交通安全小知識 1、安全橫過道路 上學(xué)、放學(xué)和外出活動,我們幾乎天天要在道路上行走。
走路要保證安全,這里面的學(xué)問可多著呢!有不少行人,因為沒有掌握好安全橫過道路的要領(lǐng),結(jié)果喪身與汽車輪子底下。 橫過道路時,要選擇有人行橫道的地方。
這是行人享有“先行權(quán)”的安全地帶。在這個地帶,機動車的行駛速度一般都要減慢,駕駛員也比較注意行人的動態(tài)。
在沒劃有人行橫道的地方橫過道路,要特別注意避讓來往的車輛。避讓車輛最簡單的方法是:先看左邊是否有來車,沒有來車才走入車行道;再看右邊是否有來車,沒有來車時就可以安全橫過道路了。
橫過道路不走人行橫道,隨便亂穿,或者在汽車已經(jīng)臨近時急匆匆過道路,都是十分危險的舉動。 2、乘車 乘坐公共車輛,應(yīng)該遵守公共秩序,講究社會公德,注意交通安全。
候車時,應(yīng)依次排隊,站在道路邊或站臺上等候,不應(yīng)擁擠在車行道上,更不準(zhǔn)站在道路中間攔車。上車時,應(yīng)等汽車靠站停穩(wěn),先讓車上的乘客下完車,再按次序上車,不能爭先恐后。
上車后,應(yīng)主動買票,主動讓座給老人、病人、殘疾人、孕婦或懷抱嬰兒的乘客。車輛行駛時,要拉住扶手,頭、手不能伸出車窗外,以免被來往車輛碰擦。
下車時,要依次而行,不要硬推硬擠。下車后,應(yīng)隨即走上人行道。
需要橫過車行道的,應(yīng)從人行道內(nèi)通過;千萬不能在車前車尾急穿,這樣很不安全。 3、道路不是游戲場 道路是為了交通的便利而建造的。
道路上車輛川流不息。交通十分繁忙,如果我們隨意地在道路上玩耍、游戲、追逐,把它當(dāng)作“游戲場”,放學(xué)以后在道路拉開“場子”踢足球、打羽毛球,既妨礙車輛的通行又會被車輛撞傷,是不允許的。
在人行道上跳“橡皮筋”、跳繩、踢毽子,會給行人的通行帶來困難,是妨礙交通的。在道路上追追打打,車前車后亂穿,甚至相互扔石子,這就更容易出事故了,另外一些同學(xué),因為不懂得在道路上玩耍的危害性,甚至在道路中間攔車、追車、扒車和向汽車投擲石塊,以此為樂,這是最最危險的舉動,一旦被車撞倒,后果不堪設(shè)想。
道路不是游戲場所,不能在道路上玩耍。我們要互相提醒,大膽勸阻,當(dāng)一名維護(hù)交通安全的“宣傳員”。
4、避讓轉(zhuǎn)彎車輛 當(dāng)汽車的方向燈一閃一閃時,告戒人們,汽車要轉(zhuǎn)彎了。我們應(yīng)該注意避讓轉(zhuǎn)彎車輛。
現(xiàn)代汽車的轉(zhuǎn)向,都是依靠前輪來轉(zhuǎn)向的。隨著前輪的轉(zhuǎn)動,汽車車身也逐漸改變方向。
汽車轉(zhuǎn)彎時所占用的空間往往大于車輛固有的寬度。前輪行駛的軌跡不與后輪的軌跡重合,也就是說,前后兩只輪子不會走在同一條弧線上,而是有一定距離差別的。
這就是汽車轉(zhuǎn)彎的“內(nèi)輪差”。由于這種“內(nèi)輪差”,使汽車轉(zhuǎn)彎時,前輪可以通過道路的某一物體,而后輪卻不能通過。
懂得了汽車轉(zhuǎn)彎的基本原理后,我們在道路上碰見轉(zhuǎn)彎的車輛時,不能靠車輛太近,不要以為汽車的車頭可以過去,就沒有事情了。其實如果你離轉(zhuǎn)彎汽車太靠近,就很可能被車尾撞倒。
5、騎自行車常識 我國十世界上擁有自行車最多的國家,十世界公認(rèn)的“自行車王國”。 自行車輕巧靈活,車速自便,維修簡單,并且不使用燃料,無廢氣污染,無噪聲,因此特別受人青睞。
但是,自行車靠騎車人用雙腳踩動踏板,由鏈條來帶動后輪向前滾動,在行進(jìn)時要用雙手握住車把來掌握重心,控制方向。所以穩(wěn)定性差,安全性差。
一碰即倒,一倒人就傷。 從保證交通安全出發(fā),《中華人民共和國道路交通管理條例》明文規(guī)定,未滿十二歲的兒童不準(zhǔn)在道路上騎自行車。
而當(dāng)你已經(jīng)達(dá)到法定的騎車年齡,準(zhǔn)備騎車時,則必須認(rèn)真地學(xué)一學(xué)有關(guān)騎自行車的規(guī)定,要掌握騎自行車的基本要領(lǐng)。 自行車首先應(yīng)該保持機件完好,安全設(shè)施齊全,牌、證齊全。
