1、消費(fèi)者差異需求是你市場(chǎng)細(xì)分的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。
為什么?因?yàn)槟闶袌?chǎng)細(xì)分的目的是為了選擇出你經(jīng)營(yíng)的目標(biāo)市場(chǎng)及目標(biāo)消費(fèi)人群。那么你的目標(biāo)市場(chǎng)及目標(biāo)消費(fèi)人群是由不同地區(qū)、不同職業(yè)、年齡,不同收入和不同生活方式的人組成的,他們對(duì)商品的心理偏好和需求是不同的。所以說(shuō)消費(fèi)者的需求是你進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。
2、差異化產(chǎn)品細(xì)分是你市場(chǎng)細(xì)分的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。
為什么?因?yàn)槿魏蔚男袠I(yè)都有同行企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)。市場(chǎng)細(xì)分最終目的是為了達(dá)到企業(yè)贏利。差異化產(chǎn)品細(xì)分目的是為了有效的競(jìng)爭(zhēng)。那么首先就要找出對(duì)手產(chǎn)品的不足之處,對(duì)老產(chǎn)品進(jìn)行包裝或技術(shù)改進(jìn)。包裝或技術(shù)改進(jìn)最高境界不在于錢多,而是能滿足消費(fèi)者一種新的需求。或者說(shuō)你對(duì)某地區(qū)特征比較了解可以把市場(chǎng)細(xì)分縮小到一個(gè)地區(qū)的目標(biāo)市場(chǎng),針對(duì)某個(gè)特定人群采取差異化產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)。
二、酒店市場(chǎng)細(xì)分的依據(jù)
(一)按照地理變量細(xì)分
按照地理變量細(xì)分市場(chǎng),主要是處于不同的地理環(huán)境下的顧客對(duì)酒店產(chǎn)品和服務(wù)往往有不同的需求和偏好,他們對(duì)酒店采取的營(yíng)銷策略與措施會(huì)有不同的反映。
(二)按照人口變量細(xì)分
按照統(tǒng)計(jì)變量,如年齡、性別、家庭規(guī)模、所處家庭生命周期、收入、職業(yè)、教育程度、宗教、種族、國(guó)籍等為基礎(chǔ)的細(xì)分市場(chǎng)。
1.性別。
2.年齡。
3.收入
4.職業(yè)與教育。
5.家庭生命周期。
(三)按照心理變量細(xì)分
1.社會(huì)階層。
2.生活方式。
3.個(gè)性。
4.動(dòng)機(jī)。
(四)按照行為變量細(xì)分
1.購(gòu)買時(shí)機(jī)。
2.追求利益。
3.使用者狀況。
4.使用數(shù)量。
5.品牌忠誠(chéng)度。
6.購(gòu)買準(zhǔn)備階段。
7.態(tài)度。
8.購(gòu)買方式。
現(xiàn)在,酒店服務(wù)業(yè)也像消費(fèi)品行業(yè)一樣正發(fā)生著劇烈的變化。作為酒店經(jīng)營(yíng)者,您必須經(jīng)常問(wèn)自己:我是準(zhǔn)備在競(jìng)爭(zhēng)中提升產(chǎn)品或服務(wù)以保護(hù)自己的市場(chǎng),還是準(zhǔn)備為新的細(xì)分市場(chǎng)開(kāi)發(fā)新的產(chǎn)品?如果選擇前者,要注意使產(chǎn)品或服務(wù)的提升保持漸進(jìn)性,從而降低成本,因?yàn)楝F(xiàn)有的顧客往往不想支付得更多。如果選擇后者,新的產(chǎn)品或服務(wù)必須包含許多新的目標(biāo)顧客所期待的東西,進(jìn)一步講,是需要有一個(gè)不同的品牌——該品牌不會(huì)沖擊原有品牌,而新的顧客能夠接受這種新產(chǎn)品或服務(wù)并愿意為此支付更高的價(jià)格。萬(wàn)豪酒店通過(guò)創(chuàng)造出“彈性套房”成功地將一種“使價(jià)格敏感型顧客不滿”的模式轉(zhuǎn)換成為一種“注重價(jià)值的顧客”的模式,這是一個(gè)很典型的案例。
說(shuō)到底,這其實(shí)就是營(yíng)銷上的STP戰(zhàn)略,即市場(chǎng)細(xì)分(Segmentation)、選擇(Targeting)和定位(Positioning)戰(zhàn)略。品牌戰(zhàn)略歸根到底是圍繞著細(xì)分市場(chǎng)來(lái)設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)的,清晰的品牌戰(zhàn)略來(lái)自于清晰的STP戰(zhàn)略。在產(chǎn)品和服務(wù)嚴(yán)重同質(zhì)化的今天,在大家為同一塊市場(chǎng)拼得頭破血流的時(shí)候,我們是否應(yīng)該從戰(zhàn)略高度來(lái)考慮突破和創(chuàng)新呢?但愿萬(wàn)豪酒店的案例能給我們帶來(lái)一定的啟發(fā)。
酒店?duì)I銷市場(chǎng)細(xì)分,你需要一一羅列出來(lái)!
