紅酒展(紅酒品鑒會(huì)流程及方案)
1.紅酒品鑒會(huì)流程及方案
原發(fā)布者：tengpeigan
紅酒品鑒會(huì)品酒會(huì)策劃方案前言無(wú)論在任何場(chǎng)合，酒吧、PARTY、宴會(huì)，總有一種無(wú)上妙品可以烘托氣氛，提升品位，那便是紅酒。紅酒已不僅僅是一杯佳釀這么簡(jiǎn)單，它所意味的是一種臻純曼妙的生活境界。于舒適雅致的咖啡廳小窗邊心無(wú)旁騖地閑坐，拿起玲瓏曲線、晶瑩剔透的郁金香型杯子細(xì)細(xì)把玩，輕輕搖曳，品味頂級(jí)紅酒，享受特色美食，聆聽(tīng)紅酒師優(yōu)雅的為您講解正確的紅酒品酒知識(shí)，傾心與同樣愛(ài)好紅酒的有緣人輕松的交談，每一口酒的芬芳，每一眼的凝眸，每一耳的傾聽(tīng)，盡情感受歡樂(lè)，沉醉其中，體味一絲浪漫的情趣，重溫一段悠悠的情懷。這是一次視覺(jué)與味覺(jué)激情交融的雙重盛宴，最頂級(jí)的唇齒感受，最獨(dú)特的同好相聚，最豐厚的時(shí)尚獎(jiǎng)品，一切尊貴享受盡在品鑒會(huì)中……一、活動(dòng)背景為了尋求和探索紅酒批發(fā)、紅酒加盟客戶。紅酒代理商在9House生活館三樓露天休閑區(qū)舉行品鑒會(huì)借此營(yíng)銷(xiāo)的有效途徑，更好地將紅酒文化，美食文化，露天休閑區(qū)娛樂(lè)休閑文化相結(jié)合的進(jìn)行展示，展銷(xiāo)。特與9House生活館強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，舉辦一場(chǎng)紅酒品鑒會(huì)，這是形象展示，品牌提升的大好良機(jī)。二、活動(dòng)目的為紅酒團(tuán)購(gòu)做鋪墊，主要是借此機(jī)會(huì)為紅酒團(tuán)購(gòu)做宣傳，同時(shí)加強(qiáng)9House生活館紅酒氛圍，答謝紅酒老客戶，增加人氣，以達(dá)到促銷(xiāo)紅酒的目的三、活動(dòng)主題感官之旅：我與紅酒心有靈犀！世上沒(méi)有一樣的兩瓶紅酒，每瓶紅酒都有自己的特性與靈魂。找尋屬于自己紅酒的過(guò)程即是一場(chǎng)華美優(yōu)雅的
2.紅酒促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案
找一品酒師 現(xiàn)場(chǎng)教大家如何品酒的優(yōu)劣，如何喝紅酒，注意的問(wèn)題和紅酒與什么菜搭配。
茶葉。就在室內(nèi)泡，讓房間里全是茶香。
在出口的地方寫(xiě)上什么茶葉 就OK啦~~呵呵 補(bǔ)充： 在哪啊 什么酒？呵呵呵呵 追問(wèn)： 要一些具體的方案？至少600字..謝謝你哥們。 回答： 這創(chuàng)意可以嗎？呵呵 怎么寫(xiě)??？我連營(yíng)銷(xiāo)策劃方案的草稿都沒(méi)寫(xiě)過(guò)。
這樣吧 我寫(xiě)點(diǎn)東西 你組織成那個(gè)具體方案 OK ？我先吃飯去 吃完飯?jiān)俑嬖V你 呵呵 補(bǔ)充： 說(shuō)話算話。我回來(lái)啦~！呵呵THE FIRST 開(kāi)場(chǎng)：（你們是商場(chǎng)促銷(xiāo)還是廠家促銷(xiāo)？）商場(chǎng)促銷(xiāo)就要找司儀 開(kāi)場(chǎng)就找司儀安排就好了 關(guān)于紅酒的歷史。
讓品酒師介紹，紅酒的分類(lèi)，酒品的分類(lèi)。*（年份。
地區(qū)。檔次。）
注意時(shí)間 別太長(zhǎng)時(shí)間。他們想知道的 就讓他們問(wèn)去，別人還等著呢。