出發(fā)之前,應(yīng)該先檢查一下鈴、鎖、剎車、車輪、踏腳、鏈條、撐腳、坐墊等是否完好有效。 學(xué)騎自行車時,應(yīng)選擇人車稀少的道路或廣場、操場。
禁止在交通繁忙地段學(xué)騎自行車。 當(dāng)你已經(jīng)掌握騎車技術(shù),可以單獨騎車時,你還應(yīng)該掌握一下幾條騎車規(guī)范: 一是,在非機動車車道內(nèi)順序行駛,嚴(yán)禁駛?cè)霗C動車道。
在沒有劃分非機動車道和機動車道的道路上行駛,應(yīng)盡量靠右邊行駛,不能騎車在道路中間,不要數(shù)車并行,逆向行駛。 二是,騎車至路口,應(yīng)主動地讓機動車先行。
遇紅燈停止信號時,應(yīng)停在停止線或人行橫道線以內(nèi)。嚴(yán)禁用推行或繞行的方法闖越紅燈。
三是,騎車轉(zhuǎn)變時,要伸手示意。左轉(zhuǎn)彎時伸出左手示意;同時要選擇前后暫無來往車輛時轉(zhuǎn)彎,切不可在機動車駛近時急轉(zhuǎn)猛拐,爭道搶行;也不要彎小轉(zhuǎn)。
四是,自行車在道路上停放,應(yīng)按交通標(biāo)志指定的地點和范圍有秩序地停放;在不設(shè)置交通標(biāo)志的支路上停放也不要影響車輛、行人的正常通行。 五是,騎自行車載物,長度不能超過車身,寬度不能超出車把寬度,高度不能超過騎車人的雙肩。
騎自行車在市區(qū)道路上不準(zhǔn)帶人。 六是,騎自行車不準(zhǔn)在道路上互相追逐、曲折競駛、扶身并行。
七是,不準(zhǔn)一手扶把,一手撐傘騎車。撐傘時,要下車推行。
騎自行車的安全問題是個大問題,在各類交通事故種,自行車事故要占總事故的一半以上。自行車給人們的交通帶來了。
《食品安全法》知識競賽題目答案 一、判斷題(共20題,每題1分)1、食品生產(chǎn)者,應(yīng)當(dāng)依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)對所生產(chǎn)的食品進(jìn)行檢驗,檢驗合格后方可出廠或者銷售。
(√)2、進(jìn)口的有包裝的食品應(yīng)當(dāng)有中文標(biāo)簽、中文說明書。(√)3、食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗記錄制度。
(√)4、食品經(jīng)營者采購食品,應(yīng)當(dāng)查驗供貨者的許可證和食品合格的證明文件。(√)5、設(shè)立食品生產(chǎn)企業(yè),應(yīng)當(dāng)預(yù)先核準(zhǔn)企業(yè)名稱,依照《食品安全法》的規(guī)定取得食品生產(chǎn)許可證后,辦理工商營業(yè)執(zhí)照。
(√)6、社會團體或者其他組織、個人在虛假廣告中向消費者推薦食品,使消費者的合法權(quán)益受到損害的,與食品生產(chǎn)經(jīng)營者承擔(dān)連帶責(zé)任。(√)7、食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每年應(yīng)當(dāng)進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。
(√)8、回收食品只要能保證微生物合格和各項指標(biāo)合格可以作為食品原料進(jìn)行生產(chǎn)。(*)9、廣告的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)真實合法,不得含有虛假、夸大的內(nèi)容,可以涉及疾病預(yù)防、治療功能。
(*)10、生產(chǎn)經(jīng)營的食品中不得添加藥品,但是可以添加按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)。(√)11、食品添加劑,指為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)。
(√)12、保質(zhì)期,指預(yù)包裝食品在標(biāo)簽指明的貯存條件下保持品質(zhì)的期限。(√)13、沒有食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的,可以制定食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)。
