飲食典故詞(與飲食有關(guān)的成語(yǔ)典故)
1.與飲食有關(guān)的成語(yǔ)典故
卑宮菲食bēi gōng fēi shí【解釋】謂宮室簡(jiǎn)陋，飲食菲薄。
舊時(shí)用以稱美朝廷自奉節(jié)儉的功德?！痉诸?lèi)】善行，節(jié)約節(jié)儉；初中【出處】春秋·魯·孔丘《論語(yǔ)·泰伯》：“禹，吾無(wú)間然矣！菲飲食，而致孝乎鬼神；惡衣服，而致美乎黻冕；卑宮室，而盡力乎溝洫。”
【示例】我即~，嘗膽臥薪，聚才智之精神，枕戈待旦，合方州之物力，破釜沉舟，尚恐無(wú)救于事?！保鳌な房煞ā墩?qǐng)出師討賊疏》）【結(jié)構(gòu)】聯(lián)合式病從口入bìng cóng kǒu rù【解釋】謂疾病起于飲食不慎。
比喻應(yīng)該注意飲食衛(wèi)生?！痉诸?lèi)】文化&教育，醫(yī)療；小學(xué)【近義】病由口入【出處】晉·傅玄《口銘》：“病從口入，禍從口出?！?/p>
【示例】我們要講究飲食衛(wèi)生，防止~?！窘Y(jié)構(gòu)】主謂式【英譯】。
不服水土bù fú shuǐ tǔ【解釋】不能適應(yīng)某地的氣侯、飲食等?！痉诸?lèi)】工作/貶，不適應(yīng)；初中【近義】水土不服【出處】晉·陳壽《三國(guó)志·吳志·周瑜傳》：“不習(xí)水土，必生疾病?！?/p>
南朝·沈約《宋書(shū)·索虜傳》：“道理來(lái)遠(yuǎn)，或不服水土，藥自可療?！薄臼纠课岜脛谟谕?，不服水土，必生疾病。
宜召軍還，再作后圖。（明·羅貫中《三國(guó)演義》第一二○回）炊金饌玉chuī jīn zhuàn yù【解釋】炊：澆火做飯；饌：飲食，吃。
比喻飲食珍貴，生活極其奢華。【分類(lèi)】外貌&動(dòng)作，吃；初中【近義】山珍海味【出處】唐·駱賓王《帝京篇》：“平臺(tái)戚里帶崇墉，炊金饌玉待鳴鐘?！?/p>
【示例】此邦百萬(wàn)多豪家，~紛如麻。（清·施潤(rùn)章《悲老牛》詩(shī)）【結(jié)構(gòu)】聯(lián)合式粗茶淡飯cū chá dàn fàn【解釋】粗：粗糙、簡(jiǎn)單；淡飯：指飯菜簡(jiǎn)單。
簡(jiǎn)單的飲食。形容生活簡(jiǎn)約。
【分類(lèi)】善行，節(jié)約節(jié)儉；小學(xué)【近義】家常便飯、粗衣糲食【反義】山珍海味【出處】宋·黃庭堅(jiān)《四休導(dǎo)士詩(shī)序》：“粗茶淡飯飽即休，補(bǔ)破遮寒暖即休，三平二滿過(guò)即休，不貪不妒老即休?！薄臼纠窟B頓~也吃不飽。
（清·李寶嘉《官場(chǎng)現(xiàn)形記》第三十四回）【結(jié)構(gòu)】聯(lián)合式【英譯】。地主之誼dì zhǔ zhī yì【解釋】地主：當(dāng)?shù)氐闹魅?；誼：義務(wù)。
謂當(dāng)?shù)氐闹魅藢?duì)來(lái)客接待的禮節(jié)和飲食饋贈(zèng)等情誼。【分類(lèi)】反義相關(guān)，賓主；小學(xué)【近義】東道之宜【出處】春秋·魯·左丘明《左傳·哀公十二年》：“夫諸侯之會(huì)，事既畢矣，侯伯致禮，地主歸餼，以相辭也?！?/p>
杜預(yù)注：“侯伯致禮以禮賓也。地主，所會(huì)主人也。
