先吃牛排還是先吃配菜啊(牛排配菜)
先吃牛排還是先吃配菜啊 先吃牛排。牛排喝飲料算是正餐，吃完之后，接著吃沙拉和旁邊的配菜，將蛋黃醬抹在面包上，會(huì)有獨(dú)特的口味。牛排是片狀的牛肉，是西餐中常見的食物之一。牛排的烹調(diào)方法以煎和烤制為主，牛排有三分熟、五分熟、七分熟和全熟，全憑煎的時(shí)間長短。牛排：歐洲中世紀(jì)時(shí)，豬肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉則是王公貴族們的高級(jí)肉品，尊貴的牛肉被他們搭配上了當(dāng)時(shí)也是享有尊貴身份的胡椒粉及香辛料一起烹調(diào)，并在特殊場合中供應(yīng)，以彰顯主人的尊貴身份。影響牛排口味的因素很多，如食用速度，當(dāng)牛排上桌后，享用牛排的速度可以決定牛排是否好吃。因?yàn)榕Ｅ胖屑扔信Ｓ陀趾?，溫度如果稍低其牛排的鮮香度會(huì)隨之降低。 先吃...