1地理細(xì)分:國(guó)家、地區(qū)、城市、農(nóng)村、氣候、地形
2人口細(xì)分:年齡、性別、職業(yè)、收入、教育、家庭人口、家庭類型、家庭生命周期、國(guó)籍、民族、宗教、社會(huì)階層
3心理細(xì)分:社會(huì)階層、生活方式、個(gè)性
4行為細(xì)分:時(shí)機(jī)、追求利益、使用者地位、產(chǎn)品使用率、忠誠(chéng)程度、購(gòu)買準(zhǔn)備階段、態(tài)度。
市場(chǎng)細(xì)分的程序?
(一)選定產(chǎn)品市場(chǎng)范圍,即確定進(jìn)入什么行業(yè),生產(chǎn)什么產(chǎn)品。產(chǎn)品市場(chǎng)范圍應(yīng)以顧客的需求,而不是產(chǎn)品本身特性來(lái)確定。例如,某一房地產(chǎn)公司打算在鄉(xiāng)間建造一幢簡(jiǎn)樸的住宅, 若只考慮產(chǎn)品特征,該公司可能認(rèn)為這幢住宅的出租對(duì)象是低收入顧客,但從市場(chǎng)需求角度看,高收入者也可能是這幢住宅的潛在顧客。因?yàn)楦呤杖胝咴谧∧伭烁邩谴髲B之后,恰恰可能向往鄉(xiāng)間的清靜,從而可能成為這種住宅的顧客。?
(二)列舉潛在顧客的基本需求。比如,公司可以通過(guò)調(diào)查,了解潛在消費(fèi)者對(duì)前述住宅的基本需求。這些需求可能包括:遮風(fēng)蔽雨,安全、方便、寧?kù)o,設(shè)計(jì)合理,室內(nèi)陳設(shè)完備,工程質(zhì)量好等等。?
(三)了解不同潛在用戶的不同要求。對(duì)于列舉出來(lái)的基本需求,不同顧客強(qiáng)調(diào)的側(cè)重點(diǎn)可能會(huì)存在差異。比如,經(jīng)濟(jì)、安全、遮風(fēng)蔽雨是所有顧客共同強(qiáng)調(diào)的,但有的用戶可能特別重視生活的方便,另外一類用戶則對(duì)環(huán)境的安靜、內(nèi)部裝修等有很高的要求。通過(guò)這種差異比較,不同的顧客群體即可初步被識(shí)別出來(lái)。? (四)抽掉潛在顧客的共同要求,而以特殊需求作為細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)。上述所列購(gòu)房的共同要求固然重要,但不能作為市場(chǎng)細(xì)分的基礎(chǔ)。如遮風(fēng)蔽雨、安全是每位用戶的要求,就不能作為細(xì)分市場(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn),因而應(yīng)該剔出。?
(五)根據(jù)潛在顧客基本需求上的差異方面,將其劃分為不同的群體或子市場(chǎng),并賦予每一子市場(chǎng)一定的名稱。例如,西方房地產(chǎn)公司常把購(gòu)房的顧客分為好動(dòng)者、老成者、新婚者、度假者等多個(gè)子市場(chǎng),并據(jù)此采用不同的營(yíng)銷策略。?
