萬達(dá)廣場消防(商場消防知識有哪些)

1.商場消防知識有哪些

設(shè)置相應(yīng)消防設(shè)施明確救援滅火等組及相應(yīng)預(yù)案相關(guān)消防器材

第十六條 機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)等單位應(yīng)履行列消防安全職責(zé)：

（)落實(shí)消防安全責(zé)任制制定本單位消防安全制度、消防安全操作規(guī)程制定滅火應(yīng)急疏散預(yù)案；

（二）按照家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)配置消防設(shè)施、器材設(shè)置消防安全標(biāo)志并定期組織檢驗、維修確保完效；

（三）建筑消防設(shè)施每至少進(jìn)行全面檢測確保完效檢測記錄應(yīng)完整準(zhǔn)確存檔備查；

（四）保障疏散通道、安全口、消防車通道暢通保證防火防煙區(qū)、防火間距符合消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)；

（五）組織防火檢查及消除火災(zāi)隱患；

（六）組織進(jìn)行針性消防演練；

（七）律、規(guī)規(guī)定其消防安全職責(zé)

單位主要負(fù)責(zé)本單位消防安全責(zé)任

第十七條 縣級民政府公安機(jī)關(guān)消防機(jī)構(gòu)應(yīng)發(fā)火災(zāi)能性較及發(fā)火災(zāi)能造重身傷亡或者財產(chǎn)損失單位確定本行政區(qū)域內(nèi)消防安全重點(diǎn)單位并由公安機(jī)關(guān)報本級民政府備案

消防安全重點(diǎn)單位除應(yīng)履行本第十六條規(guī)定職責(zé)外應(yīng)履行列消防安全職責(zé)：

（)確定消防安全管理組織實(shí)施本單位消防安全管理工作；

（二）建立消防檔案確定消防安全重點(diǎn)部位設(shè)置防火標(biāo)志實(shí)行嚴(yán)格管理；

（三）實(shí)行每防火巡查并建立巡查記錄；

（四）職工進(jìn)行崗前消防安全培訓(xùn)定期組織消防安全培訓(xùn)消防演練

2.商場員工應(yīng)該熟知那些消防安全知識

安全問題對于商場員工非常重要。著重掌握以下內(nèi)容：

1、消防方針：預(yù)防為主，防消結(jié)合。

2、如何報警：知曉內(nèi)容報警電話，并會報警：報警要點(diǎn)：著的什么物質(zhì)、火勢大小、報警人姓名、電話、地點(diǎn)。

3、會使用消防栓：知道距離自己貨區(qū)最近的消防器材位置、會使用滅火器材。

4、會疏散自救，會撲滅初期火災(zāi)。熟悉店內(nèi)的疏散路線。

5、營業(yè)中安全事項：電閘箱附近不能存放任何物品；安全燈距：50CM；不代客存包、看物；隨時提醒顧客攜帶自己的物品；卷簾門下不放花車、安全門前不準(zhǔn)存放任何物品；白天隨手鎖庫房門，閉店時打開；閉店前傾倒垃圾、關(guān)好窗戶等。

3.消防員應(yīng)該掌握哪些基本知識

1、體能要求

具備良好的力量、速度、耐力、靈敏和柔韌性等身體素質(zhì)，能適應(yīng)在復(fù)雜、多變和危險的環(huán)境中進(jìn)行滅火戰(zhàn)斗的需要，以最短的時間、最快的速度去完成任務(wù)；能適應(yīng)長時間滅火和大負(fù)荷量的救人、搶救物資的需要；能夠在任何復(fù)雜環(huán)境中堅持滅火戰(zhàn)斗，避免個人傷害。

2、技能要求

一是熟練掌握消防業(yè)務(wù)理論知識，了解消防的歷史與現(xiàn)狀，明確消防的發(fā)展趨勢。熟悉物質(zhì)燃燒知識，化學(xué)危險品性質(zhì)；懂得消防給水和消防器材裝備、滅火劑的性能與用途；了解火災(zāi)的發(fā)生、發(fā)展過程，靈活實(shí)施滅火戰(zhàn)術(shù)，正確使用滅火劑，確保滅火成功。

