殺豬宴_小學作文

“離家三里遠，別是一鄉(xiāng)風。”我的家鄉(xiāng)在保山施甸縣，在我們那兒，不管是過年還是辦喜事。都要做一件事——殺豬。

殺豬這天，村子里的人都聚集起來。到老年活動場進行殺豬“儀式”。

每個大人都要從自家拿幾個長板凳或小板凳，然后為主的這家人還要拿幾十張桌子，一張桌子放四條長椅、兩張小板凳。活動場的休息臺上也放了幾張桌椅。那是小孩兒吃飯的地方。在休息臺的屋檐上掛著幾條紅布子。門上貼著一名喜神，一名武神。一保財運；二保生命健康。

要殺的一定是自家最肥的那一頭，這種豬才能喂飽孩子們。大人顧忌孩子們聽到殺豬的慘叫會害怕，殺豬時小孩兒壓根不在場。但就算在附近的山頂還是能聽到“啊啊”叫。把豬刺死后，要先把豬頭砍下來用火燒黑。再拿清水清洗豬身，然后把豬皮一條一條割下來，再煮了它，炸了它。豬皮弄好后先把肉割下來。有的做臘肉；有的煮成肉片；有的弄成烤肉。

在大人做菜時，小孩兒要去買飲料、瓜子、水果等各種小食品。不過也會偷偷買幾盒丟炮或是“仙女棒”，小孩買完吃的就會趕緊跑走了，因為來得路上有朋友家成熟的李子，就算沒熟也要去丟個炮玩玩。

在吃飯前要先放一串炮仗，在拿嗩吶鑼吹敲一下。吃飯也要講規(guī)矩，做飯的先吃，然后是其他老人大人吃，最后才到我們小孩兒吃。一桌的菜是五葷二素一湯，豬皮炸得酥脆，豬肉煮得肥嫩。素菜炒得嫩綠嫩綠的讓人好吃到流口水。

吃完飯，大人們拿起瓜子嘮嗑起來，孩子們到別家玩兒去了。臨近五點，大家又都忙碌起來做菜了……

在殺豬這天，大人是繁忙的，小孩兒是開心興奮的。