原發(fā)布者:王雪梅
酒店周年慶典策劃方案 下文是本人為你精選的酒店周年慶典策劃方案,歡迎查閱參考。 界江國際大酒店9月28日一周年慶典策劃方案 XX年9月28日是我酒店開業(yè)慶典一周年紀(jì)念,在我酒店開業(yè)一年來,在我們共同努力積極開拓下,業(yè)績與日俱增,博得了許多省市領(lǐng)導(dǎo)的好評。 熱烈祝賀界江國際大酒店開業(yè)一周年魅力界江、精彩無限 在我酒店開業(yè)一周年慶典之即及十月一國慶節(jié)的來臨,借助周年慶典與黃金周擴(kuò)大酒店的知名度,對外樹立酒店形象,加強(qiáng)與商務(wù)客戶,市、縣領(lǐng)導(dǎo)的感情聯(lián)系,進(jìn)一步提升界江酒店在鶴崗地區(qū)的影響力,為開辟省內(nèi)、省外市場做鋪墊,從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。 1、喜慶的現(xiàn)場布置,整體烘托出輕松、愉悅、熱鬧的氛圍。重點(diǎn)突出隆重、大方、簡樸的氛圍 2、密切結(jié)合大眾消費(fèi),關(guān)注大眾飲食習(xí)慣,借助大眾習(xí)慣進(jìn)行營銷推出周年慶典、黃金周促銷活動。 3、加大媒體炒作方法,媒體-促銷-廣告相結(jié)合。 1、邀請市、縣領(lǐng)導(dǎo)嘉賓及酒店大客戶,合作單位等一同參加此次周年慶典活動。 2、聯(lián)系蘿北、鶴崗電視臺日報社針對此次活動進(jìn)行報道,邀約哈市、鶴崗?fù)袠I(yè)酒店在媒體同慶。 3、酒店內(nèi)外環(huán)境的布置。 4、酒店周年慶典酒店門前舉行慶典儀式。 5、回顧一周年酒店所經(jīng)歷的照片及活動特寫。圣誕節(jié) 親子活動、幫助敬老院、升旗儀式、募捐活動等。 6、邀請參加活動領(lǐng)導(dǎo)嘉賓用餐。 7、借助周年慶典、黃金周增加促銷內(nèi)容,從而取
某酒店X周年慶典活動方案 前 言 有句公關(guān)格言:“公眾是健忘的”。
緣于此,一個企業(yè)或其它社會組織必須經(jīng)常的有意識地選擇一些契機(jī)舉辦專題活動,借以維系與其公眾的良好關(guān)系,提醒公眾注意自己的存在,鞏固公眾對本組織的良好印象并不斷強(qiáng)化這種印象,從而為事業(yè)的持續(xù)發(fā)展?fàn)I造一個和諧的內(nèi)外環(huán)境。俗云:“打江山難,坐江山更難”。
我國經(jīng)濟(jì)市場化進(jìn)程的加快,維系型公共關(guān)系對企業(yè)的重要性愈益突出。黃金海景大酒店在過去十年取得輝煌的成績,如今已成為海口高檔酒店中的一面旗幟。
在其十周年到來之時,通過十周年慶典對其所取成績的總結(jié)和張揚(yáng)就顯得十分必要。 本次“十周年店慶嘉年華大型酒會”與“圣誕狂歡晚會”、“31樓圣誕大餐”、“三樓早茶19.8元每位”、“***休閑會館圣誕名流沙龍” 元旦促銷等連成一體,以“**十周年店慶” 為宣傳主神貫穿12月份全部促銷之中。
時間:自2004年月12月1日---至元月3日止。 第一、系列促銷方案 一、三樓早茶特價酬賓 **十周年店慶,早茶特惠酬賓,來酒店三樓中餐廳,享用50多款正宗粵式早茶、任點(diǎn)任吃,最高限價為19.80元/位( 消除酒店消費(fèi)可能太貴而不敢前來的心里)。
地點(diǎn):中餐廳(酒店三樓) 時間: 2004年12月1日~2005年元月3日 菜單:待定(粵式早茶,不能與*樓早茶重復(fù)) 用餐形式:任意點(diǎn)吃 價格:19.8元/位(最高限價) 目標(biāo)計劃: 120人/天,平均2000元/天 收入:6萬元/月 二、客房特惠抽獎酬賓 為慶祝**酒店開業(yè)十周年暨圣誕節(jié)與新年的到來,酒店特別推出特惠房價,并有諸多優(yōu)惠等待著您。 時間:2004年12月1日-2005年元月3日 抽獎資格:所有已入住酒店的自來散客憑房卡抽獎 獎品:1)獲獎?wù)咧恍韪度嗣駧?58元即可入住海景豪華套(每天限4間),2)價值100元的 31樓自助晚餐券1張(每天限4張)。
抽獎方法:辦理完入住手續(xù)后, 憑房卡到前廳大堂副理處現(xiàn)場摸獎。 抽獎器具:撲克牌 *一張房卡只能抽一次。
*當(dāng)天獎項(共8位)全部得出后即當(dāng)天抽獎結(jié)束,若從早8.00到晚8.00時止還有獎項未出,余下獎項自動作廢。 *抽出A的獲獎?wù)擢勂窞椋褐恍韪度嗣駧?58元即可入住優(yōu)惠海景豪華套房一間;抽出K的獲獎?wù)擢勂窞椋簝r值100元的 31樓自助晚餐券1張。