(√)14、食品微生物檢測中所說的無菌,是指沒有活的微生物存在。( √ )15、集中交易市場的開辦者、柜臺出租者和展銷會舉辦者未履行所規(guī)定義務(wù),在本市場發(fā)生食品安全事故的,應(yīng)當(dāng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
(*)16、從事食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù),應(yīng)當(dāng)取得食品生產(chǎn)許可、食品流通許可、餐飲服務(wù)許可。(√)17、食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作。
(√)18、大多數(shù)病原菌生長的最適宜溫度為37℃。(√)19、進(jìn)口食品應(yīng)當(dāng)經(jīng)出入境檢驗檢疫機構(gòu)檢驗合格。
海關(guān)憑出入境檢驗檢疫機構(gòu)簽發(fā)的通關(guān)證明放行。(√)20、食品生產(chǎn)者發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),除了應(yīng)當(dāng)立即停止生產(chǎn)外,還應(yīng)召回已經(jīng)上市銷售的食品。
(√) 二、單項選擇題(共20題,每題1分)1.食品進(jìn)貨查驗記錄、出廠檢驗記錄應(yīng)當(dāng)真實,保存期限不得少于(B)年。A、一年 B、二年 C、三年 D、四年2.《食品安全法》規(guī)定,制定、修訂食品安全標(biāo)準(zhǔn)和對食品安全實施監(jiān)督管理的科學(xué)依據(jù)是( B )。
A、食品安全調(diào)研報告 B、食品安全風(fēng)險評估結(jié)果 C、食品安全風(fēng)險監(jiān)測結(jié)果 D、食品安全國際標(biāo)準(zhǔn)3.《食品安全法》規(guī)定,食品檢驗實行( D )負(fù)責(zé)制。 A、食品檢驗機構(gòu) B、檢驗人 C、質(zhì)量監(jiān)督部門 D、食品檢驗機構(gòu)與檢驗人4.沒有食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)的,( C )制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
A、可以 B、不可以 C、應(yīng)當(dāng) D、視情況而定5、發(fā)生食品安全事故的單位應(yīng)自事故發(fā)生之時起( A )內(nèi)向所在地縣級人民政府衛(wèi)生行政部門報告。 A、2小時 B、6小時 C、12小時 D、24小時6、國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。
從事食品生產(chǎn)應(yīng)當(dāng)依法取得食品(A)。A、生產(chǎn)許可 B、流通許可 C、餐飲服務(wù)許可 D、衛(wèi)生許可7、《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》分別自( A )起施行。
A、2009年6月1日 2009年7月20日 B、2009年6月1日 2009年8月1日 C、2009年7月1日 2009年7月20日 D、2009年7月1日 2009年9月1日8、進(jìn)口的食品、食品添加劑以及食品相關(guān)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)符合( B )。 A、出口國食品安全標(biāo)準(zhǔn) B、我國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) C、國際食品安全標(biāo)準(zhǔn) D、合同約定的食品安全標(biāo)準(zhǔn)9、被吊銷食品生產(chǎn)許可證的單位,其直接負(fù)責(zé)的主管人員自處罰決定作出之日起(D)年內(nèi)不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營管理工作。
