餐俱放哪個(gè)(食堂餐桌入什么)

1.食堂餐桌入什么會(huì)計(jì)科目

計(jì)入低值易耗品或者管理費(fèi)用-福利費(fèi)。

會(huì)計(jì)科目是按照經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的內(nèi)容和經(jīng)濟(jì)管理的要求，對(duì)會(huì)計(jì)要素的具體內(nèi)容進(jìn)行分類核算的科目，稱為會(huì)計(jì)科目。 會(huì)計(jì)科目按其所提供信息的詳細(xì)程度及其統(tǒng)馭關(guān)系不同，又分為總分類科目和明細(xì)分類科目。前者是對(duì)會(huì)計(jì)要素具體內(nèi)容進(jìn)行總括分類，提供總括信息的會(huì)計(jì)科目，如"應(yīng)收賬款"、"原材料"等科目。后者是對(duì)總分類科目作進(jìn)一步分類、提供更詳細(xì)更具體會(huì)計(jì)信息科目，如"應(yīng)收賬款"科目按債務(wù)人名稱設(shè)置明細(xì)科目，反映應(yīng)收賬款具體對(duì)象。而會(huì)計(jì)科目表則是由多種會(huì)計(jì)科目組成，對(duì)各類會(huì)計(jì)科目的一種集合。

2.食堂用具記入什么會(huì)計(jì)科目?

借：應(yīng)付職工薪酬-福利費(fèi)

貸：庫存現(xiàn)金

同時(shí)計(jì)提

借：管理費(fèi)用-福利費(fèi)

貸：應(yīng)付職工薪酬-福利費(fèi)

在新會(huì)計(jì)準(zhǔn)則下，應(yīng)付職工薪酬是一個(gè)歸集類科目，通俗講所有與職工有一點(diǎn)好處的都計(jì)入這個(gè)科目下，計(jì)提是因?yàn)椋趽p益表中它也是一項(xiàng)費(fèi)用。計(jì)入管理費(fèi)用中。管理費(fèi)用屬于期間費(fèi)用，在發(fā)生的當(dāng)期就計(jì)入當(dāng)期的損失或是利益。

企業(yè)應(yīng)通過“管理費(fèi)用”科目，核算管理費(fèi)用的發(fā)生和結(jié)轉(zhuǎn)情況。該科目借方登記企業(yè)發(fā)生的各項(xiàng)管理費(fèi)用，貸方登記期末轉(zhuǎn)入“本年利潤(rùn)”科目的管理費(fèi)用，結(jié)轉(zhuǎn)后該科目應(yīng)無余額。該科目按管理費(fèi)用的費(fèi)用項(xiàng)目進(jìn)行明細(xì)核算。

擴(kuò)展資料：

費(fèi)用處理方式

1、直接支付費(fèi)用

屬于直接支付費(fèi)用的主要業(yè)務(wù)有招待費(fèi)、審計(jì)費(fèi)、訴訟費(fèi)等。

2、轉(zhuǎn)賬攤銷費(fèi)用

屬于轉(zhuǎn)賬攤銷費(fèi)用的項(xiàng)目有折舊費(fèi)、低值易耗品攤銷費(fèi)、無形資產(chǎn)攤銷費(fèi)、提取壞賬準(zhǔn)備等。

3、預(yù)付待攤費(fèi)用

預(yù)付待攤費(fèi)用主要是指固定資產(chǎn)修理費(fèi)用。

4、預(yù)提應(yīng)付費(fèi)用

預(yù)提應(yīng)付費(fèi)用是指采用預(yù)提方法核算應(yīng)由本期負(fù)擔(dān)，而在以后各期支付的費(fèi)用。如企業(yè)選擇預(yù)提方法核算固定資產(chǎn)大修理費(fèi)、企業(yè)計(jì)提的職工教育經(jīng)費(fèi)等。

參考資料來源：搜狗百科-管理費(fèi)用

3.餐飲業(yè)的碗、鍋、桌椅、臺(tái)布等應(yīng)計(jì)入什么會(huì)計(jì)科目

餐飲業(yè)的碗、鍋、桌椅、臺(tái)布等應(yīng)計(jì)入周轉(zhuǎn)材料科目，二級(jí)明細(xì)科目可設(shè)置低值易耗品，購入時(shí)，會(huì)計(jì)分錄為：