二是依據(jù)消防員各自不同的職責(zé)，練就過硬的消防業(yè)務(wù)技術(shù)：消防戰(zhàn)斗員應(yīng)熟練掌握著裝、鋪設(shè)水帶、各種滅火劑的噴射、登高、破拆、佩戴呼吸器、結(jié)繩、救人與自救等基礎(chǔ)項目的操作使用，掌握動作要領(lǐng)；駕駛員應(yīng)熟練掌握消防車的技術(shù)性能與保養(yǎng)，向火場供滅火劑，吸水與排水；

通信員應(yīng)熟練掌握電話、火警調(diào)度臺和無線電臺（基地臺、車載臺、手持臺）的操作使用，責(zé)任區(qū)域劃分，受理火警及火災(zāi)了望的情況與工作方法，達(dá)到快速受理火警，通信及時、準(zhǔn)確、不間斷。

三是了解掌握滅火戰(zhàn)術(shù)原則，滅火基本戰(zhàn)術(shù)方法，各類火災(zāi)的規(guī)律、特點(diǎn)和撲救的基本對策，熟悉單兵、小組、班戰(zhàn)術(shù)進(jìn)攻的實(shí)施方法與協(xié)同配合，做到抓住戰(zhàn)機(jī)，把握火場主動權(quán)。

3、心理素質(zhì)要求

在滅火及災(zāi)害救助中，消防人員將承受空前沉重的心理負(fù)荷，因此在心理上必須具備勇敢、大膽、堅定、頑強(qiáng)、沉著、果敢機(jī)智、堅韌不拔等心理素質(zhì)，在經(jīng)過長時間的體力和心理負(fù)荷以及精神上的震動而不喪失爭取勝利的意志能力。

4.商場的商戶應(yīng)該知道的消防知識和規(guī)定非

商場、市場 消防安全“四個能力”建設(shè)指導(dǎo)手冊 引 言 商場、市場泛指為人們?nèi)粘Ｙ徫镄袨樘峁┥虡I(yè)活動的各種場所空間，包括銷售多種類、多花色品種（以工業(yè)制品為主）的百貨商場；銷售民用商品的商場；銷售菜肉、禽蛋、水產(chǎn)和副食品的市場；向顧客開放，可直接挑選商品，按標(biāo)價付款的（超級市場）營業(yè)場所；集中各種店鋪、攤位在一起、也可以與百貨營業(yè)廳并存或附帶餐飲、修理等服務(wù)業(yè)的聯(lián)營商場。

商場、市場屬于公眾聚集場所，具有人員密集、流動性大、空間構(gòu)成復(fù)雜，用電設(shè)備多，可燃物多，火災(zāi)荷載大等火災(zāi)危險性，消防安全管理稍有疏忽就有可能發(fā)生火災(zāi)，極易造成重大傷亡事故，因此，做好此類場所的火災(zāi)防控具有重大意義。 本手冊按照公安部在全國實(shí)施構(gòu)筑社會消防安全“防火墻”工程中提出的提高社會單位消防安全“四個能力”建設(shè)的目標(biāo)，結(jié)合潮州市商場、市場行業(yè)特點(diǎn)，對“四個能力”建設(shè)內(nèi)容進(jìn)行介紹和規(guī)范統(tǒng)一，簡要介紹了商場、市場防火、滅火、自救逃生等方面的一些基本知識和技能，供社會單位開展消防安全“四個能力”建設(shè)使用和參考。

