食品安全知識宣傳折頁(學校食品安全宣傳資料)
1.學校食品安全宣傳資料
根據國家、省市關于食品安全工作的決定、意見，杭州市教育局于本學期開學后，對杭州市市屬高校、中小學食品安全開展了宣傳教育活動。市屬高校于10月中旬在大學生中開展食品專題宣傳教育活動，目的是為進一步健全大學生健康教育和衛(wèi)生預防體系，及迎接11月國家對我市的食品放心工程綜合檢查評估，活動內容有：各高校于10月17日—21日的活動周里，舉辦了一次食品安全教育專題講座；舉行一次食品安全主題教育活動（如知識競賽等）；各高校校報、學生報刊出一期食品安全知識專刊或專版；集中了一周時間利用宣傳標語、宣傳畫等在校園中廣泛開展食品安全知識宣傳。在市屬高校的食品安全專題宣傳教育活動中，杭州市教育局要求各學校制定和完善食品安全突發(fā)事件應急預案，有條件學校要開設食品安全知識選修課，逐步將食品安全知識宣傳教育納入學校教學計劃或新生始業(yè)教育等常規(guī)工作中。此外，杭州市教育局還要求各高校要明確專題教育活動負責人，制定專題教育活動方案，并作好近年來學校有關食品安全教育的文件、學習資料；本次活動方案、分發(fā)給學生的學習宣傳資料、報紙等及學校食品安全突發(fā)事件應急預案、活動的有關音像資料的收集積累工作。
為了有效控制學校食物中毒及其他食源性疾患的發(fā)生，確保學校師生員工身體健康和生命安全，維護學校正常教學生活秩序，杭州市教育局對市直屬學校和各區(qū)教育局（社發(fā)局）所屬學校于10月17日至21日開展了市區(qū)中小學校食品衛(wèi)生安全宣傳教育周活動，目的是進一步提高學校領導和師生的食品衛(wèi)生安全意識，切實樹立“學生健康安全第一”的思想，進一步落實學校食品衛(wèi)生安全責任制度和《杭州市學校突發(fā)衛(wèi)生事件應急預案》，加強學校食品衛(wèi)生安全知識的宣傳和普及，提高學生自我保護意識和能力。在11月底12月初國家對我市的食品放心工程綜合檢查評估中，對我市學校食品衛(wèi)生安全工作作出好評。杭州市區(qū)的中小學校和市直屬學校在食品衛(wèi)生安全宣傳教育活動周期間開展的主要活動形式有：
（一）組織師生認真學習有關學校食品衛(wèi)生安全的教育資料和讀物。杭州市教育局和市食安辦、市衛(wèi)生局聯合編印了一本《學校食品衛(wèi)生安全手冊》，免費贈送給市直屬學校、各區(qū)屬學校小學四年級及以上學生（小學低年級由教師講解）。
（二）通過健康教育課、專題講座和墻報、櫥窗、黑板報等宣傳陣地，集中進行了一次學校食品安全的宣傳教育，也組織了專題黑板報或小報編報比賽和專題知識競賽來普及學校食品衛(wèi)生安全常識。
（三）各學校都發(fā)動了學生自我教育，提高認識，參與監(jiān)督，消除隱患。并通過班隊活動、學校網絡組織學生對學校食品衛(wèi)生有關問題進行討論。
（四）有些學校還組織師生代表對學校食堂、小店進行檢查，對購買校外不潔食品攤食品的學生進行勸導和管理。
杭州市教育局還專門下文對食品衛(wèi)生安全工作提出要求：（一）各教育行政部門和學校領導必須高度重視學校食品衛(wèi)生安全管理工作。要以此次宣傳教育周為契機，對本校的食品衛(wèi)生安全工作，特別是食堂、小賣部等進行一次全面檢查和整頓，對存在的問題和隱患，采取切實措施予以整改，確保學校食品衛(wèi)生安全。
（二）學校要落實教育內容，創(chuàng)新教育形式。特別要教育學生不買街頭無照、無證商販出售的各類食品；不食用來歷不明的可疑食物，增強學生食品衛(wèi)生安全意識和自我保護能力。要擴大教育的影響力，教育一個學生，影響一個家庭，可通過“攜手'1+6'”等豐富的活動形式，把食品衛(wèi)生安全教育活動向家庭和社區(qū)延伸。
