1。
櫻桃采收應(yīng)在早晨露水干后上午10時(shí)以前、下午3時(shí)以后為宜。在正午高溫下采收,櫻桃體溫較高,呼吸作用較強(qiáng),不利于貯藏。
也不宜在起霧、雨天或雨后樹上水分未干以及刮大風(fēng)時(shí)采收。 2。
鮮食櫻桃采收是人工采摘,在樹冠上摘果的順序是先外后 里,由下而上。 摘果時(shí),手捏果柄,用食指頂住果柄基部輕輕掀 起,既可帶果柄摘下,也可以用采果剪剪果柄采摘。
注意保護(hù)果 柄,不要生拉硬拽,不帶果柄的櫻桃果實(shí)不利于保鮮存放。采摘 樹體上部的果實(shí)時(shí),不要直接上到樹體上,采摘人員要站在高発 或采果梯上摘果,既要避免碰掉果實(shí),又要防止折斷果枝。
果實(shí) 輕放人籃,不要拋擲,枯枝、雜物不要入籃,果籃只能裝九成。 將果實(shí)從果籃轉(zhuǎn)入周轉(zhuǎn)箱(或籮筐)時(shí),都必須輕拿輕放,不可 傾倒。
3。采收過程應(yīng)仔細(xì)操作,盡量避免擦傷、碰傷,保持果實(shí)完 好。
籃筐內(nèi)裝果不宜太滿,以免擠壓或掉落。一般每人每天可采 摘40?70千克果實(shí)。
4。同一櫻桃品種在適宜的采收期內(nèi),不同株間或同一樹冠不同 部位的果實(shí)成熟度相差較大,約有1周左右。
因此,應(yīng)分期、分批采收。優(yōu)先采收樹冠外圍和上層著色好的大果,后采內(nèi)膛果、樹冠下部果和小果。
分期采收可使晚采的小果增大,色澤變佳,增加產(chǎn)量,提髙果實(shí)品質(zhì)。 5。
采摘的果實(shí)在田間時(shí)要晾放在陰涼處,絕不可將果實(shí)堆放在 陽光下曝曬,以免果實(shí)在高溫下加大呼吸而使果實(shí)早軟影響其商品性。
可以用:有機(jī)肥、生物肥、生物有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥、商品有機(jī)肥、有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥為主,并配以適量的硫酸鉀型復(fù)合肥作底肥和基肥。
也可以用以下葉面肥料進(jìn)行追肥促長(zhǎng):1、植物動(dòng)力2003 1000倍葉面噴霧,2、0。15%天然蕓苔素乳油6000-10000倍葉面噴霧,3、科寶植物優(yōu)生素1500-3000倍(移栽作物、藥害和肥害、凍害、澇害、強(qiáng)根壯苗、控旺使用1500倍)葉面噴霧,4、綠風(fēng)95 600倍葉面噴霧,5、金邦1號(hào)植物健生素500倍葉面噴霧,6、綠亨天寶高效植物增產(chǎn)劑1500倍葉面噴霧,7、新自然含氨基酸葉面肥300~500倍葉面噴霧,8、奇茵植物基因活化劑1500倍葉面噴霧,9、新農(nóng)寶多元素復(fù)合葉面肥300倍葉面噴霧,10、1。
4%復(fù)硝酚鈉水劑1500~3000倍葉面噴霧,11、綠色揚(yáng)康·金飯碗含氨基酸葉面肥300~500倍葉面噴霧,12、恩碧來高效液肥1500倍葉面噴霧,13、0。136%赤霉·吲乙·蕓苔素可濕粉(碧護(hù))10000~12000倍葉面噴霧,14、明月海藻廣譜葉面肥(含海藻酸有機(jī)水溶性肥料)800~1500倍葉面噴霧進(jìn)行追肥即可。
在摘櫻桃時(shí),一只手扶住采摘的樹枝,另一只手捏住櫻桃的根莖,輕輕的往下擰,減少水分流失,避免損傷果樹。
擴(kuò)展資料:
1、櫻桃的生長(zhǎng)環(huán)境:
生于山坡陽處或溝邊,常栽培,海拔300-600米。
櫻桃是喜光、喜溫、喜濕、喜肥的果樹,適合在年均氣溫10-12℃,年降水量600-700mm,年日照時(shí)數(shù)2600-2800h以上的氣候條件下生長(zhǎng)。日平均氣溫高于10℃的時(shí)間在150-200d,冬季極端最低溫度不低于-20℃的地方都能生長(zhǎng)良好,正常結(jié)果。
若當(dāng)?shù)赜兴Γ瑱烟覉@地可選擇在春季溫度上升緩慢,空氣流通的西北坡。考慮到櫻桃根系分布淺易風(fēng)倒,園地以在不受風(fēng)害地段為宜,土壤以土質(zhì)疏松、土層深厚的沙壤土為佳