打開(kāi)一瓶高檔的和一瓶低檔的紅酒 讓品酒師現(xiàn)場(chǎng)教大家品酒 。（注意 紅酒的消費(fèi)群體是誰(shuí)，別看見(jiàn)有人就發(fā)給他杯子，讓你打開(kāi)兩瓶酒 是因?yàn)?高檔的 你就讓促銷(xiāo)員發(fā)給那些衣著光鮮，看上去有錢(qián)的（不過(guò) 有錢(qián)的不一定去逛街??？）或者是像剛剛工作的年輕人）低檔的 就給那些來(lái)看熱鬧的人。
不過(guò) 女性消費(fèi)者要分發(fā)高檔的。不多說(shuō) 如何分發(fā) 看你的了 自己想吧（（（低檔的不要開(kāi)干紅，一般那些看熱鬧的人不會(huì)喝干紅，不如給他們甜酒呢。
嘿嘿）））在品酒的過(guò)程中 告訴本酒公司的發(fā)展史云云。這樣就OK啦 剩下的你來(lái)安排吧 品茶 就麻煩了 呵呵 不如從茶葉的種類(lèi)上做文章呢、、把你們的茶葉每一類(lèi)在一個(gè)茶壺里泡一壺。
3.紅酒促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案
找一品酒師 現(xiàn)場(chǎng)教大家如何品酒的優(yōu)劣，如何喝紅酒，注意的問(wèn)題和紅酒與什么菜搭配。
茶葉。就在室內(nèi)泡，讓房間里全是茶香。
在出口的地方寫(xiě)上什么茶葉 就OK啦~~呵呵 補(bǔ)充： 在哪啊 什么酒？呵呵呵呵 追問(wèn)： 要一些具體的方案？至少600字..謝謝你哥們。 回答： 這創(chuàng)意可以嗎？呵呵 怎么寫(xiě)?。课疫B營(yíng)銷(xiāo)策劃方案的草稿都沒(méi)寫(xiě)過(guò)。
這樣吧 我寫(xiě)點(diǎn)東西 你組織成那個(gè)具體方案 OK ？我先吃飯去 吃完飯?jiān)俑嬖V你 呵呵 補(bǔ)充： 說(shuō)話算話。我回來(lái)啦~！呵呵THE FIRST 開(kāi)場(chǎng)：（你們是商場(chǎng)促銷(xiāo)還是廠家促銷(xiāo)？）商場(chǎng)促銷(xiāo)就要找司儀 開(kāi)場(chǎng)就找司儀安排就好了 關(guān)于紅酒的歷史。
讓品酒師介紹，紅酒的分類(lèi)，酒品的分類(lèi)。*（年份。
地區(qū)。檔次。）
注意時(shí)間 別太長(zhǎng)時(shí)間。他們想知道的 就讓他們問(wèn)去，別人還等著呢。
打開(kāi)一瓶高檔的和一瓶低檔的紅酒 讓品酒師現(xiàn)場(chǎng)教大家品酒 。（注意 紅酒的消費(fèi)群體是誰(shuí)，別看見(jiàn)有人就發(fā)給他杯子，讓你打開(kāi)兩瓶酒 是因?yàn)?高檔的 你就讓促銷(xiāo)員發(fā)給那些衣著光鮮，看上去有錢(qián)的（不過(guò) 有錢(qián)的不一定去逛街?。浚┗蛘呤窍駝倓偣ぷ鞯哪贻p人）低檔的 就給那些來(lái)看熱鬧的人。
不過(guò) 女性消費(fèi)者要分發(fā)高檔的。不多說(shuō) 如何分發(fā) 看你的了 自己想吧（（（低檔的不要開(kāi)干紅，一般那些看熱鬧的人不會(huì)喝干紅，不如給他們甜酒呢。
嘿嘿）））在品酒的過(guò)程中 告訴本酒公司的發(fā)展史云云。這樣就OK啦 剩下的你來(lái)安排吧 品茶 就麻煩了 呵呵 不如從茶葉的種類(lèi)上做文章呢、、把你們的茶葉每一類(lèi)在一個(gè)茶壺里泡一壺。
4.我想要一份紅酒推廣方案
紅酒推廣策劃方案 一、葡萄酒市場(chǎng)大概情況 （一）、目前市場(chǎng)及消費(fèi)趨勢(shì)1、以長(zhǎng)城命名的葡萄酒自引入市場(chǎng)以來(lái)，以其優(yōu)良的品位和極高的性價(jià)比，倍受泛博消費(fèi)者的歡迎與喜愛(ài)。
