常州美食小吃
1.常州美食小吃
常州十大農(nóng)家招牌菜：寨橋老鵝、雪山草雞、焦店扣肉、常州蘿卜干、湟里牛肉、尊龍醬鴨、橫山百頁(yè)、芙蓉鮮螺、黃天蕩大閘蟹、太湖銀魚(yú)常州八大特色菜：太湖白魚(yú)、年洪羊肉、阿興鴨頭、名貴甲魚(yú)、橫山板雞、戴溪青魚(yú)、泰村魚(yú)圓、長(zhǎng)漁黃鱔常州小吃加蟹小籠包、大麻糕、雞湯菜肉餛飩、蟹殼黃、蝦餅、馬蹄酥、豆齋餅
2.常州美食小吃推薦
常州美食是常州飲食文化的一個(gè)重要組成部分，具有鮮明的本地特色。天目湖砂鍋魚(yú)頭是江蘇常州溧陽(yáng)市的傳統(tǒng)名菜，其湯鮮汁濃，獨(dú)特的技術(shù)，使這道魚(yú)湯“鮮而不腥，肥而不膩，湯色乳白，原汁原味”，魚(yú)湯要趁熱喝才好喝，入口就是一個(gè)字鮮，乳白色湯汁，聞起來(lái)飄香四溢。
3.常州特色美食小吃
1.環(huán)境優(yōu)美，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，氣溫宜人，居住環(huán)境非常舒適。
2.文化底蘊(yùn)深厚，歷史遺址春秋淹城。。。大自然的公園
3.人民淳樸，熱情，善良，樂(lè)于助人。
4.旅游資源非常豐富，淹城、恐龍園的不說(shuō)之外，還有南山竹海，天目湖，以及諸多的主題公園，為常州市民帶來(lái)了更多的樂(lè)趣。
4.常州美食小吃排行榜
1坐落在常州武進(jìn)區(qū)大學(xué)城的夜市大排檔，這是一個(gè)很大的市場(chǎng)，里面有來(lái)自全國(guó)各地的美食小吃＋新鮮的海鮮排擋和特色燒烤等等，
2雙桂坊美食街是常州老牌的小吃一條街。很多常州特色小吃都可以在這里吃到，衛(wèi)生安全也很有保障。除了常州本地美食，這兒還有來(lái)自全國(guó)各地的名小吃。
3如果你喜歡日本料理、韓國(guó)料理、法國(guó)料理，泰國(guó)菜，一定要來(lái)這條街上逛逛
4這里有來(lái)自不同地方的天南海北的美食，烤肉店、串串店，老北京火鍋店等，一直號(hào)稱是常州最好吃的港式茶餐廳
5.常州美食小吃一條街
有的。具體地址如下：
南大街步行街那里的雙桂坊（地上和地下的）都是各種小吃。
步行街三樓的那些美食店
白云（五星公園附近）的美食一條街
淹城景點(diǎn)門(mén)前的美食街
6.常州美食小吃街在哪里
常州大學(xué)城美食街在哪？現(xiàn)在小吃街搬到了金星商業(yè)城,環(huán)境好,東西也好吃,哈哈
7.江蘇常州特色美食
常州溧陽(yáng)這邊有一家店，名字叫阿婆小餃，幾十年的老店了，里面有各種小食（面，粉，炒飯，餃子之類的），每天都爆滿，味道幾十年沒(méi)變過(guò)，有時(shí)候家里不想燒飯就到阿婆小餃去吃，很家常很好吃，。。。
8.常州美食小吃有哪些
常州溧陽(yáng)這邊有一家店，名字叫阿婆小餃，幾十年的老店了，里面有各種小食（面，粉，炒飯，餃子之類的），每天都爆滿，味道幾十年沒(méi)變過(guò)，有時(shí)候家里不想燒飯就到阿婆小餃去吃，很家常很好吃，。。。
9.常州美食小吃培訓(xùn)
常州要學(xué)外賣小吃可以去青果巷美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，青果巷美食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)于1996就成立了。是常州知名的外賣小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，主要培訓(xùn)常州本地的小吃
10.常州的小吃
1.鐘樓：雙桂坊美食街
除了臭豆腐、烤串、大麻糕、鐵板魷魚(yú)...這些夜市標(biāo)配外，德泰恒網(wǎng)油卷、熊大爺云吞、紅葉龍蝦、小杏魚(yú)圓、京來(lái)居粽子、玉蝶蘿卜干、江南東坡園桃酥、艷江南民間小吃等常州特色美食也集聚一堂。
