這件事讓我難忘作文700字_小學作文

生活中我學會了做很多事情，但一想起這段經(jīng)歷，我的心情就十分激動，它看似很簡單，但也是我的成長經(jīng)歷中的進步，它就是我的第一次廚藝展示——煎雞蛋。

周六的下午，我摸著癟癟的肚子走進廚房想找些東西吃，看冰箱也沒什么可以直接填飽肚子的美食。這時，我看到了兩個圓滾滾的雞蛋，興高采烈地點起著燃氣，把平底鍋放在灶臺上，馬上敲入了個雞蛋入鍋，心想：香香的煎雞蛋快快出鍋吧！

剛開始一切順利，鐵鍋吱吱直叫，雞蛋清逐漸凝固變白，金黃的蛋黃也慢慢凝固成一個橢圓形?？删驮诜鏁r，雞蛋液一不小心沾在鍋上其他地方了，我馬上使用筷子，想把雞蛋整理了一下，從鍋邊轉(zhuǎn)移到鍋中心的位置繼續(xù)煎，但是雞蛋液卻牢牢地粘在鍋邊上，不下來。

哦，不，全糊了！我失敗了。奇怪，明明是按照媽媽教我的步驟操作的啊，點火、放油、放雞蛋……對??！我好像是忘記放油了，哎呀，我再試一次，這次肯定可以成功的。

洗鍋，干燥后點火，倒入一點油，把鍋底潤滑。正準備放雞蛋時，突然有些害怕了。擔心打入雞蛋時，油會濺到身上，不由得打起退堂鼓。

這怎么辦啊！可是燃氣已經(jīng)點著了，油也倒進鍋里了，再害怕也要上。

為了不被油濺到，我把雞蛋敲碎先打入碗里，然后用最快速度將雞蛋倒入鍋中。只聽見油“滋滋”的聲音，嚇得我把碗一放，就拿著鍋蓋擋在面前，慢慢地看向鍋里雞蛋。天啦，它好乖，嬰兒一般躺在鍋中慢慢凝固，從透明色變成了白色，然后開始散發(fā)出了雞蛋特有的香味。我拿鍋鏟小心把它翻了一個面，煎得剛剛好，正是我喜歡的焦香程度。撒了點鹽，將第二面煎了十來秒，關(guān)火。

盛出放入盤中，開始享受我的勞動成果了。啊，真香啊，這可比我早上吃的水煮蛋好吃多了。明早要給媽媽也做一份，讓她嘗嘗我的手藝。

這就是我的難忘的一次經(jīng)歷！