教學過程:
導入新課:
語言文明是心靈美和講文明、有教養(yǎng)的具體表現也是我們所必須遵守的日常行為規(guī)范。但是,有很多人平時不注意自己的語言,說話粗俗、傲慢等,嚴重的傷害了他人的自尊心,給他人留下了惡劣的印象。我們一起學習怎樣使自己的語言文明,成為一個有教養(yǎng)的人。
活動一:常用的文明禮貌用語
對照教材自己學習,深刻領會這些禮貌用語,活學活用。
活動二:知識問答
要做到語言文明,首先要會用“請、您好、謝謝、對不起、再見”等禮貌用語。你會使用這些禮貌用語嗎?現在我們來做個問答競賽,看誰說得又快又準。
你想別人幫的忙,應該說什么? (請幫個忙)
早上起床后見到別人說什么? (早上好)
平時見到別人要說什么? (您好)
晚上睡覺前對人要說什么? (晚安)
分別應該說什么? (再見)
別人送你時,你應說什么? (請留步)
別人幫了你的忙時要說什么? (謝謝)
不小心碰了別人或打擾了別人,應說什么?(對不起,請原諒,很抱歉)
對方向你道歉時你應說什么? (別客氣,沒關系)
對老年人應該怎樣稱呼? (老大爺、老奶奶)
……
活動三:語言文明的注意事項
要待人有禮,就要說話文雅,不用粗野庸俗甚到下流的詞語。平時多用請求商量的口氣說話,少用命令的語氣說話。如“您請坐”、“請打開窗戶”、“好嗎”、“請你讓開點”等。平時,我們對別人說話一定要和氣,要做到熱情而且有禮貌。以前,可能有些人沒有注意到說話要文雅,往往會出言不遜而得罪人,或者說話過程中時不時帶些粗話、臟話。這些都是不文明的表現,要注意克服和糾正。
小結
說話文明有禮是我們心靈美的表現,是一種良好的社會公德,它會使人與人之間的關系更融洽。講話文明和禮貌待人,這也是文明禮貌的基本要求,我們要把這些要求融化在日常生活當中去。讓我們一起行動起來吧。
設計背景
春天來了,隨著天氣的轉暖。幼兒出去游玩的機會多了,社會上一些人的不文明行為也影響著我們的幼兒。我覺得這是個很好的教育契機,由此我設計了文明小乘客這個主題活動,可以培養(yǎng)幼兒遵守乘車的基本規(guī)則,了解做一個文明小乘客的基本禮儀,做一個文明小乘客。
活動目標
1 理解并遵守乘車的基本規(guī)則,正當文明小乘客。
2 能用完整的語言表達坐公交車的過程。
3 了解做一個文明小乘客的基本禮儀。
重點難點
重點:理解并遵守乘車的基本規(guī)則,正當文明小乘客和了解做一個文明小乘客的基本禮儀。
難點:能用完整的語言表達坐公交車的過程。
活動準備
無線視頻點讀筆·電視機
活動過程
一、玩游戲導入活動
1 教師扮演司機,幼兒班言笑乘客,玩開汽車的游戲。
2 讓幼兒講述乘坐公共汽車的經歷
師:小朋友,你乘坐過公共汽車嗎?跟大家說說吧!讓幼兒講述自己乘坐公共汽車的經歷,請個別幼兒在集體面前講述自己乘坐公共汽車的經歷,教師在旁邊給予提示與鼓勵。
3 引導幼兒觀看幼兒乘車動畫,
1 點擊幼兒動畫圖一,所有人物及車子。師:滴滴答答…車子來了,小朋友,公共汽車來了的時候,你是怎么做的?動畫中的小朋友又是怎么做的呢?我們應該向他們學習什么?一起來看看吧。教師引導幼兒觀察和發(fā)表自己的想法,并幫助別的幼兒補充表達不充足的地方。最后教師幫助幼兒總結動畫所要表達的意義:我們要做個文明小乘客,上下車時要排隊,要講文明,懂禮貌。
