關(guān)于味開頭作文600字作文大全(關(guān)于年味的作文600字)
1.關(guān)于年味的作文（600字）
每個(gè)人的心里，年味兒都各有各的味兒。有興奮的、有難忘的，甚至有的是難過的，而我覺得年味兒總是令人高興的。
一說到高興的年味兒，不由自主地想起了過年和小伙伴玩的情景。最有趣的就是在老家玩捉迷藏，我目光掃視著那個(gè)大箱子，立刻躲了進(jìn)去。哈，果然是個(gè)好地方，居然沒被小伙伴發(fā)現(xiàn)，我躲在里面不禁暗自偷著樂。經(jīng)過他們的全面搜索無果后，終于無奈的喊到：“出來吧，我們認(rèn)輸了！”這時(shí)，我才得意揚(yáng)揚(yáng)，大搖大擺地走出來，沖到他們面前，笑的前俯后仰。當(dāng)然，過年除了和小伙伴盡興的玩耍，更開心的是爸爸媽媽不用工作，可以天天陪我玩，這可是平時(shí)都不可能享受到的待遇啊。
大年三十晚上吃啥？年夜飯呀，還沒開始吃飯我都已經(jīng)高興地像只活蹦亂跳的小魚。為什么這樣高興呢？因?yàn)榻裉煺垇砹撕芏唷凹钨e”，大家一起吃年夜飯，最令我快樂無比的是我可以參加到做年夜飯的隊(duì)伍中去。奶奶唱主角，媽媽當(dāng)配角，我充其量是個(gè)跑龍?zhí)椎?。今年的年夜飯是特別豐盛，有丸子、豬蹄、紅燒肉、烤魚、牛肉……數(shù)不勝數(shù)，看得我眼花繚亂。我就在灶邊每個(gè)菜嘗一口，肚子都快撐破了。
過年最有意義的要數(shù)收紅包啦！這可不是用來吃喝玩樂的，而是用來交學(xué)費(fèi)、買文具用的。你沒發(fā)現(xiàn)，每位長輩遞給我紅包的時(shí)候第一句話就是：“你要好好學(xué)習(xí)呀！”我可不能辜負(fù)他們的希望哦。
玩耍的歡笑，年夜飯的快樂，發(fā)紅包的喜悅，都深深地包含在年味兒里！
2.求一篇以“年味”為題的作文600字
期盼過年 其實(shí)我和孩子們一樣盼望著過年，只是不再像他們那樣掰著指頭細(xì)數(shù)還差幾天才是正月初一了。
過年可以有一個(gè)長長的假日，有足夠的時(shí)間呆在媽媽身邊，每頓飯都可以吃上媽媽蒸的我在外邊從來不吃的芥菜肉，不害怕身上的肉在那幾天里夜以繼日的長啊長。每當(dāng)我們對著那盤熱氣騰騰香味四溢的芥菜肉頻頻舉箸時(shí)，我都能從筷子劃出的弧線里看到媽媽那張歲月縱橫的臉上淌著的幸福和滿足。
媽媽很慌年。每年從臘月二十四開始她就在寒風(fēng)刺骨的小院里忙的腳不沾地，忙著把所有可以盛放食品的用具洗刷一遍。
見到我們她就笑嘻嘻的摘掉絨線帽讓我們看她頭上的汗。臘月二十五她就開始張羅著蒸饅頭蒸棗山豆包。
我們心疼地抱怨她是自找苦吃說到街上預(yù)定些饅頭不就行了，她說買的饅頭那是個(gè)什么味道？ 臘月二十八那天我們姊妹幾個(gè)再忙都要抽空回家，那天家里要煮肉炸丸子炸麻葉。盡管從農(nóng)村出來了好久，但媽媽仍然保留著在老家時(shí)的習(xí)慣，喜歡用地鍋煮肉炸年貨。
為此她總是從夏天就開始收集棍棒樹枝等到過年時(shí)燒火用。也只有她能掌握住那口大地鍋烹炸各種年貨時(shí)的火候。
年三十的時(shí)候也要抽個(gè)空去看看，勞累了幾天的媽媽看著一應(yīng)俱全的年貨，一個(gè)勁的催促吃呀吃呀。吃飽了就要回到自己的家去守歲了，每年這一天的告別母女的心里都是別有一番滋味在心頭，因?yàn)榘凑找?guī)矩出嫁的女兒是不能在娘家守歲的，到來年的正月初二才能回來。
而這一別母女都感覺隔山隔水似的遙遠(yuǎn)和漫長，其實(shí)也不過時(shí)兩天的時(shí)間。走在家門口那條走了無數(shù)次的小路上，我的背影印著溫暖印著牽掛。
我走的很慢很慢但絕不回頭，我把這溫暖和牽掛拉的很長很長。 遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的鞭炮聲此起彼伏，空氣里飄著誘人香味，路邊人家剛剛貼上的春聯(lián)被風(fēng)吹得“嘩嘩”作響。
公交車的車廂里空蕩蕩的，車子在行人寥寥的街上開的很快很快，司機(jī)也急著回家過年呢，家里他的媽媽也正在窗口引頸張望等著他回家守歲。下車時(shí)我大聲對司機(jī)說：“新年好！” 新年在我們的盼望中真的來啦 盼望過年 過年是一種感覺，一種體驗(yàn)，一種遭遇，可能還是一種境界 留在我記憶中最美好的經(jīng)歷是小學(xué)時(shí)代在河南農(nóng)村姥姥家過年的日子。
那時(shí)候，每次過年都是生命中最激動人心的大事。早早地，剛進(jìn)入冬天，還沒放寒假，我就已經(jīng)在盼望著過年了。
