飲食上注意:1,清淡飲食,不要吃動(dòng)物內臟,2,一定不要吃肥肉,以植物油為主。3,適量攝入蛋白質(zhì),可以吃一下雞蛋,但是不要吃雞蛋黃。4,限制鹽的攝入量:每日應逐漸減至6g以下。多吃新鮮蔬菜,水果。減肥,適量運動(dòng)。
總的來(lái)說(shuō)就是飲食要平衡,多樣化,除米面雜糧均衡食用外,要多吃綠色的新鮮蔬菜,常吃魚(yú)類(lèi),瘦肉,雞蛋,豆制品,牛奶,蒜,洋蔥,醋,水果等,少吃動(dòng)物油及糖,奶油,不狂飲暴食,勿飲烈酒,咖啡.多吃些木耳,山楂,有助于降血脂。同時(shí)要加強鍛煉。
平時(shí)的話(huà)在飲食的基礎上要配合(芝元堂塔羅茶)進(jìn)行調節,胸悶心慌、頭暈眼花、失眠、
手腳發(fā)麻僵硬等癥狀逐漸消失, 血壓、血脂開(kāi)始降低。血壓、血脂
接近正常值、并且穩定
1.高血壓病人注意事項 高血壓是老年人的常見(jiàn)病,且易并發(fā)腦中風(fēng)、冠心病、心肌梗塞、腎功能衰竭而危及生命。
因此,老年高血壓病患者千萬(wàn)不要掉以輕心,在積極治療的同時(shí),還需注意自我保健。 (1) 情緒要穩定 祖國醫學(xué)早就把“七情”(喜、怒、憂(yōu)、思、悲、恐、驚)作為致病的內因,有“百病生于氣”的說(shuō)法。
現代醫學(xué)研究也證明,不良的情緒可使心跳加快,血壓升高,所以,老年高血壓病患者,要注意控制情緒,做到清心寡欲,坦然處之,培養自己的興趣愛(ài)好,能夠自得其樂(lè )。這樣會(huì )有利于神經(jīng)內分泌調節,使血管的舒張功能處于最佳狀態(tài),血壓也會(huì )自然下降,并保持穩定。
(2) 飲食要合理 老年高血壓病人選擇食物時(shí),應注意低鹽、低脂、高蛋白的原則。食鹽的攝入量每日不超過(guò)10克,最好是5克以下。
主要食用植物油,如花生油、菜子油、豆油等,適當限制動(dòng)物脂肪和膽固醇的攝入,這樣不僅有利于預防動(dòng)脈粥樣硬化,也便于控制血壓。但為了滿(mǎn)足人體對蛋白質(zhì)的需求,除谷物提供的蛋白質(zhì)外,還應給予牛奶、瘦肉、魚(yú)類(lèi)等食品,同時(shí),供給充足的蔬菜、水果,以補充維生素和調節體內及電解質(zhì)平衡。
(3) 穿戴要寬松 領(lǐng)帶扎得過(guò)緊,會(huì )壓迫頸動(dòng)脈竇造成血壓波動(dòng)。褲帶扎得過(guò)緊,腹腔受壓,腹腔內的血液分布在心、腦等臟器,使血壓升高,因此,老年高血壓病人的衣褲不可過(guò)于緊小,以柔軟寬松為好。
冬天最好穿絲棉衣、駝毛衣等,既輕松,又暖和。 (4) 活動(dòng)要適當 過(guò)度的體力勞動(dòng)和體育鍛煉,緊張的工作和學(xué)習,特別是持續長(cháng)時(shí)間的腦力勞動(dòng),均可使血壓升高,導致病情加重。
所以,應科學(xué)地安排生活,做到起居有時(shí),適當活動(dòng),勞逸結合,防止因文娛活動(dòng)、家務(wù)勞動(dòng)、體育鍛煉或外出旅游等過(guò)度疲勞而加重病情。每天應保證8~9小時(shí)的充足睡眠。
同時(shí)堅持每晚睡前用熱水泡腳20~30分鐘,洗后按摩涌泉、足三里等穴,這樣可起到強身降壓的作用。 (5) 服藥要堅持 高血壓病一經(jīng)確診,即應按醫囑堅持服用降壓藥,使血壓逐步控制在正常范圍內。
決不可服服停停。時(shí)服時(shí)停不但不能控制血壓,還會(huì )誘發(fā)腦出血等并發(fā)癥。
因此,老年高血壓病人,應在醫生指導下,堅持做到“終生服藥”。這對預防和推遲并發(fā)癥的發(fā)生有重要意義。
2.高血壓患者的飲食注意事項 1.三餐 飲食安排應少量多餐,避免過(guò)飽;高血壓患者常較肥胖,必須吃低熱能食物,總熱量宜控制在每天8.36兆焦左右,每天主食150-250克,動(dòng)物性蛋白和植物性蛋白各占50%。 不伴有腎病或痛風(fēng)病的高血壓病人,可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。
晚餐應少而清淡,過(guò)量油膩食物會(huì )誘發(fā)中風(fēng)。食用油要用含維生素e和亞油酸的素油;不吃甜食。
多吃高纖維素食物,如筍、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海帶、洋蔥等,以及少量魚(yú)、蝦、禽肉、脫脂奶粉、蛋清等。 2.低鹽 每人每天吃鹽量應嚴格控制在2-5克,即約一小匙。
