一、決策前分析 根據(jù)我對旅游管理出路的理解,大致有以下方向: 無論是任何方向,如果想發(fā)展的好,前提是能說一口流利的英語! 旅行社(導游,計調,銷售等)、酒店(銷售總監(jiān),大堂副理等)、旅游國際機場航空公司(航空機票定位員,空中小姐等)、旅游局(公務員)-------- 要考公務員、旅游景區(qū)規(guī)劃與開發(fā)(研究,設計人員)--------壓力大、度假村、會展(策劃師,銷售等)、油輪公司--------英語要求很高,工資不高,但有出國機會、老師、旅游咨詢顧問--------好方向之二,但對經(jīng)驗和學歷要求非常高、旅游財會--------好方向之三,需要考CPA 根據(jù)我的性格特點,我大致傾向與酒店管理。
二、我的性格特點 一直以來,我都生活得無憂無慮,家庭條件談不上十分寬裕,但是也可以讓我衣食無憂,過去的我?guī)缀鯊牟粸樽约旱奈磥磉^于擔憂,總是覺得就業(yè)距離自己太遙遠,如今,我已是一個即將步入大二的學生,看到前輩們辛苦的求職經(jīng)歷后,我才知道,未來并非自己想象中的那么一片光明,我需要對自己來一次好好的分析。以便于更好的進行自己的職業(yè)生涯規(guī)劃。
通過仔細的自我分析,我發(fā)現(xiàn)自己愛好廣泛,喜歡唱歌,鋼琴,與人交流,是一個活潑開朗的女孩,性格樂觀向上,責任心強,喜歡探索與創(chuàng)新,很多事情都有新奇的想法,與人交往時熱情大方是我的優(yōu)點,所以我的人際關系良好,但是我的一個明顯的缺點就是做事恒心不夠,往往喜歡三分鐘熱度,所以自己制定的計劃往往完成地并不理想。 三、解決性格缺陷 我深知人的性格一旦形成是很難改變的,但是如果想成為新世紀的人才我們就一定要克服重重困難,發(fā)揚自己的優(yōu)勢,改變自己的劣勢,所以我下決心改掉自己做事恒心不足的缺點,我發(fā)現(xiàn)以前制定計劃完不成還有一個問題就是自己的計劃太寬泛,難度較大,我從現(xiàn)在開始要從簡單的做起,制定計劃時先從簡單易行的做起,由小到大,慢慢把自己做事的恒心一點一點的積累起來!但是有時單憑自己的努力還是不夠的,所以我也會時時注意別人的看法與評價,請老師與同學監(jiān)督與配合。
四、選擇該就業(yè)方向的理由 2002年統(tǒng)計,全國星級飯店平均客房出租率為60.15% ,全國星級飯店共實現(xiàn)營業(yè)收入為914.43億元,全員勞動生產率為7.52萬元/人。目前飯店人力資源的現(xiàn)狀是:人力資源供過于求,人才資源供不應求。
今后若干年飯店業(yè)較為緊缺的人才主要有三類:一是飯店企業(yè)經(jīng)營管理需要的常規(guī)人才,如高層管理者,從事人力資源管理與開發(fā)、市場營銷、物業(yè)管理等人才;二是隨著飯店業(yè)發(fā)展需要的一些新的專業(yè)人才,如從事電子商務、分時度假飯店網(wǎng)絡管理、飯店資本運營等人才;三是在未來社會競爭需要的創(chuàng)造型、復合型、協(xié)作型人才。我認為我的條件與興趣比較適合旅游管理中的飯店管理人員。
四、SWOT分析 內部 環(huán)境 因素 優(yōu)勢因素(S) 弱勢因素(W) 1.樂觀向上,熱情大方 2.善于與人溝通 3.創(chuàng)新意識強 4.吃苦耐勞 5.英語溝通能力較強 6愿意從基層干起 7.求職能力較強 1.恒心不夠 2.組織領導能力有待提高 3.身體素質較差 外部 環(huán)境 因素 機會因素(O) 威脅因素(T) 1.所學專業(yè)很好與所感興趣的職業(yè)對口 2.在博物館擔任解說員有利于了解旅游業(yè) 3.身處北京,機會大 1.同地區(qū)競爭力強(北大,清華等) 2.還有眾多職業(yè)學校的人競爭此行業(yè),他們要求普遍比大學生低 3.研究生擴招后以及研究生學年兩年制改革后對本科生就業(yè)形成沖擊 但是通過研究市場情況,我發(fā)現(xiàn)以下問題 許多飯店人力資源部門在招聘員工時寧愿吸收高中生,而不愿要大學生。對此業(yè)界與學界各執(zhí)一詞,我認為有下列原因需引起注意: 第一,中國現(xiàn)行高校招生制度仍然以分數(shù)為基礎,學生對學校及專業(yè)的選擇仍有較大的盲目性,因此出現(xiàn)專業(yè)與意愿之背離。