因?yàn)椋贿^年就意味著大人小孩都放假沒事兒了，不上班不上學(xué)不下地不干活兒，所有的人都可以在家盡情地休息盡情地玩兒樂了。當(dāng)然，我現(xiàn)在已經(jīng)知道，那只是小孩對生活的誤解，可是我至今還非常喜歡這樣的誤解。
過年的第一個(gè)樂趣是人多熱鬧。我記得有一年的大年初三，剛吃過早飯不大功夫就有親友來串門，一直到晚上八九點(diǎn)鐘，客人還絡(luò)繹不絕。
二姨三姨姑姥爺舅姥爺姨姥爺表舅表姨表兄表弟表姐表妹，好像全天下的親戚都在這一天聚集到一起了，中午吃飯時(shí)，至少擺了10張桌子，姥姥家五個(gè)窯洞那么老大的院子都呆滿了人，真有點(diǎn)摩肩接踵人聲鼎沸的樣子。令我自豪的是，我在院子里和所有的小孩比賽踢毽子，居然打敗天下無敵手。
過年的第二件樂趣不用說就是吃。姥姥把收藏多日的紅棗、花生、紅薯干和柿餅都翻騰出來，姥爺則把放在院子角落里已經(jīng)蓋上一層厚厚白雪的大竹筐掀開蓋兒，露出里面凍得鮮紅的軟得要化了的烘柿。
更不用說中午那頓飯了，那是把一輩子的吃食都放在了一起，有白面烙饃、白面蒸饃、炸油角、素丸子、牛肉丸子、雞肉丸子、扣肉、小酥肉，還有冰糖蓮子百合湯等等。那個(gè)時(shí)候大人小孩都顧不上客氣，一盤菜上桌三口兩口就被搶光了。
因?yàn)榇蠹业牡亩亲佣继樟?，在平常的日子里連玉米面餅子都吃不上的。所以，碰上能吃飽的時(shí)刻誰都顧不上臉面了。
過年的第三件好事是每個(gè)小孩都盼望的，那就是壓歲錢。但在那些年里，人們一個(gè)比一個(gè)更窮，我至今還清晰地記得，有一年生產(chǎn)隊(duì)給每一戶人家發(fā)了5毛錢，說是讓大家過年買鹽吃。
所以，來的客人雖然多，但真正能給我壓歲錢的人其實(shí)屈指可數(shù)。二姨一般會給我兩毛錢，三姨給五毛錢，往往是所有親戚中給得最多的。
其他人多數(shù)給五分錢或一毛錢，更多的人是一分錢也拿不出來的。即使如此，過一個(gè)年下來我差不多會收到將近兩元錢，那已經(jīng)是很大一筆財(cái)富了。
對于我來說，過年還有一項(xiàng)獨(dú)特的樂趣，就是放鞭炮。放鞭炮沒什么稀罕的，二踢腳、沖天雷誰沒放過？我的樂趣在于玩摔炮。
那是一種用兩三層紙卷上一些火藥和火石做成的小炮仗，捏在手指尖里，用一頭兒對準(zhǔn)地面使勁一摔，“叭”地一聲，隨時(shí)可以嚇別人一跳。姥姥家的村子里就有一家兄弟三人都做摔炮賣摔炮。
那時(shí)，我家住在遙遠(yuǎn)的東北大城市沈陽。每當(dāng)過完年從老家回到沈陽，我就把摔炮的種種樂趣和神秘講給鄰居小孩和學(xué)校的同學(xué)聽，有時(shí)候我再給他們講講在雪地里用籮筐扣鳥，或用竹篾扎燈籠的經(jīng)歷，他們都聞所未聞，眼饞死了。
玩得太高興就樂不思蜀，有一天爸爸站在高高的崖頂上喊我，該開學(xué)了，明天咱們回沈陽吧，我一下子傻在那里，竟當(dāng)著一大群小孩的面嚎啕大哭起來。 后來，有了許多不同的人生經(jīng)歷，也就有了許多不同的關(guān)于過年的人生境遇或體驗(yàn)。
七十年代初，。
3.初中作文 有關(guān)年味的 12篇 600字以上
，過年啦 ！ 一道道晨曦劃破夜空；一個(gè)個(gè)燈籠飛上屋檐；一幅幅對聯(lián)貼上墻壁；一件件新衣奔離衣柜；一聲聲爆竹響徹天地；一片片彩霞空中飛舞；一陣陣歡呼請出紅日；一句句祝?？诙鄠?——過年啦！ 整個(gè)神州大地在歡騰，全球各地的華人歡度春節(jié)。
期待春的信息。一縷縷春風(fēng)送來泥土的芳香，消融的冰雪在陽光下分外燦爛。
放眼望去，處處都是一片耀眼的大紅，充滿了歡樂和喜慶！ 披掛上新裝，漫步在寬闊的街道上，兩邊的店鋪幾乎都關(guān)了門，只有寥寥幾家大張旗鼓，一件件包裝精美的貨物在門口堆積如山，讓人看得眼花繚亂。街上空蕩蕩的，干凈而整潔，拋棄了臘月的喧囂吵鬧，人山人海的忙碌場面，任人漫步踏春。
一輛輛摩的、小汽車載著歡樂的人們，還有那大包小包豐富的年貨，奔向翹首期盼兒女團(tuán)圓的父母家，過個(gè)和諧幸福年！ 通向細(xì)長深邃的巷道，一對對春聯(lián)喜氣十足，趣味橫生；一個(gè)個(gè)“?！弊侄輨庞辛Γ鸸鉅N燦。這大多都是“老年晚閣”，是“年”中最歡樂熱鬧的地方。
一輛輛機(jī)動車到此，車上走出了滿面春風(fēng)的兒女；一扇扇大門前大都站著神采奕奕的爹娘。車空了，一棟棟房中飄出歡聲笑語；路窄了，占道的是絲絲縷縷扯不斷的親情。