食鹽量還應減去烹調用醬油中所含的鈉,3毫升醬油相當于1克鹽。咸(醬)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤貝類(lèi)、蝦米、皮蛋、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高,應盡量少吃或不吃。
3.高鉀 富含鉀的食物進(jìn)入人體可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用,可以在食譜中經(jīng)常"露面"。這類(lèi)食物包括豆類(lèi)、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚(yú)、禽肉類(lèi),根莖類(lèi)蔬菜如莧菜、油菜及大蔥等,水果如香蕉、棗、桃、橘子等。
4.魚(yú) 不論對哪種高血壓患者,魚(yú)是首選的,因為流行病學(xué)調查發(fā)現,每星期吃一次魚(yú)的比不吃魚(yú)者,心臟病的死亡率明顯低。 5.果蔬 每天人體需要b族維生素、維生素c,可以通過(guò)多吃新鮮蔬菜及水果來(lái)滿(mǎn)足。
有人提倡,每天吃1-2只蘋(píng)果,有益于健康,水果還可補充鈣,鉀、鐵、鎂等。 6.補鈣 有人讓高血壓患者每天服1克鈣,8星期后發(fā)現血壓下降。
因此應多吃些富含鈣的食品,如黃豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、魚(yú)蝦、紅棗、鮮雪里蕻、蒜苗、紫菜等。 7.補鐵 研究發(fā)現,老年高血壓患者血漿鐵低于正常,因此多吃豌豆、木耳等富含鐵的食物,不但可以降血壓,還可預防老年人貧血。
8.飲水 天然礦泉水中含鋰、鍶、鋅、硒、碘等人體必需的微量元素,煮沸后的水因產(chǎn)生沉淀,對人體有益的鈣、鎂、鐵、鋅等會(huì )明顯減少,因此對符合標準的飲用水宜生喝。茶葉內含茶多酚,且綠茶中的含量比紅茶高,它可防止維生素c氧化,有助于維生素c在體內的利用,并可排除有害的鉻離子。
此外還含鉀、鈣、鎂、鋅、氟等微量元素。因此每天用4-6克茶葉(相當于2-3杯袋泡茶)沖泡,長(cháng)期服用,對人體有益。
以上飲食原則,高血壓病人若能落到實(shí)處,持之以恒,必會(huì )有益于健康。
高血糖,高血脂飲食注意事項 1、主食一般以米、面為主,但是,我們比較喜歡粗雜糧,如燕麥、麥片、玉米面等,因為這些食物中有較多的無(wú)機鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控制血糖有利。
2、血糖高患者的蛋白質(zhì)來(lái)源,大豆及其豆制品為好,一方面,其所含蛋白質(zhì)量多質(zhì)好;另一方面,其不含膽固醇,具有降脂作用,故可代替部分動(dòng)物性食品,如肉類(lèi)等。 3、在控制熱量期間,仍感饑餓時(shí),可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌著(zhù)吃。
由于蔬菜所含膳食纖維多、水分多,供熱能低、具有飽腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。 4、禁用食物有:白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點(diǎn)、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。
另外,含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應的主食量。 5、富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用,最好不用。
可用植物油代替部分動(dòng)物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多,盡量不吃或少吃或減少油類(lèi)攝入。 6、蛋黃和動(dòng)物內臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高,應盡量少用或不用。
7、水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相對穩定時(shí),空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小時(shí)血糖<10mmol/L時(shí),可在兩餐或臨睡前食用,但也要減少相應主食。 8、酒類(lèi),主要含酒精,產(chǎn)熱高,而其他營(yíng)養素含量很少,故不飲為宜。