第二,目前飯店中的人事管理制度存在一定的僵化性,在目前外界尤其是外企對大學生誘惑較大的情況下,飯店仍然遵循大學生與職高等學生同一起跑線的做法,而且提升制度并不傾斜于大學生,使之感到其教育投資白費,造成心理上的不平衡,因此一有機會便紛紛跳槽。 第三,目前我國飯店已進入成熟階段,提升機會相對較少,且現(xiàn)有的中層管理人員其年齡較為年輕,這便使大學生更感到提升無望; 第四,由于大學生在一線操作方面與職高生相比其技能略遜一籌,且失去年齡優(yōu)勢,更使飯店產生大學生不及職高生的印象,這也客觀造成了大學生對飯店工作環(huán)境的不認同感; 第五,由于中國現(xiàn)行戶籍制度存在著對人才使用方面的限制,而外管飯店通常較少有“戶口指標”,客觀上限制了異地優(yōu)秀人才的選用。
為了克服這些問題,我覺得首要任務還是努力培養(yǎng)自己各方面的能力,并且避免眼高手低的問題出現(xiàn),要培養(yǎng)愿意從基層干起的精神,再是要時時關心與本專業(yè)有關的形勢動態(tài),遇到事情要努力培養(yǎng)自己解決問題的能力,再次要向各個階層的人虛心學習,學習他們的優(yōu)點來彌補自己的不足。 六、行動計劃 1、每天堅持鍛煉身體至少1小時; 2、每天堅持聯(lián)系英語口語至少1小時; 3、大二下學期通過英語4級考試并爭取拿高分; 4、每年爭取保持成績優(yōu)秀并拿到獎學金; 5、大三通過英語6級考試并爭取那。
一、認真分析課程特點
《導游基礎知識》課程具有以下幾個突出特點。一是知識面廣,知識點多:該課程內容涵蓋了旅游、歷史、地理、宗教、建筑、園林、文學等多個層面,在每一個知識面中又有若干個知識點,因此它是旅游專業(yè)所有課程中綜合度最高的一門課程。二是內容龐雜:該課程在縱向層次上,每一章的內容各自成為一個結構獨立的專題知識;在橫向層面上,各章節(jié)幾乎也沒有多大聯(lián)系,因此整體上構成了一個龐大的知識群。三是理解較易,但記憶較難:該課程所覆蓋的大部分是不涉及深刻意義的常識性內容,廣泛地來自于我們日常生活的各個方面,大部分知識學生雖聞其事,但不知其詳,學生認為它很簡單,較易理解,卻很難識記。
二、仔細明確教學目標
《導游基礎知識》課程作為一門考證課程,不同于普通的專業(yè)課,其教學目標一般有兩個:一是幫助學生順利通過考試,這也是大部分學生學習的主要目的之一;二是使學生掌握足夠的知識,為今后的工作、學習做好鋪墊,因為就該門課程的作用而言,它是導游人員今后講解內容的知識來源(天文、地理知識在課程中均有涉及),也是導游實際工作中不可或缺的講解所需的基礎材料。當然這兩個目標之間的關系是相輔相成的。
三、精心設計教學方案
精心設計教學方案,是提高教學質量的關鍵,它主要包括備好教案和制定教學方法兩大方面的內容。根據(jù)以上教學目標,并結合本課程的特點,筆者認為,在精心設計教學方案的過程中始終要做到“三個善于”。
1、要善于分類。針對本課程內容多,廣、龐雜的特點,在教案中可以將課程的內容分為掌握、熟悉、了解三個層次。掌握部分是學生應知應會的內容,也是今后做導游工作最為基本的常識:如“中國的主要菜系和名小吃”一章中,要掌握“八大菜系”的主要特點和主要代表名菜、各地的著名小吃。熟悉部分是學生應該比較清楚地知道但達不到掌握程度的內容,也是在今后的導游工作中還有必要進一步學習的內容:如:“中國古代園林”一章中,要熟悉各種類型園林的代表性園林的分布及其特征。了解部分是學生只需稍微知道還達不到熟悉的內容,一般表現(xiàn)為背景介紹或知識引申:如“中國的四大宗教”一章中,要了解中國人對宗教信仰的背景、中國宗教信仰的分布、中國四大宗教的起源、發(fā)展及其在中國的流布等基本情況。
