旅行社主營(yíng)業(yè)務(wù)成本的核算: (1)組團(tuán)社主營(yíng)業(yè)務(wù)成本的核算 組團(tuán)社在進(jìn)行主營(yíng)業(yè)務(wù)成本核算時(shí),應(yīng)根據(jù)所接待旅行團(tuán)的人數(shù)和旅行天數(shù),計(jì)算出全部的旅行費(fèi)用,并依據(jù)權(quán)責(zé)發(fā)生制原則,將本月應(yīng)負(fù)擔(dān)的成本計(jì)入“主營(yíng)業(yè)務(wù)成本”賬戶。
(2)接團(tuán)社主營(yíng)業(yè)務(wù)成本的核算 接團(tuán)社在為旅游者提供旅游觀光服務(wù)后,應(yīng)向組團(tuán)社結(jié)算旅游者在該地區(qū)的旅游團(tuán)費(fèi),并支付各接待單位承辦接待業(yè)務(wù)而發(fā)生的房費(fèi)、餐費(fèi)、交通費(fèi)、門票費(fèi)等。以銀行存款支付各項(xiàng)費(fèi)用時(shí),應(yīng)借記“主營(yíng)業(yè)務(wù)成本”賬戶,貸記“銀行存款”賬戶。
旅行社成本如何計(jì)算
旅游經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的營(yíng)業(yè)成本是指直接用于接待旅游者并為其提供各項(xiàng)服務(wù)所發(fā)生的全
部支出,主要包括旅游者的膳食費(fèi)、住宿費(fèi)、游覽船(車)票、門票以及交通費(fèi)、
文娛費(fèi)、行李托運(yùn)費(fèi)、票務(wù)費(fèi)、專業(yè)活動(dòng)費(fèi)、簽證費(fèi)、導(dǎo)游費(fèi)、勞務(wù)費(fèi)、宣傳費(fèi)、
保險(xiǎn)費(fèi)、機(jī)場(chǎng)費(fèi)等。如果由旅行社自行安排旅游車輛的,還包括其耗用的汽油費(fèi)、
車輛折舊費(fèi)、司機(jī)工資等。
在實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入后計(jì)算“營(yíng)業(yè)成本”
支付各種款項(xiàng)時(shí),應(yīng)及時(shí)分別記入有關(guān)賬戶:
借:主營(yíng)業(yè)務(wù)成本——綜合服務(wù)費(fèi)
——城市間交通費(fèi)
——餐費(fèi)
——專項(xiàng)附加費(fèi)等
貸:銀行存款
旅游服務(wù)企業(yè)成本和費(fèi)用的核算方法如下:
(1)旅游服務(wù)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目多,因而會(huì)計(jì)核算也有不同的內(nèi)容和方法。經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目有旅行社、客房,客車出租等服務(wù)業(yè)務(wù),也有商品經(jīng)銷業(yè)務(wù),還有餐飲生產(chǎn)服務(wù)性業(yè)務(wù)。
對(duì)生產(chǎn)服務(wù)性業(yè)務(wù),在成本費(fèi)用核算上有歸集成本費(fèi)用的核算,對(duì)商品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目要核算經(jīng)營(yíng)成本,對(duì)旅行社、客房服務(wù),則主要是核算營(yíng)業(yè)費(fèi)用和管理費(fèi)用。
(2)旅游服務(wù)企業(yè)與工業(yè)企業(yè)比較,其主要特點(diǎn)在于后者為物質(zhì)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè),會(huì)計(jì)核算的主要對(duì)象是生產(chǎn)制造過程,而前者為旅游服務(wù)性企業(yè),會(huì)計(jì)核算的主要對(duì)象是商品經(jīng)銷和各項(xiàng)服務(wù)過程。因此,旅游服務(wù)企業(yè)的營(yíng)業(yè)成本和費(fèi)用核算有其自身的特點(diǎn)。
