巢蜜和分離蜜有什么區(qū)別?巢蜜和分離蜜有什么區(qū)別?
很多人都吃過蜂蜜。分離蜂蜜是大家經(jīng)常吃的普通蜂蜜,但是很少有人吃過窩蜜。有些人不知道隔蜜和窩蜜的關系。巢蜜和分離蜜有什么區(qū)別?
巢蜜和分離蜜的外觀和食用是不同的。分離蜂蜜是通過離心力從巢脾中搖出的蜂蜜,也就是我們平時吃的常見蜂蜜。窩蜜是有窩脾的蜂蜜,由蜂巢和蜂蜜組成。巢蜜比分離蜜有更多的蜂巢,所以含有少量的蜂膠、蜂蠟和花粉,吃起來也有區(qū)別。窩蜜是嚼過的,嚼過的蜜蠟可以吞下去,也可以吐出來。口感和口感也有很大的差異,但在兩者都是天然成熟蜂蜜的前提下,巢蜜和分離蜜的營養(yǎng)價值差別不大,蜂蜜的品質決定了蜂蜜的價值。
其實巢蜜和分離蜜的營養(yǎng)價值差不多,只是巢蜜和分離蜜的功能不同。因為巢蜜中含有蜂膠等物質,可以緩解鼻炎等呼吸道癥狀,而分離出來的蜂蜜又分為很多種,每一種蜂蜜的作用都不一樣,比如水柏蜜,一種優(yōu)質的阿拉伯膠蜂蜜,非常適合緩解便秘,潤腸通便。
巢蜜和分離蜜都有獨特的功能。現(xiàn)場養(yǎng)蜂人建議大家注意蜂蜜的品質和營養(yǎng)價值,不要糾結蜂蜜形態(tài)的差異。優(yōu)質純天然成熟蜂蜜對身體有很好的滋潤作用。因此,購買蜂蜜時,應選擇通過三方檢測并經(jīng)權威機構認證的天然優(yōu)質成熟蜂蜜。
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