全國導游第一章題(2014年導游證考試真題)
1.2014年導游證基礎(chǔ)知識考試真題
第五章
一、單選題
1、清燕加吉魚、火腿燉甲魚、清蒸甲魚分別是哪個菜系名菜（ A ）
A.魯、徽、湘
B.閩、粵、川
C.浙、魯、川
D.淮揚、粵、湘
2、荔枝肉、東坡肉、吉道酸肉分別為哪個菜系名菜（ A ）
A.閩、浙、湘
B.徽、湘、魯
C.川、粵、湘
D.粵、閩、川
3、叫化雞、東江鹽焗雞、麻辣仔雞分別是哪個菜系風味（ D ）
A.浙、粵、豫
B.蘇、魯、豫
C.滬、皖、川
D.閩、徽、湘
4、清代宮庭風味菜主要由哪三種風味菜構(gòu)成（ A ）
A.魯、滿洲燒烤、蘇杭
B.京、遼、魯
C.閩、徽、湘
D.京、川、遼
5、四川五糧液、山西汾酒、貴州茅臺分別屬于哪種香型的白酒（ A ）
A.濃、清、醬
B.清、濃、醬
C.兼香、醬、清
D.醬、濃、清
6、西安瓜片、鐵觀音、白牡丹分別屬于哪種茶類（ A ）
A.綠、馬龍、白
B.紅、花、白
C.綠、白、紅
D.馬龍、白、綠
7、我國五大名錦中，“始于南朝，盛于明清”的是（ A ）
A.云錦
B.蜀錦
C.壯錦
D.傣錦
8、“芙蓉鯉魚”是我國四大名繡中的哪種代表作（ A ）
A.蜀繡
B.粵繡
C.蘇繡
D.湘繡
二、多選題
1、有關(guān)我國金屬工藝品、編制工藝品合工藝畫的正確敘述是（ABC ）
A.金銀花絲鑲嵌以北京所產(chǎn)最佳
B.景泰藍工藝是由云南傳入北京的
C.湖與藍陽的北竹涼席為竹編中佳品
D.安徽蕪湖鐵畫是全國鐵畫中最著名的
E.木板水印畫的代表是天津楊柳青
2、有關(guān)瓷器的正確敘述是（ ABE ）
A.以高嶺土為原料
B.燒制爐溫在1200度以上
C.新石器時代即開始有之
D.表面有一層釉色
E.清脆不吸水
2.導游考試復習
1.準備考試資料： A：筆試考試書籍資料：《 導游基礎(chǔ) 》《 導游實務 》《 旅游政策與法規(guī) 》《地方導游基礎(chǔ)知識》 B：口試考試書籍資料：《 本省導游詞 》《 導游規(guī)范服務 》《 導游應急事件處理 》 2.考試報名： 導游資格證考試每年一次，各省的報名時間在六至九月份，先打電話到當?shù)氐穆糜尉肿稍儓竺臅r間， 然后在報名的時間里，帶上你的身份證和畢業(yè)文憑到當?shù)氐穆糜尉謭竺?/p>
街上買不到的教材，此時在旅游局都可買到，在旅游局里仔細咨詢本省的筆試，口試考試信息。 3.學習方法： 很多的考生拿到教材后，面對一大堆的書籍，不知從何入手。
有的考生看書很慢，一本教材看了一個月還沒有看完，看了后面又忘了前面，什么也沒記住。有的考生拿著書東翻翻，西翻翻，沒有系統(tǒng)的學習進程。
還有的考生在網(wǎng)上下載一些歷年的考題，花了大量的時間去做（因沒有標準答案），也不知對錯，且不知考過的題是不會再出的，結(jié)果花了很大的力氣，在考場上仍然做不出沒見過的考題。 以上的學習方法，考生盡管自己去努力了，但學習不得法，事倍功半，難以在短短的幾個月內(nèi)取得明顯的提高。
要想在考前的短短幾個月里有大的突破，須按以下方法進行學習。 〔1〕：考試考的是考生對旅游基礎(chǔ)知識的理解和掌握，考生最重要的是加強基礎(chǔ)知識的訓練，基礎(chǔ)知識加強了，才能以不變應萬變，應對各種不同類型的考題。
而基礎(chǔ)的訓練是*做大量的練習考題來提高的，就象高考的尖子生都是題海戰(zhàn)術(shù)訓練出來的一樣，你也要做大量的相關(guān)配套的訓練考題。所以你不光要有考試的全套教材，你還必須配備與教材配套的全套練習考題。