(3)旅游服務(wù)企業(yè)的成本項(xiàng)目和費(fèi)用主要是按營(yíng)業(yè)成本和營(yíng)業(yè)費(fèi)用劃分的。管理費(fèi)用和財(cái)務(wù)費(fèi)用作為當(dāng)期費(fèi)用單獨(dú)核算,從每期的營(yíng)業(yè)收入中直接扣除。
擴(kuò)展資料
旅游飲食服務(wù)企業(yè)成本核算是指旅游、飲食服務(wù)企業(yè)成本核算的基本方法是:確定成本核算對(duì)象。可按具體部門或業(yè)務(wù)類別劃分為:餐飲、客房、游樂、旅游服務(wù)其它業(yè)務(wù)等等。設(shè)立成本項(xiàng)目。旅游、飲食服務(wù)業(yè)的營(yíng)業(yè)成本包括直接材料、代收代付費(fèi)用和商品進(jìn)價(jià)。
直接材料。即企業(yè)直接耗用的原料、材料、配料、輔料、燃料等。代收代付費(fèi)用。包括旅行社代收代付的房費(fèi)、餐費(fèi)、交通費(fèi)、文娛費(fèi)、行李托運(yùn)費(fèi)、票務(wù)費(fèi)、門票費(fèi)、專業(yè)活動(dòng)費(fèi)、簽證費(fèi)、陪同費(fèi)、勞務(wù)費(fèi)、宣傳費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、機(jī)場(chǎng)費(fèi)等。
商品進(jìn)價(jià)成本。分為國(guó)內(nèi)購(gòu)進(jìn)商品進(jìn)價(jià)成本和國(guó)外購(gòu)進(jìn)商品進(jìn)價(jià)成本。國(guó)內(nèi)商品進(jìn)價(jià)成本包括購(gòu)進(jìn)商品的原始進(jìn)價(jià)和購(gòu)入環(huán)節(jié)繳納的收購(gòu)不含稅農(nóng)副產(chǎn)品應(yīng)支付的產(chǎn)品稅、城建稅和工商統(tǒng)一稅及附加。
國(guó)外購(gòu)進(jìn)商品進(jìn)價(jià)成本指購(gòu)進(jìn)進(jìn)口商品發(fā)生的實(shí)際成本,包括進(jìn)價(jià)、進(jìn)口稅金、購(gòu)進(jìn)外匯差價(jià)。
參考資料來源:百度百科—旅游飲食服務(wù)企業(yè)成本核算
參考資料來源:百度百科—會(huì)計(jì)核算 (計(jì)算方法)
旅游企業(yè)成本控制的基本方法
1.預(yù)算控制法
預(yù)算是旅游企業(yè)未來一定時(shí)期計(jì)劃的貨幣數(shù)量表現(xiàn)。預(yù)算成本是按標(biāo)準(zhǔn)成本計(jì)算的一定業(yè)務(wù)量下的成本開支額。這種控制方法是以預(yù)算指標(biāo)作為控制成本費(fèi)用支出的依據(jù),通過分析對(duì)比,找出差異,采取相應(yīng)的改進(jìn)措施,來保證成本費(fèi)用預(yù)算的順利實(shí)現(xiàn)。
為了與現(xiàn)行的會(huì)計(jì)核算制度相銜接,更好地實(shí)現(xiàn)預(yù)算控制,必須按不同的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,分別預(yù)算營(yíng)業(yè)成本與營(yíng)業(yè)費(fèi)用,并且將預(yù)算時(shí)期進(jìn)行更細(xì)的劃分,如劃分為月度成本預(yù)算或更細(xì)的成本預(yù)算。這樣才便于分部門、分項(xiàng)目、分時(shí)期地進(jìn)行成本費(fèi)用控制。
為了更好地實(shí)現(xiàn)預(yù)算控制,必須編制彈性預(yù)算,以控制不同業(yè)務(wù)量下的成本費(fèi)用支出額。
2.制度控制法
這種方法是利用國(guó)家及旅游企業(yè)內(nèi)部各項(xiàng)成本費(fèi)用管理制度來控制成本費(fèi)用開支。從財(cái)務(wù)管理的角度出發(fā),國(guó)家規(guī)定了成本開支范圍及費(fèi)用開支標(biāo)準(zhǔn),財(cái)政、稅務(wù)及上級(jí)主管部門也都有各自的規(guī)定,這些都是旅游企業(yè)在進(jìn)行成本費(fèi)用控制時(shí)應(yīng)該遵循的。作為旅游企業(yè)本身來講,為有效地控制成本費(fèi)用,必須建立健全各項(xiàng)成本費(fèi)用控制制度和相應(yīng)的組織機(jī)構(gòu)。