關(guān)于食品安全的文章
關(guān)于食品安全的文章(一):
食品安全,我的心愿
心愿是快樂,是從心底發(fā)出完美的盼望,但因某種原因又遲遲沒有實(shí)現(xiàn),這是我理解的心愿。因?yàn)槲沂且粋€十分喜歡美食的小孩,所以常會注意食品安全網(wǎng)或食品有關(guān)的紀(jì)錄片。
上個月和家人一齊看了一個美國的關(guān)于紀(jì)錄片,看到的聽到的,能夠用驚訝,可怕來表達(dá)。這是個主講美國食品的安全及來源的電視,在片中看到雞舍的雞從來沒有見過陽光,普通的雞三個月才會長大,而那里的雞49天就能夠長大,快速長大的雞身上又肥又胖,走不了幾步就摔倒了,倒下就不好再站起來,不久就被別的雞踩死,之后就是等待被宰殺的命運(yùn)。平日里在超市買東西時,看到商品上畫有綠油油的青草,漂亮干凈的雞,牛,羊,都有可能只是畫而已。我的印象中牛是吃草的動物,牛的胃天生就是用來消化草料的,但片中看到因?yàn)橛衩滋阋?,同時又能讓牛長的快些,好多農(nóng)場喂牛吃玉米,不吃青草的牛,胃中發(fā)生了改變,某種大腸桿菌增加,牛整天不是站在青草上吃草,而是站在浸過小腿的各種動物的糞便里,只要一頭牛被感染,別的牛也會染上。這樣被污染的牛肉,大多被做成漢堡或碎牛肉用,被細(xì)菌感染的牛肉被健康的人吃到,會有腎衰竭的危險(xiǎn),后果真可怕。在市場上無論哪個季節(jié)都能吃到的黃瓜,西紅柿,此刻看到的西紅柿摔不爛也不是陽光照射下自然長紅的,而是某種化學(xué)物質(zhì)催熟的,口能說它悄悄偷走了西紅柿的名字。超市里哪么多色彩鮮艷的商品,其實(shí)就哪么幾種糧食,超市90%的商品,里面都有玉米或大豆,要么不把
原材料寫上,要么改一下名字,關(guān)于食品的來源和安全,商家是期望把真相藏起來,所以商品的標(biāo)簽上是看不到的,因?yàn)槟懔私馐称返膩碓春?,也許就不再想吃了。
國外的食品上人驚訝。打開中國食品安全網(wǎng),首先看到肯德基被檢出香辣雞腿堡大腸桿菌超標(biāo)識6倍,立頓茶農(nóng)藥殘留超標(biāo),某大品牌的牛奶被指添加牛尿,某牌方便面在荷蘭查出鋁超標(biāo),米線黑作坊蒼蠅盆中游,發(fā)臭的米線經(jīng)過食品添加劑加入后變的美味漂亮,為讓蝦仁變好看,上色劑來變色,上色劑具有致癌性。電視新聞都有食品安全的報(bào)道,有毒奶粉,大頭娃娃,洋快餐里的蘇丹紅,下水道里的地溝油反復(fù)爬上餐桌,食品中普變帶有防腐劑,食品添加劑,有的食品保質(zhì)期1―2兩年還有的商品時光會更長,讓人擔(dān)心的是這些商品加入了我們不明白的東西。蘋果上也打上光亮的蠟,這樣的食品就像顆定時炸彈,污染環(huán)境中長大的被人為的“美化”過的食物,內(nèi)部的事害東西會影響人們的健康。
平日里,我看到媽媽買菜總喜歡挑菜農(nóng)自我種的菜,媽媽說菜農(nóng)種的菜比較安全營養(yǎng)一些,爸爸說新鮮的肉買回來先煮,去掉煮出的瘦肉精,這樣才能保留美味的肉。在學(xué)校老師經(jīng)常提醒我們不要帶飲料要帶白開水,不要買校門口的三無小食品。因?yàn)樗鼈凊r艷的外表和誘人的口感都是食品添加劑在幫忙,它不能給我們身體帶來一丁點(diǎn)的營養(yǎng)成分,我的心愿是期望大家都來關(guān)注我們的食品安全,讓我們的食物變的無污染,營養(yǎng)豐富,這樣我們的腸胃才會有精神,生活會更完美。
關(guān)于食品安全的文章(二):
食品安全
如果一不留意吃到了不安全的食物,病就會隨之而來。所以,食品安全十分重要,它能夠使售賣者犯法,能夠使食用者死亡,百害而無一利。我們就應(yīng)要嚴(yán)格確保食品安全,為了他人的健康,也為了我們自我。
但是,雖然食品安全那么重要,但是,還是有人去違反它。
比如,常吃羊肉串就會對人體有害。
在一聲聲吆喝聲中,買烤羊肉串的攤位前排起了長長的隊(duì)伍,人們一個個迫不及待、垂涎三尺,大聲地叫著:“我要20串!”“我10串!”“我……”就好像不要錢似的,過路的人看買的人那么多,也都加入了進(jìn)來。我見后,不禁引起了思考:這么多人都去買羊肉串,難道它真的對人體無害嗎?如果有害,又會對身體造成多大的傷害呢?我見后,連忙走上前,想去看個究竟。遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看,有一些濃煙直往上冒,走近一看,攤主對羊肉串沒有特殊的防護(hù),只隔了一層玻璃,羊肉已不怎樣新鮮了,用時直接拿出來放在炭上方烤,而且沒有相關(guān)證件,十分不衛(wèi)生。為了能更深入的了解,回家后我又上網(wǎng)查了資料,發(fā)現(xiàn)羊肉串不僅僅不衛(wèi)生,還很不健康,會造成減少蛋白質(zhì)的利用率、感染寄生蟲,嚴(yán)重的還會癌變,危及人的生命??戳诉@些資料后,我不禁嚇了一大跳,原先吃羊肉串還會造成這么大的危害?。Q定以后要少吃或不吃燒烤類食品了。
不僅僅是羊肉串這種食品不安全,就連奶粉都不安全了。
在奶粉中添加的是一種名為三聚氰胺的化學(xué)用品。打開一罐加了三聚氰胺的奶粉,你看不出與別的奶粉有什么不一樣,就連氣味也差不多,讓你無法識別它的安全度,從而誤食。加了三聚氰胺后,能夠?yàn)樯碳規(guī)Ыo雙倍的收益,但能夠使食用它的那些無辜的孩子們患上腎結(jié)石等疾病,讓他們痛苦不堪。當(dāng)我聽到有這件事時,十分震驚,沒想到商家盡然為了賺錢,不顧一切,甚至于做出這種傷天害理、危害健康的事情來。在同情心地驅(qū)使下,我上網(wǎng)查找有關(guān)這件事的資料。我查到了許多相關(guān)的東西,一例例案件擺在我們的眼前,這些沒有一點(diǎn)錯的孩子、動物們被傷害著,痛苦不堪,有些已經(jīng)死亡……我怨恨那些只求個人利益、不顧他人死活的商家們,真期望以后這些商家能夠意識到自我的錯誤,再也不要出現(xiàn)類似的事情了!
在生活中,這樣的事還有許多許多,如:豬肉加了瘦肉劑,魚加了孔雀石綠,湯加了一滴香,腐竹用硫磺蒸熏……數(shù)不勝數(shù),所以我們要時時提防,確保食品安全。自我能夠預(yù)防的就去實(shí)施,不能控制的就盡量確保,為食品安全貢獻(xiàn)出自我的一份力!也期望我們國家在這方面能夠多出臺一些相關(guān)的法律,以此來懲戒那些不法分子,讓人們不再為食品不安全而膽戰(zhàn)心驚。
關(guān)于食品安全的文章(三):
我們還能夠吃什么?――談食品安全帶來的深思
在一個科技發(fā)達(dá)的21世紀(jì)中,問題接踵而來。因?yàn)?,與我們每個人最息息相關(guān)的,無疑是食物的安全問題。
地溝油炒菜、含高濃度亞硝酸鹽的染色燕窩,鴨肉加染色劑變新西蘭A級羊排、農(nóng)藥廢渣鹽冒充“食鹽”、營養(yǎng)快線陰干后成膠狀物、肯德雞的“蘇丹紅”、豆腐中的“吊白塊”、水餃中的“毒青菜”……更危險(xiǎn)的是“三聚氰胺”,它不僅僅在牛奶中超多出現(xiàn),甚至在雞蛋中存在。各式各樣的食品安全問題,就像目前全球暴發(fā)的金融危機(jī)一樣,席卷神州大地,給人們的生命和健康帶來了嚴(yán)重的影響,更牽動著每一個人的心。
食品安全出現(xiàn)問題,人的健康就會受到威脅。在如此嚴(yán)峻的問題面前,為什么還要出現(xiàn)“問題食品”?所謂的人性都到哪里去了?作為自然界生物鏈的最頂端,我們不是自食其果嗎?但是,到底是什么原因?qū)е率称烦霈F(xiàn)問題?最主要的原因是生產(chǎn)者見利忘義、沒有企業(yè)基本的誠信和社會職責(zé)、賺昧心錢而罔顧消費(fèi)者的人身安全。但恐怕原因不只在生產(chǎn)廠家身上吧。雖然廠家是導(dǎo)致食品出現(xiàn)問題的重要原因。但我認(rèn)為,直接原因是出此刻相關(guān)部門對食品安全生產(chǎn)的操作監(jiān)管不力,沒能發(fā)現(xiàn)問題,尋找問題,解決問題,就算發(fā)現(xiàn)問題,也可能只收幾張錢,然后去掩蓋問題。而還有一個原因,我認(rèn)為是出此刻消費(fèi)者身上。中國的大多家庭是處于中下收入水平,沒有足夠的消費(fèi)潛力,只明白貪圖便宜,從不思考食品質(zhì)量、衛(wèi)生,這樣就“鼓勵”了廠家變本加厲的去生產(chǎn)不健康的食品,因?yàn)橹灰麄兩a(chǎn)了,就有人買,只要有人買,就能夠賣,只要賣得出去,就能夠生產(chǎn)更多去賣,賣得多了,利潤就大了,自然就賺很多錢,別人看見了,就不停地仿效,不停地仿,最后幾乎所有的食品都不安全了。
要想解決這個棘手的問題,單單從消費(fèi)者這個角度入手是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。讓政府履行其經(jīng)濟(jì)和公共服務(wù)技能,行使其監(jiān)管職責(zé),加強(qiáng)對食品的安全監(jiān)管。要讓無牌無證的生產(chǎn)商消失,要加強(qiáng)對食品質(zhì)量安全的檢測,要全面打擊生產(chǎn)假冒產(chǎn)品的犯罪活動。并要加大范圍加大力度的倡導(dǎo)社會誠信和企業(yè)誠信。消費(fèi)者自身的防范意識、自我安全健康保護(hù)意識也是不可缺少的。當(dāng)然買食品不能單純的相信吹噓的廣告:質(zhì)量第一,等等的。從某些消費(fèi)者理解到,他們?nèi)珣{廣告,坦言道:有質(zhì)量第一的誰還買質(zhì)量第二的食品?話說回來,自我不對自身健康負(fù)責(zé),何人還會關(guān)心你?