*所有已抽出獲獎牌(A、K)不再放入抽獎箱。 三、圣誕節(jié)組合方案 *十周年圣誕節(jié)促銷活動整體構(gòu)想: 為了增加收入和節(jié)日的促銷效果,將31樓/中餐廳/32樓三個地點(diǎn)為營業(yè)促銷場地,*樓**廳為憑票狂歡的場地,這樣來避免因場地限制而有客人被拒之于門外,同時增加節(jié)日狂歡的氣氛。
*組合場地的功能劃分: 1)西式自助餐31樓 2)名流沙龍32樓 3)中式自助三樓中餐廳 4)狂歡抽獎二樓黃金廳 1、十周年平安夜浪漫迷人燭光圣誕晚餐 酒店**樓旋轉(zhuǎn)餐廳將為您精心準(zhǔn)備西式圣誕節(jié)日大餐,在這浪漫迷人的圣誕之夜,當(dāng)然還為您準(zhǔn)備了圣誕頌歌、精美禮物及無限歡樂! 地點(diǎn):**餐廳(酒店**樓) 時間: 2000年12月24日晚上17.30~22.00 用餐形式:自助餐 圣誕菜單:西式(待定,主菜不能與*樓重復(fù)) 自助餐價格:人民幣:698(兩大一小);598元(兩大);一位328元;兒童168元(包括啤酒、軟飲料無限量,奉送一杯葡萄酒) 抽獎及節(jié)目:憑自助餐票可參加**廳狂歡并抽取獎品 獎品設(shè)置: 獎品:憑自助餐票在二樓黃金廳抽取。 紀(jì)念品:價值 30 元十周年圣誕紀(jì)念品每人1份。
計劃售票:150人(用餐); 收入:4.5萬元(按平均300元/人未包括32樓56位) 2、十周年圣誕平安夜“**名流沙龍” 消費(fèi)對象:工商界成功人士(與企業(yè)家協(xié)會合作),限男士28位、女士28位(免費(fèi));共:56人。 地點(diǎn):**休閑會館(酒店**樓) 時間:2000年12月24日晚上6:30-凌晨2:00(麻將房可至次日早晨8.00) 形式:請爵士樂隊為現(xiàn)場伴奏(麻將比賽/啤酒比賽/茶藝文化比賽) 抽獎:二樓**廳 價格:每兩位人民幣1198元凈價;含:啤酒、可樂、雪碧等(無限量);并奉送一杯葡萄酒、100元雪茄一支、酒店套房一間或麻將房一間、兩人12月24日晚31樓自助餐。
抽獎及節(jié)目:憑票可參加**廳狂歡并抽取獎品。 獎品設(shè)置: 獎品:憑票在二樓黃金廳抽取。
紀(jì)念品:價值 50 元圣誕紀(jì)念品每人1份(不再享受31樓紀(jì)念品) 計劃售票:28張(兩人套票) 收入:2.8萬元(按平均1000元/人) 3、十周年圣誕平安夜合家歡自助晚餐 來酒店*樓中餐廳參加我們的“十周年圣誕平安夜合家歡自助晚餐”,您將品嘗到豐盛美味的圣誕菜肴,圣誕老人也會帶給您圣誕禮物。 地點(diǎn):中餐廳(酒店*樓) 時間: 2004年12月24日晚上6:30-10:30 菜單: 待定(中式自助餐和特色小吃;主菜不能與31樓重復(fù)) 用餐形式:自助餐 價格:三位:368(兩大一小); 兩位:大人民幣298元; 兩位:268(一大一小); 一位:198元;兒童98元 (除自助餐食品外還包括啤酒、多種軟飲料(果汁)無限量,大人奉送一杯葡萄酒) 抽獎:憑自助餐票可參加二樓黃金廳狂歡并抽取獎品。
獎品設(shè)置: *獎品:憑票在*樓**廳抽取 *紀(jì)念品:價值 10 元圣誕紀(jì)念品每人1份 計劃售票:120人; 收入:。
武漢公民酒店發(fā)展有限公司輝煌十三周年店慶活動方案十三周年盛典(1996——2009) 一、活動目的 慶祝武漢公民酒店發(fā)展有限公司成立十三周年店慶,樹公民企業(yè)新形象,提高公民酒店的美譽(yù)度,并借此機(jī)會回饋新老朋友。
二、活動主題 長袖予我十三年 寧靜志遠(yuǎn)又一朝(繼往開來十三周年慶)三、活動時間 2009年5月18日——2009年6月18日四、活動具體內(nèi)容 活動一:零點(diǎn)消費(fèi)大贈送:單桌消費(fèi): 1)、消費(fèi)滿100元以上,送:38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副; 2)、消費(fèi)滿300元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副; 3)、消費(fèi)滿500元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把 +公民貴賓撲克牌壹副; 