如各項(xiàng)開支消耗的審批制度、日??记诳己酥贫?、設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)制度,各種材料物資的采購(gòu)、驗(yàn)收、保管、頒發(fā)制度,以及程序、報(bào)審批制度等。成本費(fèi)用控制制度中還要包括相應(yīng)的獎(jiǎng)懲制度規(guī)定,對(duì)于努力降低成本費(fèi)用有顯著效果的要予以重獎(jiǎng),對(duì)成本費(fèi)用控制不力造成損失的要給以懲罰,只有這樣才能真正調(diào)動(dòng)員工節(jié)約成本、降低消耗的積極性。
3.標(biāo)準(zhǔn)成本控制法
標(biāo)準(zhǔn)成本實(shí)際上就是單位成本消耗定額。它是采用科學(xué)的方法,經(jīng)過調(diào)查、分析和測(cè)算而制定的在正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件下應(yīng)該實(shí)現(xiàn)的一種目標(biāo)成本。它是控制成本開支、評(píng)價(jià)實(shí)際成本高低、衡量工作質(zhì)量和效果的重要依據(jù)。如客房部出租單位客房的物料用品消耗定額、餐飲部制作單位餐食制品應(yīng)消耗的原材料定額、提供單位產(chǎn)品服務(wù)所消耗的人工費(fèi)定額等,這些定額作為標(biāo)準(zhǔn)成本發(fā)揮著控制成本支出的作用。
4.保本點(diǎn)分析法
保本點(diǎn)是指旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)達(dá)到不賠不賺時(shí),應(yīng)取得的營(yíng)業(yè)收入的數(shù)量界限。保本點(diǎn)有兩個(gè)指標(biāo),即保本業(yè)務(wù)量和保本營(yíng)業(yè)額。保本點(diǎn)分析法是一種頗為有用的方法,是財(cái)務(wù)管理者必須掌握的一種方法。
旅游業(yè)-營(yíng)業(yè)成本的明細(xì)項(xiàng)目:
①餐飲營(yíng)業(yè)成本:包括餐廳、酒吧、咖啡廳等部門在經(jīng)營(yíng)中耗用的各種食品原材料、飲料、調(diào)料、配料等的實(shí)際成本。
②商品銷售成本:指售出商品的進(jìn)價(jià)。
③汽車營(yíng)業(yè)成本:應(yīng)比照運(yùn)輸企業(yè)會(huì)計(jì)制度,即出租汽車經(jīng)營(yíng)中所產(chǎn)生的實(shí)際成本,包括司機(jī)工資、燃料費(fèi)、材料費(fèi)、輪胎費(fèi)、折舊費(fèi)、維修費(fèi)、養(yǎng)路費(fèi)、低值易耗品攤銷,制服費(fèi)和其他直接費(fèi)用等。
④旅行社的營(yíng)業(yè)成本,包括各項(xiàng)代收代付費(fèi)用,如代收的房費(fèi)、餐費(fèi)、交通費(fèi)、文娛費(fèi)、行李托運(yùn)費(fèi)、票務(wù)費(fèi)、門票費(fèi)、專業(yè)活動(dòng)費(fèi)、簽證費(fèi)、陪同費(fèi)、勞務(wù)費(fèi)、宣傳費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、機(jī)場(chǎng)費(fèi)等。⑤照相、洗染、修理等服務(wù)企業(yè)營(yíng)業(yè)成本主要指耗用的原材料成本。
一、旅游服務(wù)企業(yè)營(yíng)業(yè)成本和費(fèi)用核算的特點(diǎn)和內(nèi)容
1.核算特點(diǎn)(1)旅游服務(wù)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目多,因而會(huì)計(jì)核算也有不同的內(nèi)容和方法。經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目有旅行社、客房,客車出租等服務(wù)業(yè)務(wù),也有商品經(jīng)銷業(yè)務(wù),還有餐飲生產(chǎn)服務(wù)性業(yè)務(wù)。對(duì)生產(chǎn)服務(wù)性業(yè)務(wù),在成本費(fèi)用核算上有歸集成本費(fèi)用的核算,對(duì)商品經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目要核算經(jīng)營(yíng)成本,對(duì)旅行社、客房服務(wù),則主要是核算營(yíng)業(yè)費(fèi)用和管理費(fèi)用。
