盼星星,盼月亮,端午節(jié)終于到了,一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上,媽媽和奶奶把泡好的糯米拿出來(lái),洗好粽子葉,準(zhǔn)備開始包粽子。
我從來(lái)沒(méi)包過(guò)粽子,于是對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我不會(huì)包粽子,你能不能教教我啊?”媽媽說(shuō):“行,包粽子挺好學(xué)的,但是剛開始包很困難,你得耐心點(diǎn)兒。首先,將兩片竹葉疊起來(lái),折疊成漏斗形狀。注意,卷的時(shí)候要盡量地緊,否則煮的時(shí)候會(huì)漏米。”我跟著媽媽做,把粽子葉疊成一個(gè)漏斗。
“然后放入糯米,但是不要放得太滿。如果喜歡吃紅粽子,可以在里面放一兩顆小紅棗。”
“在封口之前,先在糯米上撒點(diǎn)水,然后將余下的粽子葉蓋在漏斗的大口上,現(xiàn)在粽子變成了一個(gè)三角錐形,再用剩下的粽子葉把粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉把粽子綁緊。”這一步非常關(guān)鍵,說(shuō)著簡(jiǎn)單,做起來(lái)難。小小的粽子葉很“調(diào)皮”,就是不聽我的話,“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹緊時(shí),里頭總是有米漏出來(lái),氣得我哇哇大叫,最后在媽媽的指導(dǎo)下,費(fèi)了九牛二虎之力,終于包好了一個(gè)粽子。盡管形狀看起來(lái)不是很美觀,但這是我包的最好的一個(gè)了。
下一步,開始煮粽子了。先把粽子整齊地?cái)[在鍋里,把鍋簾壓在粽子上面,再往鍋簾上放一盆水。最后把水順著鍋邊倒進(jìn)去,大火煮40分鐘,香噴噴的粽子就出鍋了。
到了端午節(jié)這天早上,媽媽給我系上了五彩線,還囑咐我不要隨便折斷或丟棄,只能在端午節(jié)后第一場(chǎng)雨時(shí)才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的來(lái)歷,它象征著五色龍,可以降伏鬼怪,帶走一切疾病。我們還在門口插上艾草,掛上紙葫蘆,家里充滿了節(jié)日的氣氛。
早上忙完這些以后,今天的主角——粽子,終于登場(chǎng)了!白白的粽子蘸上白糖,真是又香又甜,又軟又黏,好吃極了。
五月五,是端陽(yáng),門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖,龍舟下水喜洋洋……
以上的文章僅供參考!不能就這樣抄去!相信您能夠?qū)懗龈茫赖米魑膩?lái)!!
在我很小的時(shí)候就很期待過(guò)端午節(jié)。誘人的粽子讓人垂涎三尺,長(zhǎng)長(zhǎng)的米粒煮得泛黃,里面包了豆沙或棗子的陷。米有些透明,也露出些泛紅的顏色,四角倔強(qiáng)的翹著,可愛極了。包粽子的葉子上沾滿了水,也沁入一點(diǎn)米的香味。一口在粽子上咬下去,滿嘴便充滿了米香,再咬一口,便會(huì)看到暗紅色的餡兒。餡兒甜甜的,有了米,這種甜也不膩了;米中融入了棗或豆沙的香甜,也是別有一番滋味。
我常常是吃得滿嘴“小胡子”,媽媽見了笑我是只“大臉貓”。我卻不介意,嘿嘿一笑,用舌頭舔舔米粒,用手把嘴一抹就去找外婆了。
外婆會(huì)笑著看著我,慢慢挪動(dòng)步子于床前,從枕邊的針線筐中取出幾個(gè)香囊。那時(shí)外婆還只有我一個(gè)孫輩的孩子,分外疼惜,所以每年都會(huì)有五六個(gè)外婆做的香包。這些香包各式各樣,在我記憶中,似乎沒(méi)有重樣兒的。外婆那時(shí)手還很巧,會(huì)做很多種圖樣。有小鹿、老虎、蛇、壁虎的;也有太陽(yáng)、月亮、星星的;還有些花花草草的和心型的。他無(wú)論做什么,就像什么,雖說(shuō)沒(méi)達(dá)到惟妙惟肖、栩栩如生,但絕不比路邊買的那些差。
雖然我并不怎么喜歡香包的那種味道,但那無(wú)疑是我那時(shí)的最好飾品。猶如天花亂墜。小姨看著我,笑我臭美。我才不管她說(shuō)什么,依然“孤芳自賞”,跑去媽媽面前玩了。
現(xiàn)在物是人非,我穿過(guò)了金色的童年,慢慢長(zhǎng)大了,表弟已經(jīng)七歲,外婆也去世很久了。我們家端午節(jié)的習(xí)俗只剩下了“吃粽子”。沒(méi)有外婆香包的保佑,我依然平安的成長(zhǎng)著,一天又一天。但有時(shí)心里卻十分空洞,越臨近端午,越是如此。
懷念我親愛的飾物——外婆充滿愛意的香包
“云青青兮欲雨,水澹澹兮生煙”。
今年的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié),就在這江南青青的色彩里、濕濕的雨季中緩然而來(lái)。在江南春雨的背景中,我也盼來(lái)了結(jié)束中考的姐姐.那清涼的春雨淅瀝瀝的一直下著、下著,伴著我們舒緩閑適地度過(guò)了這個(gè)美好的節(jié)日。