2 點擊幼兒動畫圖二,小男孩和投幣箱。師:上車后,我們要做什么?讓幼兒回答,教師給回答正確的幼兒給與鼓勵,并讓幼兒明白,年齡·身高夠了要主動買票,使人們乘車所要遵守的基本規(guī)則。圖三,兩個人。師:在車上小女孩是怎么表現的?我們應該向她學習什么?鼓勵幼兒看圖回答出正確的答案,教師幫助幼兒總結:我們應該向小女孩學習,主動給老人和病人·殘疾人讓座位,是尊重,愛護,是做一個文明小乘客的基本禮儀。
二、幼兒分組討論
你看到那些不文明的行為。讓幼兒通過動畫對比,說說平時都看到那些兒的那些不文明行為,通過對比讓幼兒明白理解,并自覺地遵守乘車的基本規(guī)則,正當文明小乘客。
教學反思
在活動前部分,我創(chuàng)設了司機和乘客的游戲,并提出了問題:小朋友;你乘坐過公共汽車嗎? 跟大家說說吧等,來引發(fā)幼兒對生活經驗和已知經驗的回憶再現。活動中,用動畫形式讓幼兒明白什么是乘車的基本規(guī)則,怎樣乘車,和做一個文明小乘客的基本禮儀。同時老師在活動中悉心觀察幼兒的言行舉止,然后思考和判斷幼兒的言行,適時·適度地與之進行互動,來強化幼兒的體驗。在教師的組織和引導下,讓幼兒明白如何做才是一個文明小乘客。在發(fā)言中,幼兒學習的主體性得到充分體現,活動變得更加生動。在游戲中,老師除了是一個觀察者外,更要針對幼兒的不同表現,適時·適當地和幼兒進行體驗性師生互動,幫助幼兒更好的明白如何做一個文明小乘客。比如:我們要做一個文明小乘客,上下車時要排隊,要講文明·懂禮貌,幫助他人。通過學習幼兒明白了如何遵守乘車規(guī)則,如何做一個有禮貌的文明小乘客。
旅游服務包括的方面很廣。具體包括如下幾個方面:
1、為游客提供門票和告知游客如何使用。
2、讓游客在景區(qū)內能快速而有效的找到自己要去的地方和想看到的景點。
3、告知游客哪里是安全的,哪里是危險的地方。保證游客的人身安全。
4、為游客講解景區(qū)的文化。讓游客感受到景區(qū)的魅力。
5、滿足游客在景區(qū)的飲食和休息等方面的需求。
6、游客對于拍攝和留念的需求。
7、當游客遇到特殊情況可以及時得到服務人員的幫助.
1、面門為上。
采用“相對式”就座時,通常以面對房門的座位為上座,應讓之于來賓;以背對房門的座位為下座,宜由主人自己在此就座。2、以右為上。
“并列式”排位的標準做法,是賓主雙方面對正門并排就座。此時,以右側為上,應請來賓就座;以左側為下,應歸主人自己就座。
3、居中為上。如果來賓較少,而東道主一方參與會見者較多之時,往往可以由東道主一方的人員以一定的方式圍坐在來賓的兩側或者四周,而請來賓居于中央,呈現出“眾星捧月”之態(tài)。
4、以遠為上。道理十分簡單:離房門近者易受打擾,離房門較遠者則受到的打擾較少。
5、佳座為上。長沙發(fā)優(yōu)于單人沙發(fā),沙發(fā)優(yōu)于椅子,椅子優(yōu)于凳子,較高的座椅優(yōu)于較低的座椅,寬大舒適的座椅優(yōu)于狹小而不舒適的座椅。
6、自由為上。有時,未及主人讓座,來賓便自行選擇了座位,并且已經就座,此刻主人亦應順其自然。
在客人登門拜訪之時,主人務必要使自己臨場的一切表現都中規(guī)中矩。專門恭候:為了防止來賓來訪時“吃閉門羹”,負責招待對方的有關人員須至少提前10分鐘抵達雙方約定的地點。
必要之時,還應專門在約定地點的正門之外迎候來賓。起身相迎;盛情款待:一是要讓座于人。
二是要代存衣帽。三是要斟茶倒水。
為來賓上飲料時,還須注意干凈衛(wèi)生保證供應。四是殷勤相助。
認真專注。與來賓交談時,務必要認認真真地洗耳恭聽,聚精會神,切不可一心二用,所答非所問。
