區(qū)別如下烏賊 魷魚:
1、墨魚又叫烏賊魚、墨斗魚,前面這三個說的其實是同一種動物,只是叫法不同而已,中國所指的“墨魚”或叫“烏賊”,大多是中國東海主產(chǎn)的曼氏無針烏賊和金烏賊兩個種。
2、墨魚,墨斗魚,烏賊,跟烏賊不是同一亞綱,墨魚,墨斗魚,烏賊,這三個屬于鞘亞綱,魷魚屬于二鰓亞綱;
3、所屬的科不一樣:墨魚,墨斗魚,烏賊,這三個屬于烏賊科,魷魚屬于槍烏賊科;
4、分布區(qū)域不一樣:墨魚,墨斗魚,烏賊,這三個主要分布在中國、朝鮮、日本及歐洲各沿海,魷魚主要分布于熱帶和溫帶淺海;
5、外形不一樣:雖然相似,但還是有區(qū)別的,魷魚身體細長,呈長錐形,前端有吸盤,其中兩只較長,身體分為頭部、很短的頸部和軀干部。墨魚身體可區(qū)分為頭、足和軀干三個部分,軀干相當于內(nèi)臟團,外被肌肉性套膜,具石灰質(zhì)內(nèi)殼。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?烏賊
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 魷魚
擴展資料
魷魚,也稱柔魚、槍烏賊,是軟體動物門頭足綱鞘亞綱十腕總目管魷目開眼亞目的動物。體圓錐形,體色蒼白,有淡褐色斑,頭大,前方生有觸足10條,尾端的肉鰭呈三角形,常成群游弋于深約20米的海洋中。
目前市場看到的魷魚有兩種:一種是軀干部較肥大的魷魚,它的名稱叫“槍烏賊”;一種是軀干部細長的魷魚,它的名稱叫“柔魚”,小的柔魚俗名叫“小管仔”。魷魚是可以食用的,我們經(jīng)常見到鐵板魷魚,而且味道鮮美,是一種非常可口的美味。
魷魚營養(yǎng)分析
1、魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利于骨骼發(fā)育和造血,能有效治療貧血;
2、魷魚除富含蛋白質(zhì)和人體所需的氨基酸外,魷魚還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能;
3、其所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用;
4、中國科學院海洋研究所王存信教授表示,膽固醇有低密度和高密度之分,魷魚中的膽固醇以高密度為主,對人體有利無害。魷魚體內(nèi)的脂肪與畜、禽類脂肪的結(jié)構(gòu)是有明顯區(qū)別的;
5、含蛋白質(zhì)、歐米伽3脂肪酸、銅、鋅、B族維生素和碘。B族維生素有助緩解偏頭痛,磷有助鈣吸收。100克魷魚只有70千卡能量。注意:每天吃魷魚不要超過一個拳頭的量,吃時最好不要油炸。
參考資料來源:百度百科—烏賊
參考資料來源:百度百科—魷魚
墨魚,墨斗魚,烏賊,魷魚的區(qū)別如下:
1、墨魚又叫烏賊魚、墨斗魚,前面這三個說的其實是同一種動物,只是叫法不同而已,中國所指的“墨魚”或叫“烏賊”,大多是中國東海主產(chǎn)的曼氏無針烏賊和金烏賊兩個種。
2、墨魚,墨斗魚,烏賊,跟烏賊不是同一亞綱,墨魚,墨斗魚,烏賊,這三個屬于鞘亞綱,魷魚屬于二鰓亞綱;
下圖為魷魚
3、所屬的科不一樣:墨魚,墨斗魚,烏賊,這三個屬于烏賊科,魷魚屬于槍烏賊科;
4、分布區(qū)域不一樣:墨魚,墨斗魚,烏賊,這三個主要分布在中國、朝鮮、日本及歐洲各沿海,魷魚主要分布于熱帶和溫帶淺海;
5、外形不一樣:雖然相似,但還是有區(qū)別的,魷魚身體細長,呈長錐形,前端有吸盤,其中兩只較長,身體分為頭部、很短的頸部和軀干部。墨魚身體可區(qū)分為頭、足和軀干三個部分,軀干相當于內(nèi)臟團,外被肌肉性套膜,具石灰質(zhì)內(nèi)殼。
參考資料:
魷魚 (一種軟體動物)-百度百科
墨魚 (生物)-百度百科
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