推開家門,一陣如風(fēng)鈴般清脆的笑聲和著青青的粽草葉香味便向我襲,一定是姐姐和媽媽正在包粽子.我看狗夠黑豆也仿佛受到粽草葉清香的誘惑,興奮的在客廳里亂竄,似要嗅上一口這個(gè)季節(jié)的味道。姐姐聽見開門聲響從廚房里跑了出來(lái)。
一見到我就撲過(guò)來(lái)抱我..連連說(shuō)我又長(zhǎng)高了,可是姐姐依舊沒(méi)變還是那么樂(lè)觀依舊笑靨如花……接著大家開始吃粽子,今年我們家的粽子形狀可謂千奇百怪,有方的有圓的還有像牛角一樣尖尖得。大概是姐姐的杰作。
綠剝開墨綠色的粽葉,只見潔白如玉的珍珠團(tuán)里鑲嵌著幾顆深油紅亮的瑪瑙棗。綠白紅三色相映襯,顯得十分艷麗動(dòng)人。
散發(fā)出淡雅的清香,咬一口,真是甜而不膩,黏黏而爽口。酒足飯飽后媽媽又泡上我最愛的薄荷葉茶,那清涼的味道,真是好極了!端午節(jié),是個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日,也是個(gè)季節(jié)的符號(hào)。
我固然不會(huì)忘記關(guān)于端午的來(lái)歷,不會(huì)忘記詩(shī)人屈原,不會(huì)忘記圍繞端午的許多故事。小時(shí)候每年的端午節(jié)天空也會(huì)飄著牛毛細(xì)雨,而小小我總是倚在祖母的懷里看著祖母嫻熟的包粽子,認(rèn)真的幫我做著香袋……如今打開我的衣柜,還能看見一只紅緞綢的香袋,它用五彩線系著,香袋下面的穗子是用蒜梗和五顏六色的花布剪成的小圓圈綴成的,是的這便是那年香袋是祖母為我縫制的只可惜,如今物在人去,花落花開,鶯歸燕已10余個(gè)春秋每到端午節(jié),我把它從衣柜里拿出端午!你給我?guī)?lái)需多快樂(lè)也勾起我對(duì)如煙往事的無(wú)限懷念。
端午的味道,是我難忘的回憶。我原創(chuàng)的!!!。
1,端午節(jié)來(lái)了,從陽(yáng)光中走來(lái)了。
2,“梔子花開,端午到。”中國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)---端午節(jié)到了,街頭飄滿了粽子的香味,人們拎著各種各樣的綠豆糕,粽子,選購(gòu)得不亦樂(lè)乎,我也在人群中忙著挑選,心中涌動(dòng)著一種充實(shí)的感覺。。.
3,今天讓我歡天喜地的是,一年一度的端午節(jié)又來(lái)到了,我從媽媽那剛一打聽到,就高興的歡蹦亂跳。因?yàn)檠剑∵@個(gè)端午節(jié)是我最喜歡的節(jié)日。
4,
4,說(shuō)起端午節(jié),大家一定很熟悉吧!端午節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,端是“開端”、“初”的意思。初五可以稱為端五。農(nóng)歷以地支紀(jì)月,正月建寅,二月為卯,順次至五月為午,因此稱五月為午月,“五”與“午”通,“五”又為陽(yáng)數(shù),故端午又名端五、重五、端陽(yáng)、中天、重午、午日,此外一些地方又將端午節(jié)稱之為五月節(jié)、艾節(jié)、夏節(jié)。這一天必不可少的活動(dòng)逐漸演變?yōu)椋撼贼兆樱慅堉邸?5,轉(zhuǎn)眼間,到了一年一度的端午節(jié),今年是我國(guó)把端午節(jié)首次例為國(guó)家法定假日,以此來(lái)發(fā)揚(yáng)傳承此節(jié)日,端午節(jié)一是紀(jì)念屈原,二是通過(guò)通過(guò)包粽子,插艾葉來(lái)驅(qū)毒消災(zāi),現(xiàn)在商家也準(zhǔn)備打一場(chǎng)“粽子戰(zhàn)”。
開頭:端午節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,吃粽子是這個(gè)節(jié)日里必有的項(xiàng)目。今年的端午節(jié)我們過(guò)得比較特別,開展了自己動(dòng)手,包粽子活動(dòng)。
結(jié)尾:美美的吃的,自己包的粽子,我們不但體會(huì)到了勞動(dòng)后收獲快樂(lè),還體會(huì)到"自己動(dòng)手,豐衣足食"真正內(nèi)涵。
我愛吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。直到今天,我才算是大開眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,認(rèn)為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我,不學(xué)自通。誰(shuí)知,當(dāng)我真正去包時(shí),才明白包粽子是門手藝,能包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。