年味濃，最濃是子夜。一家人圍坐在飯桌旁吃一年一頓的特殊大餐——年夜飯。
我們河套的年夜飯，特別有風(fēng)味。什么河套硬四盤，豬肉燴酸菜，各種時(shí)令小菜擺滿飯桌。
一家人開懷暢飲，共敘親情。既有了口福，又填抱了肚子，還溫暖了心坎。
紅燈籠發(fā)出火紅柔和的光，是那樣美麗！在這個(gè)美好的團(tuán)圓之夜里，那萬家美麗的燈火，會是多么燦爛的景象??！，客廳里早就擺好了另一桌。干凈透亮的茶幾上，被一盤盤干果、水果、糖果占得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，電視機(jī)里的主持人也都穿上了漂亮的節(jié)日紅裝，說著喜慶吉祥的話語，一些往日嚴(yán)肅冷冰的節(jié)目也變成了人們喜愛的春節(jié)奇聞趣事，逗得眾人樂開花。
但是，只要八點(diǎn)一到，千家萬戶的視聽會變?yōu)橥粋€(gè)節(jié)目，那面容會便變成同一種模樣。 我覺得，這次春節(jié)聯(lián)歡晚會氣勢宏大，節(jié)目繁多，氣氛和諧熱鬧，十分精彩。
既有詼諧幽默的小品，也有激情飛揚(yáng)的歌舞；既有南方的典雅秀麗，詩情畫意；又有北方的激情四射，熱情豪放。真是讓我大飽眼福！春晚的眾多節(jié)目中，我唯獨(dú)喜愛兩個(gè)節(jié)目。
《民工進(jìn)城》、《心里話》。《進(jìn)城》展現(xiàn)了當(dāng)代大學(xué)生勃勃的生氣和創(chuàng)新創(chuàng)造能力，讓人眼前一亮，把城市中民工這個(gè)特殊群體的精神風(fēng)貌，給人以動感、積極、向上、努力不懈的感受，讓人在眼花繚亂的動作之中，對民工有了一種更崇高的敬意。
我想《心里話》定是震動最大的節(jié)目，一群鄉(xiāng)村娃，一身身土里土氣的衣服，一張張質(zhì)樸的面孔，足以打動人們。也許沒有歌舞的熱情四射、婉轉(zhuǎn)動聽；也許沒有相聲小品的風(fēng)趣幽默、妙趣橫生；也許沒有明星大腕的霸氣十足、風(fēng)風(fēng)火火的表演，但是一句句話語之后，掌聲浪浪、如水如潮，許多人當(dāng)即灑下了晶瑩的淚水。
天然棄雕飾，清水出芙蓉。最無邪的面孔和最真摯的話語是最威猛的催淚彈，這種威力和轟動使人們銘記心間。
心思舞動，心潮澎湃，新年的鐘聲向我們走來，每個(gè)人的心被春的美好而吸引著，守歲將迎來春的腳步。夜色如紗，星光燦爛，清風(fēng)拂面，枯枝萌動，新泥飄香，歡歌飛揚(yáng)。
春在冬的孕育之中，羽翼豐滿，即將來臨。大地四方無不蕩漾著春的氣息！歌星的歌喉里多了一分盼春的急切，笑星的笑容里多了一分春的燦爛。
春要來了！要來了！秒針輕盈的步子即將送走疲倦的神犬，一聲聲清脆的鐘聲將迎來可愛的金豬。 春終于來了，隨著時(shí)、分、秒針一家的團(tuán)聚，那爆竹聲便如洪水一般擠破浮冰沖擊過來了。
一朵朵禮花如春筍般涌上夜空，剎那間，天空一片萬紫千紅、百花爭艷的瑰麗景象。一聲聲巨響也飄來了，震得屋頂抖落下陣陣雪宵；一顆顆彩球升空，劃出一道道優(yōu)美的弧線，連星月也暗淡失色了。
真是火樹銀花不夜天，千姿萬態(tài)美如畫。身影如洪水般陣陣如浪，煙火如叢樹中萬鳥齊翩翩。
此消彼綻、此逝彼放，仿佛一卷時(shí)時(shí)變幻的畫，給人以夢一般的感受！ 終于來了，下一個(gè)精彩的春秋又在期盼著我們?yōu)⑾潞顾瑫鴮戇@一個(gè)燦爛的金豬年。
4.初一作文 年味 600字
家鄉(xiāng)的年味 家鄉(xiāng)的大年是有味的，一種傳承于冥冥的心靈深處、承載著厚重文化底韻的“味道”。
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇；千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符?！币荒甑膭陬D在年味中釋放、生命的反思在年味中梳理，來年的希望在年味中憧憬。
走進(jìn)臘月，故鄉(xiāng)那濃濃的年味便隨著數(shù)九的寒風(fēng)，緩緩飄蕩開來、漸漸濃烈起來。村村寨寨、家家戶戶、男女老少便不約而同地開始渲染、烘托那細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)、充滿期冀的年味。
“小雪臥羊，大雪宰豬”。殺羊宰豬是鄉(xiāng)下最誘人的年味。