（三）教育行政部門和學校應積極爭取和主動配合公安、衛(wèi)生、工商等部門，深入開展學校及校園周邊治安綜合治理工作，及時清理校內外違規(guī)經營的飲食攤（點）和食品小賣部，為學生提供一個安全、衛(wèi)生的學習、生活環(huán)境。
（四）各區(qū)教育局要做好信息傳遞和資料積累工作，對本次活動中成效顯著的學校要及時總結經驗。市教育局將在各區(qū)教育局、直屬學校上報總結材料后，在評選的基礎上對這些學校予以表彰。
杭州市教育局計財處
二○○五年十二月
資料地點：
2.誰能給我提供五六個食品安全的宣傳標語,結合春節(jié)的
1. 人品、食品，品品相照；蒼生、民生，生生相聯2. 食品安全齊監(jiān)督，健康生活同構筑3. 培養(yǎng)食品安全公德心，爭做和諧社會文明人4. 法行天下，食者無憂5. 食品安全是金，百姓健康是福6. 開口吃個爽，莫把安全忘7. 欲食天下鮮，安全記心間8. 構筑食品安全“防火墻”，撐起群眾健康“保護傘”9. 美麗余姚我的家，食品安全靠大家10. 家家關注食品問題，人人阻截問題食品11.食者無慮、飲者無憂、監(jiān)管有法、安全有保12. 食品安全，百姓安康13. 勤查狠抓嚴把關，食品安全重于山14. 食品安全牢記心，健康幸福伴你行15. 普及食品科學知識，提高安全防范能力16. 建立誠信體系，保障食品安全17. 對食品安全多一點關注，為有限生命多一份負責18. 實施食品安全放心工程，促進浙江和諧發(fā)展19. 安全食品聯萬家，食品安全靠大家20. 齊心協力抓食品安全，真心實意保群眾健康21.情系食品安全，心鑄和諧家園22.食品安全共同監(jiān)督，健康和諧人人受益23.己所不食，勿施于人24. 選購放心食品，吃出健康體魄25.學好食品衛(wèi)生法，保證健康你我他26.食品安全共同的心愿，社會和諧快樂的家園。
27. 一心一意關注食品安全，十全十美創(chuàng)建和諧社會28.增強食品安全意識，提高全民身體素質29.食品安全有保障，綠色消費享健康30. 少一份食品隱患，多一份生活平安31. 營造食品安全大環(huán)境，呵護幸福健康小家庭32. 少吃一口垃圾食品，多享一年幸福人生33. 食品安全系萬家，監(jiān)督管理靠大家34.食品關乎生命，安全重于泰山35.食品監(jiān)管人人有責，消費安全家家夙愿36.食品安全個個參與，和諧社會人人受益37.健康大廈始于一磚一石，食品安全凝聚一點一滴38.品放心食品，享健康生活39.手牽手維護食品安全，心連心構筑和諧家園40.長一份知識求放心，積一份公德拒黑心41.想要健康活到老，食品安全不能少42.群策群力共創(chuàng)食品安全，互助互愛同筑和諧家園43.手牽手把好食品質量關，心連心守好食品安全門44.食品安全警鐘長鳴，健康生活和諧溫馨45.嚴把食品安全關，喜架健康幸福橋46.食品、人品、大家品，品食、品人、品和諧。47.千好萬好食品安全為好，金貴銀貴生命平安最貴。
48.食品安全你我同創(chuàng)，和諧健康大家共享。49.食品安全天天講，健康生活歲歲享。
50.食品安全關系你我他，安全食品惠及千萬家。
3.2013年居民健康飲食宣傳的主題是什
2013年6月17日，國務院食品安全辦會同相關部門，在北京啟動以“社會共治 同心攜手維護食品安全”為主題的2013年全國食品安全宣傳周活動，各地積極響應，同時開展了啟動活動。
內蒙古 由自治區(qū)政府和呼和浩特市政府主辦的內蒙古食品安全宣傳周活動在呼和浩特市啟動。 自治區(qū)副主席劉新樂出席會議并講話。
自治區(qū)、呼和浩特市兩級食品安全委員會成員單位及行業(yè)協會代表、企業(yè)代表和消費者代表等近千人參加啟動儀式。 活動周期間，自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局將會同其他9個相關部門，依次舉辦主題日活動。