9、血糖高患者的飲食除控制總熱卡外,還應做到食品多樣化,但因為限制糖、鹽,使菜肴味道較單一。針對這一點(diǎn),市場(chǎng)上生產(chǎn)了多種甜味劑如甜味菊、甜味糖,其不產(chǎn)熱、不含任何營(yíng)養素,近兩年有一種甜味劑為蛋白糖,其有氨基酸組成,也不產(chǎn)熱,無(wú)任何副作用,是目前較理想的甜味劑,如紐特糖、元真糖。
10、對于胰島素依賴(lài)型的患者,同樣需要在醫生和營(yíng)養師的指導下嚴格執行飲食控制,對肥胖合并有高血壓、冠心病的糖尿病患者,除了較嚴格的飲食控制外,忌食動(dòng)物內臟、蛋黃、魚(yú)子等,嚴格控制動(dòng)物油如黃油、豬油、牛油等,其中的飽和脂肪酸對預防動(dòng)脈粥樣硬化不利。 11、對于合并腎臟功能不全的糖尿病患者,除控制總熱量外,應根據病情注意少鹽,無(wú)鹽或少鈉及蛋白質(zhì)的攝入量,蛋白質(zhì)供應不宜過(guò)高,并且忌食豆制品,對于尿毒癥應低蛋白飲食,蛋白質(zhì)每天在30克左右,主食以麥淀粉代替米、面、蛋白質(zhì)供給首選優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如牛奶、雞蛋、瘦肉等。
民以食為天,現代人"大飽口福"的同時(shí),卻常常忽視了營(yíng)養結構。飲食不節可以導致高脂血癥及其相關(guān)很多疾病 。
患了高血脂,就更得注意吃得明白,吃得健康,講究一個(gè)平衡和五個(gè)原則。 平衡飲食:患有高血脂,很多人就完全素食、偏食,這是個(gè)誤區,對身體是很不利的。
我們從飲食中獲得的各種營(yíng)養素,應該種類(lèi)齊全,比例適當,如果在兩星期內您所吃的食物沒(méi)有超過(guò)20個(gè)品種,說(shuō)明您的飲食結構有問(wèn)題。 低熱量、低膽固醇、低脂肪、低糖、高纖維飲食是高血脂飲食的"五個(gè)原則"。
1.低熱量:有部分高血脂患者體型肥胖,因此,減少總熱量,是主要的減肥方法,通常是每周降低體重0.5-1公斤合適。 2.低脂,低膽固醇飲食:血中甘油三酯受飲食影響較大,而膽固醇受飲食的影響相對要小。
但長(cháng)期大量進(jìn)食高膽固醇的物質(zhì)如蛋黃、動(dòng)物內臟、魚(yú)籽、腦等,也可以導致高血脂。 最近的研究表明:有的食品除營(yíng)養豐富外,還可以降低膽固醇: 1)豆制品:含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),可以提高身體對蛋白利用,經(jīng)常食用可使血中膽固醇含量明顯降低; 2)香菇、黑木耳:是自古以來(lái)的素食佳品,香菇的主要有效成分在菌帽,黑木耳的主要成分是水溶性的,烹調后,多存在湯中; 3)洋蔥、大蒜:每天食入一枚中等大小的洋蔥,能使血?quot;有害膽固醇"轉化成有益心臟的膽固醇。
大蒜也可使血中總膽固醇降低。 4)海魚(yú)類(lèi):含有大量高級不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇作用。
5)脫脂牛奶、酸奶:人長(cháng)期飲用脫脂牛奶、酸奶,其血中膽固醇含量比一般患者少50%以上。 6)茶葉:試驗證明飲茶能降低膽固醇,防止動(dòng)脈粥樣硬化。
牧民長(cháng)期食用大量肉類(lèi),但心腦血管疾病發(fā)生率并不高,與常喝茶及運動(dòng)有關(guān)。 7)高纖維飲食:被稱(chēng)為現代人的第七營(yíng)養素,可以阻止膽固醇的吸收,降低血膽固醇的含量。
燕麥是首選食物,每日服用60-70克,總膽固醇至少可降低5%左右,使患心臟病的危險下降10%。其它還有粗雜糧、干豆類(lèi)、海帶、新鮮的蔬菜、水果等 下面為高血脂一天飲食舉例: 早餐 豆漿200ml或脫脂牛奶、酸奶200ml,素餅1兩,煮熟豆子(黃豆)10g 午餐 標準粉、玉米面兩面饅頭2兩,秈米稀飯1兩,瘦豬肉 25 g,炒青椒2兩,炒豆角2兩 晚餐 秈米飯3兩,小白菜2兩,熬豆腐1兩,粉條10g,鯉魚(yú)20 g,土豆絲2兩 全天烹調用植物油:12 g 因此,高血脂患者應當吃得明白,吃得健康。
盡早改善飲食結構,是治療高血脂的首要步驟,也是調脂藥物治療必不可少的前提,但值得說(shuō)明的是,有些患者僅僅靠調節飲食還不能達到降脂目的,還要輔以一定的調脂藥物等其它治療措施。 控制高血脂癥,飲食和運動(dòng)。
下面為高血脂一天飲食舉例:
早餐 豆漿200ml或脫脂牛奶、酸奶200ml,素餅1兩,煮熟豆子(黃豆)10g
午餐 標準粉、玉米面兩面饅頭2兩,秈米稀飯1兩,瘦豬肉 25 g,炒青椒2兩,炒豆角2兩
