shí)、情緒與情感、意志力、氣質(zhì)特征、言語能力。 ⑶0—3歲嬰兒營養(yǎng)：熱能、營養(yǎng)素的基本知識(shí)、營養(yǎng)需要、膳食評(píng)價(jià)與營養(yǎng)行為。
⑷0—3歲嬰兒教育：教育意義、教育特點(diǎn)與內(nèi)容、教育原則與方法。 ⑸相關(guān)法律、法規(guī)知識(shí)：憲法的相關(guān)知識(shí)、母嬰保健法的相關(guān)知識(shí)、未成年人保護(hù)法的相關(guān)知識(shí)、兒童權(quán)利公約的相關(guān)知識(shí)、中國兒童發(fā)展綱要（2001--2010年）的相關(guān)知識(shí)、食品衛(wèi)生法的相關(guān)知識(shí)、勞動(dòng)法的相關(guān)知識(shí)。
5.育嬰知識(shí)及注意事項(xiàng)
別光看剛出生的寶寶整天就知道吃和睡，其實(shí)是在不動(dòng)聲色中，他們正在完成許多重要的成長。
而各位媽媽此時(shí)要做的就是照顧好寶寶的每一點(diǎn)變化，全面呵護(hù)寶寶的健康。 護(hù)理重點(diǎn)：啼哭 嬰兒的啼哭一般是嬰兒表達(dá)情感或需求的最直接而有效的方式。
在某種意義上嬰兒啼哭與否是判斷嬰兒生理狀況和活力的重要指標(biāo)之一。 大多數(shù)情況下健康嬰兒的啼哭多提示為感覺不適（如饑餓、尿布潮濕、疼痛等），是小兒的正常生理反應(yīng)。
此時(shí)只要及時(shí)解除不良刺激如喂奶、換尿布等，小兒即可安靜下來。因此，小兒啼哭并不完全是壞事。
但小兒長時(shí)間的啼哭應(yīng)及時(shí)尋找原因，不明原因的啼哭小兒可能有某種疾病如腹痛、低鈣等。另一方面，小兒啼哭的聲調(diào)也有疾病的診斷價(jià)值：正常小兒的哭聲洪亮，重病患兒的哭聲低微，而顱內(nèi)病變的患兒哭聲音調(diào)尖而直，有時(shí)甚至像尖叫。
護(hù)理重點(diǎn)：睡眠姿勢(shì) 小兒的睡眠姿勢(shì)目前無優(yōu)劣之分。通常情況下小兒的睡眠姿勢(shì)以自然體位為好，但由于小兒的顱骨尚未融合，常時(shí)間的單一體位睡眠可能導(dǎo)致小兒的顱骨變形。
因此，間歇性地變換睡眠姿勢(shì)還是很有必要的。肖志輝說，對(duì)于患病的小兒，則應(yīng)根據(jù)病情需要決定其體位，如反復(fù)吐奶的小兒以半臥位為好，胃扭轉(zhuǎn)患兒以側(cè)臥位為好等。
根據(jù)國外經(jīng)驗(yàn)，早產(chǎn)兒的俯臥位有助于防止嘔吐后的窒息及刺激呼吸運(yùn)動(dòng)等優(yōu)點(diǎn)。 嬰兒的臥室布置應(yīng)根據(jù)嬰兒年齡大小的特點(diǎn)，基本要求是應(yīng)安靜、通風(fēng)良好、避免潮濕。
此外，可根據(jù)嬰兒的感官發(fā)育特點(diǎn)適當(dāng)布置顏色鮮艷、有聲且具有動(dòng)感的玩具，訓(xùn)練嬰兒的視聽覺發(fā)育。 嬰兒的衣著應(yīng)以質(zhì)地柔軟的純棉織物為好，最好用舊棉布織物材料，式樣應(yīng)寬松舒適，不宜用新的尤其是化纖織物作為嬰兒的衣著。
在衣著換洗時(shí)，應(yīng)選用嬰兒肥皂，用清水反復(fù)漂洗，不宜與成人衣物一起用洗衣粉清洗。清洗后的嬰兒衣物應(yīng)盡可能在日光下晾曬干燥。
嬰兒濕疹，俗稱奶癬，是嬰兒常見的一種過敏性皮膚病，多見于2-3個(gè)月的小嬰兒，冬春季節(jié)多見。皮疹常見于頭面部，或遍及全身。
初起皮膚發(fā)紅，繼而出現(xiàn)較密集的紅色丘疹或小水皰，水皰破后流黃水糜爛，水干后結(jié)黃痂。 此病與嬰兒體質(zhì)有關(guān)，過敏性體質(zhì)的小兒常常多發(fā)，嬰兒濕疹對(duì)小兒的身體沒有危害。