注：消防安全“四個能力”是指：檢查消除火災(zāi)隱患能力、組織撲救初起火災(zāi)能力、組織人員疏散逃生能力、消防宣傳教育培訓(xùn)能力。 1.檢查消除火災(zāi)隱患能力，切實(shí)做到“消防安全自查、火災(zāi)隱患自除”；2.組織撲救初起火災(zāi)能力，切實(shí)做到“火情發(fā)現(xiàn)早、小火滅得了”；3.組織人員疏散逃生能力，切實(shí)做到“能火場逃生自救、會引導(dǎo)人員疏散”；4.消防宣傳教育培訓(xùn)能力，切實(shí)做到“消防設(shè)施標(biāo)識化、消防常識普及化”。

第一篇 商場、市場消防安全“四個能力”建設(shè)工作應(yīng)用 一、檢查消除火災(zāi)隱患能力 商場、市場每月至少要組織一次防火檢查，內(nèi)設(shè)的部門、班組每周應(yīng)當(dāng)開展一次防火檢查；單位消防安保人員每天要進(jìn)行防火巡查，營業(yè)期間的防火巡查至少每兩個小時一次。餐廚區(qū)和熟食加工區(qū)在營業(yè)結(jié)束時，應(yīng)當(dāng)對營業(yè)現(xiàn)場進(jìn)行檢查，及時發(fā)現(xiàn)和消除火災(zāi)隱患。

防火檢查、巡查的重點(diǎn)是： 1、商場、市場的疏散通道、安全出口和消防車通道是否暢通，防火間距是否被占用；常閉式防火門是否保持常閉狀態(tài)，閉門器、順序器是否保持完好；防火卷簾下是否堆放物品；門窗上是否設(shè)置了影響逃生和滅火救援的障礙物；市場區(qū)域與區(qū)域之間是否保持相應(yīng)的安全疏散通道；樓梯、安全出口和疏散通道上是否設(shè)置攤位或堆放貨物；室外市場是否在高壓線兩側(cè)5米內(nèi)擺設(shè)攤點(diǎn)；是否存在其它影響疏散通道和消防設(shè)施使用的消防安全違法行為； 2、商場、市場安全疏散指示標(biāo)志、火災(zāi)事故應(yīng)急照明設(shè)置是否正確、醒目、完整好用； 3、商場的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案是否制定并組織員工進(jìn)行演練；員工是否掌握基本的防火滅火和疏散逃生知識； 4、商場、市場消防控制室或值班室人員是否在崗在位；消防控制室人員是否經(jīng)過培訓(xùn)后持證上崗；消防控制室人員是否堅持24小時值班，每班不少于2人。消防控制設(shè)備運(yùn)行是否正常，連接消防控制室的各類報警設(shè)施以及通訊器材是否暢通好用；值班記錄是否齊全，填寫是否真實(shí)； 5、消防水源是否充足；室內(nèi)、室外消火栓、水泵接合器有無損壞、埋壓、遮擋、圈占等影響使用的情況； 6、消防器材是否配備充足并且完整好用；各類滅火藥劑、材料、油料等是否齊備充足； 7、市場內(nèi)是否儲存、經(jīng)營易燃易爆物品； 8、市場是否按規(guī)定建立健全志愿消防隊并配備專、兼職防火人員；攤位經(jīng)營人員是否接受過消防安全教育培訓(xùn)。

