餐飲裝修方案大全(餐飲門店裝修價格)
1.餐飲裝修方案大全
餐廳中的軟裝飾最好選擇化纖材料
餐廳中的軟裝飾，如窗簾、桌布、靠枕等，這些產(chǎn)品最好都選擇化纖材料，這種材質(zhì)不僅有漂亮的花色，還容易清洗;值得注意的是，千萬不要選擇棉織布料，因為它非常容易吸收食物氣味，還不容易清洗，不太適合用在餐廳中。
餐廳的地面裝飾材料
餐廳的地面裝飾材料最好選擇防滑瓷磚或者是實木復(fù)合地板顏色不要太淡，否則很容易臟;餐廳地面選擇這兩種材料，主要是因為其耐磨、耐臟、易清洗，并且與很多花色，可以滿足不同裝修業(yè)主的審美需求。
在餐廳中放置一些綠色植物
大多數(shù)業(yè)主家的餐廳面積較小，不能做很多裝飾，這時業(yè)主可通過一個簡單的裝飾來打扮餐廳，那就是在餐廳中擺放一些綠色植物，綠色植物不僅能起到凈化空氣的作用，還有很好的裝飾作用。
2.餐飲裝修風(fēng)格方案
1、市場定位。根據(jù)市場定位的原則，定位越精確，客戶群就越清晰。通過清晰的市場定位，我們可以有效地捕捉市場差異。同時，根據(jù)定位，對餐廳的位置、裝修風(fēng)格、軟陳列、菜肴特色、價格等也進行了闡述。
2、品牌形象。餐飲的品牌形象分為兩個部分:塑造獨特風(fēng)格的品牌體系和高影響力的餐飲空間。易于傳播記憶的餐廳名稱，富有感染力的品牌故事，特色鮮明的品牌形象，以及統(tǒng)一在一個系統(tǒng)下的海報、名片、菜品圖片、員工服裝、工作證、筷子套等一系列餐廳材料，當(dāng)它們以統(tǒng)一的形象出現(xiàn)時，品牌會形成強大的共鳴力，使消費者記憶深刻，樂于宣揚。
3、空間裝飾形象。品牌形象的重要表現(xiàn)是空間裝飾形象。這是消費者最直觀的感受。通過空間表布局、家具配色、軟裝配裝飾等。，一個高品質(zhì)的用餐空間被裝飾，以至于每一個進入餐廳的用餐者都會情不自禁地用手機拍下分享朋友的照片，并感受到。
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4、菜品。憑借高空間和獨特的形象，我們還需要用餐者愿意分享和稱贊的菜肴。餐廳必須有自己獨特的菜肴，同時，圍繞定位開發(fā)菜肴。例如，以前由品神策劃設(shè)計的金雞餐廳，定位為融合菜，其菜肴風(fēng)格以粵菜為基礎(chǔ)，具有很強的包容性和川湘風(fēng)味。然而，二小姐的店以杭州菜為主，將湘菜和廣東菜恰當(dāng)?shù)厝诤显谝黄稹?/p>
5、人員管理。當(dāng)餐廳步入正軌時，人事管理是餐廳的重中之重。具體來說，它包括餐飲組織體系:可復(fù)制的組織結(jié)構(gòu)、固定的崗位、固定的人員配備、固定的工資、人員招聘和培訓(xùn)、餐飲管理和運營流程、團隊文化建設(shè)等。這些是該餐廳未來復(fù)制和擴張的主要競爭力。
通過引入這一全面的餐飲管理運營思路與方案。顧客最終將獲得:獨特的品牌文化和虛擬形象系統(tǒng)，獨特的、可復(fù)制的空間形象系統(tǒng)，穩(wěn)定的盈利模式餐飲管理運營系統(tǒng)，當(dāng)然，最重要的是可持續(xù)盈利的餐飲項目，在深圳餐飲運營管理的公司并不多，要么就是擅長做品牌、要么就是空間裝飾企業(yè)，家具銷售企業(yè)，真正一體化系統(tǒng)化的餐飲策劃機構(gòu)并不多，花萬里是一家專業(yè)的餐飲運營策劃公司，有多年餐飲策劃經(jīng)驗，值得您信賴！
3.餐飲裝修方案怎么做
1、市場定位。根據(jù)市場定位的原則，定位越精確，客戶群就越清晰。通過清晰的市場定位，我們可以有效地捕捉市場差異。同時，根據(jù)定位，對餐廳的位置、裝修風(fēng)格、軟陳列、菜肴特色、價格等也進行了闡述。
2、品牌形象。餐飲的品牌形象分為兩個部分:塑造獨特風(fēng)格的品牌體系和高影響力的餐飲空間。易于傳播記憶的餐廳名稱，富有感染力的品牌故事，特色鮮明的品牌形象，以及統(tǒng)一在一個系統(tǒng)下的海報、名片、菜品圖片、員工服裝、工作證、筷子套等一系列餐廳材料，當(dāng)它們以統(tǒng)一的形象出現(xiàn)時，品牌會形成強大的共鳴力，使消費者記憶深刻，樂于宣揚。