4)、消費(fèi)滿800元以上,送:68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把 +公民貴賓撲克牌壹副;活動二:公民花園、宴席樂園(食在公民、樂在公民) 1、餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優(yōu)惠活動; 1)、宴席滿10桌,送:300元代金券; 2)、宴席滿20桌,送:600元代金券; 3)、宴席滿30桌,送:900元代金券 2、聯(lián)手三大酒水供應(yīng)商、同賀店慶、共同酬賓;(提供超市平價白酒、啤酒、飲料) 1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖買壹件贈送2升飲料壹件; 2)、關(guān)公坊:六年關(guān)公坊、精品關(guān)公坊買壹件贈送2升飲料(百事或雪碧)壹件; 3)、黃鶴樓:二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈送2.5升飲料壹件。活動三:客房優(yōu)惠 1)、凡入住本店客人每間均贈送20元餐廳消費(fèi)券壹張+貴賓撲克牌壹副; 2)、棋牌室特惠10元/時,100元封頂; 3)、四樓單間特價房70元/間。
活動四:隨園、花園攜手共慶、真情大奉送 1)、凡在5月18日—6月18日期間,在隨園會館消費(fèi)滿500元送48元(以此類推) +花園店客房20元代金券貳張 2)、凡在隨園會館消費(fèi)的客人每桌均贈送貴賓撲克牌壹副。活動五:公民公益大講堂 ☆ 為更好的服務(wù)公民的貴賓客戶,屆時會特邀國內(nèi)頂尖大師親臨我店授課,對公民會員進(jìn)行服務(wù),提供大家感興趣課程。
A、思八達(dá)邵老師、向老師講授“魅力女性”; B、海棠中醫(yī)美容老師講授“中醫(yī)美容知識”; C、其它課程待定,如:儒家教育、三字經(jīng)、易經(jīng)等。
武漢公民酒店發(fā)展有限公司輝煌十三周年店慶活動方案十三周年盛典(1996——2009) 一、活動目的 慶祝武漢公民酒店發(fā)展有限公司成立十三周年店慶,樹公民企業(yè)新形象,提高公民酒店的美譽(yù)度,并借此機(jī)會回饋新老朋友。
二、活動主題 長袖予我十三年 寧靜志遠(yuǎn)又一朝(繼往開來十三周年慶)三、活動時間 2009年5月18日——2009年6月18日四、活動具體內(nèi)容 活動一:零點(diǎn)消費(fèi)大贈送:單桌消費(fèi): 1)、消費(fèi)滿100元以上,送:38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副; 2)、消費(fèi)滿300元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副; 3)、消費(fèi)滿500元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把 +公民貴賓撲克牌壹副; 4)、消費(fèi)滿800元以上,送:68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把 +公民貴賓撲克牌壹副;活動二:公民花園、宴席樂園(食在公民、樂在公民) 1、餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優(yōu)惠活動; 1)、宴席滿10桌,送:300元代金券; 2)、宴席滿20桌,送:600元代金券; 3)、宴席滿30桌,送:900元代金券 2、聯(lián)手三大酒水供應(yīng)商、同賀店慶、共同酬賓;(提供超市平價白酒、啤酒、飲料) 1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖買壹件贈送2升飲料壹件; 2)、關(guān)公坊:六年關(guān)公坊、精品關(guān)公坊買壹件贈送2升飲料(百事或雪碧)壹件; 3)、黃鶴樓:二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈送2.5升飲料壹件。活動三:客房優(yōu)惠 1)、凡入住本店客人每間均贈送20元餐廳消費(fèi)券壹張+貴賓撲克牌壹副; 2)、棋牌室特惠10元/時,100元封頂; 3)、四樓單間特價房70元/間。
