我學會了炒菜作文600字_小學作文

今天中午，太陽火辣辣地照在世間萬物上。爸爸媽媽也忙得熱火朝天，要加班。所以我決定給爸爸媽媽炒一道辣椒炒牛肉。

這是我第一次炒菜，不過我的心里充滿自信。我打開了冰箱，一陣陣冷氣向我撲來，感覺涼涼的。我找來找去，終于被我找到了牛肉，我剛拿起來，一股腥味流進了我的鼻子，我趕緊捏住了鼻子。我洗了洗，學著媽媽的樣子一刀下去，牛肉一下子就成了兩半，再學著媽媽的樣子切成了小塊。

我拿出了棘椒，洗了洗，想著以前吃的辣椒炒牛肉里的辣椒是斜著切的，我按著腦里的樣子切下去，還挺像，可我的眼睛有點癢，我抓了抓，突然，我的眼睛一陣陣地辣，過了一會我才知道我剛剛剛切了辣椒沒洗手，我趕緊用水洗眼睛才好了些。

我打開了火，回想起媽媽炒菜前都要倒點油，我倒了點油，覺得差不多了就停下來了，當我把菜都倒進鍋里的一剎那間，鍋里的油就像個頑皮的小孩子跳到我的手上，燙得我邊用手摸著那地方又邊吹著。過了一會，我才想起鍋里有菜，我趕緊一看，還好沒糊，我炒了炒覺得熟了，正想裝進碟子里時，我忽然發(fā)現(xiàn)了旁邊的調(diào)料，不禁大叫:“我忘記放調(diào)料了!”我連忙再次打開火，把調(diào)料放了進去，再炒幾下，可炒著炒著，我發(fā)現(xiàn)肉上有幾塊黑了，我仔細一看，呀!糊了，我趕緊關(guān)掉了火，把菜裝進了碟子里。

這時，媽媽爸爸回來了，看到了我炒的菜說:“這是我家寶貝炒出來的嗎?怎么糊了?”說完就笑了。我不好意思地點了點頭。

吃飯時，我吃了很多，雖然不好吃，但這是我生來第一次炒的菜，讓我知道了想要做好一件事就需要好好學并多多練習。