(六)進(jìn)一步分析每一細(xì)分市場(chǎng)需求與購(gòu)買行為特點(diǎn),并分析其原因,以便在此基礎(chǔ)上決定是否可以對(duì)這些細(xì)分出來(lái)的市場(chǎng)進(jìn)行合并,或作進(jìn)一步細(xì)分。?
(七)估計(jì)每一細(xì)分市場(chǎng)的規(guī)模,即在調(diào)查基礎(chǔ)上,估計(jì)每一細(xì)分市場(chǎng)的顧客數(shù)量、購(gòu)買頻率 、平均每次的購(gòu)買數(shù)量等,并對(duì)細(xì)分市場(chǎng)上產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)狀況及發(fā)展趨勢(shì)作出分析。?
市場(chǎng)細(xì)分的方法?
企業(yè)在運(yùn)用細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分時(shí)必須注意以下問(wèn)題:第一,市場(chǎng)細(xì)分的標(biāo)準(zhǔn)是動(dòng)態(tài)的。 市場(chǎng)細(xì)分的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)不是一成不變的,而是隨著社會(huì)生產(chǎn)力及市場(chǎng)狀況的變化而不斷變化。 如年齡、收入、城鎮(zhèn)規(guī)模、購(gòu)買動(dòng)機(jī)等都是可變的。第二,不同的企業(yè)在市場(chǎng)細(xì)分時(shí)應(yīng)采用不同標(biāo)準(zhǔn)。因?yàn)楦髌髽I(yè)的生產(chǎn)技術(shù)條件、資源、財(cái)力和營(yíng)銷的產(chǎn)品不同,所采用的標(biāo)準(zhǔn)也應(yīng)有區(qū)別 。第三,企業(yè)在進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分時(shí),可采用一項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),即單一變量因素細(xì)分,也可采用多個(gè)變量因素組合或系列變量因素進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分。下面介紹幾種市場(chǎng)細(xì)分的方法。?
(一)單一變量因素法。?就是根據(jù)影響消費(fèi)者需求的某一個(gè)重要因素進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分。如服裝 企業(yè) ,按年齡細(xì)分市場(chǎng),可分為童裝、少年裝、青年裝、中年裝、中老年裝、老年裝;或按氣候的不同,可分為春裝、夏裝、秋裝、冬裝。?
(二)多個(gè)變量因素組合法。?就是根據(jù)影響消費(fèi)者需求的兩種或兩種以上的因素進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分 。如生產(chǎn)者市場(chǎng)鍋爐生產(chǎn)廠,主要根據(jù)企業(yè)規(guī)模的大小、用戶的地理位置、產(chǎn)品的最終用途及潛在市場(chǎng)規(guī)模來(lái)細(xì)分市場(chǎng)。?
(三)系列變量因素法。?根據(jù)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)并按照影響消費(fèi)者需求的諸因素,由粗到細(xì)地進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分。這種方法可使目標(biāo)市場(chǎng)更加明確而具體,有利于企業(yè)更好地制定相應(yīng)的市場(chǎng)營(yíng)銷策略。如自行車市場(chǎng),可按地理位置(城市、效區(qū)、農(nóng)村、山區(qū))、性別(男、女)、年齡( 兒童、青年、中年、中老年)、收入(高、中、低)、職業(yè)(工人、農(nóng)民、學(xué)生、職員)、購(gòu)買動(dòng)機(jī)(求新、求美、求價(jià)廉物美、求堅(jiān)實(shí)耐用)等變量因素細(xì)分市場(chǎng)。?