通過宣傳展示本部門在食品安全工作中取得的成績及未來的目標規(guī)劃，普及食品安全法律知識和食品安全知識，積極回應社會有關食品安全的關切和疑慮，組織開展食品從業(yè)人員培訓等活動。 江蘇省 江蘇省暨南京市食品安全宣傳周啟動儀式在南京市隆重舉行。
省政府副省長毛偉明在啟動儀式上講話，并宣布活動正式啟動。 毛偉明指出，近年來，全省各地各部門認真履行職責，采取有效措施，不斷加大食品安全監(jiān)管力度，取得了積極成效。
但也要清醒地看到，當前食品安全領域存在的問題和潛在的隱患，各地各部門要進一步增強做好食品安全工作的責任感緊迫感，強化監(jiān)管能力建設，完善各項監(jiān)管措施，著力解決影響食品安全的突出問題，努力構建食品安全監(jiān)管長效機制，不斷提升人民群眾飲食消費的安全感和滿意度。 毛偉明強調，做好食品安全工作，離不開全社會的大力支持和廣泛參與。
各地各部門要圍繞“社會共治同心攜手維護食品安全”這個主題，進一步加大食品安全宣傳力度，引導社會各界和廣大群眾積極參與到食品安全工作中來，努力形成人人關心和維護食品安全的社會共治格局。 希望廣大食品生產經營者從我做起，切實承擔起食品安全第一責任人的責任，以守法誠信經營實現更大發(fā)展。
同時，希望各位食品安全公眾監(jiān)督員認真履行職責，積極宣傳食品安全法律法規(guī)，充分發(fā)揮社會監(jiān)督作用，當好食品安全工作的宣傳員、監(jiān)督員、聯絡員，為提升全省食品安全保障水平、又好又快推進“兩個率先”作出積極貢獻！ 啟動儀式上，江蘇省領導為省級食品安全公眾監(jiān)督員頒發(fā)了證書，活動現場還組織開展了萬家食品企業(yè)誠信經營簽名、食品安全有獎知識問答、食品安全咨詢服務等活動；展出了食品安全宣傳圖板；發(fā)放了宣傳資料。 宣傳周期間，省經信委、公安廳、農委、海洋漁業(yè)局、衛(wèi)生廳、商務廳、省科協、糧食局、工商局、質監(jiān)局、檢驗檢疫局、食品藥品監(jiān)督管理局等相關部門還將分別組織主題日活動；省農產品質檢中心、畜產品質檢中心、水產質量檢測中心、疾控中心等食品機構也將對公眾開放。
安徽省 安徽省各地開展了食品安全宣傳周相關活動。 銅陵市局：開展聲勢浩大的“食品安全宣傳周”活動。
該局通過散發(fā)宣傳資料、設置咨詢臺、放置宣傳展板、懸掛宣傳橫幅等方式積極向群眾宣傳餐飲食品安全監(jiān)管法律法規(guī)和食品安全常識，現場接受群眾咨詢，受理群眾投訴。 合肥市局：舉行2013年食品安全廬州行暨食品安全宣傳周活動啟動儀式。
啟動儀式后，市經信委、市公安局、市農委、市畜牧水產局、市衛(wèi)生局（食品藥品監(jiān)督管理局）、市商務局、市科協、市糧食局、市工商局和市質檢局等將依次舉辦主題宣傳活動，各縣（市）區(qū)也同步開展宣傳活動。 通過展覽演示、實地觀摩、咨詢講座、現場服務、發(fā)放資料等形式，深入基層、貼近群眾，深入宣傳食品安全法律法規(guī)，系統(tǒng)展示食品安全監(jiān)管工作成效，細致梳理、積極回應、主動發(fā)布各自領域食品安全熱點問題和科普知識。
宿州市局： 2013年食品安全宣傳周啟動儀式在科技文化廣場舉行。 宿州市局與市衛(wèi)生局、市質監(jiān)局、市農委、市工商局等多家單位以及10余家食品企業(yè)一起圍繞“社會共治，同心攜手維護食品安全”宣傳周主題，全面開展了食品安全科普宣傳活動。
池州市局：參加主題“社會共治 同心攜手 維護食品安全”食品安全宣傳周活動啟動儀式，通過設立咨詢臺、設置宣傳展板、發(fā)放科普讀本、宣傳資料等形式向群眾宣傳餐飲食品、保健食品安全知識，解讀保健食品打擊“四非”相關政策，現場接受群眾咨詢，受理群眾投訴。 蕪湖市局：該市食品藥品監(jiān)管、衛(wèi)生、農業(yè)、工商、質監(jiān)、教育、商務、科協等單位在活動現場為市民提供食品安全相關咨詢服務。