A、2 B、3 C、4 D、510、生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,消費者除要求賠償損失外,還可以向生產(chǎn)者要求支付價款(C)倍的賠償金。A、2 B、5 C、10 D、2011、國務(wù)院( C )部門承擔(dān)食品安全綜合協(xié)調(diào)職責(zé),負(fù)責(zé)食品安全風(fēng)險評估、食品安全標(biāo)準(zhǔn)制定、食品安全信息公布、食品檢驗機構(gòu)的資質(zhì)認(rèn)定條件和檢驗規(guī)范的制定,組織查處食品安全重大事故。
A、商務(wù) B、工商行政 C、衛(wèi)生行政 D、質(zhì)量監(jiān)督12、出口食品生產(chǎn)企業(yè)和出口食品原料種植、養(yǎng)殖場應(yīng)當(dāng)向國家( A )部門備案。 A、出入境檢驗檢疫 B、工業(yè)和信息化 C、工商行政 D、衛(wèi)生行政13、《食品安全法》規(guī)定的食品生產(chǎn)領(lǐng)域監(jiān)督管理部門為(A)。
A、質(zhì)量監(jiān)督部門 B、工商行政管理部門 C、食品藥品監(jiān)督管理部門 D、衛(wèi)生行政部門14、違法《食品安全法》規(guī)定,未經(jīng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動或未經(jīng)許可生產(chǎn)食品添加劑,貨值金額不足一萬元的,可并處(B)罰款。A、500元以上2000元以下 B、2000元以上50000元以下 C、2000元以上10000元以下 D、50000元以上15、食品廣告內(nèi)容應(yīng)當(dāng)真實合法,不得含有虛假、夸大的內(nèi)容,不得涉及(D)。
A、保健功能 B、口感內(nèi)容 C、包裝內(nèi)容 D、疾病預(yù)防、治療功能16、(A)是保證食品安全的第一責(zé)任人。A、食品生產(chǎn)者 B、各級政府 C、監(jiān)管部門 D。
女:尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓。
男:親愛的同學(xué)們。
合:大家晚上好。
女:歡迎來到生化系環(huán)境月之“食品安全知識競賽”現(xiàn)場,我是主持人XXX。
男:我是主持人XXX。
女:對于食品你我并不陌生,可是對于食品的安全知識和常識你又知道多少呢?由XXX系舉辦的“食品安全知識競賽”將帶你走進(jìn)食品知識的的海洋,讓你更了解食品安全的重要性,創(chuàng)造健康生活!
男:這次比賽既是知識的比試,更是信心和心態(tài)的大比拼,我們的比賽選手在食品安全知識和常識是否準(zhǔn)備充足呢,同時又會演繹怎樣的一場團隊競賽的頭腦風(fēng)暴呢?!
合:我們拭目以待。
據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,除主辦單位和承辦單位工作人員外,都可以參加。競賽試題既可以在《中國醫(yī)藥報》、《中國食品藥品監(jiān)管雜志》、《醫(yī)藥經(jīng)濟報》、《中國食品報》、《中國食品質(zhì)量報》上獲取,也可以到國家食品安全網(wǎng)(.cn/zhongxinjianj.htm)下載。
通過青少年營養(yǎng)與健康知識網(wǎng)上有獎競答活動我學(xué)會了 如何制作安全的食物。
保證食品安全是健康飲食行為的重要內(nèi)容之一。每年食源性疾病影響了很多人。從農(nóng)田到餐桌,食物要經(jīng)過多次加工和處理。作為消費者,個體如果按照安全處理方法加工和處理食品,在家里就可以減少食品污染,保證食品安全。在食物加工和儲藏過程中,遵守下面的四項食品安全基本原則,可以減少食源性疾病的發(fā)生。這四項基本原則是清洗、隔離、烹炒和冷凍。
