合伙開(kāi)酒店注意事項(xiàng)
1.合伙開(kāi)酒店注意幾點(diǎn)
能識(shí)人。知人善惡，賬目不負(fù)。
能接納。禮文相待，交往者眾。
生意欣榮，沒(méi)有人會(huì)背叛你。背叛的合伙人都是因?yàn)橐?jiàn)到飯店要倒閉了怕出資收不回來(lái)，成早收手，合伙人多了，你一收，他也收，兵敗如山倒。這也是現(xiàn)在合伙生意的面臨的重要問(wèn)題。
團(tuán)結(jié)就是力量，大家開(kāi)店之前都做好契約，分工得當(dāng)，不留閑人。開(kāi)飯店必須有個(gè)帶頭大哥，有魄力，有頭腦，處事不驚，能自我犧牲。即使飯店真的倒閉了，也不會(huì)引起很大的爭(zhēng)議。大家還是好兄弟，有難同當(dāng)，有富同享，這樣才能東山再起。即使失敗也是暫時(shí)的，打造好團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神是首要。
2.合伙開(kāi)飯店需注意哪些方面?還有合同怎么寫?(詳細(xì)!!)
開(kāi)辦餐飲公司手續(xù)和注意事項(xiàng)！
1、租賃場(chǎng)地（需有房產(chǎn)證及進(jìn)行租賃合同登記）租賃管理費(fèi)、印花稅（業(yè)主出）
2、設(shè)立臨時(shí)銀行賬號(hào)，按章程規(guī)定，各股東將出資額存入賬號(hào)
3、請(qǐng)符合資格的會(huì)計(jì)師事務(wù)所驗(yàn)資，出具驗(yàn)資報(bào)告（收費(fèi)1000元以上）
辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照前需具備：
1、衛(wèi)生許可證
2、排污許可證
3、消防批復(fù)
另：
1、場(chǎng)地需有房產(chǎn)證或經(jīng)租賃所登記的租賃合同書(shū)
2、如辦理有限責(zé)任公司，需公司章程、驗(yàn)資報(bào)告，股東會(huì)任免決議
3、法定代表人資料
營(yíng)業(yè)執(zhí)照領(lǐng)取后辦理
1、公章審批、刻章（刻章需80-300元左右）
2、辦理組織機(jī)構(gòu)代碼證
3、辦理正式銀行帳號(hào)
4、辦理地稅登記（營(yíng)業(yè)稅，城市維護(hù)建設(shè)稅，教育附加稅
5、辦理國(guó)稅登記（銷售稅。企業(yè)所得稅、個(gè)人所得稅）
6、辦理社保手續(xù)（社保金包括單位繳和個(gè)人繳）
注：
1、衛(wèi)生許可證手續(xù)包括：
項(xiàng)目評(píng)估報(bào)告（收費(fèi)）
有關(guān)衛(wèi)生實(shí)施的審查批復(fù)（臨時(shí)許可證，供辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照用）
開(kāi)業(yè)前進(jìn)行驗(yàn)收，包括衛(wèi)生環(huán)境指標(biāo)檢測(cè)，食品、用具餐具檢測(cè)（收費(fèi)數(shù)千元不等看檢測(cè)的項(xiàng)目多少）
從業(yè)人員健康證、培訓(xùn)證（每人100元，一年有效期，每年一次）
2、排污許可證
環(huán)境評(píng)估報(bào)告（收費(fèi)）
項(xiàng)目批復(fù)（用作辦執(zhí)照）
檢測(cè)、驗(yàn)收
營(yíng)業(yè)后每月收取排污費(fèi)
3、消防批復(fù)
提供該房產(chǎn)消防驗(yàn)收文件
高層向市消防局申報(bào)
12層以下向各區(qū)消防大隊(duì)申報(bào)
批復(fù)
驗(yàn)收
開(kāi)業(yè)后
營(yíng)業(yè)稅、所得稅（包括企業(yè)、個(gè)人）、財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)費(fèi)、各項(xiàng)年檢（工商，稅務(wù)，衛(wèi)生許可證，機(jī)構(gòu)代碼證等）等