餼，生物?！笨追f達(dá)疏：“致禮禮賓，當(dāng)謂有以禮之，或設(shè)飲食與之宴也?！?/p>
2.求飲食典故
油條跟秦檜有關(guān)
油條也稱油炸燴、油炸鬼。它是南宋時(shí)杭州百姓制作的早點(diǎn)食品。1142年，民族英雄岳飛被賣(mài)國(guó)賊秦檜和他的妻子王氏施計(jì)，暗中陷害于風(fēng)波亭。京城臨安（今杭州市）百姓知道了這件事后，個(gè)個(gè)都義憤填膺，對(duì)秦檜、王氏深?lèi)和唇^。
當(dāng)時(shí)風(fēng)波亭附近有一家專(zhuān)賣(mài)油炸食品的飲食店，店老板正在油鍋旁炸食品，得知岳飛被秦檜夫婦害死的消息后，按捺不住心中的怒火，從盆中抓起一塊面團(tuán)，捏成一男一女兩個(gè)小人，并將它們背靠背粘在一起，丟進(jìn)油鍋，口里還連連喊道：“吃油炸秦檜啦！”他這么一喊，周?chē)陌傩諅€(gè)個(gè)心里就都明白他的意思了，便一齊擁上來(lái)，一邊動(dòng)手幫著做，一邊幫著喊，還一邊吃。其他的飲食店見(jiàn)狀，也爭(zhēng)相效仿。當(dāng)時(shí)，整個(gè)臨安城都做起“油炸檜”，并很快傳遍全國(guó)。
“油炸檜”流傳到今天，許多地區(qū)已改稱“油條”，但仍然有地方叫“油炸燴”或“油炸鬼”。
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3.有關(guān)美食的典故
佛跳墻，始于清道光年間，原是福州市聚春園菜館鄭春發(fā)所烹制。
鄭早年在清布政使周蓮府中當(dāng)廚師。有一次，福州官錢(qián)局請(qǐng)周蓮到家中便宴，席間有一道菜是將雞、鴨、羊肘、火腿等原料加工后，放在紹興酒壇中，煨制而成的。
周蓮食后贊不決口?；丶液?，便要鄭春發(fā)試做此菜，但口味不佳，周便帶鄭到官錢(qián)局求教。
周回到衙門(mén)便精心研究，增加了山珍海味，結(jié)果香味更濃，風(fēng)味更佳。1877年鄭春發(fā)辭去了衙廚的職務(wù)，在東街口開(kāi)設(shè)了聚春園菜館，以海參、魷魚(yú)等十八種珍貴原料，加陳酒、姜、桂皮、茴香等料，放在陶制瓦罐中煨制成菜，風(fēng)味鮮美絕倫。
前往品嘗的人越來(lái)越多。當(dāng)時(shí)有一批秀才也慕名到聚春園品嘗此菜。
當(dāng)此菜搬上餐席，打開(kāi)壇蓋時(shí)，頓時(shí)異香撲鼻，大家爭(zhēng)著試味，覺(jué)得滋味異常鮮美。秀才們當(dāng)場(chǎng)賦詩(shī)，其中有句云：“壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳墻來(lái)。”
這道原名福壽全的菜就此改稱“佛跳墻”。近百年來(lái)一直風(fēng)靡全國(guó)，享譽(yù)海。
4.關(guān)于飲食的成語(yǔ)故事
卑宮菲食bēi gōng fēi shí【解釋】謂宮室簡(jiǎn)陋，飲食菲薄。
舊時(shí)用以稱美朝廷自奉節(jié)儉的功德?！痉诸?lèi)】善行，節(jié)約節(jié)儉；初中【出處】春秋·魯·孔丘《論語(yǔ)·泰伯》：“禹，吾無(wú)間然矣！菲飲食，而致孝乎鬼神；惡衣服，而致美乎黻冕；卑宮室，而盡力乎溝洫。”