2、要善于總結。一是方法的總結,主要指學習方法的總結。筆者根據(jù)歷年來對通過考試的學員學習方法所做的調查發(fā)現(xiàn),“三遍讀書法”普遍被許多學員采用,效果較好。“三遍讀書法”指的是:第一遍,認真閱讀目錄、精讀教材;第二遍,邊做題邊看書,此為查漏補缺;第三遍,看讀書筆記,泛讀教材。
導游員應該具備的基本素質包括以下九個方面: 1. 熱情友好、愛崗敬業(yè) 導游員應該性格開朗、待人熱情、活波睿智、富于幽默感。導游員在接待過程中應該熱情地關心每一位旅游者,經(jīng)常噓寒問暖,提供富有人情味的服務,使旅游者產生一中賓至如歸的感覺。 導游員應該具有強烈的敬業(yè)精神,熱愛導游工作,真誠熱情地為旅游者服務,精力充沛地投入旅游團的接待工作中。導游員應該積極發(fā)揮自己的聰明才智和主觀能動性,不怕吃苦、任勞任怨,出色地完成旅游接待任務,讓旅游者高興而來,滿意而歸。 2. 態(tài)度樂觀、不懼困難 導游員在旅游接待過程時,經(jīng)常會遇到各種意料不到的困難。例如飛機航班延誤、旅游途中遇到車禍、旅游團內有人生病、旅游團內個別旅游者對旅行社的某些安排表示強烈不滿等。在困難面前,導游員應該表現(xiàn)出樂觀的態(tài)度,讓旅游者覺得困難并不像原先想象的那么嚴重,增加克服的勇氣。因此,導游員必須是一個樂觀主義者,在任何困難面前都不應喪失信心。那種一遇困難就驚慌失措、怨天尤人的人,決不會成為一名合格的導游員。 3. 意志堅定、處事果斷 堅定的意志和處事果斷的工作作風,是導游員成功地帶領旅游者完成旅游活動的重要因素。無論擔任領隊、全程陪同還是地方陪同,導游員都必須在旅游者面前表現(xiàn)出充分的自信心和抗干擾能力。導游員應該堅定不移地維護旅游者和旅行社的正當權益,堅持要求有關方面不折不扣地執(zhí)行事先達成的旅游合同或其他合作協(xié)議。 在遇到比較棘手的問題時,導游員應能保持冷靜,頭腦清醒,善于透過紛亂復雜的表面現(xiàn)象,迅速找到問題的實質,果斷地采取適當措施,盡快將問題解決好。 4. 待人誠懇、講求信譽 導游員必須具有待人誠懇的品質,無論對旅游者還是對旅行社,都必須講求信譽,做到言必行、行必果,一切事情必須光明正大,不得背著旅行社同旅游者、旅游中間商或其他旅行社做私下交易。導游員不應做假帳,虛報各種開支,也不能欺騙旅游者,損害旅游者的利益。導游員不得講有關他所服務的旅行社或的旅游者壞話。這樣既不公平又不明智,最終會讓人對導游員產生惡劣的印象。 5. 文明禮貌、舉止端莊 整潔的衣著、端莊的儀表和瀟灑大方的言談舉止,會給導游員增添幾分氣度,而衣著不整、形象邋遢、口出穢言的導游員則使人感到不可信任。因此,導游員的衣著必須整潔、得體;儀表端莊、大方;表情要自然、誠懇、穩(wěn)重,讓人看上去總是精神飽滿、朝氣蓬勃。在接待旅游者的過程中,導游員要講求禮貌服務、使用禮貌語言,面部應經(jīng)常帶著微笑,使旅游者感到舒心、滿意。 6. 顧全大局、團結協(xié)作 導游員在接待過程中,不可避免地要同許多部門、單位、企業(yè)和個人進行合作,在合作的過程中,有時會因各種原因同這些部門、單位、企業(yè)和個人發(fā)生誤會或甚至沖突。當這種情況發(fā)生時,導游員應以大局為重,在一些非原則的問題上委曲求全,盡量向對方解釋,設法取得諒解,以消除誤會、加強合作。 另外,導游員在接待過程中要經(jīng)常注意旅游者的情緒,發(fā)現(xiàn)不和諧的苗頭時,應及時加以調解,使整個旅游團在團結和睦的氣氛中順利度過旅游全過程,留下對旅游活動的美好印象。 