心菜也名包菜,是一種季節性比較強的蔬菜,一般在秋季種植,冬季開(kāi)始收獲,卷心菜可以露地種植,如果在其它季節種植,可進(jìn)行大棚種植,它是我們生活中常見(jiàn)的蔬菜之一,口感脆甜,卷心菜在老百姓的餐桌上頻現身影,具有一定的市場(chǎng)地位,是一種種植效益比較穩定的品種。農村致富網(wǎng)的編輯現將卷心菜高產(chǎn)種植方法講解如下,供大家進(jìn)行參考。
一、卷心菜種植時(shí)間
卷心菜適應性強,既耐寒又耐熱,中國北方 春、夏、秋均可露地種植。東北、西北和華北的高寒地區,多于春、夏育苗,夏栽秋收,生長(cháng)期長(cháng),葉球個(gè)大,是中國卷心菜和主產(chǎn)區。華北及東北、西北的部分城市,以春、秋兩茬種植為主,亦可進(jìn)行多茬種植。冬、春育苗,春栽夏收稱(chēng)為夏卷心菜;夏季育苗,秋季種植,秋、冬收獲,稱(chēng)為秋卷心菜。二、卷心菜的育苗技術(shù)
卷心菜種植都采用育苗移栽。春卷心菜大部分為早熟種植,東北、西北以及內蒙古等寒冷地區,通常于2——3月在溫室育苗,育苗期60——80天;華北地區有兩種育苗方法:一是于12月中旬至1月上旬在陽(yáng)畦育苗,2——3月定植。二是于2月在塑料溫室育苗,育苗期40——50天;秋卷心菜于6——7月育苗,育苗期一般為35——40天;夏卷心菜4——5月育苗,育苗期為30——40天。
三、卷心菜的定植和種植密度
卷心菜和根系在土溫5°C以上就開(kāi)始活動(dòng),因此,春卷心菜在日平均氣溫達6°C以上時(shí),便可開(kāi)始定植。北方春季干旱,多采用平畦種植,夏季高溫多雨,亦盡量多帶土,少傷根,栽后澆水,以利成活。
合理密植是增加產(chǎn)量的重要技術(shù)措施之一。卷心菜適宜的營(yíng)養面積應根據品種和生長(cháng)期長(cháng)短而定,每畝株數和株行距大致如下:
早熟品種:33——40cm見(jiàn)方,每畝4000——6000株;中熟品種:45——50cm見(jiàn)方,每畝2500——3000株;
晚熟品種:60——65cm見(jiàn)方,每備1500——1800株。苗床選擇排灌水方便、土制 疏松肥沃的田塊,結合深翻施適量腐熟有機肥和三元復合肥(N:P:K為15:15:15,下同),播前澆透水,待土壤的含水量適中時(shí)把畦面整平。整平后按每畝苗床播種量為300~400克,播后稍加鎮壓,噴施50%多菌靈500倍液,并采用小拱棚或大棚進(jìn)行遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋。當苗長(cháng)至3~4片真葉時(shí)進(jìn)行假植一次,在育苗過(guò)程中,晴熱天上午9時(shí)至下午3時(shí)用遮陽(yáng)網(wǎng)覆蓋遮陽(yáng)。
四、卷心菜的肥水管理
卷心菜定植后需澆緩苗水,此時(shí)由于所溫較低,澆水后要及時(shí)中耕松土,以利保墑并提高地溫,促進(jìn)根系的恢復和生長(cháng)。進(jìn)入蓮座期,植株要形成強大的同化器官,吸收水肥較多,可進(jìn)行第一次追肥,每畝施氮素化肥15——20kg,并充分供應水分,促進(jìn)葉球生長(cháng)。待葉球形成后,應控制澆水,防止裂天,利于貯藏。
卷心菜成活后,進(jìn)行第一次追肥,每畝用10%的人畜糞稀液追施,畝施600-800公斤。以后于攤盤(pán)期、結球前、中期追肥次,追肥濃度為30-40%,1500公斤左右,追肥以人糞尿、豬肥等為主,可加一點(diǎn)氮化肥,一般每100公斤加尿素0.5公斤即可。
再就整個(gè)生育期內,化肥只宜加2次以下、以免影響品質(zhì)。在氣溫高、太陽(yáng)大,久晴不雨的情況下,可采用相應措施進(jìn)行挑水澆苗或灌水濕苗抗旱。灌水在晴天傍晚進(jìn)行,灌齊溝面后馬上將溝內余水排出,以免造成漚根,影響生長(cháng)。另外春卷心菜的追肥與上述秋堪藍追肥有所不同。在基肥一樣的情況下,春卷心菜在冬季一般以澆清水進(jìn)行抗旱保為主,但澆清水也不宜過(guò)多,只要菜苗長(cháng)勢較好,沒(méi)有出現缺水,就不要澆水。
開(kāi)春后,春卷心菜生長(cháng)迅速,此時(shí)宜追肥2-3次40%左右濃度的重肥,1次在株間葉長(cháng)滿(mǎn)田土,稱(chēng)為“封行”時(shí)進(jìn)行,另1-2次在結球前、中期進(jìn)行。每畝施人糞尿液1500公斤左右。
五、卷心菜的病蟲(chóng)害防治
1、卷心菜蟲(chóng)害防治
菜青蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)、菜螟、斜紋夜蛾、小菜蛾、黃條跳甲等,可用安綠寶1000倍液稀液、乙酰甲胺磷500—800倍液稀液、甲基異柳磷500—600倍稀液防治。
卷心菜生長(cháng)的初期容易受到菜青蟲(chóng)的危害,菜青蟲(chóng)是菜粉蝶的幼蟲(chóng),他啃食嫩葉,嚴重能引起絕產(chǎn)。要采用低度低殘留高效的殺蟲(chóng)劑進(jìn)行治理。噴施殺蟲(chóng)劑的時(shí)間最好是在傍晚時(shí)候,此時(shí)噴藥可以避免由陽(yáng)光照射引起的濃度和成分的變化,利于發(fā)揮殺蟲(chóng)劑的最大功效。
2、卷心菜病害防治
軟腐病、菌核病、黑腐病等等,可采用80%代森鋅500倍稀液、百菌清600倍稀液、敵克松原粉600倍稀液噴施或灌澆病株及周?chē)≈旮窟M(jìn)行防治。結球甘藍又稱(chēng)卷心菜、高麗菜、洋白菜,原產(chǎn)于歐洲地中海一帶,是世界上栽培歷史最長(cháng)、面積最大的蔬菜之一,結球甘藍為二年生草本植物,適應性強,根系發(fā)達,一年可多次栽培,我地一般只進(jìn)行越冬春甘藍栽培。
任何的種植技術(shù)與方法都要通過(guò)實(shí)踐才能得到實(shí)行,我們編輯將卷心菜高產(chǎn)種植方法給大家講解了,都希望大家能將卷心菜的高產(chǎn)種植方法應用到各自的種植工作中去,將卷心菜種植出高產(chǎn)量,從而得到高效益。
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