3、空間裝飾形象。品牌形象的重要表現(xiàn)是空間裝飾形象。這是消費者最直觀的感受。通過空間表布局、家具配色、軟裝配裝飾等。，一個高品質(zhì)的用餐空間被裝飾，以至于每一個進入餐廳的用餐者都會情不自禁地用手機拍下分享朋友的照片，并感受到。
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4、菜品。憑借高空間和獨特的形象，我們還需要用餐者愿意分享和稱贊的菜肴。餐廳必須有自己獨特的菜肴，同時，圍繞定位開發(fā)菜肴。例如，以前由品神策劃設(shè)計的金雞餐廳，定位為融合菜，其菜肴風(fēng)格以粵菜為基礎(chǔ)，具有很強的包容性和川湘風(fēng)味。然而，二小姐的店以杭州菜為主，將湘菜和廣東菜恰當(dāng)?shù)厝诤显谝黄稹?/p>
5、人員管理。當(dāng)餐廳步入正軌時，人事管理是餐廳的重中之重。具體來說，它包括餐飲組織體系:可復(fù)制的組織結(jié)構(gòu)、固定的崗位、固定的人員配備、固定的工資、人員招聘和培訓(xùn)、餐飲管理和運營流程、團隊文化建設(shè)等。這些是該餐廳未來復(fù)制和擴張的主要競爭力。
通過引入這一全面的餐飲管理運營思路與方案。顧客最終將獲得:獨特的品牌文化和虛擬形象系統(tǒng)，獨特的、可復(fù)制的空間形象系統(tǒng)，穩(wěn)定的盈利模式餐飲管理運營系統(tǒng)，當(dāng)然，最重要的是可持續(xù)盈利的餐飲項目，在深圳餐飲運營管理的公司并不多，要么就是擅長做品牌、要么就是空間裝飾企業(yè)，家具銷售企業(yè)，真正一體化系統(tǒng)化的餐飲策劃機構(gòu)并不多，花萬里是一家專業(yè)的餐飲運營策劃公司，有多年餐飲策劃經(jīng)驗，值得您信賴！
4.餐飲裝修步驟流程
開店審批手續(xù):
一些審批手續(xù)最好提前申請、咨詢，這樣才不會在開店的時候走冤枉路、花冤枉錢。 申請****館需要前置審批，即在工商部門拿到營業(yè)執(zhí)照前，必須先得到衛(wèi)生許可證和環(huán)保部門的排污許可證。 具體步驟如下： 以個體工商戶開一家小餐館為例，具體程序是這樣的：先拿身份證原件及復(fù)印件到當(dāng)?shù)毓ど趟怯浢Q，記住這只是登記一個名稱，還沒到申領(lǐng)工商營業(yè)執(zhí)照的時候。因為在領(lǐng)取工商執(zhí)照之前，必須先到轄區(qū)內(nèi)的環(huán)保部門和衛(wèi)生監(jiān)督所申領(lǐng)排污許可證和衛(wèi)生許可證。 排污許可證的申領(lǐng)：先到轄區(qū)環(huán)保局辦證處申請，受理后，工作人員會上門去檢查指導(dǎo)。 領(lǐng)取排污許可證的兩個必須條件是：樓上不能有居民住宅；污水要能納入市政污水管道。上門檢查的工作人員會根據(jù)營業(yè)面積的大小來決定裝何種抽油煙機。自己買了家用的抽油煙機或者環(huán)保沒有認(rèn)可過的抽油煙機都不行。 辦證處的工作人員提醒：在決定租下一個店面或是裝修之前，最好向環(huán)保部門咨詢一下。比如：有的店主在開店裝修時，排煙口或廚房的窗口正好對準(zhǔn)了后面的住戶，即使管理部門一時不知，后面的居民還是會去投訴，最后往往得再花錢調(diào)整。 衛(wèi)生許可證的申領(lǐng)：找到轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生監(jiān)督所申請受理，接著要讓餐館從業(yè)人員進行健康檢查、接受食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)。在檢查和培訓(xùn)合格的前提下，主要看以下幾方面：一是衛(wèi)生設(shè)施是否完備，主要指消毒、清洗設(shè)施；
