總卡路里:103大卡脂肪總量:0.3克多不飽和脂肪酸:-單不飽和脂肪酸:-膽固醇:-鈉鹽:11.4毫克碳水化合物總量:25.7克膳食纖維:0.8克糖分:-蛋白質(zhì):0.2克維生素A:3IU維生素C:9毫克鈣:9毫克鐵:0.5毫克
菠蘿糖分大,想減肥還是吃些柚子橙子蘋(píng)果圣女果水果黃瓜好了...
可以的,只要不吃太油膩的東西,都能減肥,不過(guò)我覺(jué)得不能刻意的通過(guò)節食去減肥,那樣會(huì )得不償失的,可以多做運動(dòng),吃一些調理脾胃的藥物,一樣可以健康的減肥。
削皮
在吃鳳梨的時(shí)候需要小心的情況是比較多的,雖然說(shuō)鳳梨是非常健康的,但是在吃的時(shí)候要注意的情況也比較多,所特別是要對鳳梨的吃法有了解才行,首先大家在購買(mǎi),到鳳梨之后,先把新鮮的鳳梨把皮削掉,在削皮的時(shí)候,大家可以選擇刮刀進(jìn)行刮掉,并且在削皮的過(guò)程中一定要注意安全,因為鳳梨的皮是比較厚的,所以大家在削的時(shí)候會(huì )有一定的難度。
去刺
在吃鳳梨的時(shí)候,我們必須要學(xué)會(huì )去刺才行,由于鳳梨上面是會(huì )有一定肉刺存在的,大家在處理如此的時(shí)候可以選擇一些專(zhuān)業(yè)的工具,如果家里沒(méi)有專(zhuān)業(yè)工具的話(huà),需要大家用刀子一點(diǎn)一點(diǎn)的去除掉,如果不把刺去掉的話(huà),會(huì )影響到大家的口感,這樣才能更好的去吃鳳梨。
切片
我們再把肉刺和皮處理干凈之后,大家需要把鳳梨給切成片狀,切成片狀,這樣的鳳梨是比較健康的,而且這樣的做法是為了在下面的步驟比較容易處理,切成片狀之后,比較容易被鹽水浸泡,這樣能夠讓鳳梨更美味,所以在吃的時(shí)候就要學(xué)會(huì )切片才行。
用鹽水浸泡
除了上面介紹的情況之外,我們還要小心的就是鹽水浸泡鳳梨才行,大家需要用到的就是鹽水處理了,使用鹽水處理鳳梨是為了破壞鳳梨里面的蛋白酶,這樣是為了避免過(guò)敏原的存在,并且有的鳳梨可能會(huì )比較酸澀,是用鹽水浸泡之后,還可以讓鳳梨位的變好
每年4-5月都是鳳梨上市的季節,鳳梨酸酸甜甜、口感清爽是我個(gè)人比較喜歡的一款水果。說(shuō)起鳳梨的吃法,毋庸置疑,直接吃是最原汁原味的。
但是作為一個(gè)“認真”的吃貨,怎么能滿(mǎn)足于只有一種吃法呢,于是吃貨一思考,就有很多專(zhuān)屬于鳳梨的吃法就產(chǎn)生了。別說(shuō)鳳梨的吃法還是非常多的,無(wú)論是用于烹飪還是甜品、點(diǎn)心都是非常出彩,可謂是應用廣泛。
鳳梨怎么吃好?對于吃貨來(lái)說(shuō),一種食物沒(méi)有絕對最好的吃法,只有不斷發(fā)現和探索新的吃法,給味蕾新的體驗,這樣才比較有創(chuàng )意!分享3款我喜歡的鳳梨美食,都比較簡(jiǎn)單省時(shí),適合家庭制作,希望大家喜歡!
蝦仁鳳梨炒飯——酸甜清爽、美味停不下來(lái)推薦理由:吃膩了一成不變的大米飯,不妨與蝦仁、菠蘿、臘腸、黃瓜等搭配起來(lái),做出一道色澤靚麗,口感豐富的蝦仁鳳梨炒飯,做法簡(jiǎn)單,廚藝小白也能輕松拿下喲!
