烹飪工藝有本科嗎(中國(guó)有烹飪學(xué)校是本科的么)

1.中國(guó)有烹飪學(xué)校是本科的么

有本科的學(xué)校設(shè)置烹飪專業(yè)。

烹飪與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)培養(yǎng)具有熟練的烹飪工藝實(shí)踐技藝、寬厚的烹飪科學(xué)理論以及相應(yīng)的餐飲管理知識(shí)與營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)能力的高級(jí)職業(yè)技術(shù)人才。能從事大、中型飯店及集團(tuán)餐飲部門(mén)的技術(shù)及管理工作，也可在中、高等烹飪學(xué)?；蛳嚓P(guān)科研部門(mén)從事教學(xué)、科研工作。

院校名稱 所在地區(qū)

哈爾濱商業(yè)大學(xué) 黑龍江省

吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院 吉林省

吉林工商學(xué)院 吉林省

昆明學(xué)院 云南省

四川旅游學(xué)院 四川省

湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院 湖北省

濟(jì)南大學(xué) 山東省

嶺南師范學(xué)院 廣東省

韓山師范學(xué)院 廣東省

揚(yáng)州大學(xué) 江蘇省

黃山學(xué)院 安徽省

河南科技學(xué)院 河南省

河北師范大學(xué) 河北省