9、各種電氣線路、設(shè)備是否符合防火要求，有無違章使用情況；是否將營業(yè)照明用電與動力、消防用電分開設(shè)置；電氣線路和用電設(shè)備是否由正式電工安裝、檢查和維護(hù)；是否未經(jīng)市場主管部門批準(zhǔn)，擅自進(jìn)行電焊或切割；是否亂拉亂接電線或超負(fù)荷用電； 10、水泵房、配電室、風(fēng)機(jī)房、電梯機(jī)房等消防安全重點(diǎn)部位的安全管理措施是否落實(shí)； 11、是否在市場內(nèi)攤位、堆場吸煙和使用明火；是否未經(jīng)主管部門批準(zhǔn)、未切實(shí)采取可行的消防安全措施，擅自在市場內(nèi)使用易燃易爆液體、氣體爐火； 12、商場的周轉(zhuǎn)倉等倉儲區(qū)內(nèi)的倉儲物是否放置在高于室內(nèi)地面10cm以上的地腳板或貨架上；所有燈管是否加裝防爆燈罩；倉儲物與房頂消防設(shè)備設(shè)施距離是否不少于0.5米，與燈距是否不少于1米，是否設(shè)置禁止吸煙等防火警示標(biāo)識。 13、商場賣場內(nèi)有無吸煙或遺留火種的現(xiàn)象；顧客有無攜帶易燃易爆危險物品； 14、商場餐廚區(qū)和熟食加工區(qū)的燃油、燃?xì)夤艿篱y門有無破損、泄漏；灶臺、油煙罩和煙道清洗是否及時；營業(yè)結(jié)束后，火源、電源是否切斷，有無遺留火種的現(xiàn)象。

對檢查發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患，要立即改正；不能立即改正的，應(yīng)填寫《火災(zāi)隱患整改登記表》，及時上報主管人員，消防安全管理人或部門消防安全責(zé)任人應(yīng)組織對報告的火災(zāi)隱患進(jìn)行認(rèn)定。 消防安全工作歸口管理職能部門負(fù)責(zé)人對《火災(zāi)隱患整改登記表》中存在的問題應(yīng)逐條提出整改意見和防范措施。

單位的消防安全責(zé)任人或管理人應(yīng)落實(shí)整改責(zé)任部門、責(zé)任人、整改期限和所需的經(jīng)費(fèi)。 二、組織撲救初起火災(zāi)能力 商場、市場易燃可燃物多，發(fā)生火災(zāi)后蔓延速度快。

因此，。

5.消防安全的基本常識簡短

基本知識 1、燃燒必須具備三個條件：有可燃物、有助燃物、有著火源。

2、常見的火源有：明火、高溫物體、火星、電火花、強(qiáng)光等。 3、生活中的因素引起的火災(zāi)主要包括：用火不慎、用電不慎、用油、用氣不慎、吸煙不慎、玩火、燃放煙花爆竹等。

4、家庭易燃物品有：木制家具、被褥窗簾、衣物、沙發(fā)、書籍、煤氣罐等。 二、學(xué)校及公共場所防火 1、禁止攜帶煙花爆竹和火柴等易燃易爆物品進(jìn)校。

2、實(shí)驗用的易燃易爆物品要有專門庫房存放，隨用隨領(lǐng)，不要在現(xiàn)場存放。 3、注意經(jīng)常檢查電器設(shè)備的安裝使用情況，用完后要切斷電源。

4、不帶火種不攜帶易燃易爆物品（如汽油、灑精等）去公共場所，或乘坐公共交通工具。 三、山林防火 1、教師和家長帶孩子外出野游、打獵、放牧、采藥時不要帶火種進(jìn)山，更不準(zhǔn)在山林地區(qū)吸煙。

2、學(xué)校組織學(xué)生到山林地區(qū)旅游時，嚴(yán)禁組織野炊、篝火晚會等活動。 四、家庭防火 1、安全使用爐火 （1）煙囪要遠(yuǎn)離電線、頂棚、木墻壁和木門、木窗等，至少相隔0.2米以上。

（2）爐體周圍應(yīng)有防護(hù)或離開可燃物0.5米以上。 （3）清除爐灰、爐渣時不要亂倒，不可接觸可燃物，最好要有固定的安全地方。

（4）生火時千萬不要用汽油、柴油和灑精等引火。 2、安全使用液化石油氣 （1）液化石油氣灶具不能放在臥室、辦公室、陽臺或倉庫、禮堂等公共場所內(nèi)，以防漏氣失火。