2、長(zhǎng)城葡萄酒以老牌的沙城（1983年8月）最先領(lǐng)導(dǎo)著國(guó)內(nèi)的葡萄酒業(yè)，沙城幾乎成為長(zhǎng)城干酒的代表名稱(chēng)的詞。3、不久，建立于1988年的中原公司出產(chǎn)出第1瓶長(zhǎng)城干紅葡萄酒，并在各類(lèi)國(guó)際評(píng)酒會(huì)上屢屢獲獎(jiǎng)，進(jìn)而一枝獨(dú)秀。
4、而由中糧集團(tuán)控股的另外一家長(zhǎng)城釀酒商--煙臺(tái)，由于其進(jìn)步前輩的營(yíng)銷(xiāo)思路，價(jià)廉、且愉悅感的外觀，加上長(zhǎng)城自身模糊不清的觀點(diǎn)，以及xxxx所創(chuàng)出的品位與口感相互抵消費(fèi)者吸引（大部分?jǐn)?shù)消費(fèi)者分不清長(zhǎng)城葡萄酒有啥子區(qū)別，根本不知道長(zhǎng)城葡萄酒分為3個(gè)產(chǎn)地）竟之后發(fā)先至！5、這三家葡萄酒旗鼓至關(guān)，爭(zhēng)相搶占葡萄酒市場(chǎng)，到了2003年，已經(jīng)支解了絕相比較例的市場(chǎng)，這樣的成果，使人另眼相看。6、然而怎樣細(xì)分長(zhǎng)城葡萄酒的市場(chǎng)？怎樣定位xxxx在長(zhǎng)城三大品牌中的地位，成為當(dāng)務(wù)之急。
唯一可以確定的是，上述葡萄酒中的發(fā)賣(mài)量以中原最多。使人啼笑皆非的是即使中原1994年份酒最忠實(shí)的消費(fèi)者也絕然不知xxxx的產(chǎn)地是昌黎。
（煙臺(tái)長(zhǎng)城的94年份酒的出現(xiàn)，使原本就觀點(diǎn)模糊的消費(fèi)者愈發(fā)不知所措）這對(duì)整合以后，以產(chǎn)地區(qū)分長(zhǎng)城的中原來(lái)講是致命的一擊！ （二）、消費(fèi)者癖性的改變葡萄酒引入市場(chǎng)以來(lái)，消費(fèi)趨勢(shì)由白葡萄酒轉(zhuǎn)向紅葡萄酒，并很快的普及到大眾。怎樣科學(xué)地指導(dǎo)消費(fèi)（紅酒配肉，白酒配魚(yú)）是時(shí)下重要的課題。
另外，怎樣開(kāi)拓并占領(lǐng)夏日市場(chǎng)的份額是本次勾當(dāng)規(guī)劃的焦點(diǎn)。 （三）、競(jìng)品大概情況1、云南紅：系香港通恒國(guó)際有限公司，同云南農(nóng)墾國(guó)營(yíng)東風(fēng)大農(nóng)場(chǎng)于1997年6月配合投資的一家國(guó)際業(yè)務(wù)化葡萄釀造產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。
是云南省外資實(shí)投資金最大的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目。1999年5月，被指定為國(guó)宴用酒。
2000年8月，榮獲第三屆"中國(guó)酒行業(yè)裝璜大賽"金爵獎(jiǎng)。2000年11月，成為垂釣臺(tái)國(guó)旅社國(guó)宴用酒。
2、新干支紅：建立于1998年10月，擁有新疆最大的葡萄園（10萬(wàn)畝）。1999年底取得ISO9002國(guó)際質(zhì)量系統(tǒng)認(rèn)證和無(wú)污染營(yíng)養(yǎng)型食品認(rèn)證。
3、沙城長(zhǎng)城：中國(guó)最先的全汁葡萄酒干釀型的企業(yè)，早在1983年8月就自力研制出我國(guó)第一瓶干酒葡萄酒和第一瓶香檳法起泡葡萄酒，兩次填補(bǔ)了國(guó)家空缺。1996年10月，率先通過(guò)ISO9002質(zhì)量系統(tǒng)認(rèn)證。