現場放置宣傳展板，給市民講解餐飲服務食品安全知識和學校食堂食品安全常識，傳播科學理性消費觀念，引導消費者尋找“笑臉”就餐。 黃山市局：參與了市政府統(tǒng)一組織的2013年食品安全宣傳周啟動儀式，拉開了2013年餐飲服務食品安全宣傳周活動的帷幕。
在宣傳周期間，該局將圍繞“引導理性消費，尋找笑臉就餐”活動主題，組織開展系列宣傳活動，大力開展餐飲服務食品安全宣傳活動。 舒城、廬江、潛山、休寧、泗縣等縣局參加了大型宣傳咨詢活動，以橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料、現場咨詢和實物比較等形式，向過往群眾宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全專項整治成果以及食品安全科普知識。
湖北省 “湖北省食品安全宣傳周”啟動儀式在武漢市舉行，湖北省食品藥品監(jiān)督管理局圍繞“社會共治 同。
4.食品安全宣傳標語（綠色標語0
食品安全宣傳標語集錦
1. 人品、食品，品品相照；蒼生、民生，生生相聯
2. 食品安全齊監(jiān)督，健康生活同構筑
3. 培養(yǎng)食品安全公德心，爭做和諧社會文明人
4. 法行天下，食者無憂
5. 食品安全是金，百姓健康是福
6. 開口吃個爽，莫把安全忘
7. 欲食天下鮮，安全記心間
8. 構筑食品安全“防火墻”，撐起群眾健康“保護傘”
9. 美麗余姚我的家，食品安全靠大家
10. 家家關注食品問題，人人阻截問題食品
11.食者無慮、飲者無憂、監(jiān)管有法、安全有保
12. 食品安全，百姓安康
13. 勤查狠抓嚴把關，食品安全重于山
14. 食品安全牢記心，健康幸福伴你行
15. 普及食品科學知識，提高安全防范能力
16. 建立誠信體系，保障食品安全
17. 對食品安全多一點關注，為有限生命多一份負責
18. 實施食品安全放心工程，促進浙江和諧發(fā)展
19. 安全食品聯萬家，食品安全靠大家
20. 齊心協力抓食品安全，真心實意保群眾健康
21.情系食品安全，心鑄和諧家園
22.食品安全共同監(jiān)督，健康和諧人人受益
23.己所不食，勿施于人
24. 選購放心食品，吃出健康體魄
25.學好食品衛(wèi)生法，保證健康你我他
26.食品安全共同的心愿，社會和諧快樂的家園。
27. 一心一意關注食品安全，十全十美創(chuàng)建和諧社會
28.增強食品安全意識，提高全民身體素質
29.食品安全有保障，綠色消費享健康
30. 少一份食品隱患，多一份生活平安
31. 營造食品安全大環(huán)境，呵護幸福健康小家庭
32. 少吃一口垃圾食品，多享一年幸福人生
33. 食品安全系萬家，監(jiān)督管理靠大家
34.食品關乎生命，安全重于泰山
35.食品監(jiān)管人人有責，消費安全家家夙愿
36.食品安全個個參與，和諧社會人人受益
37.健康大廈始于一磚一石，食品安全凝聚一點一滴
38.品放心食品，享健康生活
39.手牽手維護食品安全，心連心構筑和諧家園
40.長一份知識求放心，積一份公德拒黑心
41.想要健康活到老，食品安全不能少
42.群策群力共創(chuàng)食品安全，互助互愛同筑和諧家園
43.手牽手把好食品質量關，心連心守好食品安全門
44.食品安全警鐘長鳴，健康生活和諧溫馨
45.嚴把食品安全關，喜架健康幸福橋
46.食品、人品、大家品，品食、品人、品和諧。
47.千好萬好食品安全為好，金貴銀貴生命平安最貴。
48.食品安全你我同創(chuàng)，和諧健康大家共享。
49.食品安全天天講，健康生活歲歲享。
50.食品安全關系你我他，安全食品惠及千萬家。
5.食品安全小知識
一、什么是食品質量安全？ 食品質量安全是指食品質量狀況對食用者健康、安全的保證程度。