（2）正確掌握開關(guān)的使用方法，用畢切記關(guān)閥門、開關(guān)，閥門壞了要及時更換。 （3）使用液化氣時，要有人看管，不可遠(yuǎn)離，隨時注意調(diào)節(jié)火頭的大小，防止湯水外溢澆滅焰，引起跑氣。

（4）液化氣罐要直立擺放，不能倒放，更不能用火烤。 （5）如發(fā)現(xiàn)有氣漏出，應(yīng)立即采取措施：打開門窗，用扇子煽，以便通風(fēng)換氣，然后查找漏氣部位。

五、滅火基本知識 1、隔離法：這是一種消除可燃物的方法。 2、窒息法：關(guān)閉門窗，阻止空氣流入燃燒區(qū)，減少空氣中氧氣的含量，使火源得不到足夠的氧氣而熄滅。

3、冷卻法：用水或其他滅火劑噴射到燃燒物上，將燃燒物的溫度降低到燃點(diǎn)以下，迫使物質(zhì)燃燒停止；或?qū)⑺蜏缁饎﹪姙⒌交鹪锤浇目扇嘉锷?，降低可燃物溫度，避免火情擴(kuò)大。

6.消防安全知識培訓(xùn)內(nèi)容

原發(fā)布者：飛翔圖文

員工消防安全知識培訓(xùn)內(nèi)容1、單位消防安全“四個能力”建設(shè)的內(nèi)容是什么？答：“檢查消除火災(zāi)隱患能力、組織撲救初起火災(zāi)能力、組織人員疏散逃生能力和消防宣傳教育培訓(xùn)能力”。2、每名員工應(yīng)做到“三懂三會”，“三懂三會”的內(nèi)容是什么？答：“懂基本消防常識、懂消防設(shè)施器材使用方法、懂逃生自救技能；會查改火災(zāi)隱患、會撲救初起火災(zāi)、會組織人員疏散”3、什么是第一、第二滅火應(yīng)急力量和疏散引導(dǎo)員？答：發(fā)生火災(zāi)時，在火災(zāi)現(xiàn)場的員工為第一滅火應(yīng)急力量，應(yīng)在1分鐘內(nèi)組織撲救初起火災(zāi)；火災(zāi)確認(rèn)后，單位按照本單位滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，組織員工形成的滅火應(yīng)急力量為第二滅火應(yīng)急力量，應(yīng)在3分鐘內(nèi)開展火災(zāi)撲救；發(fā)生火災(zāi)時，單位各樓層疏散通道、安全出口部位負(fù)責(zé)組織引導(dǎo)現(xiàn)場人員疏散的工作人員為疏散引導(dǎo)員。4、第一滅火應(yīng)急力量應(yīng)如何處置初起火災(zāi)？答：1、靠近火災(zāi)報警按鈕或電話附近的員工，立即摁下按鈕或撥電話通知消防控制室或單位值班人員；2、靠近消防設(shè)施、器材附近的員工使用現(xiàn)場消火栓、滅火器等設(shè)施器材滅火；3、現(xiàn)場員工迅速引導(dǎo)人員疏散。5、第二滅火應(yīng)急力量應(yīng)如何組織開展火災(zāi)撲救？答：1、消防控制室或單位值班人員啟動滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案的同時，報告單位負(fù)責(zé)人；2、單位負(fù)責(zé)人迅速展開指揮，召集各行動小組按程序?qū)嵤┗馂?zāi)撲救和人員疏散；3、通訊聯(lián)絡(luò)組迅速通知員工趕赴火場，并與公安消-防-隊保持聯(lián)絡(luò)，向火場指揮員報告火災(zāi)情況，將火場指揮員的指令下達(dá)有關(guān)員工；4、

7.消防知識

一、燃燒的概念：燃燒時可燃物與氧化劑作用發(fā)生的劇烈的發(fā)光放熱的化學(xué)反應(yīng)，通常伴有火焰、發(fā)光和發(fā)煙的現(xiàn)象。