開始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像孩子似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。
大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。我不甘心,各中各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的牛勁兒頓時(shí)上來(lái)了。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了幾只。
吃著自己做的可愛的粽子,我心里有說(shuō)不出的喜悅。
端午節(jié)來(lái)源于屈原的故事:愛國(guó)詩(shī)人屈原出了一個(gè)能夠富國(guó)強(qiáng)民的好主意,但是沒(méi)有被國(guó)王采納,他反而被逐出宮中。屈原氣得不得了,跳進(jìn)了汨羅江。當(dāng)?shù)氐臐O夫得知后劃著小船把竹筒里的米撒向汨羅江給屈原。后來(lái),大家把竹筒盛米改為粽子,把劃小船改為賽龍舟來(lái)紀(jì)念屈原。我們?nèi)叶挤浅>磁迩虼耍覀兗颐磕甓歼^(guò)端午節(jié)。
端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗就是吃粽子。我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手??我的媽媽。每年端午節(jié)的時(shí)候,我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆印寢尦Uf(shuō):用蘆葦?shù)娜~子包的粽子最香。所以,每年端午節(jié)媽媽都用蘆葦?shù)娜~子來(lái)包粽子。她在包粽子之前,先做好準(zhǔn)備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準(zhǔn)備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,她就開始包粽子了。她先取三片葉子,將這三片葉子卷成一個(gè)圓錐體,然后先放一個(gè)棗,接著在里面放上糯米,中間再夾幾個(gè)棗,最后用線把葉子捆好,一個(gè)粽子就包好了。她包的粽子又肥又大,活像一個(gè)個(gè)老佛爺在睡覺。等粽子包完后,媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個(gè)小時(shí),使其入味,然后就可以吃了!媽媽包的粽子十分香,香得使我一見到粽子就會(huì)大口大口地吃起來(lái)。所以,每當(dāng)吃粽子時(shí),我總是吃得很多!
過(guò)端午節(jié)除了要吃粽子,還要賽龍舟喲!
我最喜歡看賽龍舟了,幾十個(gè)水手都拿著槳,奮力地劃著,擂鼓的水手士氣高昂,用力地敲著。“加油,加油!”場(chǎng)外的拉拉隊(duì)激情洋溢,發(fā)出雷鳴般的吶喊聲、助威聲,水手們聽了不得不更加使勁劃船。整個(gè)賽龍舟的場(chǎng)面非常壯觀、熱烈。
中國(guó)有許多傳統(tǒng)節(jié)日,如:春節(jié)、端午節(jié)……但我最喜歡的還是傳統(tǒng)節(jié)日中的——端午節(jié)。
端午節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗是吃粽子。快到端午節(jié)了,家家戶戶都開始忙著包粽子活動(dòng),大人們先把兩片竹葉疊在一起,然后放入糯米等各種調(diào)料,包成立體的三角形,再用細(xì)繩纏緊。
粽子的口味有很多,如:加糖的,肉餡的,還有加蛋黃的等等
就連粽子的形狀也是各種各樣的,如:圓形,三角形……讓我看的眼花繚亂。
過(guò)了一會(huì)兒,媽媽把包好的粽子拿來(lái)蒸,過(guò)上半個(gè)鐘頭,媽媽把粽子放到桌上,我看到粽子像一個(gè)小胖娃娃,我迫不及待地拿起一個(gè)粽子,撥開它的竹葉,我又看到里面的糯米從肉色變到黃色,我情不自禁的嘗了一口,啊!好吃的無(wú)法形容……
忽然,我聽到外面?zhèn)鱽?lái)了一陣陣“嘿喲”,“嘿喲”的吶喊聲,我連忙從窗口望出去,只見湖里的龍舟上一個(gè)人在擂鼓,還有八個(gè)人在劃漿,而且比賽隊(duì)員都整齊有規(guī)律地吶喊著,劃動(dòng)著,個(gè)個(gè)都生龍活虎,并且精神抖擻。看那一艘艘龍舟就像一支支發(fā)射出去的利箭一樣向前沖去。在岸上的啦啦隊(duì)員們也都大聲的喊著;“加油”,“加油”!龍舟聽到大家為它喊“加油”似乎變得更快了。
啊!端午節(jié)既能吃上美味的粽子,又能看上精彩的賽龍舟比賽,真是趣味無(wú)窮啊!我真希望每天都是端午節(jié)那就好了!
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