借：周轉(zhuǎn)材料——低值易耗品—應(yīng)交稅費(fèi)——應(yīng)交增值稅（進(jìn)項(xiàng)稅額）

貸：庫存現(xiàn)金/銀行存款

企業(yè)能夠多次使用，逐漸轉(zhuǎn)移其價(jià)值但仍然保持其原有形態(tài)不確認(rèn)為固定資產(chǎn)的材料，如包裝物和低值易耗品。

企業(yè)周轉(zhuǎn)材料的計(jì)劃成本或?qū)嶋H成本，包括包裝物、低值易耗品等，通過“周轉(zhuǎn)材料”科目進(jìn)行核算。本科目可按周轉(zhuǎn)材料的種類，分別“在庫”、“在用”和“攤銷”進(jìn)行明細(xì)核算。

企業(yè)的包裝物、低值易耗品，也可以單獨(dú)設(shè)置“包裝物”、“低值易耗品”科目。

擴(kuò)展資料

低值易耗品按其用途一般可以分成

一般工具：直接用于生產(chǎn)過程的各種工具。如刀具、夾具、模具及其他各種輔助工具。

專用工具：指專門用于生產(chǎn)各種產(chǎn)品或僅在某道工序中使用的各種工具。如專門模具、專用夾具等。

替換設(shè)備：指容易磨損、更換頻繁或?yàn)樯a(chǎn)不同產(chǎn)品需要替換使用的各種設(shè)備。如軋制鋼材用的軋錕、澆鑄鋼錠的錠模。

包裝容器：指用于企業(yè)內(nèi)部周轉(zhuǎn)使用，既不出租、也不出借的各種包裝物品。如盛放材料、儲(chǔ)存商品的木桶、瓷缸等。

勞動(dòng)保護(hù)用品：指發(fā)給工人用于勞動(dòng)保護(hù)的安全帽、工作服和各種防護(hù)用品。

管理用具：指管理部門和管理人員用的各種家具和辦公用品。如文件柜、打字機(jī)等。

其他低值易耗品：指不屬于以上各類的低值易耗品。

周轉(zhuǎn)材料的攤銷方法主要有以下4種：

1、一次轉(zhuǎn)銷法，一般應(yīng)限于易腐、易糟的周轉(zhuǎn)材料，于領(lǐng)用時(shí)一次計(jì)入成本、費(fèi)用。

2、分期攤銷法，根據(jù)周轉(zhuǎn)材料的預(yù)計(jì)使用期限分期攤?cè)氤杀尽①M(fèi)用。

3、分次攤銷法，根據(jù)周轉(zhuǎn)材料的預(yù)計(jì)使用次數(shù)攤?cè)氤杀尽①M(fèi)用。

4、定額攤銷法，根據(jù)實(shí)際完成的實(shí)物工作量和預(yù)算定額規(guī)定的周轉(zhuǎn)材料消耗定額，計(jì)算確認(rèn)本期攤?cè)氤杀尽①M(fèi)用的金額。

參考資料來源：百度百科-低值易耗品

4.關(guān)于員工工作餐入哪個(gè)會(huì)計(jì)科目?

記，“應(yīng)付職工薪酬 - 職工福利”

2211 應(yīng)付職工薪酬

一、本科目核算企業(yè)根據(jù)有關(guān)規(guī)定應(yīng)付給職工的各種薪酬。企業(yè)（外商）按規(guī)定從凈利潤(rùn)中提取的職工獎(jiǎng)勵(lì)及福利基金，也在本科目核算。

二、本科目可按“工資”、“職工福利”、“社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)”、“住房公積金”、“工會(huì)經(jīng)費(fèi)”、“職工教育經(jīng)費(fèi)”、“非貨幣性福利”、“辭退福利”、“股份支付”等進(jìn)行明細(xì)核算。

三、企業(yè)發(fā)生應(yīng)付職工薪酬的主要賬務(wù)處理。

（一）生產(chǎn)部門人員的職工薪酬，借記“生產(chǎn)成本”、“制造費(fèi)用”、“勞務(wù)成本”等科目，貸記本科目。應(yīng)由在建工程、研發(fā)支出負(fù)擔(dān)的職工薪酬，借記“在建工程”、“研發(fā)支出”等科目，貸記本科目。管理部門人員、銷售人員的職工薪酬，借記“管理費(fèi)用”或“銷售費(fèi)用”科目， 貸記本科目。

（二）企業(yè)以其自產(chǎn)產(chǎn)品發(fā)放給職工作為職工薪酬的，借記“管理費(fèi)用”、“生產(chǎn)成本”、“制造費(fèi)用”等科目，貸記本科目。