4、煙臺(tái)長(zhǎng)城：是中糧集團(tuán)于煙臺(tái)華隆集團(tuán)在山東建立的煙臺(tái)中糧釀酒有限公司，同樣獲患了ISO9002國(guó)際質(zhì)量系統(tǒng)認(rèn)證，英國(guó)UKBS質(zhì)量辦理認(rèn)證以及ISO14000環(huán)保認(rèn)證和無(wú)污染營(yíng)養(yǎng)型食品認(rèn)證。（四）、目前各競(jìng)品的價(jià)格情況1、云南紅：2、新干支紅：3、沙城長(zhǎng)城：4、煙臺(tái)長(zhǎng)城：（五）、勾當(dāng)及其告白1、勾當(dāng)目的：通過(guò)5-6種由xxxx葡萄酒調(diào)配的特飲，動(dòng)員夏日發(fā)賣(mài)，引領(lǐng)潮流時(shí)尚。
2、告白電視臺(tái)：（1）報(bào)紙告白，⑵適量的電視和電臺(tái)告白（3）公共宣傳⑷DM單、POP、易拉寶等（六）、葡萄酒的采辦動(dòng)機(jī)1、康健，2、時(shí)尚，3、習(xí)慣性，4、請(qǐng)客，5、換口胃，6、氛圍，7、便宜，8、嗜好。（七）、葡萄酒市場(chǎng)的預(yù)測(cè)及將來(lái)情況中國(guó)插手WTO后，關(guān)稅一年一年地遞減，入口葡萄酒一定對(duì)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)造成打擊，跟著國(guó)際化大公司的插手并參與中國(guó)--這個(gè)全世界葡萄酒市場(chǎng)增長(zhǎng)最快的地區(qū)范圍--的角逐。
葡萄酒的競(jìng)爭(zhēng)勢(shì)必進(jìn)入白熱化階段。xxxx作為長(zhǎng)城葡萄酒系劣質(zhì)產(chǎn)品牌中最重要的一支，必將在猛烈的國(guó)內(nèi)和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中，占據(jù)"中國(guó)乃至亞洲最強(qiáng)的葡萄酒品牌"的地位。
二、xxxx的企業(yè)違景及其商品獨(dú)特的地方 （一）、企業(yè)違景：中原公司建立于1988年，是中國(guó)首家專(zhuān)業(yè)出產(chǎn)干紅葡萄酒出產(chǎn)干紅葡萄酒的出口型企業(yè)，所歸屬世界500強(qiáng)之列的中國(guó)糧油食品出進(jìn)口公司，即中糧集團(tuán)。1989年法國(guó)第29屆國(guó)際葡萄酒評(píng)酒會(huì)特別獎(jiǎng)1990年巴黎第14屆國(guó)際食品展覽會(huì)金獎(jiǎng)1992年香港國(guó)際食品展覽會(huì)金獎(jiǎng)1994年布魯塞餓爾國(guó)際葡萄酒選拔賽大獎(jiǎng)2000年獲中國(guó)著名葡萄酒掩護(hù)品牌2001年上海國(guó)際葡萄酒及烈酒評(píng)酒會(huì)銀獎(jiǎng)2001年第四屆北京希爾頓國(guó)際葡萄酒與食品展示會(huì)榮獲干紅第一，干酒第二。
2002年獲BB級(jí)無(wú)污染營(yíng)養(yǎng)型食品證書(shū)是我國(guó)第一個(gè)獲得BB級(jí)無(wú)污染營(yíng)養(yǎng)型食品-葡萄酒證書(shū)的品牌。2002年中原的產(chǎn)地昌黎獲得國(guó)家第一批原產(chǎn)地區(qū)掩護(hù)產(chǎn)品，赤霞珠、霞多麗、黑皮諾等為中原首家引進(jìn)92年、94年、96年份赤霞珠為代表的紅酒。
96年、98年份霞多麗為代表的白酒。 （二）、商品獨(dú)特的地方：是以醇和、細(xì)膩、且具淡淡面包香及果芬芳味著稱(chēng)的葡萄酒。