市場(chǎng)細(xì)分的主要方法是運(yùn)用“產(chǎn)品/市場(chǎng)矩陣圖”,分別選擇一個(gè)特定的要素作標(biāo)準(zhǔn),對(duì)消費(fèi)者的不同需求(產(chǎn)品)及不同的顧客群(市場(chǎng))進(jìn)行分類,并由此形成一個(gè)產(chǎn)品/市場(chǎng)矩陣。它能幫助營(yíng)銷人員對(duì)不同顧客群體的不同需求有更清晰的認(rèn)識(shí)。
以服裝市場(chǎng)為例,可以按消費(fèi)者對(duì)服裝價(jià)格的不同需求將產(chǎn)品分為高、中、低三檔,同時(shí),將服務(wù)的顧客群體依照年紀(jì)的不同分為青年、中年、老年市場(chǎng)。由此形成了一個(gè)服裝市場(chǎng)的產(chǎn)品/市場(chǎng)矩陣圖,如圖9-3所示。在進(jìn)行了初步的市場(chǎng)細(xì)分之后,還可根據(jù)需要,進(jìn)一步將某一特定細(xì)分市場(chǎng)分為“男、女”,將產(chǎn)品分為“職業(yè)、休閑、運(yùn)動(dòng)裝”等。
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1.萬(wàn)豪酒店的市場(chǎng)細(xì)分
在美國(guó),許多市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)的學(xué)生最熟悉的市場(chǎng)細(xì)分案例之一就是“萬(wàn)豪酒店”。這家著名的酒店針對(duì)不同的細(xì)分市場(chǎng)成功推出了一系列品牌:Fairfield(公平),Courtyard(庭院)、Marriott(萬(wàn)豪)以及Marriott Marquis(萬(wàn)豪伯爵)等。在早期,F(xiàn)airfield(公平)是服務(wù)于銷售人員的,Courtyard(庭院)是服務(wù)于銷售經(jīng)理的,Marriott(萬(wàn)豪)是為業(yè)務(wù)經(jīng)理準(zhǔn)備的,Marriott Marquis(萬(wàn)豪伯爵)則是為公司高級(jí)經(jīng)理人員提供的。后來(lái),萬(wàn)豪酒店對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行了進(jìn)一步的細(xì)分,推出了更多的旅館品牌。
在“市場(chǎng)細(xì)分”這一營(yíng)銷行為上,“萬(wàn)豪”可以被稱為超級(jí)細(xì)分專家。在原有的四個(gè)品牌都在各自的細(xì)分市場(chǎng)上成為主導(dǎo)品牌之后,“萬(wàn)豪”又開(kāi)發(fā)了一些新的品牌。在高端市場(chǎng)上,Ritz-Carlton(波特曼·麗嘉)酒店為高檔次的顧客提供服務(wù)方面贏得了很高的贊譽(yù)并備受贊賞:Renaissance(新生)作為間接商務(wù)和休閑品牌與Marriott(萬(wàn)豪)在價(jià)格上基本相同,但它面對(duì)的是不同消費(fèi)心態(tài)的顧客群體——Marriott吸引的是已經(jīng)成家立業(yè)的人士,而“新生”的目標(biāo)顧客則是那些職業(yè)年輕人;在低端酒店市場(chǎng)上,萬(wàn)豪酒店由FairfieldInn衍生出Fairfield Suite(公平套房),從而豐富了自己的產(chǎn)品線;位于高端和低端之間的酒店品牌是TownePlace Suites2“
旅游市場(chǎng)細(xì)分的方法市場(chǎng)細(xì)分的依據(jù)是旅游者需求的差異性,從旅游業(yè)的具體情況來(lái)看,旅游者需求的差異性表現(xiàn)在很多方面。
根據(jù)市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)的一般原理,可按照旅游者的特點(diǎn)、地理區(qū)域、心理因素及購(gòu)買行為等四個(gè)方面對(duì)旅游者市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分。1.按旅游者的特點(diǎn)進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分旅游者的特點(diǎn)可以表現(xiàn)在很多方面,如年齡、性別、職業(yè)、受教育程度、社會(huì)階層、種族、宗教、收入、國(guó)籍、血緣關(guān)系等。