特別是殺年豬，宰殺完畢之后，主人家會按照習(xí)俗做一大鍋由槽頭肉（豬脖子）、酸菜、豆腐、粉條、土豆等煨燉而成的大燴菜，主食一股是西北地區(qū)特有的黃米糕，全家老少和請來的親朋好友一起吃著熱氣騰騰的原生態(tài)飯菜，那份熱鬧、愜意、濃香著實(shí)讓人難以忘懷。 從臘月初八開始，鄉(xiāng)下過年的程式便全面啟動。
臘八這天，人們天不亮就起床，開始做臘八粥，故鄉(xiāng)人用黃米、紅豆、花生、紅棗等熬制臘八粥，吃的時(shí)候，在粥的上面澆一層用甜菜、胡蘿卜熬制的糖稀，甜甜的臘八粥，象征著大年開始，預(yù)示著來年的五谷豐登，期盼著生活的甜甜美美。 過了臘八，家家戶戶便開始有條不紊地置年貨，忙吃喝、孕年味。
鄉(xiāng)鄰之間都要互相幫忙，磨白面，搗糕面，壓粉條，做豆腐，生豆芽，切酸菜，剁餃餡，栽蔥蒜，蒸饅頭，炸油餅，炸油糕、攤花餅，殺公雞，煮豬頭，寫對聯(lián)，剪窗花，寫大字，打燒酒，買鞭炮、買香紙，買蠟燭，做燈籠，縫新衣，買糖果，炒瓜籽……可謂家家飄香，戶戶歡騰?！岸?，洗燈盞”。
臘月二十三恭送“上天言好事，回宮降吉祥”的灶王爺升天之后，灑掃庭除便全面展開，掃房梁，粉墻壁，糊窗戶，掛年畫，帖窗花，拆被褥、洗衣服，一番妝點(diǎn)，老土屋便滿堂生輝?！坝绣X沒錢，剃頭過年，”大年臨近之時(shí)，鄰里男女之間都要互相剃頭、凈面，干干凈凈、輕輕爽爽迎新年。
經(jīng)過一個(gè)臘月的忙碌，大年便盛裝登場了。年三十這天，女人們天不亮就起床開始蒸“米飯”，熬粉湯，故鄉(xiāng)稱之為“翻身撈飯”，撈飯要做的多且不能吃光，寓意為年年有余。
飯罷家家戶戶便準(zhǔn)備紙錢、上墳祭祖，熬制漿糊、張?zhí)麑β?lián)。把祖先的恩德牢記心上，把“五谷豐登、牛羊滿圈，福星高照、喜氣盈門”的祈愿訴于上蒼。
年三十中午的家庭“盛宴”之后，便開始灑水掃院、壘旺火、掛燈籠。旺火要壘到“天德深似海，地恩重如山”的天地神位面前，故鄉(xiāng)人壘旺火要在院內(nèi)選好的位置上架一口大鐵鍋，然后在裝滿沙土的鐵鍋上壘旺火。
壘旺火的主要材料是麻桿、劈柴、柏木，煤塊，最后壘成一個(gè)一米多高、中空的方塔型或圓塔型的旺火，然后用彩紙裝扮，最后帖上“旺氣沖天”的對聯(lián)。從年三十晚上開始，家家戶戶院內(nèi)都要矗立一根幾米到十幾米的高桿，桿頂裝有滑輪，用一根長繩把燈籠掛在桿頂，同時(shí)正房、偏房、涼房、柴房，包括牛馬羊圈都要通霄掛燈籠，一直到正月十五。
華燈初上之后，爺爺奶奶便開始給孩子們分發(fā)糖果、點(diǎn)心，懷揣糖果和點(diǎn)心的孩子們則成群結(jié)隊(duì)，手持香火開始跑大年，東家進(jìn)，西家出，觀旺火、看年畫、賞燈籠。一直到雞叫頭遍，家家戶戶開始舉行“接神”儀式，先在正屋的“金玉滿堂家宅旺，鴻福齊天富貴長”的福祿壽神位前擺貢焚香，祭神祭祖，然后全家人開始點(diǎn)燃旺火，待旺火熊熊燃燒，“旺氣沖天”之后，開始燃放麻炮、鞭炮，爆竹華燈，滿門飛彩，天地同輝，聲震八方。
全家人在旺火邊開始跪拜天地諸神，老者點(diǎn)頭，童子拍手，祈保三星在戶，五世其昌，氣氛莊重肅穆……孩子們要抱著過年的新衣服烤旺火，然后，由奶奶或母親把蒜瓣、柏木刀、銅馬綴飾到孩子們的衣襟上，除邪避害，保佑平安?！敖由瘛眱x式完畢之后，全家人開始熬大年，男人們圍爐把酒，海闊天空拉家常，謀生計(jì)，話人生，女人們則在歡聲笑語中包餃子，年三十晚上包餃子，要在餃子里包硬幣，吃到硬幣的人預(yù)示著來年有福氣。
“一夜連雙歲，五更分二年”。在新年的旭日東升之際，人們要早早敞開大門，迎百褔，納千祥。
孩子們穿新衣、戴新帽，隨大人們提著燈籠，帶著香燭、鞭炮，趕著豬羊牛馬到村外迎“喜神，”祈望吉星高照，紫氣東來。正月初一早晨的第一碗水餃，首先要敬貢列祖列宗。
飯罷，小孩們要跟著大人挨家挨戶給長輩、親朋好友們拜大年，在 “過年好”，“恭喜發(fā)財(cái)”的一聲聲祝福中，“共祝開平日，同沾大有年”?！岸诵∽舆^大年，又吃好飯又掙錢”，每個(gè)孩子在施禮、叩拜、問好之后，都能得到長輩們贈予的押歲錢。
從一元復(fù)始的正月初一到龍?zhí)ь^的二月初二，故鄉(xiāng)的年味如鄉(xiāng)下一日三餐的裊裊炊煙，伴隨著扭秧歌、舞龍燈，伴隨著濃語一席、美酒三杯，伴隨著犬吠雞鳴，羊歡馬叫，伴隨著滿面春風(fēng)、笑語歡歌，眷戀在故鄉(xiāng)的朗朗天空…… 故鄉(xiāng)濃郁的年味是親情的溫馨，是鄉(xiāng)情的孕育，是鄉(xiāng)趣的集成，是民風(fēng)的升華。故鄉(xiāng)就是在這種天然純樸、充滿激情、生生不息的年味中，從蒼老的過去走到青春的今天，從激昂的現(xiàn)在走向希望的未來。