那樣做,必定會得罪于人。千萬不要在招待來賓時忙于處理其他事務。
例如,打電話、發(fā)傳真、批閱文件、尋找材料,或是與其他同事交談,等等。萬一非得中途暫時離開一下,或是去接一下電話,事先別忘記要向來賓表示歉意。
最好不要在同一時間內在同一地點接待來自不同地方的人士。要是遇上了這種情況,可按“先來后到”的順序接待,也可以安排其他人員分別予以接待。
熱情挽留:在一般情況之下,不論賓主雙方會晤的具體時間的長度有無約定,客人的告辭均須由對方首先提出。主人首先提出來送客,或是以自己的動作、表情暗示厭客之意,都是極其不禮貌的。
當來賓提出告辭時,主人通常應對其加以熱情挽留。可告之對方自己“不忙”,或是請對方“再坐一會兒”。
若來賓執(zhí)意離去,主人可在對方率先起身后起身相送。
寒假實習報告
首先介紹了服務員應是干:
前擺臺,看看是否有遺漏。
:觀察侍酒師倒撤出磁盤(通常是客人不,不使用時,在某些情況下,服務員刻意回避調用)服務。
:檢查客人是否遺忘物品及時歸還撤出臺灣擺動重新設置。過程知識
在服務過程中,客人經常問服務員酒店服務,五星級的品質,服務,設施,特色,酒精和煙草的茶,茶點價格城市交通,旅游和其他方面的問題,服務員客人即時了解他們的需求是必要的,在這個時候自己平時的積累經驗的目的,成為客人的“活字典”,“指南針”,讓來自各種信息,這既是一個服務點,引導本身就是一個同意的客人欣賞的服務。
服務員也經常遇到的延時服務實體所要求的客人。 ,客人委托服務員處理一些事情,或需要一些飲料茶點之間提供一個或長或短的時間提出這些服務項目在餐廳,然后你需要酒店的工作人員需要牢記住客人提供的服務,在以后的時間。如果發(fā)生客人所需的服務被迫延誤或根本無法滿足,因為他們忘記了酒店形象將有一個壞的影響。
服務員適應性要求:
服務突發(fā)事件并不少見。在處理此類事件時,服務員應堅持的“客人永遠是對的”的宗旨,善于站在客人的立場,設身處地為客人著想,你可以做出相應的讓步。尤其是,責任的服務員甚至是黨應該有承認錯誤的勇氣,給客人立即道歉和賠償。在正常情況下,情緒的客人提供的服務的服務員形勢鏡。當矛盾發(fā)生時,服務員應首先考慮到的錯誤是不是在自己的黨。
營銷能力要求:
除了自己的工作,按照工作方案的服務生也應主動客人的客人市場上的各種其他服務項目。這既是充分挖掘潛在的服務空間利用,而且反映的服務員所有權意義上的,主動提供服務,客人需要。
酒店的服務部門,專門的營銷人員,但他們的主要職責是外部營銷,內部營銷人員在各個崗位共同做。只有全體員工都關注的市場營銷,酒店,總覺得一個意義上的市場,抓住每一個機會,做對客人的內部營銷工作。這就要求服務員不能等待客人的要求提供服務,并要善于抓住機會出售的酒店為客人提供各種服務,服務設施,充分挖掘潛在消費的客人。為此,服務員的服務應該有一個全面的了解,并善于觀察,分析消費需求的客人,消費心理,
語言技能,語言服務員在客人建立了良好的合作關系與客人留下來留下深刻印象的重要工具和方法。語言思維的物質外殼,它體現了保護,服務員的精神氣質底蘊,態(tài)度的個性。客人可以感受到服務員的言行最重要的兩個方面。
服務員表示,要注意,在任何時候都要冷靜,禮貌的語調自然流暢,和藹可親,保持均勻的速度。誰表示尊重,謙虛的語言詞匯常常可以緩和的語氣,如“你,我很抱歉,如果可以的話,”等。此外,服務員一定要注意體面和適當的時機和表達對象,表達的具體情況,根據的場合和客人不同的身份表達的。另一個重要組成部分