合同的寫法有很多種的
建議你去參考下這：/Html/hetonggs/
這里會(huì)有你需要的！只需要稍微改動(dòng)下就可以比如甲方乙方等！哈哈！我們單位的合同都是我從網(wǎng)上抄的！改著改著就是自己的了！
請(qǐng)采納！謝謝！
3.合伙開(kāi)賓館管理問(wèn)題
酒店運(yùn)行管理方案 星級(jí)酒店的現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)管理是一項(xiàng)科學(xué)的系統(tǒng)工程，它不僅需要有新的觀念和科學(xué)的管理模式，且著重于內(nèi)部的分工協(xié)作，也稱為團(tuán)體精神。
要管理好一個(gè)酒店，首先要有很好的管理方法，不斷的改革創(chuàng)新，對(duì)顧客有一種吸引感，那么如何才能有一種吸引感呢。我有幾點(diǎn)建議： 一、關(guān)于客房部的改革 一般酒店的客房部分區(qū)不是很明確，使客人不容易找到自己所在的房，我建議： 1、客房部分區(qū)要明確：分出高、中、低檔房。
做好指示牌，高檔房一個(gè)區(qū)，中檔房一個(gè)區(qū)，低檔房一個(gè)區(qū)。 2、客房部的擺設(shè)竟可能跟其它酒店不同，可以添加一些場(chǎng)景。
（例如花、草、樹(shù)等）使客人走進(jìn)客房有一種異感。 我有以下幾點(diǎn)見(jiàn)議： ⑴光線喚醒。
由于許多人習(xí)慣根據(jù)光線而不是鬧鈴聲來(lái)調(diào)整起床時(shí)間，新的喚醒系統(tǒng)將會(huì)在客人設(shè)定的喚醒時(shí)間前半小時(shí)逐漸增強(qiáng)房間內(nèi)的燈光，直到喚醒時(shí)刻的燈光亮得像白天一樣； ⑵無(wú)匙門鎖系統(tǒng)，以指紋或視網(wǎng)膜鑒定客人身份； ⑶虛擬現(xiàn)實(shí)的窗戶，提供由客人自己選擇的窗外風(fēng)景； ⑷自動(dòng)感應(yīng)系統(tǒng)，光線、聲音和溫度都可以根據(jù)每個(gè)客人的喜好來(lái)自動(dòng)調(diào)節(jié)； ⑸"白色噪音"。客人可選擇能使自己感到最舒服的背景聲音； ⑹電子控制的床墊，可使不同的客人都得到最舒服的床上感受； ⑺營(yíng)養(yǎng)學(xué)家根據(jù)客人身體狀況專門設(shè)計(jì)的食譜。
以上成本可能過(guò)高，但我們以后可以借鑒。這些也是未來(lái)酒店發(fā)展的趨勢(shì)。
我認(rèn)為客房服務(wù)方面的發(fā)展趨勢(shì)有以下幾種： 1、項(xiàng)目豐富化 客房服務(wù)項(xiàng)目的設(shè)立既考慮而又不局限于檔次、星級(jí)等的限定，而是充分考慮客人的需求和酒店的實(shí)際情況，使服務(wù)項(xiàng)目趨向于豐富化的目標(biāo)。即使是同一種服務(wù)項(xiàng)目，也努力形成本酒店的服務(wù)特色。
如一些位于環(huán)境優(yōu)美的風(fēng)景區(qū)的酒店，考慮到客人進(jìn)出不方便，在樓層區(qū)域設(shè)立小圖書(shū)室以豐富一些喜靜客人的晚間生活。同是客房小酒吧服務(wù)，由于接待客人不同，有的酒店擺放零食類為主的食品，而有些酒店則擺放快餐面等可以讓客人果腹的食品。
這種種的不同使得客房服務(wù)項(xiàng)目趨于豐富和更能滿足客人的需求。 2、服務(wù)個(gè)性化 標(biāo)準(zhǔn)化、程序化和規(guī)范化的服務(wù)是飯店服務(wù)質(zhì)量的基本保證。
但是，只有標(biāo)準(zhǔn)化，而沒(méi)有個(gè)性化的服務(wù)是不完善的，是不能夠真正滿足客人的需求，令客人完全滿意的。因此，在酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的今天，個(gè)性化服務(wù)已經(jīng)成為飯店之間競(jìng)爭(zhēng)的有利措施，成為服務(wù)的大趨勢(shì)。