5.《我家的年味》作文開頭結(jié)尾
1. 除夕前后的那幾天是我做喜歡的過的，先是除夕，然后是初一、元宵，這是我們家最隆重的三天。臘月初八是過新年的開始，這一天我都會吃糖瓜或芝麻條，除此之外這一天還要熬臘八粥，大的小的、紅的綠的什么都有。今年1月23日，我期盼的已久的除夕夜來了。大掃除是我們家除夕白天要干的第一件事，家里的每一個(gè)人都投入在清掃的行列里。把家里打掃干凈了，就是該“總把新桃換舊符”的時(shí)候了，爸爸、媽媽和我把所有的舊窗花、對聯(lián)、福字都換成了新的，現(xiàn)在的家真是一塵不染、年味十足啊！買年貨，是我們家一件重要的事情，吃年貨，是我一件重要的事情！到了晚上天剛剛黑下來的時(shí)候，各家各戶都把自家弄得燈火輝煌，紅色的燈籠、彩色的燈帶高高的掛在屋梁上，這讓漆黑的夜晚變得格外璀璨。在爺爺奶奶家吃年夜飯是我們家一貫的習(xí)俗，說是“年夜飯”不如說是“年夜餃子”，這是因?yàn)槲覀兗叶贾皇浅杂镁恼{(diào)制的餡包成的香噴噴、熱乎乎的大餃子了，別說還真是好吃！吃完了年夜飯，就是一家人一起收看“春節(jié)新年晚會”時(shí)間了，在笑聲中等待新春的鐘聲敲響。與此同時(shí)，我們家也會以放鞭炮的形式來慶賀過去的一年即將結(jié)束、新的一年即將開始。每年除夕夜放完鞭炮我們一家三口人就回到自己家中，到那時(shí)的鞭炮聲一響，那表示我們家的新得一年也開始了！在新年的鞭炮聲中，新的一年即將開始，在我長大了一歲的時(shí)候，看著新年熱熱鬧鬧的到來，隨之便靜靜地悄然的從我身邊流過！
2. 我的爺爺是北方人，在爺爺?shù)睦霞?，每?dāng)過節(jié)家家戶戶都會圍在一起包餃子吃。爺爺說，早在古代人們就有包餃子的習(xí)俗，新春佳節(jié)大家吃餃子，是辭舊迎新、祝福吉祥的意思。每次過年我最喜歡最盼望的也是和爺爺一起包餃子。包餃子要準(zhǔn)備好面粉、肉、蔬菜等等好多種材料，所以今天我早早的起床，和媽媽一起去菜場把這些材料搬回家，準(zhǔn)備大顯身手。
3. 全家人動手，一會兒功夫各種材料準(zhǔn)備就緒，可以開始包餃子啦。爸爸先把肉、姜蔥剁碎后混合在一起，再放一點(diǎn)鹽和醬油，攪拌均勻做成了餃子餡兒；另一邊，爺爺正在和面。和面可有大學(xué)問，爺爺在面粉里放了幾個(gè)雞蛋，把溫水慢慢倒進(jìn)面粉盆里，筷子不停的攪動，所有的干面粉都粘在一起像面疙瘩的時(shí)候，又開始用手揉，直到面的表面光光的像橡皮泥，就說明和好了。接下來是搟皮，把面團(tuán)揉啊揉，揉成像一條長長的小蛇，然后用刀切成一小段一小段，再用搟面杖搟成餃子皮。爺爺說餃子皮要中間厚邊上薄，中間厚能防止餃子漏餡兒，邊上薄吃起來口感好。我和哥哥姐姐們用手指沾一點(diǎn)點(diǎn)水在餃子皮邊上抹一圈，把做好的肉餡放進(jìn)搟好的餃子皮中，再把餃子皮合攏、捏緊，這樣一個(gè)餃子就包好了。全家人齊心協(xié)力，一眨眼的功夫餃子已經(jīng)整整齊齊站了一桌。
4. 餃子包完了，現(xiàn)在該干什么呢？對啦，該把餃子下鍋了，一個(gè)個(gè)白白胖胖的餃子在鍋里翻滾著，等他們都浮上來，加涼水繼續(xù)煮。十五分鐘過去了，餃子們可以出鍋啦…聞一聞，啊，真香！我迫不及待的用手抓起一個(gè)餃子就想往嘴里放，“呀！真燙！”餃子沒吃到，燙得我不停地吹著手指…奶奶笑著說：“別急別急慢慢吃……”餃子吃在嘴里，味道真美味，好吃極啦！全家人一邊大口吃著餃子，一邊夸我包的餃子好吃，我嘴里和心里都美極了……
6.求一篇以“年味”為題的作文600字
期盼過年 其實(shí)我和孩子們一樣盼望著過年，只是不再像他們那樣掰著指頭細(xì)數(shù)還差幾天才是正月初一了。
過年可以有一個(gè)長長的假日，有足夠的時(shí)間呆在媽媽身邊，每頓飯都可以吃上媽媽蒸的我在外邊從來不吃的芥菜肉，不害怕身上的肉在那幾天里夜以繼日的長啊長。每當(dāng)我們對著那盤熱氣騰騰香味四溢的芥菜肉頻頻舉箸時(shí)，我都能從筷子劃出的弧線里看到媽媽那張歲月縱橫的臉上淌著的幸福和滿足。
媽媽很慌年。每年從臘月二十四開始她就在寒風(fēng)刺骨的小院里忙的腳不沾地，忙著把所有可以盛放食品的用具洗刷一遍。
見到我們她就笑嘻嘻的摘掉絨線帽讓我們看她頭上的汗。臘月二十五她就開始張羅著蒸饅頭蒸棗山豆包。
我們心疼地抱怨她是自找苦吃說到街上預(yù)定些饅頭不就行了，她說買的饅頭那是個(gè)什么味道？ 臘月二十八那天我們姊妹幾個(gè)再忙都要抽空回家，那天家里要煮肉炸丸子炸麻葉。盡管從農(nóng)村出來了好久，但媽媽仍然保留著在老家時(shí)的習(xí)慣，喜歡用地鍋煮肉炸年貨。