二是加工場所和營業(yè)場所面積比例是否達到。不同地段的餐館，比例要求會不一樣，事先咨詢還是必要的。 工商營業(yè)執(zhí)照：拿到這兩個證后，就可以憑這兩個證及相應(yīng)的房屋租賃證明、身份證，去工商所申請領(lǐng)取工商營業(yè)執(zhí)照了。 按照規(guī)定，在開業(yè)之前，還需要向消防部門進行消防申批，這需要在裝修的時候就向所在轄區(qū)申請。 稅務(wù)登記：自領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照之日起30日內(nèi)，要向當(dāng)?shù)囟悇?wù)局申請領(lǐng)取地稅稅務(wù)登記號。帶上營業(yè)執(zhí)照的副本及復(fù)印件，還有經(jīng)營者的身份證。個體工商戶開的小餐館，要交5％的營業(yè)稅。另外需交城建稅、教育附加稅，稅額是營業(yè)稅的11％，還有一部分其他的稅額，所占份額非常小。 祝你生意興隆！
5.餐飲裝修方案及流程
1、市場定位。根據(jù)市場定位的原則，定位越精確，客戶群就越清晰。通過清晰的市場定位，我們可以有效地捕捉市場差異。同時，根據(jù)定位，對餐廳的位置、裝修風(fēng)格、軟陳列、菜肴特色、價格等也進行了闡述。
2、品牌形象。餐飲的品牌形象分為兩個部分:塑造獨特風(fēng)格的品牌體系和高影響力的餐飲空間。易于傳播記憶的餐廳名稱，富有感染力的品牌故事，特色鮮明的品牌形象，以及統(tǒng)一在一個系統(tǒng)下的海報、名片、菜品圖片、員工服裝、工作證、筷子套等一系列餐廳材料，當(dāng)它們以統(tǒng)一的形象出現(xiàn)時，品牌會形成強大的共鳴力，使消費者記憶深刻，樂于宣揚。
3、空間裝飾形象。品牌形象的重要表現(xiàn)是空間裝飾形象。這是消費者最直觀的感受。通過空間表布局、家具配色、軟裝配裝飾等。，一個高品質(zhì)的用餐空間被裝飾，以至于每一個進入餐廳的用餐者都會情不自禁地用手機拍下分享朋友的照片，并感受到。
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4、菜品。憑借高空間和獨特的形象，我們還需要用餐者愿意分享和稱贊的菜肴。餐廳必須有自己獨特的菜肴，同時，圍繞定位開發(fā)菜肴。例如，以前由品神策劃設(shè)計的金雞餐廳，定位為融合菜，其菜肴風(fēng)格以粵菜為基礎(chǔ)，具有很強的包容性和川湘風(fēng)味。然而，二小姐的店以杭州菜為主，將湘菜和廣東菜恰當(dāng)?shù)厝诤显谝黄稹?/p>
5、人員管理。當(dāng)餐廳步入正軌時，人事管理是餐廳的重中之重。具體來說，它包括餐飲組織體系:可復(fù)制的組織結(jié)構(gòu)、固定的崗位、固定的人員配備、固定的工資、人員招聘和培訓(xùn)、餐飲管理和運營流程、團隊文化建設(shè)等。這些是該餐廳未來復(fù)制和擴張的主要競爭力。
通過引入這一全面的餐飲管理運營思路與方案。顧客最終將獲得:獨特的品牌文化和虛擬形象系統(tǒng)，獨特的、可復(fù)制的空間形象系統(tǒng)，穩(wěn)定的盈利模式餐飲管理運營系統(tǒng)，當(dāng)然，最重要的是可持續(xù)盈利的餐飲項目，在深圳餐飲運營管理的公司并不多，要么就是擅長做品牌、要么就是空間裝飾企業(yè)，家具銷售企業(yè)，真正一體化系統(tǒng)化的餐飲策劃機構(gòu)并不多，花萬里是一家專業(yè)的餐飲運營策劃公司，有多年餐飲策劃經(jīng)驗，值得您信賴！
6.餐飲店面裝修風(fēng)格
簡約為主，拒絕奢華
一般餐飲小店的消費群體主要是工薪階層，消費水平不會太高。假如他們看到店面裝修得特別豪華，也許就不會選擇進去了，因為在他們心中這種店面菜價太高，需要結(jié)合當(dāng)?shù)氐氖杖胨胶椭苓叺南M群體來確定店面的風(fēng)格和檔次。
2、通過門店視覺裝修提升競爭力
視覺是餐廳與消費者直接接觸的"銷售員"，好的視覺可以把顧客吸引到店里去。小餐飲店不必大刀闊斧地改造，只需調(diào)整招牌、店門、店內(nèi)海報、菜單等就可以了，外賣店則需要注意餐盒、包裝袋和外賣平臺的形象。餐廳小店裝修的視覺把握三點即可：簡潔干凈、表達清晰、有食欲。
3、綠色環(huán)保
營造綠色環(huán)保的店面，完善隱蔽配套工程，是裝修改造的一個重要目標(biāo)。各配套管線及設(shè)備效率低、能耗高，不利于環(huán)保，需進行全面改造并綠化、美化、亮化。