【示例】我即~，嘗膽臥薪，聚才智之精神，枕戈待旦，合方州之物力，破釜沉舟，尚恐無(wú)救于事?！保鳌な房煞ā墩?qǐng)出師討賊疏》）【結(jié)構(gòu)】聯(lián)合式病從口入bìng cóng kǒu rù【解釋】謂疾病起于飲食不慎。
比喻應(yīng)該注意飲食衛(wèi)生?！痉诸?lèi)】文化&教育，醫(yī)療；小學(xué)【近義】病由口入【出處】晉·傅玄《口銘》：“病從口入，禍從口出?！?/p>
【示例】我們要講究飲食衛(wèi)生，防止~?！窘Y(jié)構(gòu)】主謂式【英譯】。
不服水土bù fú shuǐ tǔ【解釋】不能適應(yīng)某地的氣侯、飲食等?！痉诸?lèi)】工作/貶，不適應(yīng)；初中【近義】水土不服【出處】晉·陳壽《三國(guó)志·吳志·周瑜傳》：“不習(xí)水土，必生疾病?！?/p>
南朝·沈約《宋書(shū)·索虜傳》：“道理來(lái)遠(yuǎn)，或不服水土，藥自可療?！薄臼纠课岜脛谟谕猓环?，必生疾病。
宜召軍還，再作后圖。（明·羅貫中《三國(guó)演義》第一二○回）炊金饌玉chuī jīn zhuàn yù【解釋】炊：澆火做飯；饌：飲食，吃。
比喻飲食珍貴，生活極其奢華。【分類(lèi)】外貌&動(dòng)作，吃；初中【近義】山珍海味【出處】唐·駱賓王《帝京篇》：“平臺(tái)戚里帶崇墉，炊金饌玉待鳴鐘?！?/p>
【示例】此邦百萬(wàn)多豪家，~紛如麻。（清·施潤(rùn)章《悲老?！吩?shī)）【結(jié)構(gòu)】聯(lián)合式粗茶淡飯cū chá dàn fàn【解釋】粗：粗糙、簡(jiǎn)單；淡飯：指飯菜簡(jiǎn)單。
簡(jiǎn)單的飲食。形容生活簡(jiǎn)約。
【分類(lèi)】善行，節(jié)約節(jié)儉；小學(xué)【近義】家常便飯、粗衣糲食【反義】山珍海味【出處】宋·黃庭堅(jiān)《四休導(dǎo)士詩(shī)序》：“粗茶淡飯飽即休，補(bǔ)破遮寒暖即休，三平二滿過(guò)即休，不貪不妒老即休?！薄臼纠窟B頓~也吃不飽。
（清·李寶嘉《官場(chǎng)現(xiàn)形記》第三十四回）【結(jié)構(gòu)】聯(lián)合式【英譯】。地主之誼dì zhǔ zhī yì【解釋】地主：當(dāng)?shù)氐闹魅?；誼：義務(wù)。
謂當(dāng)?shù)氐闹魅藢?duì)來(lái)客接待的禮節(jié)和飲食饋贈(zèng)等情誼?！痉诸?lèi)】反義相關(guān)，賓主；小學(xué)【近義】東道之宜【出處】春秋·魯·左丘明《左傳·哀公十二年》：“夫諸侯之會(huì)，事既畢矣，侯伯致禮，地主歸餼，以相辭也?！?/p>
杜預(yù)注：“侯伯致禮以禮賓也。地主，所會(huì)主人也。
餼，生物?！笨追f達(dá)疏：“致禮禮賓，當(dāng)謂有以禮之，或設(shè)飲食與之宴也?！?/p>
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5.關(guān)于中國(guó)飲食趣事、飲食典故
染指于鼎