為此她總是從夏天就開始收集棍棒樹枝等到過年時(shí)燒火用。也只有她能掌握住那口大地鍋烹炸各種年貨時(shí)的火候。
年三十的時(shí)候也要抽個(gè)空去看看，勞累了幾天的媽媽看著一應(yīng)俱全的年貨，一個(gè)勁的催促吃呀吃呀。吃飽了就要回到自己的家去守歲了，每年這一天的告別母女的心里都是別有一番滋味在心頭，因?yàn)榘凑找?guī)矩出嫁的女兒是不能在娘家守歲的，到來年的正月初二才能回來。
而這一別母女都感覺隔山隔水似的遙遠(yuǎn)和漫長，其實(shí)也不過時(shí)兩天的時(shí)間。走在家門口那條走了無數(shù)次的小路上，我的背影印著溫暖印著牽掛。
我走的很慢很慢但絕不回頭，我把這溫暖和牽掛拉的很長很長。 遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的鞭炮聲此起彼伏，空氣里飄著誘人香味，路邊人家剛剛貼上的春聯(lián)被風(fēng)吹得“嘩嘩”作響。
公交車的車廂里空蕩蕩的，車子在行人寥寥的街上開的很快很快，司機(jī)也急著回家過年呢，家里他的媽媽也正在窗口引頸張望等著他回家守歲。下車時(shí)我大聲對司機(jī)說：“新年好！” 新年在我們的盼望中真的來啦 盼望過年 過年是一種感覺，一種體驗(yàn)，一種遭遇，可能還是一種境界 留在我記憶中最美好的經(jīng)歷是小學(xué)時(shí)代在河南農(nóng)村姥姥家過年的日子。
那時(shí)候，每次過年都是生命中最激動人心的大事。早早地，剛進(jìn)入冬天，還沒放寒假，我就已經(jīng)在盼望著過年了。
因?yàn)?，一過年就意味著大人小孩都放假沒事兒了，不上班不上學(xué)不下地不干活兒，所有的人都可以在家盡情地休息盡情地玩兒樂了。當(dāng)然，我現(xiàn)在已經(jīng)知道，那只是小孩對生活的誤解，可是我至今還非常喜歡這樣的誤解。
過年的第一個(gè)樂趣是人多熱鬧。我記得有一年的大年初三，剛吃過早飯不大功夫就有親友來串門，一直到晚上八九點(diǎn)鐘，客人還絡(luò)繹不絕。
二姨三姨姑姥爺舅姥爺姨姥爺表舅表姨表兄表弟表姐表妹，好像全天下的親戚都在這一天聚集到一起了，中午吃飯時(shí)，至少擺了10張桌子，姥姥家五個(gè)窯洞那么老大的院子都呆滿了人，真有點(diǎn)摩肩接踵人聲鼎沸的樣子。令我自豪的是，我在院子里和所有的小孩比賽踢毽子，居然打敗天下無敵手。
過年的第二件樂趣不用說就是吃。姥姥把收藏多日的紅棗、花生、紅薯干和柿餅都翻騰出來，姥爺則把放在院子角落里已經(jīng)蓋上一層厚厚白雪的大竹筐掀開蓋兒，露出里面凍得鮮紅的軟得要化了的烘柿。
更不用說中午那頓飯了，那是把一輩子的吃食都放在了一起，有白面烙饃、白面蒸饃、炸油角、素丸子、牛肉丸子、雞肉丸子、扣肉、小酥肉，還有冰糖蓮子百合湯等等。那個(gè)時(shí)候大人小孩都顧不上客氣，一盤菜上桌三口兩口就被搶光了。
因?yàn)榇蠹业牡亩亲佣继樟?，在平常的日子里連玉米面餅子都吃不上的。所以，碰上能吃飽的時(shí)刻誰都顧不上臉面了。
過年的第三件好事是每個(gè)小孩都盼望的，那就是壓歲錢。但在那些年里，人們一個(gè)比一個(gè)更窮，我至今還清晰地記得，有一年生產(chǎn)隊(duì)給每一戶人家發(fā)了5毛錢，說是讓大家過年買鹽吃。
所以，來的客人雖然多，但真正能給我壓歲錢的人其實(shí)屈指可數(shù)。二姨一般會給我兩毛錢，三姨給五毛錢，往往是所有親戚中給得最多的。
其他人多數(shù)給五分錢或一毛錢，更多的人是一分錢也拿不出來的。即使如此，過一個(gè)年下來我差不多會收到將近兩元錢，那已經(jīng)是很大一筆財(cái)富了。
對于我來說，過年還有一項(xiàng)獨(dú)特的樂趣，就是放鞭炮。放鞭炮沒什么稀罕的，二踢腳、沖天雷誰沒放過？我的樂趣在于玩摔炮。
那是一種用兩三層紙卷上一些火藥和火石做成的小炮仗，捏在手指尖里，用一頭兒對準(zhǔn)地面使勁一摔，“叭”地一聲，隨時(shí)可以嚇別人一跳。姥姥家的村子里就有一家兄弟三人都做摔炮賣摔炮。
那時(shí)，我家住在遙遠(yuǎn)的東北大城市沈陽。每當(dāng)過完年從老家回到沈陽，我就把摔炮的種種樂趣和神秘講給鄰居小孩和學(xué)校的同學(xué)聽，有時(shí)候我再給他們講講在雪地里用籮筐扣鳥，或用竹篾扎燈籠的經(jīng)歷，他們都聞所未聞，眼饞死了。