這種細(xì)分方法較為常用,因?yàn)檫@些指標(biāo)與旅游者的欲望、偏好、出游頻率等直接相關(guān),而且旅游者的特點(diǎn)比其他因素更容易測(cè)量。因此,對(duì)旅游企業(yè)而言,這些指標(biāo)是非常重要的細(xì)分依據(jù)。
(1)按年齡細(xì)分。人們?cè)诓煌挲g階段,由于生理、性格、愛(ài)好的變化,對(duì)旅游產(chǎn)品的需求往往有很大的差別。
因此,可按年齡范圍細(xì)分出許多各具特色的旅游者市場(chǎng),女{3 J1童市場(chǎng)、青年市場(chǎng)、中年市場(chǎng)、老年市場(chǎng)等。(2)按性別細(xì)分。
在對(duì)產(chǎn)品的需求、購(gòu)買行為、購(gòu)買動(dòng)機(jī)、購(gòu)買角色方面,兩性之間有很大的差別。如參加探險(xiǎn)旅游的多為男性,而女性外出旅游時(shí)則更注重人身財(cái)產(chǎn)安全。
公務(wù)旅游以男性:勾主,家庭旅游的時(shí)間和旅游目的地的選擇也一般由男性決定,在購(gòu)物方面女性通常有較大的發(fā)言權(quán),在購(gòu)買旅游產(chǎn)品時(shí),男性通常對(duì)價(jià)格反應(yīng)較遲鈍,而女性則較敏感。(3)按收入細(xì)分。
收入水平的不同,不僅決定人們購(gòu)買旅游產(chǎn)品的性質(zhì),還會(huì)影響其購(gòu)買行為;陽(yáng)購(gòu)買習(xí)慣。如收入高的人往往喜歡到高檔飯店消費(fèi),愿意選擇豪華型旅游;收入低的人往往:i生普通飯店消費(fèi),更愿意選擇經(jīng)濟(jì)型旅游。
(4)按民族細(xì)分。不同的民族有不同的傳統(tǒng)習(xí)俗、生活方式,因而呈現(xiàn)出對(duì)旅游產(chǎn)品的不同需求。
按民族進(jìn)行細(xì)分,可以更好地滿足不同民族的不同需求,從而進(jìn)一步擴(kuò)大旅游企業(yè)的產(chǎn)品市場(chǎng)。 '(5)按職業(yè)及受教育程度細(xì)分。
從事不同職業(yè)的人由于職業(yè)特點(diǎn)及收入的不同,其消費(fèi)需求差異很大。旅游者受教育程度不同,其興趣、生活方式、文化素養(yǎng)、價(jià)值觀念、審美偏好等方面都會(huì)有所不同,這些都會(huì)引起對(duì)旅游產(chǎn)品的需求、購(gòu)買行為及購(gòu)買習(xí)慣的差異。
2.按地理區(qū)域進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分所謂按地理區(qū)域進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分,是指企業(yè)按照旅游者所在的地理位置來(lái)細(xì)分旅游市場(chǎng),以便企業(yè)從地域的角度研究各細(xì)分市場(chǎng)的特征。如按區(qū)域、國(guó)家、地區(qū)、城市、鄉(xiāng)村、氣候、空間距離等,將旅游市場(chǎng)分為不同的細(xì)分市場(chǎng)。
其主要理論依據(jù)是:處于不同地理位置的旅游者,對(duì)企業(yè)的產(chǎn)品各有不同的需求和偏好,對(duì)企業(yè)所采取的市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略、市場(chǎng)營(yíng)銷策略也各有不同的反應(yīng)。如,我國(guó)北方人飲食口味偏重,而南方人口味偏清淡,餐飲企業(yè)應(yīng)"因地而異"提供不同口味的產(chǎn)品。
按地理區(qū)域進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分又有三種具體形式:(1)按主要地區(qū)細(xì)分。世界旅游組織將國(guó)際旅游市場(chǎng)劃分為六大區(qū)域,1711:歐洲區(qū)、美洲區(qū)、東亞及太平洋區(qū)、南亞區(qū)、中東區(qū)、非洲區(qū)。
據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì),歐洲和北美出國(guó)旅游者及所接待的國(guó)際旅游者最多,國(guó)際旅游收入也最高。而近20年來(lái),旅游業(yè)發(fā)展和增長(zhǎng)最快的地區(qū)則是東亞及太平洋地區(qū)。