所謂“人是鐵,飯是鋼”,如果我們?nèi)粘I畹氖称钒踩疾荒鼙WC,一切發(fā)展科技,發(fā)展經(jīng)濟(jì)的計(jì)劃就全部是空談。期望在政府、廠家和消費(fèi)者的共同努力下,我們每個人都吃得放心。否則我們就真的什么東西都吃不了了。
關(guān)于食品安全的文章(四):
我們?yōu)楹蚊孕疟Y|(zhì)期
你明白“最遲銷售”日期嗎?它也叫“保質(zhì)期”,甚至有人更委婉地稱之為“享用日期”。無論哪種叫法,其實(shí)它們基本上都屬于商業(yè)營銷中的措詞,而與食物本身的新鮮和安全與否甚至沒有太大關(guān)系。
最近,哈佛大學(xué)食品與政策法研究所編制的美國各州簡報(bào)顯示,雖然保質(zhì)期并非是政府要求或規(guī)定的,但是它已經(jīng)融入到美國的食物與消費(fèi)文化中,沒有標(biāo)注生產(chǎn)或限用日期的食品是絕不可能在超市銷售的,而且食品一旦過期,就要立刻下架銷毀。隨之而來的后果是,美國人開始忘記如何去明智地購買食物、有效地烹飪,也不會用嗅覺去辨別食物是否變質(zhì)。
如今,餐桌上食物的浪費(fèi)程度已經(jīng)大到驚人,尤其是在食品安全難以保障的背景之下。在全球范圍內(nèi),我們浪費(fèi)掉將近40%的種植物與加工食物。人類加工、運(yùn)輸以及其他因素造成的延遲,使得很多食物在到達(dá)消費(fèi)者手中之前就已經(jīng)變質(zhì)。而根據(jù)美國自然資源保護(hù)委員會的數(shù)據(jù),全世界捕獲的魚類有20%甚至在船只抵岸之前就因不貼合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)而被扔掉了。
就“保質(zhì)期”來說,這是由生產(chǎn)廠家、包裝商和銷售商共同決定的,雖然依據(jù)的是產(chǎn)品原料、運(yùn)輸和儲存條件,但定這個日期,也與營銷環(huán)節(jié)相關(guān)。
實(shí)際上,設(shè)立食物的保質(zhì)期對提高食品安全和改善公眾健康并無太多益處。世界上由食品傳染的疾病幾乎都不是由長期存放的食品引起的'。例如,常見的污染菌李斯特菌、沙門氏菌等并非是因?yàn)槭澄镌诒淅锎娣胚^久而產(chǎn)生的。
在我小時候,母親總是相信任何食物都是能夠食用的,在飲食上并沒有太多的顧忌。然而,盡管從小理解的是這樣的教育,長大以后我卻認(rèn)為,如果孩子們喝了過期兩天的牛奶就會生病。如今,我正在反思自我對標(biāo)簽的這種迷信,避免成為一名保質(zhì)期的“癮君子”。
此刻我明白,如果食用了過期的蛋黃醬,天不會塌下來,我們也不會因此而生一場大病。當(dāng)然,如果它聞起來或者嘗起來味道很怪,則另當(dāng)別論了。但這不正是我們的嗅覺和味蕾所應(yīng)當(dāng)起到的作用嗎?標(biāo)簽上的保質(zhì)期也許并不是唯一值得依靠的。
因此,請無視那些“最遲銷售日期”吧!嘗一口牛奶,用不太新鮮的蔬菜燉湯,用自我的鼻子和眼睛來辨別食物的好壞。讓我們重新用常識和自我的感官來正確對待食品的質(zhì)量。如果我們能減少自家的浪費(fèi),也許我們能扭轉(zhuǎn)只迷信保質(zhì)期的負(fù)面效應(yīng)。最終,這樣的習(xí)慣能超多減少食物的浪費(fèi),而照樣保證我們的健康。
關(guān)于食品安全的文章(五):
世界有那么危險(xiǎn)嗎——揭開“舌尖上的真相”
微波加熱的食物不能吃?
這種說法并沒有根據(jù),其實(shí)微波是一種電磁波,從根本上說,用微波加熱跟用太陽光加熱沒有不一樣。
很多人擔(dān)心微波會“破壞”食物的分子結(jié)構(gòu),產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)。但其實(shí)微波爐只是加熱了食物中的水分,對食物中的其他成分沒有影響。
反而,我們平日對魚、肉等食物進(jìn)行傳統(tǒng)加熱的時候,尤其是燒烤炸等方式容易導(dǎo)致肉變焦,從而產(chǎn)生有害物質(zhì)。
需要牢記的一點(diǎn)是,不管用何種方式加熱,都不要吃過燙的食物,因?yàn)樗缘氖澄镞^熱過燙,會導(dǎo)致人體消化道黏膜燙傷,反復(fù)燙傷感染會對人體有害。
“有機(jī)”“綠色”蔬菜更有營養(yǎng)?
“有機(jī)”和“綠色”其實(shí)是兩種概念,綠色蔬菜是指蔬菜的農(nóng)藥殘留物指標(biāo)低于國家或國際標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定;而有機(jī)蔬菜是指按照“有機(jī)生產(chǎn)”的規(guī)范生產(chǎn)出來的蔬菜。
“有機(jī)食品”這個概念出現(xiàn)幾十年來,并沒有研究發(fā)現(xiàn)它們更有營養(yǎng)。在某些成分上,有機(jī)蔬菜與常規(guī)蔬菜有小幅差異,但是這種差異跟營養(yǎng)并不見得相關(guān)。目前,學(xué)術(shù)界和權(quán)威機(jī)構(gòu)、管理部門的共識是:有機(jī)食品與常規(guī)食品在營養(yǎng)方面沒有差異,而常規(guī)食品只要貼合產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),也不用擔(dān)心其安全性。
據(jù)悉自7月1日后,每件有機(jī)產(chǎn)品都被貼上了17位的隨機(jī)認(rèn)證碼,消費(fèi)者可登錄中國國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會官網(wǎng),透過輸入認(rèn)證碼來為其“驗(yàn)明正身”。
反季蔬果吃不得?
通常說的“反季蔬果”主要有三種形式:一是異地種植,植物在某地是“反季”的,在另一個地方卻正當(dāng)時;二是長期保存,把“應(yīng)季”的蔬果保存到冬季;第三種是我們常說的“大棚種植”,這種人造的“局部環(huán)境”在人類看來是“違背自然”的。
其實(shí)不管是哪種形式的反季,都可能導(dǎo)致其中的“營養(yǎng)成分”有必須差異,有時候口感也會不一樣。但這些差異并不意味著它們“沒有營養(yǎng)”,更不意味著它們“可能有害”。
喝珍珠奶茶=喝塑料?
作為辦公室最受歡迎的下午茶,珍珠奶茶“有毒”與否實(shí)在牽動人心。那么,“喝珍珠奶茶=喝塑料”是真的嗎?其實(shí),“珍珠”是由木薯粉制成,跟塑料無關(guān)。其中的“奶”理論上就應(yīng)是牛奶,但是此刻一般由“奶精”代替。如今很多奶精用的是氫化植物油,其中內(nèi)含的反式脂肪對健康沒有價值,超多攝入還會增加心血管疾病的患病風(fēng)險(xiǎn)。“茶”也不是通常所說的茶,而是一些水果汁或香精??偟膩碚f,珍珠奶茶中的健康隱患主要是奶精中的反式脂肪。如果用的不是奶精,而是牛奶或者奶粉,那就沒有問題。但是,這樣的奶茶只是一種“好喝的水”,從健康角度而言乏善可陳。
“蛋堅(jiān)強(qiáng)”不是假雞蛋?
蛋黃受凍后會呈凝膠狀,煮熟之后還會像乒乓球一樣有彈性!這種“蛋堅(jiān)強(qiáng)”就是傳說中的假雞蛋?不是!其實(shí),真正的雞下的蛋也會出現(xiàn)很多的異常狀況。
正常的雞蛋如果在低溫下保存時光過長,并且沒有采取防凍措施,蛋白蛋黃就可能凝結(jié)變性,蛋黃煮熟后就會變得有彈性。而橡皮蛋的另一種常見的成因是給雞吃的飼料中的棉酚含量過高。但這樣的雞蛋煮熟后同樣能夠食用,不會有什么副作用。
此外,傳說中制取“雞蛋殼”的技術(shù)可行性也很低,其制造成本遠(yuǎn)高于孵化真雞蛋,所以超多投入生產(chǎn)的可能性很小。
“毒食物”真的都有毒嗎?