活動四:隨園、花園攜手共慶、真情大奉送 1)、凡在5月18日—6月18日期間,在隨園會館消費(fèi)滿500元送48元(以此類推) +花園店客房20元代金券貳張 2)、凡在隨園會館消費(fèi)的客人每桌均贈送貴賓撲克牌壹副。活動五:公民公益大講堂 ☆ 為更好的服務(wù)公民的貴賓客戶,屆時會特邀國內(nèi)頂尖大師親臨我店授課,對公民會員進(jìn)行服務(wù),提供大家感興趣課程。
A、思八達(dá)邵老師、向老師講授“魅力女性”; B、海棠中醫(yī)美容老師講授“中醫(yī)美容知識”; C、其它課程待定,如:儒家教育、三字經(jīng)、易經(jīng)等。
我們公司以前也搞過,之間是找一家小雅文化公司辦的,辦的還不錯,你可以看看是否能用,一些細(xì)節(jié)可以按照自己情況做一些修改店慶活動應(yīng)圍繞演出時間短,著重品牌、課程概念、宣傳,演出演員質(zhì)量高,顧客群體檔次高為中心。
一、活動預(yù)算費(fèi)用1、場地租金2、獎品、禮品3、背景布置4、現(xiàn)場拍攝、照相5、蛋糕、紅酒6、化妝品、音樂光盤7、現(xiàn)場燈光8、演出服裝9、禮花10、員工的工作餐11、領(lǐng)導(dǎo)禮品12、形象大使獎品13、海報、宣傳、節(jié)目表二、具體流程1、在活動前做一個市場調(diào)查分析,確定觀眾人數(shù),會場大小,酒店以往聲譽(yù),服務(wù)程度。2、制定詳細(xì)的責(zé)任制度,迎賓、舞臺、場下、禮品四處各設(shè)一個負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)人在制定流程表時將各人員具體負(fù)責(zé)事項明確分工。
3、節(jié)目要在半年前開始排練,一個月前進(jìn)行篩選,節(jié)目單確定后要在演出前15天交市場部,然后在公司內(nèi)部張貼,每一個工作人員手上要有一張節(jié)目表。4、分析本次活動支出與預(yù)計回收,控制資金。
三、活動前期準(zhǔn)備1、活動前一個月準(zhǔn)備工作① 少兒節(jié)目要在演出前半年進(jìn)行排練,編排。② 節(jié)目在演出前一個月進(jìn)行篩選,前15天內(nèi)將節(jié)目演出順序表交市場部。
③ 活動策劃方案在一個月前制作完畢,15天后加入演出流程表。④ 活動前一個月確定活動場地,租金及進(jìn)行宣傳工作。
宣傳工作注意事項:詳細(xì)周密的宣傳單,只有能做到的才能在宣傳單上體現(xiàn),比如紅酒,蛋糕,區(qū)奇等,哪些能在活動當(dāng)天提供給每一位顧客觀眾的必須體現(xiàn)出來,如不能提供給每一位顧客觀眾的,不許在宣傳單內(nèi)體現(xiàn),避免到時觀眾顧客因得不到我們承諾提供的物品時引起情緒不滿)⑤ 確認(rèn)活動當(dāng)天場地情況,座位數(shù)量(應(yīng)預(yù)留一定數(shù)量防止活動當(dāng)天購票人數(shù)過多所造成的座位不足而混亂),座位的安排(包括領(lǐng)導(dǎo)席,演員席區(qū)域,贊助商席,聯(lián)盟商家席位及邀請人員席位),座位的具體為,要求活動場地提供方提供平面圖一張,平面圖包括(舞臺位置、大小,桌子分布情況,座位的具體分布情況,每一張桌子的號數(shù)編排,迎賓、保安、服務(wù)員具體位置,演員休息室,演員化妝室,廁所等具體位置)。⑥ 開始門票銷售,有針對性的挑選顧客群體,為避免現(xiàn)場顧客素質(zhì)低下,造成場面混亂,氣氛差,門票只出售給有檔次的顧客。
⑦ 確定促銷活動,進(jìn)行店慶促銷活動。⑧ 由市場部聯(lián)系聯(lián)盟商家和贊助商家。
2、活動前15天完成工作① 活動物品的準(zhǔn)備,購買。② 確認(rèn)當(dāng)晚出席的領(lǐng)導(dǎo),聯(lián)盟商家,邀請人員,贊助商。
③ 市場部向教學(xué)部拿節(jié)目演出順序表,加到活動策劃方案流程內(nèi)。④ 節(jié)目和聯(lián)盟商家確定后在15天前以印刷方式印制精美節(jié)目表(節(jié)目表應(yīng)包括演出節(jié)目順序,邦尼公司簡介,聯(lián)盟商家信息等),要求每個觀眾,演員,工作人員,聯(lián)盟商家等都要人手一張(印刷費(fèi)用由市場部統(tǒng)計完畢后由邦尼公司和各聯(lián)盟商家和贊助商灘分)3、 活動前一個星期① 活動前一個星期將確定演出節(jié)目CD及VCD交誒活動場地提供方進(jìn)行試播,如發(fā)現(xiàn)提交CD及VCD不能播放,應(yīng)及時更換及再次試播。