2、櫻桃的食用價(jià)值:
性能:味甘、酸,性微溫。能益脾胃,滋養(yǎng)肝腎,澀精,止瀉。
成分:含糖、枸椽酸、酒石酸、胡蘿卜素、維生素C、鐵、鈣、磷等成分。
用途:用于脾胃虛弱,少食腹瀉,或脾胃陰傷,口舌干燥;肝腎不足,腰膝酸軟,四肢乏力,或遺精;血虛,頭暈心悸,面色不華,面部雀斑等頑固性斑類可起淡化作用。
用法:生食,煎湯,浸酒,或蜜漬服。
櫻桃鐵的含量較高,每百克櫻桃中含鐵量多達(dá)59毫克,居于水果首位。維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。胡蘿卜素含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。此外,櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。
櫻桃可以緩解貧血。鐵是合成人體血紅蛋白的原料,對(duì)于女性來說,有著極為重要的意義。世界衛(wèi)生組織的調(diào)查表明,大約有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕婦會(huì)發(fā)生缺鐵性貧血。
另外,櫻桃雖好,但也注意不要多吃。因?yàn)槠渲谐撕F多以外,還含有一定量的氰甙,若食用過多會(huì)引起鐵中毒或氰化物中毒。
參考資料來源:百度百科-櫻桃
1. 購買櫻桃時(shí),要注意看個(gè)頭,應(yīng)該同樣大小的才好,不能一個(gè)大一個(gè)小很不規(guī)則。
2. 剛采摘的櫻桃果肉比較結(jié)實(shí),不能買有些發(fā)軟的櫻桃,說明放置時(shí)間有些長(zhǎng)了。
3. 櫻桃挑選時(shí)要看好顏色和光澤,飽滿的、外表干燥的櫻桃比較好。
4. 在購買時(shí)也要買帶長(zhǎng)桿的櫻桃才好。而且長(zhǎng)桿和櫻桃的根部不能有斷裂的口。
吃櫻桃的注意事項(xiàng):
1、櫻桃性溫?zé)幔瑹嵝圆〖疤摕峥人哉呒墒常粰烟液巳屎柽埃夂螽a(chǎn)生氫氰酸,藥用時(shí)應(yīng)小心中毒。
2、有潰瘍癥狀者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。
3、櫻桃含鉀量高卻是不可輕視的,每100克含鉀258毫克,對(duì)于有腎病患者可不是一個(gè)小數(shù)字。腎病患者如果腎臟調(diào)節(jié)水分和電解質(zhì)的功能喪失,病人就會(huì)發(fā)生少尿和水腫。少尿時(shí),由于排鉀減少可有鉀潴留,如果患者食用過多的櫻桃,患者就會(huì)出現(xiàn)高血鉀。當(dāng)血鉀>6.5毫摩爾/升時(shí),即可導(dǎo)致患者的心臟在數(shù)秒至數(shù)分鐘內(nèi)停止跳動(dòng)。因此,高血鉀可以說是慢性腎病的“隱形殺手”。
青島嶗山北宅素有'中國(guó)櫻桃之鄉(xiāng)'的美譽(yù),北宅種植櫻桃有一百多年的歷史,但在1995年以前,櫻桃這種又嬌嫩又小資的水果還賣不到兩塊錢一斤。
櫻桃采摘人工耗時(shí)大,再搬運(yùn)到城區(qū)販賣,農(nóng)民得不償失。青島櫻桃采摘節(jié)從1995年開始的第一屆櫻桃會(huì),2013是第十八屆青島北宅櫻桃節(jié)了,北宅一時(shí)成了人們相約郊游的好去處。
5月17日,一年一度的青島櫻桃采摘節(jié)開幕,想吃櫻桃的市民又可以上山親手摘了。現(xiàn)在,峪的6000余畝櫻桃樹逐漸進(jìn)入采摘最佳期,周期持續(xù)20天。
青島櫻桃采摘節(jié)門票是多少呢? 與往年相比,今年櫻桃價(jià)格稍有上浮,入園采摘價(jià)格每人為20到30元。 青島櫻桃采摘節(jié),現(xiàn)在山谷中郁郁蔥蔥的櫻桃樹上已經(jīng)掛滿了果實(shí)。
果農(nóng)告訴記者,本周末,這些櫻桃就將進(jìn)入最佳采摘期了,采摘期可以持續(xù)20天左右。
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