2.武進(jìn)：大學(xué)城夜市大排檔
夜色一暗，鳳棲路3號(hào)就有人群聚集了。夜市早已經(jīng)成為大學(xué)城之夜中不可或缺的一部分。除了逛吃逛吃，還有套圈圈、打槍、砸金蛋、丟沙包、抓娃娃……越簡(jiǎn)單的游戲越是經(jīng)典，讓一群幾十歲的成年人大呼過(guò)癮。
3.天寧：九龍大排檔
九龍大排檔的特色是海鮮，新鮮的現(xiàn)撈現(xiàn)做，每份量都很足，價(jià)格也很實(shí)惠。除了常見(jiàn)的海鮮和燒烤，這里的龍蝦、小炒也是一應(yīng)俱全。
4.天寧：南港1957音樂(lè)美食集裝營(yíng)
南港碼頭地塊是原常州市交運(yùn)南港裝卸儲(chǔ)運(yùn)公司所在地，曾為常州近代大運(yùn)河沿線重要裝卸儲(chǔ)運(yùn)碼頭之一，5棟紅磚倉(cāng)庫(kù)房及其他工業(yè)遺存保留至今。在這個(gè)工業(yè)遺存地塊上建成的南港1957音樂(lè)美食集裝營(yíng)，是以集裝箱裝置藝術(shù)和音樂(lè)藝術(shù)為特色的主題美食街區(qū)，總面積1.7萬(wàn)平方米。 南港的夜晚人聲鼎沸，熱鬧如昔。
5.新北：萬(wàn)達(dá)金街
新北萬(wàn)達(dá)周邊是新北區(qū)有名的商業(yè)圈，萬(wàn)達(dá)金街上各式各樣的美食齊聚，那些受追捧的網(wǎng)紅美食，你能想到的都能在這里找到，每到夜晚就點(diǎn)燃了常州吃貨們的熱情。
6.鐘樓：運(yùn)河五號(hào)創(chuàng)意街區(qū)
這里原本是常州第五紡織廠的廠房過(guò)去的廠房、鍋爐房、食堂如今變?yōu)槭止ぷ鞣?、酒吧、小劇?chǎng)、茶舍…各司其職，各得其所在這里約會(huì)、聊天、休息、發(fā)呆特別地安逸！
7.文化廣場(chǎng)：夏日夜市
現(xiàn)做的巧克力香蕉可麗餅賊好吃。攤位很復(fù)古！很有本色市集的感覺(jué)，現(xiàn)場(chǎng)還有樂(lè)隊(duì)歌手演唱，一整個(gè)浪漫住！
8.“毗陵IN巷”夜市
潮流店鋪、帳篷劇本殺、露天電影、后備廂集市……老城廂多姿多彩的夜活力吸引了眾多市民前往。
9.三堡街夜市
不同于南大街夜市的氛圍潮流，在這里更能體會(huì)到“青瓦石橋，深井落花”的江南意境，結(jié)合常州時(shí)代工業(yè)風(fēng)格建筑，稱為“龍城小外灘”也不為過(guò)。這里各類攤點(diǎn)遍布，畫(huà)糖人、現(xiàn)煮茶、糕團(tuán)鋪、文玩手作，猶如漫步古代長(zhǎng)街；文創(chuàng)設(shè)計(jì)、花色飲品、燈光鮮花，都市清新與古玩芳華的碰撞竟毫不突兀。這里仿佛是一場(chǎng)盛大的狂歡，一簇簇的人群往來(lái)過(guò)去，詮釋著最熱鬧的夏天。
10.漢江路國(guó)際街區(qū)夜市
這里有著屬于常州自己的城市特色，路口掛著寫(xiě)著“漢江路”字樣超大燈籠的亭子則像是個(gè)時(shí)空穿越的大門(mén)，從這里走進(jìn)來(lái)就宛如進(jìn)入了不一樣的世界，長(zhǎng)達(dá)七百多米的沿街店鋪絲毫不妨礙她吸引市民前來(lái)一睹國(guó)際風(fēng)情的街風(fēng)采！
11.常州民間美食
1.芙蓉螺螄
在江南水鄉(xiāng)生長(zhǎng)的人都知道，炒螺螄是一款鮮味濃郁的美味。雖然其肉很小，有時(shí)吃起來(lái)還比較費(fèi)勁，但對(duì)于品味過(guò)這款美食的人來(lái)說(shuō)，無(wú)不稱贊。而在常州武進(jìn)，這款美食的升級(jí)版本——芙蓉螺螄，它以其殼薄肉厚，且吸收豆?jié){長(zhǎng)大，所以深受人們的喜歡。成品美食鮮辣的口感，加上極具誘惑的“嗦螺聲”，鮮嫩的肉質(zhì)更是讓人回味無(wú)窮，再加上它還是常州十大地標(biāo)性美食，所以來(lái)了常州，你可一定要嘗嘗哦。