7. 身體健康、性格開朗 導游員應該具有健康的身體和心理,精力旺盛、充滿朝氣。旅游接待工作既是一項十分繁重的腦力勞動,也是非常艱巨的體力勞動。導游員每天不僅要提供大量的導游講解服務,還要從生活的各個方面照顧來自不同國家和地區(qū),具有不同文化傳統(tǒng)和生活習慣的旅游者。在旅游過程中,導游員經(jīng)常是全團中第一個起床和最后一個就寢的人,而且要經(jīng)常面對各種意料不到的困難,需要不斷的解決問題、調解各種糾紛、協(xié)調各方面的關系,這些工作會消耗導游員的大量腦力和體力,有時會弄得導游心力交瘁。 8. 遵紀守法、依法辦事 導游員應該成為遵紀守法的模范,自覺維護國家的各種法律、法規(guī),嚴格地按照旅行社的各項規(guī)章制度辦事。導游員應該熟悉有關旅游行業(yè)和消費者權利的各項法規(guī),能夠運用法律保護旅行社和旅游者的正當權益,并勇于同各種違反國家法律和旅行社規(guī)章制度的行為作斗爭。 9. 勤奮好學、不斷進取 導游員應該具有強烈的進取精神,勤奮好學,不斷用各種知識充實自己的頭腦。導游員不僅要學習書本知識,還要通過實踐進行學習和鍛煉,將書本知識同實踐經(jīng)驗結合起來,提高自己的知識水平和業(yè)務能力。另外,導游員還應虛心的向他人學習,向同事學習,向旅游者學習。不僅學習他們的成功經(jīng)驗,還要了解他們的失敗經(jīng)驗,避免重蹈他人的覆轍。 導游員在學習書本知識和他人的經(jīng)驗時,切不可照抄照搬,而應該通過自己的頭腦進行思考和分析,找出適合自己實際情況的知識和經(jīng)驗加以運用,并努力通過不斷的學習和實踐,總結出具有獨創(chuàng)性的經(jīng)驗和理論,用以指導自己今后的旅游接待工作。
新的考試過后,導游陣線又有了新的朋友,說幾句話,供大家參考: 導游員上車致歡迎詞的五點標準: 一、表示歡迎 二、介紹人員 三、預告節(jié)目 四、展示心態(tài) 五、預祝成功 檢查導游工作標準的20個方面: 1聲音的可聞度,語音語調有無變化,有沒有抑揚頓挫,有無美感。
2措辭是否準確、得當。 3拿話筒姿勢是否標準,聲音經(jīng)過話筒是否失真(男同志應兩腳自然分開,與肩同寬;女同志拿話筒應右腳在前,走斜釘子步,右手執(zhí)話筒,輕輕放在右嘴角下,注意話筒一定不要擋住嘴)。
4出發(fā)時是否清點人數(shù)(注意手法不要像點西瓜似的),是否做出預告。 5導游員永遠應該第一個下車,最后一個上車。
6講解所用材料是否可靠,有出處,做為一個導游員不允許同樣一個問題問你兩次都不會回答。 7衣著是否整齊,打扮是否得當,決不允許穿拖鞋。
8證件是否按規(guī)定佩帶到位。 9為游客選點是否到位,視角是否清楚。
10景點的文化內涵是否可以揭示清楚。 11講解用詞可接受程度如何,是否講就見什么人說什么話,見老農民你老給他講唐詩宋詞、見老教授你給他講葷笑話等等事情。
12車上所講的內容和車外景點有沒有邏輯關系。 13導游的講解是否面對游客,切計永遠不要拿著屁股對著游客。
14面部表情是否自然和諧,帶笑容。 15導游語言是否是生動的,形象的,富有表達利的口頭語言。
16導游所用的知識是否平等(在散客團隊里經(jīng)常發(fā)生,游客的文化水平、經(jīng)濟條件等不同的情況下切忌要一視同仁)。 17講解是否引起了游客興趣,有無幽默感。
18手勢是否使用得當,體態(tài)語言在導游中占70%的重要性。 19在講解中口頭語是否很多,可自帶一部錄音機下團后放給自己聽。
20口齒是否清楚,交代問題是否清楚。作為一個導游決不允許同一樣的問題第二次回答不出來。
導游服務中的全方位的服務 1規(guī)范化的服務---可以產生10%的回頭客。 2感情服務---可以產生20%的回頭客。