〔2〕：把筆試的教材先取一本，用最快的速度大概的通覽一遍（一天的時間），然后開始做與本書配套的十五份考題，先在書上找答案，書上找不到答案就把標準答案抄上去。因為我們編輯的十五套考題是根據(jù)書本的章節(jié)按順序編制的，考題的內(nèi)容都是本書上的基礎(chǔ)知識。
訓練的目的就是要加強考生對基礎(chǔ)知識的掌握。做完這十五套考題你會覺得自己幾乎可以把這本書背下來了，從而學習的興趣和信心大增，能力大為提高。
〔3〕：按以上的方法把筆試的四本教材的練習考題通做一遍，也就是花一個月的時間，你就掌握了筆試教材的全部基礎(chǔ)知識。 〔4〕：接下來你開始做筆試的二十套綜合模擬考試練習題，仔細的做，思索著做，翻著書做，對著標準答案做。
進一步加深和提高對書本教材中基礎(chǔ)知識的閱讀，理解和背頌能力。 〔5〕：做完了所有的模擬考試練習題以后，你又把所有的筆試書籍反復的看幾編，這樣筆試的幾本教材在短短的幾個月中就在你的腦海里形成了一個完整的基礎(chǔ)知識體系。
有了這樣的能力，你將縱橫考場，無所不能。 〔6〕：對口試的本省考試景點，仔細的閱讀，好好的思考，象寫文章的中心思想一樣把景點都濃縮成八百來字一篇，你自己這樣做了一遍以后，你對這些景點會記得很牢；你再把《導游規(guī)范服務》《導游應急事件處理 》的教程多看幾遍，想想自己如果帶團遇到這樣的問題該怎樣處理。
〔7〕：在考完筆試到考口試的這段時間里，對口試的導游詞和教材天天的看，天天的讀，天天的背，有條件的話，還到景點親自去走一趟，看看在景點帶團的導游是怎樣解說的。自己模仿考場的情景對自己進行模擬考試。
經(jīng)過這樣的精心準備，你一定能考好口試。 4.考場發(fā)揮： 〔1〕：在筆試的考場上，認真閱讀試卷，快速，準確，全面的答題。
先做完自己會做的題，再來思考不會做的題，盡可能的答完全部的試題。提早做完題的不要提前交卷，反復仔細的檢查做完的答案，準確無誤了再交卷。
〔2〕：在口試的考場上，衣著要整潔，禮節(jié)要周全，態(tài)度要平和，解說要流暢，口齒要清楚，語速要中等，反應要敏捷，面部要微笑，神態(tài)要親切。 1、考中文導游需要準備的資料：政策與法規(guī)、導游基礎(chǔ)知識、導游實務。
考試分兩個階段，第一階段是筆試，第二階段是面試，他們都有哪些需要注意的呢，且聽我慢慢道來： 筆試：只考政策與法規(guī)、導游基礎(chǔ)知識兩科，一般只要平均分考到60分以上，就可以通過了。根據(jù)各個不同省份的要求也許略有出入。
即使你不是學旅游專業(yè)的，也從來沒有接觸過旅游業(yè)，也不用太著急，只需要把兩本教材背熟就肯定可以過關(guān)，也就是說，死記硬背是可以過關(guān)的。 2、政策與法規(guī)被大多數(shù)人認為是比較難考的，因為他考的是死的，法律法規(guī)比較枯燥，需要較好的記心。
去年政策法規(guī)與道德規(guī)范合二為一，但道德規(guī)范只占了很少一部分，而且涉及到的內(nèi)容也很簡單，只要把大的提綱背出就能應付了。政策法規(guī)主要考題一般為單項選擇、多項選擇，簡答和案例分緝擔光桿叱訪癸詩含澗析幾大類。
選擇題一般占50分，所以對書本熟的話，在選擇題拿下大部分分數(shù)，后面就輕松了。案例分析需要一定的綜合分析和總結(jié)能力，要看清題目，符合哪條法律法規(guī)，不要用一般人的眼光來評判是非，就算你說的再有理，沒有法律法規(guī)依據(jù)，一切等于零。
評卷老師是不會與你產(chǎn)生共鳴的。 3、導游基礎(chǔ)知識分為全國導游基礎(chǔ)知識和地方導游基礎(chǔ)知識，（所謂地方，就是你所在的省份），為一份考卷，各占50。