無償向職工提供住房等固定資產(chǎn)使用的，按應(yīng)計(jì)提的折舊額，借記“管理費(fèi)用”、“生產(chǎn)成本”、“制造費(fèi)用”等科目，貸記本科目；同時(shí)，借記本科目，貸記“累計(jì)折舊”科目。

租賃住房等資產(chǎn)供職工無償使用的，按每期應(yīng)支付的租金，借記“管理費(fèi)用”、“生產(chǎn)成本”、“制造費(fèi)用”等科目，貸記本科目。

（三）因解除與職工的勞動(dòng)關(guān)系給予的補(bǔ)償，借記“管理費(fèi)用” 科目，貸記本科目。

（四）企業(yè)以現(xiàn)金與職工結(jié)算的股份支付，在等待期內(nèi)每個(gè)資產(chǎn)負(fù)債表日，按當(dāng)期應(yīng)確認(rèn)的成本費(fèi)用金額，借記“管理費(fèi)用”、“生產(chǎn)成本”、“制造費(fèi)用”等科目，貸記本科目。在可行權(quán)日之后，以現(xiàn)金

結(jié)算的股份支付當(dāng)期公允價(jià)值的變動(dòng)金額，借記或貸記“公允價(jià)值變動(dòng)損益”科目，貸記或借記本科目。企業(yè)（外商）按規(guī)定從凈利潤(rùn)中提取的職工獎(jiǎng)勵(lì)及福利基金，借記“利潤(rùn)分配——提取的職工獎(jiǎng)勵(lì)及福利基金”科目，貸記本科目。

四、企業(yè)發(fā)放職工薪酬的主要賬務(wù)處理。

（一）向職工支付工資、獎(jiǎng)金、津貼、福利費(fèi)等，從應(yīng)付職工薪酬中扣還的各種款項(xiàng)（代墊的家屬藥費(fèi)、個(gè)人所得稅等）等，借記本科目，貸記“銀行存款”、“庫存現(xiàn)金”、“其他應(yīng)收款”、“應(yīng)交稅費(fèi)——應(yīng)交個(gè)人所得稅”等科目。

（二）支付工會(huì)經(jīng)費(fèi)和職工教育經(jīng)費(fèi)用于工會(huì)活動(dòng)和職工培訓(xùn)，借記本科目，貸記“銀行存款”等科目。

（三）按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定繳納社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)和住房公積金，借記本科目，貸記“銀行存款”科目。

（四）企業(yè)以其自產(chǎn)產(chǎn)品發(fā)放給職工的，借記本科目，貸記“主營(yíng)業(yè)務(wù)收入”科目；同時(shí)，還應(yīng)結(jié)轉(zhuǎn)產(chǎn)成品的成本。涉及增值稅銷項(xiàng)稅額的，還應(yīng)進(jìn)行相應(yīng)的處理。

支付租賃住房等資產(chǎn)供職工無償使用所發(fā)生的租金，借記本科目，貸記“銀行存款”等科目。

（五）企業(yè)以現(xiàn)金與職工結(jié)算的股份支付，在行權(quán)日，借記本科目，貸記 “銀行存款”、“庫存現(xiàn)金”等科目。

（六）企業(yè)因解除與職工的勞動(dòng)關(guān)系給予職工的補(bǔ)償，借記本科目，貸記“銀行存款”、“庫存現(xiàn)金”等科目。

五、本科目期末貸方余額，反映企業(yè)應(yīng)付未付的職工薪酬。

問題補(bǔ)充

如果你還是使用舊制度會(huì)計(jì)科目也可以，借：管理費(fèi)用--福利費(fèi)”

新制度會(huì)計(jì)科目從2008年1月1日對(duì)上市企業(yè)執(zhí)行使用了。不過近年來財(cái)部沒強(qiáng)制所有企業(yè)同時(shí)使用，因?yàn)榇蠖鄶?shù)人學(xué)習(xí)新制度會(huì)計(jì)科目沒全面熟悉。

5.新開餐廳的餐具入哪個(gè)科目

對(duì)于餐廳的物料成本：在購入全部記入主營(yíng)業(yè)務(wù)成本.待月底盤點(diǎn)時(shí)，將剩余數(shù)沖成本.

