“誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦。”1961年,袁隆平在湖南安陽(yáng)的試驗田中發(fā)現了一株鶴立雞群的水稻。這株水稻是一株雜交稻,他為了早日實(shí)現禾下乘涼夢(mèng),把這株水稻的籽粒當作種子播種到了田里。在明朝時(shí)期,也有一位科學(xué)家有著(zhù)跟袁隆平同樣的夢(mèng)想,那位科學(xué)家就是宋應星。他們倆都有著(zhù)同樣的目的,天下富足,衣食無(wú)憂(yōu),用一粒種子造福天下。
宋應星寫(xiě)了一本書(shū),叫做《天工開(kāi)物》,意思是意思是“物自天生,工開(kāi)于人”。這本書(shū)的名字源于兩部典籍,分別是《尚書(shū)》和《易經(jīng)》:“天工人其代之”——《尚書(shū)》“開(kāi)物成務(wù)”——《易經(jīng)》《天工開(kāi)物》梳理了130多種生產(chǎn)技術(shù)和工具。
《天工開(kāi)物》強調,五谷對人類(lèi)非常重要,生人不能久生而五谷生之,五谷不能自生而生人生之。人靠著(zhù)自己無(wú)法生存,需要五谷的幫助,五谷不能自已生長(cháng),需要人來(lái)播種,所以五谷和人關(guān)系密切,比金錢(qián)還要重要。
我們人需要吃五谷才能生存下去,雖然我們現在米面不缺,但是我們也不能一味浪費,我們要做光盤(pán)行動(dòng)者。
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