當人們談論往往忽略了語言---身體語言。身體語言根據學者的研究,起著重要的作用,在內容中的表達。在使用的語言,服務員應適當使用身體語言,如使用適當的手勢,動作,與口頭表達語言并排,構建傳輸的客人很容易地接受和滿意的表達氛圍。
人際交往能力
酒店是一個人際交往的每一個服務員,每天都將是同事,上級和下級,特別是高度集中的地方,大量的客人了廣泛的接觸,將根據服務客人產生的各種互動關系,妥善處理,讓客人感到尊重,價值,有利的關系。這種感覺的客人將收購業(yè)務的不斷繁榮和企??業(yè)品牌的宣傳,傳播起到不可估量的作用。良好的溝通技巧,服務員實現這些目標的重要基礎。有三個
觀察能力
服務提供的服務,客人講得非常明確的服務需求,只要有一個熟練的服務技能,一般好點的更容易。二是應該沒有客人,為客人提供常規(guī)服務,提醒服務。例如,客人到餐廳坐下準備飯菜,服務員應盡快給客人倒茶水,放置紙巾或毛巾在大廳里,客人在門口有很多的行李,服務員應出面提供幫助。第三是客人,沒想到,也沒有想到或正在考慮的潛在需求的服務。
可以一眼看穿客人的這種潛在的需求,是最值得服務員的服務技能。這需要敏銳的觀察力服務員,這種潛在的需求變成現實服務及時。提供這種服務的所有服務是最有價值的部分。第一項服務是被動的,后兩種服務的主動性,潛在的服務提供商更加注重服務員主動。觀察能力的實質是,在客人之所想,服務及時,恰當的客人開放前的隱式。
這是我的服務員感情。
導游、旅行社服務與管理、旅游景區(qū)服務與管理的應用型(高職)和技能型(中專)人才,畢業(yè)前取得普通話證、導游證。這種定位既符合當前社會對旅游人才的需求,又符合就業(yè)要求,也符合旅游行業(yè)對人員培養(yǎng)的要求。由于該專業(yè)的培養(yǎng)目標,教學計劃都是按照旅游行業(yè)人才需求狀況制作的,因此,職業(yè)崗位指向十分明確。旅游服務禮儀是旅游服務與管理專業(yè)學生必須掌握的知識和技能,也是旅游從業(yè)人員必須具備的基本素質之一,可以說禮儀貫穿于旅游服務的全過程,關系到整個旅游業(yè)的形象和美譽度,是該專業(yè)的一門重要的必修課程。開好這門課程,是旅游業(yè)提供優(yōu)質服務的需要,不僅對學生樹立牢固的服務意識有積極的意義,同時對提高學生的氣質修養(yǎng)也有重要的作用。其內容主要包括禮儀概述、儀表儀態(tài)、言語禮儀、行為禮儀、導游崗位禮儀、涉外禮儀常識、主要客源國和地區(qū)的習俗和禮儀、宗教禮儀常識等。
社交禮儀百科名片社交禮儀是指人們在人際交往過程中所具備的基本素質,交際能力等。
社交在當今社會人際交往中發(fā)揮的作用愈顯重要。通過社交,人們可以溝通心靈,建立深厚友誼,取得支持與幫助;通過社交,人們可以互通信息,共享資源,對取得事業(yè)成功大有獲益。
目錄[隱藏]基本簡介 主要目的 相關禮儀 同名教材 同名教材目錄 基本簡介 主要目的 相關禮儀 同名教材 同名教材目錄 [編輯本段]基本簡介 社交禮儀是指在人際交往、社會交往和國際交往活動中,用于表示尊重、親善和友好的首選行為規(guī)范和慣用形式。這一定義包含了以下幾層意思: 第一,社交禮儀是一種道德行為規(guī)范。
規(guī)范就是規(guī)矩、章法、條條框框,也就是說社交禮儀是對人的行為進行約束的條條框框,告訴你要怎么做,不要怎么做。如你到老師辦公室辦事,進門前要先敲門,若不敲門就直接闖進去是失禮的。