白領(lǐng)們本來就常為午飯吃什么糾結(jié)不已,而最近媒體熱炒的“毒食物”更是惹得他們心慌。其實(shí)大多數(shù)“毒食物”并非真的有毒,相關(guān)新聞能夠分為這幾類:
一是完全沒有問題,被媒體惡炒出來的,比如打了針的西瓜、膨大的草莓等。它們可能使用了“植物激素”。植物激素對植物有激素效應(yīng),但是對人沒有。
二是本來就存在,只是以前沒有被關(guān)注,而其“毒害”被曲解、夸大了的,比如米粉中的砷、拉面劑等。其中的所謂“有害成分”是產(chǎn)品中本來就內(nèi)含的,只要是合格產(chǎn)品,其含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到有害的程度。
三是因企業(yè)虛假宣傳,被炒作成了“毒食品”,比如拉面的湯料、老酸奶等,其問題是涉嫌商業(yè)欺詐,但產(chǎn)品只要規(guī)范生產(chǎn)是不會危害健康的。
打蠟的蘋果能吃嗎?
蘋果表面天然存在一層“蠟”。它的作用主要有三種:防止蘋果內(nèi)部水分的蒸發(fā),防止細(xì)菌侵襲,防蟲。但在蘋果的運(yùn)輸途中,這層蠟不足以保護(hù)蘋果,打蠟實(shí)質(zhì)上就是對天然蠟的“補(bǔ)強(qiáng)”。目前使用的蠟有多種,都屬于“可食用蠟”。比如,棕櫚蠟是從棕櫚葉子上提取的,而蟲膠則是寄生于樹上的紫膠蟲分泌的樹脂,經(jīng)過分離純化,能夠食用。
蘋果上打的蠟跟其他的食品添加劑一樣,規(guī)范合格的使用不會危害健康,而帶來的好處是明顯的。大家不必“談蠟色變”,而就應(yīng)透過購買來源可靠的產(chǎn)品來保護(hù)自我。
除殘留農(nóng)藥,清水更有效?
任何去除方法都是針對農(nóng)藥的某一特性。對一些農(nóng)藥有效的方法,對另一些可能就無效。根據(jù)研究,清洗、去皮、烹飪是最現(xiàn)實(shí)有效的方法。
清洗能夠顯著降低農(nóng)藥殘留,但是專門的果蔬清洗劑和洗滌靈并不比清水更有效。一般推薦在自來水下沖洗30秒以上,并加以搓洗。酸水、堿水或者鹽水浸泡對于某些果蔬、某些農(nóng)藥會更有效,但是如果有的果蔬表皮細(xì)胞被浸泡溶液破壞,那么洗到水中的農(nóng)藥有可能又會進(jìn)入到果蔬中。
對于能夠去皮的果蔬,去皮是十分有效的手段,比如土豆去皮能夠去掉70%以上的殘留農(nóng)藥。焯水對果蔬營養(yǎng)成分的破壞不大,去除農(nóng)藥殘留的效率也比較高。
關(guān)于食品安全的文章(六):
食品安全的警鐘
放學(xué)了,小店生意的高峰時刻期。無數(shù)同學(xué)盼的都是買到那廉價的零食,從一開始的渴望到臉上漾著滿滿的幸福。林凱就是這樣,喜歡買各種小商品,品嘗各種新口味,別有一番滋味……雖說學(xué)校經(jīng)常教導(dǎo)學(xué)習(xí)不能買這些“三無”食品,但屢禁不止。無數(shù)同學(xué)與林凱一樣,熱衷于購買不安全食品,這犯下了一個害自我的大錯。
那天,林凱手握著從媽媽皮夾里“詐騙”來的10元錢,嘴邊的口水已經(jīng)暴露出了他那控制不住的欲望。他沖進(jìn)小店,用急切的目光掃視小店貨架上任何一件吸引人的包裝袋,眼睛睜得大大的,好像每一件商品都是稀世珍寶……突然,他眼睛一亮――“哇,烤肉味,我的小乖乖,你干嘛藏在底下,我找你找得好苦啊!”一手拿起,付了5角錢,林凱像打了一枚強(qiáng)心針一樣,顯得格外精神,格外簡單。一回家,林凱就躺在沙發(fā)上享受“美食”了,零食一塊接一塊地往嘴里塞,他采購零食只有一個原理――“好吃就行!”卻從不關(guān)注食品有無生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、食品安全標(biāo)識及添加劑、防腐劑等等。一大包零食很快被“解決”了。林凱抹抹嘴,揉揉肚子開始做作業(yè)了……“X+1。5X=5?。『猛?,我的肚子啊~怎樣回事,喏,媽媽!?。?rdquo;巨烈的疼痛讓林凱在地板上滾來滾去,不時發(fā)出令人揪心的陣陣呻吟……此刻,林凱感覺就像千千萬萬條小蟲爬似的難受,嘴里吐出一些剛吃的零食,漸漸失去知覺的他聲音越來越弱:“媽媽,難受,好難受……”
不知過了多久,林凱隱隱約約聽到了媽媽的呼喊聲:“凱凱,醒醒,你醒醒??!”林凱睜開雙眼,發(fā)現(xiàn)自我躺在醫(yī)院的急救室里,是食品中毒!那么一包小小的零食,竟內(nèi)含23種添加劑!阿斯巴甜、甜蜜素、紐甜……很多都危及到人體健康甚至生命。
小店不久就被衛(wèi)生監(jiān)察部門查封了,林凱中毒事件也被學(xué)校作為食品安全典型實(shí)例來宣講,但這也是為了讓大家共同認(rèn)識到食品安全的重要性。對于這些來源不明,渠道不清的小店小商販?zhǔn)称?,你也必?ldquo;品嘗”過吧!為了我們的健康,也為了對自我的生命負(fù)責(zé),我們務(wù)必遠(yuǎn)離“三無”食品,因?yàn)橐话掌胀ㄍǖ牧闶潮澈螅蛟S就隱藏著能毀滅生命的有害物質(zhì)。為了您和他人的安全,請遠(yuǎn)離和杜絕“三無”食品,讓食品安全的警鐘長鳴!
關(guān)于食品安全的文章(七):
食品安全你我他
哪一個人不愿笑語常開,那一個家庭不愿幸福美滿,哪一個企業(yè)不愿興旺發(fā)達(dá)。但要想做到這些,首先的前提是安全。安全猶如一根七彩的絲線,把我們這一個個完美的愿望連接起來,構(gòu)成一個穩(wěn)定、祥和、五彩繽紛的世界,如果有一天,這根線斷了,首先斷在一食品的安全上。
常聽老爸老媽們說:“該吃些什么好呀?吃什么最安全呢?哎,真是愁死了。”這也難怪,此刻已經(jīng)曝出豬肉里注水,蔬菜里殘留農(nóng)藥,制造火腿用的是死豬肉,喂奶粉的孩子必須會喂出一個大頭娃娃,這一系列丑惡的事實(shí)。一件件丑惡的事被揭發(fā),一家家毒辣的飯店被查封,一齊起驚悚的中毒事件在不斷發(fā)生。
俗話說:“民以食為天。”就有一個建筑工地發(fā)生了一齊中毒事件。工地里住著幾十個建筑工人,工人們在建筑工地的自助食堂用餐,由二位大媽供應(yīng)工人們的伙食。有一天,工人們用餐后發(fā)生了意想不到的事,幾十名工人先后出現(xiàn)頭暈、嘔吐、昏厥等現(xiàn)象。汗珠一顆顆豆子似的從額頭上滾下來,他們臉色發(fā)青、嘴唇發(fā)白,臉上沒有一絲血色,還時不時的發(fā)出撕心裂肺的叫喊聲??粗冀腥诵乃?。工人們疼得無法工作,還好搶救及時,只造成了一人死亡。有些人可能會說:“不就是一條人命嗎?有什么值得大驚小怪的呢?”但是,這但是一個鮮活的人呀,說沒就沒了,多可惜呀!一場因飯菜中的農(nóng)藥引起的中毒事件,對工人們及家屬造成了驚嚇,也造成了難以挽回的悲痛,同時也給工地帶來了損失。
