不能吃。
舌狀絳蟲,又稱面包蟲,舌狀絳蟲的裂頭蚴通常寄生在鯽、鯉、鰱、鳙等魚的體腔。
該蟲寄生在魚體內(nèi)后,造成魚的腹部膨大。這是由生有此類寄生蟲的鳥類糞便感染水里生物造成的,夏秋兩季的水溫又適合該蟲的生長(zhǎng),所以出現(xiàn)了這種情況。另外,絳蟲病是人畜共患的疾病,該蟲會(huì)在魚體內(nèi)產(chǎn)卵,而誤食被污染的魚體則會(huì)對(duì)人的健康造成傷害,所以當(dāng)發(fā)現(xiàn)魚肚中有此類“活物”后最好不要食用。 面條蟲的蟲體會(huì)和魚的內(nèi)臟緊密交錯(cuò),導(dǎo)致魚內(nèi)臟受壓迫而萎縮,致使魚體瘦弱,最后死亡。面條蟲有時(shí)還會(huì)從魚腹中鉆出來(lái),魚病情嚴(yán)重時(shí),會(huì)漂浮水面,腹部向上,行人很容易撈起。但面條蟲對(duì)人體并無(wú)交叉性的危害,因此,只要將魚的內(nèi)臟、魚鱗及寄生蟲清除,煮熟燒透吃,沒有多大問題。
肯定不能吃。魚肚子里有寄生蟲,說明它生長(zhǎng)環(huán)境的水質(zhì)有問題。
鯉魚里面有面條蟲不建議吃。1、有面條蟲的魚能吃,但不建議吃。要對(duì)魚全面進(jìn)行清洗,在烹制時(shí)將魚完全煮熟,可以防止面條蟲的殘余。但如果魚沒有煮熟就食用,有可能會(huì)引起絳蟲病。面條蟲是舌狀絳蟲,因?yàn)樗臉幼酉聃r面條,所以被稱作面條蟲。
鯽魚的尾巴和鰭有面條蟲,是可以吃的。鯽魚體內(nèi),本就存在著寄生蟲,只要加熱超過100度,并且保證加熱時(shí)間足夠長(zhǎng),可以將寄生蟲全部殺死,就可以食用。面條蟲,主要是寄生尾部,可以用剪刀將尾巴剪去,然后再開始燒制鯽魚,這樣,寄生蟲燒制之前就已經(jīng)去除了大部分。
面條蟲肯定不可以吃。 專家提示:發(fā)現(xiàn)感染此病魚請(qǐng)不要食用,可能會(huì)導(dǎo)致生病。
這個(gè)主要看鯽魚在烹飪的時(shí)候是否完全熟透,一般高溫是可以殺死魚肚子里的寄生蟲的,所以熟透的情況下誤吃了也是沒有什么影響的,不要擔(dān)心。主要隨時(shí)觀察,如果身體出現(xiàn)不適情況,立即到醫(yī)院就診。日常飲食應(yīng)注意不要吃生冷、不衛(wèi)生的食物。
我們這叫“面條蟲”,長(zhǎng)這種蟲的魚體干瘦后背和刀刃一樣,魚大肚子沒有精神,肚子里就有一根或是數(shù)根“面條蟲”遇到這樣的魚一定不要吃!最好處理掉,不要隨便倒入下水道,那樣會(huì)感染更多的魚的!最好深埋,或是焚燒掉!
魚肚里的面條蟲是寄生蟲,收拾魚時(shí)清除掉就可以了,不影響魚的食用。
“面條蟲”學(xué)名舌狀絳蟲,是魚類的一種寄生蟲。這種蟲長(zhǎng)度從數(shù)厘米到數(shù)米不等,寬可達(dá)1.5厘米。其寄生在魚體內(nèi)后,魚的腹部一般膨大,用手輕壓其腹部,會(huì)有堅(jiān)硬感。這種寄生蟲目前尚無(wú)有效防治方法,一旦在水體中發(fā)現(xiàn),處理方法是將病魚及絳蟲打撈清除,并做深埋處理,以防傳播。這種病魚人食用后,對(duì)身體健康有害。
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