發(fā)了芽的土豆怎樣處理才能夠使用(發(fā)了芽的土豆怎么處理才能吃)
發(fā)了芽的土豆怎樣處理才能夠使用 當(dāng)土豆剛剛發(fā)芽及部位很小時(shí)，可以將芽和芽眼挖掉一塊，剩下部位還是可以吃，這時(shí)的毒素還集中在芽眼及附近的部分，毒素還沒有擴(kuò)展。芽稍大些的土豆，毒素已經(jīng)擴(kuò)散，而擴(kuò)散的部位首先是皮層，所以對(duì)這種土豆，除了在芽眼部位挖去一塊外，還應(yīng)在其附近削去一塊。另外，土豆的芽并不是同時(shí)萌發(fā)的，一般是頂芽首先萌發(fā)，靠近頂芽的腋芽次之，其他部位的芽萌發(fā)較晚。如果頂部的芽長(zhǎng)得較大，其他的芽還沒有萌發(fā)，將頂部切除即可。 土豆發(fā)芽了怎么辦 當(dāng)土豆剛剛發(fā)芽及部位很小時(shí)，可以將芽和芽眼挖掉一塊，剩下部位還是可以吃，這時(shí)的毒素還集中在芽眼及附近的部分，毒素還沒有擴(kuò)展。芽稍大些的土豆，毒素已經(jīng)擴(kuò)散，...