其實(shí),不需要說到這么遠(yuǎn)的程度上,就說說我們的校園好了,也存在著食品的隱患。第一,就拿我的學(xué)校來說,我們學(xué)校旁的小賣鋪星星點(diǎn)點(diǎn),一到放學(xué)時光,便可聽見大叔大嬸們的聲音:“小朋友,這很香的,一包才5角錢呢。”一個個小同學(xué)就被騙了,大家你一元,我五角的落入了這香噴噴的陷阱。其實(shí)又看新聞的人都明白,五角食品中內(nèi)含超多染色素,防腐劑。這些都是化學(xué)物質(zhì),吃了對人體但是有害的,輕者:頭暈,嘔吐,重者則要住院。其二:我們的學(xué)校大都都會有一些小青年來買豆花。有一次,我看見好多同學(xué)圍在一個角落,我也過去湊個熱鬧。一位同學(xué)說:“老板,我的豆花好了沒?”這時,老板正在數(shù)錢,又在做豆花,手上會有多少細(xì)菌落入豆花中,其次,這位老板是否洗過手才開始做豆花的。一連串疑問在我的腦海中浮現(xiàn),我害怕得撒腿就跑。
20XX年第三季度食物中毒類突發(fā)公共衛(wèi)生事件報(bào)告65起,中毒2382人,其中死亡50人。才3個月便死了這么多人,真是叫人揪心呀。
所以,大家必須要安全飲食。雖說:“心是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌。”但大家也不能饑不擇食。要為食品安全,我們的安全構(gòu)建一片和諧的藍(lán)天呀。
關(guān)于食品安全的文章(八):
關(guān)注食品安全,確保身體健康
近幾天,電視、報(bào)紙上反復(fù)報(bào)道了這樣一條有關(guān)“食品安全”的新聞:一批來自浙江海鹽縣瘦肉精超標(biāo)豬肉和內(nèi)臟導(dǎo)致上海9個區(qū)336人次中毒。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),1998年以來,相繼發(fā)生18起瘦肉精中毒事件,中毒人數(shù)達(dá)1700多人,死亡1人。 看著這樣的新聞,我有觸目驚心了,食品安全再度敲響警鐘,使我想起今年五月份,浙江省工商局公布:雀巢金牌成長3+奶粉為不合格產(chǎn)品。緊之后河南電視臺報(bào)道:變質(zhì)光明牛奶返廠加工再銷售。 我們能不擔(dān)心嗎?就是菜市場上普通的菜肴,豬肉也成了問題。雀巢是世界上最大的食品公司,光明乳業(yè)是中國第一乳業(yè)公司。像這樣的知名品牌產(chǎn)品都出現(xiàn)這樣那樣的問題,我們還能吃什么? 爸爸總是不關(guān)心這些“食品安全”的問題,他老是說:“能吃就吃,擔(dān)心那么多有什么用???”昨日,他最后吃出了毛病了。 臺風(fēng)還在呼呼地刮著,爸爸冒著雨回到家里,一看到櫥柜里放著菜肴,就拿起筷子吃起來?;蛟S是他太餓、太讒了,竟然沒有吃出這些菜肴有什么不一樣的味道。胡亂扒了幾口飯,爸爸在沙發(fā)上坐了一會兒,這才感覺肚子不舒服,跑到馬桶上蹲著了。爸爸這才明白剛才吃的東西有點(diǎn)不對勁,趕緊吩咐我給他拿消炎藥。 媽媽回來了,看到桌子上放著的空盤子,這才明白爸爸把昨日剩下的菜都吃光了。媽媽
埋怨道:“怎樣能亂吃東西啊,幸虧只是吃壞肚子。你不明白,刮臺風(fēng)的時候要個性注意飲食衛(wèi)生嗎?今年夏天我們那里還出現(xiàn)好幾個‘霍亂’的病人啊。” 是啊,“病從口入”,要保護(hù)身體,最重要的一關(guān),是要把持好自我的食物。想到學(xué)校大門附近,經(jīng)常出現(xiàn)一些流動的攤子,攤子上賣的燒烤油炸等等食品,且不說食品本身有多大的危害,單但是這些食品在馬路邊擺放著,要沾染多少灰塵啊,這些灰塵里有多少有害的細(xì)菌啊。學(xué)校里許多小胖子都喜歡吃燒烤油炸的食品,他們身體虛弱,三天兩頭生病吃藥,還不是因?yàn)樗麄兂远嗔诵偵系氖称贰?關(guān)注食品安全,才能確保身體健康,學(xué)校開展的“關(guān)注食品安全,共創(chuàng)健康完美生活”活動讓同學(xué)們更多地認(rèn)識到這一點(diǎn)。我們就應(yīng)提高警惕,更多地了解食品安全的知識,做一個健康的社會小主人。
關(guān)于食品安全的文章(九):
一齊走向食品安全
“哈哈哈!好呀好呀!去實(shí)驗(yàn)小學(xué)門口的那個小攤吧……順便帶上我姐……”妹妹拿著電話,小臉被喜悅之情給鍍上了一層紅暈的色彩,還不時發(fā)出銀鈴般的笑聲。“榮榮,干什么去呀?還要帶上我?”我放下手中的書,問道。“可可她爸給了她二十塊錢,咱們一會兒去實(shí)驗(yàn)小學(xué)的那個小賣鋪買零食,比大商場便宜……”“不行,不能去!”沒等妹妹說完,我便堅(jiān)決地否定了她。――我心里一震,往事浮此刻了眼前,不覺一陣后怕。
思緒回到三年前的那個午后。我去媽媽的同事家玩。我和媽媽同事家的那個蕭蕭玩。蕭蕭很熱情,拉著我的手問這問那,還和我做游戲。突然,她神秘兮兮的看了看四周,然后躡手躡腳的關(guān)上了房門,壓低聲音對我說:“想不想吃好吃的?”一聽有好吃的,我立刻來了精神,把頭點(diǎn)得就像小雞啄米。蕭蕭就趁著兩個大人做飯的空,帶著我跑到了樓下家屬院里的小賣部,僅用三元錢就買了一大堆零食。
我手里拿著兩袋蕭蕭分給我的烏梅干,心里不禁產(chǎn)生了一絲疑團(tuán):為什么這些東西這么便宜?不會是老師
講過的三無食品吧?蕭蕭見我有些猶豫,不屑一顧的剜了我一眼,那意思不言而喻。沒辦法,我只好勉強(qiáng)的吃下了一顆。但剛一下咽,我就結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的吐了出來――因?yàn)槲页猿隽艘还擅刮?。于是我吃了半袋后就不再吃,只是看著蕭蕭把三大袋零食全部一股腦兒的消滅掉。之后,媽媽帶著我回了家。
晚上,我躺在床上,怎樣也睡不著。肚子還隱隱作痛。我以為捱一會便沒事了,誰知這疼痛越來越厲害,漸漸地,我竟疼的在床上打起了滾,額頭上沁出了一層密密的汗珠,“媽媽!媽媽!”聽到我的呼喊,媽媽急忙應(yīng)聲而來。來不及多問,她就帶我去了醫(yī)院。在滴了些生理鹽水之后,我的肚子不太疼了,迷迷糊糊的睡著了。
第二天,媽媽嚴(yán)肅的看著我,厲聲問道:昨日你和瀟瀟到底吃什么了?”我一五一十的把事情的經(jīng)過告訴了媽媽。
媽媽聽后,長長的舒了一口氣,繼而感嘆道:“幸好你沒吃太多……你知不明白,蕭蕭她昨晚都休克了!那孩子,不聽話,她媽媽都不明白給她說多少回不準(zhǔn)吃小零食……”
我簡直驚呆了!不禁為自我暗自慶幸……
“王一清!――”妹妹大聲嚷著,用她那足足有一百二十分貝的聲音把我從可怕的回憶中給拽了出來。
“姐姐,你想什么呢?都叫了你一百八十遍了!為什么你不一樣意?你還沒回答我的問題呢!”
“老妹。我在想我經(jīng)歷過的一件事。食物衛(wèi)生的重要性你只有親身經(jīng)歷過才明白……聽我的吧!別帶可可去買那種三無食品了!咱們一齊去她家,我?guī)銈內(nèi)チ柙瀑I面包。”
妹妹歪著頭,遲疑了一會兒,說:“好吧!”