(2)旅游服務(wù)企業(yè)與工業(yè)企業(yè)比較,其主要特點(diǎn)在于后者為物質(zhì)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè),會(huì)計(jì)核算的主要對(duì)象是生產(chǎn)制造過程,而前者為旅游服務(wù)性企業(yè),會(huì)計(jì)核算的主要對(duì)象是商品經(jīng)銷和各項(xiàng)服務(wù)過程。因此,旅游服務(wù)企業(yè)的營(yíng)業(yè)成本和費(fèi)用核算有其自身的特點(diǎn)。
(3)旅游服務(wù)企業(yè)的成本項(xiàng)目和費(fèi)用主要是按營(yíng)業(yè)成本和營(yíng)業(yè)費(fèi)用劃分的。管理費(fèi)用和財(cái)務(wù)費(fèi)用作為當(dāng)期費(fèi)用單獨(dú)核算,從每期的營(yíng)業(yè)收入中直接扣除。
2.營(yíng)業(yè)成本和費(fèi)用核算的內(nèi)容旅游服務(wù)企業(yè)的成本和費(fèi)用項(xiàng)目一般是按費(fèi)用要素劃分,即分為營(yíng)業(yè)成本、營(yíng)業(yè)費(fèi)用、輔助營(yíng)業(yè)支出和管理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用五項(xiàng)。其中,輔助營(yíng)業(yè)支出在期末要分配攤?cè)敫黜?xiàng)營(yíng)業(yè)費(fèi)用中。因此,主要是使用營(yíng)業(yè)成本和營(yíng)業(yè)費(fèi)用兩個(gè)科目核算企業(yè)各營(yíng)業(yè)部門成本費(fèi)用開支。管理費(fèi)用是核算公司管理機(jī)構(gòu)的和非營(yíng)業(yè)性的費(fèi)用開支。財(cái)務(wù)費(fèi)用則是核算企業(yè)的利息支出、匯兌損失和金融機(jī)構(gòu)手續(xù)等費(fèi)用開支。對(duì)營(yíng)業(yè)成本和營(yíng)業(yè)費(fèi)用的明細(xì)項(xiàng)目介紹如下:
(1)營(yíng)業(yè)成本的明細(xì)項(xiàng)目:
①餐飲營(yíng)業(yè)成本:包括餐廳、酒吧、咖啡廳等部門在經(jīng)營(yíng)中耗用的各種食品原材料、飲料、調(diào)料、配料等的實(shí)際成本。
②商品銷售成本:指售出商品的進(jìn)價(jià)。
③汽車營(yíng)業(yè)成本:應(yīng)比照運(yùn)輸企業(yè)會(huì)計(jì)制度,即出租汽車經(jīng)營(yíng)中所產(chǎn)生的實(shí)際成本,包括司機(jī)工資、燃料費(fèi)、材料費(fèi)、輪胎費(fèi)、折舊費(fèi)、維修費(fèi)、養(yǎng)路費(fèi)、低值易耗品攤銷,制服費(fèi)和其他直接費(fèi)用等。
④旅行社的營(yíng)業(yè)成本,包括各項(xiàng)代收代付費(fèi)用,如代收的房費(fèi)、餐費(fèi)、交通費(fèi)、文娛費(fèi)、行李托運(yùn)費(fèi)、票務(wù)費(fèi)、門票費(fèi)、專業(yè)活動(dòng)費(fèi)、簽證費(fèi)、陪同費(fèi)、勞務(wù)費(fèi)、宣傳費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、機(jī)場(chǎng)費(fèi)等。⑤照相、洗染、修理等服務(wù)企業(yè)營(yíng)業(yè)成本主要指耗用的原材料成本。
(2)營(yíng)業(yè)費(fèi)用的明細(xì)項(xiàng)目:
①職工工資:指部門管理人員和服務(wù)人員的工資,根據(jù)有關(guān)規(guī)定計(jì)提。
②職工福利費(fèi):指按國(guó)家規(guī)定企業(yè)應(yīng)支付給職工的洗澡費(fèi)、交通費(fèi)、獨(dú)生子女費(fèi)、奶費(fèi)、書報(bào)費(fèi)、探親路費(fèi)等各項(xiàng)費(fèi)用。