玩得太高興就樂不思蜀，有一天爸爸站在高高的崖頂上喊我，該開學(xué)了，明天咱們回沈陽吧，我一下子傻在那里，竟當(dāng)著一大群小孩的面嚎啕大哭起來。 后來，有了許多不同的人生經(jīng)歷，也就有了許多不同的關(guān)于過年的人生境遇或體驗(yàn)。
七十年代初，。
7.初一作文 年味 600字
今天是大年三十，晚上我與媽媽去逛街，走在繁華的大街上，我不禁感到驚異：大街上燈火通明，各式各樣的燈光在荒涼的街道上獨(dú)舞，唯獨(dú)幾家店市在苦苦等待顧客，街道上的寒風(fēng)似乎比別處的更加寒冷，大多數(shù)的店市都大門緊閉，似乎在躲避寒風(fēng)。
為什么只有街燈在做荒涼的點(diǎn)綴？人們呢？這條街沒有人山人海，熱鬧非凡，店主們與顧客們那討價(jià)還價(jià)的喊聲了。今年，為何感受不到年味？想起往年：大街小巷燈籠高掛，燈光透出燈籠紙，閃著熱鬧的燈光，處處都是人們笑意蕩漾的臉，處處都是人們忙忙碌碌的身影：買年貨、貼春聯(lián)、店市打折、店主們的吆喝聲，忙得不亦樂乎？ 我不禁低下頭沉思，想了許多：或許是人們不再注重年味，而是想家了。
家永遠(yuǎn)是人們幸福、溫馨的港灣，不論漂白何方，終要回歸溫馨的港灣，人們不再注重物質(zhì)上的價(jià)值，而是一股油然而生的濃濃的思鄉(xiāng)情啊！歌里唱的“常?；丶铱纯础辈灰彩菃?？關(guān)于年味的作文500字 盼望著，盼望著，春節(jié)終于到來了。天剛剛蒙蒙亮，鞭炮的聲音伴隨著餃子的香味，在空氣中彌漫著，讓我們的心情無比快樂。
“開飯了！開飯了！快來吃餃子！”媽媽叫道，接著，把熱氣騰騰的餃子端上飯桌。我嘗了一口，贊嘆道：“哇！餃子好好吃哦！”“這是充滿年味的餃子，平常是吃不到的，你們可要多吃點(diǎn)哦。”
媽媽說。 我和弟弟你不讓我，我不讓你地狼吞虎咽地吃了起來。
奶奶坐在椅子上，皺紋里綻放著笑容，不時(shí)看看我們哥倆，她吃餃子時(shí)細(xì)細(xì)品味，和我們大不一樣；爸爸吃餃子呢，哈，他蘸著臘八醋，大口大口地吃著，說這樣更好吃；媽媽腿閑不住，給奶奶送上一碗熱氣騰騰的餃子湯，又給我們端來剛下出來的餃子，我說：“媽媽，你坐下吧！要不，餃子都涼了?！眿寢屝χ饝?yīng)就坐了下來。
媽媽吃餃子邊吃邊喝餃子湯，說原湯化原食。 忽然，弟弟“哦”了一聲。
我好奇地問：“怎么了？”弟弟吃驚地說：“我竟然吃到了一塊錢！”聽到這里，奶奶笑著說：“哦，我怎么把這件事給忘了。我呀，在幾個(gè)餃子里包了錢，誰吃了誰有福。
你們快吃吧，看誰有好運(yùn)?！?聽了之后，我和弟弟忙又大口大口地吃了起來。
“哎喲！”我捂住嘴說，“我也吃到了一塊錢！”弟弟看著我的表情，笑著說：“哈哈哈，看你的樣子真像潘長江！” 大家都笑了起來，歡樂的笑聲傳到屋外，和噼噼啦啦的鞭炮聲融混在了一起，傳得很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)…… 其實(shí)，今天這餃子的味道和平常是一樣的，但是這家庭的團(tuán)圓和溫馨，這濃濃親情才是這餃子的真正的味道，讓人感到它與平日的不同。 我喜愛這充滿年味的餃子。
關(guān)于年味的作文400字 年，越來越近了。 街道上的人行色匆匆，手里提著剛買的年貨；馬路兩旁插滿了迎風(fēng)飄揚(yáng)的彩旗，街道變得一塵不染；家家戶戶大掃除，把家里打掃的干凈、整潔；小孩子們都穿上了新衣，喜氣洋洋……一幅幅和諧喜慶的畫面展現(xiàn)在我的眼前。
8.濃濃的年味作文600字左右
今天是大年三十，是個(gè)全中國人民值得高興的日子，我在這一天感受到了濃濃的年味。
剛天亮，我就隨著此起彼伏的鞭炮聲睜開了眼睛，我迫不及待地拿出舅媽給我買的新棉襖，又對著鏡子試了試，玫瑰色的長棉襖配上黑色的緊身褲，再穿上一雙白色的長靴，扎個(gè)花苞頭，戴上鑲著水晶的小皇冠，簡直美到爆！
走出睡房，我看見家中又多了幾絲紅色，家中間掛著一個(gè)大紅色的中國結(jié)；廚房門口掛著兩條紅色的魚，象征著年年有余，說是根據(jù)諧音來的；我的小睡房的門上也貼上大大的“福”字。
我跑下了樓梯，來到樓下。哇！雪后的景色可真美！樹上、地上、遮雨棚上都蓋上了厚厚的一層雪，踩在雪上，松松松軟的真舒服！
放眼望去，平地猶如有一塊銀色的毛毯鋪在地上。雪還在紛紛揚(yáng)揚(yáng)的飄著，站在雪中，真覺得如入仙境。