就這樣,頂著落日的余暉,我和妹妹,一大一小兩個女孩,共同向可可家走去,向著食品安全中走去。
關(guān)于食品安全的文章(十):
生命健康=食品安全
“君以民為天,民以食為天,食以安為先”近幾年,跟隨著祖國騰飛的步伐,經(jīng)濟(jì)蒸蒸日上,生活水平日益提高,人們就是想吃就吃,但自從一莊莊觸目驚心的食品案接連爆發(fā),人們對食品安全的問題越來越關(guān)注了,轉(zhuǎn)變成了想吃而又不敢吃的問題了。
有幅對聯(lián)說得很對:“人品、食品、品品相照;蒼生、民生、生生相聯(lián)”, 生命只有一次,健康是人生最重要的財(cái)富, 沒了它就如同行尸走肉,但是仍舊有一些人為了滿足自我的食欲,去一些沒有衛(wèi)生許可證的小攤上買東西吃,但是他們在品嘗的同時,也許這些“美味”已經(jīng)嚴(yán)重地威脅到了自我的健康。
此刻每一天放學(xué)后,學(xué)校附近的小攤上,同學(xué)們總是蜂擁而至。攤主嘹亮的吆喝聲吸引了一批又一批的學(xué)生,里三層,外三層??吹酵瑢W(xué)們吃得這么津津有味,我也情不自禁地走上去湊熱鬧。“老板,我要……”還沒等把我把話說完話,他就說:“你等一等!”說著,她用抹布隨手一抹,便擺弄一些油炸食品。不經(jīng)意中,我看到:油膩的抹布上停著蒼蠅,在同學(xué)們手上的除了油炸食品就是三無食品,所謂三無食品,也就是無生產(chǎn)場家,無生產(chǎn)日期,無保質(zhì)期的食品。每每看到這個場景,我都想沖上去大聲說:“你們別吃了……”,但是看著同學(xué)們吃得津津有味,我怯步了。
我看過一部名為《給我最大號》的記錄片,在這部記錄片中,年輕的美國導(dǎo)演摩根?斯普爾洛克用自我的身體做了一個實(shí)驗(yàn):連續(xù)30天,他三餐只吃麥當(dāng)勞的食物,只喝麥當(dāng)勞的飲料。結(jié)果,在拍記錄片之前,身高1米9的斯普爾洛克身體健康,體重不到84公斤。在試驗(yàn)了兩個星期之后,醫(yī)生說他的肝受到嚴(yán)重?fù)p傷,應(yīng)當(dāng)停止試驗(yàn),但他沒有聽從醫(yī)生的勸告。三周左右,他的心臟開始異常,一個月后,他的血壓大大提升,體重也增加了11公斤。中國營養(yǎng)學(xué)會理事李慶天指出,第一大“殺手”就是炸烤食品,炸薯?xiàng)l之類的油炸食品是導(dǎo)致心血管疾病的元兇。而烤雞翅等燒烤類食品含超多的致癌物質(zhì),會加重腎臟、肝臟負(fù)擔(dān)。有研究說,1個炸雞腿等于60支香煙的毒性。高脂食品尤其會損害孩子正在發(fā)育的神經(jīng)通道,可能對孩子的大腦和思維素質(zhì)造成永久性的傷害。
我們是二十一世紀(jì)的雛鷹,是祖國的新新之火,我們的生命就像一朵含苞欲放的花兒,只有健康是我們生命唯一的選取,決不能讓危害健康的食品在我們身邊有一席之地!零食問題相當(dāng)于冰山一角,可這一角不留意了也能撞沉鐵達(dá)尼,我們在衛(wèi)生監(jiān)管部門的大力整治時,也要擦亮自我的眼睛,畢竟,我們管不了別人的良心,就只好先管住自我的嘴巴。
關(guān)于食品安全的文章(十一):
誰讓教授“絕食抗議”
由于政府監(jiān)管不力,病死豬肉流向市場多年而得不到有效治理。近日,有位教授忍不住拍案而起,放下書本,頭纏白布條,以絕食抗議的方式,來表達(dá)內(nèi)心的憤怒。他就是河南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)MBA學(xué)院教授史璞。
3月15日,史璞站在鄭州紫荊山路毛主席像下,以“絕食”來抗議河南通許縣的病死豬事件。3月23日,連日陰雨的鄭州迎來了久違的晴天。史璞在辦公室理解了《新民周刊》記者的專訪。
“我們不怕慢,就怕站。”在應(yīng)對如何改善食品安全問題時,這是史璞始終秉持的態(tài)度。
病死豬“還魂”仍在繼續(xù)
3月9日晚,河南電視臺公共頻道播發(fā)了一期名為《病死豬“還魂記”》的節(jié)目。資料大致為:河南省通許縣病死豬收購?fù)怃N一條龍,不法商販公開打廣告收購病死豬;政府防疫員收錢開免疫證明,甚至充當(dāng)病死豬中介;多部門群眾不作為,病死豬肉暢銷開封、鄭州和許昌等地。
而在該期節(jié)目播出的當(dāng)天上午,史璞受邀作為評論員對此事進(jìn)行了點(diǎn)評。但當(dāng)節(jié)目播出時,史璞在網(wǎng)上邊看邊做了截屏,但他驚訝地發(fā)現(xiàn)自我“已經(jīng)很克制”的評論被完全剪掉。第二天,該節(jié)目也沒有照例重播。
“我聽說有人封殺了這個新聞。”史璞告訴記者。
之后,史璞透過微博,向河南省、開封市、鄭州市等相關(guān)部門反映了病死豬肉的問題,要求通許縣領(lǐng)導(dǎo)公開道歉,官方能夠公開公布處理結(jié)果。
豈料,等了數(shù)日后均未果。這一結(jié)果直接促成了史璞的抗議念頭。
3月12日上午9時,史璞在其微博上宣布,如果各方在病死豬肉問題上繼續(xù)不作為、不公開答復(fù),他將在3月15日赴鄭州市紫荊山路毛主席像下抗議。
據(jù)悉,3月14日,通許縣政府網(wǎng)站曾發(fā)布消息稱,通許縣成立了由縣主要領(lǐng)導(dǎo)任指揮長的指揮部,下發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)動物疫病排查及瘦肉精檢測工作的緊急通知》。消息還稱,在3月9日晚的查處中,當(dāng)場查實(shí)并摧毀屠宰窩點(diǎn)2家,收購窩點(diǎn)1家。目前,依法拘留涉案人員3名,查獲并扣押涉案車輛2輛。檢察、監(jiān)察機(jī)關(guān)已介入,對涉嫌失職、瀆職人員進(jìn)行依法調(diào)查處理。同時,對全縣304個行政村、1224個規(guī)模養(yǎng)殖場(戶)和全縣銷售豬肉的攤點(diǎn)進(jìn)行全面檢查。
“他們之前還發(fā)過兩篇不一樣的消息,資料前后矛盾。”由于沒有看到通許縣的道歉聲明,史璞如約進(jìn)行了絕食抗議。
記者了解到,史璞絕食抗議后,在通許縣不少村莊內(nèi)確實(shí)張貼了不少“收購死豬肉違法”、“打擊私自屠宰,確保社會食品安全”的標(biāo)語。
但據(jù)現(xiàn)有媒體報(bào)道,仍有部分村莊依然有少量收購病死豬的現(xiàn)象發(fā)生。長智鎮(zhèn)西盧氏村一名村民就曾對前去采訪的記者表示:“如果有貨,他們能夠收購。”
如今,通許縣14日發(fā)布的消息已被刪除。
取而代之的是,一篇發(fā)表于3月16日、題為《通許縣對私屠濫宰販賣病死豬行為進(jìn)行嚴(yán)厲查處》的狀況說明:“3月9日晚11:00,由縣領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),抽調(diào)縣公安局50多名公安干警,組織畜牧局、商務(wù)局、鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作人員立即對長智鎮(zhèn)私屠濫宰、病死豬收購窩點(diǎn)進(jìn)行查處,當(dāng)場查實(shí)并摧毀屠宰窩點(diǎn)2家,收購窩點(diǎn)1家。已依法拘留涉案人員7名,其中運(yùn)輸人員3名,屠宰人員1名,倒賣過期檢疫證人員3名,查獲并扣押涉案運(yùn)輸車輛2輛。并免去豎崗鎮(zhèn)、長智鎮(zhèn)、玉皇廟鎮(zhèn)的三個畜牧站長職務(wù),對防疫員已取消其防疫員資格,并實(shí)施拘留。”
與此同時,福建警方在不久前開展了以打擊制售病死豬肉為重點(diǎn)的“清污”專項(xiàng)行動,兩個月內(nèi)查獲病死豬肉及其制成品近1800噸。
有業(yè)內(nèi)人士表示,病死豬肉屢禁不止的真正原因是其背后高額的利潤,“收購一頭200斤的病死豬只要400元左右,但是處理之后,能夠8元/斤左右的價格賣出去,收益高達(dá)300%-400%。”
公安部有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,在集中偵破一大批銷售“病死豬”犯罪案件的基礎(chǔ)上,今年將進(jìn)一步集中打擊銷售“病死豬”犯罪,把打擊重點(diǎn)對準(zhǔn)那些超多非法收購“病死豬”加工制售肉制品牟取非法利益的犯罪團(tuán)伙,把收購、販賣、屠宰和加工環(huán)節(jié)作為查處的關(guān)鍵環(huán)節(jié)予以嚴(yán)厲打擊。
關(guān)于食品安全的文章(十二):
對于轉(zhuǎn)基因,我們到底怕什么?
一項(xiàng)25萬人參與的互聯(lián)網(wǎng)調(diào)查顯示,89%的中國人認(rèn)為轉(zhuǎn)基因食品不安全。在西方和中國的主流科學(xué)界對轉(zhuǎn)基因基本沒有異議的狀況下,甚至很多理解過高等教育的中國人也堅(jiān)定地抗拒轉(zhuǎn)基因這項(xiàng)技術(shù)。在食品安全事件頻發(fā)、監(jiān)管機(jī)構(gòu)信用缺失的中國,我們到底怕什么?