包括三方面內容： 一是食品的污染導致的質量安全問題。例：生物性污染、化學性污染、物理性污染等。
二是食品工業(yè)技術發(fā)展所帶來的質量安全問題。如：食品添加劑、食品生產配劑、介質以及輻射食品、轉基因食品等。
三是濫用食品標識。例：偽造食品標識、缺少警示說明、虛假標注食品功能或成分、缺少中文食品標識（進口食品）等。
二、什么叫食品質量安全市場準入制度？ 食品質量安全市場準入制度是指為保證食品的質量安全，具備規(guī)定條件的生產者才允許進行生產經營活動，具備規(guī)定條件的產品才允許生產銷售的一種行政監(jiān)管制度。它是一項行政許可制度。
制度建立的原則是事先保證和事后監(jiān)督相結合、政府監(jiān)管和企業(yè)自律相結合、充分發(fā)揮市場機制作用。它主要包括三項基本內容： 1、食品生產企業(yè)必備條件審查制度：在國內加工銷售食品的企業(yè)，必須具備保證產品質量的必備條件，并按規(guī)定程序取得《食品生產許可證》后方可生產食品； 2、強制檢驗制定：食品生產企業(yè)必須履行法律義務，產品經檢格后方可出廠銷售； 3、食品質量安全標志制度：檢驗合格出廠銷售的食品必須在其包裝上加印（貼）食品質量安全市場準入標志，即“QS”標志。
三、目前必須標注QS標志的食品有哪些？ 第一批必須標注QS的食品共5類，分別是小麥粉、大米、食用植物油、醬油、醋。 第二批必須標注QS標志的食品共分10類，主要包括肉制品、乳制品、飲料、調味品（糖和味精）、方便面、餅干、罐頭食品、冷凍飲品、膨化食品及速凍米面制品。
第三批必須標注QS的食品共分13類，主要包括糖果制品、茶葉、葡萄酒及果酒、啤酒、黃酒、醬腌菜、蜜餞、炒貨、蛋制品、可可制品、咖啡、水產加工品、淀粉及淀粉制品。 四、如何判別偽劣食品？ 偽劣食品猶如過街老鼠，人人喊打。
但人們在日常購物時卻難以識別。《偽劣食品防范“七字法”》，以通俗易懂易記的方式引導消費者強化食品安全自我防范，以期使偽劣食品因缺乏市場而退出市場。
防范“七字法”：即防“艷、白、反、長、散、低、小”。 一防“艷”。
對顏色過分艷麗的食品要提防，如目前上市的草莓象蠟果一樣又大又紅又亮、咸菜梗亮黃誘人、瓶裝的蕨菜鮮綠不褪色等，要留個心眼，是不是在添加色素上有問題？ 二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色，十有八九會有漂白劑、增白劑、面粉處理劑等化學品的危害。
三防“長”。盡量少吃保質期過長的食品，3℃貯藏的包裝熟肉禽類產品采用巴氏殺菌的，保質期一般為7—30天。
四防“反”。就是防反自然生長的食物，如果食用過多可能對身體產生影響。
五防“小”。要提防小作坊式加工企業(yè)的產品，這類企業(yè)的食品平均抽樣合格率最低，觸目驚心的食品安全事件往往在這些企業(yè)出現。
六防“低”。“低”是指在價格上明顯低于一般價格水平的食品，價格太低的食品大多有“貓膩”。
七防“散”。散就是散裝食品，有些集貿市場銷售的散裝豆制品、散裝熟食、醬菜等可能來自地下加工廠。
如何識別食品標簽 （一）、普通食品 1、必須標注的內容： 食品標簽必須按照《食品標簽通用標準》正確標注各項內容。包括食品的名稱、配料表、凈含量及固形物含量、制造者、及經銷商的名稱和地址、生產日期和貯存指南、質量等級、產品標準號、保質期等。
2、標簽內容齊全，標簽內容完整、規(guī)范和真實。 3、保質期和保存期的區(qū)別 保質期是指最佳食用期，在標簽上規(guī)定的條件下，保持食品衛(wèi)生質量和營養(yǎng)的期限。
在此期限內，食品完全適于銷售，并符合標簽內容和產品標準中所規(guī)定的衛(wèi)生質量；超過此期限，在一定的時間內食品仍然可以食用的。保存期是指推薦的最終食用期，在標簽上規(guī)定的條件下，食品可以食用的最終日期；超過此期限，，產品的質量可能發(fā)生變化，食品不再適于銷售和食用。