3令人驚喜的服務---產生70%的回頭客 在導游服務中小事是最重要的事,小事是最漂亮的事,小事做不好,麻煩就不少,旅游業(yè)中無小事。100-1=0就是這個意思。
質量是旅行社的法寶,質量是旅行社永恒的主體。而導游的接待工作是創(chuàng)造愉悅的氣氛,注意禮節(jié)禮貌、做到想客人之所想思客人之所思,全方位周到細心的服務是保證服務質量的主要因素。
質量是符和服務規(guī)范、是滿足消費者需求程度、是價格與價質的等量公平交換要做到物有所值,質量是注意每一個工作細節(jié),持之以恒的注意,只注重打扮自己的人是沒有心思照顧好游客的。 提高我們的服務要做到以下幾點: 1勤動口—不恥上問、不恥下問 2勤動腿—向一切有經(jīng)驗的人學習 3勤動手—多翻資料查找問題 4勤動眼—要多看多觀察,解游客所需 5勤動腦—要綜合所學知識,講解達到一定效果 作為一個導游自己永遠都不要感到滿足,要不斷的更新學習,補充知識。
發(fā)揮自己的優(yōu)點做到更好。一個領導讓你做什么你就只會做什么的導游,而并不知道自己該做什么得導游,是沒有發(fā)展的導游,也是沒必要再用的導游。
競爭就是發(fā)展優(yōu)秀的,選擇合適的。 作為一名營銷人員應該注意的是: 營銷人員要有自己的銷售技巧,在談判過程中要與客戶保持目光接觸,且要充滿自信,特別是在談價格時一定要看著對方的視線。
喊價時要注意對方的神色,也可以觀察對方的腳,如果他對你報的價格與他所想的價格基本可以接受,他的腳是平放不會有變動,如果他對你所報價格有太大出入他的腳會蹺起,這時你要根據(jù)情況向他介紹,并說服客人你的安排合理,而且我們旅行社會對你更負責。 信息是營銷人員的命根,當你遇到對手是,你首先要了解競爭對手的推銷方法與營銷戰(zhàn)略,要做到知己知彼,方可百戰(zhàn)百勝。
在競爭中你的營銷手段要高人一籌,戰(zhàn)術上要招招領先,要做到人無我有、人有我先。 在導游講解中,如何向客人介紹中國餐? 中餐是文化,中餐的哲學思想是營養(yǎng)學說和五行學說。
中餐講究六個字:“色、香、味、形、聲、氣”。中餐分為六大類:宮廷菜、官府菜、地方菜(難甜北咸東辣西酸)、民族菜、寺院菜和藥膳。
越是文明古國越有美味佳肴。 吃法國菜要用舌頭、吃希臘菜要用鼻子、吃日本才要用眼睛、吃中國菜全都要。
一、決策前分析 根據(jù)我對旅游管理出路的理解,大致有以下方向: 無論是任何方向,如果想發(fā)展的好,前提是能說一口流利的英語! 旅行社(導游,計調,銷售等)、酒店(銷售總監(jiān),大堂副理等)、旅游國際機場航空公司(航空機票定位員,空中小姐等)、旅游局(公務員)-------- 要考公務員、旅游景區(qū)規(guī)劃與開發(fā)(研究,設計人員)--------壓力大、度假村、會展(策劃師,銷售等)、油輪公司--------英語要求很高,工資不高,但有出國機會、老師、旅游咨詢顧問--------好方向之二,但對經(jīng)驗和學歷要求非常高、旅游財會--------好方向之三,需要考CPA 根據(jù)我的性格特點,我大致傾向與酒店管理。
二、我的性格特點 一直以來,我都生活得無憂無慮,家庭條件談不上十分寬裕,但是也可以讓我衣食無憂,過去的我?guī)缀鯊牟粸樽约旱奈磥磉^于擔憂,總是覺得就業(yè)距離自己太遙遠,如今,我已是一個即將步入大二的學生,看到前輩們辛苦的求職經(jīng)歷后,我才知道,未來并非自己想象中的那么一片光明,我需要對自己來一次好好的分析。以便于更好的進行自己的職業(yè)生涯規(guī)劃。