楚國(guó)向鄭靈公進(jìn)獻(xiàn)一只黿。鄭靈公非常高興，便令廚子烹煮作羹。正巧公子宋與子家來(lái)到殿前。公子宋食指大動(dòng)，于是悄聲對(duì)大家說(shuō)："我每次食指大動(dòng)都能?chē)L到珍奇美味，這次君王一定把美味分與大家。"
及至入殿見(jiàn)廚師正解割大黿，便相視而笑。靈公很奇怪，便問(wèn)，大家據(jù)實(shí)相告。靈公聽(tīng)后不悅，暗想：我不賜予你，無(wú)論你食指怎么動(dòng)，也是沒(méi)用。
黿羹煮好后，靈公招來(lái)許多大臣，賜予他們黿羹。最后宋靈公才召見(jiàn)公子宋，卻沒(méi)有賜食黿羹。公子宋大怒，不顧一切的將食指伸入鼎中蘸食黿羹后拂袖而去，靈公暴跳如雷，聲稱非殺掉公子宋不可。
公子宋回家后也怒氣難消，又聽(tīng)說(shuō)靈公要?dú)⑺阆葰⑺漓`公，報(bào)了未賜黿羹之恨。鄭國(guó)在經(jīng)歷了一場(chǎng)混亂之后又重新建立了一個(gè)國(guó)家，公子宋亦由于謀殺國(guó)君被誅。后人將此事濃縮為成語(yǔ)"染指于鼎"比喻沾取非分的利益。
此事雖起于口腹之欲，然而最終則導(dǎo)致一個(gè)國(guó)家陷于水火之中。由這個(gè)小故事便可知道古圣人的"去人欲，存天理"，"克己復(fù)禮"實(shí)在是治國(guó)平天下的根本呀！雖口腹之欲，縱容它，也會(huì)成為日后殺身的隱患！
烹子求寵
春秋時(shí)代有一位著名廚師，名叫易牙，也有寫(xiě)成狄牙的。他是齊桓公寵幸的近臣，用為雍人。雍，古文作饔，是早餐、晚餐的意思。易牙作為雍人，就是專(zhuān)管料理齊桓公飲食的廚師。他擅長(zhǎng)于調(diào)味，加上善于逢迎，所以很得齊桓公的歡心。
易牙和管仲同時(shí)在齊國(guó)作事。管仲對(duì)齊國(guó)的貢獻(xiàn)很大，管仲死后，易牙與豎刁等擁立公子無(wú)虧，迫使太子昭奔宋，齊國(guó)因此發(fā)生內(nèi)戰(zhàn)。由此可見(jiàn)，易牙雖是廚師，卻對(duì)政治生活也有很大關(guān)連。
易牙作為廚師，最有名的是殺子烹獻(xiàn)的故事。齊桓公對(duì)易牙的烹飪頗為贊賞，但日子一久，也難免會(huì)產(chǎn)生落套的感覺(jué)。就在齊桓公吃膩了美食而索求人肉時(shí)，易牙曾經(jīng)殺子烹調(diào)而進(jìn)獻(xiàn)。易牙以名廚傳世久遠(yuǎn)，當(dāng)然與這故事極其有關(guān)。
后世人撰寫(xiě)食經(jīng)之類(lèi)的作品，托名易牙也是常見(jiàn)的。例如：明代人韓奕，曾經(jīng)以造、脯、蔬菜、籠造、爐造、糕餅、齋食、諸湯和諸藥八類(lèi)內(nèi)容編成一書(shū)，書(shū)名就托稱為《易牙遺意》。另外，明代人周履靖著《續(xù)易牙遺意》，也是托名的仿古食經(jīng)之作。
西湖東坡魚(yú)
“五柳魚(yú)”是浙江杭州西湖的一道名菜，其味道鮮美，噴香誘人，深為人們所喜食。人們?cè)谙碛脮r(shí)，又常把“五柳魚(yú)”叫做“東坡魚(yú)”，這是為什么呢？