③工作餐費(fèi):指企業(yè)按規(guī)定為職工提供工作餐而支付的費(fèi)用。
④物料消耗:包括企業(yè)的日常用品、辦公用品、日常維修材料、零配件等支出。
⑤包裝費(fèi):指旅游服務(wù)企業(yè)在銷售商品等經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中消耗的包裝物品開支。
⑥保管費(fèi):指旅游服務(wù)企業(yè)為客人提供行李、服裝等物品的保管發(fā)生的開支。
⑦展覽費(fèi):指企業(yè)為舉辦展覽而發(fā)生的開支。
⑧清潔衛(wèi)生費(fèi):指賓館、飯店、酒店、酒樓等企業(yè)為保持服務(wù)場(chǎng)所和設(shè)備的清潔衛(wèi)生而發(fā)生的開支。
⑨低值易耗品攤銷:指企業(yè)使用的低值易耗品攤?cè)氡酒诘慕痤~。各部門也可以不計(jì)提折舊當(dāng)然
①完整地歸集與核算成本計(jì)算對(duì)象所發(fā)生的各種耗費(fèi)。
②正確計(jì)算生產(chǎn)資料轉(zhuǎn)移價(jià)值和應(yīng)計(jì)入本期成本的費(fèi)用額。③科學(xué)地確定成本計(jì)算的對(duì)象、項(xiàng)目、期間以及成本計(jì)算方法和費(fèi)用分配方法,保證各種產(chǎn)品成本的準(zhǔn)確、及時(shí)。
成本核算的實(shí)質(zhì)是一種數(shù)據(jù)信息處理加工的轉(zhuǎn)換過程,即將日常已發(fā)生的各種資金的耗費(fèi),按一定方法和程序,按照已經(jīng)確定的成本核算對(duì)象或使用范圍進(jìn)行費(fèi)用的匯集和分配的過程。正確、及時(shí)地進(jìn)行成本核算,對(duì)于企業(yè)開展增產(chǎn)節(jié)約和實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、低消耗、多積累具有重要意義。
資料很詳細(xì)的,看看就知道了。
旅游企業(yè)成本控制的基本方法 1.預(yù)算控制法 預(yù)算是旅游企業(yè)未來一定時(shí)期計(jì)劃的貨幣數(shù)量表現(xiàn)。
預(yù)算成本是按標(biāo)準(zhǔn)成本計(jì)算的一定業(yè)務(wù)量下的成本開支額。這種控制方法是以預(yù)算指標(biāo)作為控制成本費(fèi)用支出的依據(jù),通過分析對(duì)比,找出差異,采取相應(yīng)的改進(jìn)措施,來保證成本費(fèi)用預(yù)算的順利實(shí)現(xiàn)。
為了與現(xiàn)行的會(huì)計(jì)核算制度相銜接,更好地實(shí)現(xiàn)預(yù)算控制,必須按不同的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,分別預(yù)算營(yíng)業(yè)成本與營(yíng)業(yè)費(fèi)用,并且將預(yù)算時(shí)期進(jìn)行更細(xì)的劃分,如劃分為月度成本預(yù)算或更細(xì)的成本預(yù)算。這樣才便于分部門、分項(xiàng)目、分時(shí)期地進(jìn)行成本費(fèi)用控制。
為了更好地實(shí)現(xiàn)預(yù)算控制,必須編制彈性預(yù)算,以控制不同業(yè)務(wù)量下的成本費(fèi)用支出額。 2.制度控制法 這種方法是利用國(guó)家及旅游企業(yè)內(nèi)部各項(xiàng)成本費(fèi)用管理制度來控制成本費(fèi)用開支。
從財(cái)務(wù)管理的角度出發(fā),國(guó)家規(guī)定了成本開支范圍及費(fèi)用開支標(biāo)準(zhǔn),財(cái)政、稅務(wù)及上級(jí)主管部門也都有各自的規(guī)定,這些都是旅游企業(yè)在進(jìn)行成本費(fèi)用控制時(shí)應(yīng)該遵循的。作為旅游企業(yè)本身來講,為有效地控制成本費(fèi)用,必須建立健全各項(xiàng)成本費(fèi)用控制制度和相應(yīng)的組織機(jī)構(gòu)。