專家稱：多數(shù)含蛋白質(zhì)的食物可以引起嬰幼兒皮膚過敏而發(fā)生濕疹，如牛奶、雞蛋、魚、肉、蝦米、螃蟹等，因此在哺乳期間媽媽的飲食要注意。另外，灰塵、羽毛、蠶絲以及動(dòng)物的皮屑、植物的花粉等，也能使某些嬰幼兒發(fā)生濕疹。
小兒穿得太厚、吃得過飽、室內(nèi)溫度太高等也會(huì)使?jié)裾罴又亍Ｒ驗(yàn)榘W得厲害，孩子煩躁不安，睡眠、休息、精神、食欲都受到很大影響。
家長要注意： 1、不要用刺激性的物品給小兒洗臉、洗澡。 2、避免小兒穿衣過熱。
3、小兒要穿棉料衣物，尤其是貼身的衣服；媽媽也要穿棉料衣服。 4、喂奶的媽媽注意飲食，少吃蔥、蒜、辣椒等刺激性食物。
5、患處有膿頭等感染時(shí)，可以涂些金霉素藥膏。 6、為了防止由搔抓引起感染，給孩子剪短指甲。
7、必要時(shí)可來醫(yī)院進(jìn)一步指導(dǎo)。 護(hù)理重點(diǎn)：嗆奶 嗆奶是嬰兒、特別是新生兒常見的異常表現(xiàn)。
正常人（包括新生兒在內(nèi)）能做到吞咽動(dòng)作與自主呼吸間很好的協(xié)調(diào)。寶寶進(jìn)食吞咽時(shí)，聲門會(huì)自動(dòng)關(guān)閉，防止食物誤吸到氣管內(nèi)。
當(dāng)病人呼吸系統(tǒng)受到感染或發(fā)育不健全時(shí)。 例如：支氣管肺炎、喉軟骨軟化、喉炎等，吞咽時(shí)聲門不能很好關(guān)閉，少量食物進(jìn)入氣管造成一定程度的梗阻，呼吸道為排除食物的梗阻，即以嗆咳的形式將食物咳出，對(duì)于吃奶的嬰兒就表現(xiàn)為嗆奶。
實(shí)際上嗆咳（嗆奶）是自我保護(hù)的一種表現(xiàn)，但嗆咳并不能保證將進(jìn)入呼吸道的食物全部排除，殘留的食物（奶汁）又可刺激呼吸道造成呼吸系統(tǒng)感染的加劇。所以，嗆奶是支氣管肺炎患者的常見癥狀，又與支氣管肺炎互為因果。
媽媽注意了，別采用奶眼過大的奶頭喂奶，及時(shí)調(diào)整嬰兒吃奶的速度等都是預(yù)防嗆奶的簡便方法。 如果嬰兒經(jīng)常發(fā)生嗆咳，該怎么辦呢？首先，做母親的要講究喂奶方法，應(yīng)在嬰兒完全清醒時(shí)喂奶，喂奶時(shí)抱起，使之呈半側(cè)臥位，喂奶后使之直立，輕輕地拍其背，定時(shí)，定量地喂奶；另外，要及時(shí)給嬰兒補(bǔ)充維生素A。
可口服魚肝油滴劑。 祝你們一家好運(yùn)健康快樂（*^__^*）祝寶寶快樂成長（*^__^*）。
6.做育嬰師有哪些理論知識(shí)要求呢
理論知識(shí)要求 1、職業(yè)道德 1）、職業(yè)道德基本知識(shí) 2）、育嬰員職業(yè)道德與修養(yǎng) 3）、育嬰員工作守則 2、基礎(chǔ)知識(shí) 1）、0--3歲嬰兒解剖及生理發(fā)育特點(diǎn) 2）、0--3歲嬰兒心理發(fā)展特點(diǎn) 3）、0--3歲嬰兒營養(yǎng) 3、0--3歲嬰兒教育 1）、教育意義 2）、教育特點(diǎn)與內(nèi)容 3）、教育原則與方法 是今年考了高級(jí)育嬰師，我的學(xué)期是一個(gè)二個(gè)月，我在上海學(xué)的，你要是想自學(xué)的話也是可以的，可是要真正工作還是需要經(jīng)驗(yàn)的，上培訓(xùn)機(jī)構(gòu)他們會(huì)教你一些實(shí)際操作的經(jīng)驗(yàn)，那樣你會(huì)更快的進(jìn)入工作崗位上。
我現(xiàn)在在上海工作，還蠻不錯(cuò)的。但是我要提醒你如果真想學(xué)的話選擇學(xué)校是很重要的，要選當(dāng)?shù)乇容^有權(quán)威的是勞動(dòng)廳指定的學(xué)校去學(xué)，現(xiàn)在有好多學(xué)校是給發(fā)證的，可那不是國家勞動(dòng)廳的證書。
要小心被騙哦，祝你好運(yùn)。