二、燃燒的三要素

1、可燃物 2、助燃物 3、著火源

三、防火的基本措施

1、控制可燃物 2、隔絕助燃物 3、消除著火源 4、防止火勢蔓延

四、滅火的基本方法

1、冷卻法 2、窒息法 3、隔離法 4、化學(xué)抑制法

酒店常見的火災(zāi)原因：1顧客吸煙以及亂丟煙頭引起火災(zāi) 2、廚房用火不慎及易燃物（油、煤氣等）過多 3、電器使用不當(dāng) 4、酒精爐使用不當(dāng)

宿舍常見的火災(zāi)原因：1.亂接電源；2.亂扔煙頭；3.躺在床上吸煙；4.在蚊帳內(nèi)點(diǎn)蠟燭看書5.焚燒雜物；6.存放易燃易爆物品；7.使用電爐等電熱設(shè)備；8.擅自使用酒精爐等可能引發(fā)火災(zāi)的器具；9.人走燈不關(guān)。10.臺燈靠近枕頭和被褥。

五、滅火器的使用方法

1、左手托住滅火器底部，右手拿住壓把，拿出滅火器；2、奔赴火災(zāi)現(xiàn)場；3、拔掉安全銷；4、左手握滅火器噴頭并對準(zhǔn)火焰底部，右手按下壓把噴射。

六、滅火時應(yīng)注意以下幾點(diǎn)

1、正確判斷風(fēng)向、站在順風(fēng)位置噴射 2、如果火勢較大，應(yīng)組織多人撲救 3、火被撲滅后，仍要提高警惕，防止死灰復(fù)燃，直到確信不會再燃燒才能離開

七、消防方針：預(yù)防為主，防消結(jié)合

八、撲救火災(zāi)的一般原則：

1、報警早、損失少 2、邊報警、邊撲救 3、先控制、后救火

4、先救人、后救物 5、防中毒、防窒息 6、聽指揮、莫驚慌

十、遇上嚴(yán)重火災(zāi)怎么辦？

1、保持鎮(zhèn)靜。

2、呼喚附近的同事援助。

3、報警；通知消防中心119，報警時要講清詳細(xì)地址、起火部位、著火物質(zhì)、火勢大小、報警人姓名及電話號碼，并派人到路口迎候消防車。

4、關(guān)閉火場附近的電器總閘。

5、正確使用滅火器滅火。

6、要指示出方向，迅速組織人員疏散和自己逃生，千萬不可乘坐電梯。

十一、逃生注意事項：

1、要鎮(zhèn)靜，采取措施自救

2、或初起時要報警，設(shè)法疏散物資

3、離開房間時帶上一條濕毛巾，開門時先開一條小縫觀察，離開后要關(guān)門

4、過濃煙區(qū)要彎腰或爬行前進(jìn)

5、用牙膏涂在暴露在外的皮膚上，防火熏燙

6、不要乘坐電梯

7、在窗邊呼救

8、自制救生繩索，不到萬不得已不要跳樓

總的來說：大火撲來，脫離火境是上策。但是，首先需要的是鎮(zhèn)靜。要明確自己所在的樓層，觀察分析周圍的火情。明確樓梯和樓門的位置和走向。千萬不要盲目開窗開門，不要盲目亂跑、跳樓。

在沖過著火地帶過程中，如果火勢尚不太猛，可以穿上浸濕的不易燃燒的衣服或裹上浸濕的毯子，地面上如有火焰，可以穿上雨鞋。要迅速果斷，不要吸氣，以免被濃煙薰嗆窒息，有條件的可以用毛巾捂住口鼻。如果樓梯已被隔斷，可以用繩索系在窗欞或其它固定物上，順繩慢慢下滑，要浸濕繩子，選擇沒有火的方向，防止在下滑的過程中繩子被燒斷。如建筑物上有鑄鐵水管的，也可以沿著水管下樓，但要注意下面的鑄鐵管道是否已被火焰烘烤，以免因管道燙手而墜樓身亡。