三、xxxx在四川發(fā)賣(mài)的問(wèn)題點(diǎn)及機(jī)會(huì) （一）、威嚇1、以葡萄酒而言：咱們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象是云南紅及新干支紅。尤其是云南紅其經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)的分布與極具競(jìng)爭(zhēng)的價(jià)格上風(fēng)，頗占先機(jī)。
新干支紅雖然相對(duì)較弱，但其經(jīng)銷(xiāo)已有數(shù)年之久，加上今年推廣力度頗大，亦不能輕忽。2、以同是長(zhǎng)城三大葡萄酒而言：咱們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象是煙臺(tái)長(zhǎng)城及沙城長(zhǎng)城，這兩家已奠基至關(guān)的根蒂根基。
對(duì)葡萄酒業(yè)界而言二者難分伯仲，也是咱們最主要的敵手。3、就消費(fèi)者的口胃癖性而言：他們彷佛更偏愛(ài)口胃較甜的葡萄酒。
（這也是云南紅銷(xiāo)勢(shì)良好的原因。
5.小型紅酒會(huì)流程
一、品鑒會(huì)前準(zhǔn)備工作
1、前期完成工作：
1）、電話確認(rèn)邀請(qǐng)嘉賓
2）、郵寄請(qǐng)柬
3）、邀請(qǐng)新聞?dòng)浾?/p>
4）、邀請(qǐng)合作伙伴
5）、準(zhǔn)備相關(guān)的文件，如認(rèn)購(gòu)書(shū)等
2、活動(dòng)開(kāi)始半小時(shí)之前完成：
1） 展示布置，現(xiàn)場(chǎng)安裝完畢
2） 工作人員到位
3） 禮品及手提袋等資料擺放到位，水果擺放到位；各處咨詢桌椅擺放到位；條幅懸掛到位，指示牌擺放到位；電腦、投影儀調(diào)試完成
4） 套型圖資料擺放到位；
5） 相關(guān)文件安置到位，相關(guān)人員明確崗位，到位。
6） 入口接待臺(tái)擺放到位；嘉賓名單和新聞?dòng)浾呙麊畏謩e送到嘉賓與記者簽到處，分別放簽到簿1本；嘉賓、記者留座牌和公司領(lǐng)導(dǎo)席位牌擺
放到位；
7） 調(diào)試音樂(lè)完成。
注意事項(xiàng)：
1、在活動(dòng)準(zhǔn)備前期，電話回訪預(yù)定的應(yīng)邀客戶，并及時(shí)處理客戶對(duì)項(xiàng)目存在的問(wèn)題與異議，保證不要把這些問(wèn)題和異議帶到聯(lián)誼會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，以
確保應(yīng)邀客戶都能在現(xiàn)場(chǎng)為本項(xiàng)目提供正向口碑輿論。
2、活動(dòng)前期，強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)布置。
3、盡量邀請(qǐng)其到現(xiàn)場(chǎng)參加聯(lián)誼活動(dòng)，對(duì)于遠(yuǎn)郊的客戶不勉強(qiáng)。
4、在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)安排適量的技術(shù)人員，以配合活動(dòng)的進(jìn)行，搞活現(xiàn)場(chǎng)氣氛，直接促進(jìn)（刺激）現(xiàn)場(chǎng)的認(rèn)購(gòu)，并在技術(shù)人員的座次及活動(dòng)頻度上
做周密安排。