2.溧陽(yáng)扎肝
扎肝之美，在于融合鄉(xiāng)土風(fēng)味。豬肝，油豆腐，帶皮豬肉，水發(fā)筍干，以豬小腸捆扎，放入涵蓋12種香料的紅燒湯汁中鹵煮成形。外色如瑪瑙般紅亮，口味上突出鮮甜鹵香，雖然看上去有點(diǎn)“奇怪”，但奇怪的背后確是讓人嘖嘖稱贊的美食。它在溧陽(yáng)當(dāng)?shù)乜墒怯兄颁嚓?yáng)三寶”之一的稱號(hào)，若是來(lái)到這里，但凡進(jìn)入鄉(xiāng)土菜館，這款美食絕對(duì)會(huì)讓你不虛此行。
3.砂鍋魚(yú)頭
常州溧陽(yáng)有一處國(guó)家4A級(jí)風(fēng)景區(qū)——天目湖。這里不僅有兩只大熊貓坐鎮(zhèn)南山竹海，而且還有天目湖砂鍋魚(yú)頭滿足人們的口腹之欲。作為江蘇十大經(jīng)典名菜之一，它的湯濃奶白，自產(chǎn)自銷，肥嫩魚(yú)頭，鮮味極致等特色，不僅讓當(dāng)?shù)厝讼矏?ài)有加，而且到此地來(lái)旅游的人無(wú)不喜歡。這款美味只選用天目湖中自產(chǎn)的大灰鰱魚(yú)，此魚(yú)頭大接近半身，肥美異常，只需簡(jiǎn)單煎制水煮，就能讓魚(yú)鮮之味綻放，而且整個(gè)過(guò)程連一點(diǎn)雞精都不需要放哦。
4.清炒白芹
白芹是溧陽(yáng)的特產(chǎn)，全國(guó)目前獨(dú)一份。獨(dú)特的山丘平原夾雜優(yōu)勢(shì)，讓這里成為的白芹“喜歡”的生長(zhǎng)地。一般的芹菜都是以“青綠色”為主，而這里的芹菜卻是以“白嫩脆香”聞名。而且這款美食只適合單品炒制，因?yàn)橹挥羞@樣才能真正體現(xiàn)出白芹的鮮嫩，以及獨(dú)具特色的蔬菜之鮮美。
5.香糟扣肉
扣肉在全國(guó)當(dāng)?shù)夭⒉簧僖?jiàn)，但在常州，扣肉的風(fēng)味卻因香糟而文明。作為常州十大地標(biāo)性的美食，它的風(fēng)味都是由“香糟酒香”賦予獨(dú)特口感，再加上從元朝末年至今的多代演變，讓主體的口感已經(jīng)趨于完美。甜鮮味濃，加上絲絲酒香的映襯，讓整款美食更具鄉(xiāng)土氣息。所以相對(duì)于“愛(ài)吃肉”的朋友而言，來(lái)到常州，這款美食可不要錯(cuò)過(guò)哦。
6.紅湯百葉
紅湯百葉是江蘇常州的一道特色菜，也是本地人非常愛(ài)吃的一道菜，它主要是用橫山橋百葉烹飪的，這種百葉有著厚、嫩、香、滑、彈的特點(diǎn)，且在燒制的過(guò)程中久篤不糊，越篤越嫩，燒出來(lái)的菜入口綿軟細(xì)嫩，滑而彈口，味香湯濃。
7.溧陽(yáng)風(fēng)鵝
溧陽(yáng)風(fēng)鵝是江蘇常州溧陽(yáng)的一道著名小吃，它主要是選用天目湖一帶的草鵝，采用奇特的腌制方法制成，制好的風(fēng)鵝色澤微黃，肉質(zhì)韌厚爽口，散發(fā)著獨(dú)有的馨香，可以蒸著吃，也可以紅燒、燜燉、煲湯等，肉質(zhì)吃著酥嫩可口，肥而不膩，醇香回味。
8.寨橋老鵝
寨橋老鵝是江蘇常州的一道特色菜，它最大的特色在于鵝肉“老”，鵝肉越老越鮮，越老越香，經(jīng)過(guò)燜制之后，鵝肉軟嫩醇香，口感很正，瘦而不柴，酥爛入味，吃到嘴里有韌性，甘腴耐嚼。
9.金壇儒林羊糕
儒林羊糕酥而不散，肉色紅潤(rùn)，不僅外形美觀如糕狀，也方便儲(chǔ)存和食用，將羊糕切成薄塊，放入碟中，根據(jù)各自口味，按咸、酸、辣、香基本佐料，選擇最佳口味組合調(diào)配成汁液，以糕塊蘸汁食用。
10.銀絲面
常州銀絲面是常州著名的小吃，十大名點(diǎn)之一，為百年老店常州味香齋面館于1912年所創(chuàng)制，已有百年的歷史。常州銀絲面，其面色白如玉、條細(xì)似弦、柔滑軟爽、韌勁十足；其湯濃厚清澈、唇齒留香、回味無(wú)窮；并配以二三十種澆頭，可謂是“面以澆變，澆以碗襯”。