（二）、特殊營養(yǎng)食品標簽 1、名稱：是指通過改變食品的天然營養(yǎng)素的成分和含量的比例，以適應某些特殊人群營養(yǎng)需要的食品。主要包括嬰幼兒食品、營養(yǎng)強化食品、調整營養(yǎng)素的食品（如低糖、低鈉、低蛋白食品）。
2、特別規(guī)定：除了規(guī)定一般的項目外，還必須標注該產品在保質期內所保證的熱量數值和營養(yǎng)素含量。 3、不得標注的內容包括：對某種疾病有“預防”或“治療”作用：“延年益壽”、“返老還童”“白發(fā)變黑發(fā)”“抗癌治癌”或其他類似用語：在食品名稱前后，冠以藥物名稱或以藥物圖形及名稱暗示療效、保健功能或其他類似作用。
（三）、保健食品標簽 1、內容規(guī)定：國家食品藥品監(jiān)督管理局審批，獲得國家保健食品批準證書的保健食品，其標簽和說明書必須標明的內容包括保健功能作用和適宜人群、食用方法和適宜的食用量、貯存方法、功效成分的名稱及含量（在現有的技術條件下，不能明確功效的，則必須標明與保健功能有關的原料名稱）、保健食品批準文號、保健食品標志及有關標準或要求所規(guī)定的標簽內容。 2、保健功能的宣傳：只能在保健食品批準的范圍內進行宣傳或在食品標簽上標注，不得隨意夸大保。
6.宣傳折頁是什么呢
宣傳折頁是在日常生活中經常看到的一種宣傳方式，不必須其它媒體的協助，沒其它媒體的宣傳環(huán)境、公眾特點、信息決定、版面、印刷、紙張等各種容許，有很強的獨立性。
并且在開本簡單、拉鏈方式攜帶方便、內容新穎別致、美觀的基礎上，宣傳折頁印刷封面逃跑商品的特點，運用細致的攝影或其它形式和牌名、商標及企業(yè)名稱、聯系地址等，以定位的方式、藝術的展現出、更有消費者；而內頁的設計詳盡地反應商品方面的內容，并且圖文并茂。每個宣傳折頁設計都能原始的展現出出所要宣傳的內容。
并且針對性強具體的傳達出所宣傳的目的。因為成本比較低公布范圍廣，所以是很多商店、公司做宣傳的選用。
7.食品安全手抄報知識
小學生食品衛(wèi)生安全知識預防食物中毒，首先要講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋（一月一次）。
保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。
再就是要從食品標簽上注意識別食品質量，選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關。 1、認識食物中毒特征。
潛伏期短：一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病 胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱 2、提高自我救護意識 出現上述癥狀，應懷疑是否食物中毒，并及時到醫(yī)院就診，同時報告老師。 3、預防發(fā)生食物中毒 養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手 不吃生、冷、不清潔食物 不吃變質剩飯菜 少吃、不吃冷飲 少吃、不吃零食 不要長期吃辛辣食品 不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
劇烈運動后不要急于吃食品喝水。 不到無證攤點購買油炸、煙熏食品，盡可能在學校食堂就餐。
千萬不要去無照經營攤點飯店購買食品或者就餐。 不喝生水，建議喝標準的純凈水。