世界衛(wèi)生組織(英文縮寫WHO)科學(xué)地總結(jié)了世界各國食源性疾病的發(fā)生情況,提出了安全制備食物的原則,這對我們食品衛(wèi)生和食品安全有著重要的意義。
(1)選擇經(jīng)安全處理過的食品
(2)食品做熟時,要經(jīng)過徹底加熱
(3)做熟的食品應(yīng)當(dāng)立即吃掉
(4)妥善存放熟食品
(5)食用熟食品之前應(yīng)該對食品進(jìn)行徹底加熱
(6)生熟分開。避免生、熟食品的接觸,盛裝食品的容器、加工食品的公用
器具應(yīng)當(dāng)分開使用。
(7)勤洗手,接觸潔凈食品之前要用流動水將手洗干凈
(8)必須精心保持廚房所有表面,包括灶臺、案板表面的清潔
(9)避免昆蟲、鼠類和其他動物接觸食品,做好防蠅防鼠工作
(10)使用干凈的水洗手、洗菜、做飯。
通過網(wǎng)絡(luò)信息平臺為青少年學(xué)生學(xué)習(xí)國防知識提供快捷、方便的途徑,是一種新的國防教育活動形式,把組織競賽過程變成向?qū)W生宣傳國防知識,增強學(xué)生國防觀念的過程,進(jìn)一步推動學(xué)校國防教育的普及開展。
通過青少年營養(yǎng)與健康知識網(wǎng)上有獎競答活動我學(xué)會了 如何制作安全的食物。
保證食品安全是健康飲食行為的重要內(nèi)容之一。每年食源性疾病影響了很多人。
從農(nóng)田到餐桌,食物要經(jīng)過多次加工和處理。作為消費者,個體如果按照安全處理方法加工和處理食品,在家里就可以減少食品污染,保證食品安全。
在食物加工和儲藏過程中,遵守下面的四項食品安全基本原則,可以減少食源性疾病的發(fā)生。這四項基本原則是清洗、隔離、烹炒和冷凍。
世界衛(wèi)生組織(英文縮寫WHO)科學(xué)地總結(jié)了世界各國食源性疾病的發(fā)生情況,提出了安全制備食物的原則,這對我們食品衛(wèi)生和食品安全有著重要的意義。 (1)選擇經(jīng)安全處理過的食品 (2)食品做熟時,要經(jīng)過徹底加熱 (3)做熟的食品應(yīng)當(dāng)立即吃掉 (4)妥善存放熟食品 (5)食用熟食品之前應(yīng)該對食品進(jìn)行徹底加熱 (6)生熟分開。
避免生、熟食品的接觸,盛裝食品的容器、加工食品的公用 器具應(yīng)當(dāng)分開使用。 (7)勤洗手,接觸潔凈食品之前要用流動水將手洗干凈 (8)必須精心保持廚房所有表面,包括灶臺、案板表面的清潔 (9)避免昆蟲、鼠類和其他動物接觸食品,做好防蠅防鼠工作 (10)使用干凈的水洗手、洗菜、做飯。
通過網(wǎng)絡(luò)信息平臺為青少年學(xué)生學(xué)習(xí)國防知識提供快捷、方便的途徑,是一種新的國防教育活動形式,把組織競賽過程變成向?qū)W生宣傳國防知識,增強學(xué)生國防觀念的過程,進(jìn)一步推動學(xué)校國防教育的普及開展。
第三屆全國食品安全知識競賽參考答案 (2009-02-10) 點擊數(shù):607注意:此答案非標(biāo)準(zhǔn)答案,僅供參考。
一、單選題 1、B、行政責(zé)任、民事責(zé)任和刑事責(zé)任 2、A、《餐飲企業(yè)經(jīng)營規(guī)范》 3、B、2 4、A、25℃ 5、D、冰淇淋 6、C、3 7、B 、剩飯在感官上正常,也必須加熱后食用 8、C、蔬菜、水果 9、B、貧血 10、C、4℃ 11、D 甲狀腺和淋巴結(jié) 12、D、蘇丹紅 13、B、亞硝酸鹽 14、B、食醋 15、B、維生素,維生素C 16、B、維生素B1 17、、搗碎成泥且放置10-15分鐘 18、A、組胺 19、A、紅糖或白糖 20、C、加重腎臟負(fù)擔(dān),出現(xiàn)蛋白尿 21、B、標(biāo)準(zhǔn)粉 22、B、羊肝與枸杞共食,引起中毒 23、B、死豬肉 24、A、蛋白質(zhì)和脂類 25、C、5年 26、C、“藍(lán)帽子” 27、B、調(diào)節(jié)機體功能,不以治療疾病為目的 28、B、3-5 29、A、2008年9月1日 30、D、1毫克 二、多選題 1、沙門菌主要存在于動物排泄物中,可致使____類食品由于存放不當(dāng)或食用前未煮透引起食物中毒。 A、肉類 B、蛋類 D、奶類 2、熏烤食物,常在植物燃燒的熏煙中帶有____等致癌物質(zhì)的固體顆粒,與食品接觸后粘附在食物表面。