社交禮儀比起法律、紀律,其約束力要弱得多,違反社交禮儀規(guī)范,只能讓別人產生厭惡,別人不能對你進行制裁,為此,社交禮儀的約束要靠道德修養(yǎng)的自律。 第二,社交禮儀的直接目的是表示對他人的尊重。
尊重是社交禮儀的本質。人都有被尊重的高級精神需要,當在社會交往活動過程中,按照社交禮儀的要求去做,就會使人獲得尊重的滿足,從而獲得愉悅,由此達到人與人之間關系的和諧。
第三,社交禮儀的根本目的是為了維護社會正常的生活秩序。沒有它,社會正常的生活秩序就會遭到破壞,在這方面,它和法律、紀律共同起作用,也正是因為這一目的,無論是資本主義社會還是社會主義社會都非常重視社交禮儀規(guī)范建設。
第四,社交禮儀要求在人際交往、社會交往活動中遵守。這是它的范圍,超出這個范圍,社交禮儀規(guī)范就不一定適用了。
如在公共場所穿拖鞋是失禮的,而在家穿拖鞋則是正常的。 [編輯本段]主要目的 社交的重要性,也可以說是社交的功能與作用。
綜合來講,人們從事社交活動主要目的有以下四點: 1、交流信息也叫信息資源共享。我們在生活中需要獲取大量信息以供生計參考,由于個人的活動范圍有限,直接獲取一手信息資源的能力也就受到很大的限制,而這眾多的信息大多是在我們與他人打交道時所獲取來的。
比如,我們開車到另外一個地方,而其中有段路正在修路或發(fā)生交通事故而禁止通行,那么如果我們不知道這個信息的話,我們便會按原路線行進,在中途不得不改道而行,但是如果我們通過朋友或親戚或同事或者廣播電視網絡等社會媒體那里得知此消息后,我們便可提前修正去往的路線,少走冤枉路。 2、增進感情在社交上投入的時間將帶來感情上的收獲,如我們與親戚朋友在一起休閑娛樂。
3、建立關系社交在很多情況下是建立諸如商業(yè)合作、感情姻緣等關系的紐帶。 在建立關系的過程中,記得要學會跟進關系,避免忘記。
日近日密,日疏日遠。 4、充實自我豐富人生閱歷和人性情感。
[編輯本段]相關禮儀 每個人每天不管是在生活中還是在工作中都要同各種人接觸,在見面時行使正確而優(yōu)雅的見面禮,會給對方留下良好的第一印象,同時也顯示出你優(yōu)雅的氣質。 一、握手禮握手禮是在一切交際場合最常使用、適應范圍最廣泛的見面致意禮節(jié)。
它表示致意、親近、友好、寒暄、道別、祝賀、感謝、慰問等多種含意,從握手中,往往可以了解一個人的情緒和意向,還可以推斷一個人的性格和感情。有時握手比語言更充滿情感。
(一)握手禮行使的場合 迎接客人到來時; 當你被介紹與人認識時; 久別重逢時; 社交場合突遇熟人時; 拜訪告辭時; 送別客人時; 別人向自己祝賀、贈禮時; 拜托別人時; 別人幫助自己時,等等。 (二)握手禮行使的規(guī)則 行握手禮時有先后次序之分。
握手的先后次序主要是為了尊重對方的需要。其次序主要根據握手人雙方所處的社會地位、身份、性別和各種條件來確定。
1.兩人之間握手的次序是:上級在先,長輩在先,女士在先,主人在先:而下級、晚輩、男士、客人應先問候,見對方伸出手后,再伸手與他相握。在上級、長輩面前不可冒然先伸手。
若兩人之間身份、年齡、職務都相仿,則先伸手為禮貌 2.如男女初次見面,女方可以不與男方握手,互致點頭禮即可;若接待來賓,不論男女,女主人都要主動伸手表示歡迎,男主人也可對女賓先伸手表示歡迎。 3. 如一人與多人握手時,應是先上級、后下級,先長輩、后晚輩,先主人、后客人,先女士、后男士。