蘇東坡不僅是一個(gè)大文豪，據(jù)說(shuō)還是一位美食家。相傳，有一次，他讓廚師做道魚(yú)肴開(kāi)開(kāi)鮮。廚師送來(lái)后，只見(jiàn)熱騰騰、香噴噴，魚(yú)身上刀痕如柳。東坡食欲大開(kāi)，正欲舉筷子品嘗，忽見(jiàn)窗外閃過(guò)一個(gè)人影，原來(lái)是好友佛印和尚來(lái)了。東坡心想：“好個(gè)趕飯的和尚，我偏不讓你吃，看怎么辦？”于是順手將這盤(pán)魚(yú)擱到書(shū)架上去了。
佛印和尚其實(shí)早已看見(jiàn)，心想：“你藏得再好，我也要叫你拿出來(lái)?！睎|坡笑嘻嘻地招呼佛印坐下，問(wèn)道：“大和尚不在寺院，到此有何見(jiàn)教？”佛印答道：“小弟今日特來(lái)請(qǐng)教一個(gè)字？”“何字？”“姓蘇的‘蘇’怎么寫(xiě)？”蘇東坡知道佛印學(xué)問(wèn)好，這里面一定有名堂，便裝著認(rèn)真地回答：“‘蘇’字上面是個(gè)草字頭，下邊左是‘魚(yú)’，右是‘禾’字?！狈鹩∮謫?wèn)：“草頭下面左邊是‘禾’右邊是‘魚(yú)’呢？”“那還念‘蘇’啊?！薄澳敲呆~(yú)擱在草頭上邊呢？”蘇東坡急忙說(shuō)：“那可不行?！狈鹩」笮φf(shuō)：“那就把魚(yú)拿下來(lái)吧?！碧K東坡這才恍然大悟，佛印說(shuō)來(lái)說(shuō)去還要吃他的那盤(pán)五柳魚(yú)。
后來(lái)有一次，佛印聽(tīng)說(shuō)蘇東坡要來(lái)，就照樣蒸了一盤(pán)五柳魚(yú)，心想上次你開(kāi)我玩笑，今日我也難難你。于是就順手將魚(yú)放在旁邊的罄里。
不料蘇東坡早已看見(jiàn)，只是裝著不知道。說(shuō)道：“有件事請(qǐng)教：我想寫(xiě)副對(duì)聯(lián)，誰(shuí)知寫(xiě)好了上聯(lián)，下聯(lián)一時(shí)想不出好句子?！狈鹩?wèn)：“不知上聯(lián)是什么？”蘇東坡回答說(shuō)：“上聯(lián)是‘向陽(yáng)門(mén)第春常在’。”佛印不知道蘇東坡葫蘆里賣(mài)的是什么藥，幾乎不加思索地說(shuō)：“下聯(lián)乃‘積善人家慶有余’?！碧K東坡聽(tīng)完，佯裝驚嘆道：“高才，高才！原來(lái)你罄（慶）里有魚(yú)（余）呀！快拿出來(lái)一同分享吧?！狈鹩∵@才恍然大悟，知道上了蘇東坡的當(dāng)。
但他還想“戲弄”一下蘇東坡，一看，一條清蒸的西湖鮮魚(yú)，身上劃了5刀。便笑咪咪地說(shuō)：“五柳魚(yú)唄，這條‘五柳魚(yú)’算給你‘釣’到了，不如叫‘東坡魚(yú)’算了?！?/p>
從此以后，人們把“五柳魚(yú)”又叫“東坡魚(yú)”，而且這道西湖名菜名氣也越來(lái)越大，一直流傳到今天。
6.關(guān)于食物的成語(yǔ)典故
芳香四溢 香飄十里 油而不膩 香脆可口 咸甜適中 甘脆爽口 五味俱全 酸甜可口 鮮美多汁 清爽可口 質(zhì)嫩爽口 麻辣鮮香 香甜軟糯 珍饈美味 饕餮大餐 美味，可口，好吃，香甜，爽口，口齒留香，回味無(wú)窮 ，玉盤(pán)珍饈， 秀色可餐，色味俱佳，垂涎欲滴 ， 八珍玉食，其味無(wú)窮. 三牲五鼎 詞義： 舊時(shí)形容祭品豐盛.后來(lái)也形容食物美好. 詞音： sān shēng wǔ dǐng 食不厭精，膾不厭細(xì) shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì 成語(yǔ)典故： 厭：滿足；膾：細(xì)切的肉.