從家里所帶腌制品在校不能超過2天 謹慎選購包裝食品，認真查看包裝標識 查看基本標識，廠家廠址、電話、生產日期是否標示清楚、合格 查看市場準入標志（QS） 簡介市場準入標志QS：為了保護人們飲食衛(wèi)生安全，國家質量監(jiān)督檢驗檢疫局自2002年起，在全國范圍內實施食品安全市場準入制度，對出廠食品，經過強制檢驗合格后，加貼市場準入標志，方便選購。2002年起，對小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋等5類食品；2003年下半年，對方便面、膨化食品、罐頭、冷飲等10類食品，實施了市場準入制度。
.談談衛(wèi)生與健康 1）.談談衛(wèi)生與健康 其實衛(wèi)生是處處都必須注意的，在路邊、大街上、小巷中，在那些小攤小販的攤子上，經常做一些油餅、臭豆腐之類的食品，你可千萬不能去買，誰知道他們這些東西是用什么做的，吃了容易生病，甚至造成腹瀉、頭暈之類的癥狀。飯前便后要洗手，這也是講衛(wèi)生的行為。
說到健康，也許有人會說：“吃多了東西也就健康了吧！”其實健康并不在于多吃東西，你還要常運動、多喝水，每天定量吃飯，按時睡覺等等，這樣才能做到健康。在報紙上看到過多吃水果、蔬菜、多補充維生素，這樣對身體大有好處。
衛(wèi)生與健康是緊密相連的。不講衛(wèi)生不僅使身體容易生病，有時連你寶貴的雙眼也會受到侵襲。
當你接觸過錢、霉舊的書之類的東西，你可千萬不要去揉眼睛，否則，沾你手上的細菌就會跑進眼睛，這樣會使你患上沙眼，導致視力下降。為了有個健康的好身體，平時我們要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。
良好的衛(wèi)生習慣不是抽象的概念，而是表現為一點一滴的生活小事。比如，要保持個人清潔衛(wèi)生，衣服要勤換洗，勤洗澡，勤剪指甲；飯前便后要洗手；經常打掃環(huán)境衛(wèi)生；適當參加體育鍛煉，增強身體免疫力。
（ 2）.食品衛(wèi)生 吃火鍋應注意的衛(wèi)生天氣寒冷，人們喜歡吃火鍋，但應注意以下衛(wèi)生習慣：（1）食物不宜過熱吃，過熱的食物容易燙傷口腔粘膜和食管、胃粘膜、誘發(fā)食道或胃的疾病。（2）火鍋內不宜放過多的食物，以免食物煮得過久，失去菜肴風味和營養(yǎng)。
（3）食物一定要煮熟后吃，以免感染上寄生蟲卵或細菌。9、暴飲暴食傷身體在日常生活中，有些人喜歡大塊肉、大杯酒地任性享用，直至飽嗝連聲，酩酊大醉，殊不知隱禍已在其中。
暴飲暴食，超過了脾胃正常消化的食量，首先是產生飽脹滿悶的感覺，容易產生消化不良；其次是長期大量攝入高蛋白食物時，會使血氨大增，而超過肝、腎處理氨的能力。產生氨中毒；更嚴重的是血中大量堆積的氨會隨血流進入腦組織，毒害中樞神經，輕者成天昏沉迷惘，重則就是暴食后猝死。
科學的飲食是早餐食好，中午食飽，晚餐食少，切忌暴食貪杯。10、當心冰箱貯藏食物中毒冰箱作為一種制冷的食品貯存家用設備，給人們日常生活帶來不少萬便，但冰箱并非保險箱。
一般來說，冰箱冷凍室的溫度是零下15~18℃，常溫室則只有2~8℃，低溫對大部分致病菌有抑制作用，但對嗜冷與耐冷菌作用就不大。有的細菌在零度以下還能生長繁殖。
由此可知，冰箱不能抑制所有的細菌，冰箱貯存食物也能腐敗變質。11、生、熟食品及刀板要分開生、熟食品分開指制作、盛裝和存放生、熟食品的工具。
如砧板、刀等用具要分開并有明顯標記，生、熟食品不能存放在同一冰箱或食柜內。生、熟食品不分開，熟食品易被污染發(fā)生腸道疾病和寄生蟲病，危害健康。
12、營養(yǎng)平衡指什么指飲食合理，食物要多樣清淡，粗糧細糧要搭配，少吃脂肪和甜食，多吃蔬菜和水果。13、及時洗鍋保健康有些人在烹調食物時，為了圖方便省事，炒菜后不及時清洗炒菜鍋，又接著炒下一道菜，或者錯誤地認為，炒菜鍋天天使用，無需清洗，其實這樣做對健康是十分有害的，特別是在加工蛋白質和脂肪豐富的菜肴時，會形成含有致癌物質的鍋垢，經常食入微量的致癌物質，會在體內蓄積留下隱患。
因此，炒菜時應該做好一個菜就清洗一次炒菜鍋，。