(2)按國(guó)家、地區(qū)細(xì)分。這是旅游業(yè)最常用的一個(gè)細(xì)分標(biāo)準(zhǔn),通過(guò)把旅游者按其國(guó)別劃分,有利于旅游企業(yè)了解主要客源國(guó)市場(chǎng)情況,從而針對(duì)特定客源國(guó)市場(chǎng)的需求特性,制定相應(yīng)的市場(chǎng)營(yíng)銷策略,以收到良好的市場(chǎng)營(yíng)銷效果。
(3)按氣候細(xì)分。各地氣候不同會(huì)影響旅游產(chǎn)品的消費(fèi),影響旅游者的流向。
如在冬季,對(duì)于我國(guó)的國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)而言,南方游客外出旅游的熱點(diǎn)常常是北京、哈爾濱等地,而許多北方游客則把海南、桂林、云南等地作為外出旅游的首選。從國(guó)際旅游市場(chǎng)看,凡氣候寒冷、缺少陽(yáng)光地區(qū)的旅游者一般趨向于到陽(yáng)光充足的溫暖地區(qū)旅游,這也是地中海地區(qū)、加勒比海地區(qū)旅游業(yè)發(fā)達(dá)的主要原因。
根據(jù)氣候特點(diǎn)的不同,企業(yè)可以把旅游市場(chǎng)細(xì)分為熱帶旅游區(qū)、亞熱帶旅游區(qū)、溫帶旅游區(qū)和寒帶旅游區(qū)等。3.按心理因素細(xì)分市場(chǎng)所謂按心理因素細(xì)分,就是指按照旅游者的生活方式、態(tài)度、個(gè)性等心理因素來(lái)細(xì)分旅游市場(chǎng)。
旅游者的欲望、需要和購(gòu)買行為,不僅受人口的社會(huì)統(tǒng)計(jì)特征影響,而且受心理因素影響。企業(yè)可根據(jù)這些因素將旅游市場(chǎng)細(xì)分為不同的子市場(chǎng),其細(xì)分方法主要有:(1)按生活方式細(xì)分。
生活方式是人們生活和花費(fèi)時(shí)間及金錢的模式,是影響旅游者的欲望和需要的一個(gè)重要因素。目前,越來(lái)越多的企業(yè)按照旅游者構(gòu)不同生活方式來(lái)細(xì)分旅游市場(chǎng),并且針對(duì)生活方式不同的旅游者群體來(lái)沒(méi)計(jì)不同的產(chǎn)品和安排市場(chǎng)營(yíng)銷組合。
例如,家庭觀念強(qiáng)的旅游者,外出旅行時(shí)更多是家庭旅游;事業(yè)心強(qiáng)的旅游者外出旅游則以公務(wù)旅游、修學(xué)旅游為主。對(duì)于生活方式不同的旅游者群,不僅設(shè)計(jì)的產(chǎn)品不同,而H.產(chǎn)品價(jià)格、經(jīng)銷方式、f。
告宣傳等也有所不同,許多企業(yè)從生活方式細(xì)分中發(fā)現(xiàn)了更多、更有吸引力的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。為了進(jìn)行生活方式細(xì)分,企業(yè)可以通過(guò)"A10尺度"來(lái)測(cè)量旅游者的生活方式,即活動(dòng)(Activities),如旅游者的工作、業(yè)余消遣、休假、購(gòu)物、體育、款待客人等活動(dòng);興趣(Interests),如旅游者對(duì)食品、娛樂(lè)、服裝的式樣等的興趣;意見(jiàn)(Opinions)。
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萬(wàn)豪酒店的成功市場(chǎng)細(xì)分
背景
萬(wàn)豪酒店(Marriott)是與希爾頓、香格里拉等齊名的酒店巨子之一,總部位于美國(guó)。現(xiàn)在,其業(yè)務(wù)已經(jīng)遍及世界各地。在廣州,中國(guó)大酒店等已委托萬(wàn)豪進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。分析