② 市場部聯(lián)系演出當(dāng)晚媒體跟蹤報道。③ 跟活動場地提供方簽署協(xié)議,應(yīng)具體體現(xiàn)內(nèi)容:(1)具體桌子、座位數(shù)量,領(lǐng)導(dǎo)嘉賓席及其他席位。
(2)確定活動場地提供方當(dāng)晚服務(wù)員、迎賓員、保安等具體人員。(3)活動場地提供方所提供的服務(wù),包括酒水,食品,物品等。
(4)排練當(dāng)天及演出當(dāng)天活動場地應(yīng)配合事項,如排練時場地的服務(wù)人數(shù),布置會場時所能提供的服務(wù)。(人員、物品、布置會場時間、連排時間)(5)活動場地提供方應(yīng)同意本方能使用對講機(jī)等通訊工具,如不同意,應(yīng)由場地提供方提供。
(6)如活動當(dāng)天活動場地提供方不能對閱協(xié)議承諾,本方將有理由拒付剩下活動資金,協(xié)議應(yīng)該一式兩份。(7)以上5點(diǎn)應(yīng)該明確的在協(xié)議中體現(xiàn),保留協(xié)議,活動結(jié)束后跟活動場地提供方確認(rèn)活動場地提供方所對閱承諾。
4、 連排時間提前進(jìn)行,要在演出前3天連排完畢(連排時通知演員具體演出時間)連排流程負(fù)責(zé)工作人員:① 連排總監(jiān)② 連排主要負(fù)責(zé)人③ 演員的到場后組織人員④ 演出催場,演員道具,演員管理人員⑤ 小演員上廁所帶領(lǐng),引導(dǎo)人員⑥ 音響、音樂、麥克風(fēng)等跟進(jìn)人員5、活動前兩天準(zhǔn)備完畢所有活動物品(包括演出服裝、道具,會場布置物品,領(lǐng)導(dǎo)禮品,觀眾禮品及其他一切附屬物品)。詳細(xì)物品清單演出服裝:道具:會場布置物品:領(lǐng)導(dǎo)禮品:形象大使禮品:演出演員紀(jì)念品:紅酒、蛋糕:觀眾禮品:其他:6、 活動前一天將一部分運(yùn)送至活動場地保管,防止活動當(dāng)天攜帶物品過多。
四、活動當(dāng)天1、場地布置的負(fù)責(zé)部門另外制定一份詳細(xì)會場布置流程表,安排各人員具體工作。2、工作人員提前到位熟悉場地情況,作為安排情況等。
3、座位次序的規(guī)范化。具體規(guī)范到每一張椅子的號數(shù)。
4、燈光提前到位,完成對光、追光的事宜。5、燈光到位安裝完畢后進(jìn)行演出連排(負(fù)責(zé)人員參考前3天連排安排,時間另定)。
6、麥克風(fēng)應(yīng)在演出前半小時到位。7、安排專人對音樂的試音、檢查CD及VCD的順序、質(zhì)量、全場音樂播放進(jìn)行全程跟蹤。
8、設(shè)置拍攝區(qū)域及非拍攝區(qū)域,禁止拍攝區(qū)。
具體方案策劃
一、sp方案
1、“微笑服務(wù)”。在店慶期間,所有員工一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,讓顧客乘興而來,滿意而歸,提高顧客的感覺消費(fèi)價值。
策劃如下:
各店召開動員大會;服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”競賽,在大廳設(shè)立一個專門版面,每日評出“當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星”,并給予物質(zhì)獎;
2、特價。①每日推出一款特價菜,每日不重樣。
②隨顧客所點(diǎn)菜品加贈部分菜品,如當(dāng)次消費(fèi)滿100元,加贈2碟涼菜;滿200元加贈4碟涼菜等;
③打折,這是一個迅速提高銷售額的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。
3、禮品、抽獎。有計劃發(fā)放公司店慶紀(jì)念品、小禮物,增強(qiáng)與客人親近感,擴(kuò)大宣傳面。公司統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實(shí)用、漂亮大方,如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機(jī)、帽子等,按桌發(fā)放。
抽獎方案:主題——“品全魚宴、中大獎、游微山湖”