糧食舂得越精越好，肉切得越細(xì)越好.形容食物要精制細(xì)做. 成語(yǔ)出處： 《論語(yǔ)·鄉(xiāng)黨》：“齋必變食，居必遷坐.食不厭精，膾不厭細(xì).” 例句： “割不正不食”這是他老先生的古板規(guī)矩，但“食不厭精，由中國(guó)女人的腳……》） 哀梨蒸食 āi lí zhēng shí 成語(yǔ)典故： 將哀梨蒸著吃.比喻不識(shí)貨.糊里糊涂地糟蹋好東西. 成語(yǔ)出處： 南朝宋·劉義慶《世說(shuō)新語(yǔ)·輕詆》：“桓南郡每見(jiàn)人不快，輒嗔曰：‘君得哀家梨，當(dāng)復(fù)不蒸食不？’” 八珍玉食 bā zhēn yù shí 成語(yǔ)典故： 泛指精美的肴饌. 伴食宰相 bàn shí zǎi xiàng 成語(yǔ)典故： 伴食：陪著人家一道吃飯.用來(lái)諷刺無(wú)所作為，不稱職的官員. 成語(yǔ)出處： 《舊唐書(shū)·盧懷慎傳》：“開(kāi)元三年，遷黃門(mén)監(jiān).每事皆推讓之，時(shí)人謂之伴食宰相.” 飽食暖衣 bǎo shí nuǎn yī 成語(yǔ)典故： 飽食：吃得飽；暖衣：穿得暖.形容生活寬裕，衣食豐足. 成語(yǔ)出處： 《孟子·滕文公上》：“人之有道也：飽食暖衣，逸居而無(wú)教，則近于禽獸.” 酒足飯飽 jiǔ zú fàn bǎo 成語(yǔ)典故： 酒已盡量，飯也吃飽.形容吃飽喝足. 成語(yǔ)出處： 元·高文秀《襄陽(yáng)會(huì)》第一折：“俺這里安排一席好酒……，我著他酒醉抉飯飽，走不動(dòng).” 飽食終日 bǎo shí zhōng rì 成語(yǔ)典故： 終日：整天.整天吃飽飯，不動(dòng)腦筋，不干什么正經(jīng)事. 成語(yǔ)出處： 《論語(yǔ)·陽(yáng)貨》：“飽食終日，無(wú)所用心，難矣哉！” 例句： 人如果飽食終日，無(wú)所用心，那是最沒(méi)有出息的. 津津有味 朝齏暮鹽 囫圇吞棗 大快朵頤 香飄四溢 食不厭精 膾不厭細(xì) 侈衣美食。
7.古代有關(guān)吃的詞語(yǔ)及典故
食指大動(dòng)
〖解釋〗原指有美味可吃的預(yù)兆，后也形容看到有好吃的東西而貪婪的樣子。
〖出處〗《左傳·宣公四年》：“楚人獻(xiàn)黿于鄭靈公，公子宋與子家將見(jiàn)，子公之食指動(dòng)?！?/p>
春秋時(shí)鄭國(guó)的公子宋每食指動(dòng)時(shí)，必嘗異味，當(dāng)他晉見(jiàn)國(guó)君鄭靈公時(shí)，食指大動(dòng)，恰巧鄭靈公在吃大甲魚(yú)，公子宋以為會(huì)請(qǐng)他吃，鄭靈公故意不給，用以表示所謂食指大動(dòng)并不靈驗(yàn)。公子宋大怒，伸手到鍋?zhàn)永镎雌鹑庵瓏L了一下，揚(yáng)長(zhǎng)而去。鄭靈公也大怒，準(zhǔn)備殺他，結(jié)果反斷送殘生，被公子宋所殺。
食前方丈
〖解釋〗方丈：一丈見(jiàn)方。吃飯時(shí)面前一丈見(jiàn)方的地方擺滿了食物。形容吃的闊氣。
〖出處〗《孟子·盡心下》：“食前方丈，侍妾數(shù)百人，我得志弗為也?！?
戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，孟子要求自己的學(xué)生積極宣傳自己的政治主張，要學(xué)生不要?dú)怵H，不要被對(duì)方顯赫威勢(shì)所嚇倒。面對(duì)這些王公大臣高堂大屋、食前方丈、侍妾數(shù)百，馬上想到自己一旦得志，絕不像他們這樣做，自己就不會(huì)心怯。
食不二味
〖解釋〗吃飯不用兩道菜肴。謂飲食節(jié)儉。
〖出處〗《左傳·哀公元年》：“昔闔廬食不二味，居不重席，室不崇壇，器不彤鏤，宮室不觀，舟車(chē)不飾，衣服財(cái)用，擇不取費(fèi)?！薄俄n非子·外儲(chǔ)說(shuō)左下》：“食不二味，坐不重席?！?/p>
8.有關(guān)美食典故 的一些東西
武昌魚(yú)神仙湯
美食典故：
提起吃武昌魚(yú)，沒(méi)有那個(gè)不夸它好吃的。你可知道用它的骨刺沖湯喝，還能夠提神醒酒嗎？
在武昌樊口附近，相傳是三國(guó)吳王造船的地方。這一天，為了慶賀新修的大船下水，孫權(quán)命人在船上擺酒設(shè)宴。樊口附近的百姓也紛紛送來(lái)各色各樣的鮮魚(yú)，特別是樊口的鳊魚(yú)，更是酒席上的上等菜。孫權(quán)和大臣們吃得正起勁，席上又添了一盤(pán)噴香的清蒸鳊魚(yú)，這魚(yú)頭小頸短，脊背又寬又平。孫權(quán)很感興趣，用筷子夾了一口丟到口里，覺(jué)得味道于別的魚(yú)不同，特別鮮嫩，便叫人一連上了三盤(pán)，都吃得干干凈凈，酒也多飲了三大碗。孫權(quán)用筷子指著盤(pán)里的魚(yú)刺問(wèn)：“這魚(yú)出自那里？”一大臣回答說(shuō)：“是樊口的百姓為了感謝大王的恩德特意送來(lái)的。”孫權(quán)聽(tīng)了非常高興，讓人叫來(lái)一位老漁翁，賞他一碗酒，要他說(shuō)出這魚(yú)的出處。老漁翁開(kāi)始不敢接酒，后來(lái)看孫權(quán)并無(wú)惡意，才大著膽子一口喝干了酒說(shuō)：“這魚(yú)出自百里梁湖。每當(dāng)漲水季節(jié)，經(jīng)過(guò)九十里路長(zhǎng)港，繞過(guò)九十九道彎，穿過(guò)九十九層網(wǎng)，來(lái)到長(zhǎng)港的出水處，也就是我們樊口附近。這里一邊是港水清的照見(jiàn)人，一邊是江水渾得象黃泥巴湯。鳊魚(yú)喝一口渾水，吐一口清水，喝一口清水，吐一口渾水。經(jīng)過(guò)七天七夜脫鱗換肚腸，原來(lái)身上的黑鱗變成了銀子色的白鱗，所以吃起來(lái)格外有味?！睂O權(quán)聽(tīng)入了神，高興地站起來(lái)說(shuō)：“講得好，講得好。來(lái)，再賞他一碗?！蹦抢衔桃膊豢蜌?，接過(guò)第二碗酒又一口干了。他又說(shuō)：“這種魚(yú)，油也多，魚(yú)刺丟到水里可以冒三個(gè)油花?！睂O權(quán)那能相信，他親自試了試，果然別的魚(yú)刺只有一個(gè)油花，獨(dú)有這種魚(yú)得魚(yú)刺翻了三個(gè)油花。孫權(quán)一時(shí)興起，端起一碗酒走到漁翁跟前說(shuō)：“你老很識(shí)魚(yú)性，酒量也不錯(cuò)。來(lái)，我敬你三碗?！蹦菨O翁說(shuō)：“大王這樣看得起我，小民就是醉死也要領(lǐng)情。不過(guò)不要緊，有這種魚(yú)的刺沖湯喝可以解酒?！睂O權(quán)聽(tīng)后一把抓住老漁翁的手說(shuō)：“你也說(shuō)的太玄了吧。如果真地能解酒，就罰我三大碗。”說(shuō)完，他拉著老漁翁上席，叫人用開(kāi)水將魚(yú)刺沖成湯喝了一口，果然提神醒目，各大臣喝了個(gè)個(gè)拍手叫好。孫權(quán)高興至極，端起碗來(lái)對(duì)眾大臣說(shuō)；“想不到我東吳出這樣好的武昌魚(yú)，來(lái)，罰我三大碗?！闭f(shuō)碗放開(kāi)酒量痛飲了起來(lái)，一氣喝了九大碗，還嚷這叫人添酒加菜。大臣們怕他喝傷了身體就勸他不要再喝。孫權(quán)聽(tīng)了哈哈大笑；“怕什么？有這樣好的神仙湯解酒，我還要喝他十大碗！”
從此武昌魚(yú)和神仙湯酒出名了。直到如今武昌一帶的老百姓在酒宴之后，都喜歡用武昌魚(yú)的刺沖神仙湯喝。
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