如各項(xiàng)開支消耗的審批制度、日??记诳己酥贫取⒃O(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)制度,各種材料物資的采購(gòu)、驗(yàn)收、保管、頒發(fā)制度,以及程序、報(bào)審批制度等。成本費(fèi)用控制制度中還要包括相應(yīng)的獎(jiǎng)懲制度規(guī)定,對(duì)于努力降低成本費(fèi)用有顯著效果的要予以重獎(jiǎng),對(duì)成本費(fèi)用控制不力造成損失的要給以懲罰,只有這樣才能真正調(diào)動(dòng)員工節(jié)約成本、降低消耗的積極性。
3.標(biāo)準(zhǔn)成本控制法 標(biāo)準(zhǔn)成本實(shí)際上就是單位成本消耗定額。它是采用科學(xué)的方法,經(jīng)過調(diào)查、分析和測(cè)算而制定的在正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件下應(yīng)該實(shí)現(xiàn)的一種目標(biāo)成本。
它是控制成本開支、評(píng)價(jià)實(shí)際成本高低、衡量工作質(zhì)量和效果的重要依據(jù)。如客房部出租單位客房的物料用品消耗定額、餐飲部制作單位餐食制品應(yīng)消耗的原材料定額、提供單位產(chǎn)品服務(wù)所消耗的人工費(fèi)定額等,這些定額作為標(biāo)準(zhǔn)成本發(fā)揮著控制成本支出的作用。
4.保本點(diǎn)分析法 保本點(diǎn)是指旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)達(dá)到不賠不賺時(shí),應(yīng)取得的營(yíng)業(yè)收入的數(shù)量界限。保本點(diǎn)有兩個(gè)指標(biāo),即保本業(yè)務(wù)量和保本營(yíng)業(yè)額。
保本點(diǎn)分析法是一種頗為有用的方法,是財(cái)務(wù)管理者必須掌握的一種方法。
成本計(jì)算方法有6種,具體分為:
1、品種法是以產(chǎn)品品種為成本計(jì)算對(duì)象來歸集生產(chǎn)費(fèi)用,計(jì)算產(chǎn)品成本的方法。它是工業(yè)企業(yè)計(jì)算產(chǎn)品成本最基本的方法之一,主要適用于大量大批生產(chǎn)的簡(jiǎn)單生產(chǎn)或管理上不要求分步驟計(jì)算成本的復(fù)雜生產(chǎn)。
2、分批法是按照產(chǎn)品批別歸集生產(chǎn)費(fèi)用、計(jì)算產(chǎn)品成本的一種方法。適用于單件、小批生產(chǎn)類型的企業(yè),主要包括:
(1)單件、小批生產(chǎn)的重型機(jī)械、船舶、精密工具、儀器等制造企業(yè)。
(2)不斷更新產(chǎn)品種類的時(shí)裝等制造企業(yè)。
(3)新產(chǎn)品的試制、機(jī)器設(shè)備的修理作業(yè)以及輔助生產(chǎn)的工具、器具、模具的制造等,亦可采用分批法計(jì)算成本。
3、逐步結(jié)轉(zhuǎn)分步法也稱順序結(jié)轉(zhuǎn)分步法,它是按照產(chǎn)品連續(xù)加工的先后順序,根據(jù)生產(chǎn)步驟所匯集的成本,費(fèi)用和產(chǎn)量記錄,計(jì)量自制半成品成本,自制半成品成本隨著半成品在各加工步驟之間移動(dòng)而順序結(jié)轉(zhuǎn)的一種方法。
逐步結(jié)轉(zhuǎn)分步法成本計(jì)算對(duì)象是最終完工產(chǎn)品和各步驟的半成品。
4、平行結(jié)轉(zhuǎn)分步法是各生產(chǎn)步驟只歸集計(jì)算本步驟直接發(fā)生的生產(chǎn)費(fèi)用,不計(jì)算結(jié)轉(zhuǎn)本步驟所耗用上一步驟的半成品成本;各生產(chǎn)步驟分別與完工產(chǎn)品直接聯(lián)系,本步驟只提供在產(chǎn)品成本和加入最終產(chǎn)品成本的份額,平行獨(dú)立、互不影響地進(jìn)行成本計(jì)算,平行地把份額計(jì)入完工產(chǎn)品成本。
平行結(jié)轉(zhuǎn)分步法成本計(jì)算對(duì)象是最終完工產(chǎn)品。
5、作業(yè)成本核算法又稱ABC成本法,作業(yè)成本法把直接成本和間接成本(包括期間費(fèi)用)作為產(chǎn)品(服務(wù))消耗作業(yè)的成本同等地對(duì)待,拓寬了成本的計(jì)算范圍,使計(jì)算出來的產(chǎn)品(服務(wù))成本更準(zhǔn)確真實(shí)。
