按照正式和字面的解釋,有兩種:一種是采購人員,負責產品投資、產品倉儲、產品采購等。另一個是采購人員的助理,是采購部的辦公室文員,打訂單,跟蹤等等。
生鮮電商的五個采購環(huán)節(jié):1。商品采購:商品采購最重要的是商品的相對標準化。如何讓用戶每次收到的商品都有相對一致的品質,這一點至關重要。如果用戶每次收到的草莓都是不同的品種和大小,用戶就會離你很遠。如果實現(xiàn)了標準化,我們需要這方面的專業(yè)人才和相對有保障的貨源。2.商品質檢:生鮮食品具有保質期短、外觀不同的特點,所以質檢也是關鍵因素之一。入庫時,要有質檢步驟。根據質量檢驗結果,對商品進行分類,并作出不同的銷售處理。3.倉庫管理:生鮮食品需要冷藏是毫無疑問的,但是如何保證倉庫的保鮮時間是一個大問題。比如葉菜和其他商品可能有不同的保鮮方法。4.物流管理:生鮮對物流的要求比冷鏈高,但是冷鏈已經夠麻煩了。國內沒有成熟的冷鏈系統(tǒng)。還有就是冷鏈前提下的配送速度的保證,這需要非常高的成本和管理。5.市場:我覺得這里面功能不多,可能女性用戶比較多。
1.電商采購本質上和線下采購是一樣的。2.電子商務采購的特點需要與信息相結合,才能做好采購、銷售和倉儲。3.電商采購需要結合數(shù)據,合理控制庫存。4.電商采購要和運營、倉儲、物流緊密配合。
電子商務采購是電子商務環(huán)境下的一種采購模式,即網上采購。通過建立電商交易平臺,發(fā)布采購信息,或者在網上主動尋找供應商和產品,然后通過網上談判、比價、網上競價等方式在網上下單,甚至網上支付貨款,最后通過線下物流流程發(fā)貨完成整個交易過程,電商網上采購經理需要做到以下幾點:聯(lián)系供應商:與廠家溝通,確保貨物及時送達;商業(yè)模式:主要是如何收費或發(fā)貨;價格:以最低的價格購買最適合公司的最優(yōu)質的產品;和產品交付物流術語。
買家必須知道的15條軍規(guī)。1.采購的時候一定要非常小心,因為工作上的失誤會給公司造成很大的經濟損失,而且你要承擔采購的全部責任,所以做任何事情都不能說“隨便”。2.任何與供應商的業(yè)務往來都要在事情發(fā)生前溝通清楚,相關信息要及時與商家溝通。嚴禁單方操作。3.采購在接待供應商的時候,要有禮貌,要有良好的形象。與對方交談時,要靈活。如果不知道,盡量告訴對方,等清楚了再回復。盡量少談公司的其他事情,以話題為中心。會議時間盡量長在十到十五分鐘以內,會耽誤你的工作。白天很忙,所以你應該知道如何利用好你的時間。4.采購。不要迷失自己,也不要接受供應商的回扣或禮物(如果有,交給上級處理),這樣對你和公司都不好,然后你自己也會受到傷害。5.和供應商相處,平等對待,不要認為自己是一個很棒的客戶,就沒有辦法和供應商建立良好的關系。6.采購不能以公司的名義開采購單買自己需要的材料,或者幫別人買材料,這是違法的。任何采購訂單必須有客戶的正式訂單才能操作。7.所有供應商必須傳真《供貨商調查表》,填寫《供貨商評定表》并經上級批準后才能購買原材料。然后,注冊《合格供貨商記錄》。8.倉庫每月盤點一次,并抄送采購部,采購部負責分析盤虧和盤盈。并追蹤材料的下落。9.當物流部發(fā)至《供貨商進料不良通知》,采購了解情況后,(如有選料時間和損壞材料,所有費用由供應商寫清楚)。傳真給供應商,跟蹤回復結果,向財務部發(fā)出扣款信息,扣款。10.如果采購在操作中遇到困難,立即告訴上級處理,不要等到沒有辦法處理了才告訴上級。這會影響交貨日期,給公司造成損失。11.對于供應商提供的樣品,買方應首先在《樣品登記明細表》上記錄,然后與業(yè)務部門確認。結果將返回給供應商,供應商應做好相關記錄并存檔以備后用。12.對于供應商發(fā)來的報價,買方要知道原材料在市場上的最低價格,才知道如何降價。采購員應與其他公司采購員和公司銷售人員溝通,了解材料的最低價格。13.采購員無權備料,需要備料或安排庫存,必須有業(yè)務備料通知單。14.供應商報價時,有三種方式:(1)供應商可以將材料轉到工廠。(3)不需要換廠,也不需要開具稅務收據(普通收據)。上述情況必須在報價中明確說明,以防事后發(fā)生不愉快的糾紛。15.采購過程是一個非常緊張的過程,有時文件是在執(zhí)行的同時制定的。因為這是對外工作,記得把文件說清楚,否則會損害公司利益。
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