客房服務(wù)尤其如此。為提供個(gè)性化服務(wù)，取得客人的忠誠(chéng)，客房通常建立完善的客史檔案，并根據(jù)客人需求的變化不斷調(diào)整服務(wù)的規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn)。
如提供夜床服務(wù)的酒店要能夠保證為客人開(kāi)喜歡的那張床，放客人喜愛(ài)的水果、茶等物品。不再?gòu)?qiáng)求所有客人看同一份報(bào)紙，而是根據(jù)客史檔案將客人喜愛(ài)看的放進(jìn)客房。
3、設(shè)施智能化 隨著高科技時(shí)代的到來(lái)，客人，尤其是一些商務(wù)客人，對(duì)酒店的各種設(shè)施都提出了更高的要求，驅(qū)使客房的設(shè)施向著智能化的方向發(fā)展。如客房鎖鑰系統(tǒng)使用智能IC卡鎖鑰系統(tǒng)，甚至是感應(yīng)門鎖、指紋門鎖系統(tǒng)；客房?jī)?nèi)的自動(dòng)控制系統(tǒng)，使用感應(yīng)器控制，人進(jìn)燈亮，人出燈滅等等。
還有先進(jìn)的通訊系統(tǒng)，可以上寬帶網(wǎng)的接口，e客房以及能夠提供客人在飯店消費(fèi)情況、預(yù)訂房?jī)?nèi)用膳、訂購(gòu)商品、選看電影等等信息的電視系統(tǒng)。 4、客房綠色化 在倡導(dǎo)可持續(xù)發(fā)展的今天，創(chuàng)建綠色酒店已經(jīng)成為一種時(shí)尚，而客房的綠色化則是其中重要的組成部分。
因此，客房通常在客房的房間和衛(wèi)生間中放置棉織品的免洗提醒卡；減少并非大多數(shù)客人需要的客用品的品種和數(shù)量，同時(shí)提醒客人如果需要這些物品可以通知客房中心提供；在衛(wèi)生間使用沐浴液、洗發(fā)液的液體分配器取代傳統(tǒng)的一次性容器，減少一次性容器對(duì)環(huán)境造成的污染；客房小冰箱選用吸收式的環(huán)保產(chǎn)品；減少一次性塑料用品的使用等等。 5、設(shè)計(jì)人文化 客房的設(shè)計(jì)更注重人的感受，趨向于人文化的發(fā)展方向。
如插座的位置更加精心設(shè)計(jì)，以方便客人的使用；座椅將更加追求舒適感，至少應(yīng)有方便移動(dòng)的輪子，高低可以調(diào)節(jié)，以滿足客人辦公和休息的雙重需要；照明的燈光既考慮美化環(huán)境，也兼顧閱讀和工作的需要，具有足夠的亮度等等。另外，還考慮到殘疾客人的需要，在所有殘疾客人可能抵達(dá)的樓層區(qū)域應(yīng)無(wú)障礙設(shè)計(jì)，可能需要使用的設(shè)施應(yīng)可自助使用，無(wú)須他人幫助，這也體現(xiàn)著一種社會(huì)的文明。
6、類型多樣化 隨著酒店業(yè)的發(fā)展，一些有遠(yuǎn)見(jiàn)的酒店已經(jīng)開(kāi)始營(yíng)造自己的特色，而客房的類型是其區(qū)別于其他酒店的一個(gè)重要的方面，由此，使得客房類型呈現(xiàn)多樣化發(fā)展的趨勢(shì)。如商務(wù)客房、會(huì)議客房、休閑度假客房、無(wú)煙客房、女士客房、兒童客房、殘疾人客房、盲人客房、大床間、連通房等等。
在客房類型趨向于多樣化的情況下，酒店也逐漸形成了自己的特色，并盡力使自己所特有的細(xì)分市場(chǎng)上的客人滿意。 二、關(guān)于餐飲背景音樂(lè)與餐飲工作的改革 一家上檔次的餐廳，如要營(yíng)造一種輕松舒服的氛圍，甚至于給員工一個(gè)舒心的工作環(huán)境，除保礙服務(wù)、衛(wèi)生、菜品質(zhì)量等其它外，少不了背景音樂(lè)的幫助，但往往大部分的餐廳對(duì)于背景音樂(lè)的管理的重視度都不夠，我有以下幾點(diǎn)見(jiàn)議： 1 、。