作業(yè)是成本計(jì)算的核心和基本對(duì)象,產(chǎn)品成本或服務(wù)成本是全部作業(yè)的成本總和,是實(shí)際耗用企業(yè)資源成本的終結(jié)。
6、分類法是按照類別產(chǎn)品匯集生產(chǎn)費(fèi)用,計(jì)算出各類產(chǎn)品的總成本,然后將總成本按一定標(biāo)準(zhǔn)在該類產(chǎn)品的各種產(chǎn)品間進(jìn)行分配,計(jì)算出各種產(chǎn)品成本。
分類法適用于產(chǎn)品品種、規(guī)格繁多,并且可以按一定標(biāo)準(zhǔn)將產(chǎn)品劃分為若干類別的制造企業(yè)。
擴(kuò)展資料:
計(jì)算成本應(yīng)遵循的原則。主要包括:
1、合法性原則。指計(jì)入成本的費(fèi)用都必須符合法律、法令、制度等的規(guī)定。不合規(guī)定的費(fèi)用不能計(jì)入成本。
2、可靠性原則。包括真實(shí)性和可核實(shí)性。
真實(shí)性就是所提供的成本信息與客觀的經(jīng)濟(jì)事項(xiàng)相一致,不應(yīng)摻假,或人為地提高、降低成本??珊藢?shí)性指成本核算資料按一定的原則由不同的會(huì)計(jì)人 員加以核算,都能得到相同的結(jié)果。真實(shí)性和可核實(shí)性是為了保證成本核算信息的正確可靠。
3、相關(guān)性原則。包括成本信息的有用性和及時(shí)性。有用性是指成本核算要為管理當(dāng)局提供有用的信息,為成本管理、預(yù)測(cè)、決策服務(wù)。及時(shí)性是強(qiáng)調(diào)信息取得的時(shí)間性。及時(shí)的信息反饋,可及時(shí)地采取措施,改進(jìn)工作。而這時(shí)的信息往往成為徒勞無用的資料。
4、分期核算原則。企業(yè)為了取得一定期間所生產(chǎn)產(chǎn)品的成本,必須將川流不息的生產(chǎn)活動(dòng)按一定階段(如月、季、年)劃分為各個(gè)時(shí)期,分別計(jì)算各期產(chǎn)品的成本。
成本核算的分期,必須與會(huì)計(jì)年度的分月、分季、分年相一致,這樣可以便于利潤(rùn)的計(jì)算。
5、權(quán)責(zé)發(fā)生制原則。應(yīng)由本期成本負(fù)擔(dān)的費(fèi)用,不論是否已經(jīng)支付,都要計(jì)入本期成本;不應(yīng)由本期成本負(fù)擔(dān)的費(fèi)用,雖然在本期支付,也不應(yīng)主考試本期成本,以便正確提供各項(xiàng)的成本信息。
6、實(shí)際成本計(jì)價(jià)原則。生產(chǎn)所耗用的原材料、燃料、動(dòng)力要按實(shí)際耗用數(shù)量的實(shí)際單位成本計(jì)算、完工產(chǎn)品成本的計(jì)算要按實(shí)際發(fā)生的成本計(jì)算。雖然原材料、燃料、產(chǎn)成品的賬戶可按計(jì)劃成本加、減成本差異,以調(diào)整到實(shí)際成本。
7、一致性原則。成本核算所采用的方法,前后各期必須一致,以使各期的成本資料有統(tǒng)一的口徑,前后連貫,互相可比。
8、重要性原則。對(duì)于成本有重大影響的項(xiàng)目應(yīng)作為重點(diǎn),力求精確。而對(duì)于那些不太重要的瑣碎項(xiàng)目,則可以從簡(jiǎn)處理。
參考資料來源:百度百科-成本核算
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正確劃分各項(xiàng)費(fèi)用的界限 1.正確劃分計(jì)入產(chǎn)品成本與不計(jì)入產(chǎn)品成本的界限,確定成本費(fèi)用的范圍。企業(yè)發(fā)生的費(fèi)用有很多項(xiàng)目,根據(jù)誰(shuí)受益(或誰(shuí)消耗)、誰(shuí)負(fù)擔(dān)的原則,凡生產(chǎn)過程中消耗的各種材料、人工和其他費(fèi)用都應(yīng)計(jì)入生產(chǎn)成本。否則,就不能計(jì)入生產(chǎn)成本。如支付的各種滯納金、賠款、捐贈(zèng)、贊助款等應(yīng)計(jì)入營(yíng)業(yè)外支出。