通過仔細的自我分析,我發(fā)現(xiàn)自己愛好廣泛,喜歡唱歌,鋼琴,與人交流,是一個活潑開朗的女孩,性格樂觀向上,責任心強,喜歡探索與創(chuàng)新,很多事情都有新奇的想法,與人交往時熱情大方是我的優(yōu)點,所以我的人際關系良好,但是我的一個明顯的缺點就是做事恒心不夠,往往喜歡三分鐘熱度,所以自己制定的計劃往往完成地并不理想。 三、解決性格缺陷 我深知人的性格一旦形成是很難改變的,但是如果想成為新世紀的人才我們就一定要克服重重困難,發(fā)揚自己的優(yōu)勢,改變自己的劣勢,所以我下決心改掉自己做事恒心不足的缺點,我發(fā)現(xiàn)以前制定計劃完不成還有一個問題就是自己的計劃太寬泛,難度較大,我從現(xiàn)在開始要從簡單的做起,制定計劃時先從簡單易行的做起,由小到大,慢慢把自己做事的恒心一點一點的積累起來!但是有時單憑自己的努力還是不夠的,所以我也會時時注意別人的看法與評價,請老師與同學監(jiān)督與配合。
四、選擇該就業(yè)方向的理由 2002年統(tǒng)計,全國星級飯店平均客房出租率為60.15% ,全國星級飯店共實現(xiàn)營業(yè)收入為914.43億元,全員勞動生產率為7.52萬元/人。目前飯店人力資源的現(xiàn)狀是:人力資源供過于求,人才資源供不應求。
今后若干年飯店業(yè)較為緊缺的人才主要有三類:一是飯店企業(yè)經(jīng)營管理需要的常規(guī)人才,如高層管理者,從事人力資源管理與開發(fā)、市場營銷、物業(yè)管理等人才;二是隨著飯店業(yè)發(fā)展需要的一些新的專業(yè)人才,如從事電子商務、分時度假飯店網(wǎng)絡管理、飯店資本運營等人才;三是在未來社會競爭需要的創(chuàng)造型、復合型、協(xié)作型人才。我認為我的條件與興趣比較適合旅游管理中的飯店管理人員。
四、SWOT分析 內部 環(huán)境 因素 優(yōu)勢因素(S) 弱勢因素(W) 1.樂觀向上,熱情大方 2.善于與人溝通 3.創(chuàng)新意識強 4.吃苦耐勞 5.英語溝通能力較強 6愿意從基層干起 7.求職能力較強 1.恒心不夠 2.組織領導能力有待提高 3.身體素質較差 外部 環(huán)境 因素 機會因素(O) 威脅因素(T) 1.所學專業(yè)很好與所感興趣的職業(yè)對口 2.在博物館擔任解說員有利于了解旅游業(yè) 3.身處北京,機會大 1.同地區(qū)競爭力強(北大,清華等) 2.還有眾多職業(yè)學校的人競爭此行業(yè),他們要求普遍比大學生低 3.研究生擴招后以及研究生學年兩年制改革后對本科生就業(yè)形成沖擊 但是通過研究市場情況,我發(fā)現(xiàn)以下問題 許多飯店人力資源部門在招聘員工時寧愿吸收高中生,而不愿要大學生。對此業(yè)界與學界各執(zhí)一詞,我認為有下列原因需引起注意: 第一,中國現(xiàn)行高校招生制度仍然以分數(shù)為基礎,學生對學校及專業(yè)的選擇仍有較大的盲目性,因此出現(xiàn)專業(yè)與意愿之背離。
第二,目前飯店中的人事管理制度存在一定的僵化性,在目前外界尤其是外企對大學生誘惑較大的情況下,飯店仍然遵循大學生與職高等學生同一起跑線的做法,而且提升制度并不傾斜于大學生,使之感到其教育投資白費,造成心理上的不平衡,因此一有機會便紛紛跳槽。 第三,目前我國飯店已進入成熟階段,提升機會相對較少,且現(xiàn)有的中層管理人員其年齡較為年輕,這便使大學生更感到提升無望; 第四,由于大學生在一線操作方面與職高生相比其技能略遜一籌,且失去年齡優(yōu)勢,更使飯店產生大學生不及職高生的印象,這也客觀造成了大學生對飯店工作環(huán)境的不認同感; 第五,由于中國現(xiàn)行戶籍制度存在著對人才使用方面的限制,而外管飯店通常較少有“戶口指標”,客觀上限制了異地優(yōu)秀人才的選用。