轉(zhuǎn)基因角斗場
這看起來,就像是一場荒誕劇。
中國農(nóng)科院生物技術(shù)所所長林敏,作為轉(zhuǎn)基因的支持方,剛剛結(jié)束了北京電視臺一場長達(dá)四個小時的辯論,略顯疲倦。
為了這場電視辯論,林敏花了一天的時光來做準(zhǔn)備。“我期望我說的都是有依據(jù)的,每講一點(diǎn)我都務(wù)必去查資料,而他們就能夠信口雌黃。”
他的對手是黑龍江大豆協(xié)會副秘書長王小語。辯論一開始,王就拋出了致癌論,搬出了《2012中國腫瘤登記年報(bào)》的數(shù)據(jù),稱河南、河北、甘肅、青海、上海、江蘇、廣東、福建等轉(zhuǎn)基因大豆油的消費(fèi)集中區(qū)域,是我國腫瘤發(fā)病集中區(qū),而黑龍江、遼寧、浙江、山東、湖南、湖北等不以消費(fèi)轉(zhuǎn)基因大豆油為主的地區(qū),不是腫瘤發(fā)病集中區(qū)域。
林敏在查閱了更詳細(xì)的年報(bào)之后給予反駁:根據(jù)這份年報(bào),遼寧、山東是胃癌高發(fā)區(qū),浙江是結(jié)直腸癌和肝癌高發(fā)區(qū),湖南、湖北是宮頸癌高發(fā)區(qū),“他根本就沒認(rèn)真讀這個報(bào)告”。
雷同的話,林敏已經(jīng)記不清講過多少次,但他還是覺得不去不行,“你不說,‘反轉(zhuǎn)派’樂意說,就只有負(fù)面的聲音了”。
和以往的被動挨打不一樣,這一次是轉(zhuǎn)基因的支持者們主動出擊。2013年5月以來在全國29個城市舉辦了三十多場轉(zhuǎn)基因食品試吃會,參與者過千,院士捧場,賺足了眼球。
轉(zhuǎn)基因水稻研發(fā)者、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)院院長、中國科學(xué)院和美國科學(xué)院雙料院士張啟發(fā),在華中農(nóng)業(yè)大學(xué)校園內(nèi)舉行的轉(zhuǎn)基因品嘗會上,還披露了61名院士聯(lián)名上書高層要求盡快推進(jìn)轉(zhuǎn)基因水稻產(chǎn)業(yè)化的消息。
在這封長達(dá)17頁的信中,院士們不再那么“客氣”,指出轉(zhuǎn)基因技術(shù)的產(chǎn)業(yè)化不能再遲緩,否則要誤國。這是科學(xué)界難得的一次群眾反擊。
轉(zhuǎn)基因反對者并不怎樣在意中國科學(xué)界頂尖科學(xué)家的聲音,他們更看中軍事戰(zhàn)略家、有少將軍銜的彭光謙的聲音。彭在《環(huán)球時報(bào)》發(fā)表《八問主糧轉(zhuǎn)基因化》稱:“轉(zhuǎn)基因食品與腫瘤、不孕不育等數(shù)十種疾病高度相關(guān),轉(zhuǎn)基因作物可能成為殺人不見血的生物武器,帶來的后果將遠(yuǎn)超鴉片戰(zhàn)爭。”
反轉(zhuǎn)派的重量級選手、云南財(cái)經(jīng)大學(xué)特聘教授顧秀林更是語出驚人:轉(zhuǎn)基因是一項(xiàng)滅絕人類的邪惡技術(shù),學(xué)界之所以一面倒支持是利益使然。
一如既往地,這場混戰(zhàn)滑向了聳人聽聞、真假莫辨的指控,還有對對手的攻擊。
在挺轉(zhuǎn)派與反轉(zhuǎn)派兩方對決中,來自政府部門的自相矛盾的表態(tài)與做法更加解不開轉(zhuǎn)基因這團(tuán)亂麻。
先有轉(zhuǎn)基因的主管部門農(nóng)業(yè)部力挺:所謂轉(zhuǎn)基因食品致癌、影響生育、導(dǎo)致土地報(bào)廢都是權(quán)威機(jī)構(gòu)反復(fù)澄清的謠言,轉(zhuǎn)基因技術(shù)已廣泛應(yīng)用于多個領(lǐng)域;后有甘肅省張掖市市委市政府發(fā)文,嚴(yán)禁任何企業(yè)和個人在張掖落地從事繁育、銷售和使用轉(zhuǎn)基因種子的經(jīng)營活動。
雖然中國批準(zhǔn)商業(yè)化種植的轉(zhuǎn)基因作物不多,僅棉花和番木瓜兩種,但市面上能夠買到的轉(zhuǎn)基因食物除了番木瓜,還有轉(zhuǎn)基因油脂——中國不允許種植轉(zhuǎn)基因大豆和油菜,卻能夠進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆、油菜用于榨取食用油。
科學(xué)和民意
有關(guān)轉(zhuǎn)基因的紛紛擾擾的爭論,在饒毅看來“都是歷史笑料”。饒毅的底氣在于,對于轉(zhuǎn)基因食品的安全性,主流科學(xué)界并無分歧:科技界絕大部分人觀點(diǎn)是一致的,透過各個國家批準(zhǔn)上市、拿到安全證書的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品是安全的,這是聯(lián)合國糧農(nóng)組織、世界衛(wèi)生組織、歐盟食品安全局、美國農(nóng)業(yè)部、FDA還有環(huán)保署的共識。
但是,無論是科學(xué)家的苦口婆心,還是世界衛(wèi)生組織、聯(lián)合國糧農(nóng)組織、美國FDA、歐洲食品安全局的聯(lián)合背書,都無法戰(zhàn)勝陰謀論和不可知論。
僅僅24小時之內(nèi),顧秀林的“邪惡技術(shù)論”在新浪微博上被轉(zhuǎn)發(fā)了超過7000次。洶涌的民意之下,政府對轉(zhuǎn)基因技術(shù)的態(tài)度搖擺不定。
2008年,轉(zhuǎn)基因作為農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的唯一項(xiàng)目,和大飛機(jī)研制一齊,進(jìn)入了16個中長期重大科技專項(xiàng)。這可算得上是轉(zhuǎn)基因的重大勝利,這個重大專項(xiàng)計(jì)劃在15年內(nèi)投入240億——這將是有史以來投入資金最多的農(nóng)業(yè)科技項(xiàng)目。政府的目標(biāo)明確,培育一批抗病蟲、抗逆、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效的重大轉(zhuǎn)基因生物新品種,提高農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物研究和產(chǎn)業(yè)化整體水平以及中國農(nóng)業(yè)國際競爭力。
就在轉(zhuǎn)基因成為重大專項(xiàng)的第二年,華中農(nóng)業(yè)大學(xué)張啟發(fā)教授的團(tuán)隊(duì)拿到了兩張轉(zhuǎn)基因水稻安全證書——“轉(zhuǎn)基因抗蟲水稻華恢1號”和“轉(zhuǎn)基因抗蟲水稻汕優(yōu)63”,這被認(rèn)為是轉(zhuǎn)基因商業(yè)化最難的一關(guān),張啟發(fā)和他的同事為了這兩張安全證書,等了11年。
當(dāng)時普遍認(rèn)為,轉(zhuǎn)基因水稻商業(yè)化種植近在咫尺。“安全證書在過去就是等同于允許你商業(yè)化了。”張啟發(fā)說。和安全證書一齊到來的,是鋪天蓋地的質(zhì)疑:為什么要13億人當(dāng)小白鼠?蟲子不吃為什么要給人吃?為什么只有中國熱衷于將轉(zhuǎn)基因主糧商業(yè)化?
安全證書的有效期是五年,兩張安全證書2014年即將過期,轉(zhuǎn)基因水稻的商業(yè)化還是遙遙無期,就連它的研發(fā)者張啟發(fā)也不樂觀。轉(zhuǎn)基因的支持者、反對者和官方都心知肚明:繞不開的民意,推遲了轉(zhuǎn)基因糧食的商業(yè)化步伐。
2013年6月以來,媒體對轉(zhuǎn)基因的負(fù)面態(tài)度有所松動,幾大喉舌——《人民日報(bào)》、央視和新華社都直接或間接地表達(dá)了對轉(zhuǎn)基因的支持態(tài)度。新華社發(fā)文稱轉(zhuǎn)基因食品是“大趨勢”,央視發(fā)表評論稱轉(zhuǎn)基因尚未發(fā)現(xiàn)任何有科學(xué)根據(jù)的安全問題。
真理似乎沒有越辯越明,所有的論戰(zhàn)卻讓公眾的疑團(tuán)越滾越大。
在騰訊網(wǎng)發(fā)起的一項(xiàng)超過25萬人參與的調(diào)查中,89%的人認(rèn)為轉(zhuǎn)基因食品不安全,94%的人不支持在中國商業(yè)化種植轉(zhuǎn)基因糧食。
然而早在1998年,張啟發(fā)和他的團(tuán)隊(duì)就開發(fā)出轉(zhuǎn)基因抗蟲水稻。15年后,不但轉(zhuǎn)基因水稻沒有上市,連他在內(nèi)的一大批科學(xué)家都被扣上了“漢奸”的帽子。
張啟發(fā)回憶當(dāng)時處于“盲目的原始狀態(tài)的樂觀”,科學(xué)家們深信自我擁有解決農(nóng)業(yè)問題的最先進(jìn)的工具,并將開創(chuàng)一個富足、繁榮、輝煌的時代。
盲目樂觀的科學(xué)家們忘記了人類對新技術(shù)與生俱來的恐懼。
事業(yè)和死結(jié)
轉(zhuǎn)基因的研發(fā)是一項(xiàng)燒錢的工程,在美國,轉(zhuǎn)基因是由孟山都先鋒這樣大型種業(yè)公司、科學(xué)家共同推動的一項(xiàng)產(chǎn)業(yè),而中國的種業(yè)公司相對弱小,轉(zhuǎn)基因由政府出資研發(fā)。
孟山都每年的研發(fā)資金超過十億美元,也收獲了巨大的商業(yè)利益。他們當(dāng)然期望打開中國這個巨大的市場,他們以前做到過。因?yàn)槊掴徬x危機(jī),孟山都的抗蟲棉曾在上個世紀(jì)末占據(jù)了95%的中國市場。
1999年,中國的轉(zhuǎn)基因棉花開始產(chǎn)業(yè)化,用了十年時光,擊敗了孟山都公司,占據(jù)90%的轉(zhuǎn)基因棉花市場。但沒有產(chǎn)業(yè)化的轉(zhuǎn)基因大豆,在15年中節(jié)節(jié)敗退,中國成為全球最大的大豆進(jìn)口國,每年要進(jìn)口5800噸大豆,其中絕大部分是轉(zhuǎn)基因大豆。
至今,孟山都也沒能逃過轉(zhuǎn)基因反對派的攻擊。2013年1月7日,轉(zhuǎn)基因的反對派們來到孟山都的辦公樓下,喊了半天口號,抗議行將結(jié)束之時,大廈的保安告訴他們,孟山都在幾個月之前就搬走了。不甘心的反轉(zhuǎn)人士又前往農(nóng)業(yè)部,打標(biāo)語喊口號,直到嗓子喊啞才返航。
反轉(zhuǎn)人士全情投入,讓科學(xué)家群眾感嘆對手的執(zhí)著與熱情,不遺余力,“他們是把反轉(zhuǎn)當(dāng)成一項(xiàng)事業(yè)來做”。
有策略的反轉(zhuǎn)人士、進(jìn)退失據(jù)的政府、不被信任的科學(xué)家,構(gòu)成中國這個奇特的轉(zhuǎn)基因輿論場。正如科技記者丹尼爾·查爾斯在《收獲之神》中寫到的,與大多數(shù)人類活動相比,農(nóng)業(yè)對謙虛、忍耐這樣的舊道德的需求更甚,你在展望新技術(shù)的潛力時需要謙虛,期盼公眾理解更需要耐心。
關(guān)于食品安全的文章美文
食品安全,一直是我們關(guān)注的,大家看看下面的關(guān)于食品安全的文章美文,一起閱讀吧!
