輕化工(輕化工程專業(yè)的知識(shí)技能)
1.輕化工程專業(yè)的知識(shí)技能
畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力：
1.具有本專業(yè)所需的數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)等自然科學(xué)基礎(chǔ)、較強(qiáng)的計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力和外語(yǔ)綜合能力；
2.系統(tǒng)掌握化工單元操作基礎(chǔ)理論、工藝原理、專業(yè)理論知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技術(shù)基本技能.具有對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行性能分析、檢測(cè)和質(zhì)量控制的能力；
3.掌握輕化工程生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備基本原理，具有設(shè)備選型、配套、技術(shù)改造和生產(chǎn)組織管理的初步能力；
4.具有新產(chǎn)品、新工藝、新材料、新技術(shù)研究開發(fā)的初步能力；
5.掌握生產(chǎn)過程技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析、環(huán)境保護(hù)和綜合利用的基礎(chǔ)知識(shí)；
6.具有創(chuàng)新意識(shí)和獨(dú)立獲取新知識(shí)的能力，了解本專業(yè)學(xué)科前沿和發(fā)展趨勢(shì)。
2.輕化工程要學(xué)什么?
培養(yǎng)在染整工程、皮革工程、制漿造紙等輕紡化工領(lǐng)域從事工業(yè)生產(chǎn)、工藝設(shè)計(jì)、科學(xué)研究、技術(shù)管理和新產(chǎn)品開發(fā)的工程技術(shù)人才。本專業(yè)學(xué)生應(yīng)掌握以多種天然資源及產(chǎn)品為原材料，通過化學(xué)、物理和機(jī)械方法加工紡織品、皮革、紙張和卷煙等的基本理論和工藝原理，獲得實(shí)驗(yàn)操作技能、工藝設(shè)計(jì)、產(chǎn)品性能檢測(cè)分析、生產(chǎn)技術(shù)管理和新產(chǎn)品開發(fā)研究的基本訓(xùn)練。
畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力：
1.具有本專業(yè)所需的數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)等自然科學(xué)基礎(chǔ)、較強(qiáng)的計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力和外語(yǔ)綜合能力；
2.系統(tǒng)掌握化工單元操作基礎(chǔ)理論、工藝原理、專業(yè)理論知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技術(shù)基本技能.具有對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行性能分析、檢測(cè)和質(zhì)量控制的能力；
3.掌握輕化工程生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備基本原理，具有設(shè)備選型、配套、技術(shù)改造和生產(chǎn)組織管理的初步能力；
4.具有新產(chǎn)品、新工藝、新材料、新技術(shù)研究開發(fā)的初步能力；
5.掌握生產(chǎn)過程技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析、環(huán)境保護(hù)和綜合利用的基礎(chǔ)知識(shí)；
6.具有創(chuàng)新意識(shí)和獨(dú)立獲取新知識(shí)的能力，了解本專業(yè)學(xué)科前沿和發(fā)展趨勢(shì)。
3.什么是輕化工
輕化工是以化學(xué)工程為基礎(chǔ)，加入了流變學(xué)、界面與膠體化學(xué)等有自己特色課程的學(xué)科。說白了就是生產(chǎn)實(shí)用產(chǎn)品為主，如洗發(fā)水、護(hù)膚品等
業(yè)務(wù)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)在染整工程、皮革工程、制漿造紙等輕紡化工領(lǐng)域從事工業(yè)生產(chǎn)、工藝設(shè)計(jì)、科學(xué)研究、技術(shù)管理和新產(chǎn)品開發(fā)的工程技術(shù)人才。
業(yè)務(wù)培養(yǎng)要求：本專業(yè)學(xué)生應(yīng)掌握以多種天然資源及產(chǎn)品為原材料，通過化學(xué)、物理和機(jī)械方法加工紡織品、皮革、紙張和卷煙等的基本理論和工藝原理，獲得實(shí)驗(yàn)操作技能、工藝設(shè)計(jì)、產(chǎn)品性能檢測(cè)分
輕化工程系
析、生產(chǎn)技術(shù)管理和新產(chǎn)品開發(fā)研究的基本訓(xùn)練。
主干學(xué)科：化學(xué)工程與技術(shù)
主要課程：無機(jī)及分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、高分子化學(xué)及物理、化工原理、生物化學(xué)等
主要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)：包括金工學(xué)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、工藝實(shí)驗(yàn)、分析與檢測(cè)實(shí)驗(yàn)、化工原理課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）。
主要專業(yè)實(shí)驗(yàn)：分析與檢測(cè)實(shí)驗(yàn)、化工原理、工藝實(shí)驗(yàn)等
就業(yè)方向：本專業(yè)適合在制漿與造紙、外貿(mào)商檢、環(huán)境檢保護(hù)、技術(shù)監(jiān)督、化工等有關(guān)部門從事生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制與分析檢測(cè)及廢水處理的研究開發(fā)工作，也可在大、中專院校、科研院所從事教學(xué)、工程設(shè)計(jì)、技術(shù)開發(fā)與經(jīng)營(yíng)、科學(xué)研究等工作。
4.輕化工業(yè)主要學(xué)什么
華南理工大學(xué)（國(guó)家級(jí)特色專業(yè)、廣東省名牌專業(yè)）
培養(yǎng)具有化學(xué)、化工、輕工、高分子、計(jì)算機(jī)等學(xué)科基礎(chǔ)理論知識(shí)，掌握輕化工程尤其制漿造紙工程、包裝印刷工程的基本原理、工程設(shè)計(jì)方法等專門知識(shí)，具有創(chuàng)新意識(shí)和團(tuán)隊(duì)精神，具備從事輕化工程領(lǐng)域工程技術(shù)、生產(chǎn)管理、質(zhì)量控制、研究開發(fā)等能力的行業(yè)精英人才。
主要課程：基礎(chǔ)化學(xué)、化工原理、植物纖維化學(xué)、制漿造紙?jiān)砼c工程、化工儀表及自動(dòng)化、造紙機(jī)械及設(shè)備、印刷工藝學(xué)、包裝原理與工程、色彩學(xué)等。
5.精餾和蒸餾的區(qū)別,詳細(xì)的,最好再有些化工基礎(chǔ)知識(shí).
精餾
是多次簡(jiǎn)單蒸餾的組合。
精餾是石油化工、煉油生產(chǎn)過程中的一個(gè)十分重要的環(huán)節(jié)，其目的是將混合物中各組分分離出來，達(dá)到規(guī)定的純度。精餾過程的實(shí)質(zhì)就是迫使混合物的氣、液兩相在塔體中作逆向流動(dòng)，利用混合液中各組分具有不同的揮發(fā)度，在相互接觸的過程中，液相中的輕組分轉(zhuǎn)入氣相，而氣相中的重組分則逐漸進(jìn)入液相，從而實(shí)現(xiàn)液體混合物的分離。一般精餾裝置由精餾塔、再沸器、冷凝器、回流罐等設(shè)備組成。
精餾塔底部是加熱區(qū)，溫度最高；塔頂溫度最低。
精餾結(jié)果，塔頂冷凝收集的是純低沸點(diǎn)組分，純高沸點(diǎn)組分則留在塔底。
蒸餾
一種分離液體混合物的方法
蒸餾的原理
利用液體混合物中各組分揮發(fā)度的差別，使液體混合物部分汽化并隨之使蒸氣部分冷凝，從而實(shí)現(xiàn)其所含組分的分離。是一種屬于傳質(zhì)分離的單元操作。廣泛應(yīng)用于煉油、化工、輕工等領(lǐng)域。
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