為了克服這些問題,我覺得首要任務還是努力培養(yǎng)自己各方面的能力,并且避免眼高手低的問題出現(xiàn),要培養(yǎng)愿意從基層干起的精神,再是要時時關心與本專業(yè)有關的形勢動態(tài),遇到事情要努力培養(yǎng)自己解決問題的能力,再次要向各個階層的人虛心學習,學習他們的優(yōu)點來彌補自己的不足。 六、行動計劃 1、每天堅持鍛煉身體至少1小時; 2、每天堅持聯(lián)系英語口語至少1小時; 3、大二下學期通過英語4級考試并爭取拿高分; 4、每年爭取保持成績優(yōu)秀并拿到獎學金; 5、大三通過英語6級考試并爭取那。
試讀結束,如需閱讀或下載,請點擊購買>
原發(fā)布者:江勇
旅游基本知識內容?第一節(jié)?第二節(jié)?第三節(jié)?第四節(jié)旅游的概念、特征及分類旅游的基本要素旅游市場旅游組織第一節(jié)旅游的概念、特征及分類艾斯特定義世界旅游組織的定義一什么是旅游二旅游的起源與發(fā)展世界旅游的起源與發(fā)展中國旅游的起源與發(fā)展三旅游的本質屬性及特征四旅游的類型第一節(jié)旅游的概念、特征及分類一、旅游的概念1艾斯特定義2世界旅游組織的定義二、旅游活動的產生和發(fā)展古代、近代、現(xiàn)代人類旅游活動在產生和發(fā)展過程中,大體經(jīng)歷了三個階段19世紀40年代以前古代旅游階段1840年-第二次世界大戰(zhàn)前近代旅游階段第二次世界大戰(zhàn)后現(xiàn)代旅游階段11世紀之后,歐洲城市開始興起,西方封建主對財富的追求,促進遠航探險熱潮,終于在15世紀出現(xiàn)哥倫布、麥哲倫等開辟新航路的偉大的探險旅行活動。帝王巡游公務旅行:鄭和下西洋古代文人漫游湖與元氣運,風波浩難止。天外賈客歸,云間片帆起。龜游蓮葉上,烏宿蘆花里。少婦棹輕舟,歌聲人流水。——李白·《游高淳丹陽湖》宗教旅行:唐僧西天取經(jīng)總體描述:?古代旅游的特征是:限定在有閑階層中;以游樂為主,規(guī)模較小。?近代旅游的特征是:開始普及到中產階層。?現(xiàn)代旅游的特征是:社會大眾的廣泛參與二、近代旅游和旅游業(yè)的開端1、近代旅游是從19世紀40年代開始。2、英國人托馬斯.庫克利用包租火車
考試介紹 Top↑ 導游是依照導游人員管理條例的規(guī)定,取得導游證,接受旅行社委派,為旅游者提供向導、講解及相關旅游服務的人員。
導游按工作區(qū)域劃分可分為海外領隊、全程陪同導游人員、地方陪同導游人員、景區(qū)景點導游人員;按語種劃分可分為中文導游(包括普通話、方言、少數(shù)民族語導游)、外文導游(包括英、日、韓、法、德、意等語種導游);按技術等級劃分可分為初級、中級、高級、特級導游。 考試內容 Top↑ 一、導游綜合知識:為筆試, 主要內容為: (1)【旅游方針政策與法規(guī)及每年的時事政治】 (2)【導游業(yè)務】(含旅游案例分析) (3)【全國導游基礎知識】和【地方導游基礎】 (4)【漢語言文學基礎】(北京與湖南的考生須考) (5)【導游外語】(外語類考生須考,國語類考生不用考) 二、導游服務能力:為現(xiàn)場考試,即口試,主要內容為: (1)【導游講解能力】; (2)【導游規(guī)范服務能力】; (3)【導游特殊問題處理及應變能力】; 外語類考生須用所報考語種的語言進行 "導游服務能力"一科考試,并加試口譯(中譯外和外譯中)。
報考程序 Top↑ 凡符合報名條件者均可直接到所在地旅游局招考辦報名,報名程序如下: 1.由報名人員向旅游局導考辦索取并認真填寫《全國導游人員資格考試報名表》 2.由考生所在單位人事部門(待業(yè)人員由街道辦事外)考核合格,簽署意見并蓋章 3.報名人員須出示身份證,并提供學歷證明的復印件,同時查驗意見并蓋章。 4.報名人員須提供區(qū),縣一級醫(yī)院出具的近期健康狀況證明并納有關費用。
5.為適應人才流動的新形勢,酌情允許符合條件的考生在非戶口所在地參加導游資格考試。此類考生在報名時,應提供“暫住證”,并由現(xiàn)工作單位出具體證明信和考試意見;在非戶口所在地無工作單位者不得報名。