今天上網(wǎng),看到一篇文章,文章里面的主人公很讓我感動,但是他披露的事實(shí)也更令我震驚,食品安全問題現(xiàn)在非常嚴(yán)重了,我有的時候真的在想:我們每天吃的東西都是什么呢?本來想給大家寫篇關(guān)于逍遙丸的博文的,可是看了這篇文章,我不禁感慨,吃這些高科技的東西患的病,恐怕那小小的丸藥也無能為力吧,所以還是先貼這篇文章吧,下面再寫逍遙丸。
劣質(zhì)食品問題正揭示了那句話:人類最大的敵人不是別人,正是人類自己,正是自己的心。
下面請看這篇報(bào)道文章:
孫煥平開著他的廂式小貨車,走遍全國宣傳食品安全。他只是江蘇淮安的一個農(nóng)民,卻是食品打假圣斗士。
他自費(fèi)行走于國內(nèi)28個省70余個城市,用親身經(jīng)歷揭露食品加工的種種黑幕。
人家早就說我傻了。17歲我剛初中畢業(yè),就跟著人去販雞。那時候販雞跟現(xiàn)在不一樣,我們?nèi)ムl(xiāng)下收了雞,拿到市場上賣,人家買回去自己殺。有一天,我去販雞人家里,很奇怪,干嗎呢這是?他把細(xì)沙、水、面粉和成泥,搓成細(xì)條,扯著雞的脖子,掰開嘴就往里塞,一塞一條,一塞一條,你猜一只雞最多能塞多少沙???告訴你吧,七八兩!
那是我們家一個親戚,可以叫叔叔??次毅吨?,一拍我腦袋:“傻呀,還不幫忙?!焙髞砦抑溃滊u利潤太薄,不這么做一分錢也賺不到,市場里誰都這么做。我也這么做了。可我不會說謊,有一天有個老太太來買雞,問我,孩子你說實(shí)話,你這雞里填了沙沒有?
我一聽就慌了,支支吾吾,說填了。老太太還是買了我4只雞。第二天,市場里的人就來找我了,說你這個孩子,不曉得好歹!
那是我干的第一件營生。以后我還賣過豆腐,種過葡萄,做過水發(fā)產(chǎn)品,開過小廠,什么活兒都干過,人家開玩笑叫我“老改行”。我做的這些,都跟吃有關(guān),前前后后,就是為了一個“吃”字。
販了兩年雞,我又跟村里的老人學(xué)做豆芽。菜場里有個怪事,人家的豆芽總是比我的漂亮,水靈靈的.,賣起來也快多了。我那時就知道了,人家是用了一種“保鮮粉”,很神奇的東西,倒在水里化開,淋在豆芽上,從早賣到晚還是水靈靈的,光鮮明亮,我們沒淋過水的豆芽,明顯就沒有賣相。
我知道那東西不好,人家自己都不吃豆芽。
我跟你說吧,賣菜,這里頭的奧妙大了!有一年,我在外地,吃飯吃到一種很好吃的脆豆腐干。我正好學(xué)做豆腐,我們那兒沒有這種豆腐干。我找了好幾個地方,終于聯(lián)系上了做脆豆腐干的村子,揣著談好的3000塊學(xué)費(fèi),去學(xué)。
你猜怎么著,最后一步,師傅把工業(yè)用的雙氧水、工業(yè)堿加進(jìn)去,還告訴我自己最好不要吃。我也問師傅了,這種東西吃下去,會不會有危害?師傅丟下一句話:“反正吃不死人。”他們整個村都做這種豆腐干。
做了半個月我就沒做了,缺德??!第一天收入就是230塊,可我發(fā)現(xiàn)自己的手都脫了皮。那都是化工產(chǎn)品,吃下去慢性中毒,人家做不做我管不了,我自己堅(jiān)決不做了。包括后來我開了一家豆制品的飲料廠,人家也叫我摻假,在豆奶里面加一種叫蛋白精的東西,能提高蛋白質(zhì)含量。我不能那么做,良心上過不去。
從2004年開始,我就開始關(guān)注食品安全,我訂了很多報(bào)紙,看到有關(guān)的報(bào)道,我都剪下來。后來看到,浙江還出過戴著防毒面具做豆芽的新聞呢。這么跟你說吧,菜場里的豆芽,不是100%也是99%用過保鮮粉,學(xué)名叫什么硫酸鈉,我沒什么文化,記不住。但是我告訴你,鮮鮮亮亮、白白嫩嫩的豆芽以后你就不要吃了。生長時還放過激素,可那種激素是有廠名、廠址的,也不知道國家允許不允許,可本來十天半個月才能長出來的豆芽,一星期不到就拿出來賣了。
賣相越好的東西,你越要警惕。像剝好的馬蹄,我們自己剝出來一放是不是會變黑掉?菜場里賣的,雪白雪白,不要買,泡過的。河藕,雪白的,也泡過。水發(fā)產(chǎn)品,牛百葉、竹筍那些,又有光澤又漂亮,不要買!聽我的沒錯。
反正一下子吃不死人,這就是那些無良奸商的心態(tài)。都說民以食為天,可要是你吃啥都有毒,那還讓不讓人活???我實(shí)在坐不住了。2007年5月17日,我在楚州縣城的一個廣場上,掛了條橫幅,印了點(diǎn)宣傳單,就擺開了攤子。
那天風(fēng)很大,幾個朋友雖然在幫我,可他們也看不懂我在干啥。用他們的話說:“老土呀,文屁沖天!”雖然我沒讀過什么書,可他們都覺得我這個人文縐縐,一天到晚不曉得在想什么。
結(jié)果攤子才擺出去,就有人來了:“誰批準(zhǔn)你在這兒搞的?”穿著制服的人,拿個攝像機(jī)前后一通拍,兇巴巴的。我想我這又不是干壞事,犯得著這樣嗎!
第二年5月17日,我又準(zhǔn)備出去搞宣傳。為什么都選5月17日?五一七,我要吃,這個日子有意義。早上吃完早飯,剛要出門,妻子問我干嗎去。我就說去做食品安全宣傳。你猜怎樣,她拽著我的褲腰帶,硬是拽了一整天!就是不讓我走!哎,音箱啊,拱門啊,我都聯(lián)系好了,300塊錢租的,她不讓我去,有什么辦法,我真是哭笑不得。
她反對,當(dāng)然反對———這事跟你有什么關(guān)系?你知道,你自己不吃、不做,就得了??晌也贿@樣想,我覺得各人有各人的活法,人就應(yīng)該做點(diǎn)有意義的事情,你來到這世上,總要為社會盡點(diǎn)責(zé)任吧。
這年秋天,三鹿奶粉事件爆發(fā),我那個恨啊。不是吃不死人嗎?幾千個孩子吃出腎結(jié)石,好多孩子吃死了。中國做食品的人還有沒有良心、有沒有道德?這個行業(yè)還講不講責(zé)任?
我一定要走遍全國,宣傳食品安全。我開始的想法也簡單,讓更多跟我一樣的知情者站出來,揭露那些有毒食品的真相。只要大家知道哪些東西不能買,不去買,有毒食品就沒有市場了。
對妻子,我一個字都不能講,她絕對不會答應(yīng)的。剛好我經(jīng)營的飯店退出,廠子也因?yàn)榈貕K拆遷停辦了,有時間。有個表弟在泉州開了家物流公司,讓我們一家人過去幫忙,一年賺個十幾萬沒問題。我就跟妻子說,你先去,我隨后就到。我這是支走他們呢。妻子帶著孩子去了泉州,前腳剛走,第二天我就找我姐借了6萬塊錢,買了一輛廂式小貨車開回家。買了帳篷、電飯鍋,做展板,印資料。
車子3月16日上的牌照。3月22日,她小弟在家,電話里無意中說起這個事,說姐夫買了個小貨車,要搞食品安全宣傳,還要走遍中國什么的。她一聽嘩一下,不得了,立馬坐飛機(jī)趕回來,趕回來就鬧著離婚。你要去也行,離了婚,你走。最后親朋好友好說歹說,給我3個月,3個月期限一到,必須趕到福建去,一家人安安穩(wěn)穩(wěn)做點(diǎn)生意。我說行,3個月我保證回來。
我是緩兵之計(jì),3個月哪里能回來?結(jié)果這一走就走到11月7日,中途到福建做過宣傳,順路去看了妻子孩子,待了兩天。她問我是不是能不走了?我說不行,這個心愿我還是要完成。后來從安徽往北走,路過淮安,她就跟我離了婚。
那個日子我永遠(yuǎn)記得。7月24日,我這兒有離婚證……唉,沒辦法,我壓根沒想到,我這么一個學(xué)好的男人,人生里怎么有離婚這兩個字。丟人哪。
由于我不在泉州,妻子和兒子在那兒,人家刁難嘛,一氣之下不干了。她跟我走了一個星期,從濟(jì)南到鄭州,再到西安。她跟著我,主要是催促我回家,3個月嘛。在西安,只跑了半天,她就不跟我走了。我們到一個地方,先得找部門,找場地,人家批準(zhǔn)了,你才能擺。在本地,城管認(rèn)識,在人家那里,攤子全都給你掀掉……
到處碰壁啊,早上,人家上班,我們就去廣場辦公室,人家說這個不歸我管;找城管,城管說也不歸他們管;找食品藥品監(jiān)督管理局,人家說領(lǐng)導(dǎo)出門開會了;找工商局,人家干脆就不理你,那眼神就能把你看心涼了。最后,有一個單位說,你介紹信有沒有?要有介紹信,這地方就給你擺。
說到介紹信我就來氣。臨出發(fā)前,我去家鄉(xiāng)的食品局,想讓人家開個介紹信,人家就是不給開。知道的,說你是出去宣傳食品安全;不知道的,你要是去殺人放火呢?你是個人行為,這介紹信不能亂開。在西安這兒等了5天,就等一張介紹信,家鄉(xiāng)的朋友奔波了幾天,最后還是沒開成。
看了我這樣,妻子她也心酸呀,咱們在家不愁吃不愁穿,又不是沒錢,你這樣遭罪干嗎呢??晌倚膽B(tài)非常平和,沒有一家支持我,場地找不著,再找不著我就走。此處不留爺,自有留爺處。我是這么想的,就算我什么事也沒干成,我不是也把全國各地游玩了一遍嗎?