4.若一方忽略了握手的先后次序,先伸出了手,對方應立即回握,以免發(fā)生尷尬。 (三)握手禮行使的正確姿勢 標準的握手方式是:握手時,兩人相距約一步,上身稍前側,伸出右手,四指并攏拇指張開,兩人的手掌與地面垂直相握,上下輕搖,一般二三秒為宜,握手時注視對方,微笑致意或簡單地用言語致意、寒暄。
(四)握手禮的體態(tài)語 握手的具體樣式是千差萬別的。了解一些握手的典型樣式,既有助于我們通過握手了解交際對方的性格、情感狀況、待人接物的基本態(tài)度等;也有助于我們在人際交往中根據不同的場合、不同的對象去自覺地應用各種具體的樣式。
1.謙恭式握手。又稱“乞討式”握手,順從型握手。
即掌心向上。
教學方法:
團體或小組教學
教學方法:
行為辨析法
活動目標:
1。讓幼兒知道在公共此所應低聲講話,不影響別人。
2.培養(yǎng)幼兒在公共場所的良好行為習慣,懂得要尊重他人。
核心要素: 公共場 有禮貌 不喧嘩 不哭鬧
說話時 聲要小 對他人 無打擾
活動準備:
1。圖片:幼兒打斷別人說話的正確做法和不正確做法的圖片若干。
2.課件:《在各種場所如何說話》課件一件。
基本過程:
(一) 導入過程:
教師出示圖片:先出示在公共場所打斷別人說話正確做法的圖片,后出示不正確的圖片,引出活動主題。
(二) 關鍵步驟:
1. 讓幼兒觀察兩張圖片,然后請他們判斷圖片中那種行為是對的?哪種行為是錯的?為什么?
2. 觀看《在各種場所如何說話》課件,然后提問:
(1) 錄像中的小朋友在老師講課時說話是怎樣的?
(2) 錄像中,明明的爸爸在參加會議想說話時又怎么做的?
(3) 在公共汽車上,小朋友想說話是怎么做的?
(4) 為什么在公共場所要低聲說話?
3. 教師小結:
(1) 在公共場所說話要低聲,是為了不影晌他人,這是一種人人都應遵守社會公德。
(2) 在小結的基礎上,帶領孩子朗讀三字歌。
(三) 團討
爸爸媽媽帶你到超市等公共場所時,你該如何說話?
旅游禮儀:是指旅游行業(yè)中人與人之間相互聯系的一種表現形式,是旅游工作者在長期的工作實踐中和社會生活實踐中形成的,是旅游行業(yè)內人們交流、交往時所共同遵循的行為規(guī)范和準則。旅游禮儀是衡量一個旅游工作者的素質、教養(yǎng)、道德水準高低的尺子,也是衡量一個國家旅游者精神文明素質的重要標志。旅游禮儀是在我國禮儀的基礎上,通過旅游工作和生活中的實踐,結合我國行、游、住、食、購、娛旅游六大要素的實際,經過認真總結而成,是我國禮儀的重要組成部分。旅游禮儀不僅是旅游工作者為旅游者提供服務的行為規(guī)則,也是旅行游覽過程中,旅游工作者與旅游工作者、旅游工作者與旅游者、旅游者與旅游者之間在交往交流中的行為規(guī)則。傳統意義上的禮儀涵蓋了法律、制度、道德和社會行為規(guī)范。 旅游禮儀也是一種文化。自古就以“禮儀之邦”而著稱的中國,形成的倫理道德、行為規(guī)范,實際上是一種文化。這種約定俗成的文化始終貫穿于整個旅游之中,并在旅游行業(yè)得到了升華,因此形成了獨特的旅游禮儀文化,特別是孔子家鄉(xiāng)山東旅游推廣的“好客山東”,更具有代表性。“好客山東”不僅是一個文化旅游品牌,也是一種禮儀的象征,而且豐富了旅游禮儀的文化內涵。(《旅游禮儀》,丁再獻、丁蕾著,中國旅游出版社2008年出版)
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