6.已取得《導游資格證書》(限國際社證書)申請加試其他語種考生的報名程序與新考生相同。 盡快通過各種渠道將本通知精神向社會公布,并做好本年度導游資格執(zhí)業(yè)資格考試報名工作。
考試教材 Top↑ 筆試:【全國導游基礎】【導游業(yè)務】【旅游政策法規(guī)與職業(yè)道德】【地方導游基礎知識】 參考書:【旅游案例分析】 口試:【地方的旅游景點導游詞】【導游規(guī)范服務】【導游應變能力及應急事件處理】 報考條件 Top↑ 遵守憲法,熱愛祖國,堅持四項基本原則,具有高級中學、中等專業(yè)學校或者以上學歷,身體健康,具有適應導游需要的知識和語言表達能力的中華人民共和國公民。 報名時間 Top↑ 由各省結合自身情況自定。
一般各省的報名時間是在每年的六月至九月,考試一般在10月至12月間,所以考生要向當?shù)芈糜尉謫柷宄竺臅r間。 參看2011年各省導游考試報名時間,點擊查看>>2011年各省導游考試報名時間匯總 提交材料 Top↑ 1.本人身份證(原件),外省的須暫住證 2.學歷證明(高中畢業(yè)或中專畢業(yè)以上)原件 3.國家縣(區(qū))級以上醫(yī)院出具的近期健康狀況證明(必須包括常規(guī)檢查及肝功、乙肝兩對半檢查) 4.本人1寸正面半身免冠彩色照片四張 5.在報名地點領取并填寫完整的《全國導游人員資格考試報名表》 7.在自己戶口所在地的旅游局報名;在校大學生在學校所在地的旅游局報名;在外地打工的,須持打工城市的暫住證,在該城市的旅游局報名 8.報考外語導游資格考試的要外語專業(yè)的大專以上,非外語專業(yè)的本科以上 考試時間 Top↑ 由各省結合自身情況自定。
一般為每年一次,少數(shù)省是每年兩次,比如2010年導游考兩次的城市就有廣東、重慶等,所以考生要向當?shù)芈糜尉謫柷宄荚嚨臅r間。 導游證書 Top↑ 依據(jù)《導游人員管理條例》規(guī)定,導游證可分為正式導游證和臨時導游證兩種: (1)正式導游證,亦即導游證。
它是指參加導游人員資格考試并合格,取得導游人員資格證書的人員,經(jīng)與旅行社訂立勞動合同或者在導游服務公司登記,由省、自治區(qū)、直轄市人民政府旅游行政部門頒發(fā)的導游證。持有正式導游證的人員,可以是專職的導游人員,也可以是兼職的導游人員;可以是旅行社的正式員工,也可以是某旅行社聘用人員。
但是,持有正式導游證的人員,都必須是經(jīng)過導游人員資格考試并合格,取得導游人員資格證書的人員。 (2)臨時導游證。
所謂臨時導游證,是指具有特定語種語言能力的人員,雖未取得導游人員資格證書,但因旅行社需要聘請其臨時從事導游活動,由旅行社向省、自治區(qū)、直轄市人民政府旅游行政部門申請領取的導游證。由此可見,領取臨時導游證的條件一是具有某種特定語種語言能力;二是旅行社需要聘請其臨時從事導游活動 證書辦理 Top↑ 導游證的有效期限為3年,應當在有效期限屆滿3個月前,向省、自治區(qū)、直轄市人民政府旅游行政部門申請辦理換發(fā)導游證手續(xù)。
等級考試 Top↑ 1.導游員等級考試進行初級考評,中級考試和高級考試 2.凡符合《導游員職業(yè)等級標準》者均可直接或由所在旅行社統(tǒng)一組織到旅游局導考辦報名,已取得《導游資格證書》一年以上者可報初級導游員;已取得《初級導游證》兩年以上者可報中級導游員;《高級導游證》考試不定期進行。
聲明:本網(wǎng)站尊重并保護知識產權,根據(jù)《信息網(wǎng)絡傳播權保護條例》,如果我們轉載的作品侵犯了您的權利,請在一個月內通知我們,我們會及時刪除。
蜀ICP備2020033479號-4 Copyright ? 2016 學習鳥. 頁面生成時間:2.798秒