妻子回去了,這種苦她可受不了。我開著小貨車,有時一天跑一個城市,不順利就幾天一個城市。住是找小區(qū),在里邊支個帳篷。外邊不敢住,不安全。吃飯都是隨便解決。
最困難的還是找場地。在福州,我們找城管局批場地。隨行的有個陳老師,是志愿者,正常地記錄拍攝。剛進(jìn)去,人家就火了,搶了我們的攝像機(jī),一個光頭把我們推進(jìn)一個小房間?!澳銈儌z想不想出名?”那人一臉橫肉,“你們要是想出名,我馬上可以把你們送進(jìn)看守所?!?/p>
我趕緊雙手抱拳,說:“長官,我們不想出名,我們只是宣傳食品安全……”好說歹說,賠上笑臉。我怕是不怕他,我不違法不犯罪,我怕他做啥?就是不想費(fèi)事,為食品宣傳搭上小命太不值,挨一頓揍也沒意思,我還沒傻到那地步。光頭嘴上叼一根煙,斜著眼睛說,“我估計(jì),在這里宣傳很難。”難就算了唄,我們灰溜溜地離開了福州。遺憾啊。
有時候場地實(shí)在難批,我就一大早擺開攤,早上6點(diǎn)多擺到8點(diǎn)鐘,人家管理部門上班,我就收攤。有一次觀眾實(shí)在是多,9點(diǎn)還沒結(jié)束,呼啦啦就來了好幾輛車、幾十號人,上來就給我扣大帽子:“你不要搞煽動!”我的爺爺啊,我良民一個弄弄公益活動,搞什么煽動。趕緊對大伙兒說對不住,收攤為妙。
其實(shí)每到一個地方,只要攤子擺開,氣氛還是很熱烈的。老百姓都?xì)g迎。我弄了兩只音箱,手上提個擴(kuò)音器,站在車廂上演說。你別笑話我,口才還真是那樣練出來的……每次邊上都圍著層層疊疊的人,一聽這毒豆芽是這么回事,毒面粉是那么回事,都點(diǎn)頭了。我還現(xiàn)場給大家做實(shí)驗(yàn),瓶瓶罐罐,眼見為實(shí),效果非常好。
在廣州,有個老太太還給我下跪了。她以前吃啥東西中過毒,救回來一條命。她一邊下跪一邊哭,對我老土表達(dá)敬意。我哪兒當(dāng)?shù)闷鸢?,趕緊把人家扶起來。
這一路上,還是碰到很多好人。在西寧,某區(qū)政府辦公室主任一聽是宣傳食品安全,一個電話幫我解決了場地。在蘭州,我住在家屬院小區(qū),保安又是給我接電源,又是送開水,多暖人心哪。在重慶,突然下雨,幾個素不相識的人幫我一起收拾東西,衣服都淋濕了……這些感動我都一點(diǎn)點(diǎn)記著。前前后后,還有3個志愿者跟著我。一個是我外甥,自己開寶馬車,卻熱衷做慈善事,40歲的人了,也跟著我跑了3個月,一起睡帳篷。第二個是在西安跑銷售的,甘衛(wèi)星,跟老板請假一個月陪著我。還有個汪老師,東北三省基本是他陪我一起走下來的。
在南昌碰到一個老人,74歲了,一定要跟我走。我說不行,你年紀(jì)大了,出去不方便。人家就請我吃炒粉,還要跟我比武,他練氣功的,說今天你要是不能打敗我,我就跟你走。還說自己每個月有1500塊退休金,費(fèi)用自己出,也為宣傳食品安全出點(diǎn)力。那也不行,人家萬一出點(diǎn)什么問題,我麻煩的,賠償怎么辦。
7個月,跑了25000公里,除了海南、新疆、西藏、臺灣,其他省份都跑過了。11月7日,我回家到高速路楚州出口,身上只剩下5塊錢。過路費(fèi)都付不起了。幸好有一堆朋友來接我,幫我交了錢。總共花了10多萬吧。其實(shí)也沒花那么多,車子雖然舊了點(diǎn),不是還在嗎。200塊錢買的6英寸小電視機(jī),不也還在嗎?雖然一路上太累,我都沒用它看過幾回電視。
一個人做這個事,力量太單薄了。我只有一雙腿、一張嘴,能走多少路,能說出多少真相?可是如果大家都來宣傳,那力量就大多了。前年,我花了幾千塊錢,和朋友一起自導(dǎo)自演,拍了一個公益廣告片,又花了幾千塊錢放到電視臺去播。我問電視臺,這是公益片,能不能不收錢?人家就笑了,你老土還真是老土,沒錢我憑什么播你的片子!
家里一直都是妻子在掌管錢,我走遍中國花掉的錢,大部分是向朋友和姐姐借的。這些錢,妻子會幫我還上的。我回來后,妻子對我經(jīng)濟(jì)實(shí)行全面封鎖,不僅自己不給我錢花,還向我所有的親朋好友打招呼,不準(zhǔn)別人借我一分錢。(老土妻子插話:有時候我真是想把他綁起來,送到精神病院去。你說你好好的日子不過,非要把這個家敗掉你才甘心么?我不跟他離婚行嗎?不知道他會搞到什么時候!我知道他很善良。沒結(jié)婚時,看到街上有一對老人要飯,他同情人家,半夜騎個自行車給人送20斤米去。結(jié)果回來時,連人帶車摔到深溝里,臉上都是血,還告訴我說路上遭人打劫了。他也不怕吃虧,一句話老掛在嘴上,“吃虧是福”,以前辦廠子時,有個工人生病,他帶頭捐款,捐了200塊……)
今天我告訴你吧,那次其實(shí)我捐了800塊。記者同志,今天你帶來好運(yùn)了,自從離婚后我妻子從來沒跟我一起陪外人吃過飯呢……我到現(xiàn)在都認(rèn)為,她還是愛我的。她不是真的想跟我離婚。我們到現(xiàn)在還住在一起,就可以證明這一點(diǎn)。她跟我離婚,就是想用這個辦法拉我回頭,而且立下了非常不平等的條約,所有錢財(cái)和房產(chǎn)都?xì)w她。我還是簽了。
那日子苦哇,連車子加油都沒錢。最后不行了,我跟她攤牌:“這日子沒法過了,反正婚也離了,我去廣州找女人算了……”我一個大男人,吃喝嫖賭不沾邊,落到今天這地步算哪門子事??次艺嬉x家出走,這女人大概也心軟了,最后竟然開恩了,批準(zhǔn)給我一萬五千塊,讓我把5月17日這臺晚會搞完。
是啊,我籌備了一臺食品安全宣傳晚會,節(jié)目雖然都是大家公益演出,但是干什么都得花錢,沒錢就干不了事情。你把我的手機(jī)號在報(bào)紙上也登一下吧,13186654315,“我死也要三一五”,我一直希望,能把5月17日變成全國“食品安全宣傳日”,還給多個國家部門寫過信,希望在全國開展一場食品行業(yè)的“三講”教育,講良心、講道德和講責(zé)任。我搞這臺晚會,是希望更多的人可以站出來。
這段時間,我也郁悶極了。一位玩了十幾年的鐵哥們,忽然不跟我玩兒了。我也不知道為什么。前年,中央電視臺找我去北京錄節(jié)目,讓我現(xiàn)場演示。我苦口婆心地勸了兩位做過“黑心菜”的朋友,跟我一道去。結(jié)果在節(jié)目現(xiàn)場,做豆芽的那位臨時變卦,死活不肯上場,另一位做油的朋友,好說歹說戴上了墨鏡才在臺下接受了采訪。還有些朋友,知道我現(xiàn)在做的事,干脆躲著我。
我最崇拜的人,是華西村老支書吳仁寶,你信嗎?
我結(jié)婚時,把吳仁寶的照片貼在結(jié)婚照旁邊,也想跟他一樣,帶領(lǐng)一個村子致富。我現(xiàn)在已經(jīng)有一項(xiàng)計(jì)劃了,非常詳細(xì),方案已經(jīng)做好了,就是到一個比較貧困的村子去施展拳腳?,F(xiàn)在已經(jīng)有村子在邀請我了,具體還不方便說,我要做出成績來再告訴你。哦,有一點(diǎn)可以先說,那就是我的目標(biāo)———這個村子里生產(chǎn)的一切東西都是無公害的,蔬菜不用農(nóng)藥,養(yǎng)雞不用催長素,連豆腐都是土法制作的,一句話,這個村生產(chǎn)的所有吃的東西,都是純天然、綠色食品。我想靠這個,讓全村人都富起來。
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