我和媽媽學做菜作文600字_小學作文

今天我要做一件“大事”，和媽媽學做一道菜——雞蛋炒蒜苔。首先我和媽媽把蒜苔摘了，它們綠綠的，嫩嫩的。摘完菜媽媽讓我打三個雞蛋，我把它們磕在碗里，用筷子攪拌均勻。要切蒜苔了，可是它們太硬了，我切不動，媽媽見了忙教我怎么用手按住它們，怎么用力切，可是我力氣太小了，最后還是媽媽幫我把菜切好的。

所有的準備工作都做好了，媽媽要教我打開燃氣了，我試著扭了一下按鈕，它竟然沒有著，媽媽按著我的手又扭了一下，只聽“砰”的一聲，火著了，把我嚇了一跳。這時候媽媽又拿來了油桶，她讓我把油倒進鍋里。油變熱了，媽媽讓我把蛋液倒進鍋里，我太緊張了，把蛋液灑在了灶臺上，媽媽趕緊拿來抹布擦干凈，并安慰我說：“不要怕，鍋里沒有水油是不會濺出來的。”

蛋液在鍋里“滋滋”的響著，像一朵小花。這時一滴油蹦了出來，燙到了我的臉上，我害怕極了。媽媽安慰我說沒事的，第一次做菜都會燙到的，下次就好了。雞蛋熟了，我把它成盛到盤子里，又在鍋里放了些油，把洗好的蒜苔倒了進去，開始炒它們?？粗鼈冊阱伬锓?，我太開心了。在媽媽的指揮下我加了些鹽和醬油，后來我又把雞蛋加進去，再把它們翻炒均勻。

一會兒，菜終于熟了，我開心地大叫一聲：“菜好了！”我把菜盛在盤子里端上了桌，爺爺奶奶也坐了下來，我給他們每個人都夾了菜，有些緊張地問菜好吃嗎？媽媽說還不錯，爺爺奶奶也說好吃，我聽到后別提多開心了。

和媽媽學了這一道菜，讓我深刻地體會到了媽媽和奶奶的辛苦，我以后也要更努力，幫她們多分擔家務，這真是難忘的一天??！