這家酒店成功之道在于:針對(duì)不同的細(xì)分市場(chǎng)成功推出了一系列品牌:在高端市場(chǎng)上,Ritz-Carlton(波特曼·麗嘉)酒店為高檔次的顧客提供服務(wù)方面贏得了很高的贊譽(yù)并倍受贊賞;Renaissance(新生)作為間接商務(wù)和休閑品牌與Marriott(萬(wàn)豪)在價(jià)格上基本相同,但它面對(duì)的是不同消費(fèi)心態(tài)的顧客群體——Marriott吸引的是已經(jīng)成家立業(yè)的人士,而“新生”的目標(biāo)顧客則是那些職業(yè)年輕人;在低端酒店市場(chǎng)上,萬(wàn)豪酒店由Fairfield Inn衍生出Fairfield Suite(公平套房),從而豐富了自己的產(chǎn)品線;位于高端和低端之間的酒店品牌是TownePlace Suites(城鎮(zhèn)套房)、Courtyard(庭院)和Residence Inn(居民客棧)等,他們分別代表著不同的價(jià)格水準(zhǔn),并在各自的娛樂(lè)和風(fēng)格上有效進(jìn)行了區(qū)分。伴隨著市場(chǎng)細(xì)分的持續(xù)進(jìn)行,萬(wàn)豪又推出了Springfield Suites(彈性套房)——比Fairfield Inn(公平客棧)的檔次稍高一點(diǎn),主要面對(duì)一晚75至95美元的顧客市場(chǎng)。為了獲取較高的價(jià)格和收益,酒店使Fairfield Suite(公平套房)品牌逐步向Springfield(彈性套房)品牌轉(zhuǎn)化。 “萬(wàn)豪”一直致力于尋找其不同品牌間的空白地帶。如果調(diào)查顯示某細(xì)分市場(chǎng)上有足夠的目標(biāo)顧客需要一些新的產(chǎn)品或服務(wù)特色,那么“萬(wàn)豪”
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喜來(lái)登酒店市場(chǎng)細(xì)分與定位
一.市場(chǎng)環(huán)境
1.宏觀環(huán)境
1)伴隨中國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展以及中國(guó)國(guó)際化程度的提高,旅游行業(yè)面臨前所未
有的發(fā)展機(jī)遇:
?“兩個(gè)同步”戰(zhàn)略,邁開(kāi)強(qiáng)國(guó)到富民的關(guān)鍵一步;
?消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí),重塑旅游消費(fèi)觀念;
?高鐵時(shí)代加速到來(lái),拉近旅游空間距離,促進(jìn)國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)發(fā)展;
2)旅游市場(chǎng)呈現(xiàn)多層次協(xié)同發(fā)展新格局:
?居民收入梯度分布促使旅游消費(fèi)呈現(xiàn)梯級(jí)增長(zhǎng);
?旅游市場(chǎng)呈現(xiàn)高、中、低端三個(gè)層次協(xié)同發(fā)展的新格局;
3)中國(guó)整體國(guó)際影響力增強(qiáng),尤其在亞洲占有重要的戰(zhàn)略地位;
4)天津地區(qū)特征
?經(jīng)濟(jì)特區(qū);中國(guó)四直轄市之一,
?國(guó)內(nèi)著名旅游城市,吸引國(guó)內(nèi)客源;
?國(guó)內(nèi)外重要商業(yè)、政治會(huì)議的舉辦地,國(guó)際知名度,吸引國(guó)際客源;
2.微觀環(huán)境
1)喜達(dá)屋酒店集團(tuán)以及旗下的眾多酒店品牌形成了一種巨大的品牌優(yōu)勢(shì)和國(guó)際
聲譽(yù),擁有良好的國(guó)際客源市場(chǎng)和品牌認(rèn)可度;
2)喜達(dá)屋強(qiáng)勢(shì)占領(lǐng)中國(guó)市場(chǎng)份額,在國(guó)內(nèi)形成巨大的客戶服務(wù)以及優(yōu)惠促銷活
動(dòng),在全國(guó)范圍內(nèi)培養(yǎng)忠誠(chéng)顧客;
3)喜來(lái)登本身具有成熟的經(jīng)營(yíng)哲學(xué)和經(jīng)營(yíng)管理體制,因地制宜,酒店設(shè)計(jì)及服
務(wù)既保持喜來(lái)登的統(tǒng)一檔次和標(biāo)準(zhǔn),又體現(xiàn)出地方特色;
4)專注于在正確的地方與明智的業(yè)主合作開(kāi)適合的酒店2.
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