店慶期間,當(dāng)日當(dāng)次消費(fèi)滿150元以上的 顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎2名,獎勵“微山湖一日游”,公司統(tǒng)一組織,中獎顧客食宿住行完全免費(fèi);二等獎11名,獎店慶紅包1個,現(xiàn)金100元;三等獎100名,獎店慶紅包1個,現(xiàn)金5元。
二、內(nèi)部營銷方案
內(nèi)部營銷是一項管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識,在把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前,先對內(nèi)部員工進(jìn)行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段。
1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理,要求每一位員工將所面對的其它員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營銷固定下來。
2、征文比賽。
內(nèi)部員工征文:“我的選擇——xxx魚館”
要求:1、題材圍繞微山湖魚館所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。
2、體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。
3、截止時間為X月X日。
希望全體員工積極投稿。本次征文活動將評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。并進(jìn)行集中展出。
3、成本節(jié)約比賽。
通過系列活動,對內(nèi)部員工再教育,提高其的積極性。
三、產(chǎn)品營銷方案
1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時,推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、綠色家宴。隨著生活水平的提高,人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃 “健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時尚,使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房部推出。
四、文化營銷方案
1、借店慶10周年之機(jī),向消費(fèi)者宣傳公司的企業(yè)文化,增強(qiáng)公司在目標(biāo)消費(fèi)者中的影響力。
策劃如下:店慶期間,設(shè)立大型宣傳板,上面張貼公司的精神口號,微山湖風(fēng)光圖片,魚宴的制作流程,各分支公司的圖片資料,公司員工的寄語等,讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返。
2、店堂現(xiàn)場氣氛,包括燈光、音響、海報、pop等。
五、廣告營銷方案
在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。酒店根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn),合理進(jìn)行自己的市場定位和目標(biāo)客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費(fèi)。
作為公司本次店慶來說,一般選擇媒體有《XX晚報》一欄1500元左右,《XX時報》一欄600元左右,電視可以上5秒、15秒廣告,其次還可以在互聯(lián)網(wǎng)上宣傳(費(fèi)用優(yōu)惠)。
硬廣告和軟廣告相結(jié)合,軟硬兼施,以取得更好的效果。具體發(fā)布可為:店慶前兩天發(fā)布一次,13日發(fā)布一次,18日發(fā)布一次。利用媒體整合,實(shí)現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出
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