“知了,知了……”外婆剛買菜回來,滿頭大汗,可真辛苦!我心想:哪天我來為她買一次菜做一次飯?
第二天,我起了個大早,對外婆說:“外婆,今天我來買菜做飯,給您做碗青菜雞蛋面。”外婆笑瞇瞇地說:“好,今天你掌勺。”家里有雞蛋和面條,我只要去買點青菜回來就可以了。
青菜買回來后,我拿出洗菜盆 ,把青菜洗得干干凈凈的,然后浸在水里,等到中午撈起來就可以燒了。
等到做中飯的時間,我穿好圍裙,戴上袖套,把鮮嫩的青菜撈出來,甩掉多余的水,放在砧板上切成一小段一小段,裝在盤子里備用。拿出一個雞蛋打在小碗里,用筷子不停地攪動,把雞蛋攪成雞蛋液,放在一邊。然后,打開電磁爐,把裝有水的湯鍋放在爐子上等水燒開。不一會兒,鍋里的水就咕嚕咕嚕地冒泡了,就像在說:“可以了,可以燒了!”我把面條先放入鍋中,面條變軟后,我把切好的青菜放了進去,讓它們在鍋里一起翻滾。大概5、6分鐘,差不多熟了,往鍋里加點鹽,嘗嘗咸淡,再把雞蛋液用畫圓的姿勢,倒入鍋里,等蛋液結(jié)塊就關(guān)火。放點雞精,淋上麻油,香噴噴的青菜雞蛋面就可以出鍋了。我忙得一身汗,但我顧不上這個,趕緊把面條端到外婆面前:“外婆,快來嘗嘗!”
外婆夾起面條吃了一口,豎起大拇指說:“好吃!你真能干!”我的心里甜滋滋的!
(小作者是浙江省杭州市西子湖小學(xué)三年級學(xué)生)
后 記
這是我第一次真正地從頭到尾完成做飯任務(wù),雖然心里有點怕,爐邊又熱又燙,但還是圓滿完成了!真開心!
家長感言
一碗普通的青菜雞蛋面,是孩子的拳拳之心,敢于自己動手嘗試,值得鼓勵!
教師賞析
沈家穎同學(xué)善于捕捉平凡生活中的畫面,孝敬老人的想法可貴,將情感化為力所能及的實際行動更可貴。(沈惠芬)
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