晚餐 秈米飯3兩,小白菜2兩,熬豆腐1兩,粉條10g,鯉魚(yú)20 g,土豆絲2兩
全天烹調用植物油:12 g
因此,高血脂患者應當吃得明白,吃得健康。盡早改善飲食結構,是治療高血脂的首要步驟,也是調脂藥物治療必不可少的前提,但值得說(shuō)明的是,有些患者僅僅靠調節飲食還不能達到降脂目的,還要堅持飲用(芝元堂養生塔羅茶),保持血脂穩定,清除血垢,加速脂肪分解。期間隨著(zhù)內分泌逐漸均衡,血脂指標數值平穩,代謝恢復正常,機體血垢被清除,脂肪不斷分解,體重開(kāi)始有明顯下降。
高血糖,高血脂飲食注意事項1、主食一般以米、面為主,但是,我們比較喜歡粗雜糧,如燕麥、麥片、玉米面等,因為這些食物中有較多的無(wú)機鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對控制血糖有利。
2、血糖高患者的蛋白質(zhì)來(lái)源,大豆及其豆制品為好,一方面,其所含蛋白質(zhì)量多質(zhì)好;另一方面,其不含膽固醇,具有降脂作用,故可代替部分動(dòng)物性食品,如肉類(lèi)等。 3、在控制熱量期間,仍感饑餓時(shí),可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌著(zhù)吃。
由于蔬菜所含膳食纖維多、水分多,供熱能低、具有飽腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。 4、禁用食物有:白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點(diǎn)、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。
另外,含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、藕、蒜苗、胡蘿卜等少用或食用后減少相應的主食量。 5、富含飽和脂肪酸的豬油、牛油、洋油、奶油、黃油等少用,最好不用。
可用植物油代替部分動(dòng)物油,花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相當多,盡量不吃或少吃或減少油類(lèi)攝入。 6、蛋黃和動(dòng)物內臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高,應盡量少用或不用。
7、水果中含葡萄糖、果糖,能使血糖升高,故在血、尿糖控制相對穩定時(shí),空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小時(shí)血糖<10mmol/L時(shí),可在兩餐或臨睡前食用,但也要減少相應主食。 8、酒類(lèi),主要含酒精,產(chǎn)熱高,而其他營(yíng)養素含量很少,故不飲為宜。
9、血糖高患者的飲食除控制總熱卡外,還應做到食品多樣化,但因為限制糖、鹽,使菜肴味道較單一。針對這一點(diǎn),市場(chǎng)上生產(chǎn)了多種甜味劑如甜味菊、甜味糖,其不產(chǎn)熱、不含任何營(yíng)養素,近兩年有一種甜味劑為蛋白糖,其有氨基酸組成,也不產(chǎn)熱,無(wú)任何副作用,是目前較理想的甜味劑,如紐特糖、元真糖。
10、對于胰島素依賴(lài)型的患者,同樣需要在醫生和營(yíng)養師的指導下嚴格執行飲食控制,對肥胖合并有高血壓、冠心病的糖尿病患者,除了較嚴格的飲食控制外,忌食動(dòng)物內臟、蛋黃、魚(yú)子等,嚴格控制動(dòng)物油如黃油、豬油、牛油等,其中的飽和脂肪酸對預防動(dòng)脈粥樣硬化不利。 11、對于合并腎臟功能不全的糖尿病患者,除控制總熱量外,應根據病情注意少鹽,無(wú)鹽或少鈉及蛋白質(zhì)的攝入量,蛋白質(zhì)供應不宜過(guò)高,并且忌食豆制品,對于尿毒癥應低蛋白飲食,蛋白質(zhì)每天在30克左右,主食以麥淀粉代替米、面、蛋白質(zhì)供給首選優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如牛奶、雞蛋、瘦肉等。
聲明:本網(wǎng)站尊重并保護知識產(chǎn)權,根據《信息網(wǎng)絡(luò )傳播權保護條例》,如果我們轉載的作品侵犯了您的權利,請在一個(gè)月內通知我們,我們會(huì )及時(shí)刪除。
蜀ICP備2020033479號-4 Copyright ? 2016 學(xué)習?shū)B(niǎo). 頁(yè)面生成時(shí)間:3.172秒