所以成本科目要分類三大項(xiàng)：分為：原主材料：餐廳常用主輔料，調(diào)料，包裝品（含餐具），營(yíng)運(yùn)成本：（餐廳日常開支營(yíng)運(yùn)費(fèi)用：如水電費(fèi)，修理費(fèi)，電話費(fèi)，房租費(fèi)，力資（搬運(yùn)費(fèi)），清潔用品，等其他，類似于管理費(fèi)用與銷售費(fèi)用的結(jié)合），職工薪酬（工資，獎(jiǎng)金，福利費(fèi)）

2、對(duì)于低耗品，大部分進(jìn)入營(yíng)運(yùn)費(fèi)用中，餐具等進(jìn)入原主料中的包裝品中。對(duì)于固定資產(chǎn)的區(qū)分，建議還是按稅務(wù)上區(qū)分方法，即：2000元以上，2年以上的進(jìn)入固定資產(chǎn)管理。并計(jì)提折舊。

3、當(dāng)然按類進(jìn)入主營(yíng)成本中的原主材料中（三小類劃分）

4、對(duì)于同時(shí)兼營(yíng)增值稅項(xiàng)目（銷售貨物），建議分開核算，不然要從高適用稅率。應(yīng)記入庫存商品中，待銷售給客人時(shí)確認(rèn)收入，增值稅，不過要看稅務(wù)上對(duì)你單位是如何確定稅額的。

5、對(duì)于開業(yè)了：首先：要建賬，確定適合的會(huì)計(jì)科目（主要是營(yíng)業(yè)收入和營(yíng)業(yè)成本的科目，其他的同一般工商企業(yè)），確定廚房物料保管人，領(lǐng)用審批人，物料明細(xì)賬登記人，物料采購人，采購審批人，確定這些分工主要是便于廚房物料的核算及責(zé)任劃分，財(cái)務(wù)就是負(fù)責(zé)審驗(yàn)手續(xù)是否完善，負(fù)責(zé)記賬，月底盤點(diǎn)核對(duì)。

所以要建立一套適合的財(cái)務(wù)制度，比如：常見的：付款請(qǐng)批單，物料采購審批單，物料領(lǐng)用單，供應(yīng)商結(jié)賬單，等，相關(guān)單據(jù)都要有經(jīng)辦人負(fù)責(zé)人簽字。以便明確責(zé)任，便于管理。

由于餐飲業(yè)工資有提成方式，建議最好制作統(tǒng)一的工資表格，便于到時(shí)計(jì)發(fā)工資。其它就是按正常程序正規(guī)財(cái)務(wù)制度走就是了

餐飲行業(yè)會(huì)計(jì)核算

餐飲業(yè)主要是從事加工烹飪、出售飲食品，并為顧客提供場(chǎng)所、設(shè)備和服務(wù)的行業(yè)。

主要業(yè)務(wù)：自制、出售飲食品，并提供服務(wù)，兼營(yíng)部分外購商品（酒水、飲料）。]

主要收入：餐費(fèi)收入、飲料收入、服務(wù)收入、其他收入。

結(jié)算方式：先就餐，后結(jié)算；先開單，后結(jié)算；現(xiàn)場(chǎng)銷售結(jié)算。

每日營(yíng)業(yè)結(jié)束，由收款員編制營(yíng)業(yè)收入日?qǐng)?bào)表。

收入：借：現(xiàn)金（支票、應(yīng)收賬款----##） 貸：主營(yíng)業(yè)務(wù)收入

成本：1、各種調(diào)味品、干貨類。

購進(jìn) 借：庫存商品（原材料） 貸：銀行（應(yīng)付賬款----##）

領(lǐng)用 借：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 貸：庫存商品（原材料）

2、各種新鮮的蔬菜、肉制品。

購進(jìn)時(shí) 由廚房直接領(lǐng)用（材料保管員監(jiān)督）

借：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 貸：銀行（應(yīng)付賬款----##）

計(jì)提稅金：營(yíng)業(yè)稅：收入*5%

6.餐費(fèi)計(jì)什么會(huì)計(jì)科目呢

出差人員在出差期間的正常餐費(fèi)，可根據(jù)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度的規(guī)定，按照出差補(bǔ)助的形式，計(jì)入管理費(fèi)用-差旅費(fèi)，但為接待客戶發(fā)生的餐飲費(fèi)應(yīng)作為業(yè)務(wù)招待費(fèi)。

納稅人發(fā)生的與其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)有關(guān)的合理的差旅費(fèi)，主管稅務(wù)機(jī)關(guān)要求提供證明資料的，應(yīng)能夠提供證明其真實(shí)性的合法憑證，否則，不得在稅前扣除。