支付股利應(yīng)計(jì)入利潤(rùn)分配。管理費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用等均不應(yīng)計(jì)人生產(chǎn)成本,而應(yīng)計(jì)入期間費(fèi)用。 2.正確劃分各個(gè)月份的費(fèi)用界限。根據(jù)分期原則,為了及時(shí)反映和考核費(fèi)用開支情況,需要定期分月進(jìn)行成本計(jì)算。根據(jù)權(quán)責(zé)發(fā)生制原則,發(fā)生的費(fèi)用應(yīng)該按受益原則分配到有 關(guān)的月份中去。①凡已開支但應(yīng)由以后月份負(fù)擔(dān)的費(fèi)用,應(yīng)計(jì)入待攤費(fèi)用。②本月支付但應(yīng)由以前月份負(fù)擔(dān)的費(fèi)用,由于在以前月份已經(jīng)把費(fèi)用作了預(yù)計(jì),并記入"預(yù)提費(fèi)用"賬戶,所以應(yīng)沖減"預(yù)提費(fèi)用"賬戶。③應(yīng)由本月負(fù)擔(dān)的費(fèi)用,不管是否已經(jīng)支付,都應(yīng)計(jì)入本月費(fèi)用。 3.正確劃分產(chǎn)品成本和期間費(fèi)用的界限。在企業(yè)發(fā)生的各種費(fèi)用支出中,凡應(yīng)該計(jì)入本月由當(dāng)月負(fù)擔(dān)的費(fèi)用,應(yīng)進(jìn)一步區(qū)分產(chǎn)品成本和期間費(fèi)用的界限。凡在產(chǎn)品生產(chǎn)中發(fā)生的費(fèi)用,屬于產(chǎn)品成本,應(yīng)該記入"生產(chǎn)成本"賬戶,產(chǎn)品完工后再轉(zhuǎn)入"產(chǎn)成品"賬戶。銷售后再轉(zhuǎn)入"銷售成本"賬戶,期末結(jié)轉(zhuǎn)本年利潤(rùn)。凡在非生產(chǎn)領(lǐng)域中發(fā)生的管理費(fèi)用、銷售費(fèi)用和財(cái)務(wù)費(fèi)用都屬于期間費(fèi)用,共處理方法比較簡(jiǎn)單,在期末一次全部轉(zhuǎn)入"本年利潤(rùn)"賬戶,一次沖減當(dāng)期損益。 4.正確劃分不同產(chǎn)品的成本界限。如果企業(yè)只是生產(chǎn)一種產(chǎn)品,那么全部生產(chǎn)成本就是這種產(chǎn)品的成本。但一般的企業(yè)都不止生產(chǎn)-一種產(chǎn)品,這就需要把全部生產(chǎn)成本在幾種產(chǎn)品之間進(jìn)行分配,凡能分清應(yīng)由哪種產(chǎn)品負(fù)擔(dān)的費(fèi)用,應(yīng)直接計(jì)入該種產(chǎn)品的成本。凡由幾種產(chǎn)品共同負(fù)擔(dān)的費(fèi)用,則要采用恰當(dāng)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)(根據(jù)誰(shuí)受益、誰(shuí)負(fù)擔(dān)的原則)進(jìn)行分配。最終把各種產(chǎn)品的成本計(jì)算出來。 5.正確劃分完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品成本的界限。通過前一步驟我們已經(jīng)計(jì)算出了每一種產(chǎn)品的總成本。如果這種產(chǎn)品已經(jīng)全部完工:,則其成本全部為產(chǎn)成品成本;如果這種產(chǎn)品全部未完工,則其成本全部為在產(chǎn)品成本。但通常情況下,往往是既有產(chǎn)成品,又有在產(chǎn)品,這就需要把總的產(chǎn)品成本在產(chǎn)成品和在產(chǎn)品之間進(jìn)行分配, --般來說,一件在產(chǎn)品應(yīng)該比一件產(chǎn)成品負(fù)擔(dān)的成本要少,因?yàn)樵诋a(chǎn)品尚未完工,消耗的資源比產(chǎn)成品要少,完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間的成本分配要考慮完工程度。分配的方法有約當(dāng)產(chǎn)量法、定額法、定額比例法等。
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