5、在活動(dòng)后期，可以安排銷(xiāo)售推廣工作及時(shí)跟進(jìn)，及時(shí)組團(tuán)，將活動(dòng)的戰(zhàn)果及時(shí)轉(zhuǎn)化成銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。
二、布置會(huì)場(chǎng)
不了解太多情況，不太好設(shè)計(jì)。迎賓儀式應(yīng)該根據(jù)項(xiàng)目風(fēng)格結(jié)合品鑒會(huì)的主題，進(jìn)行創(chuàng)意布置?？梢越M織一些歐洲演員列隊(duì)像歡迎歐洲國(guó)王、
元首一樣的歡迎儀式，使來(lái)賓們覺(jué)得受到了國(guó)王一樣的禮遇。
具體的會(huì)場(chǎng)布置應(yīng)該根據(jù)園區(qū)或舉辦地的特點(diǎn)，進(jìn)行相應(yīng)特色的裝扮。
三、邀請(qǐng)人士：業(yè)主、及業(yè)主偕同前往的人士。鼓勵(lì)偕同友人前往，但是限定同往人數(shù)。
四、活動(dòng)流程
1.公司領(lǐng)導(dǎo)致辭。
2.歐洲舞蹈表演：拉丁舞
3.紅酒專(zhuān)業(yè)人士帶領(lǐng)下，進(jìn)入紅酒的世界。歐洲樂(lè)器伴奏
4.歐洲感性舞蹈、與業(yè)主互動(dòng)，教與比。現(xiàn)場(chǎng)舉行小型的歐洲感性舞蹈比賽
5.抽獎(jiǎng)、發(fā)獎(jiǎng)品。
6.感謝，安排離場(chǎng)。
Bikini女孩：具有模特般身材和天使般笑容的女孩在水邊嬉戲，在身邊穿梭，手捧紅酒向你走來(lái)的時(shí)候，酒不醉人人自醉。
人體彩繪：由專(zhuān)業(yè)藝術(shù)家，在現(xiàn)場(chǎng)為嘉賓們展示人體彩繪的魅力。色彩在動(dòng)人的肌膚上展現(xiàn)出另一種美的時(shí)候，我們?yōu)橹潎@傾心。如果在園區(qū)的公園或綠地舉行品鑒會(huì)，可以將人體彩繪安排在品鑒會(huì)周?chē)?/p>
附上一個(gè)找到的成功案例：夢(mèng)湖香郡參考資料： 了解一下大概的內(nèi)容。然后進(jìn)入“文案寫(xiě)作”欄目，就可以看到很多人和客戶在做的了，有寫(xiě)策劃方案，論文的，新聞的，廣告用語(yǔ)的，軟文，演講稿的等等各類(lèi)都有，希望能幫到你！
7.求紅酒品鑒會(huì)活動(dòng)流程
品鑒會(huì)前準(zhǔn)備工作
1、前期完成工作：
1）、電話確認(rèn)邀請(qǐng)嘉賓
2）、郵寄請(qǐng)柬
3）、邀請(qǐng)新聞?dòng)浾?/p>
4）、邀請(qǐng)合作伙伴
5）、準(zhǔn)備相關(guān)的文件，如認(rèn)購(gòu)書(shū)等
2、活動(dòng)開(kāi)始半小時(shí)之前完成：
1） 展示布置，現(xiàn)場(chǎng)安裝完畢
2） 工作人員到位
3） 禮品及手提袋等資料擺放到位，水果擺放到位；各處咨詢桌椅擺放到位；條幅懸掛到位，指示牌擺放到位；電腦、投影儀調(diào)試完成
4） 套型圖資料擺放到位；
5） 相關(guān)文件安置到位，相關(guān)人員明確崗位，到位。
6） 入口接待臺(tái)擺放到位；嘉賓名單和新聞?dòng)浾呙麊畏謩e送到嘉賓與記者簽到處，分別放簽到簿1本；嘉賓、記者留座牌和公司領(lǐng)導(dǎo)席位牌擺
活動(dòng)流程：
1.公司領(lǐng)導(dǎo)致辭。
2.歐洲舞蹈表演：拉丁舞
3.紅酒專(zhuān)業(yè)人士帶領(lǐng)下，進(jìn)入紅酒的世界。歐洲樂(lè)器伴奏
4.歐洲感性舞蹈、與業(yè)主互動(dòng)，教與比。現(xiàn)場(chǎng)舉行小型的歐洲感性舞蹈比賽
5.抽獎(jiǎng)、發(fā)獎(jiǎng)品。
6.感謝，安排離場(chǎng)。