會(huì)計(jì)分錄

借：管理費(fèi)用（或銷售費(fèi)用）---招待費(fèi)

貸：銀行存款（或庫存現(xiàn)金）

或

借：管理費(fèi)用（或銷售費(fèi)用）---差旅費(fèi)

貸：銀行存款（或庫存現(xiàn)金）

7.餐具計(jì)入什么會(huì)計(jì)科目

餐飲業(yè)應(yīng)該是設(shè)經(jīng)營(yíng)成本科目的，低值易耗品攤銷入經(jīng)營(yíng)成本-低值易耗品攤銷科目。追問：

那像餐具這種東西一般只會(huì)偶爾壞那么一兩個(gè)，一個(gè)月可能也壞不了幾個(gè)，五五攤銷的話還是比一次性攤銷麻煩的對(duì)嗎？只是不知道一次性攤銷是攤誰頭上，總公司呢還是分店？回答：

是的，五五攤銷法比較麻煩，到時(shí)還得盤點(diǎn)，壞了幾個(gè)才能攤銷的。

對(duì)于誰承擔(dān)費(fèi)用的問題，我認(rèn)為，你可以根據(jù)領(lǐng)用單或分配單，哪個(gè)店領(lǐng)用的，就由哪個(gè)店來承擔(dān)，這樣也方便你核算。購入時(shí)可先計(jì)入低值易耗品科目（存貨），領(lǐng)用時(shí)再根據(jù)領(lǐng)用單或分配單進(jìn)入領(lǐng)用分店的費(fèi)用中。追問：

哦，就是買進(jìn)的時(shí)候，借：存貨——低值易耗品，貸：銀行/現(xiàn)金，然后門店領(lǐng)用的時(shí)候再根據(jù)領(lǐng)用金額記入門店的營(yíng)業(yè)費(fèi)用是吧？回答：

8.餐飲費(fèi)屬于什么會(huì)計(jì)科目

根據(jù)各種不同情況可以放在相應(yīng)科目，包括管理費(fèi)用，銷售費(fèi)用

如果是日常管理部門的組織招待可以放在管理費(fèi)用，二級(jí)明細(xì)可設(shè)置為招待費(fèi)；

如果是銷售產(chǎn)品過程中產(chǎn)生的餐飲費(fèi)用，可以放在銷售費(fèi)用，二級(jí)明細(xì)招待費(fèi)；

管理費(fèi)用屬于期間費(fèi)用，在發(fā)生的當(dāng)期就計(jì)入當(dāng)期的損失或是利益。

企業(yè)應(yīng)通過“管理費(fèi)用”科目，核算管理費(fèi)用的發(fā)生和結(jié)轉(zhuǎn)情況。該科目借方登記企業(yè)發(fā)生的各項(xiàng)管理費(fèi)用，貸方登記期末轉(zhuǎn)入“本年利潤(rùn)”科目的管理費(fèi)用，結(jié)轉(zhuǎn)后該科目應(yīng)無余額。該科目按管理費(fèi)用的費(fèi)用項(xiàng)目進(jìn)行明細(xì)核算。

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計(jì)算規(guī)則

工資及附加費(fèi) 公司各部門發(fā)生的工資及福利費(fèi)用.福利費(fèi)用如實(shí)列支，不超過應(yīng)付職工薪酬14%的準(zhǔn)予扣除，超出部分進(jìn)行稅務(wù)調(diào)整..

工會(huì)經(jīng)費(fèi) 公司按應(yīng)付工資2%計(jì)提的工會(huì)活動(dòng)經(jīng)費(fèi)

職工教育經(jīng)費(fèi) 按應(yīng)付工資的2.5%計(jì)提的用于職工教育方面的費(fèi)用.開支的范圍主要有培訓(xùn)教材費(fèi)，師資費(fèi)，外委培訓(xùn)費(fèi)，培訓(xùn)教師以及外委培訓(xùn)人員的差旅費(fèi)，交通費(fèi)等，培訓(xùn)領(lǐng)用的消耗品和零配件等. 住房公積金 公司為職工交納的住房公積金，計(jì)提基數(shù)是崗位技能工資。

養(yǎng)老保險(xiǎn)費(fèi) 公司為職工繳納的養(yǎng)老保險(xiǎn)費(fèi)用，計(jì)提比例公司為20%，個(gè)人為8%（其中個(gè)人部分從個(gè)人工資扣除）。

參考資料來源：搜狗百科-管理費(fèi)用