早點(diǎn)吃完了，該去領(lǐng)紅包。我和貝貝一路小跑從家中跑到賓館里。外公外婆已經(jīng)坐在沙發(fā)上等我們了。我連忙說：“祝外公外婆壽比南山，福如東海！”一句再簡單不過的話竟然讓二老這么開心，他們摸著我的頭說：“嘉嘉真乖！”貝貝也嗲聲嗲氣地說：“祝外公外婆健康成長！”我們聽到后立刻捧腹大笑。貝貝竟問：“為什么嘉嘉姐姐好乖？我不乖嗎？”外公外婆笑著說：“好好好，貝貝最乖啦！”兩位老人樂得合不攏嘴，忙不迭的把紅包塞到我們手里，一邊還說：“好，祝你，們學(xué)業(yè)有成，以后成為祖國的棟梁之才！”
這一天又緩緩的過去了，這濃濃的年味卻在我心里我心里回味著！
9.求一篇關(guān)于“我家的年味”的作文
祭拜祖宗一定要在立春前，否則就有不尊重祖先或祖先會吃不到的說法，因此，每到年底，奶奶總會翻翻日歷，挑選一個(gè)時(shí)間上比較好自己又比較空閑的日子，這時(shí) 候，我們就轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去不肯離去，因?yàn)槲覀兌贾溃腊葑孀诤蟮某允持灰环诺皆钆_上就可以讓我們享受了，大人則在一旁微笑著看著我們，有時(shí)還會給我們分一分，怕我們姐弟三個(gè)吵架。
大人是不吃的，據(jù)說老祖宗吃過的東西孩子吃了最好，因?yàn)樽嫦葧Ｓ游覀兤桨步】?，學(xué)習(xí)進(jìn)步。 陰歷的二十六是我家大掃除的日子，那天，全家傾巢出動，父親會給我們小孩分配一些活兒，半天工夫，基本上上上下下就已經(jīng)暢快明亮，記得還有一件事是父親必做的，那就是給門窗上桐油，上過桐油的門窗雖然有一股子油味兒，但我們都不覺得難聞，反而覺得有一種馬上要過年的喜悅。
大年三十的年夜飯總沒有像我看的書里的豐盛，但是比起平時(shí)也會好一些，那時(shí)總期盼：不知什么時(shí)候我們?nèi)乙材茉谀耆砩铣陨弦淮笞赖牟?？過上一個(gè)真正的年！一眨眼，以前過年時(shí)的期盼都實(shí)現(xiàn)了，而現(xiàn)在的我們又懷念起小時(shí)候過年的味道了。吃完年夜飯，奶奶要忙了，她會再次把家里里里外外打掃一遍，因?yàn)樗嬖V我們，初一是不準(zhǔn)掃地的，初一掃地會把家里的財(cái)氣掃掉的。
等忙完這件事，奶奶就會準(zhǔn)備明天早上的菜，記得一個(gè)菜是必備的，那就是青菜油豆腐粉絲湯，好像說法也是取長壽之意。 年初一，奶奶總會第一個(gè)起床，母親叫我們穿上新棉鞋，走到灶間，奶奶就給我們沖每人一大碗白糖蜜棗水，寓意意念甜甜蜜蜜，喝完了甜甜的糖水，然后就把蜜棗丟進(jìn)嘴里，細(xì)嚼慢咽一番，品味蜜棗的甜蜜和醇香。
這個(gè)習(xí)慣到我結(jié)婚以后還保持著，直到現(xiàn)在我還是喜歡吃蜜棗。吃完早飯，奶奶就會拿出隔夜準(zhǔn)備好的一些糖果和瓜子花生給我們吃，有時(shí)，看到地上吃得一塌糊涂，順手抓過掃帚，奶奶總會提醒：“今天是初一?！?/p>
于是笑呵呵地放下，繼續(xù)嗑瓜子，吃花生。同時(shí)初一是不走親戚的，大家都呆在自己家里，到了初二，才可以走動走親戚。
初五是迎財(cái)神的日子，現(xiàn)在從凌晨開始就可以聽到高聲鞭炮的聲音，我小時(shí)候，不知道別人家是怎樣敬財(cái)神的，我看到奶奶就在灶臺邊插幾支香，就如此簡單，有的只是一份心意和一種期盼，在老人眼里，灶神跟財(cái)神是一回事，有財(cái)了，我們能吃好喝好，這就已經(jīng)很滿足了。 正月十五，家里是一定要做湯圓的，總感覺家里自己做的湯圓的味道是最好的，幾天前奶奶就已經(jīng)把糯米浸在一個(gè)大大的盆里，兩天后把米淘干凈，拿到加工廠加工，背回家把糯米粉攤在一個(gè)大大的竹匾里，等十五那天用。
我們家做湯圓總比較地道，做咸的，餡是薺菜和鮮肉的，還會做甜的，甜的有豆沙，豆沙是自己燒制的，有我們家特有的味道，看上去油亮，吃上去香甜；甜的還有芝麻，加工芝麻比較方便，在一個(gè)廣口瓶里用鏟子的木柄一上一下多撐幾口，放些白糖攪拌均勻就可以了。通常我們用一種叫“苦蒿頭”的野菜和在糯米粉里，這樣的糯米粉就是淡綠的，這種粉放豆沙餡是最好吃的，燒熟后的湯圓是墨綠色的，顏色也特別好看。
湯圓快熟了，我們?nèi)齻€(gè)總是各自拿著碗圍在灶臺邊，嘴里忙活著：“我要六個(gè)，三個(gè)甜的，三個(gè)咸的。”……一派熱鬧和溫暖的景象，這種感覺再也不會有。
現(xiàn)在的年年年一個(gè)樣，好象也沒有什么特別的味道，更沒有什么值得懷念的東西留存在記憶的深處，所以，過年的時(shí)候總要拿小時(shí)侯的記憶溫暖一遍自己的心房。