食材:
米飯:一大碗,鳳梨:1個(gè)量,蝦仁:8顆,臘腸:一根,雜菜:一小碗,黃瓜:半根;各種調料適量。
制作步驟:
1、鳳梨從橫切面切開(kāi),把肉切塊挖出。
2、蝦仁用料酒、白胡椒粉、一點(diǎn)鹽,腌制15分鐘。
3、臘腸切丁,黃瓜切丁。
4、鍋熱油熱,放入蝦仁炒至變紅,盛出。
5、將臘腸炒至透明成熟。
6、依次放入雜菜、黃瓜丁煸炒。
7、加入米飯,鏟碎,混合均勻。
8、倒入一勺生抽、一勺蠔油調味,攪拌均勻上色。
9、最后倒入蝦仁、鳳梨翻炒均勻即可。
好吃又好做的“蝦仁鳳梨炒飯”就做好了,其實(shí)美食無(wú)需花費太多時(shí)間,只需一點(diǎn)小心思,就能發(fā)揮不同的創(chuàng )意點(diǎn)子,喜歡的伙伴不妨做起來(lái)~
繽紛酸奶水果撈——飯后小甜點(diǎn),我的最?lèi)?ài)推薦理由:這幾天明顯天氣回溫了,又想吃點(diǎn)涼爽的小甜品了,水果撈是我個(gè)人比較喜歡的甜品之一,做起來(lái)簡(jiǎn)單,材料根據自己喜歡的來(lái)放,完全diy的感覺(jué)很不錯喲~0難度,適合新手,小伙伴們不妨試試~
食材:
水果:鳳梨、獼猴桃、紅心火龍果、西瓜、哈密瓜、葡萄等
酸奶:適量。
制作步驟:
1、各種水果洗凈切塊。
2、容器內倒入適量酸奶,將各種水果塊放入即可。
3、色澤美麗,口感清爽的酸奶水果撈就做好了。
4、冷藏1小時(shí)以后再品嘗口感更清爽喲!
鳳梨披薩——周末聚會(huì )必備點(diǎn)心,適合與朋友分享推薦理由:周末的時(shí)候,叫上自己的小姐妹,一起喝個(gè)下午茶,豈不其樂(lè )融融。比起在外面喝下午茶,在家安排雖然花點(diǎn)時(shí)間,但是也體現自己的心意,再說(shuō)自己親手做的點(diǎn)心,能得到閨蜜的肯定,豈不是臉上有光、特別有面子呀~
做什么快手又拿得出手呢?不如做個(gè)披薩與朋友分享,如果再配上點(diǎn)小餅干,來(lái)點(diǎn)紅茶就完美啦~
食材:
披薩餅底 1個(gè),鳳梨、香蕉、芒果等水果:適量,馬蘇里拉芝士:適量,披薩醬:適量。
制作步驟:
1、披薩餅底提前拿出來(lái)解凍。
2、鳳梨、香蕉等水果切塊備用。
3、披薩餅底放入披薩盤(pán)或烤盤(pán),在表面涂抹一層披薩醬,然后撒上一層馬蘇里拉芝士。
4、鋪上各種水果粒,在提前預熱的烤箱,190度烘烤15分鐘。
5、取出披薩盤(pán),再在表面撒一層馬蘇里拉芝士,放入烤箱繼續烘烤至芝士完全融化即可。
6、趁熱切塊享用,披薩可以拉出長(cháng)長(cháng)的絲喲!
3款好吃又易做的鳳梨美食就做好了,伙伴們你學(xué)會(huì )了嗎?其實(shí)鳳梨可以做的美食還有很多,像鳳梨酥也是我非常喜歡的一款甜品。
伙伴們,你喜歡吃鳳梨嗎?你吃過(guò)或做過(guò)哪些用鳳梨做的美食呢?歡迎在評論區分享你的美食心得,曬出你的美食作品喲!
我是吃貨小筑,一枚專(zhuān)注于烘焙、也愛(ài)下廚的美食博主,這是我在悟空問(wèn)答的第1224個(gè)原創(chuàng )回答,目前為止我的回答已獲6070萬(wàn)人閱讀,數十次獲得官方問(wèn)答青云計劃,美食路上有你有我!歡迎關(guān)注我的頭條號,轉發(fā)分享來(lái)支持我喲~期待一起聊聊美食,共享美好生活!
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