C、苯并芘 D、二苯并蒽 3、以下哪些是消費者在進(jìn)行食品衛(wèi)生投訴時的正確做法____。 A、保存好所購買的食品、剩余食物、包裝容器以及購物小票 B、反映的問題盡量清楚準(zhǔn)確,如被投訴單位的名稱、地點、可疑衛(wèi)生問題等 D、說清楚自己的姓名、聯(lián)系方式 4、膳食纖維的生理功能是____。
A、促進(jìn)腸道蠕動 B、低血膽固醇 C、改善糖代謝 D、減少攝入熱量 5、食品在運輸時需要采取防護(hù)措施,其目的是____。 A、保護(hù)食品不受潛在污染源的危害 B、保護(hù)食品不受可能使食品變得不適于消費的損傷 C、有效控制食品中病源和致病微生物的滋生以及毒素的產(chǎn)生 D、防止在達(dá)到目的地后,食品的狀況已不適于消費 6、下列關(guān)于保健食品注冊申請規(guī)定中正確的是____。
A、保健食品的注冊申請包括產(chǎn)品注冊申請、變更申請、技術(shù)轉(zhuǎn)讓產(chǎn)品注冊申請。 B、申請人申請保健食品注冊應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定如實提交規(guī)范完整的材料和反映真實情況,并對其申報資料實質(zhì)內(nèi)容的真實性負(fù)責(zé)。
C、需要補充資料的注冊申請,其審查時限在原審查時限的基礎(chǔ)上延長30日,變更申請延長10日。 7、保健食品的命名應(yīng)包括____。
A、符合國家有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的規(guī)定 B、反映產(chǎn)品的真實屬性,簡明、易懂,符合中文語言習(xí)慣 C、通用名不得使用已經(jīng)批準(zhǔn)注冊的藥品名稱 8、購買化妝品時必須注意以下哪些標(biāo)識__________ 。 B、生產(chǎn)批號 C、衛(wèi)生許可證批號 D、生產(chǎn)許可證批號 9、化妝品需具有“三性”____。
A、功能性 B、安全性 C、穩(wěn)定性 10、特殊用途的化妝品相對于普通化妝品是指用以改變?nèi)梭w局部狀態(tài),或是促進(jìn)人體美,或是消除人體美不利因素的一類化妝品。下列屬于特殊用途化妝品的有____。
A、染發(fā)產(chǎn)品 C、防曬產(chǎn)品 三、判斷題 1、紫菜中富含EPA和DHA,有利于提高孩子的機體免疫力,促進(jìn)孩子大腦及視網(wǎng)膜的發(fā)育,增強記憶力。 A、對 2、糖尿病病人吃碳水化合物越少越好。
B、錯 3、少吃或不吃油能減少高血壓、高膽固醇、高血脂,從而預(yù)防或控制“三高”。 B、錯 4、根據(jù)《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》,縣級以上地方人民政府有關(guān)部門,已經(jīng)發(fā)生或者發(fā)現(xiàn)可能引起突發(fā)事件的情形時,應(yīng)當(dāng)及時向毗鄰省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政主管部門通報。
B、錯 5、含鞣酸的水果不宜與海味同食。 A、對 6、任何食品,不論什么環(huán)境下,不加防腐劑的食品是最好的食品。
B、錯 7、口蹄疫爆發(fā)流行,對畜牧業(yè)生產(chǎn)造成極大損失,口蹄疫病毒可通過低溫冷凍消滅。 B、錯 8、保健食品的名稱應(yīng)當(dāng)由品牌名、通用名、屬性名幾個部分組成。
A、對 9、特殊用途化妝品投放市場前必須進(jìn)行產(chǎn)品衛(wèi)生安全性評價。 A、對 10、化妝品的試用裝或贈品上可以不用明示生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或使用期限。
B、錯。
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